Интересности
 11.2K
 4 мин.

Путь кофе: от плантации до чашки

Изо дня в день миллионы людей пьют кофе на завтрак, потому что хотят проснуться или просто из-за любви к насыщенному вкуса этого напитка. Сделать его просто, будь то кофе из кофемашины или растворимый в гранулах. А вот путь кофе от плантации до нашей чашки очень сложен, но от этого и интересен. Кофейные ягоды Родной дом кофе — кофейные поля. Там растут красные или оранжевые ягоды, которые позже превратятся в знакомые коричневые зернышки. Без горного и теплого тропического климата получить всеми любимый вкус не получится, если вообще удастся хоть что-то вырастить. Поэтому кофе растет на большой высоте. Кофе делится на два вида: арабика и робуста. Арабика растет на высоте более чем 600 метров над уровнем моря и занимает 70% всего кофе в мире, а робуста — это все, что растет ниже. В чем разница во вкусе между ними? Арабика обладает «кислинкой», а в робусте чувствуются терпкость и горечь. К тому же, кофеина в арабике в два раза меньше, чем в робусте. За зелеными зернами тщательно ухаживают и обрабатывают от вредителей. После сбора спелого урожая все кофейные ягоды сортируются и отправляются на обработку. Обработка ягод От обработки зависит раскрытие вкуса будущего напитка. Самый традиционный способ — сухой. Еще жители эфиопских гор пользовались им, а ведь именно Эфиопия признана родиной кофе. Сейчас, например, этого метода придерживаются в Бразилии и Йемене. При такой обработке ягоды сразу сушат на солнце. В них сохраняются сахара и масла, поэтому «сухой» кофе сладкий, мягкий и насыщенный. Процесс сушки занимает до четырех недель. При мытой обработке оболочку ягод удаляют под большим напором воды. Вкус зерен в этом случае более яркий, фруктовый и кисловатый. Этот метод используют в регионах, где из-за влажности и частых ливней сушка урожая на солнце становится практически невозможной. Например, в Индии и Колумбии. Существует третий вид обработки кофе — медовый. По-другому его еще называют хани. Это что-то среднее между двумя предыдущими способами. Ягоды очищают от кожуры, но не удаляют клейковину. Почему же эта обработка так называется? Так совпало, что клейковина очень липкая и сладкая на вкус. И кофе, который получится из зерен после обработки хани, будет отличаться своей сладостью. Очистка Перед тем, как экспортировать кофе, его очищают и отбирают. У неочищенных кофейных бобов после мытой обработки удаляют один из слоев — пергамент. На этом очистка заканчивается, так как остальное уже было удалено во время предыдущего этапа. А у бобов после сухой обработки удаляют все слои мякоти. Иногда зерна полируют, чтобы избавиться от лишних мелких частиц на них. И такой продукт считается лучше, чем неполированный, однако разница между ними практически не заметна, когда дело доходит до приготовления кофе. Зеленый кофе Подготовленные зеленые зерна отправляются «путешествовать» по всему миру. Кстати, именно такой «зеленый» кофе — это второй по популярности товар международной торговли, который уступает только нефти. Производитель кофе получает лишь несколько процентов прибыли от стоимости напитка, который мы покупаем в кофейнях и магазинах. Это происходит из-за больших наценок транспортных компаний и продавцов кофе. Обжарка Перед тем, как обжарить кофе, опытные специалисты устраивают локальные каппинги. Каппинг — это проба кофе на вкус, цвет, послевкусие и оценка остальных показателей. Дегустаторы выборочно обжаривают небольшие партии зерен и устраивают настоящую кофейную церемонию. Обжарка зерен обязательно должна проходить под четким контролем. В этом процессе важно равномерное распределение температуры на всю партию. От времени обжарки зависит наполнение кофе вкусовыми характеристиками. Например, при легкой коричневой обжарке зерна становятся похожими на корицу по цвету и сохраняют свою первоначальную свежесть. На вкус они даже напоминают чай, но имеют острую кислинку. А вот при испанской обжарке светлые зерна становятся угольно-черными. Кофе из таких зерен имеет пережженный вкус. После обжарки зернам нужно «прийти в себя». Это занимает от 12 до 24 часов. За это время они снова приобретают привычный запах, который могли потерять под воздействием высокой температуры. После этого зерна нужно перемолоть или же оставить в таком виде, как есть. Последняя точка в пути кофе — упаковка. После нее мы можем взять стаканчик из рук бариста в кофейне или же зайти в магазин и уже дома сделать самый вкусный утренний напиток. И, как говорил герой фильма «Звездный путь» Вояджер, кофе — лучшая когда-либо созданная органическая смесь. И не согласиться с ним, пожалуй, сложно. Автор: Софья Второва

Читайте также

 66.9K
Психология

9 признаков того, что вы будете очень счастливыми

Говорят, что счастье — это не цель жизни, а способ существования. Если вы научились во всем видеть радость, если нашли свой смысл жизни, если умеете быть благодарным, то любой, кто на вас посмотрит, скажет, что вы человек счастливый. Вы радуетесь чужим успехам. Основной причиной успеха, как в работе, так и в личной жизни, является способность радоваться удачам других людей. Лучшие команды состоят из тех, кто помогает друг другу, знает свою роль, не озабочен только лишь личным успехом и превыше всего ценит достижения всей команды в целом. Вы постоянно ищете новые впечатления. Вы не стоите на месте. Вы знаете, что вы уникальны и способны внести свой вклад в развитие этого мира. Согласно определению психолога Роберта Клонингера, «поиск новизны — это одна из черт характера, которая делает вас здоровее и счастливее. Она дает толчок для развития вашей личности». Откройте в себе искателя, и ваше самочувствие улучшится, появится больше друзей, а жизнь станет приносить только радость. Вы не ищете баланс между работой и личной жизнью, а просто живете. Невозможно соблюдать эту символическую грань между работой и личной жизнью. Почему? Потому что вы и есть ваша работа. Ваша жизнь — это ваша работа. Все, чем вы занимаетесь, и делает вас тем, кем вы являетесь. Человек, который этого не понимает, как раз не живет, а просто работает. Вы способны сопереживать. Умение ставить себя на место другого — это чрезвычайно важный и полезный навык. Полезный он как раз потому, что дает возможность смотреть на мир и ситуации с разных точек зрения, а также давать себе тайм-аут, прежде чем судить кого-то. Такой подход как нельзя лучше оберегает от необдуманных поступков и поспешных обвинений. Вам есть что доказать самому себе. Некоторые люди грешат тем, что часто стараются доказать чью-то неправоту. Они готовы привести тысячу аргументов, лишь бы самоутвердиться за счет другого. Да, когда это срабатывает, приходит удовлетворение. Но действительно сильное удовлетворение можно получить, только если вы докажете что-то самому главному человеку в вашей жизни — самому себе. Вы знаете, что успех достигается упорством. Нельсон Мандела говорил: «Если у вас есть мечта, ничто не помешает вам воплотить ее в жизнь, пока вы не сдаетесь». Да, конечно, всегда найдутся люди, которые талантливее и умнее. Но тот, кто по-настоящему хочет чего-то, непременно добьется своего. Вы воспринимаете деньги как возможность, а не награду. Деньги не самоцель, а средство. Вы точно осознаете это и поэтому, думая о приближающейся зарплате, представляете себе не деньги, а то, что собираетесь с ними сделать. И не важно, что это: развитие бизнеса, покупка машины или погашение кредита. Вы не считаете себя особенным. Поэтому вы упорны и последовательны в достижении своих целей. Вы осознаете, что успех основан на амбициозности, усердности и силе духа. Конечно, имеют место быть простая удача и нужные люди, но основную роль все же играете вы. Однако вы не гонитесь за дешевой славой, поэтому признаете свои недостатки и не скупитесь на похвалу для других людей. Вы осознаете, что достоинство и уважение остаются навсегда. Кем бы вы ни были и с кем бы вам ни приходилось иметь дело, вы чтите всех одинаково, относясь к людям с должным уважением. Таким образом, вы получаете его взамен и окружаете себя людьми, которые будут готовы помочь вам в нужный момент.

 44.9K
Жизнь

50 вещей, которые стоит попробовать

1. Посетите все континенты. 2. Пересеките свою страну на велосипеде. 3. Оседлайте что-то более крупное, чем лошадь. Слона, например. 4. Проживите в любой другой стране не меньше месяца. Это очень расширит ваш кругозор. 5. Полюбить жизнь. 6. Выучите дополнительный язык. 7. Отправляйтесь на heli-skiing — это когда на вершины для спуска на лыжах вас доставляет вертолёт. 8. Пересеките Индию на поезде — только так вы увидите самую красочную и противоречивую страну. 9. Покорите одну из семи высочайших вершин. 10. Отправляйтесь на дайвинг с китовой акулой. Она не кусается. 11. Посетите карнавал в Бразилии. 12. Научитесь танцевать танго в Аргентине. 13. Прыгнуть с парашютом. 14. Погрузитесь с аквалангом на Большом Барьерном Рифе — самом большом коралловом рифе мира. 15. Опубликуйте статью о ваших путешествиях. 16. Отправляйтесь куда-нибудь волонтёром на месяц. 17. Повторите путешествие героя вашего любимого романа. 18. Посмотрите на Африку с лёгкого самолёта. 19. Пройдитесь по леднику. Они скоро полностью исчезнут. 20. Посмотрите на устье одной из величайших рек мира, например Нил. 21. Заберитесь на вершину действующего вулкана. 22. Познакомиться и подружиться с человеком, родившимся в тот же день, что и ты. 23. Попробуйте есть руками, как это делает еще очень много людей мира. 24. Погулять без зонта под дождём. 25. Совершите путешествие вокруг Земли, пусть даже на самолётах, не покидая аэропорты. 26. Сфотографируйте опасных животных. 27. Участвуйте в танцах вокруг горящих статуй. Говорят, что передать возникающие ощущения так же сложно, как описать любой цвет слепому. 28. Проведите 24 часа в джунглях в одиночестве. 29. Учитесь готовить национальное блюдо народов, с которыми вы контактируете. 30. Погладьте тигра. 31. Посетите музыкальный фестиваль в другой стране. 32. Пересеките страну только на общественном транспорте. 33. Проведите ночь в знаменитом «историческом» отеле. 34. Посетите Олимпийские игры. 35. Познакомьтесь с живым писателем, которого обожаете. 36. Посетите Парад Любви в Германии. 37. Поучаствуйте в чайной церемонии в Японии. 38. Присоединитесь к каравану, который пересекает Сахару. 39. Отправляйтесь на Октоберфест. 40. Покорите Южный или Северный полюс. 41. Посетите футбольный матч в Европе или Южной Америке — чистая страсть! 42. Посетите место рождения или могилу культовой личности. 43. Найдите свое место на Земле, как в фильме «Пляж» с Ди Каприо. 44. Попробуйте свежезавернутую сигару на Кубе. 45. Посетите все столицы древней Европы. 46. Посетите симфоническое представление в Вене. 47. Поучить ядерную физику. 48. Покатайтесь на велосипеде Pacific Coast Highway. 49. Пожмите руку кому-то, кто по-настоящему изменил страну. 50. Примите участие в самой большой водяной битве в Таиланде.

 25.1K
Психология

Неуверенность в себе. Почему возникает и как бороться

Как-то можно объяснить и понять, когда комплекс неполноценности развивается у недостаточно образованного и внешне малоприятного человека. Но, как ни странно, очень часто неуверенность в себе развивается у человека, имеющего хорошее образование, неплохую работу, да и внешне красивого. Парадокс! Отчего такое бывает и как повысить самооценку? Предлагаем вам интересные факты об этой серьезной проблеме, мешающей нормально жить людям. Психология человека – вещь тонкая и очень сложная. Одни люди с детства «толстокожие», которых трудно обидеть, да и с самооценкой у них все нормально, хотя они ничего из себя не представляют. Наверное, у каждого из нас в окружении есть такие люди. Внешне – ничего особенного, внутренне – примитивные и пустые, но ведут себя так, будто они, по меньшей мере, подарок судьбы. Откуда такое? А другие люди, напротив, обладают массой достоинств (и внешних, и внутренних), но не могут свободно себя чувствовать в компании, комплексуют, стараются «уйти в тень», боятся публичности… Психологи утверждают, что корень проблемы нужно искать в детстве. Возможно, в ряде случаев так оно и есть, но не всегда. Иной раз человек вырастает в хорошей семье, в любви, ему постоянно говорят, как он хорош, хвалят его успехи, характер и внешность. Но в итоге все равно вырастает человек, слабо верящий в себя. Он хочет быть всегда лучшим – и это очень хорошо, но его совершенно выбивают из колеи неудачи и критика. Он не понимает, что это бывает в жизни абсолютно каждого. Ему кажется, что он недостоин лучшего отношения и не может справиться с проблемами. И это становится еще одним штрихом, усугубляющим его неуверенность в себе. Люди с заниженной самооценкой очень подвержены депрессии, что, на мой взгляд, ужасно. Хотя многие уверены, что депрессия – это не болезнь, а распущенность и нежелание справиться с плохим настроением. Это не так. Зачастую человек настолько погружается в депрессивное состояние и свою «неполноценность», что просто не может справиться с ними самостоятельно. И получается замкнутый круг: депрессия усугубляет низкую самооценку, а вылечить депрессию можно, лишь поверив в себя. Как следствие, у человека появляются не только психические, но и физические недуги: бессонница, головная боль, понижение иммунитета и так далее. Вскоре у таких людей возникают проблемы в работе, и все из-за того, что человек не уверен, сможет ли справиться с поставленными перед ним задачами. Неуверенные в себе люди избегают конфликтов, что, в общем-то, хорошо. Но иной раз они стараются сгладить ситуацию даже тогда, когда другие люди явно переступают грань дозволенного. Они готовы унизить себя сейчас, надеясь, что в будущем будет все хорошо. Но, жизнь показывает, что потом окружающие, уверовав в свою безнаказанность и вседозволенность, могут поступить еще хуже. Может быть и обратная ситуация, когда люди с низкой самооценкой становятся очень враждебными к окружающим их людям. Это их своеобразная защита. Многие люди чувствуют себя уверенно лишь на работе, а вот в личной жизни их уверенность куда-то испаряется. Они хотят иметь и семью, и детей, но считают, что все это не для них. Они уверены, что не смогут заинтересовать представителей противоположного пола. И это даже не стеснительность, а какое-то болезненное состояние. В моем окружении есть люди, которые в обществе даже боятся улыбнуться открытой улыбкой, хотя она у них очень красивая! Так больно и обидно за них! Психологи уверены, что таким людям нужно и можно помочь. Конечно же, понадобится помощь близких, но и без желания самого «пациента» ничего не получится. Человек сам должен захотеть поверить в себя и тем самым изменить свою жизнь. Во-первых, нужно научиться ценить себя и говорить себе комплименты (как можно чаще). От этого не станешь нарциссом, зато научишься свои мелкие недостатки воспринимать не как что-то фатальное, а как то, что можно при желании исправить. Во-вторых, нужно перестать бояться ошибок. Да, вы сделали в жизни что-то не так, но это бывает у всех. Даже очень успешные люди проходили через это. Только через ошибки и неудачи приобретается жизненный опыт! А если бояться ошибиться, так лучше сидеть дома и ничего не делать. В-третьих, нужно приложить усилия, чтобы стать счастливым. Для этого нужно что-то изменить в себе и в своем окружении, сделать что-то, что ранее для вас было невозможным. Смените имидж, одежду, поезжайте на отдых не в привычной компании, а один, знакомьтесь с людьми, выдвигайте собственные предложения на работе. И главное, постарайтесь перестать боятся быть публичным человеком. В-четвертых, не нужно в себе копаться и искать, что ты сделал не так. Нужно обрести внутреннюю свободу. В-пятых, нужно гнать от себя плохое настроение. Нельзя сидеть и смаковать свои проблемы, утопая все глубже и глубже в негативе. Постарайтесь справиться с этим: развлекитесь, найдите себе новое хобби, уйдите с головой в работу. И тогда для глупых мыслей в вашей голове не будет места. И когда ранее неуверенный в себе человек научится постепенно справляться с вышеперечисленными проблемами, тогда и в его личной жизни все начнет налаживаться. Он перестанет стесняться себя и своих эмоций, станет естественным, что неизбежно привлечет к нему противоположный пол.

 17.8K
Искусство

Гений сарказма Станислав Ежи Лец

Умение облечь мысль в лаконичную и хлесткую фразу — это настоящее искусство. И есть люди, которые достигли в этом искусстве головокружительных высот. Среди из них — знаменитый польский поэт, философ, сатирик и один из величайших афористов XX века Станислав Ежи Лец. Его афоризмы действуют на мозг так же, как бодрящий душ — на тело. О жизни • Люди одиноки, потому что вместо мостов они строят стены. • Ну, допустим, пробьешь ты головой стену. И что ты будешь делать в соседней камере? • Безвыходным мы называем положение, выход из которого нам не нравится. • Я думал, что опустился на самое дно, как вдруг снизу постучали... • Истина обычно лежит посередине. Чаще всего без надгробия. • Техника техникой, но лифт ломается чаще, чем лестница. • Не каждая серая масса имеет что-то общее с мозгом. • Многие бумеранги не возвращаются. Выбирают свободу. • Мгновение осознания своей бесталантности есть вспышка гениальности. • Пословицы противоречат одна другой. В этом, собственно, и заключается народная мудрость. • Из одной системы нам еще долго не выбраться — из солнечной. • Незнание закона не освобождает от ответственности. А вот знание нередко освобождает. • Достаточно поддаться иллюзии, чтобы почувствовать реальные последствия. • Все уже описано. К счастью, не обо всем еще подумано. • Оптимизм и пессимизм расходятся только в дате конца света. • Правду сказать, мы знаем жизнь только по литературе. Разумеется, за исключением тех, кто не знает литературы. • Когда я начинаю думать серьезно, я вижу, насколько комичен мир. • Жаль, что в рай надо ехать на катафалке! • Когда сплетни стареют, они становятся мифами. • Если смотришь на мир прищурившись, легче скрыть слезы. • Всем правит случай. Знать бы еще, кто правит случаем. • Всю жизнь идти к цели можно, только если она постоянно отодвигается. • Не люблю смеха сквозь слезы — он разбавленный. • В перечень мук, которые претерпел наш народ, следовало бы включить обязательное школьное чтение. • Жизнь — вредная штука. От нее все умирают. О человеке • После общения с некоторыми людьми у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности. • Сходят с ума только те, у кого он есть. • Крыша над головой часто не позволяет людям расти. • Многим нулям кажется, что они — орбита, по которой вращается мир. • Дурак — это человек, считающий себя умнее меня. • Тот, кто не разбирается ни в чем, может взяться за что угодно. • Раздвоение личности — тяжелое психическое заболевание, так как сводит бесчисленное множество существ, на которые обычно раздроблен человек, к жалким двум. • Роды — болезненный процесс, в особенности, если человек рождает сам себя, да еще в зрелые годы. • Совесть у него чистая. Не бывшая в употреблении. • Если бы животное убило преднамеренно, это был бы человеческий поступок. • Я знал человека столь мало начитанного, что ему приходилось самому сочинять цитаты из классиков. • Граница между светом и тенью — ты. • Бог сотворил нас по своему образу и подобию. Но откуда уверенность, что он работал в реалистической манере? О мужчине и женщине • И что ты скажешь, физика? Охлаждение отношений между людьми как следствие трения между ними. • Если бы повысилось искусство вести беседу, понизилась бы рождаемость. • Женщины — это садистки; они истязают нас муками, которые мы им причиняем. • Вы можете представить себе женщину, которая позволила бы своему любовнику тысячу и одну ночь рассказывать сказочки? • Настоящего мужчину можно узнать, даже когда он голый. • Плагиаторы, спите спокойно. Муза — женщина, она редко сознается, кто был первым. • Можно влюбиться из одной только ревности. • Дьявол не спит... с кем попало. Советы сатирика • Человек, мир перед тобой распахнут настежь, поэтому смотри, как бы не вывалиться. • Иногда надо замолчать, чтобы тебя выслушали. • Красивая ложь? Внимание! Это уже творчество. • Будь альтруистом: уважай эгоизм других! • Будь реалистом: не говори правды. • Бог — юморист: если не верите — посмотрите на себя в зеркало. • Всегда обращайся к чужим богам. Они выслушают тебя вне очереди. • Не будем пытаться понять друг друга, чтобы друг друга не возненавидеть. • Давайте будем людьми хотя бы до тех пор, пока наука не откроет, что мы являемся чем-то другим.

 16.9K
Психология

Великолепный способ объяснить детям, к чему приводят издевательства

Делимся поучительной историей одной учительницы, которая отыскала блестящую аналогию, чтобы объяснить деткам, что такое обида для человека и какую боль она может нанести. Сегодня на занятия я пришла с двумя красными красивыми яблоками. Дети этого не видели, но одно из яблок я несколько раз кидала на пол, а с виду оба выглядели одинаково. Я взяла яблоко (то, что падало на пол) в руки и стала говорить, какое же оно уродливое: кособокое и цвет у него отвратительный. Потом я попросила детей присоединиться ко мне (они, наверное, уже успели подумать, что я сумасшедшая) и тоже как-нибудь обозвать это яблоко. Как только мы его ни называли: «Вонючее яблоко», «Да кто тебя захочет есть» и прочее. Мне даже стало его немного жаль. А потом я взяла в руки второе яблоко, и мы стали всячески его нахваливать: «Ты прекрасное яблоко», «Твоя кожура восхитительна», «Какого ты красивого цвета». Я показала детям оба яблока — их было и не отличить, оба аппетитные и сочные. Но тут я взяла в руки нож и разрезала оба фрукта на две половинки: одно из них было ровное, красивое внутри, а второе, которому мы наговорили массу мерзких слов, - все в пятнах и синяках. Думаю, у ребят в тот момент будто вспыхнули лампочки в головах. Так и в жизни: когда мы говорим обидные слова человеку, то оставляем в его душе боль и страдания — как пятна на яблоке. Становясь жертвами издевательств, люди (особенно дети) часто не показывают, что творится у них в душе, и если бы не яблоки, мы так и не увидели бы этого. Снаружи человек может выглядеть счастливым и радостным, но внутри может прятаться много боли, причиненной кем-то. И у нас есть возможность это исправить. Мы можем показать своим детям, какой вред наносят злые и обидные слова. Мы можем научить наших детей защищать друг друга, быть добрее. Слово — не кулак и не может ударить, но им можно ранить сердце. Так будьте же аккуратны с тем, что вы говорите.

 14.7K
Искусство

Посетители кафе заплатили за 5 кофе, а выпили только 2

«Как-то друг пригласил меня в кафе. Кафе обычно с открытыми дверьми, лето, жарко, и мы входим в одно из кафе рядом с вокзалом. Перед нами входят два человека и говорят: — 5 кофе, 2 мы выпьем сейчас, а 3 подвешены в воздухе. — Идут платить, платят за 5 и выпивают свои 2 кофе. Я спрашиваю у друга, что это за подвешенный кофе? Он говорит: „Подожди“. Потом входят люди, девушки, пьют свой кофе и платят нормально; входят три адвоката, заказывают 7 кофе: — 3 мы выпьем, а 4 — подвешенных, — платят за 7, пьют и уходят. Потом молодой человек заказывает два кофе, один кофе пьет, платит за два и уходит. Так мы с другом досидели, разговаривая, до полудня. Двери были открыты, я смотрел на эту залитую солнцем площадь и вдруг вижу какую-то темную тень, приближающуюся к двери. Когда уже у самой двери бара вижу, что это бедный человек, он заглядывает в кафе и спрашивает: — Есть подвешенный кофе? Все оказалось очень просто: люди платили вперед за кофе, который они оставляли тем, кто не мог себе позволить купить горячий напиток.» Мы вспомнили этот рассказ Тонино Гуэрры, соратника Федерико Феллини, потому что самый маленький добрый поступок, пусть всего подвешенная чашка кофе, может порадовать совершенно незнакомого человека, а это согревает душу. Сейчас традиция уже распространилась по всему миру, и можно подвесить не только кофе, но где-то еще и бутерброд или даже целый обед.

 11K
Искусство

«Медвежья история» — короткометражка, которая получила «Оскар»

Каждое утро медведь выходит на улицу, где через механическую диораму рассказывает историю своей жизни. Для детей это лишь развлечение, театр механизированных кукол, но для него — это личная трагедия, о которой он больше не в силах молчать. И лишь воспоминания о семье помогают ему бороться и жить дальше, несмотря ни на что.

 7K
Интересности

5 «кораблей-призраков»

1. Октавиус Хотя корабль считается легендой, история Октавиуса остается одной из самых знаменитых. В 1775 г китобойное судно Геральд натолкнулось на корабль Октавиус, бесцельно плывущим вдоль побережья Гренландии. Члены команды Геральда взошли на Октавиус и обнаружили застывшие от холода тела экипажа и пассажиров. Капитан корабля был найден у себя в каюте, в середине заполнения журнала, на котором стоял 1762 г. Согласно легенде капитан поспорил, что быстро вернется в Англию по Восточному пути, но корабль застрял во льдах. 2. Джойта Этот корабль нашли пустым в южной части Тихого океана в 1955 г. Он направлялся к островам Токелау, когда что-то случилось. Прошло уже несколько часов, когда была снаряжена спасательная команда. Корабль, однако, обнаружили, через 5 недель. На судне не было пассажиров, команды, груза и спасательных шлюпок, а один бок был серьезно поврежден. После более тщательного исследования оказалось, что радиоволна Джойты была настроена на сигнал бедствия, а на палубе нашли сумку врача и несколько кровавых повязок. Никого из команды так больше и не увидели, и тайна не была раскрыта. 3. Леди Лавибонд Капитан корабля Симон Пил только что женился и решил поехать в круиз, чтобы отпраздновать это событие. С собой он взял свою жену, несмотря на старые приметы моряков о том, что женщина на корабле к несчастью, и отправился 13 февраля 1748 г. К несчастью для Пила, его первый помощник также был влюблен в его жену и от ревности и злости повел корабль прямо на песчаную отмель. Леди Лавибонд затонула, потянув за собой всех, кто был на борту. По легенде со времени кораблекрушения судно видели возле Кента каждые 50 лет. 4. Мария Целеста Мария Целеста – торговое судно, брошенное командой и плывущее по Атлантическому океану. Корабль находился в пригодных условиях с поднятыми парусами и полным запасом еды. Но все его шлюпки, журнал капитана и, что более важно, команда таинственно исчезли. Не было признаков борьбы, а весь алкоголь и вещи команды оставались нетронутыми, что исключает пиратов. Самой вероятной теорией является то, что шторм или технические неполадки заставили команду покинуть корабль. 5. Летучий Голландец В морском фольклоре нет корабля-призрака более известного, чем Летучий Голландец. Впервые корабль упоминался в 1700 е гг в книге Джорджа Бэррингтона «Путешествие к гавани Ботани». Согласно истории, Летучий Голландец был судном из Амстердама. Капитаном являлся Ван дер Декен. Корабль направлялся в Ост-Индию, когда его настиг шторм возле мыса Доброй Надежды. Полный решимости продолжить путь, Ван дер Декен сошел с ума, убил своего первого помощника и поклялся пересечь мыс. Несмотря на его усилия, корабль потонул, и, как гласит легенда, капитан и его призрачный корабль обречены скитаться по морям вечно.

 5.9K
Наука

Ученые нашли «невозможную» планету

Ученые нашли гигантскую планету, вращающуюся на столь близком расстоянии от своей родной звезды, что согласно всем имеющимся представлениям она была бы давно уничтожена. С результатами исследования можно ознакомиться в arXiv.org. Была выявлена планета K2-39b, которая в 50 раз массивнее нашей Земли, а ее радиус превышает земной в восемь раз. Впервые объект был зафиксирован в ходе миссии К2 телескопа «Кеплер». Теперь исследователи постарались подтвердить планетный статус объекта, использовав спектрограф High Accuracy Radial velocity Planet Searcher (HARPS). Ученые выяснили, что год на K2-39b длится всего лишь 4,6 земных дня. Таким образом, данная экзопланета является самой близкой к звезде-субгиганту планетой из всех известных науке. Объект находится от своего светила на столь близком расстоянии, что согласно имеющимся представлениям должен был быть давно разрушен приливными силами. Такие силы возникают в телах, которые свободно движутся в неоднородном силовом поле. В любом случае срок жизни экзопланеты весьма ограничен. Сейчас исследователи полагают, что K2-39b будет уничтожена родительской звездой через 150 млн лет. Источник: naked-science.ru

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store