Интересности
 9.5K
 4 мин.

Тайна Неаполитанского кофе

Многим известно, что на территории Неаполя существуют заведения, в которых варят действительно вкусный кофе. Вот почему мы хотим поговорить об этом и раскрыть секрет, благодаря которому неаполитанский кофе получается столь ароматным и вкусным. Конечно же, Неаполь не был одним из первых мест, где появился кофе. На самом деле неаполитанцы ждали до 1800-х годов, прежде чем этот напиток, который обычно пили только дворяне, стал популярен среди всех. По одной из версий, Мария Каролина Австрийская, жена Фердинанда I, привезла с собой эту традицию из Вены. Она часто сочетала чашечку ароматного кофе с круассаном. Такой дуэт предложила ей ее сестра Мария-Антуанетта из Франции. Первоначально кофе готовился с помощью метода, который называется инфузия (предсмачивание) в турецком стиле, и такой кофе предназначался для элитных классов. Ситуация изменилась, когда в 1819 году был изобретен неаполитанский кофейник. Поворотный момент в этой истории наступил, когда этот напиток стали готовить дома, что вывело его на путь успеха. Неаполитанский кофейник называется «Cuccumella». Состоит кофеварка из трех частей: • камера для горячей воды; • фильтр, куда посещается молотое зерно; • камера для готового напитка. Главным новшеством этого изобретения был фильтр, а современный кофейник мока с двойным фильтром — эволюция, которую представили на рынке только в 1900-х годах. Неаполитанский кофейник традиционно изготавливали из меди, от которой он получил название «cuccumella» — от «cuccuma», что означает медный горшок на неаполитанском диалекте. Несколько позже люди стали изготавливать кофейник из стали и алюминия. В нем удивительно то, что кофейный бак имеет своеобразный носик, повернутый вниз. Совсем скоро мы расскажем вам предназначение такого необычного носика, а для начала раскроем тайну рецепта кофе в неаполитанском кофейнике. Хотя для многих использование подобного «агрегата» может быть необычным, но сам по себе способ не представляет никакой сложности. Первый шаг — заполнение бака для воды, но не до краев, а до уровня небольшого бокового отверстия, оно и укажет вам максимальный уровень воды. Следующий этап — заполнение корзины для молотого зерна. Получившуюся «таблетку» следует немного придавить, но не сильно, чтобы вода с легкостью протекала через кофе. Фильтр помещается в тот же отдел, где находится вода, поверх прикручивается резервуар для готового напитка, внутри которого магический носик, о котором мы говорили выше. Закрываем крышку и помещаем «cuccumella» на газ. Как только вы заметите небольшую струйку пара из того самого отверстия, которое помогло нам определить нужное количество воды, снимаем кофейник с огня. Перевернутый внутрь носик позволяет готовому кофе выходить в нужном направлении, при этом не разбрызгивая его, что значительно упрощает путь попадания жидкости из резервуара в кружку. Напиток получается густым, темным, сбалансированным, а его аромат не оставит вас равнодушным. Одним из секретов аромата неаполитанского кофе является «cuppetiello», что в переводе означает небольшой бумажный конус, который используется для того, чтобы закрыть носик во время приготовления напитка. Фаза приготовления длится до 10 минут и изменяется в зависимости от засыпанного количества молотого зерна. Главная цель «cuppetiello» — это как можно дольше сохранять аромат кофе непосредственно перед отдачей, придавая тот дополнительный штрих, который и делает неаполитанский кофе таким уникальным. Много времени и эпитетов было потрачено на то, чтобы все-таки понять, в чем же секрет неаполитанского кофе. Некоторые убеждены, что дело в замечательной воде, другие же верят, что секрет в степени обжарки кофейного зерна, а другие утверждают, что кофе необходимо покупать в зернах и молоть непосредственно перед варкой, так зерно дольше сохраняет свою свежесть, а вкус и аромат остаются ярко выраженными и в то же время тонкими. Эдуардо де Филиппо в одном из телевизионных шоу рассказывает свой собственный секрет приготовления традиционного неаполитанского кофе. Он состоит в том, чтобы засыпать чайную ложку свежемолотого кофе в отверстие для воды, а лишь потом заливать воду. Таким образом при кипении напиток становится более ароматным. Как говорит Филиппо, приготовление кофе — это поэзия. Процесс требует времени и состояния душевного покоя. Готовьте его, наслаждаясь каждым движением и этапом, начиная от выбора кофе и заканчивая тем, как вы разливаете готовый напиток по кружкам. Балуйте кофе и любите его всем сердцем. Именно поэтому в Неаполе было создано «Caffe Sospeso», в переводе на русский «подвешенный кофе» — традиция, которая демонстрирует везение и щедрость. Гость платит за две чашки кофе, а забирает лишь одну, так за его счет любой желающий, нуждающийся или бездомный может бесплатно насладиться ароматным кофе. Автор: Катарина Акопова

Читайте также

 17.7K
Психология

Что такое настоящий абьюз?

Такой термин, как «абьюз», можно услышать где угодно. Его употребляют даже тогда, когда не полностью понимают значение данного слова. Абьюз — модель поведения, при которой происходит насилие со стороны одного человека (абьюзера) по отношению к другому (жертве). Абьюз встречается в семьях, парах, просто в межличностных отношениях. У большинства людей абьюз ассоциируется именно с физическим насилием. Но в современном мире проявляются следующие виды абьюза: физический, сексуальный, психологический, финансовый. • Физический абьюз — это физическое насилие в любой его форме. Подзатыльники, пинки, пощечины, избиения, удары рукой, ногой или какими-то предметами быта. Абьюзер может жалеть о содеянном и говорить, что он не хотел этого делать. Но он все равно будет так поступать со своей жертвой. • Сексуальный. Принуждение к сексуальной близости без учета желания партнера, в том числе в состоянии алкогольного или наркотического опьянения и даже нежелательные заигрывания. По статистике, около 75% женщин исполняют «супружеский долг» без своего желания. По большей части это культивируется в обществе и основано на стереотипах о том, что именно так все и должно быть в семейной жизни. Так что большинство жертв сексуального абьюза даже не подозревают, что являются ими. • Психологический. Манипуляции, угрозы, издевательства, шантаж, критика, обесценивание, оскорбление, унижение, запугивание, газлайтинг, пренебрежение, игнорирование, изоляция, беспочвенная ревность, насмешки. Для такого абьюза характерны эмоциональные качели. Сначала абьюзер говорит, что жить не может без партнера, а потом старается всячески унизить и обесценить его. Этот вид абьюза может быть как открытым, так и скрытым. Цель абьюзера — растоптать жертву морально, понизить самооценку до отрицательного значения в максимальном проявлении: довести до истерики, нервного срыва, психоза и даже до самоубийства. «Вечно ты…», «У тебя ничего не выйдет…», «Это твоя вина!», «Я все для тебя делаю, а ты ничего» — несколько фраз, которыми пользуется абьюзер при психологическом насилии. • Экономический. Манипуляции при помощи финансовой зависимости. Контроль и использование финансов как рычага влияния. Умышленное оформление кредита на партнера. Тотальный контроль домашних расходов. В этом случае обычно жертва испытывает вину и стыд, если пытается использовать собственные средства на себя. В том случае, если используются средства партнера, абьюзер формирует и поддерживает все то же чувство вины в комплекте с чувством долга. В итоге жертва находится в постоянном стрессе и тревоге. Абьюзер старается всячески отрезать жертву от самостоятельных источников дохода. Не стоит путать рядовой конфликт или ссору с абьюзом. Абьюзом можно называть те моменты, когда конфликты, оскорбления, ущемления и насилие проявляются на систематической основе. Абьюзер не спешит добивать свою жертву, чтобы снова подпитываться от нее. И каждый раз абьюзер будет давать надежду, что все изменится, так он манипулирует жертвой. «Я так выражаю свою любовь», «Я очень люблю тебя», «Я просто так реагирую, потому что эмоциональный человек» — это примеры манипулятивных фраз абьюзера. Абьюз как процесс развивается в четыре этапа, которые цикличны. • Спокойствие. В начале жертва становится идеалом для абьюзера. Он уверяет, что чувства искренни, чтобы жертва поверила. Абьюзер старается выстроить идеальные отношения, чтобы жертва чувствовала себя, как в сказке. • Напряжение. Абьюзер начинает впадать в стресс от любой бытовой ситуации, даже если она не связана с жертвой. Он начинает упрекать и обвинять партнера во всем. • Насилие. Когда злость и стресс достигают пика, абьюзеру срочно нужно сбросить негативные эмоции на кого-то. Именно в этот момент наступают ссоры, скандалы, оскорбления, психологическое и физическое насилие. Это будет продолжаться до тех пор, пока жертву не охватят паника и истерика. • Примирение. Абьюзер старается сделать все, чтобы снова вернуть себе жертву. Он будет клясться в любви, что такого больше не повторится. Но это будет длиться недолго — как только жертва почувствует, что все хорошо, все снова пойдет по кругу. Практически всегда абьюзеры в начале общения вежливы и учтивы, стремятся не вызывать подозрений, а токсичность начинают аккуратно проявлять только после достаточного сближения. Даже зная наверняка о том, кто такой абьюзер, вычислить его сходу крайне непросто. Но определенные особенности поведения они проявляют всегда, благодаря чему их можно распознать на ранних этапах знакомства. Обычно заранее можно заметить признаки того, что человек — абьюзер. У него абсолютно разные требования к себе и к партнеру. Он многое не позволяет жертве из того, что сам может делать ежедневно. Он постоянно будет в чем-то обвинять партнера и контролировать его встречи, звонки и даже режим дня. Все это подкрепляется огромной ревностью ко всем. Любой разговор жертвы с абьюзером всегда будет переходить в агрессию с его стороны. Как и в большинстве вопросов, в абьюзе ответственность тоже не на 100% лежит на агрессоре. Жертва, хоть и пострадавшая сторона, но все же несет свою ответственность за то, что находится в таких отношениях, позволяет так с собой обращаться. При этом чаще всего люди даже не осознают, что они являются жертвами абьюза. Также стоит учитывать, что в роли жертвы далеко не всегда оказываются слабые, чувствительные, склонные к созависимости люди. Часто под влияние абьюзера попадают яркие и сильные личности. Люди, которые чаще всего подвергаются абьюзивным отношениям, имеют следующие личностные черты. • Низкая самооценка. Агрессору легко заманить в свои сети людей с низкой самооценкой. В начале отношений жертва будет видеть в нем идеал, за которым можно идти. Людьми с низкой самооценкой легко манипулировать. Впоследствии абьюзер поспособствует тому, чтобы самооценка упала еще ниже. Такая жертва не сможет выйти из этих отношений. • Несчастные люди. Такими жертвами тоже легко манипулировать. В начале отношений они видят в абьюзере защитника. Но эти иллюзии быстро развеиваются. • Сильные и уверенные. У абьюзера просыпается интерес в том, чтобы завоевать именно такую личность. Для него они словно самая высокая вершина, которую нужно покорить. Как только сильная личность поддается на уловки абьюзера, тот с двойной силой начинает издеваться над жертвой. Таким способом он празднует свою победу и демонстрирует превосходство. • Успешные личности. Такие люди вызывают зависть у абьюзера. Он стремится уничтожить весь успех таких людей вместе с предметом зависти. Как же человек становится абьюзером? Такой вид поведения формируется с самого детства. Абьюзер — это всегда человек, у которого есть какие-то психологические проблемы в прошлом или настоящем. Для него характерно пережить в детстве некую психологическую травму. Также он мог не получать любовь и внимание от близких в достаточном количестве и качестве. Он мог расти в неблагополучной семье и пример близких воспринимать как должные нормы поведения. Впоследствии изменить свое отношение к жизни для него окажется делом непростым, тем более что детский опыт перешел в область подсознания. Из абьюзивных отношений очень сложно выйти. Их можно сравнить с концлагерем, в котором исключена даже мысль о побеге. Дело в том, что в начале отношений зарождается очень сильная эмоциональная связь, которую трудно разорвать. К этому добавляется еще и то, что насилие всегда непредсказуемо может смениться на благосклонность. Жертва остается, она ждет тот миг счастья, который наступает после агрессивных проявлений, и терпит, чтобы получить вознаграждение — положительные эмоции. Жертва привязывается к агрессору, потому что он становится источником самых сильных эмоций для нее. Если такие отношения закончатся, то для жертвы это будет настоящей катастрофой, она будет впадать в апатичное и депрессивное состояние на очень долгий промежуток времени. Невозможно победить абьюзера агрессией. Если он уже захватил инициативу, любая эмоциональная реакция для него в радость. В первую очередь необходимо избавиться от страха. Контроль над собственными эмоциями создаст практически непробиваемый защитный барьер. Дальше можно провести контратаку, перехватив инициативу и постаравшись вывести его из эмоционального равновесия. Обычно после такого абьюзеры предпринимают еще одну-две попытки, и, если атаки отражены их собственным оружием, они отступают. Абьюз — это одна из самых актуальных и больших психологических проблем современности. Проблема эта далеко не всегда приводит к летальному исходу, о ней не трубят в СМИ и в обществе. На фоне более острых и пугающих событий, особенно в последние пару лет, тема абьюза остается в тени. Тем не менее, вес ее такой же, как у алкоголизма и никотиновой зависимости. Вроде не так уж все и страшно, и жить можно, но это повально в разной степени отравляет как жизни конкретных отдельно взятых людей, так и человечества в целом. Далеко не всегда абьюз представлен в крайней острой, садистической форме, хотя и в такой — полно случаев. Но это не отменяет того факта, что можно жить по-другому. Каждый человек достоин быть счастливым. Будь то жертва абьюза, которая платит за свое стремление к близости страданием, психологическими или даже физическими увечьями, или обреченный на внутреннее одиночество и отсутствие покоя абьюзер, который прибегает к насилию в бесконечной череде своих отношений. Все могут научиться строить отношения иначе, разобравшись в себе и в причинах, почему они попали в такой токсичный водоворот.

 11.9K
Жизнь

Опыт подруги: что будет, если полтора года вставать в 5:30?

Полтора года назад мы гуляли с подругой по улицам родного города и она поделилась со мной тем, что начала практиковать ранние подъемы. Не могу сказать, что в моих глазах Алена когда-то выглядела ленивой или нецелеустремленной. Со стороны мне всегда казалось, что она успевает миллион дел: престижная работа в крупной компании, более чем успешные отношения, всевозможные увлечения (то танцы на пилоне, то йога, то создание флорариумов, то открытие собственного бизнеса — и это только в понедельник). Однако, когда я задумала написать статью о ее ранних подъемах и брала интервью одним декабрьским вечером 2021 года, оказалось, что она обычный человек со своими слабостями и периодически прорывающейся на волю ленью. По крайней мере, была до ранних подъемов. Как вы уже догадались, сегодня речь пойдет о моей потрясающей во всех отношениях подруге и ее успехах по части ежедневных подъемов в пять тридцать утра. Спешу предупредить: на следующий день после интервью с А. я рано встала и чувствовала себя энергично и продуктивно до самого вечера. То, что она мне рассказала, обладает вдохновляющим свойством, но это вы и сами поймете, прочитав данную статью. Предыстория «Пандемия многое перевернула в головах людей. На тот момент, когда мне случайным образом попалась книга «Магия утра» Хэла Элрода, мы уже не работали удаленно, а вернулись в офис. Тогда я, как многие, еле-еле вставала на работу за десять минут до своего мужа, мы в спешке собирались, ехали в офис, приезжали вечером домой и смотрели сериалы, а потом ложились спать не раньше полуночи. Я часто покупала абонементы на спорт, сначала с энтузиазмом на него ходила, а затем бросала, потому что после тяжелого рабочего дня было уже тяжело найти силы. Конечно, я хотела заниматься саморазвитием и ставить перед собой цели чуть важнее, чем хождение на работу и просмотр сериалов. И ко мне снизошел послепандемийный инсайт — чтобы стать миллионером, недостаточно получить миллион. Нужно внутри себя развить такие качества, чтобы «форма» миллионера сидела как влитая. Так что прежде, чем «выиграть в лотерею», хорошо бы позаниматься саморазвитием. Я тогда только подписалась в инстаграме на «Австрийскую высшую школу этикета» и начала следить за ней. В одной из публикаций глава школы Мари Буше советовала всем, кто желает добиться успеха в жизни, прочитать книгу Хэла Элрода «Магия утра». Не знаю точно, почему, но я пошла и купила ее. Когда я открыла эту книгу, первая мысль была примерно такой: «О боже! Что за очередная американская ерунда по «прокачке» мозгов, я никогда не начну вставать в пять утра, потому что я даже в семь встаю с большим усилием». Но так как я открыта ко всему новому, я решила прочитать «Магию утра». С того самого дня для меня и открылся чудесный и магический мир ранних подъемов». С чего все началось «Первым в книге, что мне запало в душу, была фраза примерно такого содержания: «Побеждайте, пока весь остальной мир спит!» Мне это показалось логичным, ведь если просыпаться намного раньше остальных, то у тебя действительно появляется значительное преимущество. Я увлекла за собой подружку Ксюшу, и мы начали дружно вставать в пять утра. Это было в июне 2020 года. Ксюша стала моим партнером по отчетам: мы писали друг другу сообщения, когда просыпались, и контролировали успехи. У нас была цель вставать в пять утра ежедневно на протяжении месяца. И мы продержались, а по итогу месяца вручили друг другу классные подарки». Утренние ритуалы «Самое важное с утра — это физические упражнения. В это время суток они даются мне на удивление легко. Думаю, что это работает примерно так: я уже проснулась, а моя лень — еще нет. По сути, спорт — это первое, с чего я всегда начинаю свой день, чередуя различные практики (йога, кардио, тренировки на ягодицы, пресс, руки, ноги и т.д.). Не менее важным в ранних подъемах являются цели. Вставать легко, когда понимаешь, зачем. Поэтому мои первые подъемы в пять утра начинались с составления планов, целей, зон развития, визуализаций, медитаций и т.д. Сейчас я тоже уделяю некоторым из этих вещей время, но не более 10 минут. После «духовных» и физических занятий в разное время у меня были: репетитор по английскому, курсы, ведение дневника, а один раз был даже антицеллюлитный марафон, так что мои бедра и ножки тоже успели сказать «спасибо» ранним подъемам. Когда я утром не занята ведением дневника или прохождением очередного курса, я подольше гуляю с моим шпицем Барни и слушаю красивую музыку (она, кстати, тоже очень хорошо настраивает на день). Мой муж встает в семь утра, поэтому, выходит, что за утренним саморазвитием я провожу полтора-два часа в сутки. Кажется, что это не так много, но важно понимать — эта практика является ежедневной. Она дает десять с половиной дополнительных часов в неделю, поэтому результаты говорят сами за себя: этого времени вполне достаточно для перенаправления жизни в желаемое русло». Самое сложное «Самым сложным в начале для меня было не вставать в пять утра, а ложиться в десять вечера. Кто знает, что такое белые ночи в Питере, особенно меня поймет. Первую неделю я отчаянно боролась с тем, что ложилась в десять, а засыпала только в двенадцать, в час, два и позже. Но несмотря на это, вставала я все равно в пять утра, поэтому мой организм сдался и стал послушно засыпать в то время, в которое я ложусь. Сейчас я стараюсь ложиться не позже одиннадцати. Вообще, это удивительное свойство людей — все знать и понимать, но не делать. Ведь многие знают, что надо ложиться до двенадцати, но мало кто придерживается этого правила, а зря». Как меняется жизнь после полутора лет ранних подъемов • «Абсолютно точно я стала лучше себя чувствовать в плане бодрости и энергичности. Раньше у меня постоянно было расколотое и разбитое состояние из-за сна, сейчас такого нет. • Нахожусь в хорошей физической форме, не тратя при этом ни копейки на спортзал. • Стала правильно питаться. • Прошла бизнес-курс английского. • Стала больше времени уделять внешнему виду, продумывать образы, регулярно делаю на работу интересные прически и небанальный (насколько это возможно при офисной работе) макияж. • Прочитала много книг. • Стала уделять большое внимание завтракам, которые теперь являются целой процедурой, и мне это безумно нравится. Раньше мы перекусывали чем попало, на бегу. Теперь я готовлю блюда и умудряюсь раскладывать их по красивым тарелочкам, а также накрывать стол по всем правилам лучших английских церемоний». 7 советов тем, кто тоже хочет попробовать ранние подъемы • «Обязательно найти того человека, с которым вы будете обмениваться успехами и эмоциями насчет ранних подъемов. • Рассказать друзьям о своем намерении. Никому не хочется падать в грязь лицом, даже перед близкими. • С вечера писать план дел на следующий день. • Класть будильник подальше от того места, где спишь. • Сразу после подъема выпивать стакан воды и сразу идти чистить зубы и умываться (желательно прохладной водой). • Вести дневник, потому что это вызывает азарт. • По итогу выполнения целей дарить себе или партнеру по ранним подъемам подарок». Супружеский долг, но не тот, про который вы подумали «Сначала Дима [муж] странно на меня смотрел, но все равно поддерживал, такова уж супружеская доля. Летом он ложился вместе со мной, потому что тоже практиковал ранние подъемы — ходил по утрам в фитнес-центр недалеко от нашего дома. А сейчас я все так же ухожу ложиться спать в десять вечера, а он занимается своими делами. Конечно, парам, которые живут в студиях или однокомнатных квартирах, будет нелегко организовать ранние подъемы, если этого хочет только один из партнеров. Нам в этом вопросе повезло, у нас две изолированные комнаты, поэтому мы не мешаем друг другу. Если все же у вас небольшая жилплощадь, а вы хотите поэкспериментировать, то я знаю два способа выхода из ситуации: договориться или начинать свой день правильно, но в те часы, когда ваша вторая половина уже проснулась. Основной посыл книги «Магия утра» в том, чтобы первый час нового дня посвящать саморазвитию, а когда для вас будет такой час — решать вам двоим, поэтому ищите компромиссы». Друзья-«последователи» «Все мои друзья, коллеги, родственники и многие знакомые по различным курсам знают, что я практикую ранние подъемы. Но я никому не навязываю свою «веру». Кто-то после меня пробовал рано вставать, у некоторых получалось делать это довольно приличное время, но, в основном, эта практика ни у кого не прижилась. Меня это не расстраивает и я не считаю себя лучше или умнее из-за того, что я это делаю, а они — нет. У каждого человека в жизни своя мотивация, и ко всем нам приходят определенные вещи именно в тот момент, когда мы к ним готовы и когда они больше всего нужны. Однако у моих ранних подъемов появился один очень забавный момент. Теперь все, кто разово встает в пять утра, обязательно пишут мне или просто вспоминают, а потом делятся своими впечатлениями от раннего подъема. По большей части все говорят, что это было круто и сделало их день насыщенным и бодрым». Найди свою мотивацию «Без понимания ЗАЧЕМ нет смысла рано вставать. Вот ты проснулся в пять утра, сходил в ванную и что? Зачем это, если до работы еще три часа, а заняться нечем, да и не особо хочется? Мотивация — это ключ к успеху в вопросе ранних подъемов. Я не могу подсказать каждому, какой она должна быть, потому что у всех она своя. Моей мотивацией были и являются две вещи: назревшая потребность в более разнообразной, интересной и насыщенной жизни и отсутствие другого времени на саморазвитие». Грешна, каюсь «Первые тридцать дней я ежедневно (и в будни, и в выходные) вставала в пять утра. Потом в выходные начала вставать в семь, иногда в восемь или девять (зависит от количества дел, которые нужно успеть). Но в будни мой график остался прежним: пять или пять тридцать утра. Летом, кстати, ранние подъемы особенно приятны, потому что это время невероятных по красоте рассветов. Пробовали когда-нибудь заниматься йогой на рассвете? Это такое воодушевление и подъем духа на весь день, что мне, пожалуй, даже не с чем сравнить». Ключевое отличие жизни ДО и ПОСЛЕ начала практики ранних подъемов. В одной фразе «БОльшая осознанность и ощущение, что я начала управлять своей жизнью». Завершающий аккорд «Я думаю, что такой опыт нужно попробовать хотя бы раз в жизни и понять, нужно это тебе или нет. Я не верю в теорию жаворонков и сов, считаю, что подъемы — это просто дело привычки, а также веры: • ты либо веришь, что наиболее продуктивен с утра, рано встаешь, и у тебя все здорово получается именно в это время; • либо веришь, что пик твоих способностей наступает вечером или ночью, поэтому работаешь ночами, и у тебя тоже все здорово получается, только в другой период! В моей конкретной жизни именно ранние подъемы дают мне больше всего бонусов и преимуществ. Но чтобы это понять, мне нужно было попробовать. Не бойтесь пробовать. Желаю каждому найти свою мотивацию по жизни, а также запастись терпением и огромной силой воли!»

 10.8K
Жизнь

Две причины, по которым родители жалеют о рождении детей

Автор статьи — Гейл Корнуэлл, автор в Washington Post и The New York Times. Некоторые родители жалеют о рождении своих детей, в результате страдает вся семья. Кэрри жалеет, что у нее появились дети. Сначала она считала себя счастливой матерью, но со временем обнаружила что не видит ничего, кроме кухонной плиты. Теперь она задается такими вопросами, как «Кто я?» и «Что я здесь делаю?». Она не может устроиться на работу, потому что ей приходится регулярно водить своих двух детей-инвалидов в школу и на приемы к врачу. Кэрри живет в Великобритании и часто мечтает уехать в гости к своей подруге на Гавайи и больше никогда не вернуться. Ее слова могут прозвучать для многих просто ужасно, поэтому она попросила не упоминать ее фамилию, чтобы сохранить анонимность. К сожалению, в нашем обществе историй, похожих на эту, гораздо больше, чем может показаться на первый взгляд. В 2013 г. в ходе опроса родителей в возрасте старше 45 лет им был задан вопрос: «Сколько бы детей вы завели, если бы могли начать все сначала?», и около 7% ответили «ноль». В Германии в ходе опроса 2016 г. 8% матерей и отцов «полностью» согласились с утверждением, что они не стали бы заводить детей, если бы могли начать все сначала (еще 11% ответили «скорее согласны»). В ходе еще одного опроса, проведенного в Великобритании, 8% родителей заявили, что жалеют о том, что у них есть дети. Также в двух своих последних исследованиях доцент кафедры психологии Университета SWPS Конрад Пиотровски определил, что в Польше от 11% до 14% родителей жалеют о рождении своих детей, без существенной разницы между мужчинами и женщинами. В совокупности эти цифры говорят о том, что многие миллионы людей жалеют о том, что когда-то завели детей. Такое амбивалентное отношение родителей не всегда негативно влияет на детей, иногда они о нем даже не догадываются. Однако когда это проникает в динамику отношений между родителем и детьми, может пострадать вся семья. Хотя исследования этого феномена только набирают популярность, Пиотровски сообщил о наличии некоторых данных, говорящих о корреляции между сожалением родителя и его суровым и грубым отношением к ребенку. Кара Хоппе, семейный психотерапевт и соавтор книги «Baby Bomb: A Relationship Survival Guide for New Parents», рассказала мне, что ее работа с пациентами показывает, что дети могут чувствовать пренебрежение в свою сторону. Дети настолько сосредоточены на себе в процессе развития, что могут воспринимать отсутствие интереса со стороны матери или отца как личную неудачу, сказала она. Хотя ни в исследованиях Пиотровски, ни в опросах родителей напрямую не спрашивали, чем вызваны эти чувства, эксперты считают, что есть два основных варианта. Один из них — это выгорание. Родители могут очень любить своих детей, но при этом выматываться, не получая достаточной поддержки. Как и Кэрри, чьи дети страдают аутизмом, некоторые родители считали, что хорошо справляются, но в итоге сталкивались с неожиданными трудностями и говорили себе: «Я не создана для того, чтобы быть мамой» и «Я люблю своих детей, но не могу дать им того, что нужно». Изабель Роскам, выдающийся исследователь родительского выгорания в бельгийском Католическом университете Лувена, сказала мне, что при таком сценарии «у них не получается быть идеальными родителями, поэтому у них отпадает желание быть родителями в принципе». В одном из исследований, проведенных Пиотровски, перфекционисты чаще испытывали проблемы с видением себя в роли родителя, чаще выгорали и начинали жалеть о том, что завели детей. Он также обнаружил, что серьезные финансовые трудности, одиночество, недополучение любви и внимания или жестокое обращения в детстве могут способствовать развитию негативных чувств по отношению к собственному ребенку. Выгорание может быть временным и не иметь отношения к сожалению. Однако Пиотровски пришел к выводу, что по мере увеличения разрыва между имеющимися у родителей ресурсами и требованиями по уходу за ребенком вероятность сожаления возрастает. Неудивительно, что во время пандемии возросло количество случаев родительского выгорания, говорит Роскам. Еще не опубликованные данные исследования, проведенного группой под руководством Хедвиг ван Бакель, профессора поведенческих наук из Тилбургского университета в Нидерландах, оценивают глобальную распространенность родительского выгорания в 2020 г. в 4,9% (по сравнению с 2,7% по данным, собранным в 2018 и 2019 гг.); особенно страдают родители, которые проводят больше дней в изоляции и вынуждены уделять больше внимания своим детям. Лаура ван Дернут Липски, основатель и директор Института управления травмой, рассказала мне, что она наблюдала рост числа случаев сожаления родителей, связанных со свалившимся на них давлением в прошлом году. Многие начинают говорить себе «Со мной что-то не так» или «С меня хватит». Они ставить под сомнение свою воспитательную родительскую идентичность. Некоторые исследования показывают, что «выгоревшие» родители могут быть более склонны к пренебрежительному или жестокому отношению к своим детям, а дети таких родителей чаще испытывают депрессию и тревогу. Вторая причина заключается в том, что некоторые люди действительно никогда и не хотели иметь детей. Мэри — мать двоих детей из Южной Дакоты (она также попросила называть ее только по имени, чтобы не впутывать в обсуждение личностный аспект). В 2014 г. она случайно забеременела, но ребенок родился мертвым. Примерно в то же время ее ментор покончил жизнь самоубийством. Она захотела доказать, что может забеременеть и нормально выносить ребенка, и сделала это. «Я позволила гормонам, чувствам и психологическим травмам обмануть меня и заставить иметь детей», — сказала она. Когда ее первому сыну было девять месяцев, она случайно забеременела снова. «Я не люблю детей. Мне просто не нравится ими заниматься», — говорит Мэри. Она читает своим детям вслух, готовит для них и в целом придерживается хрестоматийных родительских ценностей, чтобы вырастить нормальных членов общества. Однако она часто думает о том, чем она могла бы заниматься, не будь у нее детей. Она часто отсчитывает дни до наступления их полной самостоятельности. Когда ее подруги жалуются, что дети скоро вырастут и оставят их в одиночестве, Мэри осознает, что просто мечтает, чтобы этот день поскорее настал. Однако психотерапевт Мэри исключил выгорание и послеродовую депрессию, таким образом, она абсолютно здорова психологически, а дети, видимо, просто не входили в ее планы. Орна Донат, израильский социолог, также занимается второй причиной возникновения сожалений. В своем исследовании она опросила 10 отцов, которые сожалели о том, что стали родителями. Восемь из них сообщили, что не хотели детей, но завели их, чтобы успокоить своего партнера. Некоторые из испытуемых женщин имели заботливых мужей и финансовые ресурсы для воспитания детей, но все равно чувствовали «постоянно присутствующее» бремя, пишет она. Пиотровски пришел к выводу, что выбор — быть или не быть родителем — является предиктором адаптации к родительству. Он заметил, что уровень сожаления в Польше по сравнению с Германией, очевидно, выше, что связано с запретом на аборт без медицинских показаний или особых случаев в Польше. Исследования, проведенные в Калифорнийском университете в Сан-Франциско, подтверждают эту идею: в одном из исследований матери, у которых ребенок родился в результате отказа от аборта, чаще сообщали о том, что испытывают трудности в установлении контакта с ребенком, а также чувство обремененности или обиды, чем те матери, которые сделали аборт, а впоследствии родили желанного ребенка. Кара Хоппе наблюдала это на примере своих взрослых пациентов. Одна женщина сказала ей: «Я не думаю, что моя мама когда-либо действительно хотела быть мамой». Она объясняла пренебрежение и жестокое обращение со стороны матери, которое она испытала в детстве, тем, что тогда еще не были доступны противозачаточные средства. Однако в детстве она часто думала, что с ней что-то не так. Некоторые люди просто не приспособлены к воспитанию детей, и в результате их дети страдают от этого. Но, возможно, меньше родителей испытывали бы проблемы, если бы общество не делало воспитание детей таким трудным. Можно уменьшить количество нежеланных детей благодаря целому ряду структурных изменений: доступ к репродуктивному выбору, индивидуальное лечение родительского выгорания и изменение политики в отношении ухода за детьми, семейного отпуска, графика работы, гендерного разрыва в оплате труда и продвижения по службе. Люди также могли бы испытывать меньше стыда за свое нежелание растить детей и получать больше мотивации для преодоления ситуации, если бы общество транслировало более реалистичные ожидания по отношению к родителям. Женщинам, в частности, говорят, что первые годы родительства тяжелы, но что они естественным образом адаптируются к материнству со временем. Когда этого не происходит, женщины встречаются с критикой и обвинениями в эгоизме. Это исследование говорит еще и о другом: о родительстве сожалеют меньшинство мам и пап. Обсуждение этой темы поможет снизить давление на родителей, которые по каким-то причинам не готовы или не хотят иметь детей. После того, как я поговорила с Мэри, она прислала мне письмо. «Я проплакала около часа после того, как поговорила с вами, — написала она. — Я и не подозревала, как сильно мне нужно было услышать, что есть и другие мамы, которые чувствуют себя так же». По материалам статьи «The Two Reasons Parents Regret Having Kids» The Atlantic

 9.6K
Искусство

Топ-7 мировых книжных бестселлеров 2021 года

Если не знаете, что нового почитать в 2022 году, самый простой вариант — обратиться к топу книжных бестселлеров. Для вас собраны вместе семь отечественных и зарубежных произведений разных жанров на любой вкус, которые стали самыми продаваемыми в 2021 году. Возможно, в этом списке вам что-то приглянется и скоро окажется в вашей домашней библиотеке. «Дюна» Фрэнк Герберт После выхода фильма Дени Вильнева книга, когда-то ставшая одним из китов научной фантастики, снова приобрела популярность не только в России, но и во всем мире. Так, например, в сервисах аудиокниг «Дюна» стала самой прослушиваемой книгой 2021 года. Произведение не новое, но заслуженно входит в список бестселлеров года. Фрэнк Герберт смог создать огромную вселенную, романы о которой выходили даже после его смерти — их написанием занимался Герберт-младший. «Дюна», первая книга серии, рассказывает нам о жизни молодого представителя аристократического рода Атрейдесов в далеком будущем. Семью Пола отправляют на планету Арракис, которой теперь должен править его отец. Но в результате военного переворота со стороны враждебного рода Харконненов власть на планете утеряна, а молодой Пол и его мать вынуждены скрываться в пустыне среди коренного народа фременов. На первый взгляд «Дюна» может показаться приключенческим фантастическим романом, но за этой видимостью лежит более глубокий смысл. Сам Герберт в статье «Как я писал Дюну» раскрыл заложенные в книгу посылы. Это и осмысление религиозного мифа о мессии, и размышление на темы экономики, политики, экологии и даже наркотиков. Но главное — это роман о людях. Несмотря на то, что мир «Дюны» описывает далекое будущее, на деле изменились только внешние обстоятельства. Люди во все времена одни и те же: со своими достоинствами и пороками, сильными и слабыми сторонами. «Transhumanism Inc.» Виктор Пелевин Несмотря на то, что Пелевин в какой-то степени исписался, его произведения все равно покупали, покупают и будут покупать. Хотя бы в надежде на то, что очередная книга будет лучше предыдущей. Таким образом уже восьмой год подряд Виктор Пелевин является одним из лидеров списка бестселлеров. «Transhumanism Inc.» рассказывает нам об обществе будущего. Люди обрели бессмертие, правда, только в форме существования мозга в банке. И только те, у кого есть деньги. Остальное население России больше похоже на блуждающую биомассу, которая управляется специальными встроенными чипами. Толерантность и феминизм победили наравне с бесконечно транслируемой в чипированные мозги рекламой. Пелевин здесь, как и всегда, злобно смеётся над современными трендами, преобладающими в обществе. Чипированные люди — прямая отсылка к главной теории заговора пандемии. А феминизм и толерантность, вездесущая реклама и рыночные отношения берут начало в ранних произведениях Пелевина. В качестве бонуса автор оставляет читателям отсылки как к своим предыдущим книгам, так и к классике — Бунину, Булгакову, Шекспиру, Борхесу. «Петровы в гриппе и вокруг него» Алексей Сальников В список бестселлеров 2021 года книга уральского автора Алексея Сальникова попала благодаря экранизации. Поставил фильм известный режиссер Кирилл Серебренников, который смог собрать в своей ленте отличнейший актерский состав (чего только стоит неожиданное перевоплощение певца Ивана Дорна), но при этом снял странный фильм. Хотя даже в Каннах его оценили. Главный герой — автослесарь Петров — заболевает гриппом в канун Нового года. Вместе с ним заболевает и его семья — жена и сын. Вместе с Петровым читатели вынуждены пребывать в гриппозном бреду, в котором смешиваются реальность, галлюцинации героя и его детские воспоминания. Критики остались от книги в восторге. Нашли в ней аллюзии на Гоголя и Булгакова, а самого Сальникова записали в продолжателя традиции русских классиков. Кто-то даже отметил, что автор отдал дань магическому реализму. «Сад» Марина Степнова Прежде чем представить на суд читателя своё произведение, Степнова работала над ним без малого 10 лет. Возможно, это даже главная книга автора. Сюжет перенимает известный афоризм Толстого о счастливых и несчастных семьях. Одной из таких счастливых семей является чета аристократов Барятинских, живущая в годы правления Александра Третьего. Переехав в недавно купленное имение, немолодые по меркам тех лет супруги (им чуть за сорок) открывают для себя друг друга заново. Результатом этих открытий становится новорожденная девочка Туся, что в ту пору считается как минимум странным, ведь женщины за сорок уже должны быть бабушками. И именно Туся становится героиней, которая должна ломать систему, в будущем пытаясь основать свой конный завод. «Сад» вышел эдаким гимном феминизму, завернутым в лучшие традиции слова русской классики с опорой на Толстого, Тургенева и Бунина. В принципе, все творчество Степновой так или иначе связано с образом женщины, обретающей свою силу под давлением внешних обстоятельств. И «Сад» не стал исключением. «Тревожные люди» Фредрик Бакман Бакман стал популярен в России после выхода фильма по его книге «Вторая жизнь Уве». Теперь каждое его новое произведение читатели встречают с радостью и восторгом. «Тревожные люди», которые не уходили со стенда бестселлеров в книжных магазинах в этом году, тоже в этом ряду. Главный герой — преступник-неудачник — пытается скрыться в чужой квартире. По воле случая в этот момент там проводится аукцион. Потенциальных покупателей и риелтора грабитель берет в заложники. Теперь нам вместе с ним предстоит узнать одновременно печальную и веселую историю каждого из присутствующих в квартире. Бакман, несмотря на слишком строгую схематичность повествования, все равно умудрился сохранить присущую его произведениям легкость, умноженную на скандинавский колорит. Вообще скандинавские авторы имеют большой успех во всём мире. Их произведения часто экранизируют. Вот и за «Тревожных людей» взялась студия Netflix. «Позже» Стивен Кинг По популярности и рейтингу ожидания с Пелевиным может тягаться только Стивен Кинг. Каждое его новое произведение у нас разбирают настолько быстро, что издательства не успевают печатать дополнительные тиражи. Та же ситуация возникала и с новым романом «Позже». После прочтения, как и в случае с Пелевиным, можно заявить, что Кинг уже не тот. Возможно, дело в сентиментальности, все-таки автор уже немолод. Последние работы вместе с новой не только о подростках, но и для подростков. Кинг рассказывает историю о мальчике Джейми, у которого типичные для юноши его возраста проблемы: натянутые отношения с родителями и сверстниками, неуверенность в себе, сомнения и страхи. Но, помимо этого, есть ещё одна — мальчик видит мертвых людей и говорит с ними. В общем, вышла типично кинговская история с сочными и малоприятными подробностями, которые здесь поданы чуть мягче, все-таки читательская аудитория будет помладше. А основной мотив сконцентрирован на отношениях Джейми и его мамы. Этакий семейный триллер под соусом легкого психоанализа. «Клара и солнце» Кадзуо Исигуро Новый роман британского писателя японского происхождения Кадзуо Исигуро ожидаемо попал в этом году во всевозможные топы — это первая книга автора после получения Нобелевской премии в 2017 году. Проза Исигуро претерпела изменения: он смотрит в будущее и одновременно, прямо как Кинг, обращается к детям. В не очень далеком будущем андроиды будут нужны только детям. И то, больше в детях нуждаются сами андроиды — для своих хозяев они не более чем интересная и дорогая игрушка на короткий промежуток времени. Так больная и умирающая девочка Джози выбирает себе андроида Клару, которая становится ей подругой. О дальнейших перипетиях сюжета говорить трудно, поскольку их невозможно описать без спойлеров. Исигуро является автором мирового масштаба, но здесь фантазия его немного подвела. Книга, несмотря на весь драматизм, в чем-то отдает смесью мультфильма «История игрушек» и романа «Мечтают ли андроиды об электроовцах?» Филипа Дика. Но ознакомиться с новым произведением писателя стоит, ведь проблемы будущего, которые он описывает, возникают уже в настоящем.

 9.6K
Интересности

Подборка блиц-фактов №149

Самые дорогие шерстяные изделия — носки, произведенные из шерсти викуньи, парнокопытного животного, обитающего в Андах. Одна пара стоит 1000-1200 долларов. Площадь поверхности Плутона составляет 17,7 млн квадратных километров, что немногим больше площади современной Российской Федерации. Дыхательная система человека забирает из воздуха кислород, а вот азот, инертный газ, никак с ней не взаимодействует. Если заменить его на какой-нибудь другой безопасный инертный газ в той же пропорции, мы будем продолжать дышать и даже не заметим разницы. Самое быстрое морское течение в мире находится возле норвежских берегов. Скорость течения Солфьорд достигает 30 километров в час. Споры гриба кордицепса проникают в тела насекомых и берут их под свой контроль, заставляя отправиться туда, где условия для произрастания грибов будут оптимальны. Впоследствии тело зомбированного насекомого служит пищей. Розничные продажи потребительских товаров с содержанием шерсти составляют 80 миллиардов американских долларов в год. Полиция Бразилии считается одной из жесточайших среди правоохранительных служб цивилизованных стран мира. По официальной статистике, в 2008 году во время проводимых спецопераций сотрудники правоохранительных органов убили в перестрелках 1330 человек. Саркофаг, в котором нашли тело фараона Тутанхамона, был изготовлен из 110 килограммов чистого золота. Торф является мощным природным консервантом. А так как его много в болотах, из них иногда извлекают идеально сохранившиеся тела животных и даже людей, попавших туда несколько веков назад. У муравьев два желудка. Один из них муравей использует для того, чтобы питаться самому. Второй — чтобы кормить других муравьев.

 5.8K
Искусство

«О благе размышлений»: мудрое стихотворение английского поэта XVI века

Стихотворение английского поэта XVI века барона Томаса Во (Thomas Vaux, 2nd Baron Vaux of Harrowdon). Перевод Григория Кружкова. *** Кто что ни говори и в книгах ни пиши, Блаженство высшее из всех − спокойствие души, И краше ничего не может в мире быть, Чем думать − сладкие часы в раздумьях проводить. Боится человек Фортуны перемен, Ведь тело, как его ни тешь, всего лишь прах и тлен, Безжалостная смерть нас косит, как траву, И лишь бессмертный разум наш причастен божеству. Нет друга у тебя надежнее, чем ум, Подумай прежде, чем сказать хоть слово наобум; Доводит до беды несдержанный язык И лишь невидимая мысль − заветный наш тайник. Именье, как умрешь, к наследнику сбежит, Родные будут горевать, пока ты не зарыт. Так что же ты возьмешь с собою в мир иной? То, что надумал на земле, то и возьмешь с собой.

 5.6K
Интересности

Несколько фактов о бегемотах

Бегемот (Hippopotamus amphibius) — полуводное млекопитающее, обитающее в Африке. Это один из двух видов семейства Hippopotamidae: обыкновенный или речной бегемот и карликовый бегемот. Речной бегемот — крупнейший из этих двух видов, и его популяции сосредоточены в Африке к югу от Сахары. Карликовый бегемот, обитающий в Западной Африке, — одиночное ночное существо, живущее в лесных районах и питающееся травой и листьями. Оба вида нуждаются в охлаждающей, восстанавливающей силе мутных вод и рек и большую часть времени проводят почти полностью погруженными в воду. Хотя их кожа кажется грубой и шершавой, на самом деле она очень чувствительна к солнцу и нуждается в почти постоянном увлажнении. В то время как речные бегемоты живут в больших группах, возглавляемых доминантными самцами, карликовые предпочитают держаться поодиночке или в гораздо меньших группах. Бегемоты — одни из самых больших животных на планете Наряду со слоном и носорогом, бегемот — одно из самых крупных животных на нашей планете. Средний взрослый самец может достигать 3100 кг, это сопоставимо с весом небольшого грузовика. Самка обычно весит около 1300 кг. Взрослый карликовый бегемот, напротив, достигает в весе всего 270 кг. При рождении вес детенышей бегемотов составляет около 30 кг, но им не требуется много времени, чтобы набрать вес. Менее чем через 3,5 года бегемот считается взрослым. Они не умеют плавать Хотя греки называли их «речными лошадьми» и вы очень редко можете наблюдать бегемотов на суше, они не умеют плавать. Несмотря на то, что они проводят многие часы в реках и озерах, иногда только держа глаза над поверхностью воды, они всегда остаются на мелководье. Для бегемотов хорошо подходит песчаное дно рек, на котором можно уверенно стоять на четырех ногах. Питаются они по большей части ночью, поскольку в дневное время им приходится прятаться от полуденного африканского солнца. Грязь и вода действуют как солнцезащитный барьер, успокаивая их кожу и регулируя температуру. Телята могут сосать молоко под водой Бегемоты — травоядные животные, но в течение первого года жизни детеныши питаются молоком матери. Они стараются не отходить от матери до тех пор, пока не научатся самостоятельно выживать в дикой природе. Иногда теленок катается на спине матери. Интересно, что организм бегемота приспособился к тому, чтобы детеныши могли кормиться как на суше, так и под водой. Глаза и ноздри детеныша закрываются, чтобы он не наглотался воды, поэтому он может спокойно кормиться под водой в течение нескольких минут. Несмотря на то, что в интернете распространены слухи о том, что молоко бегемотов розовое, это не соответствует действительности. Как и у большинства других млекопитающих, их молоко белое с желтоватым оттенком. Бегемоты могут задерживать дыхание под водой до пяти минут Эти животные с лихвой компенсируют свою неспособность плавать способностью задерживать дыхание на длительное время. Толстая мембрана закрывает их глаза и ноздри, обеспечивая необходимую герметичность. Бегемоты прячутся под водой, когда чувствуют опасность, это позволяет им незаметно переместиться в более безопасное место или же просто затаиться, пока опасность не уйдет. Как ни странно, бегемоты могут даже спать под водой с применением того же самого рефлекторного инстинкта. Группа бегемотов называется стадом Карликовые бегемоты проводят большую часть жизни в одиночку, но речные бегемоты всегда сбиваются в большие группы, которые иногда включают до ста особей. Это также положительно сказывается на сохранности группы и дает самцам возможность контролировать свою семью и территорию. Группа называется стадом, потому что бегемоты относятся к парнокопытным животным. На бегемотов часто охотятся крупные кошки, крокодилы и гиены. Хищники концентрируют свое внимание на детенышах, особенно если те отстали от стада и оказались в беззащитном положении. Также часто достается старым и раненым бегемотам, так как они наиболее уязвимы и не способны защитить себя. Численность карликовых бегемотов сокращается Согласно Красной книге Международного союза по охране природы (МСОП), карликовый бегемот находится под угрозой исчезновения. По последним оценкам, в 2015 г. их популяции в Сьерра-Леоне, Либерии и Кот-д'Ивуаре сократились, вероятно, из-за деятельности человека. Считается, что осталось менее 3000 особей. Этот вид, как правило, концентрируется в болотистых лесах, поэтому уничтожение их среды обитания и браконьерство снижают их численность. Популяции обыкновенных бегемотов стабильны, однако в списке МСОП они имеют уязвимый статус. Их кожа подвержена солнечным ожогам Чувствительная кожа — основная причина, по которой бегемоты проводят так много времени в воде. Но интересно, что их тело выработало уникальную технологию защиты от обжигающих солнечных лучей. Они выделяют уникальный розовый пот, который покрывает всю поверхность тела. На самом деле у них нет потовых желез, и это маслянистое вещество выделяется из пор, защищая их от солнечных лучей и инфекций. Самки вынашивают детенышей в течение восьми месяцев Как и у людей, у бегемотов довольно длительный период беременности. Речные бегемоты вынашивают телят около 237 дней, что соответствует примерно восьми месяцам. Для сравнения, самый длительный срок среди млекопитающих демонстрирует слон, беременность которого длится более 600 дней. Кашалоты занимают второе место — почти 500 дней. У бегемотов за один раз рождается только один детеныш. Он остается рядом с матерью почти год, питаясь ее молоком, пока растет и набирается сил. По истечении этого времени он прекращает сосать молоко и переходит на растительную пищу, как взрослая особь. Бегемоты спариваются в воде Спаривание происходит каждые два года, и большинство брачных ритуалов происходит в воде. И самцы, и самки используют вокализацию, язык тела и даже собственную мочу и кал, чтобы показать свою заинтересованность (или ее отсутствие). Самцы конкурируют и борются между собой, чтобы получить желаемую самку, поэтому, как правило, только доминантные, сильные бегемоты успешно спариваются. Бегемоты полигамны Известно, что бегемоты не спариваются с одним партнером всю жизнь, у одного самца может быть до 10 самок. Поскольку доминантный самец бегемота (другими словами, бык) командует остальными членами группы, молодым самцам часто бывает довольно сложно найти самку для размножения. За один сезон самец обычно спаривается с несколькими самками, чтобы обеспечить достаточное потомство. После рождения детенышей они все вместе остаются на его территории, где он может защитить и укрыть их от других конкурирующих самцов или хищников. Самцы бегемотов разбрасывают свой помет, чтобы пометить территорию Одна из причин, по которым бегемоты считаются опасными и непредсказуемыми животными, заключается в их потребности защищать свою территорию. Cамки яростно защищают свое потомство, но именно самцы являются наиболее злобными и опасными. Они будут преследовать любого бегемота (даже члена стада), другое животное или человека, который осмелится вторгнуться в их личное пространство. На суше они могут использовать свои хвосты для разбрасывания экскрементов, чтобы обозначить границы своей территории. Широко раскрытая пасть и громкие крики могут сигнализировать о попытке защитить территорию. По материалам статьи «12 Fun Hippo Facts» Treehugger

 5.1K
Наука

Темная сторона возобновляемых источников энергии

Значительное число стран мира обязались перейти на возобновляемые источники энергии в ближайшие 10-20 лет. С другой стороны, страны, печально известные своими огромными выбросами углекислого газа, такие как Китай, также обязались резко сократить уровень выбросов парниковых газов. Это привело к ускорению строительства станций по добыче возобновляемой энергии. Хотя целью этих мер является снижение вредного воздействия выбросов углекислого газа на планету, так ли они экологичны на самом деле? По данным Международного агентства по возобновляемым источникам энергии (IRENA), суммарная установленная мощность возобновляемой энергии в 2020 г., достигла нового максимума, составив 2838 ГВт. Данные из отчета, опубликованного IRENA, показывают, что гидроэнергетика лидирует — 1170 ГВт, за ней следуют солнечная энергия — 760 ГВт ветроэнергетика — 743 ГВт,, биоэнергетика — 145 ГВт и геотермальная энергия — 14,1 ГВт. Гидроэнергетика — гигант среди возобновляемых источников энергии, приводящий к гигантским наводнениям Гидроэнергетика доминирует на мировом рынке возобновляемых источников энергии. Она не оказывает прямого воздействия на качество воздуха, однако строительство и эксплуатация гидроэлектростанций могут привести к определенным вредным воздействиям на окружающую среду. Плотины, необходимые для добычи электроэнергии, как правило, сильно изменяют течение рек, а это негативно сказывается на дикой природе и людях. Самым негативным последствием работы этого гиганта среди возобновляемых источников энергии является наведение. Когда вся вода, накопленная в плотине, одновременно сбрасывается, это приводит к резкому увеличению уровня воды в реке ниже по течению и последующему подтоплению территорий. В результате уничтожаются сельскохозяйственные угодья, леса и дикая природа. Например, подобные события на гидроэлектростанции Дхаулиганга в Индии в 2013 г. привели к беспрецедентным ливневым паводкам, вызвавшим полное затопление здания электростанции. Ветер принадлежит не только людям, а еще и птицам и летучим мышам В докладе Объединенного исследовательского центра (JRC) говорится, что в 2014 г. ветряки обеспечили 8% электроэнергии в Европе. К 2020 г. этот показатель вырос до 14%. Ветровая энергия занимает значительную долю на мировом рынке возобновляемых источников энергии, и в ближайшие несколько лет во всем мире будет построено еще больше ветропарков. Однако в последнее время ветроэнергетика находится под пристальным вниманием из-за ее негативного воздействия на жизнь птиц и других животных. Недавний обзор Национального координационного комитета по ветру (NWCC) показал, что столкновения с ветряными турбинами и изменения давления воздуха, вызванные вращением турбин, привели к гибели нескольких птиц и летучих мышей. Аналогичным образом морские ветряные турбины могут нанести вред морским птицам. Солнечная энергия является причиной эрозии почвы Солнце является огромным источником возобновляемой энергии. Тем не менее, негативные последствия использования солнечной энергии проявляются в землепользовании, водопользовании, от чего разрушается естественная среда обитания животных. Также производство солнечных панелей никак нельзя назвать экологичным. Для строительства крупных солнечных электростанций требуются большие площади земли, что может нарушить существующие стратегии землепользования. Земли, отведенные под строительство, будут расчищаться и грейдироваться, что может вызвать уплотнение почвы, эрозию и нарушение системы дренажных каналов. Кроме того, природе наносится вред в процессе добычи, поиска, производства и утилизации материалов, необходимых индустрии солнечной энергетики. Биоэнергетика не так уж экологична Биомассы, используемые для производства электроэнергии, включают сельскохозяйственные культуры, лесную продукцию, сельскохозяйственные отходы. Сырье для биоэнергетики и способы его сбора могут негативно влиять на землепользование, а также становиться причиной выбросов, способствующих глобальному потеплению. Например, отходы жизнедеятельности человека и животных, используемые для питания двигателей, могут сократить выбросы углерода, но в то же время увеличить выбросы вредного газа метана. Кроме того, использование деревьев для получения биоэнергии сопряжено с целым рядом проблем. Чтобы собрать достаточное количество пиломатериалов, необходимо расчистить большие площади лесов, что опять же приводит к изменению климата и уничтожению среды обитания животных. Геотермальная энергия — тепло, электричество и ядовитые газы Строительство геотермальных электростанций требует серьезных научно-исследовательских работ по поиску территорий, под поверхностью которых находятся высокотемпературные породы. Исследования стоят больших денег, да и чтобы пробурить достаточно глубокую скважину в земле, требуются средства. Помимо дороговизны геотермальная энергия имеет много других недостатков. Геотермальные объекты содержат ядовитые газы, которые выходят наружу в результате бурения отверстий. Кроме того, геотермальные станции в некоторых крайних случаях могут становиться причиной землетрясений. Все это говорит о том, как возобновляемые источники энергии могут негативно влиять на планету. Однако они также способны изменить наш мир к лучшему, поскольку помогают сократить количество выбросов углекислого газа. Ученые, инженеры, компании и государства, работающие над проблемой расширения энергетической мощности, должны сосредоточиться на внедрении решений, сдерживающих негативное воздействие возобновляемых источников энергии. Например, вместо того, чтобы строить солнечные электростанции, расчищая большие участки земли, можно оснащать здания индивидуальными солнечными панелями. По материалам статьи «The Dark Side of Renewable Energy: Negative Impacts of Renewables on the Environment» altenergymag

 4K
Жизнь

Контент — нефть XXI века

Сегодня, когда мы едем с парнем по центру Москвы и видим дорогущую бентли, он всегда произносит: «О,100% едет какой-нибудь блогер!» И, как правило, это оказывается правдой. Сейчас все привыкли, что люди, которые производят контент, стали новыми миллионерами. В прошлом веке это были крупные предприниматели, нефтяные магнаты, кокаиновые короли, бандиты-рэкетиры, в конце концов, — люди, занимавшиеся деятельностью, которую можно буквально «пощупать». Сегодня все изменилось. Большие деньги теперь приносит то, что нельзя потрогать. При этом у новых ресурсов есть одно огромное преимущество — они неисчерпаемы. Это бездонная бочка, которая при правильной настройке качает деньги в огромных количествах для человека, ей обладающего, а обладать ей может любой. Абсолютно у каждого сегодня есть возможность производить контент: видео-, аудио-, письменный и другие. [В этом месте я позволю себе небольшое лирическое отступление. Кто-то может сказать, что я ошибаюсь в своих мыслях, ведь и в прошлом были люди, которые тоже зарабатывали деньги, не создавая ничего «материального»: актеры, телеведущие, певцы, писатели и художники. Да, это так. Но каков был их путь? Им требовалось пройти миллион шагов, чтобы «запрыгнуть в заветную систему». Известному герою одноименного романа Мартину Идену потребовались годы, чтобы его признали талантливым писателем и стали платить деньги за то, что он писал. Сегодня же готовы платить даже студенту, который в свободное от учебы время и не имея специальных навыков способен постить в Instagram фото работ маникюрши Светланы Шеллаковой с краткими описаниями к ее творениям. Конечно, Светлана и платить много не будет, но тройка таких Светлан в числе клиентов нашего студента — и ему уже не обязательно искать основную работу. Возможно, он даже сможет на свой доход пару раз в год летать на Бали]. Как же сегодня использовать неисчерпаемый контентный ресурс, чтобы зарабатывать, если не хочется быть блогером? Создавать контент для других: можно быть дизайнером, копирайтером, SMM-менеджером, журналистом, иметь свое крупное агентство по продвижению в интернете или быть самозанятым фрилансером, или объединиться с другими фрилансерами и создать свое фриланс-комьюнити. Следующий важный вопрос: для кого создавать контент? По сути, сегодня все в нем нуждаются, потому что наш мир плавно переносится в интернет. Даже самые консервативные предприниматели 90-х, долгое время отрицая необходимость присутствия их бизнеса в мировой паутине и, в частности, в соцсетях, все равно со временем начинают понимать пользу современных каналов продвижения и стараются адаптироваться к новому миру. Они обращаются к людям, которые способны «перенести» их дело на интернет-площадки и правильно его преподнести нужной аудитории. Но чтобы понять, что весь мир переносится в интернет, не обязательно касаться крупного и среднего бизнеса. Можно обратить внимание на специалистов, которым необходимо поддерживать личный бренд в соцсетях: юристы, доктора, ведущие, фотографы и т.д. Сегодня, даже если ты работаешь в организации, твои соцсети могут изучать службы безопасности и HR-менеджеры. Вместе с резюме в 2021 году запрашивают ссылки на соцсети, и здесь тоже важно «не опозориться». Наряду с теми, кто регулярно должен производить контент в соцсетях, есть и те, кто его потребляет. А это я, вы, ваши друзья, скорее всего, даже ваша мама, а может и бабушка. Мы все потребители, а спрос, как известно, рождает предложение. Давайте краем глаза взглянем на некоторые любопытные цифры (данные предоставлены одним исследовательским центром в сентябре 2021 года): • в 2021 году мобильный интернет используют 53% россиян, при этом в 2017 году этот показатель составлял всего 31%; • в 2021 году покупать онлайн с использованием смартфона предпочитают более 30% россиян; • на момент проведения исследования 95% россиян обладали опытом использования социальных сетей, при этом 67,8% пользовались ими регулярно; • в 2021 году россияне в среднем проводят в интернете 223 минуты в будний день и 253 минуты — в выходной; • каждый четвертый россиянин в большей степени доверяет тем СМИ, которые представлены в социальных сетях; • 42% пользователей интернета используют социальные сети для того, чтобы найти информацию о нужной услуге, товаре или специалисте. Напрашивается один смелый вывод — если вашего бизнеса нет в соцсетях, то для доброй трети населения нашей страны его вообще не существует! Это особенно важно знать тем, чьи товары и услуги направлены на поколение людей 16-24 года, т.к. «новый формат поиска» больше всего распространен среди них. На одном из первых мест при выборе у этой возрастной категории стоит социальное доказательство. Глядя на все эти цифры, мой не претендующий на великие награды мыслительный аппарат выдает только одну идею: быстрая генерация качественного контента сегодня — это топливо для развития любого бизнеса и специалиста. Даже крупных блогеров забывают, если они перестают «маячить» в социальных сетях, «хайповать» и «пиариться». Как я уже говорила, все это порождает огромный спрос на хороший контент, и этот спрос будет только расти в геометрической прогрессии. После всего обсуждения для меня остаются неразрешенными некоторые вопросы: • Сможет ли что-нибудь парализовать эту безумную всемирную фабрику по производству контента? • Надоест ли когда-нибудь людям потреблять контент в том количестве, которое они потребляют сегодня? • Есть ли максимум потребления контента — порог, которого мы когда-нибудь достигнем? • Надо ли будет производить меньше контента, если все же порог будет достигнут, или наоборот, придется производить больше и лучше? Оставлю все эти вопросы вам на личное размышление. Приятного потребления контента, а если вы хотите быть не только потребителем, но и производителем, то, на мой взгляд, в 2021-2022 гг. это одна из самых денежных стратегий, чем бы вы при этом еще ни занимались. «Качайте нефть» (делайте контент), пока едете в метро или скучаете на основной работе. Сегодня для вашего «продукта» всегда найдется покупатель.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store