Интересности
 10.2K
 4 мин.

Тайна Неаполитанского кофе

Многим известно, что на территории Неаполя существуют заведения, в которых варят действительно вкусный кофе. Вот почему мы хотим поговорить об этом и раскрыть секрет, благодаря которому неаполитанский кофе получается столь ароматным и вкусным. Конечно же, Неаполь не был одним из первых мест, где появился кофе. На самом деле неаполитанцы ждали до 1800-х годов, прежде чем этот напиток, который обычно пили только дворяне, стал популярен среди всех. По одной из версий, Мария Каролина Австрийская, жена Фердинанда I, привезла с собой эту традицию из Вены. Она часто сочетала чашечку ароматного кофе с круассаном. Такой дуэт предложила ей ее сестра Мария-Антуанетта из Франции. Первоначально кофе готовился с помощью метода, который называется инфузия (предсмачивание) в турецком стиле, и такой кофе предназначался для элитных классов. Ситуация изменилась, когда в 1819 году был изобретен неаполитанский кофейник. Поворотный момент в этой истории наступил, когда этот напиток стали готовить дома, что вывело его на путь успеха. Неаполитанский кофейник называется «Cuccumella». Состоит кофеварка из трех частей: • камера для горячей воды; • фильтр, куда посещается молотое зерно; • камера для готового напитка. Главным новшеством этого изобретения был фильтр, а современный кофейник мока с двойным фильтром — эволюция, которую представили на рынке только в 1900-х годах. Неаполитанский кофейник традиционно изготавливали из меди, от которой он получил название «cuccumella» — от «cuccuma», что означает медный горшок на неаполитанском диалекте. Несколько позже люди стали изготавливать кофейник из стали и алюминия. В нем удивительно то, что кофейный бак имеет своеобразный носик, повернутый вниз. Совсем скоро мы расскажем вам предназначение такого необычного носика, а для начала раскроем тайну рецепта кофе в неаполитанском кофейнике. Хотя для многих использование подобного «агрегата» может быть необычным, но сам по себе способ не представляет никакой сложности. Первый шаг — заполнение бака для воды, но не до краев, а до уровня небольшого бокового отверстия, оно и укажет вам максимальный уровень воды. Следующий этап — заполнение корзины для молотого зерна. Получившуюся «таблетку» следует немного придавить, но не сильно, чтобы вода с легкостью протекала через кофе. Фильтр помещается в тот же отдел, где находится вода, поверх прикручивается резервуар для готового напитка, внутри которого магический носик, о котором мы говорили выше. Закрываем крышку и помещаем «cuccumella» на газ. Как только вы заметите небольшую струйку пара из того самого отверстия, которое помогло нам определить нужное количество воды, снимаем кофейник с огня. Перевернутый внутрь носик позволяет готовому кофе выходить в нужном направлении, при этом не разбрызгивая его, что значительно упрощает путь попадания жидкости из резервуара в кружку. Напиток получается густым, темным, сбалансированным, а его аромат не оставит вас равнодушным. Одним из секретов аромата неаполитанского кофе является «cuppetiello», что в переводе означает небольшой бумажный конус, который используется для того, чтобы закрыть носик во время приготовления напитка. Фаза приготовления длится до 10 минут и изменяется в зависимости от засыпанного количества молотого зерна. Главная цель «cuppetiello» — это как можно дольше сохранять аромат кофе непосредственно перед отдачей, придавая тот дополнительный штрих, который и делает неаполитанский кофе таким уникальным. Много времени и эпитетов было потрачено на то, чтобы все-таки понять, в чем же секрет неаполитанского кофе. Некоторые убеждены, что дело в замечательной воде, другие же верят, что секрет в степени обжарки кофейного зерна, а другие утверждают, что кофе необходимо покупать в зернах и молоть непосредственно перед варкой, так зерно дольше сохраняет свою свежесть, а вкус и аромат остаются ярко выраженными и в то же время тонкими. Эдуардо де Филиппо в одном из телевизионных шоу рассказывает свой собственный секрет приготовления традиционного неаполитанского кофе. Он состоит в том, чтобы засыпать чайную ложку свежемолотого кофе в отверстие для воды, а лишь потом заливать воду. Таким образом при кипении напиток становится более ароматным. Как говорит Филиппо, приготовление кофе — это поэзия. Процесс требует времени и состояния душевного покоя. Готовьте его, наслаждаясь каждым движением и этапом, начиная от выбора кофе и заканчивая тем, как вы разливаете готовый напиток по кружкам. Балуйте кофе и любите его всем сердцем. Именно поэтому в Неаполе было создано «Caffe Sospeso», в переводе на русский «подвешенный кофе» — традиция, которая демонстрирует везение и щедрость. Гость платит за две чашки кофе, а забирает лишь одну, так за его счет любой желающий, нуждающийся или бездомный может бесплатно насладиться ароматным кофе. Автор: Катарина Акопова

Читайте также

 14.3K
Психология

Что такое внутренний голос и как правильно говорить с самим собой

У каждого человека есть внутренний голос. Он внушает уверенность или вызывает сомнения, подсказывает, как лучше поступить, или говорит, что все пропало, похож на наш собственный или напоминает мамин. Чтобы этот голос действительно приносил пользу и работал в качестве способа самопознания и самомотивации, нужно знать, как вести диалог с самим собой. Психолог Джеймс Харди, исследующий эту тему, определяет разговор с самим собой как диалог, с помощью которого человек интерпретирует свои чувства и представления, удерживает информацию в сознании, анализирует возможное развитие событий, контролирует эмоции, поддерживает себя и дает определенные инструкции к дальнейшим действиям. Также существует теория, что наше «Я» состоит из двух частей, одна из которых контролирует восприятие и разум, а другая просто делает. Мостом между этими частями как раз и должен стать внутренний разговор. Испытывать неловкость из-за того, что вы беседуете с самим собой, не нужно. Этот процесс является абсолютно нормальным и подобное поведение весьма распространено. Психотерапевт Лаура Дэбни говорит, что внутренние диалоги — это здоровая практика, которая выполняет сразу несколько важных функций. Она помогает в борьбе с негативными эмоциями, например, страхом, гневом, нервозностью, а также способствует грамотной организации мыслей, планированию действий и консолидации памяти. В зависимости от того, как мы подходим к выстраиванию диалога, он может приносить вред или пользу. 4000 слов в минуту Любопытно, что внутренний голос не зависит от речевых патологий. Например, люди, которые заикаются, мысленно говорят быстрее, чем вслух. А те, кто общается на языке жестов из-за проблем со слухом, также ведут внутренний диалог и даже напевают про себя. Это наглядные примеры того, что поток слов тесно связан с внутренним миром. Вспомните, как вы мысленно повторяли какую-либо информацию, чтобы лучше запомнить ее, выстраивали в голове будущий диалог с партнером, подбадривали себя в сложной ситуации. Так вы общались со своим внутренним голосом. Родни Дж. Корба провел эксперимент, в ходе которого участники должны были записать ход рассуждений внутреннего голоса во время сюжетной задачи, а затем зачитать его. Согласно результатам исследования, наш поток мыслей равен примерно 4000 словам в минуту. Чтобы понять, насколько большой является эта цифра, приведем пример: речь спикера, которая длится около часа, насчитывает около 6000 слов. Мозг умудряется вместить такое количество в полторы минуты. Из этого можно сделать вывод, что наш внутренний оратор — настоящий чемпион по скороговоркам. Чтобы получить максимальную пользу от общения с ним, необходимо прислушаться к нескольким советам. Обращайтесь к себе по имени То, как вы обращаетесь к себе, имеет большое значение. Гораздо эффективнее говорить «ты», а не «я», используя местоимение второго лица. И не забывайте проговаривать свое имя. Вместо «мне нужно собраться с мыслями» говорите про себя: «Саша, тебе нужно собраться с мыслями». Таким образом вы сможете лучше контролировать свои мысли, чувства и действия. Называя свое имя, мы создаем необходимую психологическую дистанцию, которая позволяет смотреть на происходящее с нами как будто со стороны. О важности дистанцирования в 1970 году говорил американский психотерапевт Аарон Бек, который стал одним из основоположников поведенческой психотерапии. Он предположил, что бесстрастное изучение своих мыслей должно стать основным инструментом в работе психотерапевтов со своими клиентами. Дистанцирование помогает снизить уровень кортизола, если вы страдаете социофобией или обдумываете последствия произошедших событий. В литературоведении даже есть специальный термин «иллеизм», который подразумевает, что человек описывает свои действия в третьем лице. Именно его использовал Юлий Цезарь для описания Галльской войны, в которой он принимал непосредственное участие. О себе полководец говорил в третьем лице, используя местоимение «он». Ведите нейтральный диалог Наибольшую пользу разговор принесет в том случае, если будет нейтральным. Беседуя с собой, опирайтесь на факты, не фокусируйтесь на чувстве вины, воспринимайте ошибки как урок, а не катастрофу. Диалог с внутренним голосом не является синонимом позитивного мышления. Негативные фразы лучше заменять нейтральными утверждениями, а не оптимистичными. Например, проговаривать планы на будущее или «обсуждать» варианты, как лучше справиться с поставленной задачей. Представьте, что даете совет другу Задайте себе вопрос: «Если бы на моем месте был Х, что бы я ему сказал?» Наверняка вы замечали, что мы легко становимся психологами для других, но в то же время не можем дать дельный совет самому себе. Собственные проблемы кажутся нам слишком сложными, а потому и решение находится медленнее, чем хотелось бы. Избавиться от этого искажения поможет разговор с собой как с хорошим другом. Не критикуйте себя У каждого из нас есть свой внутренний критик. И обычно он выходит из тени в самый неподходящий момент, когда нам нужно совершить смелый шаг или пойти на риск. Он ставит под сомнения наши эмоции, мысли и решения. «Ты в своем уме? Какой собственный бизнес? Ты потеряешь все деньги!», «Не нужно выделяться, ты должна жить, как все». Эти и похожие фразы мы слышим в своей голове. Постарайтесь фиксировать негативный голос каждый раз, когда он появляется, и заглушать его. Сложно чувствовать себя счастливым, если маленький человечек внутри постоянно нашептывает неприятные вещи. Одна из самых негативных установок в голове: «Я не могу». Причем, если вы осознанно не допускаете эту мысль, она все равно возвращается, но уже в иной форме, например, «это сложно», «я не справлюсь». Если вы столкнулись с диверсией внутреннего критика, сразу скажите себе «Стоп!». Это простое слово поможет прервать цепочку негативных рассуждений и начать сначала. Дальше попробуйте подбодрить себя. Мотивация поможет поддержать необходимый уровень энергии и повысит выносливость. Используйте в экстренных ситуациях Благодаря внутреннему голосу мы можем контролировать свое импульсивное поведение. Например, когда говорим себе «не покупай это, у тебя нет денег» или «сделай это прямо сейчас». Во время одного из экспериментов участников просили нажимать на кнопку каждый раз, когда они увидят определенный символ. При этом им нужно было повторять одно и то же слово, из-за чего разговор с самим собой становился невозможным. Результаты исследования показали, что в этот момент люди вели себя несдержанно и хуже контролировали свои действия, чем когда ничто не мешало звучать их внутреннему голосу. Ученые сделали следующий вывод: беседуя с самими собой, мы можем стимулировать и направлять собственные действия, чтобы потом оценить результат. При этом импульсивности в наших поступках почти нет. Самоконтроль и мотивация — вот главные ценности, которые мы получаем от беседы с самим собой. Если мы говорим, что можем добиться желаемого, и наш внутренний голос поддерживает нас, значит, шансы стать успешным сильно возрастают.

 13.9K
Психология

Что такое «окно толерантности» и почему оно так важно?

«Окно толерантности» — это термин, придуманный Дэниелом Дж. Сигелом, клиническим профессором психиатрии в Школе медицины Калифорнийского университета, для описания оптимальной эмоциональной «зоны», в которой мы можем существовать, чтобы наилучшим образом функционировать и преуспевать в повседневной жизни. По обе стороны от «оптимальной зоны» находятся две другие зоны: зона гипервозбуждения и зона гиповозбуждения. Окно толерантности — оптимальная зона — характеризуется чувством заземленности, гибкости, открытости, любопытства, присутствия, способностью к эмоциональной регуляции и способностью переносить жизненные стрессоры. Если это окно затмевается — если вы испытываете внутренние или внешние стрессоры, которые заставляют вас выходить за его пределы, — вы можете обнаружить, что находитесь в состоянии гипервозбуждения или гиповозбуждения. Гипервозбуждение — это эмоциональное состояние, характеризующееся высокой энергией, гневом, паникой, раздражительностью, тревогой, повышенной бдительностью, подавленностью, хаосом, инстинктами борьбы или бегства и реакцией испуга (и это лишь некоторые характеристики). Гиповозбуждение, напротив, — это эмоциональное состояние, характеризующееся замкнутостью, оцепенением, депрессивностью, замкнутостью, стыдом, плоским аффектом и отстраненностью (и это лишь некоторые характеристики). Почему окно терпимости так важно? Проще говоря, существование в рамках окна толерантности позволяет нам функционально перемещаться по миру. Когда мы находимся в пределах нашего окна, мы имеем доступ к префронтальной коре головного мозга и навыкам исполнительного функционирования (организация, планирование и определение приоритетности сложных задач; начало действий и проектов и сохранение концентрации на них до завершения; регулирование эмоций и практика самоконтроля; практика правильного управления временем). Наличие доступа к исполнительным функциям позволяет нам эффективно работать, поддерживать отношения и решать проблемы, двигаясь по миру, несмотря на заминки, разочарования и трудности. Когда мы находимся за пределами «окна терпимости», мы теряем доступ к префронтальной коре головного мозга и исполнительным функциям и можем начать действовать в панике, безрассудно или вообще бездействовать. Мы становимся склонными к самосаботирующему поведению, тяготея к моделям поведения и выбору, которые разрушают и подрывают наши отношения с собой, другими людьми и миром. Очевидно, что идеальным вариантом будет оставаться внутри «окна терпимости», чтобы наилучшим образом поддерживать себя в наиболее функциональной и здоровой жизни. Но было бы упущением не упомянуть, что все мы — в любом возрасте — иногда выходим за пределы «окна терпимости» и оказываемся в неидеальной зоне эмоциональной регуляции. Это нормально и естественно Поэтому цель здесь не в том, чтобы мы никогда не выходили за пределы нашего окна терпимости; это нереально. Цель состоит в том, чтобы расширить окно терпимости и повысить нашу способность «отскочить и быть устойчивым» — быстро и эффективно возвращаться в наше окно, когда мы оказываемся за его пределами. Как мы можем расширить наше окно терпимости? Окно терпимости — понятие субъективное. У каждого из нас есть уникальное и особое окно, зависящее от множества биопсихосоциальных переменных: нашей личной истории и того, были ли мы травмированы в детстве, нашего темперамента, социальной поддержки, физиологии и т.д. Нет двух одинаковых окон у двух разных людей. Те, у кого история травмы связана с отношениями, могут обнаружить, что у них меньше окон, чем у тех, у кого нет травмы. Те из нас, кто в детстве сталкивался с жестоким обращением, тоже могут обнаружить, что нас чаще и легче спровоцировать и вытолкнуть за пределы оптимальной зоны эмоциональной регуляции в гипер- или гиповозбуждение. Это нормально и естественно, учитывая то, что мы пережили. И каждому — независимо от того, была ли у него в прошлом реляционная травма или нет — необходимо работать и тратить усилия на поддержку себя, чтобы оставаться внутри своего окна терпимости и практиковать устойчивость, когда он оказывается за его пределами. Это просто может означать, что людям с историей реляционной травмы придется работать над этим больше, дольше и более целенаправленно. Итак, снова признавая, что наши окна уникальны и нам всем нужно приложить усилия, чтобы оставаться внутри них, как нам это сделать? Эта работа состоит из двух частей. Во-первых, мы обеспечиваем себя основными биопсихосоциальными элементами, которые способствуют здоровой, регулируемой нервной системе. Во-вторых, мы работаем над тем, чтобы культивировать и использовать широкий спектр инструментов, когда мы оказываемся за пределами нашего окна (что, опять же, неизбежно). Первая часть работы может включать в себя: • обеспечение нашего тела поддерживающей заботой о себе: достаточный сон, достаточная физическая нагрузка, употребление питательных продуктов, отказ от веществ, разрушающих наше здоровье, и внимательное отношение к неотложным медицинским потребностям; • обеспечение нашего разума благоприятным опытом, например, достаточное количество стимуляции,сосредоточенности и вовлеченности, отдыха, а также простор и игру; • обеспечение себя поддерживающим опытом: быть связанным отношениями, быть связанным с чем-то большим, чем мы сами (это может быть как духовность, так и природа); • заботиться о своем физическом окружении, чтобы настроить себя на успех. Жить и работать в местах и способами, которые уменьшают стрессовые факторы, а не увеличивают их; проектировать внешнюю среду нашей жизни так, чтобы она была максимально питательной (а не истощающей). Вторая часть работы заключается в том, как мы практикуем устойчивость и восстанавливаемся, когда оказываемся в зонах гипер- или гиповозбуждения. Мы делаем эту работу, развивая практики, привычки, инструменты, интернализованные (внешние) и экстернализованные (внутренние) ресурсы, которые помогают успокоить, регулировать, перенаправить и заземлить себя. По материалам статьи «What Is the Window of Tolerance, and Why Is It So Important?» Psychology Today

 12.8K
Интересности

8 стран с интересным застольным этикетом

Кулинарные традиции разных стран непосредственно зависят от культуры, обычаев и менталитета. То, что кажется нам вполне типичным, может глубоко шокировать жителя другого государства, и наоборот. Поэтому перед тем, как отправиться в путешествие заграницу, советуем изучить застольный этикет иностранцев. Это убережет вас от казусов, а также позволит продемонстрировать ваше уважение к чужой культуре. Индия Вне зависимости от того, в каком индийском городе вы решили провести свой отпуск, помните, что во время застолья нельзя касаться еды левой рукой. Дело в том, что этой рукой пользуются в туалете. Вот такое разделение. Также жители страны придерживаются правила Джута, согласно которому нельзя давать человеку еду, если она уже опробована другим. Исключений нет, даже если вы хотите угостить партнера салатом из своей тарелки. Еще один запрет касается стаканов и столовых приборов — своими делиться нельзя и брать чужие тоже не нужно. Простое соблюдение правил гигиены. Даже если вам очень понравится блюдо, не доедайте все до последней крошки: так вы дадите понять хозяину, что еще не наелись. Нужно оставить небольшое количество еды на тарелке — это будет означать, что вы сыты и по достоинству оценили блюдо. Франция Французы обожают хлеб, поэтому основное правило поведения за столом касается именно его. Хлеб нельзя есть в качестве закуски, как только вы сели за стол. Его нужно использовать или для сопровождения основных блюд, например, супа или мяса, или чтобы доесть поданный соус. Кстати, булочки всегда кладут прямо на скатерть. Также во Франции считается неприличным делить счет: заплатить за всех должен один человек. Обычно это делает тот, кто пригласил друзей или родственников на обед, но бывают и исключения. В целом, оплатить заказанные блюда может любой человек, который находится за столом, если он вызовется это сделать. Разделение счета считается нормальным, только если вы обедаете вне дома с коллегами или с большой группой людей. Англия Педантичные англичане очень скрупулезно относятся ко всему, и правила столового этикета не являются исключением. Их соблюдают не только на званых ужинах и официальных встречах, но также во время обычного семейного завтрака — никаких поблажек. Один из нерушимых «застольных» законов — поддерживать только общую беседу. Тихо переговариваться о чем-то с соседом нельзя. Вне зависимости о того, где вы обедаете, дома или в ресторане, каждое блюдо необходимо есть только строго предназначенными для него приборами. Хотя однажды Юрий Гагарин нарушил это правило — будучи на приеме у королевы Елизаветы, он стал есть салат ложкой. Впрочем, королева не сделала космонавту замечание — более того, она взяла с него пример. Хлеб и булочки следует разламывать пальцами, а не разрезать ножом. При этом, если вам нужно впитать соус, кусочек хлеба следует насадить на вилку. Играть с едой в тарелке (даже перекатывать горошек) нельзя, равно как и отхлебывать чай или кофе с чайной ложки. Салфетку держите на коленях от начала и до конца трапезы. Вставая, кладите салфетку не на тарелку, а слева от нее. Если вы не едите, держите руки на коленях — ни в коем случае нельзя класть их на стол. Япония Если чопорность англичан вам не по нраву, приезжайте в Японию. Здесь чавкающие звуки во время еды являются не признаком невоспитанности, а комплиментом повару и свидетельством того, что блюдо вам нравится. Однако не стоит думать, что в Стране восходящего солнца не существует правил — не зря приверженность японцев традициям вошла в поговорку. Итак, палочки можно использовать только для еды. Показывать ими на собеседника, размахивать в воздухе или применять для чего-либо, не связанного с употреблением пищи, нельзя. Палочки не должны касаться стола, поэтому для них приносят специальную подставку. Считается дурным тоном прикоснуться палочками сначала к одному куску, а затем взять другой или перебирать еду в поисках лучшего варианта. Также обратите внимание, что палочки запрещено втыкать в еду — это действие связано с похоронными обрядами. Для соевого соуса предназначены специальные емкости, поэтому поливать им еду не принято. Бережнее относитесь к продуктам — японцы не одобряют расточительности. В стране даже есть понятие «моттаинай», которое выражает осуждение по поводу нерационального расходования ресурсов. Если в соусе остается немного риса, это считается дурным тоном. Именно поэтому суши окунают в соус той стороной, где рыба. В Японии традиционно пьют чай не только после трапезы, но также до и во время нее. Поэтому не удивляйтесь, если в ресторане вместе с меню вам принесут чашку чая — это комплимент от заведения. Греция В отличие от спокойных и умиротворенных японцев, греки — весьма экспрессивный народ. Неудивительно, что их темперамент нашел отражение и в застольных традициях. Есть в одиночестве здесь не принято. Будь то завтрак, обед или ужин, он должен проходить в кругу семьи. За столом царят свобода и непринужденность. Разламывать хлеб руками и макать в подливу — пожалуйста. Пританцовывать во время еды — не вопрос. Можно даже пачкать скатерти — иногда хозяин сам ставит первое пятно, чтобы гости почувствовали себя более расслабленно. И не удивляйтесь, если сосед вдруг решит отведать блюдо из вашей тарелки или предложит кусочек из своей — в Греции это нормально. Германия Согласно немецким правилам застольного этикета, первым за стол садится старший по возрасту, а начинает трапезу хозяин или человек, который пригласил на обед. Вести деловые разговоры за столом не принято. Все вопросы нужно обсуждать либо до обеда, либо после него. Во время трапезы нож должен находиться в правой руке, а вилка в левой. Если вы закончили есть или сделали перерыв, не кладите локти на стол. В Германии можно сморкаться, отрыгивать или пускать газы во время еды. Подобная привычка связана с тем, что немцы очень щепетильно относятся к своему здоровью и не считают нужным сдерживать естественные порывы организма. Турция В Турции не растягивают удовольствие от еды и не засиживаются за столом — есть нужно быстро, не отвлекаясь на пустые разговоры. Впрочем, подобные традиции больше характерны для сельской местности, а вот жители городов могут себе позволить уделить время эстетике. У турков не принято обедать в ресторанах, они считают так: все, что дает бог, остается дома. Нельзя даже в разговоре упоминать, что вы сегодня ели. Также жители Турции славятся своим гостеприимством — они всегда кормят гостей самыми лучшими продуктами и блюдами, которые есть дома. Учтите, что если вы похвалите еду, хозяин непременно положит вам добавки. Оставлять даже небольшое количество пищи на тарелке не стоит — в стране существует религиозный закон о недопущении расточительства. Италия Здесь основные правила связаны не столько с поведением за столом, сколько с самими блюдами и напитками. Так, например, капучино можно пить только за завтраком. Итальянцы считают, что из-за большого содержания молока напиток может вызвать тяжесть в желудке, если употреблять его вместе с основными блюдами. Если вы едите паштет, мусс или другие подобные блюда, нельзя использовать вилку. Нужно разломить хлеб на небольшие кусочки, намазать их паштетом и есть руками. Если вам подали яйца, не стоит пользоваться ножом — в Италии они рассматриваются как святой символ.

 12.1K
Психология

Чем плохи компромиссы

Нас с детства учили, что компромиссы — это залог счастливых отношений. Любых. Компромисс поможет сохранить отношения со второй половиной, друзьями, коллегами. Надо договариваться, говорили нам. И считали это панацеей от всех бед. Нам не рассказали о другом. Поговорим сегодня о темной стороне компромиссов? Что это вообще такое: взаимные уступки до приемлемого для всех сторон результата. Это в идеале. На практике приемлемого для всех сторон результата можно достичь двумя путями. • Компромисс — это тот результат, который не устраивает никого. • Компромисс — это результат, который устраивает одного и на это соглашается второй. Как в анекдоте: «Я хотел поехать в отпуск в горы, а жена — на море. В итоге мы пришли к компромиссу: едем на море, но мне разрешили взять с собой лыжи». Всем нам периодически приходится искать компромиссы, они служат показателем ценности отношений: мы разные, но есть что-то важнее и выше наших различий. И порой все равно упираемся в те вопросы, где найти компромисс невозможно или он будет дорого стоить. У меня есть одна знакомая пара. Она хочет ребенка, а он нет. И это как раз тот вопрос, где компромисс невозможен: нельзя завести половину ребенка или быть по четным дням родителями, по нечетным — бездетными. Или сделать так, чтобы женщина ребенка завела, а мужчина нет (технически можно, но мы сейчас о добровольном согласии). Такие моменты проявляют наши ценности. Иначе говоря, этой паре однажды предстоит решить, что представляет для них большую ценность: отношения с этим конкретным человеком или собственные взгляды на семью и родительство. А что происходит внутри у тех людей, которые постоянно ищут компромиссы? В них все еще живет внутри родительская установка о том, что отношения превыше всего и надо договариваться. Может быть, это сформулировано как «Я — последняя буква в алфавите». А может, у человека есть целый список людей, чьи интересы он ставит превыше своих, а заявить о своих потребностях — это уже эгоизм. Эти люди жертвуют собой. Позволяют продавливать собственные границы. Не умеют отстаивать собственные интересы. Не в контакте со своими «плохими» чувствами. Посвящают себя чему-то и кому-то. Хочется предупредить их об одном: если постоянно идти на компромиссы, то есть риск прожить не свою жизнь. И даже не понять, какую бы вы хотели. Помните, как в фильме «Сбежавшая невеста» героиня Джулии Робертс не знала, какие яйца она любит, потому что ела те же, что любил ее очередной бойфренд: с одним она ела глазунью, с другим омлет, с третьим яйца всмятку. Это и есть компромисс. Если брать пример с отпуском, то можно каждый год ездить на море, потому что муж просит и детям полезно, а мечтать всю жизнь о путешествии на Камчатку. Как же сделать так, чтобы не пришлось из-за компромиссов отказаться от собственной жизни? • Расставляйте приоритеты. Как говорится, для вас важнее быть правым или быть счастливым? Что главное в данный момент: сохранить отношения или получить желаемое? Кстати, отношения зачастую далеко не так хрупки, как кажутся. • Определите ключевые для себя моменты, в которых вы не уступите. Самый удачный компромисс получается, когда один уступает другому просто потому, что этот вопрос очень важен для второго, но не так принципиален для первого. Например, мы с подругой собираемся в кафе. Я хочу вкусного кофе, а подружка хочет именно в определенное кафе, потому что ей там нравится интерьер и к дому близко. Там вкусный кофе? Ок, тогда мне не принципиально, где его пить. Примерно так выглядит здоровый компромисс. • Разговаривайте честно. Мне не нравится то-то и то-то, я хочу так-то и так-то. А заявляя «как скажешь, милый», мы рискуем получить тот вариант, который нас никак не устроит. А вы часто идете на компромиссы? Как это обычно выглядит?

 9.3K
Наука

Почему мы считаем младенцев милыми?

У младенцев есть некоторые черты, которые автоматически вызывают в нашем мозге радость. К таким чертам относятся большая, округлая голова, большие глаза и некоторые другие. Младенцы. Только услышав это слово, нам хочется обнять этих очаровательных малышей. Их миловидность очень сильна, они способны успокоить любой гнев и развеять любую грусть. Когда они становятся старше, их лица меняются, и мы больше не испытываем непреодолимого желания обнимать и заботиться о них. В связи с этим возникает ряд научных вопросов: положено ли детям быть милыми? Заложено ли в нас природой считать их очаровательными? Или в этом есть что-то большее? Черты миловидности У всех младенцев есть несколько общих черт: большая, округлая голова, большой лоб, большие глаза, пухлые щечки, округлое тело и мягкая, эластичная кожа. В 1930-х годах австрийский этолог Конрад Лоренц приобрёл известность после того, как начал изучать поведение животных, чтобы объяснить, почему люди делают то, что делают. Лоренц получил Нобелевскую премию за свою работу, а его влияние в этой области было огромным. Практически каждое академическое исследование, опубликованное на тему миловидности, ссылается на его идею под названием «детский профиль»: младенцы большинства видов млекопитающих имеют набор физических особенностей (таких как большие глаза, маленький нос, высокий лоб и маленькие уши), которые вызывают заботливую реакцию. Лоренц предположил, что «детский профиль» провоцирует биологически встроенное, а не приобретённое поведение. Этот тип быстрой, запрограммированной реакции на стимул, известный как врождённый механизм высвобождения, означает, что люди будут стремиться воспитывать и защищать ребёнка, даже если они никогда прежде его не видели. И не только юные особи нашего вида вызывают такую реакцию; представители других видов с признаками «детского профиля» также могут заставить нас заботиться о них. Черты миловидности, такие как большие круглые глаза и крупное, пухлое лицо, делают младенцев или все, что имеет эти черты, милыми. По мнению Лоренца, это эволюционная тактика, направленная на то, чтобы заставить нас заботиться о младенцах, которые в противном случае не смогут ничего сделать сами. На самом деле, «детский профиль» действует не только на младенцах. Животные — котята, щенки, коалы или птенцы, вымышленные персонажи, такие как Микки Маус или BB-8 из «Звездных войн» — все они попадают в этот спектр миловидности. Возьмем, к примеру, ВВ-8. У него есть все, что Лоренц назвал бы милым — большая круглая голова, которая велика пропорционально его круглому телу, а также большие круглые глаза. Благодаря всей этой округлости BB-8 выглядит неотразимо пухлым. BB-8 настолько милый, что его фигурки стоимостью $149 были распроданы на Amazon менее чем за 15 минут. В чем смысл такой миловидности? Эта миловидность появилась благодаря эволюции. В 2009 году исследователи из Университета Пенсильвании впервые экспериментально проверили «детский профиль Лоренца». Они попросили 122 студентов старших курсов оценить по фотографиям миловидность младенцев. Исследователи обнаружили, что чем симпатичнее студенты оценивали младенца, тем больше они хотели заботиться о нем. Даже если приводили в соответствие с «детским профилем» автомобиль на рисунке — например, сделать фары похожими на выразительные большие глаза, — отклик участников был более положительным. Здесь подходит эволюционное объяснение Лоренца. Эти черты миловидности вызывают у взрослых и детей желание заботиться о младенцах. Это не только эмоциональное «оууу», но и физическое желание защищать и лелеять. Похоже, что в нашем организме заложена жесткая реакция на миловидность. В этом есть смысл, потому что без взрослых воспитателей дети не дожили бы до взрослого возраста. Человеческие младенцы особенно уязвимы по сравнению со многими другими животными, поскольку они требуют ухода в течение гораздо более длительного времени. Человеческие дети учатся ходить в возрасте около года, в то время как многие другие животные, например, жеребята, встают на ноги уже через несколько часов после рождения. Человеческие дети нуждаются в материнском молоке первые два года своей жизни, в то время как котята могут быть отлучены от матери уже через месяц. Без этой миловидности вряд ли кто-то из нас захотел бы заботиться о младенцах. Они немного бестактные: все эти слюни и другие телесные жидкости выплескиваются бесконтрольно и без предупреждения. Из них не получаются хорошие собеседники, потому что они еще не умеют говорить. Они не умеют готовить, убирать, охотиться или собирать пищу. Чтобы обеспечить будущее вида, младенцы эволюционировали в миловидность. Когда и как развилась миловидность и другие подобные черты, такие как волосы или их отсутствие, вскидывание подбородка или плач, изучить довольно сложно. Эволюционные биологи ищут генетические или эпигенетические подсказки, чтобы выяснить, как развилась та или иная черта. Был ли этот признак побочным продуктом развития другого признака или же это была случайная мутация или генетическая рекомбинация, которая оказалась полезной? Что касается миловидности, мы не знаем, как наши гены контролируют строение лица младенца или почему мы хотим воспитывать милых существ. Миловидность меняет нас Существует достаточное количество исследований, показывающих, что наш организм реагирует на миловидность измеримыми физиологическими реакциями. В этологии это явление называется «врожденные механизмы высвобождения» — инстинкт (например, обнимать ребенка), который жестко встроен в нейронные сети организма. В 2016 года учеными из журнала «Тренды в когнитивной науке» была поставлена задача понять, как мозг реагирует на миловидность, причем не только с точки зрения внешнего вида младенца, но и в связи с голосами и жестами младенцев. Исследования показывают, что дети и роды могут изменить мозг обоих родителей. У неродителей также активируются определенные неврологические пути в присутствии младенцев или всего, что соответствует «детскому профилю». Миловидность призвана вызывать защитные и материнские чувства по отношению к милым существам, например, к младенцам. Миловидность младенцев может побудить людей к большему сочувствию и даже может повлиять на наше моральное поведение. Убедительная фотография трехлетнего сирийского беженца в 2015 году для многих изменила взгляд на кризис беженцев. Это заставило людей очнуться от кризиса, и все благодаря изображению младенца, попавшего в беду. Такие отклики имеют силу. Однако не все мы реагируем на милые вещи с одинаковой силой. Исследования показали, что женщины более чувствительны к миловидности, чем мужчины, но не с большим отрывом. В исследовании американского ученого Стивена Джей Гулд из Университета Северной Каролины, проведенного в 2009 году, было зафиксировано, как женщины и мужчины в разных возрастных группах реагируют на милые и немилые фотографии. Они обнаружили, что женщины в возрасте от 19 до 26 лет, родившие ребенка, были наиболее чувствительны к миловидности, а женщины в постменопаузе (более 50 лет) были наименее чувствительны. Это также указывает на гормональную связь с нашей реакцией на миловидность и, похоже, подтверждает гипотезу о заботе. Организм молодых женщин биологически готов к родам и воспитанию детей, поэтому логично, что они будут более восприимчивы к очарованию ребенка. Однако насколько это биологическая или культурная реакция, до конца не изучено. Многие женщины отмечают, что не считают детей милыми вообще, но при этом находят милыми многие другие условно милые вещи. Это ставит под сомнение гипотезу о том, что забота о младенцах заложена в нас природой. В следующий раз, когда вы увидите очаровательного малыша и будете пытаться сдержать улыбку, вспомните, почему. Чтобы сохранить фактор миловидности на высоком уровне, давайте все будем заботиться о малышах, когда это возможно, и оберегать их от любого вреда. По материалам статьи «Why Do We Find Babies So Cute?» Science ABC

 8.6K
Психология

Мои эмоции — моя ответственность

Когда мы испытываем стресс, мы часто ощущаем себя маленькими детьми, которые нуждаются в поддержке «родителей». Мы отказываемся брать ответственность за собственные эмоции, надеясь, что все проблемы за нас решат окружающие. Но постоянно быть в этом состоянии не только вредно, но и нечестно по отношению к другим людям. В данной ситуации очень важно взять себя в руки и вернуться к роли «взрослого». Оказавшись в критической ситуации, мы неосознанно начинаем чередовать роли жертвы, преследователя и спасателя. Сначала в панике мечемся, надеясь, что кто-то придет и решит все наши проблемы. Затем срываемся на окружающих, пытаясь переложить ответственность на них. Потом пытаемся оказать помощь близким… А через некоторое время снова начинаем паниковать. Наш внутренний несчастный ребенок не умеет справляться с трудностями самостоятельно и ждет спасения извне, грозный и эгоистичный ребенок стремится наказать любого, кто поддает сомнению его идеальную картину мира, а ребенок-спасатель жертвует своими интересами ради потребностей других. Беспрерывное блуждание по этому треугольнику истощает наши внутренние ресурсы, вследствие чего мы чувствуем себя выгоревшими и опустошенными. Если внутренний ребенок захватит контроль над психикой, деструктивные импульсы получат полную свободу действий, и сдержать их уже не выйдет. В этой ситуации внутренний взрослый дистанцируется от всего и займет удобную позицию наблюдателя, подчинившись панике и истерике. Застрять в кольце гнева, боли, страха и апатии очень просто, а вот пресечь в себе порыв спрятаться за спинами другим — гораздо сложнее. Как же научиться справляться с своими эмоциями самостоятельно? Вернитесь в позицию «взрослого» Поскольку ребенок сосредоточен на себе и своих чувствах, в первую очередь нужно работать с эгоцентризмом. Каждый раз, когда вам кажется, что кто-то обсуждает вас за спиной, хочет обидеть или навредить, скажите себе: «У других людей есть своя жизнь, и они не станут тратить все свое время на мысли обо мне». Это простое напоминание поможет занять адекватную позицию по отношению к миру. Осознайте, что чувства страха, обиды, одиночества — это проявление внутреннего ребенка. Ваша задача — поддержать его или мягко объяснить, почему такое поведение сейчас неуместно. Представьте себя хорошим, но строгим родителем, который не угрожает, а направляет. Конечно, можно сказать грубо: «Ах ты такой-сякой, сколько раз я говорил не делать этого!», а можно прибегнуть к более лояльной манере общения: «Я понимаю, что тебе хочется так сделать, но это опасно, поэтому позволить совершить этот поступок я не могу». В спокойное и стабильное время можно позволять внутреннему ребенку немного покапризничать, но в кризисной ситуации стоит мобилизовать энергию и направить ее в нужное русло. Вспомните, что вы взрослый человек, и ваши знания, умения и навыки все еще с вами. Вы не разучились справляться со сложными задачами, знаете азы тайм-менеджмента, умеете управлять своим бюджетом. Сделайте пару глубоких вдохов-выдохов и сконцентрируйтесь на вещах, которые можете контролировать. Так вы сможете вернуться в спокойное состояние. Не поддавайтесь эмоциям Принять поспешное решение в состоянии сильного стресса очень легко, как и наговорить лишнего. Однако делать этого не стоит. Когда вы находитесь во власти эмоций, все воспринимается с негативной стороны, но как только они притупляются, приходит осознание, что в конце тоннеля есть свет. Ваши переживания — это ваша ответственность, и окружающие не обязаны бросать свои дела и утешать вас. Расстроенный ребенок мог бы упасть и закатить истерику, требуя внимания, но для взрослого это неэффективная стратегия. В моменты нестабильного эмоционального состояния старайтесь общаться только с теми людьми, которым доверяете, а коммуникацию с другими отложите до лучших времен. Не теряйте контроль Нас обижают — мы обижаемся, нас сердят — мы сердимся. Казалось бы, все логично, однако именно в эти моменты мы перестаем принадлежать сами себе. Мы признаемся, что на нас можно влиять, а нашими эмоциями, словами и поступками можно управлять. Вести себя так — значит, отдавать бразды правления своей жизнью в чужие руки. Вспомните, как часто вы говорили кому-нибудь «ты меня расстроил», «ты испортил мне жизнь», «ты не даешь мне идти к своей мечте». Такие фразы — яркий пример того, как вы перекладываете ответственность на других. Но разве другой человек может отвечать за ваши мысли и чувства? Нет, ведь это ваша жизнь. Только вы выбираете, как реагировать на поведение и слова окружающих. Если вы занимаете позицию обвинителя, то снимаете с себя ответственность и, как следствие, теряете контроль. Не портьте отношения с близкими Далеко не всегда нашу позицию поддерживают близкие люди, однако это не значит, что они настроены против нас. У каждого человека есть свое мнение, оно формируется исходя из взглядов, воспитания, знаний, жизненного опыта. Не стоит сужать сложную, противоречивую и многослойную личность друга до одной мысли или эмоции. Не рискуйте вашими отношениями и не обесценивайте все хорошее, что вас связывает. К родителям и пожилым родственникам стоит относиться особенно бережно. Не пытайтесь спорить с ними или навязывать свою точку зрения — это детский и неуместный порыв. Даже если они заблуждаются, ваша главная задача — позаботиться об их эмоциональном состоянии, пусть и жертвуя правдой. Вы бы стали настойчиво доказывать ребенку, что Деда Мороза не существует, приводя железные аргументы? Вот и мы об этом. Не учите других, как им жить Этот пункт — логическое продолжение предыдущего. У каждого человека есть своя позиция, свои привычки, свое мнение, и они не должны соответствовать вашим ожиданиям. За реакциями и поведением ваших близких стоят личные истории и травмы. Вы можете попытаться узнать об этих событиях более подробно, но осуждать или доказывать, что их точка зрения ошибочна, не стоит. Очень важно проявлять эмпатию и учиться принимать то, что вам не нравится. Вас ужасают чьи-то поступки и суждения? Просто отстранитесь от этих людей. Не пытайтесь наставлять их на путь истинный, особенно если вас об этом никто не просил. Лучше поработайте над собой — здесь у вас полная свобода действий. Определите свою зону ответственности Когда мы обобщаем ситуацию, используя местоимение «все», мы пытаемся спроецировать негативные эмоции вовне вместо того, чтобы сфокусироваться на личной ответственности. Яркий тому пример — фразы типа «все так делают», «во всей стране безработица», «все друзья так думают». В следующий раз, когда вам захочется сказать нечто подобное, напомните себе, что у вас есть своя зона ответственности. Вы не можете говорить за всех, но можете отвечать за себя, в частности, за свои действия, мысли и эмоции. Все, что не входит в этот список — отпустите, а негативную энергию трансформируйте в конструктивные поступки.

 6.4K
Психология

Ревность не должна разрушать дружбу

Когда друг Боба Бергесона пригласил его на баскетбольный матч «Денвер Наггетс» с новыми приятелями, он с радостью согласился. Конечно, вечер обойдется ему почти в 400 долларов — сумма, которую он обычно не тратит. Но траты Бергесона не были вызваны рабской преданностью баскетболу; он открыл свой кошелек, потому что чувствовал неуверенность в своих отношениях с другом, который, по его мнению, сблизился с новой группой людей. «Он начал общаться с папами из футбольной команды своей дочери и с нежностью говорить о них, и я подумал: о, у него появились новые друзья, — сказал 42-летний мистер Бергесон, бизнес-консультант из Денвера. — Мне нужно было показать себя, чтобы убедиться, что я все еще важен для него». Точно так же, как вы можете потерять партнера в романтических отношениях ради другого человека, «друзья тоже могут потерять свое место в иерархии лучших друзей», — говорит Джейми Кремс, исследователь дружбы и доцент психологии в Университете штата Оклахома. По словам доктора Кремса, этот страх быть замененным часто порождается ревностью. И один из способов справиться с ним, добавляет она, заключается в том, что социологи называют «охранять друзей» — такие действия, как, например, чрезмерное восхваление друга или урезонивание нового соперника — для поддержания отношений, находящихся под угрозой. «Как и в любом поведении, в защите друга есть хорошие и плохие стороны», — говорит доктор Кремс. По ее словам, говоря другу о том, как много он для вас значит, можно укрепить вашу дружбу, но злословие в адрес новичка может разозлить вашего друга и заставить его отстраниться. Мириам Кирмайер, эксперт по дружбе и клинический психолог из Оттавы, говорит, что чувство ревности и зависти в дружеских отношениях — довольно распространенное явление среди ее взрослых клиентов, но многие стыдятся этих чувств, потому что считают их «признаком незрелости». Но при правильном подходе ревность может привести к более глубокому пониманию себя и, как следствие, к более полноценным дружеским отношениям. Ревность может укрепить отношения Чувства страха, гнева и ревности часто вызывают у людей дискомфорт, но, как и все эмоции, они развивались для защиты благополучия, говорит Марк Лири, профессор психологии и нейронауки в Университете Дьюка. «Негативные эмоции предупреждают нас о потенциальной опасности и побуждают нас принять упреждающие меры». В действительно опасных сценариях — например, при пандемии — вы можете справиться со своей тревогой, надев маску и избегая толпы. В менее опасных ситуациях, например, когда вам кажется, что вы на грани потери друга, вы можете попытаться удержать его интерес, став лучшим слушателем или стараясь быть более позитивным и жизнерадостным. Когда чувство ревности всплывает на поверхность, начните с вопроса о том, насколько хорошим другом вы были на самом деле. Вы можете спросить себя: «Каким другом я хочу быть?» Возможно, ответ на этот вопрос поможет направить вас к чертам характера, которые способствуют принятию в вашем кругу общения, например, к большему состраданию и щедрости. Выявление истоков своих чувств также поможет вам точно определить потенциальные триггеры, которые могут усилить ревность. Например, если вы уже сомневаетесь в себе на работе, вы можете предположить, что отказ от приглашения на ужин — это признак отдаления друга. В других случаях незаживающие раны, полученные в детстве — например, если вы росли с непоследовательными взрослыми, — могут сделать вас более чувствительным к отказам во взрослой жизни. Чтобы определить эти потенциальные триггеры, задайте себе такие вопросы, как «С каким прошлым опытом может быть связано это чувство?» и «Вызвана ли моя ревность обстоятельствами моей собственной жизни?». Когда вы поймете свои эмоции, решите, как вы хотите действовать дальше. Вместо того, чтобы позволять ревности вызывать «коленопреклоненную» негативную реакцию, например, обвинения, вы можете рассматривать эту эмоцию как сигнал к разговору с другом или к самостоятельной работе над некоторыми проблемами. Когда близкая подруга Джоли Гамильтон запланировала вечеринку без нее, ее охватила ревность. «Я узнала об этом через общих друзей, и отказ меня очень задел», — сказала 45-летняя Джоли, тренер по отношениям в Вестфилде, штат Массачусетс. Джоли призналась, что ее обида вызвала такие катастрофические мысли, как «Не знаю, почему я вообще решила, что мы друзья!» и «После всего, что я для нее сделала, она не имеет права меня бросать!». Но вместо того, чтобы отчитать подругу, мисс Гамильтон решила честно поговорить о своих проблемах. В результате обе стороны лучше поняли неуверенность и желания, которые питали их поведение. «Я всегда хотела быть включенной во все ее планы, но ей нужно было пространство, чтобы проводить время с другими людьми, — сказала Гамильтон. Вскоре после этого подруги пришли к компромиссу. — В итоге мы стали проводить меньше времени вместе, но это время было один на один с занятиями, которые нравились нам обеим». В отличие от романтических отношений, мы редко задаем себе вопрос «Чего мне ожидать от действительно хорошей дружбы?», говорит доктор Лири. Но озвучивание своих потребностей и установление границ может укрепить доверие, что помогает построить более зрелые дружеские отношения. Ревность не всегда носит личный характер Когда ревность накатывает, легко предположить, что с вами что-то не так. Но в большинстве случаев это далеко не так. «Несмотря на то, что наши чувства реальны, наш мозг не всегда объективен», — говорит Джоэл Минден, клинический психолог, преподаватель Калифорнийского государственного университета в Чико и автор книги «Покажи своей тревоге, кто в доме хозяин». По его словам, чтобы справиться с самокритичными мыслями, сделайте шаг назад и посмотрите, нет ли другого способа понять ситуацию. Если ваш лучший друг отменяет ваше еженедельное свидание по телефону, чтобы поужинать со своим новым приятелем, вы можете предположить, что это потому, что вы угрюмый или плохой друг. Но спросите себя, есть ли доказательства в пользу или против такого предположения, или «есть ли другое объяснение поведения вашего друга, более реалистичное», — советует доктор Минден. Замена негативных мыслей более полезными объяснениями может облегчить эмоциональный груз, который могут принести обидные предположения, добавляет доктор Минден. Например, «моему другу нужны разные друзья» — это более легкая пилюля, чем «мой друг заменяет меня». Переформулирование мыслей о зависти в мысли о сочувствии может помочь По словам Сары Конрат, исследователя эмпатии из Университета Индианы, еще один способ побороть негативное чувство ревности — найти маленькие способы порадоваться за своего друга. Вместо того, чтобы размышлять, как новая дружба приятельницы с кем-то другим влияет на вас, подумайте: «Я очень рада, что у нее есть кто-то еще, с кем она чувствует себя связанной», — советует доктор Конрат. Когда мы отдаем приоритет сопереживанию в дружбе, напоминания о том, как много значат для нас наши друзья и как много значим для них мы, могут смягчить чувство ревности». По материалам статьи «Jealousy Doesn’t Have to Ruin a Friendship» The New York Times

 4.8K
Жизнь

Уединение как необходимость. Знаменитости, ставшие затворниками

О чем мечтают известные люди? О вечной славе или об уединении? Каждый человек уникален, поэтому у актеров, писателей, спортсменов нет одного желания на всех. Некоторые знаменитости хотят заниматься любимым делом всю свою жизнь. Есть и те, кто в конце концов выбирает уйти в тень. Шон Коннери Актер Шон Коннери признан одним из самых привлекательных мужчин прошлого века. Он сыграл немало выдающихся ролей: перевоплощался в Джеймса Бонда, отца Индианы Джонса, Короля Артура и Ричарда Львиное Сердце. В начале 2000-х Коннери поставил на паузу свою актерскую деятельность, реже стал появляться на публике. Он решил уйти на пенсию и посвятить время более интересным вещам. Поселившись на Багамах, Шон Коннери проводил время, играя в гольф. Актеру до конца жизни поступали интересные предложения, на которые он чаще всего отвечал отказом. Например, Питер Джексон тщетно настаивал на том, что Коннери идеально подходит для роли волшебника Гэндальфа. За эту работу ему обещали баснословный гонорар — 10 млн долларов за участие в каждом фильме и 15% от сборов всей трилогии. Не соблазнился актер и на роль в «Матрице», а также в 23-м фильме о Джеймсе Бонде «007: Координаты “Скайфолл”». Разочаровавшись в Голливуде, Шон провел тихую и спокойную старость, наслаждаясь семьей и гольфом, периодически участвуя лишь в общественной деятельности. Долорес Харт Бо́льшую часть своей жизни она посвятила служению в монастыре, хотя изначально выбрала профессию актрисы. Очаровательная девушка не думала становиться монахиней, она мечтала об актерской карьере. После дебюта в фильме с Элвисом Пресли мечты Долорес начали сбываться. Актриса снялась в нескольких картинах и завоевала любовь зрителей. Впереди вырисовывалось удивительное будущее — лучшие роли, слава, обожание публики. И в личной жизни все складывалось хорошо. Девушка была помолвлена с архитектором Доном Робинсоном. Однако жених после помолвки понял, что Долорес сомневается в своем выборе, поэтому дал девушке время определиться со своими желаниями и разобраться со страхами. Актриса поехала в Коннектикут, где познакомилась с настоятельницей монастыря. Долорес решила уйти в монастырь. Поскольку она участвовала в съемках фильма, пришлось вернуться и закончить работу. Расставшись с Доном, 25-летняя актриса уехала в монастырь. Робинсон после этого так и не женился. Дон навещал Долорес в монастыре до конца своих дней, они сохранили теплые отношения. Долорес Харт — единственная монахиня, которая состоит в Академии кинематографических искусств и наук США. Несмотря на то, что она давно не занимается актерским искусством, у Долорес все же осталось право голоса при присуждении премии «Оскар». Джером Сэлинджер Автор романа о потерянном поколении «Над пропастью во ржи» пострадал от своего же произведения. Джером Сэлинджер начал активно писать уже после Второй мировой войны. Славу ему принесли короткие рассказы, опубликованные в The New Yorker. В 1951 году опубликован роман, сделавший писателя невероятно знаменитым. Но Джером не был рад этому. Вместо того, чтобы пожинать плоды славы, он закрылся дома. С тех пор Сэлинджер писал исключительно для себя. Он не хотел общаться даже со знакомыми, на переиздание своих рассказов и издание писем наложил запрет. Писатель проникся восточной философией, изучал буддизм и индуизм, скрываясь за высокой оградой своего особняка до самой смерти. Леонид Куравлев В этом году не стало талантливого актера Леонида Куравлева. Актер, сыгравший Жоржа Милославского, Афоню, Шуру Балаганова и десятки других не менее запоминающихся ролей, в последние годы жизни отказывался от предложений режиссеров. Хотя те продолжали упорно звать его в свои фильмы, Леонид Куравлев не находил среди предлагаемых проектов тех, в которых хотел бы принять участие. В 2012 он закрылся дома, контактируя с внешним миром лишь через свою дочь. Это произошло после смерти любимой супруги. Куравлев перестал общаться с фанатами и журналистам, удовольствие ему приносили лишь встречи с детьми и внуками. Хейден Кристенсен Актер, исполнивший роль Энакина Скайуокера, все реже и реже появлялся на большом экране. Карьера Хейдена постепенно угасала. Канадец вернулся на родину, купил ферму и занялся ее развитием. Актер заявлял, что ему нравится такая работа. Однако периодически он то и дело мелькал в кино, хотя звездные роли Хейдену больше не предлагали. Поэтому он с удовольствием проводил время на своей ферме вместо того, чтобы пытаться влиться в светскую тусовку. Однако Кристенсена ждет триумфальное возвращение в мир вселенной Звездных войн — в мае 2022 года выйдет сериал «Оби-Ван Кеноби». Принять участие в проекте актера позвали еще в 2020 году. Марлон Брандо Легенда кинематографа, знаменитый крестный отец Марлон Брандо был неоднозначной личностью. Своими заявлениями и выходками он повергал в шок фанатов и деятелей искусства, оставаясь при любом раскладе любимцем публики. Актер был ярым борцом за права коренного населения Америки. Он даже отказался от «Оскара», чтобы дать возможность девушке из племени апачи выступить перед большой аудиторией. Блестящие актерские данные обеспечили Брандо работой на всю жизнь. В конце 90-х актер по большей части исполнял роли второго плана, а затем и вовсе решил посвятить себя семье и созданию мемуаров. Брандо много времени проводил на Таити. Выкупив несколько островов, он мог оставаться там вдали от шумихи. Актер влюбился в Таити и его жителей. Поэтому на собственном острове он начал изучать преимущества экологически сознательного образа жизни. В одном из интервью Брандо делился своим желанием бросить съемки и построить на острове другую, лучшую жизнь. Именно этим актер и занялся напоследок. Патрик Зюскинд История о парфюмере впервые увидела свет в 1985 году. Об авторе произведения Патрике Зюскинде известно немного. После выхода романа он ограничил общение с людьми. Хотя знакомые писателя говорят, что он всегда был затворником. После возросшей популярности Патрик Зюскинд стал еще более закрытым, он даже не делился с издательствами своими фотографиями. Поэтому снимков с его изображением намного меньше, чем у других известных личностей. По сей день немецкий писатель ведет уединенный образ жизни. Роберт Фишер Один из сильнейших шахматистов XX века демонстрировал свой талант с юных лет. Он был известен не только на родине, но и во всем мире. Блестящие партии, сыгранные Фишером, затмевали только скандалы. Он часто опаздывал на соревнования, требовал от организаторов ставить партии с его участием только вечером, поскольку любил спать до обеда. Но при этом Роберт многое сделал для улучшения быта шахматистов. Его уважали за умения, но осуждали за необязательность. В 1972 году Бобби, как его часто называли, выиграл чемпионат мира по шахматам, вырвав победу у Бориса Спасского. Из-за разногласий с Международной шахматной федерацией вскоре Фишера лишили звания чемпиона. После этого шахматист стал затворником, редко играл в шахматы. Резкие заявления в адрес США и евреев привели к тому, что шахматиста лишили гражданства. Роберта депортировали в Исландию, свои последние годы жизни он провел там. Шахматист отгородился от мира, не общался с коллегами, журналистами и поклонниками.

 4.3K
Интересности

Древние сооружения, загадки которых еще не разгаданы

Люди во все времена возводили храмы и памятники, украшали архитектуру, выбивая узоры на камне. Если сейчас техника позволяет перевозить огромные тяжелые плиты на большие расстояния и поднимать их на сотни метров, то раньше необходимых технологий не было. Но каким-то образом люди строили огромные пирамиды и святилища. Рассказываем, какие секреты хранят памятники древних культур и почему их так трудно разгадать. Храм Юпитера Прогуливаясь по руинам старинного города Баальбек в Ливане, туристы невольно устремляют взгляд на огромные колонны, возносящие к самому небу. Это остатки храма Юпитера, которые поражают современных строителей и архитекторов своим величием. Этот храм даже сравнивают с пирамидой Хеопса. Огромные колонны храма когда-то достигали 20 метров в высоту. А в его основании лежат три плиты, которые весят примерно по 800 тонн. Никаких записей о строительстве храма не сохранилось. Поэтому главная загадка — как людям удалось перевезти и уложить эти блоки на высоте 7 метров без современной техники. Все гипотезы, которые предлагают ученые, не помогают приблизиться к разгадке тайны. Круги в Гебекли-Тепе В 1994 году археологи начали раскопки храмового комплекса в Турции. Это сооружение возвели примерно 12 тысяч лет назад, поэтому его считают древнейшим строением из огромных каменных глыб. 20 кругов правильной формы обложены камнем, кое-где установлены колонны. Ученые предположили, что эти помещения люди могли использовать для жертвоприношений и различных религиозных обрядов. Некоторые считают, что сооружение Гебекли-Тепе могло быть обсерваторией. Но изображения животных и пиктограммы указывают на то, что комплекс использовали для религиозных целей. До обнаружения Гебекли-Тепе считалось, что подобные монументальные строения идеальной круглой формы могло построить лишь более развитое общество. Оказалось, что подобные технологии были доступны людям в период докерамического неолита. Это стало неожиданностью для ученых. Еще необычно то, что люди по неизвестным причинам покинули это место, засыпав его землей. Пока не удалось установить причины произошедшего. Большой Зимбабве «Зимбабве» означает «большие здания из камня». Именно так назвали древний город Большой Зимбабве, а затем в его честь и целую страну. Большой Зимбабве — руины некогда огромного города, раскинувшегося на площади в 24 гектара. Архитекторов поражает не столько масштаб построек, сколько технология строительства. Огромные крепостные стены, здания, башню строили без растворов — обтачивали камни и укладывали вплотную друг к другу. Удивительно, что такие постройки сохранились спустя 3000 лет. После раскопок ученые уперлись в историческую несостыковку. Раньше считалось, что в тот период африканцы не использовали камень, а применяли для строительства только дерево и глину. Оказалось, что были исключения. Историки и археологи высказывали предположение, что Большой Зимбабве — копи царя Соломона. Учитывая, что рядом с руинами города нашли древний рудник, это могло быть правдой. Но все же эту теорию отвергли. Также некоторые исследователи считают, что комплекс построили для наблюдения за луной и звездами. И все же ни одна версия не объясняет функцию самого загадочного строения древнего города — башни без окон и дверей. Долина кувшинов В Лаосе вблизи города Пхонсаван можно увидеть завораживающую картину — каменные статуи, больше всего напоминающие огромные кувшины. Они разбросаны повсюду вокруг города. Но есть скопление множества камней на одной территории, которое и называют Долиной кувшинов. Камни каким-то образом привезли издалека, таких не было в этой местности. К тому же их высекали вручную. Только 2500 лет назад, по идее, обработать такие камни не могли — еще не создали подходящее орудие. Мегалиты в парке Асука В Японии любой турист может полюбоваться гигантскими каменными глыбами, украшенными узорами. Таких много по всему миру, но эти — особенные. Мегалитам больше 2500 лет, поэтому возникает вопрос, как люди смогли высечь рисунки в то время. Чтобы понять это, современные ученые попытались обработать эти камни. Оказалось, что не любое оборудование может оставить след на столь твердом материале. Древние узоры явно выполнены не зубилом, то есть для нанесения рисунка использовали высокие технологии. Из-за таких несостыковок появились разнообразные версии о нанесении рисунков на камень. Например, многие всерьез рассуждали о помощи инопланетян. Местные жители верят в магические свойства камней и стараются лишний раз не взаимодействовать с ними. Однако туристов ничто не смущает, они с удовольствием трогают мегалиты и фотографируются с ними. Резные колонны Шраванабелагола Индия — страна колоритных храмов и памятников архитектуры. Приезжая сюда, туристы успевают посетить самые интересные места, в их число обычно включены храмы с резными колоннами в городе Шраванабелагола. Высоченные колонны украшены рисунками и вертикальным орнаментом — желобами и выступами. Узоры нанесены аккуратно и симметрично, а выступы и впадины колонн имеют идеальную геометрию. Поэтому кажется, будто работы выполнены на специальном оборудовании. Поверить в то, что такие колонны вырезали из камня много столетий назад, сложно. Но каким-то образом это удалось строителям, возводившим храмы в этой местности. Удивительные технологии, которые люди использовали несколько тысяч лет назад, по сей день остаются неизвестными. Ученые лишь строят догадки о том, как строили и украшали камень много веков назад. Похоже, это еще долго будет тайной для нас.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store