Над чем смеялись древние люди?

Научно доказанный факт: смеяться могут не только люди. Еще в конце 1990-х годов нейробиолог Яак Панксепп щекотал животы крысам и записывал издаваемые ими звуки. Оказалось, что испытуемые (щекотуемые) издавали особый писк на частоте в 50 кГц, который на самом деле является смехом. Помимо крыс, ученые обнаружили способность к смеху у различных приматов, собак, лис, тюленей, некоторых видов птиц и даже у коров. У крыс это высокочастотный писк, у птиц громкие крики, а у остальных что-то вроде фырканья. Считается, что животные смеются, как и люди, сбрасывая напряжение, участвуя в игре или в социализации. Смех — как древний эволюционный механизм сигнализирует об отсутствии опасности и о здоровье смеющегося. А здоровье, в свою очередь, это главная привлекательная черта для потенциального партнера по созданию потомства. Если совсем упростить — смеяться выгодно. Это сигнал: я жив, здоров и генетически перспективен. Младенцы начинают смеяться задолго до первого сказанного слова, что тоже подтверждает рефлекторную природу смеха. С момента первой игры в «ку-ку» смех помогает ребенку обучаться и укреплять социальную связь. Хотя, например, смех от щекотки может быть не выражением радости, а первой ступенькой к слезам. Считается, что ощущение щекотки воспринимается мозгом как слабый сигнал об опасности. Поэтому нам чаще всего щекотно на незащищенных местах — пятках и ребрах. Стимуляция нервных окончаний в этих областях заставляет нас дергаться и смеяться. То есть, включать механизмы защиты. И, если напор и щекотка продолжатся, то недалеко и до слез и обиды. При этом смех — действие заразительное. Помимо социальной составляющей, мы поддаемся смешливому настроению нашего окружения неосознанно. Все благодаря зеркальным нейронам. Они отвечают за эмпатию, обучение через подражание и понимание чужих эмоций. В 1996 году итальянские ученые из Пармского университета обнаружили такие нейроны у макак, а затем и у людей. Исследователи изучали работу коры головного мозга приматов. Во время эксперимента ученый поднял орех в присутствии неподвижно сидящей обезьяны с вживленными ей электродами. При наблюдении за действием человека активность импульсов мозга примата возросла. Хотя до этого считалось, что такая реакция возможна только на действия, совершенные самой обезьяной. Именно для «заразности» в ситкомах прошлых лет на фон добавляли звуки смеха, как бы подсказывая зрителю, что нужно делать при просмотре данной сцены. Шутки, как элемент уже осознанного социального взаимодействия, скорее всего появились вместе с речью. Так, самой древней шуткой считается шумерская пословица, найденная на раскопках в Месопотамии еще в 2008 году. Запись на глиняной табличке была создана в 1900 году до нашей эры. Шутка такая: «С незапамятных времен не случалось такого, чтобы молодая жена не пукнула на коленях своего мужа». Как можно пронаблюдать, «туалетный» юмор существует по крайней мере четыре тысячи лет. А что насчет древних людей? Скорее всего, стендап-концертов или заготовленных скетчей у прямоходящего человека не было. А представления в пещерах чаще всего имели ритуальное, а не театральное значение. Однако смех все же существовал. Как у животных и младенцев, смех играл роль подчинения, налаживания коммуникации и сброса напряжения. То есть являл собой чисто реакцию тела. Затем, эволюционируя, смеяться стали над неловкими ситуациями, неожиданностями и пародиями. И здесь уже юмор обогащается смыслами. Смех старше речи, письменности и старше цивилизации. Это не культурное изобретение, а биологический процесс. И можно с уверенностью предположить, что древние люди смеялись чаще всего над неловкими падениями, чужими ошибками или в моменты высочайшей радости. Автор: Алёна Миронова

История одной аферы: как появилось лох-несское чудовище

1933 год. Западный мир в тисках Великой депрессии. Инвернесс — промышленный центр Шотландского нагорья — умирал медленно, но верно: закрывались заводы, пустели гостиницы, а воды озера Лох-Несс, черные от торфа, казались идеальной метафорой беспросветного будущего. Именно в этом депрессивном ландшафте родилась легенда, которую сегодня знает каждый: история о доисторическом чудовище, обитающем в глубинах самого знаменитого озера планеты. Вот только монстр оказался вовсе не плезиозавром, а продуктом гениальной рекламной кампании, придуманной за кружкой пива на Трафальгарской площади. Так может ли одна газетная заметка переписать судьбу целого региона и заставить миллионы людей поверить в химеру? История Лох-Несс отвечает однозначно: да, если за дело берется талантливый пиарщик. Кризис, пивная и канадский след В начале 1930-х владельцы отелей в окрестностях Инвернесса оказались в отчаянном положении. Туристический поток иссяк, и шотландская глубинка выглядела на редкость непривлекательной. Тогда местные бизнесмены обратились к рекламному агенту и писателю Дигби Джорджу Гэрети (впоследствии известному под псевдонимом Роберт Стэндиш). Встреча, по свидетельствам, произошла в одном из пабов Лондона, и там, за кружкой пива, Гэрети предложил ход, достойный учебников по маркетингу: изобрести чудовище. Идея не была плодом чистой фантазии. У Гэрети имелся знакомый, владевший недвижимостью в канадской провинции Британская Колумбия. Тот уже давно и успешно приманивал клиентов легендой о таинственном звере, будто бы обитающем в озере Оканаган. Местные жители называли его Огопого — шестиметровым созданием с лошадиной или козлиной головой; сообщения о встречах с ним фиксировались с 1872 года. Бизнес знакомого процветал. Гэрети мгновенно уловил, что шотландский фольклор, издревле населявший Лох-Несс водяными духами, станет идеальной почвой для аналогичной мистификации. 150 фунтов за бессмертие Предложение настолько вдохновило отельеров, что они немедленно заплатили Гэрети 150 фунтов стерлингов. По тем временам сумма была эквивалентна примерно 10 тысячам современных фунтов — щедрый гонорар за выдумку. Но в контракте, по сути, значилось не просто порождение фантома: Гэрети обязался сделать легенду правдоподобной. Решение оказалось поразительно простым и до безобразия эффективным — он нанял журналиста. Сегодня, благодаря расследованию британского историка Гарета Уильямса, мы знаем, как заработала эта машина мифа. Уильямс обнаружил письмо, датированное 1980 годом, в котором 82-летний Гэрети признавался другу: легенда о лох-несском чудовище была «гениальным PR-ходом». Рождение чудовища Задание журналиста звучало почти буднично: подготовить публикацию о некоем свидетельстве, связанном с озером Лох-Несс. Исполнителем стал Алекс Кэмпбелл — водный инспектор и по совместительству корреспондент газеты Inverness Courier. 2 мая 1933 года на ее страницах появилась заметка, описывавшая поразительную встречу. Супруги Маккей, владельцы отеля в Драмнадрохите на берегу озера, утверждали, что видели огромное существо, «похожее на кита», взбаламутившее воду в тихую погоду. Статья породила лавину: репортеры ринулись в Инвернесс, а предприимчивый Гэрети через того же журналиста продолжал подбрасывать «подтверждения». Через несколько месяцев в прессе появились первые снимки чудовища — разумеется, мутные, нечеткие, оставляющие необъятный простор для интерпретации. Огромное темное тело, длинная шея, горб — воображение дорисовывало динозавра там, где объектив фиксировал лишь рябь на воде. Скепсис против фольклора: как гостиницы обрели клиентов Самое удивительное, что разоблачения не подействовали даже тогда, когда они лежали на поверхности. Защитники реальности прямо говорили: владельцы гостиниц кровно заинтересованы в сенсации. Известный скептик того времени, палеонтолог сэр Артур Кит, почти смеясь, напоминал, что озеро Лох-Несс слишком холодно и бедно кормом для крупного животного, а геологическая история исключает сохранение плезиозавров. Но массовое сознание уже ухватилось за легенду. Шотландский фольклор, собиравший веками рассказы о коварных чудовищах и озерных духах, отлично состыковался с газетной «уткой». Мифологическое чудище получило паспорт, прописку и постоянную колонку в таблоидах. Регион расцвел. Гостиницы, еще вчера пустовавшие, заполнились репортерами, охотниками за привидениями и просто любопытными. Дороги, ведущие к озеру, обросли сувенирными лавками, а выражение «Несси» (ласковое прозвище, родившееся из газетных заголовков) стало одним из самых узнаваемых брендов планеты. Гэрети, получивший свои 150 фунтов, вскоре отошел от рекламы и построил литературную карьеру, оставив монстра жить собственной жизнью. Письмо, которое все объяснило В 1980 году, незадолго до смерти, Дигби Джордж Гэрети продиктовал то самое письмо, которое полвека спустя попало в руки историка Гарета Уильямса. В нем он с улыбкой оглядывался на «гениальный PR-ход», превративший экономическую яму в туристическую Мекку, и честно говорил, что миф создан по заказу, оплачен гостиничным бизнесом и вброшен через журналиста в подходящий момент. История, таким образом, отбрасывает мистический туман и становится прозрачной, как воды горного ручья. Никакой доисторической рептилии — только реклама. Но масштаб последствий поражает: Лох-Несское чудовище сегодня приносит в местную казну около 30 миллионов фунтов ежегодно. Каждый потраченный на гонорар пенни обернулся гигантской прибылью длиною почти в столетие. Можно ли считать эту историю просто обманом? Формально — да. Но если присмотреться, Лох-Несское чудовище — это изящный социальный феномен. Оно родилось в момент, когда отчаявшимся людям нужна была вера в чудо, способное оправдать поездку в забытый уголок страны. Великая ложь нуждается лишь в маленькой искре готовности верить. Риторический вопрос «Что же такое Несси?» давно превратился в вопрос «Почему мы до сих пор о ней говорим?» Ответ дает экономика: в отличие от реального плезиозавра, искусственная легенда идеально масштабируется, не требует корма и не умирает. Она обитает не в толще черной воды, а в газетных архивах, сувенирных кружках и воображении восьми миллионов туристов, ежегодно фотографирующих волны озера в надежде разглядеть то, что когда-то придумал пиарщик за 150 фунтов.

Четыре научно обоснованных способа, как быстро охладиться в жару

Признайтесь: сейчас вам либо просто жарко, либо вы вот-вот самовоспламенитесь. Такая жара неизбежно создает рабочую среду, к которой человеческий организм попросту не приспособлен. По словам профессора Майка Типтона из Лаборатории экстремальных условий Портсмутского университета, люди — тропические существа, эволюционно привыкшие находиться почти без одежды и отдыхать в климате с температурой около 26°C. «Мы просто не созданы для того, чтобы в такую погоду заниматься физическим трудом в защитной экипировке или сидеть в офисах в костюмах», — отметил эксперт. Так как же охладиться в жару? Вам наверняка знакомы базовые советы: пейте больше воды, держитесь в тени и зашторивайте окна. Однако есть и другие простые и научно обоснованные способы легче переносить высокие температуры. Первым делом охлаждайте руки, а не лицо Если вам стало где-то жарко и кто-то предлагает воспользоваться веером или портативным вентилятором, вы, скорее всего, первым делом попытаетесь охладить лицо. Однако Типтон пояснил, что это не самый быстрый способ снизить температуру тела: «Безусловно, поток воздуха у лица будет стимулировать холодовые рецепторы, создавая ощущение комфорта. Но на самом деле это не отводит тепло от вашего тела». Более эффективный метод — погрузить кисти рук в холодную воду на 15–20 минут. «У кистей большая площадь поверхности по отношению к массе, и когда вам жарко, через них проходит интенсивный кровоток. Если температура внутренних органов повышается, организм направляет кровь к конечностям, чтобы избавиться от лишнего тепла», — отметил профессор. Конечно, погружать руки в холодную воду не так приятно, как направить на лицо вентилятор, но это охладит гораздо быстрее, чем даже ледяная ванна. Важно различать то, что лишь создает ощущение прохлады, и то, что действительно снижает температуру тела. Избегайте холодного душа В знойный летний день мысль о прохладном душе может показаться весьма заманчивой. Однако, как ни странно, резкое погружение всего тела в холодную воду — это не самый эффективный способ охладиться в жару. «Допустимо опустить в холодную воду отдельный участок тела, но все, иначе организм в ответ сузит сосуды и уменьшит приток крови к коже, — пояснил Типтон. — Секрет охлаждения в том, чтобы доставить кровь к поверхности кожи, а затем мягко отвести от нее тепло». Забудьте о ледяных ваннах и отдайте предпочтение слегка теплому душу. Идеальная температура зависит от особенностей вашего тела и жары на улице, но эксперт посоветовал настраивать воду так, чтобы она по ощущениям казалась вам относительно теплой. По его словам, необходимо добиться наибольшей разницы температур между телом и водой, не перекрывая при этом кровоток в кожных покровах. Отдавайте предпочтение горячим и теплым напиткам Вы наверняка знаете об этом старом совете, но он действительно работает: теплый напиток охладит вас быстрее, чем ледяная вода. «Смысл не в том, чтобы напрямую охладить тело, а в том, чтобы запустить механизмы — потоотделение, приток крови к коже, — которые обеспечат этот эффект. Острое карри подействует точно так же», — прокомментировал Типтон. Это не значит, что нужно пить только горячее. Поддержание водного баланса жидкостью любой температуры помогает телу охлаждаться за счет потоотделения и переноса тепла от работающих тканей к коже. Просто имейте в виду: выпитая залпом вода из холодильника вряд ли быстро собьет вашу внутреннюю температуру. «Посудите сами: примерно на 60% тело человека состоит из воды — это около 40 литров. Один стакан холодной жидкости погоды не сделает. Это капля в море», — пояснил профессор. Однако у метода охлаждения горячими напитками есть важное но. Если вы решили выпить что-то дымящееся, откажитесь от кофе и чая. Кофеин, как и алкоголь, ускоряет обмен веществ, заставляя организм вырабатывать больше тепла. Кроме того, он обладает мочегонным действием, из-за чего влага теряется быстрее, чем при употреблении других напитков. Поэтому самое время отыскать затерявшуюся в глубине кухонного шкафа пачку травяного чая. Усильте потоотделение с помощью легкого ветерка Вряд ли этот совет тянет на революционное открытие, но действительно важно обмахиваться веером, когда жарко. И лучше постараться охватить как можно большую площадь тела. Дело в том, что веер охлаждает не только за счет вытеснения теплого воздуха, соприкасающегося с кожей, но и способствует испарению пота. Если обмахивать только лицо, вы усилите испарение лишь на очень небольшом участке. В сильную жару это может стать серьезной проблемой. По словам Типтона, когда температура достигает примерно 35°C, единственный реальный способ охладить тело — это потоотделение. «Все потому, что испарение пота зависит не столько от температуры, сколько от разницы в давлении водяного пара между воздухом и кожей. И здесь на помощь приходит легкий ветерок», — пояснил эксперт. По возможности используйте обычный ручной веер или откройте несколько окон для естественной циркуляции воздуха. «Полагаться только на кондиционеры — не лучший способ бороться с изменением климата. Они сами по себе являются значительной частью этой проблемы», — заключил Типтон. По материалам статьи «How to cool down quickly: 4 surprising, science-backed ways to cope with a heatwave» Science Focus

Почему фотографическая память — это миф и как все устроено на самом деле

Голливуд обожает суперспособности. Не все из них связаны с геройскими плащами и космическими лучами, некоторые — когнитивные. Речь о персонажах, которые могут запомнить абсолютно все. В фильмах и сериалах зрители сталкиваются с обладателями выдающегося интеллекта. Этим героям достаточно одного взгляда на страницу, комнату или чье-то лицо, чтобы позже воссоздать каждую деталь с хирургической точностью. Это можно увидеть повсюду: «Форс-мажоры», «Шерлок», «Девушка с татуировкой дракона». Совсем недавно эта способность появилась в сериале «Больница Питт», действие которого разворачивается в отделении неотложной помощи. Когда электронное табло с информацией о пациентах внезапно отключается, студентка-медик Джой Квон спасает ситуацию, без усилий воспроизводя по памяти все утерянные данные — имена, палаты, врачей, диагнозы, жизненные показатели. Это захватывающий момент. Ставки высоки, память безупречна, а посыл очевиден: у некоторых людей разум работает как камера с высоким разрешением. Идея фотографической памяти проста и притягательна: пережитый опыт фиксируется объективно, сохраняется в полном объеме и воспроизводится с точностью. Увидел один раз — запомнил навсегда. Вот только есть одна проблема. Нет никаких научных доказательств существования такой способности. Реконструкция событий Профессор психологии из Чарлстонского колледжа, занимающаяся исследованием памяти, Габриэль Принсипи отметила, что вера в фотографическую память широко распространена и сама идея крайне заманчива, но ошибочна. По ее словам, человеческая память не работает как записывающее устройство. Это процесс реконструкции, даже у людей с самыми выдающимися способностями. Когда вы вспоминаете какое-то событие, память не выдает вам пережитый опыт каждый раз в неизменном виде. На самом деле вы восстанавливаете прошлое, собирая воедино фрагменты опыта, доступные вам в момент воспоминания. Этот процесс формируется под влиянием целого ряда факторов, включая подсказки, которые вы используете для поиска, текущие знания, взгляды и цели, а также душевное состояние или настроение. Поскольку каждый из этих факторов динамичен и изменчив, сегодня вы вспомните прошлое немного иначе, чем вчера. Информация не только неполная, но и неточная. Феноменальная память Некоторые люди, например чемпионы соревнований по запоминанию, действительно обладают выдающейся памятью. Они способны за минуты запомнить тысячи цифр или целые колоды карт. Их достижения реальны, но они не связаны с памятью, которую называют фотографической. Такие люди полагаются на стратегии — умственные конструкции, сформированные за тысячи часов целенаправленной практики, чтобы служить опорой памяти в конкретных областях. Без этих стратегий и в других аспектах жизни их способность вспоминать выглядит примерно так же, как у всех остальных. Принсипи подчеркнула, что феноменальные результаты экспертов отражают лишь методику и не говорят о наличии иного механизма памяти. Однако способность, наиболее близкая к фотографической памяти, все же существует — эйдетическая образность. В научной литературе ее описывают как особую форму зрительного мысленного образа, при которой люди утверждают, что могут кратковременно продолжать «видеть» изображения, которые они изучали, в своем сознании. Такая способность встречается редко, наблюдается в основном у детей и, как правило, исчезает к подростковому возрасту. Однако даже в пиковом состоянии она не дотягивает до голливудского идеала. Эйдетические образы быстро тускнеют и иногда содержат искажения и детали, которых не было. Это именно то, чего следует ожидать от памяти как системы реконструкции. Забывание — особенность Миф о фотографической памяти подпитывает представление о том, что если вы не можете что-то вспомнить, значит, ваша память дала сбой. Когда вам не удается извлечь информацию или вы теряете ее полностью, может возникнуть ощущение, будто что-то пошло не так. В действительности забывание выполняет важную функцию. Без него невозможно было бы жить. Например, люди используют воспоминания о прошлом, чтобы прогнозировать будущее. Идеальная память в этом случае была бы помехой. Забывание смывает детали конкретных эпизодов и сохраняет суть, позволяя применять прошлый опыт к новым ситуациям, а не только к тем, которые в точности совпадают с уже произошедшими. Кроме того, забывание оберегает эмоциональное здоровье. Как отметила Принсипи, притупление воспоминаний о негативных событиях помогает двигаться дальше. Также забывание защищает ваше самоощущение. Воспоминания о прошлом служат фундаментом идентичности. Чтобы поддерживать стабильную самооценку и целостное представление о себе, люди избирательно корректируют или даже полностью забывают те воспоминания, которые вступают в противоречие с их взглядами на собственную личность. Те редкие люди, чья память максимально приближена к идеальной, часто на собственном примере познают ее недостатки. Те, у кого наблюдается гипертимезия, способны вспомнить почти каждый день своей жизни в ярких подробностях. Если попросить такого человека рассказать, что он делал 24 ноября 1999 года, он, скорее всего, сможет ответить с высокой точностью. По мнению Принсипи, эта необычайная способность, видимо, проистекает из привычки (порой навязчивой) постоянно мысленно возвращаться к своему прошлому и привязывать воспоминания к конкретным датам. Однако этот навык ограничен лишь автобиографическими событиями. Во всем остальном такие люди, как и все прочие, подвержены разного рода искажениям и ошибкам. И хотя подобная способность может показаться преимуществом, обладатели описывают ее как крайне изматывающую. Им трудно отпустить негативный опыт, потому что воспоминания делают его таким же острым, как и в прошлом. Представления о «безупречной памяти» определяют то, как люди оценивают студентов, очевидцев, пациентов и даже самих себя. Они влияют на судебные решения, образовательные подходы и создают нереалистичные ожидания в отношении способностей человеческого разума. Пора уже отказаться от понятия «фотографическая память». Мозг — это не фотопленка, а рассказчик, который редактирует, интерпретирует и перестраивает прошлое в свете настоящего. И это не ограничение, а суперсила. По материалам статьи «Photographic memory is a myth – here’s what research really says about remembering» The Conversation

Птица, которая ест копыта

В мире пернатых есть настоящий аскет и отшельник. Его стихия — отвесные скалы и недоступные ущелья, а его пища — это то, от чего с брезгливостью отказались бы все остальные хищники. Знакомьтесь: бородач, он же ягнятник (лат. Gypaetus barbatus). Птица бородач — полноправный хозяин гор и единственный профессиональный костедробитель Грозное название «ягнятник» — всего лишь исторический миф, рождённый страхами пастухов. Бородач никогда не охотится на здоровых овец или домашний скот. Он — убеждённый падальщик, но с невероятной узкой специализацией: он питается костями. Копыта, позвонки, шкуры погибших животных — всё это он легко переваривает благодаря уникальному желудочному соку с высочайшей кислотностью и очень длинному кишечнику. Мелкие осколки птица глотает целиком, а крупные… сбрасывает с огромной высоты на камни, чтобы расколоть их вдребезги и добраться до питательного костного мозга. Портрет величавого горца Это одна из крупнейших и сильнейших птиц нашей фауны. Длина тела взрослой особи составляет до 1 метра, вес — до 7 килограммов, а размах мощных крыльев достигает внушительных 2,7 метра. Узнать его в небе очень легко по контрастной желтоватой голове, характерной чёрной «бородке» из жестких перьев под клювом и длинному клиновидному хвосту. Взрослая птица выглядит сурово, величественно и по-настоящему благородно. Где обитает? Бородач селится исключительно в труднодоступных скалистых районах Евразии, Африки и Индии, выбирая самые глухие места. Когда-то этот вид населял почти все горные хребты Европы. Сегодня, к сожалению, его глобальная популяция резко сокращается, особенно в регионе Средиземноморья. По этой причине бородач внесён в Красную книгу РФ как исчезающий вид. Для спасения уникальных пернатых в Альпах сегодня действуют специальные международные проекты по воссозданию популяции и возвращению птиц в дикую природу. Семейные дела Огромное гнездо пара строит из толстых палок и веток в глубоких скальных расщелинах. Кладка обычно состоит всего из 1–2 крупных яиц. Насиживание — процесс долгий, он длится до двух месяцев. Единственный выживший птенец сидит в безопасном гнезде почти 130 дней, ежедневно питаясь дроблёными косточками, которые ему приносят родители. И только после этого долгого периода он впервые отправляется в самостоятельный полёт. Почему это важно? Бородач — не просто красивая редкая птица. Он — главный и незаменимый санитар гор. Утилизируя самые твердые останки животных, он замыкает сложные пищевые цепочки в суровых высокогорных условиях, где ресурсов и еды всегда мало. Без его участия экосистема потеряла бы важнейшее санитарное звено. Первым подробно описал бородача знаменитый Карл Линней ещё в 1758 году. И до сих пор эта птица остаётся одной из самых загадочных и впечатляющих в мире.

Четыре главных мифа о гидратации организма

Бутылки для воды в последние годы стали до смешного огромными: фитнес-блогеры и инфлюенсеры призывают пить больше жидкости ради сияющей кожи, лучшей работы мозга, повышения спортивных результатов и чего угодно еще. Но действительно ли необходимо выпивать несколько литров воды в день? И можно ли переборщить? Тамара Хью-Батлер — физиолог, изучающая вопросы гидратации более двадцати лет, и директор по медицинским исследованиям Western States Endurance Run (одного из самых изнурительных ультрамарафонов в мире) — развеяла распространенные мифы на эту тему. Все должны выпивать не менее восьми стаканов воды в день Количество жидкости, необходимое человеку, у всех разное. Потребность может меняться ежедневно. Часто можно услышать, что все должны выпивать два литра в день (примерно восемь стаканов), но универсального правила не существует. Если вы весите 45 килограммов и целый день сидите за рабочим столом, вам, скорее всего, необходимо гораздо меньше воды, чем 100-килограммовому регбисту, который тренируется под палящим солнцем. По словам Хью-Батлер, объем потребляемой жидкости в идеале должен соответствовать тому, сколько воды теряет человек в течение дня. Люди не знают, сколько именно они теряют, но для этого существует чувство жажды. Мозг постоянно анализирует состав крови, и, если организму требуется дополнительная влага, он вызывает жажду, чтобы побудить вас пить больше и защитить от обезвоживания. Ощущение жажды будет усиливаться до тех пор, пока жидкость не поступит в организм. «Существует ошибочное мнение, будто к тому моменту, когда вы начинаете испытывать жажду, пить уже поздно — запасы воды в организме на исходе. Однако на самом деле именно в этот момент вам, возможно, просто требуется восполнить лишь небольшую нехватку жидкости. Лично я пью тогда, когда чувствую жажду. Как правило, такой подход работает для 98% людей», — пояснила эксперт. Нельзя восполнять водный баланс другими напитками «Сама я простую воду не пью, потому что она мне не нравится. Вместо этого я выпиваю пару чашек кофе по утрам, ем супы, фрукты, овощи и пью смузи — все это содержит воду. Обычную воду я пью лишь тогда, когда нахожусь на улице, испытываю жажду и под рукой нет ничего другого. Во всех остальных случаях я получаю все необходимое из других напитков и продуктов», — подчеркнула Хью-Батлер. Существует заблуждение, что восполнять водный баланс с помощью кофе нельзя, потому что он обладает мочегонным действием. На самом деле кофе не является диуретиком: позыв к мочеиспусканию вызывает содержащаяся в нем вода, а не кофеин. А вот с алкоголем все иначе: он действительно обладает мочегонным эффектом, поэтому пиво и вино заставят вас чаще бегать в туалет. Вода полезна для здоровья, даже когда вы не испытываете жажду Потребление большого количества воды не приносит никакой пользы для здоровья, но может способствовать похудению, так как желудок наполняется и уменьшается вероятность переедания. Организм довольно строго регулирует уровень жидкости, поэтому, если вы выпьете чуть больше обычного, вы просто чаще будете ходить в туалет. По словам Хью-Батлер, на сегодняшний день нет серьезных научных данных о том, что употребление большого количества воды делает кожу чище, помогает при запорах, укрепляет иммунитет или дает другие эффекты. Однако и вреда это не причинит, если только не переусердствовать. «Я начала заниматься исследованием гидратации после того, как двое бегунов умерли, выпив слишком много воды во время марафонов, — рассказала эксперт. — Чрезмерное количество жидкости приводит к снижению концентрации натрия в крови. Это состояние называется гипонатриемией и может привести к отеку мозга. И если мозг отекает настолько, что ему перестает хватать места в черепной коробке, наступает мгновенная смерть». По имеющимся оценкам, употребление трех-четырех литров воды в течение часа способно привести к появлению симптомов, характерных для гипонатриемии. К таким признакам относятся головная боль, тошнота и вздутие живота. Спортивные напитки необходимы во время тренировок Люди часто думают, что во время физических нагрузок нужно восполнять водный баланс с помощью спортивных напитков. Они содержат электролиты, такие как натрий и калий, призванные заместить вещества, которые выводятся из организма вместе с потом. Но, как отметила Хью-Батлер, большинство исследований показывает, что дополнительные электролиты требуются только при очень интенсивных нагрузках, которые, например, длятся более 17 часов в жарком климате. Даже если вы тренируетесь по два-четыре часа в день, то небольшое количество потерянных электролитов вы позже восполните с пищей. Спортивные напитки также богаты углеводами, что может быть полезно во время сверхтяжелых нагрузок. Однако большинству они все же не нужны. По материалам статьи «The 4 biggest myths about hydration, according to an expert» New Scientist

Почему импрессионисты любили писать сады

Георгины устремляют свои яркие соцветия в небо, штокрозы обрамляют фигуру играющего ребенка, крестьяне ухаживают за капустой, а кувшинки усеивают гладь пруда. «Сад импрессионистов» запечатлевает все эти мгновения и не только их. Но почему Моне, Ренуара, Моризо, Писсарро и их коллег так влекло к садам? На этот вопрос попыталась ответить профессор Университета Глазго и специалист по истории западного искусства Клэр Уиллсдон. Одна из причин кроется в повсеместном распространении садов и богатстве чувственных впечатлений, которые они дарили во второй половине XIX века, когда и зародился импрессионизм. Социальные перемены, сделавшие сады для отдыха доступными всем (а не только королям и аристократам), совпали с «великим садоводческим движением» — появлением новых и экзотических растений, деревьев и цветов, ставшим результатом имперской экспансии, международной торговли и технологического прогресса. «Ящики Уорда», названные в честь их британского изобретателя, ботаника Натаниэля Уорда, облегчили перевозку живых растений по всему миру. Конструкции из стекла и железа дали толчок строительству оранжерей, где экзотические и теплолюбивые растения могли пережить зиму. Новое понимание гибридизации, подкрепленное открытиями Чарльза Дарвина, позволило выращивать более крупные, ароматные и эффектные цветы, а также способствовало коммерческому овощеводству. Сады стали занимать центральное место в той современной жизни, к которой стремились импрессионисты, — они идеально отвечали их страстному желанию запечатлеть ощущения настоящего момента с помощью яркой палитры и спонтанной техники. «Зеленые легкие» В Париже новые парки, появившиеся при Наполеоне III с 1850-х годов, играли важнейшую роль в обеспечении санитарного благополучия города: в рамках борьбы Франции с холерой они служили «зелеными легкими» над землей и дополняли новые канализационные артерии, находящиеся под землей. Городские деревья и пышные цветочные клумбы были, безусловно, притягательны. По словам Уиллсдон, реакция импрессионистов на них была крайне избирательной: они частично принимали новшества, но старое им было милее. В 1863 году Мане, словно бросая вызов канонам, выбрал для изображения современной жизни старый парк — сад Тюильри. На картине «Музыка в Тюильри» фигуры модно одетых людей, слушающих невидимый зрителю оркестр, растворяются в гуще деревьев, больше напоминающих лес, чем ухоженное городское пространство. А Ренуар уже в старости вспоминал, как до появления современных бульваров, ухоженных скверов и парков в английском стиле «за каждым домом… был сад… Многие еще знали, какое это удовольствие — есть свежесрезанный салат». У Ренуара, которого в детстве выселили из дома ради строительства «нового Парижа», были причины для сожалений. В 1867 году он изобразил на переднем плане своей картины «Елисейские Поля во время Парижской ярмарки» еще не зацветшую клумбу. Знаменитая система клумбового цветоводства, внедренная префектом Наполеона бароном Османом ради обеспечения непрерывного цветения, дала здесь досадный сбой. В 1875 году Ренуар сделал старый, заросший сад на Монмартре — полный «маков, вьюнков и маргариток» — местом действия картины «Женщина с зонтиком в саду»: природа здесь словно вернулась к своему первозданному, дикому состоянию. Как отметила Уиллсдон, Моне также сторонился новой широкой аллеи, проложенной через парк Монсо: «Он предпочитал запечатлевать игру света и тени на фигурах людей, беседующих под высокими деревьями в укромном уголке бывшего аристократического сада, изъятого Османом для общественного пользования и спекулятивной застройки». А вот в своих частных садах в Аржантёе в 1870-х годах Моне отчасти перенял принципы садоводства Османа, разбивая декоративные клумбы и экспериментируя с новыми сортами цветов. Но даже на картине 1873 года «Сад художника в Аржантёе» диковинные гигантские георгины захватили пространство полотна, словно пестрое, живое и бурлящее течение. Частный сад Сад импрессионистов был одновременно и мастерской под открытым небом, и художественным мотивом. В подобных картинах зрителя поражает то, что сегодня искусствоведы называют средой эмоциональной привязанности — местом, наполненным личным глубоким смыслом, потому что его создавал сам художник. Моне часто вписывал жену и маленького сына в пространство сада в Аржантёе. Эти картины излучают семейную гордость и даже надежду на национальное возрождение. После ужасов Франко-прусской войны и Парижской коммуны 1870-1871 годов, когда Моне и Писсарро вместе со своими семьями нашли убежище в Лондоне, возделывание сада обрело символический смысл. Это было прославлением французской земли после потери Эльзаса-Лотарингии. Многочисленные изображения огородов близ дома в Писсарро в Понтуазе воплощали его утопическое социалистическое видение будущего, основанное на земледельческом труде. Подобным образом и на полотнах Моризо, написанных легкими, воздушными мазками, сливаются воедино ее маленький ребенок и окультуренная природа. Эти образы говорят о том, что при всей своей приверженности современности, импрессионисты разделяли ностальгию по сельской жизни, возникшую на фоне урбанизации и индустриализации. В сельском Ветёе, где Моне жил с 1879 по 1881 год, он почти одержимо высаживал подсолнухи в своем саду, расположенном на крутом склоне с видом на Сену. Их золотисто-желтое цветение в конце лета кажется почти элегическими после трагической смерти жены художника, Камиллы, в 1879 году. Самым грандиозным творением Моне стал сад в Живерни, служивший практически единственным источником вдохновения для его картин в последние тридцать лет жизни. Выведенные им новые гибридные кувшинки воплощали собой передовые достижения садоводства. «Однако созданная серия полотен, запечатлевших пруд в бесконечной смене света и атмосферы, выстраивает глубоко поэтическое видение природы как живой гармонии, — прокомментировала Уиллсдон. — Привычные пространственные ориентиры исчезают, оставляя лишь воду, цветы и отраженное небо, — сад обретает космическое измерение». Профессор также подчеркнула закономерность выбора этого мотива для панно, которые он подарил парижскому музею Оранжери после окончания Первой мировой войны: «Кувшинки раскрываются навстречу свету, побеждая тьму». Хотя цикл «Кувшинок» в Оранжери часто называют предтечей абстракции, в нем раскрывается высшая логика сада как пространства, формирующего глубокую эмоциональную связь: полотна окружают зрителя, физически помещая его в идеальный мир импрессионистского сада. По материалам статьи «Why impressionists loved to paint gardens» The Conversation

Кто чистит леса?

Задавались вопросом, почему в лесах и полях от Сибири до Кавказа не видно погибших мелких птиц и грызунов? Эту «генеральную уборку» незаметно проводит жук-могильщик, или некрофаг. Его легко узнать по чёрному окрасу с яркими полосами и частым «пассажирам» — клещам Poecilochirus carabi. Вопреки грозному виду, это насекомое играет ключевую роль в экосистеме. Рассказываем, какую колоссальную пользу природе приносит этот скрытный санитар. 1. Утилизация органических отходов Жуки-могильщики являются важными уборщиками в природе. У этих жуков очень развито обоняние. Как только труп начинает издавать характерный запах, на него отовсюду слетаются эти яркие жучки. Каждый вид имеет свои пищевые привязанности: Necrophorus ruspator предпочитает лягушек и ящериц, N. humator — птиц, N. vespillo чаще слетается на мелких млекопитающих, N. vespilloides кроме падали встречается и на гниющих грибах. Они питаются мёртвыми животными, падалью и другими органическими материалами, разлагая их и возвращая питательные вещества обратно в почву. Этот процесс помогает поддерживать здоровье почвы и обеспечивает циркуляцию питательных веществ в экосистеме. 2. Роль в пищевой цепи Жуки-могильщики являются основным источником пищи для многих хищников, таких как птицы, грызуны и другие насекомые. Их присутствие в экосистеме способствует поддержанию баланса в пищевой цепи и обеспечивает пищу для других видов животных. 3. Содействие разложению органических материалов Жуки-могильщики помогают ускорить процесс разложения органических материалов, что способствует очистке окружающей среды от мёртвой биомассы. Это особенно важно для поддержания здоровья лесов, поскольку жуки-могильщики помогают предотвратить накопление гниющих остатков и ускоряют их превращение в питательные вещества. 4. Использование в медицине и сельском хозяйстве Некоторые виды жуков-могильщиков используются в медицине и сельском хозяйстве. Например, они могут быть использованы для очистки ран от некротической ткани или как биологический метод борьбы с мёртвыми органическими материалами на фермах. Помимо помощи экосистеме, жук-могильщик очень заботлив к своему потомству. Чтобы при рождении его личинок им было комфортно и сытно, родители откладывают яйца вблизи или на тело погибшего мелкого грызуна, чтобы, родившись, они могли подкрепиться. Самка занимается откладыванием яиц в выводковую камеру и первое время заботится о них, часто облизывая и переворачивая, чтобы не допустить заплесневения. Для защиты своего потомства от бактериальной инфекции жуки-могильщики покрывают найденную ими добычу специальным секретом, который содержит антибактериальный фермент. Исследователи проанализировали состав секрета этих желёз у могильщика и обнаружили фермент, который разрушает клеточную стенку бактерий. Фермент оказался лизоцимом, обычным компонентом иммунной системы животных: его можно обнаружить, например, в человеческой слюне. Покрытые антибактериальном секретом тушки дожидаются личинок могильщиков; без такой «санобработки» около 40% потомства жуков не имеет шансов выжить.   Жуки-могильщики играют важную роль в экосистеме, участвуя в утилизации органических отходов, поддержании баланса в пищевой цепи, ускорении разложения органических материалов и даже находя применение в медицине и сельском хозяйстве. Их присутствие способствует здоровью окружающей среды и поддержанию биоразнообразия.

Тайный орнамент: что зашифровывали архитекторы в декоре зданий

Традиции при возведении архитектурных сооружений — дворцов, мостов, административных и религиозных учреждений — неоднократно менялись. Во времена королей замки должны были служить символом величия и воинственности, демонстрировать исключительность королевской династии. Их примеру следовали и приближенные, и простолюдины — кто как мог. Со временем на смену помпезности пришла практичность: многоэтажки сменили особняки, а лепнину вытеснил простой декор. С религиозными сооружениями дела обстоят немного иначе. Во-первых, они отличаются монументальностью и величием. Во-вторых, в архитектуре храмов, мечетей и других сакральных объектов каждый элемент несет особый смысл. Религиозные сооружения по сей день строят высокими и статными, богато украшая фасады и помещения. Однако все мировое зодчество объединяет одно — использование символики. По мнению американского архитектора Чарльза Дженкса, архитектура — это набор кодов и символов, а также одно из самых ярких проявлений культуры, идеологии и социально-экономического уклада, принятых обществом. На основе этого предположения Дженкс даже ввел термин «символическая архитектура». Большинство символов являются общепринятыми и очевидными, их посыл считывается интуитивно. Так, излюбленным мотивом зодчих всегда была древнегреческая мифология. Среди них и верховный бог Зевс, и его жена Гера — защитница семьи, и Афина — богиня мудрости, наук и ремесел, и Гермес — бог торговли, и другие небожители. Также почти каждый старинный особняк декорирован изображениями животных. Грифоны на фасадах или возле зданий обозначают силу и бдительность, бык — воинственность, рысь — готовность атаковать врага. Растительные орнаменты ассоциируются с жизнью и процветанием, а якорь — с опорой и надежностью. Сегодня, разумеется, вычурная лепнина и скульптуры используются все реже, однако они в большом количестве сохранились на фасадах исторических зданий и в декоре памятников в разных городах по всему миру, в том числе и в России. Яркий пример можно найти в недалеком прошлом — рассмотрим ампир. Изначально этот стиль был популярен в Европе начала XIX века, а в СССР его возродили в послевоенные годы. Предназначением величественных советских зданий была демонстрация монументальности и грандиозности Советского Союза, а также силы русского народа. Одним из популярных мотивов в декоре фасадов было изображение сельскохозяйственных культур, в частности колосьев пшеницы. Это растение было одним из ключевых продуктов сельского хозяйства и отражало важность зерновой культуры для экономики и благосостояния страны. Колосьями декорированы многие постройки на ВДНХ: арка северного входа, павильон «Земледелие», фасады зданий Северной аллеи, 10-й павильон «Зерновые и масличные культуры» и, наконец, скульптура «Тракторист и колхозница», украшающая арку главного входа ВДНХ. Кроме пшеницы, на фасадах можно встретить изображения фруктов и овощей — символов процветания государства. Однако архитекторы, работавшие над проектами зданий, не всегда использовали традиционные и очевидные изображения, демонстрирующие принадлежность владельца к той или иной идеологии, религии или сфере деятельности. Нередко они зашифровывали в декоре личные послания. Для кого-то это был протест, для кого-то возможность высказаться, а кто-то просто запечатлел таким образом свое имя в истории и ландшафте города. И сегодня, гуляя по улицам больших и малых городов, можно, присмотревшись, обнаружить сообщения, дошедшие до нас сквозь годы. Одним из таких примеров является «египетский» дом архитектора Адама Генриха в Евпатории. Дом построен в стиле модерн, а над входом красуются иероглифы. Адам Генрих увлекался египтологией и решил оставить память о своем увлечении на барельефе над входом в собственный дом. Скорее всего, эти символы имели какое-то личное значение для архитектора, поскольку, по словам исследователя РАН С. Иванова, с точки зрения египтологии надпись бессмысленна, а последний символ и вовсе перевернут. В Петербурге, на набережной Мойки, расположился особняк в готическом стиле, привлекающий внимание туристов. Дом отличается от традиционной питерской архитектуры. В конце XIX века его построил Виктор Шретер — зодчий немецкого происхождения, получивший образование в России и Берлине. На фасаде изображены циркуль и треугольник — инструменты архитектора. Виктор Шретер строил дом для себя и своей семьи и, как и Адам Генрих, вписал в декор часть своей жизни — профессию архитектора. Однако рабочие инструменты на барельефе изображены таким образом, что напоминают любителям теорий заговора масонский символ: два противоположных треугольника, вписанных в окружность. Хотя эта версия и не подтверждена, такие символы в старинной архитектуре — не редкость. В конце XVIII века в России стали популярны масонские течения, быстро нашедшие свое отражение в архитектуре. Часто архитекторы, принадлежавшие к масонским ложам, встраивали тайные символы в декор зданий, не ставя заказчиков в известность. Так фасады особняков превращались в своеобразные послания, понятные лишь «посвященным». Доходный дом страхового общества «Россия» на Сретенском бульваре собрал в себе сразу несколько символов. Под одним из балконов спряталась саламандра. В алхимической традиции это существо, которое олицетворяет огненную стихию и не горит в огне, а также символизирует устойчивость к искушениям. На этом же здании, под крышей, можно увидеть фигурку слона — в христианской и масонской традиции слон означает целомудрие и победу Христа над смертью. Одним из самых загадочных зданий является Ново-Никольский собор XIX века в Можайске. Вокруг него сложилась «городская легенда», гласящая, что храм связан с числом зверя — 666. Местный краевед и бывший геодезист Владимир Куковенко, вооружившись измерительными инструментами, обнаружил закономерность. Переводя размеры храма из метрической системы в старинные русские единицы — сажени, аршины и четверти — он снова и снова натыкался на одни и те же цифры: 6,66 аршина, 6,66 сажени, 666 четвертей. Высота отметки, на которой стоит собор, равна 666 английским футам. Куковенко, посвятивший расследованию этого феномена несколько лет, пишет: «Это было не случайностью или ошибкой вычисления, это была, скорее, система. Все размеры храма оказались в той или иной степени подчинены числу 666». Он называет это явление «архитектурным сатанизмом» — намеренным введением в размеры зданий числа Зверя с целью подчеркнуть приверженность дьяволу или темным оккультным силам. Куковенко связывает можайскую загадку с масонством. Массовое увлечение русского дворянства этим течением, символикой которого были циркули, наугольники и звезды Давида, запечатлено на фасадах многих особняков. Можайский собор не исключение: его фронтоны украшены шестиконечными звездами — «маген Давид», которые масоны почитали как один из своих главных символов. Но Куковенко пошел дальше. Он утверждает, что в можайском храме зашифрована не только масонская символика, но и история ордена тамплиеров. Более того, по его версии, некий неизвестный архитектор спроектировал собор как «мистическую месть» за казнь Жака де Молэ — последнего магистра ордена. Имя архитектора можайского собора до сих пор не установлено. По основной версии, автором проекта был Алексей Бакарев — ученик знаменитого Матвея Казакова. Однако краевед Владимир Куковенко, изучивший все доступные архивы, пишет, что несмотря на долгие поиски, выяснить личность зодчего не удалось. Нет ни чертежей, ни документов о финансировании строительства, будто кто-то намеренно заметал следы. Куковенко предполагает, что за проектом могла стоять тайная масонская ложа, а сам собор является «зашифрованным посланием» — возможно, в память о казненных тамплиерах и их проклятии. Получается, зодчие прошлого — словно собеседники, которые заговорили с нами на собственном «архитектурном» языке. Нам остается лишь внимательнее присмотреться, и привычные фасады, мимо которых мы ежедневно спешим по делам, обретут голос и расскажут свои истории.