Психология
 18.6K
 8 мин.

Сублимация. Перевод одного вида энергии в другой

Определение сублимации сегодня можно встретить в разных науках, но наибольший интерес для нас представляет сублимация в психологии. Разные авторы по-разному трактуют определение этого слова. Если кратко, то сублимация — это защитный механизм психики, который трансформирует нежелательные эмоции в востребованную деятельность. Термин «сублимация» используют и в других науках. Например, в химии и физике под сублимацией или возгонкой (от лат. sublimo — возношу) понимают переход вещества из твердого состояния непосредственно (без плавления) в газообразное. Это явление можно наблюдать на кристаллах йода или кусочках сухого льда (замороженный углекислый газ). Оба вещества при нормальном атмосферном давлении могут существовать только в твердом и газообразном виде. В философии говорят, что это переключение психической энергии из одного состояния в другое; процесс, в ходе которого инстинктивные энергии переключаются в неинстинктивные формы поведения. В полиграфии сублимация — метод печати изображений на поверхностях, имеющих синтетическую составляющую: рекламных баннерах, полиэстеровых тканях, фотобумаге, керамике и прочем. При промышленной сублимации сначала производят заморозку исходного тела, а затем помещают его в вакуумную или заполненную инертными газами камеру. Так, например, фрукты после сублимирования весят в несколько раз меньше, а в воде восстанавливаются. Австрийский психоаналитик и психиатр Зигмунд Фрейд был первым, кто заговорил об этом понятии. У него сублимация — это психический процесс преобразования и переключения энергии аффективных влечений на цели социальной деятельности и культурного творчества. В теории Фрейда человеком движет либидо, основанное на сексуальном влечении. Сублимация рассматривается как единственно здоровая, конструктивная стратегия сдерживания нежелательных импульсов. Фрейд считал сублимацию самым эффективным механизмом защиты психики человека. Психотерапевт также заметил, что люди редко используют какой-либо единственный механизм защиты — обычно мы применяем несколько защитных механизмов для решения конфликта или ослабления тревожных переживаний. Основные механизмы психологической защиты мы рассмотрим ниже. • Вытеснение — избегание внутреннего конфликта путем выключения из сознания неприемлемого мотива или наиболее неприятной ситуации. Человек не замечает в окружающем мире ничего, что могло бы вызвать тревожные мысли. Из сознания выключается не сам неприятный эпизод, а мотив собственного поведения. Фрейд отмечал, что функция вытеснения в первую очередь состоит в борьбе с сексуальным влечением, тогда как другие техники защиты направлены в основном на переработку агрессивных импульсов. • Проекция — непроизвольный перенос своих чувств, влечений, желаний, стремлений на другое лицо. Здесь можно говорить о неосознанном отвержении собственных негативных эмоций и приписывании их другому человеку. • Замещение — механизм психологической защиты, который связан с переадресацией реакции, тут перенос чувств и желаний происходит с «недоступного» объекта на «доступный» или безопасный. • Рационализация — осознание и использование в мышлении только той части информации, в соответствии с которой собственные действия выглядят как хорошо управляемые и не противоречащие объективным обстоятельствам. Когда, не получив желаемое и огорчившись по этому поводу, человек утешает себя, говоря «не очень-то и хотелось», он использует вариант рационализации, названный «феноменом зеленого винограда». • Реактивное образование — механизм психологической защиты, при котором человек проявляет только один конкретный тип эмоций (или только позитивный, или только негативный). Этот механизм можно наблюдать между детьми. Так старший брат испытывает ревность по отношению к младшей сестре. Он может без остановки ее тискать, трепать за щеки, слишком сильно обнимать, пока та не расплачется. • Регрессия — механизм психологической защиты, заключающийся в возврате к ранним и примитивным формам поведения в ответ на неблагоприятные обстоятельства. Регрессия часто симулирует болезнь. • Сублимация — механизм психологической защиты, переводящий неприемлемые желания и формы поведения в социально одобряемые. • Отрицание — игнорирование информации, которая вызывает тревогу. «О, Нет! Этого не может быть!» Все эти механизмы психологической защиты нашей психики направлены на то, чтобы сохранить душевное равновесие и минимизировать неприятные эмоции. В психоанализе понятие сублимации и удовольствия неразрывно связано с теорией влечения: в каждом человеке от рождения присутствуют внутренние силы (влечения), которые давят изнутри, непреодолимо «влекут» и подталкивают к «разрядке». Фрейд считал, что неудовлетворенные сексуальные потребности человека порождают стресс и агрессию, после чего индивид желает перенаправить эти потребности в другое русло. Так, у итальянского художника и ученого Леонардо да Винчи был подавлен сексуальный инстинкт, и вся энергия была сублимирована в его творчество. Сейчас мы говорили о положительно-направленной сублимации, но также существует и отрицательная, когда люди с подавленной сексуальной энергией склонны к агрессии. Огромное число убийц совершали преступления сексуального характера, прибегая к различным формам и способам извращения. Приводя пример, как люди еще могут сублимировать свою энергию, хочу подчеркнуть, что считаю спорт одним из самых действенных способов сублимации. Человек находится в окружении людей, он регулярно подвергается мнению, осуждению со стороны товарищей и знакомых. Все это приводит к появлению различного рода эмоций, в том числе отрицательных, которые человек при правильном применении сможет перенаправить в социально-приемлемое русло. Плюс спорт укрепляет здоровье и помогает держать тело в тонусе. Здесь можно говорить как о кардио-тренировке, так и о прогулке по парку или заплыве на 100 метров. Также агрессивные проявления человека можно перенаправить в работу по дому, например, мытье посуды, протирание пыли, уборку сада и огорода и тому подобное. Недавно, изучая различные форумы, наткнулся на историю одного психолога, гештальт-терапевта. Автор был безнадежно влюблен в одноклассницу, которая практически не замечала его знаков внимания и никак не реагировала на его школьные успехи и достижения. После очередной ситуации ее показного равнодушия стало понятно, что только подвиг может спасти эту любовь. Будучи наедине с собой, он совсем не стеснялся своих мыслей и чувств, ощущение их важности для его будущей жизни служило основанием для раскрепощения. Автор позволил своей фантазии свободно путешествовать по закоулкам души, и его мысли о героизме плавно перетекли на картины военных действий. В перестрелке он получает ранение и весь в крови лежит на белом снегу в ожидании помощи. Автор понимал, что ради победы, ради своей любви готов погибнуть, и чувство любви к себе накрыло волной сострадания и восхищения. Буквально за 20-30 минут в его голове сформировались три четверостишья о солдате, умирающем на снегу. Написанные тогда стихи и сублимация переживаний в героический поступок ради жизни, пусть и в воображении, стали для автора полезным навыком принятия собственных чувств, поднятия самооценки и формирования позитивного взгляда на собственное будущее. И на следующий день рядом со своей одноклассницей был уже не маленький деревенский мальчик, которого вчера унизили равнодушием, — рядом был герой, который рисковал жизнью. Другим примером, как сублимировать энергию, может быть ситуация, когда человек направляет ее в умственную активность. Это чтение, изучение иностранного языка, разгадывание кроссворда и многое другое. Или человек может направлять энергию в творческую деятельность: рисовать картины, писать тексты, играть в театре, петь и играть на различных музыкальных инструментах. Выброс тревожных, угнетающих состояний — пример пользы творчества. Способы естественного преобразования эмоциональной энергии по-разному работают у женщин и у мужчин. Поскольку женщины чаще подвергаются непониманию со стороны партнера, им свойственна сублимация любовных переживаний. Обычно они трансформируют накопившуюся энергию в такие сферы, как спорт и фитнес, различные формы рукоделия, работа и карьера, работа по дому, воспитание детей. Мужчинам в большей степени, чем женщинам, приходится бороться с сексуальными комплексами и желаниями, поэтому их сублимации зафиксированы преимущественно в этой сфере. Они трансформируют эту энергию в такие занятия, как интенсивный спорт, профессиональная деятельность, хобби (охота, рыбалка, велопрогулки и прочее). Мы можем узнать о ваших возможностях сублимировать. Попробуйте порассуждать и ответить себе на эти вопросы: • Насколько вы свободны в выражении своей сексуальности, своих нежных и страстных чувств? Как это связано с мнением окружающих? • Какие свои лучшие и худшие качества вам удается реализовать в профессии и в общении с другими людьми? • Что вы думаете о зависти, ненависти, агрессии? Можно ли извлечь из них пользу для себя и своего окружения? • Как вы относитесь к одиночеству и уединению? Для вас это одно и то же? • Какие семейные установки вы переняли еще в детстве, а от каких решительно отказались? Как это сегодня связано с вами, с вашими отношениями, увлечениями? • Есть ли в вашей жизни место тайне и любопытству? Может ли вас что-то по-настоящему увлечь? Хотели бы вы поделиться этим с окружающими? Сублимация может быть как неосознанной, так и вполне осознанной. Если научиться сублимировать намеренно, это позволит разгрузить психику, избавившись от большинства негативных эмоций. И научиться этому может каждый, достаточно следовать небольшой инструкции: • Расслабьтесь. Напряженность мешает любой конструктивной деятельности. Приобретите или скачайте из интернета раскраску, возьмите фломастеры и вспомните детство. • Помечтайте. Подумайте о чем-то, что вдохновляет вас и мотивирует. • Медитируйте. Медитация помогает сосредоточиться на своем внутреннем «Я», лучше понять собственные цели, стремления, желания и установки. Со временем желания и нездоровая реакция на негативные импульсы окажутся под контролем. И неважно, как мы понимаем процессы в своей душе, важнее уметь пользоваться этими алгоритмами и схемами, помогая себе сублимировать тревожное и беспокоящее в деятельное и позитивное.

Читайте также

 42.1K
Интересности

10 коротких классных фактов о поцелуях

Почему люди целуются? Иногда в знак любви, иногда в знак приветствия, но это всегда важный обмен эмоциями. Первые упоминания о поцелуях пришли к нам из текстов на санскрите, написанных более 4000 лет назад. Плиний утверждал, что, поцеловав осла, можно вылечиться от простуды. В те времена многие ему верили. Шимпанзе целуются с открытым ртом, но не используя язык. Обезьяны бонобо, наоборот, используют язык. Специалисты спорят между собой, является поцелуй инстинктивным действием или усвоенным. Некоторые народы Африки, например, не целуются вообще. Поцелуй полезен для зубов. Перед поцелуем выделяется слюна, способствующая очищению зубов от налёта. Древние римляне делили поцелуи на три вида. Первый — «оскулюм», поцелуй в щёку, затем «басиум», поцелуй в губы, и последний — «саволиум», глубокий поцелуй. Наука о поцелуях называется филематология. Губы в сто раз чувствительнее пальцев. На человеческом лице есть поцелуйная мышца orbicularis oris, она отвечает за формирование губ трубочкой. Французский поцелуй задействует все 34 лицевые мышцы, тогда как обычный чмок задействует только две. Традиция поцелуя после свадебной церемонии, возможно, пришла к нам из древнего Рима, где поцелуй знаменовал заключение контракта. Во время поцелуя люди обмениваются огромным количеством бактерий — от 10 миллионов до миллиарда. Страстные поцелуи сжигают по семь килокалорий в минуту. Одна конфетка «Hershey’s kisses» содержит 26 килокалорий. Чтобы потратить калории из предыдущего пункта, надо целоваться не менее четырёх минут! Самый долгий поцелуй в мире состоялся 12 февраля 2013 года между жителем Таиланда Эккаччей Тиранарат и его женой Лакшаной Тиранарат, он длился 58 часов 35 минут и 58 секунд. У средневековой знати было принято целовать прокажённых для демонстрации смирения и кротости. Первый поцелуй на киноэкране произошёл в 1896 году в фильме под названием «Поцелуй». Фильм длился 30 секунд и состоял только из одного поцелуя. Поцелуи играли важную роль в греко-романской культуре и знаменовали согласие и уважение. Некоторые специалисты считают, что происхождение поцелуя восходит к древней традиции кормления малыша изо рта в рот после отлучения от материнской груди. По предположениям отдельных учёных, манера человека целоваться зависит от того, кормили его грудью или бутылочкой. В 1920-х годах в английском языке появился термин «французский поцелуй». Сами же французы называют его романтично «поцелуй душ».

 22.6K
Наука

Учёные: бокал красного вина приравнивается к часу занятий спортом

Все дело в том, что содержащийся в красном вине ресвератрол повышает работоспособность, улучшает работу сердца и укрепляет мышцы, то есть действует на организм так же, как и упражнения.Согласно выводу Джейсона Дайка, руководителя исследования, это позволит людям, которые не в состоянии посещать тренажерный зал, держать себя в тонусе. Ресвератрол, повышая количество сердечных сокращений, укрепляет сердце и делает мышцы сильнее и выносливее, регулирует уровень сахара в крови и обладает антивозрастным эффектом. Исследования также показали, что люди, которые выпивают бокал красного вина в день, менее склонны к развитию слабоумия и рака.

 20K
Психология

Фотографии в соцсетях — способ потерять друзей

Исследователи выяснили, что те, кто неоднократно размещают свои и чужие фотографии в социальных сетях, рискуют оттолкнуть от себя многих своих друзей, которые их просмотрят. В частности, фотографии могут повредить отношениям с друзьями, родственниками и коллегами, не слишком хорошо относящимися к тем, кто неоднократно размещает в сети фото самих себя. Например, отношения между партнёрами, выложившими в сеть большое количество совместных фотографий, становятся менее близкими. То же часто оказывается справедливо и для отношений с близкими друзьями. Опрос более 500 пользователей фейсбука показал, что количество и тематика фотографий оказывают влияние на степень интимности и доверительности в отношениях. Доктор Дэвид Хоутон из Университета Бирмингема отметил, что каждая группа лиц — партнёры, друзья, члены семьи, знакомые и коллеги — как правило, имеет свою точку зрения на обмен информацией. Если, например, выкладывать больше фотографий своей семьи, то возможно получить большую поддержку от них, а если выкладывать больше фотографий с друзьями, то это может привести к уменьшению интимной близости между партнёрами.

 10.8K
Интересности

7 заброшенных мест с таинственной историей

1. Тайна корабля-призрака Яхта под названием «Circle Line V», предназначенная для патрулирования прибрежных вод Атлантического океана, была построена в 1902 году в Уилмингтоне (шт. Делавэр). В том же году она была спущена на воду и в течение последующих 80 лет несколько раз меняла хозяев. А в 1984 году это судно было обнаружено бесхозным здесь, в реке Огайо, в окрестностях города Лоуренсбург (Индиана). Никто не понимает, как оно могло здесь оказаться. 2. Танк Шерман на дне Тихого океана у острова Сапайн Битва за остров Сапайн состоялась в июле 1944 года, во время Второй мировой войны. Как этот танк оказался на острове известно, но остаётся большой загадкой, как он очутился так далеко (в 300-х метрах) от берега. 3. Заброшенные корабли в пустыне Сам факт нахождения кораблей посреди пустыни легко объясняется – когда-то на этом месте они плыли по Аральскому морю. Странно другое – неужели море высохло и превратилось в пустыню так быстро, что корабли были застигнуты врасплох? Падение уровня воды в Аральском море называют «одной из худших экологических катастроф на планете», оно привело к существенным изменениям местного климата. 4. Затонувшая Александрия (Египет) Руины древнего города Александрии пролежали на дне Средиземного моря больше 1600 лет. И сегодня, при наличии соответствующего снаряжения, можно увидеть прекрасно сохранившиеся завораживающие статуи. Археологи предполагают, что Александрия оказалась под водой в результате серии землетрясений и цунами. Но кто знает, что произошло на самом деле? 5. Монумент Йонагуни, Япония Так называемый «монумент Йонагуни» был обнаружен в 1997 году и с тех пор вокруг него ведутся жаркие споры. Никто с уверенностью не может сказать, ЧТО это такое — является ли это явление естественным образованием, или это творение рук человека. Неужели океанские течения могли обтесать цельную скальную глыбу так, чтобы она стала похожа на созданный человеком монумент? 6. Город Сан Жи с домами-НЛО, Тайвань Городок Сан Жи был построен в 1978 году и должен был стать роскошным курортом. Но отдохнуть здесь никто так и не успел – в 1980 году город оказался полностью заброшен. Существует несколько теорий, почему так произошло. Некоторые называют экономические причины, другие уверены, что это место стало обиталищем душ умерших. 7. Лачуга в Национальном парке Берхтесгаден Это одинокое строение находится посреди горного озера. Объясняется оно своим назначением – это ангар для хранения лодок. Когда-то к нему вела дорожка, исчезновение которой осталось без объяснения.

 10.7K
Искусство

Самая длинная улица в мире

Почетный титул «самая длинная улица в мире» из века в век переходил то к одной, то к другой улице в разных городах по всему свету. В начале строительства любого города его улочки состоят из нескольких домов и имеют небольшую протяженность. Однако город растет и развивается, улицы вытягиваются, а его обитатели скрупулёзно замеряют их – вдруг именно их проспект и есть самая длинная улица в мире. А если не самая длинная, то, может, самая широкая? Самая извилистая? Или еще, какая-нибудь, самая-самая?Долгое время никто не мог соперничать с Йонге-стрит, соединяющей берег озера Онтарио в Торонто с озером Симко.Она находится в Канаде и до 1999 года фигурировала в Книге рекордов Гиннеса, ведь ее длина составляет 1896 км! Эта улица практически полностью повторяет древний путь аборигенов, ведущий от озера Онтарио к северным регионам страны. Правда, не все были согласны с этим титулом. Дело в том, что на выезде из города улица органично вливается в Трассу 11, что по их утверждению свидетельствует о том, что улица в этом месте заканчивается. После изменений в муниципальном законодательстве Канады конец спору был положен, и Книга рекордов зафиксировала новый рекорд. Теперь самой длинной улицей считается трасса Пан-Американ около 48000 км длиной.азумеется, это не улица, а хайвэй, начинающийся на Аляске и завершающийся в южной части Южной Америки. Трасса Пан-Американ примечательна и тем, что проходит через все климатические зоны Земного шара.По американскому хайвею путешествовать очень интересно, а вот в Австралии находится самый длинный прямой отрезок дороги в мире – 146 километров без единого поворота. Эйр Хайвей, на которой расположен этот отрезок, по совместительству – самая скучная дорога в мире. Она пролегает через пустыню, поросшую мелким кустарником – смотреть абсолютно не на что. Летом температура здесь легко добирается до отметки в 40 градусов.Некоторые туристы, попытавшиеся проехать трассу на велосипедах, были госпитализированы с тепловым ударом.Самая широкая дорога в мире насчитывает 22 полосы: 18 основных и 4 дополнительных. Находится она в Канаде и называется Трасса 401.Еще одна любопытная особенность этой дороги: там, где она пролегает через Торонто (самый большой город в Канаде), этот отрезок считается самым загруженным в Северной Америке. Некоторые считают, что самая широкая дорога находится в Бразилии (Monumental Axis).Среди бразильцев ходит поговорка, что по ней могут проехать бок о бок 160 машин. На самом деле на этой улице всего 12 полос, а выражение про 160 машин взялось из-за необыкновенно широкой разделительной полосы – бесспорно, самой широкой в мире.Однако американцы планируют отобрать у канадцев пальму первенства: в настоящее время проводятся работы по расширению Кэти Фриуэй на юге страны, которая после завершения реконструкции сможет похвастаться наличием 26 полос!

 10.5K
Психология

Феномен множественного невежества: «А король-то голый!»

Представьте, что вы высказали мнение, которое казалось вам настолько естественным, настолько само собой разумеющимся – вы были уверены, что никто в здравом уме его не стал бы оспаривать. А оказалось, что вы даже не в меньшинстве – в полном одиночестве. С вами когда-нибудь происходило нечто подобное? Или противоположная ситуация: вы с друзьями посмотрели в кинотеатре фильм португальского производства, который никаких чувств, кроме скуки и недоумения у вас не вызвал, но притворяетесь, что разделяете восторги всей компании. Или сидите в ресторане с приятелями, заказали бутылку дорогого вина и обсуждаете его изысканный вкус, который в действительности вызывает у вас ассоциации с жидкостью для мытья стёкол. И вы могли быть не одиноки – просто с вами и вашими друзьями сыграл злую шутку феномен, известный в психологии как «феномен множественного невежества». Термин «феномен множественного невежества» был предложен в 1931 году психологами Даниелем Кацем и Флойдом Олпортом. Под этим термином подразумевается на удивление распространённая ситуация, когда один член группы пребывает в уверенности, что мнение всех остальных прямо противоположно его собственному. Это своего рода версия сказки про голого короля, которая постоянно происходит в реальной жизни. Кац и Олпорт провели серию экспериментов с участием студентов Сиракьюсского университета. Оказалось, что этот феномен может с лёгкостью заставить молодых людей пить алкоголь в больших количествах и пускаться во все тяжкие – достаточно убедить их, что так делают ВСЕ. Похожим образом этот феномен может распространяться на всё, что угодно – от пищевых привычек и вкусов в одежде до политических взглядов.

 7.7K
Интересности

Из кофе можно добыть алкоголь

Команда исследователей смогла превратить отходы производства кофе в алкоголь. Руководитель эксперимента биоинженер Соланж Муссато из Университета Минью, город Брага, передала данные о результатах исследования в журнал "LWT — Food Science and Technology". Вот как описывает в сентябрьском номере процесс эксперимента сотрудник журнала Ниша Гиридэн: "Сначала учёные взяли остатки обжаренных кофейных зёрен и высушили их, затем сырьё разбавили водой и 45 мин нагревали при температуре 163 °C. Отделив излишки воды, исследователи добавили сахар и дрожжи, а потом подвергли дистилляции (как это делается при производстве виски или рома). В результате учёные получили напиток с 40% содержанием этанола". Исследователи называют его "спирт из отработанной кофейной гущи". Восемь специально приглашённых дегустаторов оценили новую выпивку как "достаточно приятный напиток со вкусом и запахом кофе". Кстати, при производстве SCG spirit из кофе удаляется большая часть кофеина, что может благотворно повлиять на то, как употребление "алкогольного кофе" скажется на сердце.

 5.8K
Интересности

Самый большой остров

Какой самый большой остров на Земле? Вы знаете ответ на этот вопрос? Самый большой остров – это Гренландия. Его площадь составляет целых 2,176 миллиона кв.км, что равно 1/8 площади нашей страны. Однако население Гренландии не такое, какого следовало бы ожидать. Из-за того, что больше 80 % острова покрыто огромным ледником, на нем проживает всего лишь 15 тысяч человек. Что касается климата, то зимой здесь бывает до -47 градусов. Даже летом температура редко доходит до +10. Второй по величине остров – это Новая Гвинея. По размерам он сильно уступает Гренландии, так как его площадь “всего” 786 тысяч кв.км. Он располагается в Тихом океане и связывает Австралию с Азией. И, несмотря на более скромный размер, Новая Гвинея состоит из двух государств: Папуа-Новой Гвинеи и Индонезии. Таким образом, она стала самым большим островом, разделенным между несколькими странами. Население Новой Гвинеи составляет 7,5 миллионов человек. В итоге на каждый км2 приходится около 10 жителей. Показатель средний, но в некоторых европейских странах он выше в несколько сотен раз. На третьем месте располагается остров Борнео (Калимантан), площадь которого 743 тысячи кв.км. Как видно, он лишь немного уступает Новой Гвинее, однако проживает на нем 16 миллионов человек. Что касается географического положения Борнео, то он располагается вблизи Филиппин. Если взять карту, то можно увидеть несколько островов вокруг него. Это и Ява, и Суматра, и полуостров Малакка. Остров интересен своей флорой и фауной, здесь много удивительного и интересного. Например, по этому острову протекают две разные реки, имеющие одно и то же название. Забавно, не правда ли? Тем более, что одна из них занимает первое место по длине среди всех островных рек.

 3.9K
Наука

Искусственная говядина суховата, но вполне съедобна

Получены первые образцы искусственной говядины. Выглядит она не слишком аппетитно, но, по словам тестеров, немногим отличается от настоящей, хотя и не такая сочная. Один из создателей продукта Джош Шонуолд считает, что искусственная говядина может положить конец убийствам настоящих животных для человеческого пропитания и, как следствие, сократить выбросы углекислого газа в атмосферу, сэкономить воду и сделать продовольствие экологически безопаснее. Пока что новая технология коммерчески нежизнеспособна, но через некоторое время она может стать повсеместно распространённой — после ряда клинических испытаний, разумеется. Чтобы вырастить искусственную говядину в лаборатории, требуется около трёх месяцев, для этого используются клетки живой коровы. По словам учёного Марка Поста, такое мясо сможет без вреда храниться в супермаркетах в течение десяти лет. Стейки создаются в четыре этапа. Во-первых, стволовые клетки, обладающие способностью превратиться в любую другую клетку, удаляются из коровьей мышцы путём безобидной биопсии. Затем клетки инкубируются в питательный «бульон», чтобы их число выросло в несколько раз — так создаётся липкая ткань. Далее эту липкую ткань «растягивают», и в заключении готовое искусственное мясо измельчают, смешивают с солью, панировочными сухарями, яичным порошком и натуральным красным красителем для формирования съедобной котлеты. Исследователи уверены, что в скором времени смогут создать продукт, по вкусу и внешнему виду совершенно неотличимый от настоящего мяса.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store