Наука
 5.3K
 4 мин.

Правило пяти секунд: можно ли есть еду, упавшую на пол

Возможно, у вас был такой случай, когда вы роняли печенье или любой другой снек на пол, но сразу подбирали и не боялись есть, так как руководствовались правилом пяти секунд. Согласно распространенному мнению, упавшая еда пригодна для употребления, если пролежала на полу менее пяти секунд, ведь бактерии якобы не успеют добраться до лакомого кусочка. Но так ли это на самом деле? Эксперименты с едой В 2003 году Джиллиан Кларк, выпускница Чикагской средней школы сельскохозяйственных наук в Иллинойсе, проверила правило пяти секунд. Она подселила на два типа отделочной плитки — гладкую и шероховатую — кишечную палочку и бросала на плитку мармеладных мишек и печенье на пять секунд. Кларк и ее коллеги увидели, что бактерии очень быстро переносились на еду, тем самым бросая вызов распространенному мнению. Несколько лет спустя ученый в области пищевой промышленности Пол Доусон и его студенты из Университета Клемсона в Южной Каролине также проверили правило пяти секунд и опубликовали свои результаты в журнале Journal of Applied Microbiology. Когда они бросили болонскую колбасу на плитку, зараженную сальмонеллой, более 99% бактерий перешли с плитки на еду всего за пять секунд. Как заключил Доусон, правило пяти секунд — ерунда. Однако на этом эксперименты не закончились. В 2014 году профессор микробиологии Энтони Хилтон и его студенты из Астонского университета в Великобритании возобновили дебаты. Они изучали перенос кишечной палочки и золотистого стафилококка с различных типов напольного покрытия в помещении (ковров, ламината и плитки) на тосты, макароны, печенье и липкие сладости, при этом время контакта варьировалось от трех до 30 секунд. Согласно результатам исследования (опубликованного в пресс-релизе, но не в рецензируемом журнале), чем дольше кусок пищи контактировал с полом, тем больше была вероятность того, что он содержал бактерии. Это можно было бы интерпретировать как сомнительное доказательство в пользу правила пяти секунд, отметил Хилтон. Такое заключение побудило профессора пищевых наук Дональда Шаффнера и его студентку Робин Миранду из Ратгерского университета в Нью-Джерси провести тщательное исследование обоснованности правила пяти секунд. Выводы они опубликовали в 2016 году в журнале Applied and Environmental Microbiology. Они рассмотрели перенос бактерий на четыре разных продукта (арбуз, хлеб, хлеб с маслом и жевательные конфеты) при падении на четыре разные поверхности (нержавеющая сталь, керамическая плитка, дерево и ковер), зараженные бактерией энтеробактер. Анализируя переход патогенных микроорганизмов менее чем за одну, пять, 30 и 300 секунд, исследователи обнаружили, что более длительное время контакта приводило к переносу большего количества бактерий, но в некоторых случаях это происходило мгновенно, менее чем за одну секунду. Тем самым удалось развенчать миф о правиле пяти секунд раз и навсегда. Ополоснуть, прежде чем съесть Вероятность заболеть после употребления пищи, которая касалась пола, зависит от таких факторов, как степень загрязнения пола и тип присутствующих бактерий. «Согласно нашим исследованиям, пол на кухне — одно из самых микробных мест в доме», — пояснил микробиолог и профессор вирусологии в Аризонском университете Чарльз Герба. Хотите верьте, хотите нет, но «на кухне на самом деле микробов больше, чем в туалете». Это связано с тем, что по сравнению с другими комнатами в доме на кухне много людей, а остатки пищи часто падают на пол, создавая идеальную среду для размножения бактерий. Хотя большинство микроорганизмов, скрывающихся на полу кухни, безвредны, некоторые, такие как клостридии, кампилобактерии, сальмонелла и кишечная палочка, способны вызывать пищевое отравление. Если вы ненавидите выбрасывать еду, есть более безопасные варианты, чем полагаться на правило пяти секунд. Уменьшить загрязнение упавшего куска пищи можно с помощью простого промывания, хотя, конечно, этот метод не является надежным. По словам Гербы, это рабочий способ, если речь идет о фруктах или овощах, но с мяса микробы смыть сложнее из-за более грубой поверхности. «Вам также следует ополоснуть еду, если она упала в кухонную раковину, поскольку ее поверхность также кишит микробами из-за влажности», — посоветовал профессор. В следующий раз, когда у вас возникнет желание съесть только что упавшую на пол пищу, помните: бактерии движутся быстро. Вы все еще хотите съесть печенье с сальмонеллой? По материалам статьи «Is the five-second rule true? Don’t push your luck» Popular Science

Читайте также

 10.3K
Психология

Что может скрываться под ленью

Лень. Это слово часто употребляется бездумно. Почему сосед не стрижет газон? Он ленится. Почему в машине сестры всегда беспорядок? Ей лень убраться. Почему вы до сих пор не закончили курсовую работу? Вам просто лень. Однако давайте задумаемся. Что такое лень на самом деле? Это всегда просто нежелание что-то делать? Если сосед не стрижет газон, потому что болеет, он всё равно ленится? А если сестра не убирается в машине, потому что работает на двух работах? Это всё ещё лень? Нет. Иногда за видимой ленью могут скрываться обоснованные причины, и не всегда мы в состоянии понять, что происходит в жизни других людей. Однако для тех, кто постоянно сталкивается с трудностями, проблема обычно глубже, чем просто лень. Вот некоторые проблемы, которые зачастую ошибочно идентифицируются как лень, и как с ними справиться. Плохое настроение Вы чувствуете, что ничего не хочется, и даже наслаждение хорошими моментами становится трудным. Если подобное состояние было кратковременным и не продолжалось более двух недель, рекомендуется проанализировать, что вызывает беспокойство. Возможно, необходимо уделить время раздумьям или выявить отсутствующие элементы в жизни. В случае, если грусть сохраняется, стоит обратиться за помощью к специалисту, такому как врач или психолог. Потеря мотивации и цели Ваш труд потерял свой смысл, вы утратили ориентацию в своих ценностях и целях. Восстановление ясности в том, куда идти и какие ценности вы находите важными, играет ключевую роль в наполнении жизни смыслом. Если вы чувствуете потерю, обратитесь к себе. Разговор с близким человеком, наставником, учителем, духовным лидером или психотерапевтом может помочь восстановить понимание собственных ценностей и целей. Ведение дневника, где вы выражаете, что важно для вас, а также восстановление связи с увлечениями и интересами молодости помогут вернуться к самому себе. Перфекционизм Один из лучших способов замедлить выполнение задачи — это поддаться перфекционизму. Несмотря на парадоксальность этого явления, многие используют самокритику с надеждой на повышение эффективности. Перфекционизм порождает страх, который подрывает мораль и заставляет с трудом отказываться от идеи идеальности, что в свою очередь стимулирует прокрастинацию и отказ от завершения. Обратите внимание на голос внутреннего критика. Признайте трудности, с которыми вы сталкиваетесь, и научитесь говорить с собой добрыми словами. Переход к сострадательному отношению к себе требует времени, если вы привыкли упрекать себя за каждую ошибку. Возможно, вы всегда склонны обращать внимание на мелкие недочеты. Тем не менее сострадательное отношение к себе может избавить вас от парализующего перфекционизма. Сложности с выполнением задач Возможно, вы не знаете, с чего начать. Или вы беретесь за слишком большое количество задач одновременно. Может быть, вам сложно сосредоточиться в течение длительного времени, и когда вы наконец приступаете к делу, вы обнаруживаете, что потеряли необходимые инструменты. Сложности с выполнением задач встречаются очень часто, особенно у людей с нейродивергентными расстройствами. Если у вас возникают трудности с планированием, концентрацией внимания или выполнением задачи, самое время проявить доброту к себе. Виртуальные и физические инструменты, такие как планировщики, приложения для исполнительного функционирования или наглядные пособия, могут быть полезны. Найти кого-то, кто мог бы стать вашим ассистентом или выполнять аналогичную задачу вместе с вами, также может помочь. И, наконец, встреча с психотерапевтом поможет вам не сбиться с пути и определить, какие организационные стратегии работают для вас лучше всего. Одиночество Мы — социальные существа. Нам необходимо ощущать некую связь. Когда эта потребность не удовлетворена, она болезненна и является сильным фактором, препятствующим мотивации. Вы изолированны? Есть ли у вас старые друзья или родственники, с которыми вы можете связаться? Часто с этого проще всего начать. Воссоединение со старыми друзьями может помочь вам восстановить вашу социальную активность. Если вам трудно придумать, к кому обратиться, подумайте о людях, которых вы можете знать случайно, например, о соседях или коллегах. Готовы ли вы наладить с ними отношения? Если нет, то, возможно, пришло время поискать новые места для знакомств. Низкий уровень энергии Возможно, вы устали. Даже если вы достаточно высыпаетесь. Это состояние может затруднить выполнение задач. В первую очередь обратитесь к своему врачу. Существует несколько физических причин низкой энергии, например, болезнь или побочные эффекты лекарств. После исключения этих причин обратите внимание на режим сна. Установлен ли у вас стабильный распорядок дня, или ваш график сна слишком переменчив? Также обратите внимание, когда у вас бывает наивысший уровень энергии, и попробуйте планировать свою деятельность на это время. В общем, существует множество причин, по которым люди перестают делать то, что должны. Лень не всегда является подходящим описанием. Определение того, что стоит за вашим нежеланием заниматься чем-то, является первым шагом к решению проблемы. По материалам статьи «6 Things That Look Like Laziness, But Aren't» Psychology Today

 10.3K
Психология

Отвергающе-избегающий тип привязанности

Люди с отвергающе-избегающим типом привязанности могут активно избегать близких отношений из-за травмы, полученной в прошлом, или вовсе не испытывать желания иметь близкие отношения. Если вы когда-нибудь глубоко погружались в психологию отношений, то наверняка сталкивались с концепцией теории привязанности. Теория привязанности описывает то, как люди «привязываются» друг к другу в межличностных отношениях, основываясь на своем жизненном опыте. Отвергающе-избегающая привязанность — тип привязанности, при котором человеку трудно полагаться на других людей и формировать с ними тесные эмоциональные связи. Это разновидность небезопасной привязанности и один из нескольких различных типов привязанности. Давайте рассмотрим некоторые причины и признаки отвергающе-избегающей привязанности и способы справиться с этим состоянием, если вы выстраиваете отношения по такому сценарию. Что такое отвергающе-избегающий тип привязанности? Отвергающе-избегающая привязанность, также известная как избегающая привязанность, — это один из трех небезопасных типов привязанности, который может влиять на наши отношения с другими людьми. Взрослые с отвергающе-избегающей привязанностью склонны избегать близости с другими людьми, будь то родители, партнеры или друзья. Они очень независимы и самостоятельны и часто используют защитные техники, чтобы не зависеть от других. Избегающая привязанность противоположна тревожной привязанности, при которой люди часто испытывают сильную неуверенность в себе и гонятся за близостью с другими и их подтверждением. Черты отвергающе-избегающего типа привязанности Если у человека отвергающе-избегающий тип привязанности, он может: • негативно относиться к отношениям; • вести себя отстраненно и холодно по отношению к семье или друзьям; • отказываться от эмоциональной близости с другими людьми; • отстраняться от слишком близких отношений; • стремиться к контролю и автономии в различных жизненных ситуациях; • использовать защитные стратегии, чтобы избежать связи; • использовать дистанцирующее поведение с другими людьми; • отказываться просить помощи у других людей; • скрывать от других свои действия и планы; • действовать таким образом, что приоритет отдается своей независимости; • вступать только в случайные или короткие отношения. Что вызывает или провоцирует отвергающе-избегающий тип привязанности? Типы привязанности формируются на основе опыта, полученного как в детстве, когда мы формируем связь с родителями, будучи младенцами и детьми, так и в более позднем возрасте. Например, дети, которым не уделяли должного внимания, могут научиться быть более самостоятельными, что приведет к формированию избегающего типа привязанности во взрослой жизни. Жестокое обращение в детстве также может усилить страх перед близостью, что может проявиться в виде отвергающее-избегающей привязанности. Избегающий тип привязанности может развиться и под влиянием других факторов, таких как: • генетика; • изменения в мозге; • типы привязанности родителей; • смерть близкого человека; • травма в отношениях; • развод. Как поправить отвергающе-избегающий тип привязанности? Если у вас отвергающе-избегающий тип привязанности, вы можете предпочесть оставаться независимым, потому что это то, что вам подходит. Но, возможно, вы хотите вступить в долгосрочные отношения или просто улучшить те, что у вас уже есть. Вот несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы исцелиться и построить лучшие отношения: • Признайте и измените свои реакции. Изучение различных типов привязанности и того, как они могут влиять на отношения, — важный шаг на пути к самосознанию. Как только вы узнаете, как избегающая привязанность влияет на ваши поступки, вы сможете начать распознавать и изменять это поведение. • Поддерживайте открытую линию общения. Активно работая над изменением отвергающе-избегающего типа привязанности, вы, вероятно, столкнетесь с некоторыми межличностными конфликтами на этом пути. Один из лучших способов справиться с этими сложными чувствами и эмоциями — открытое и частое общение. • Обратитесь за помощью к специалисту. Нам не всегда легко изменить свое поведение, особенно поведение, возникшее в результате стресса или травмы, пережитой в детстве. Работа с профессионалом в области психического здоровья может помочь вам получить руководство и поддержку, необходимые в процессе выздоровления. Чего хочет отвергающее-избегающий человек? Быть родителем, партнером или другом человека с отвергающим типом привязанности иногда бывает нелегко. Бывает трудно понять, чего он хочет от вас или от ваших отношений. Нередко люди с таким типом привязанности ведут себя холодно, отстраненно или даже обидно по отношению к тем, с кем они состоят в отношениях. И хотя вы не виноваты в их поведении и не обязаны его менять, нет ничего плохого в том, чтобы обратиться за профессиональной поддержкой для себя. Заключение Наш тип привязанности влияет на то, как мы, будучи детьми или уже взрослыми, взаимодействуем с другими людьми. Если у человека избегающий тип привязанности, он может отдавать предпочтение своей независимости и самостоятельности и при этом испытывать трудности в эмоциональном общении с другими людьми. Если вы считаете, что у вас отвергающе-избегающий тип привязанности, вы можете узнать больше об этом из открытых источников и книг или обратиться к специалисту, чтобы улучшить отношения с другими людьми. По материалам статьи «Your Guide to Dismissive Avoidant Attachment Style» Healthline

 7.3K
Психология

Как фигура родителя мешает работе

На нашу жизнь оказывает влияние огромное количество факторов, и если с материальными (жилье, еда, здоровье и др.) мы более-менее приспосабливаемся справляться к зрелому возрасту, то с психологическими факторами обычно дела обстоят сложнее. Иногда даже после пройденного пути самосовершенствования и исцеления «внутреннего ребенка» можно обнаружить, что часть событий по-прежнему движется по замкнутому кругу. Это может проявляться не во всех сферах жизни, а в какой-то одной, оставшейся менее проработанной. В этой статье речь пойдет про карьеру и последствия, которые возникают, когда человек, казалось бы, уже ушел из родительского дома, а внутренний критик в виде карающего родителя из него — еще нет. Последствие 1. Подсознательный выбор начальника, похожего на родителя История выбора знакомых и привычных сценариев работает не только в сторону выбора спутника жизни. Если значимая фигура родителя была требовательной, чрезмерно критикующей и контролирующей, скорее всего, подсознательно такой выбор падет и на руководителя в карьере. При этом человек будет, как и в детстве, очень страдать от коммуникации и питать надежды на улучшение отношений и даже изменение начальника, стараться отбить критику, выиграть все новый и новый эмоциональный «бой», но каждый раз разбиваться о стену непонимания и обесценивания. Процесс доставляет мало удовольствия, но при этом это единственный сценарий взаимодействия, который знаком с ранних лет, поэтому привлекателен своей стабильностью и предсказуемостью. Последствие 2. Искаженные формы мотивации Или работа за любовь и признание. Когда важнее становится не уровень заработной платы и условия труда, а обратная связь и оценка человека как личности. Это тяжелая история и для сотрудника, и для руководителя. Ведь малейшее неосторожное слово или действие начальника может привести к жгучей обиде подчиненного, а руководитель, в свою очередь, не может не чувствовать сложившейся эмоциональной зависимости сотрудника от него, что утяжеляет отношения и закрывает для них шанс стать полностью деловыми и прозрачными. Последствие 3. Трудоголизм и склонность к выгоранию Происходит, когда ребенок с детства был перегружен ответственностью. И воспринимал цену ошибки как слишком великую — например, «если я получу двойку, мама меня убьет/выгонит из дома/заболеет». Формируется «синдром отличника», невозможность отказаться от ожиданий родителей и новых задач, которые никогда не заканчиваются. В карьере это проявляется трудоголизмом и неумением делегировать — ведь если возможность не допустить ошибку за собой можно проконтролировать, то контролировать других людей и не допускать еще и их ошибки — в разы тяжелее. В итоге человек быстро выгорает, но даже при этом не предпринимает попыток ничего менять, что может вылиться в выгорание в хронической форме. Его слабо облегчит отдых или отпуск, так как сценарий трудоголизма исправно работает в психике с ранних лет, обеспечивая иллюзию безопасности и контроля окружающего мира. Последствие 4. Страх ответственности Оборотная сторона медали перегруженности ответственностью в детстве. Возможно, на ребенка была возложена непосильная роль в помощи по воспитанию младших братьев/сестер, или родитель общался с ребенком как с равным, посвящая его во все взрослые проблемы, или перекладывал на него ответственность за собственную жизнь и счастье. Пресытившись неподъемным грузом, человек старается всячески оградиться от него в дальнейшем, что проявляется и в карьере. Тотальное нежелание работать и отвечать за результат, создавать процессы с нуля, рисковать и тестировать, вести за собой команду становятся причинами, по которым человек выбирает наиболее простые формы труда. Чувство «недореализации» своего потенциала при этом может оставаться, но все равно не пускать за пределы своего глубинного страха. Последствие 5. Страх смены работы Эмоциональное слияние может произойти не только с фигурой непосредственного руководителя, но и с организацией в целом. Человек может годами менять отделы, но не решаться изменить компанию, ведь может казаться, что он многим обязан именно этому месту, именно здесь он провел свои лучшие годы, и очень неблагодарно менять его на что-то новое, пусть даже и с целью своего роста и развития. Организация воспринимается как родительское гнездо, теплое и знакомое, а самое главное — стабильное. Выпадение из гнезда представляется таким же погибельным и опасным, как потеря ребенком своего дома. Родительские установки сопровождают любого человека большую часть жизни. Обнаружение и выход из них зачастую усложняет сложившийся менталитет общества, в котором используются и продвигаются такие народные мудрости и пословицы, как «Бог терпел и нам велел», «А кому сейчас легко?», «Лучше синица в руках, чем журавль в небе» и многие другие. При этом полное изгнание родительской части из своей головы может быть не только невозможным, но и вредным. Ведь тогда будет казаться, что в душе потеряна важная составляющая личности — ощущение связи с родом. Без нее становится еще сложнее твердо стоять на ногах и принимать осознанные решения. Более заботливым по отношению к себе может стать подход, когда внутренний Родитель не изгоняется полностью, а за счет длительного наблюдения за собой становится видимым и заметным. Например, полезно постоянно спрашивать себя — Кто сейчас во мне говорит? Это ты, Родитель? На первых порах это можно просто наблюдать и записывать, не пытаясь что-либо изменить. Позже может возникнуть желание поспорить с Родителем, объяснить ему другую точку зрения или даже договориться. Конечным идеальным вариантом будет его «приручение» и построение дружеских отношений не на основе эмоционального слияния и зависимости, а на основе партнерства — двух значимых фигур «Я» и «Родитель». Последний при этом может иметь свой опыт, мнение и даже по запросу помогать советами, но решение всегда принимает часть «Я».

 6K
Интересности

Теософия. О чем учение Елены Блаватской?

Теософию можно рассматривать через две призмы — широкую и узкую. В широком смысле теософия — это философское движение, которое появилось еще во II веке н.э. Слово «теософия» произошло из двух греческих слов «Бог» и «мудрость», т.е. в переводе оно означает «божественную мудрость». Изначально теософия приравнивалась к теологии («богословию»), но со временем эти два движения стали противопоставляться друг другу. Если теология — это религиозное учение, которое изучает Бога, веру, религию, мораль и т.д. на теоретическом уровне, то теософия в это время изучает Бога через мистический опыт, который может произойти во время состояния экстаза. В узком смысле теософия — это учение Елены Петровны Блаватской, но для того, чтобы понять, о чем говорила Блаватская, обратимся к ее личности. Елена Блаватская изначально была необычным ребенком, она уверяла, что индус по имени Хранитель в ее видениях помогает ей избегать неприятностей и дает советы по учебе. До 1851 года Блаватская жила в Екатеринославе, пока не переехала в Лондон. Там она встретила Морию, восточного посвященного из раджпутов, который удивительно напоминал ей индуса из видений. После роковой встречи женщина отправилась в Тибет, но добраться до него смогла только с четвертой попытки — по ее словам, в одну из попыток она потерпела кораблекрушение. В Тибете она семь лет изучала оккультные науки и старалась приблизиться к тайному знанию. В 1860-х годах Блаватская вернулась в Россию, где начала распространять среди петербургской элиты изученное ею таинство спиритического обряда. Она проводила спиритические сеансы и уверяла, что имеет дар ясновидения. Елена Блаватская путешествовала по Турции, Египту, Греции, Франции, пока не осела в США, в Нью-Йорке. В 1975 году вместе со своим единомышленником, Генри Стил Олкоттом, она основала Теософское общество в Нью-Йорке и опубликовала несколько работ, такие как «Разоблаченная Изида» и «Из пещер и дебрей Индостана». У Теософского общества Блаватской было три цели: 1. Изучение всех мировых религий и их сравнение для того, чтобы определить общую, универсальную этику. 2. Развитие в человеке скрытых сверхъестественных сил. 3. Формирование братства, в котором «не будет различия расы, вероисповедания, пола, касты или цвета кожи». Елена Блаватская считала, что человек и Бог едины, что человек — это «высшее я». Она верила в «Абсолют» — универсальный божественный принцип. По ее учению, Вселенную никто не создавал, она развивалась сама собой, и начала и конца у Вселенной нет, в своем развитии она циклична. Теософское общество верило в карму и реинкарнацию, что душа после смерти физического тела обязательно перевоплотится. Душа эволюционирует от менее к наиболее высшим формам. По мнению теософов, душа происходит из минерального мира и становится камнем, затем переходит в царство растений, животных и потом уже перерождается в человеке, высшая же эволюционная ступень — перерождение в ангела. В 1884 году Блаватская и Олкотт направились в Индию, где по всей территории открывались новые филиалы Теософского сообщества. Но были и недовольные. Блаватскую обвиняли в мошенничестве, из-за чего ей пришлось уехать из Индии, куда путь ей был отныне закрыт. В Лондоне ее также признали мошенницей и российской шпионкой. Главным трудом жизни Блаватской стала трехтомная работа «Тайная доктрина», в которой она рассуждала о сотворении мира, давала краткую трактовку религий, расписывала историю человечества и размышляла о реинкарнации души, а также сделала несколько предсказаний. Считается, что она предсказала открытие ДНК, делимость атома и расширение вселенной. Елена Блаватская рассказывала много историй, среди которых история о том, как она, притворившись мужчиной, участвовала в сражениях на стороне гарибальдийцев в Каире и получила ранение, история о ее телепатическом общении с Учителями. Блаватская верила в существование братства духовных адептов, которые сумели развить в себе великую мудрость и сверхъестественные силы. Это братство она называла «Учителями». Она верила, что это братство живет в Тибете и держит свое существование в тайне. Блаватская, по ее словам, видела вещие сны, предсказывала будущее, общалась с духами. Вокруг ее личности до сих пор ходят слухи о том, что она могла передвигать предметы силой мысли, общаться с животными на их языке и читать мысли людей. Удивительная жизнь Елены Блаватской и ее таинственная личность интересует и потрясает до сих пор. Кто-то верит в ее историю жизни, а кто-то считает ее виртуозной мошенницей. При жизни Елены Блаватской теософия не особо пользовалась спросом из-за неустойчивого образа своей создательницы, но в начале ХХ века начала активно развиваться. Сегодня штаб-квартира Теософского общества располагается в индийском городе Адьяр. Но представительства общества можно встретить в десятках стран мира.

 4.4K
Интересности

10 наихудших изобретений в истории

Если оглянуться вокруг, можно увидеть бесчисленное множество удивительных изобретений, которые облегчили жизнь людей. Однако не все изобретения хорошо продуманы и полезны. Одни не подходят по назначению и функционалу, другие же создают с благими намерениями, а некоторые придумывают для того, чтобы занять несуществующую нишу в надежде заработать денег. Плащ-парашют Франц Райхельт был портным по профессии, но вдохновленный развитием полетов человека на самолете он решил создать костюм, который пилоты могли бы использовать в качестве парашюта. После первоначальных испытаний на манекенах Райхельт был настолько уверен, что его конструкция сработает, что в 1912 году решил проверить ее, прыгнув с нижнего уровня Эйфелевой башни в Париже. К сожалению для Франца, его конструкция не сработала, и он разбился насмерть в считанные секунды. Но благодаря такому новаторскому подходу теперь есть вингсьюты для бейсджампинга, а также парашюты и катапультируемые кресла для пилотов. Кофейные капсулы Кофейные капсулы — одно из тех изобретений, которые на первый взгляд кажутся потрясающей идеей, но на практике они оказываются невероятно расточительными. Даже их создатель Джон Сильван сожалеет о том, что изобрел их, когда работал в компании по производству кофе Keurig Green Mountain. Итальянское исследование 2021 года показало, что ежегодный объем производства кофейных капсул в мире превышает полмиллиона тонн. Некоторые специализированные компании перерабатывают капсулы, но это невозможно сделать в домашних условиях. А если их выбросить на свалку, то на разложение уйдет 500 лет. Электрический трехколесный велосипед Sinclair C5 Sinclair C5 намного опередило свое время. До его появления сэр Клайв Синклер имел отличную репутацию успешного изобретателя и отца домашнего компьютера — выпуск ZX Spectrum в 1982 году произвел революцию. Но когда в 1985 году выпустили электрический трехколесный велосипед Sinclair C5, это был провал. Удивительно, но в Великобритании на C5 можно легально ездить по дорогам. В то же время при высоте около 80 см все остальные автомобили возвышаются над ним, что делает его очень небезопасным. Кроме того, время автономной работы было небольшим (при запасе хода всего около 30 км), а максимальная скорость составляла всего 24 км/ч. Отзывы были ужасными, продажи — низкими, а репутация Sinclair была подорвана. Если бы это средство передвижения выпустили сегодня (когда технология производства аккумуляторов набирает обороты), оно могло бы стать успешнее. Всплывающая реклама Всплывающие окна в интернете никто не любит. Однако изначально они были разработаны для того, чтобы помогать пользователям, а не мешать им. Итан Цукерман придумал всплывающие окна как способ размещения рекламы на веб-страницах без прямого указания на связь между рекламой и содержимым страницы. Впоследствии Цукерман принес многочисленные извинения за это невероятно раздражающее изобретение, заявив, что у него «были благие намерения». Водородные дирижабли Во времена, предшествовавшие трансатлантическим перелетам на реактивных самолетах, если бы вы захотели путешествовать на большие расстояния, вам пришлось бы ограничиться морским путешествием. Но с появлением в начале XX века самолетов с электроприводом кругосветное путешествие стало казаться потрясающей возможностью. Технология создания воздушных шаров также значительно усовершенствовалась и получила широкое распространение в качестве средства передвижения. Дирижабли выпускали многие, но массовый рост их популярности произошел с появлением компании Zeppelin. У нее была отличная идея — оборудовать дирижабль роскошным салоном, чтобы быстро и с комфортом перевозить людей через Атлантический океан. В конце 1920-х и начале 1930-х годов это стало популярным способом добраться из Европы в США. Что было менее удачной идеей, так это наполнить баллоны взрывоопасным газообразным водородом. Несчастные случаи стали довольно распространенным явлением, но катастрофа «Гинденбурга» в 1937 году (в результате взрыва дирижабля при посадке погибло 36 человек) одним махом положила конец эпохе этих летательных средств. К моменту крушения авиастроение уже набирало обороты, и дирижабли как средство передвижения на большие расстояния внезапно показались очень медленными и невероятно опасными. Тем не менее планируется возвращение дирижаблей. Такие компании, как Euro Airship и Flying Whales, планируют запустить новые экологически чистые аппараты, которые смогут совершать кругосветные путешествия, расходуя примерно на 80% меньше топлива, чем самолеты. Они будут наполнены не водородом, а негорючим гелием. SEGA Dreamcast У тех из нас, кто достиг определенного возраста, SEGA все еще вызывает в воображении образы людей, которые пытаются закончить Sonic the Hedgehog перед сном. Но к тому времени, когда в 1999 году появился Dreamcast, SEGA уже начала походить на тень себя прежней. Консоль предыдущего поколения потерпела неудачу из-за того, что Playstation от Sony массово меняла ориентиры и подрезала конкуренцию Saturn при выпуске в 1995 году. На бумаге Dreamcast выглядела неплохо благодаря инновационному контроллеру и онлайн-геймплею. Но в 2001 году отсутствие игр от сторонних разработчиков и запуск всепобеждающей Playstation 2 стали крахом для компании SEGA как производителя консолей. К другим заметным неудачам относится выход Apple Pippin в 1996 году. Да, Apple выпустила игровую консоль, и многие сочли ее поистине ужасной: она стоила 599 долларов (эквивалентно 1,1 тысячи долларов на сегодняшний день) и была оснащена процессором с частотой 66 МГц (примерно в семь тысяч раз менее мощным, чем у современного компьютера Apple). Жевательная резинка Жевательная резинка существует уже тысячи лет, а современная версия существует с 1848 года, когда в продажу поступил первый коммерческий продукт. В 1860-х годах в жевательную резинку стали добавлять ароматизаторы, чтобы повысить ее привлекательность, но настоящий бум пришелся на XX век. Она стала любимицей футбольных менеджеров, и ее можно было найти под школьными партами. Одним из основных компонентов современных резинок является поливинилацетат — разновидность пластика, которую очень трудно убрать, когда она соприкасается с обувью и дорожным покрытием. К счастью, появилось новое поколение жевательной резинки без пластика. «Бетамакс» видео Большинство неудачных изобретений терпят неудачу из-за того, что они плохо продуманы. В мире домашних видеосистем Sony Betamax на самом деле была намного лучше с точки зрения качества изображения по сравнению с конкурирующей системой Video Home System (VHS). Но «Бетамакс» продавалась плохо из-за внедрения VHS в киноиндустрию, а также из-за более высокой стоимости. Несмотря на то, что компания Sony запустила свой продукт в 1975 году, она прекратила производство кассет только в 2016 году. Это любопытный пример относительно неудачного продукта с очень долгим сроком службы. Пластиковые пакеты Когда в 1965 году шведский инженер Стен Густав Тулин изобрел пластиковый пакет, считалось, что его можно всегда использовать повторно. Но сегодня в мире существует серьезная проблема загрязнения окружающей среды пластиком, а пакеты по-прежнему используются миллионами. Согласно некоторым исследованиям, к 2050 году по весу пластика в море будет больше, чем рыбы. Пакеты убивают морских обитателей, и на их биологическое разложение уходят столетия. Например, в Великобритании количество новых пакетов за последние несколько лет сократилось из-за введения платы за каждый использованный. Кроме того, коммерция переходит на биоразлагаемые пакеты, чтобы снизить вредное воздействие. Apple Newton Бумага и ручка — это классическое сочетание. Но в начале 1990-х годов компания Apple решила, что миру нужен современный подход. Проблема заключалась в том, что планшет Apple Newton был дорогим и по большей части безнадежным. Он настолько плохо распознавал рукописный текст, что продукт стал синонимом чрезмерной амбициозности и бессмысленности. Это были трудные годы для Apple, предшествовавшие появлению iPod и iPhone. Стива Джобса отлучили от компании в 1985 году, но в 1997 году он вернулся. И его первым шагом было сокращение линейки продуктов Newton. По материалам статьи «10 of the world's worst-ever inventions» Science Focus

 4.4K
Наука

Лучшие и необычные научные открытия 2023 года

Будь то неожиданные открытия или ответы на вопросы, о которых люди не знали, научные новости всегда актуальны. Вот подборка некоторых из них, касающихся здравоохранения, космоса, медицины и технологий. Отложить будильник и сохранить секрет в тайне: как хорошо провести день, согласно исследованиям Важность сна была продемонстрирована рядом исследований в 2023 году. Полноценный глубокий сон имеет решающее значение практически для всех аспектов жизни, но как же увеличить его продолжительность? В августе ученые Гарвардской медицинской школы в США сообщили, что наиболее эффективный и спокойный сон для пожилых возможен в том случае, если температура в комнате будет на уровне 15–25 градусов выше нуля. Если вы уже наслаждаетесь глубоким сном, но внезапно звонит будильник, то нет необходимости останавливаться. Ученые из Швеции обнаружили, что люди, которые нажимали кнопку «отложить» и имели дополнительные 30 минут, с большей вероятностью показывали лучшие результаты в когнитивных тестах сразу после пробуждения, чем те, кто проснулся сразу. Если вы давно не были у стоматолога, то пора записаться. Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака, показало, что те, кто регулярно посещает стоматолога и у кого до того, как им поставили диагноз рака головы или шеи, осталось больше естественных зубов, с большей вероятностью переживут болезнь. Если вы не достигаете десяти тысяч шагов в день, ничего страшного. Главное — пройти хотя бы около четырех тысяч. Европейский журнал профилактической кардиологии сообщает, что польза для здоровья начинается, когда вы делаете всего 3867 шагов в день. Такая активность поможет снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Возможно, вы сможете сделать хороший день еще лучше, если никому об этом не расскажете. Вопреки распространенному мнению, хранить секреты (хорошие) не так уж и плохо. Ученые из Колумбийского университета в США отмечают, что сохранение положительных новостей в секрете на самом деле повышает уровень энергии, особенно если вы в итоге собираетесь проболтаться. Отсрочка на несколько часов, дней или недель продлит радость, связанную с обменом хорошей информации. Самые странные новости 2023 года Ученые раскрыли творческие способности с помощью надоедливых вопросов. Фанаты «Друзей», помните эпизод, в котором Фиби помогает компании принимать решения, задавая быстрые вопросы? В прошлом году нейробиологи из Франции проделали то же самое с участниками теста, чтобы понять, что движет творческим мозгом. Они предполагают, что лучшие идеи те, которые быстрее всего приходят на ум. Другое исследование касается рептилий и их невероятных способностей. Ученые из Малайзии и США выявили вид змей с необычными гимнастическими способностями — они могут делать колесо. Было замечено, как карликовая тростниковая змея свернулась в S-образную петлю, а затем с помощью хвоста оторвалась от земли и совершила оборот на полтора метра менее чем за пять секунд. Считается, что такое поведение — попытка напугать хищников (и всех ученых, наблюдающих за ним). Пока одни ученые наблюдали за акробатикой змей, другие — придумали самое идеальное ругательство, но без какого-либо оскорбляющего подтекста. Этим словом стало «бэнгер» или его сокращенный вариант — «бер». Такой результат получила математик Софи Маклин с помощью специального алгоритма. И еще одна необычная находка из мира науки — губы тираннозавра. Все привыкли к изображениям динозавров с обнаженными зубами, но исследование палеонтологов из США показало, что у тирекса, вероятно, были пухлые (но чешуйчатые) губы. Они защищали зубы от внешних факторов. Медицинские достижения Новая революционная процедура с использованием ультразвука приближает на один шаг к излечению заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера. Ученые из Имперского колледжа Лондона предположили, что именно метод введения препаратов в состоянии пузырьков и с помощью ультразвука позволит преодолеть гематоэнцефалический барьер. Еще одно открытие сделали ученые из Института исследований мозга Аллена в США. Они открыли более 3000 типов клеток, составляющих человеческий мозг, которые делают людей уникальными. А ученые из Кембриджского университета обнаружили, что дети в утробе используют «ген жадности» (IGF2), унаследованный от отцов, чтобы заставить матерей выделять больше питательных веществ во время беременности. Но это еще не все достижения в области медицины. Например, в Великобритании начали фекальную трансплантацию. Капсулы содержат полезные бактерии из высушенных и измельченных в порошок фекалий здоровых добровольцев. Испытания в США показали, что трансплантация избавляет пациентов от устойчивых к лекарствам супербактерий. Антиэйдж технологии тоже вышли на новый уровень. Прорывное исследование ученых из Медицинской школы Университета Дьюка в США выявило естественный механизм человеческого организма, обращающий вспять биологическое старение. Оказалось, что биологический возраст более гибок, чем хронологический, и его можно уменьшить, если дать телу возможность восстановиться после стрессовых событий. Параллельно с этим другие ученые предположили, что переливание крови от молодых людей и инъекции антивозрастного гормона способны омолодить стареющий мозг. Технологии и физика ChatGPT-4 навсегда изменил искусственный интеллект (ИИ). Обновленная версия позволяет пользователям вводить графические подсказки (а не только текст) и, видимо, с меньшей вероятностью получать выдуманные факты. Машина, читающая ваши мысли, — не фантастика, а реальность. За это необходимо поблагодарить нейротехнологов из Техасского университета в Остине. Декодер является первым беспроводным и неинвазивным устройством, которое использует функциональную магнитно-резонансную томографию для измерения изменений кровотока вокруг мозга, переводя мысли в вербальную форму. В июне 2023 года анонсировали еще один проект ИИ — программное обеспечение Neuralangelo, способное создавать реалистичные виртуальные копии сложных 3D-моделей, таких как здания и скульптуры. Разработчики смогут импортировать детализированные объекты в видеоигры и виртуальную реальность. Не обошлось и без космоса: пятнадцать лет теорий и кропотливых наблюдений завершились открытием первых свидетельств низкочастотных гравитационных волн, распространяющихся по Вселенной. Возможно, это даст ответы на некоторые из самых важных вопросов о том, как вообще родилась Вселенная. 2023 год в освоении космоса В январе космический телескоп Джеймса Уэбба обнаружил некоторые из старейших когда-либо обнаруженных галактик с «перемычкой». Две из шести относятся к тому времени, когда Вселенной было 3,4 миллиарда лет, что составляет четверть от ее нынешнего возраста. В том же месяце телескоп «Хаббл» заметил черную дыру, скручивающую звезду в форму пончика и «съедающую» ее. Апрель выдался очень насыщенным для событий, связанных с космосом. Например, NASA представило следующий экипаж, который отправится на Луну. А Европейское космическое агентство запустило миссию по исследованию ледяных лун Юпитера. Через пять месяцев был обнаружен углерод в соленом жидком океане Европы, подтвердив, что этот спутник является многообещающим местом обитания инопланетной жизни. В том же месяце звездолет SpaceX взорвался огненным шаром вскоре после старта. В июле запустили космическую обсерваторию для составления карты темной Вселенной и дальнейшего понимания темных энергии и материи. Примерно тогда же ученые из Калифорнийского технологического института сообщили об открытии двуликой звезды — белого карлика, состоящего из водорода с одной стороны и гелия с другой. В конце июля исследователи стали свидетелями начала рождения планет-гигантов. Новое изображение, полученное Европейской южной обсерваторией, показало скопления пылевого материала, вращающиеся вокруг молодой звезды и собирающиеся в спиральные «рукава», которые больше, чем Солнечная система. Если они разрушатся, могут образоваться планеты размером с Юпитер. В августе Индия становится первой страной, совершившей мягкую посадку модуля на южном полюсе Луны (за несколько дней до этого была неудачная попытка России). Но в сентябре связь с посадочным модулем потеряли. В октябре стартовала миссия «Психея». Зонд, который должен прибыть к астероиду, носящему аналогичное название, в 2029 году, будет изучать богатую металлами породу. Научные новости, от которых становится хорошо В мае ученые представили секретное оружие в борьбе с утратой экосистем. Оно представляет собой плодородную почву, состоящую из древесного угля от костров для приготовления пищи, оставленных индейцами в Бразилии. «Темная земля» поможет быстрее вырастить более устойчивые к климату леса. В июле австралийские исследователи опубликовали статью, в которой описывают потенциальные возможности использования меда причудливых медовых муравьев для создания мощных антибиотиков. При этом они признали тысячелетнее использование муравья в медицинских целях коренными народами Австралии. В августе после 25 лет исследований женщина без матки стала первой в Великобритании, которой удалось провести успешную трансплантацию этого органа. Матка досталась ей от сестры. Пациентка надеется на процедуру переноса эмбрионов, после которой она сможет выносить и родить собственного ребенка. По материалам статьи «The 21 best (and strangest) science discoveries of 2023» Science Focus

 4.2K
Интересности

Чем мы обязаны Древнему Риму

Теплый пол в квартире, вода в умывальнике, шоссе, по которому мы едем на работу — это обыденные для нас вещи. Что общего между ними? Эти изобретения объединяет то, что они пришли к нам из Древнего Рима. Бетон На протяжении многих лет бетон используют для строительства зданий и дорог. Сейчас технологии изменились, поэтому возведение стен не всегда требует использования этого строительного материала. Например, при строительстве стен каркасных домов бетон не используют. И все же для создания прочного фундамента без него не обойтись. Материал, напоминающий бетон, археологи находили в Месопотамии, его использовали в Индии, Китае и Египте. Ученые обнаружили хижину, пол которой изготовлен из материала, по свойствам напоминающего бетон. Эта хижина построена примерно в 6000 году до н.э. В то время для создания бетона использовали гравий и глину. Не римляне разработали формулу бетона, но именно они начали массово применять его при строительстве зданий и объектов инфраструктуры. Они усовершенствовали состав раствора. В него входили вода, гашеная известь и частицы горных пород, получившиеся при извержении вулканов. Бетон удавался настолько прочным, что до наших дней сохранились образцы построек на территории Италии, возраст которых более 2000 лет. Все дороги ведут в Рим Наверное, нет человека, который бы не слышал этого изречения. Только по одной поговорке можно судить о масштабах транспортной сети, соединяющей столицу с крупными городами империи, а позже и с колониями. Протяженность дорог, по мнению некоторых ученых, составляла до 300 тысяч километров. Хотя первые дороги появились в Месопотамии и Египте, это были дороги «местного значения». В Риме разработали глобальную дорожную систему между населенными пунктами. Строительство вели по заранее продуманному маршруту. На всех дорогах без исключения применяли определенные стандарты ширины дороги: при повороте — 4,9 метра, на ровном участке — 2,45 метра. Вдоль дороги стояли путевые столбы. Они были нужны для понимания, какое расстояние всадник или путник преодолел, сколько еще осталось проехать или пройти до места следования. По бокам дорог с периодичностью были расположены постоялые дворы — места для отдыха путников и смены лошадей. На территории городов и на подходах к ним дороги мостили камнем, остальные участки засыпали гравием и песком. Оценить мастерство римских мастеров можно и сейчас. На некоторых участках знаменитой Аппиевой дороги сохранилась кладка, которая полностью сделана из камня. Изначально римляне строили дороги для своей армии. В любую погоду по широкому обустроенному тракту можно было быстро переместить войска, провиант и подкрепление. Однако удобство дорог смогли оценить и обычные граждане: торговцы и путешественники. Водопровод Прообраз водопровода был впервые применен в Месопотамии еще в IV веке до нашей эры. Позже греки смогли построить водные артерии длиной в километр, а римляне усовершенствовали подачу воды из горных ручьев на огромное расстояние. Например, Айфельский акведук протяженностью 130 километров. Трубы изготавливали из различных материалов: камня, бетона, кирпича. Акведуки — гидротехнические сооружения для подачи воды — сохранились до сих пор. До недавнего времени их даже использовали по назначению. В Древнем Риме по водопроводу вода поступала в общественные бани, фонтаны, дома богатых горожан, ее использовали для полива. Таким образом, более миллиона граждан империи имели доступ к чистой воде. Канализация Огромное количество общественных терм и туалетов, фонтаны и жилые дома с водопроводами требовали наличия канализации. Римляне создали сложную систему, которая использовала как естественный уклон местности, так и специальные насосные станции, чтобы заставить воду подниматься вверх. Самая крупная часть канализации под названием Большая Клоака имела длину 800 метров. Она впадала в реку Тибр. Ее создали около VI века до нашей эры. В это же время римляне придумали прообраз канализационных люков: они были выполнены в форме дисков с отверстиями для просачивания воды. Теплый пол Гипокауст — античная отопительная система. Принцип ее работы прост. Печи, которые находились вне помещений, топили дровами, а теплый воздух по трубам поступал в полости, расположенные под полом и в стенах. Соответственно, в самих помещениях не было дыма и копоти. Так обогревали не только частные дома богатых горожан и торговцев, но и знаменитые общественные термы. Историки считают, что такой способ обогрева применяли еще в Древней Греции, но массово им начали пользоваться римляне в I веке до нашей эры. Они усовершенствовали метод. В частности, доработкой гипокауста занимался инженер Сергий Ората. Цифры В повседневной жизни мы чаще пользуемся арабскими цифрами, но для обозначения веков до сих пор применяем именно римские цифры. В этой системе цифре соответствует буква латинского алфавита или их комбинация. В наше время римские цифры используют для обозначений на циферблатах часов, нумерации столетий, обозначения группы крови, а еще их применяют в музыке, астрономии и для нумерации глав в книгах и документах. Газета В 59 году до нашей эры, во времена правления императора Юлия Цезаря, в людных общественных местах Рима и провинциях на всеобщее обозрение выставляли глиняные таблички. На них записывали события прошедшего дня, поэтому название прообраза первой газеты было «Ежедневные события», по-латински «Acta diurna». Кроме произошедшего в жизни императорской семьи и важных государственных указов и распоряжений, в этом своеобразном периодическом издании рассказывали и о менее важных происшествиях. Это то, что сегодня можно назвать светской хроникой: события из жизни горожан, предсказания оракулов, отчеты о стихийных бедствиях и тому подобное. Книга Первые свитки из папируса датируются VI–VI веками до нашей эры. На них текст был написан только с внутренней стороны, что было неэкономично. Длина некоторых свитков достигала четырех метров, поэтому одной рукой приходилось разворачивать свиток, а второй тут же его сворачивать. Уже во II веке в Риме наряду со свитками стали использовать сшитые страницы папируса или пергамента, с обложкой из кожи и древесины для защиты страниц. Их называли кодексами. Удобство быстро оценили юристы, ведь в таком формате легко было возвращаться к нужному месту в тексте, используя закладки. Христиане также поняли, что большие тексты Библии удобно и компактно размещаются на страницах, сшитых друг с другом. Кесарево сечение В Древней Греции и Риме медицина была не настолько успешна, как сейчас, поэтому кесарево сечение применяли, чтобы извлечь ребенка из живота умершей матери. В VII веке до нашей эры римский правитель Нума Помпилий издал указ о том, что умерших рожениц хоронят только после извлечения из утробы ребенка. Таким образом получалось сохранять жизнь младенцев. Нет единого мнения по поводу того, откуда пошло название самого метода. Вполне вероятно, что повлияло название титула правителей империи: их называли кесарями. По другой версии, у Гая Юлия Цезаря был предок, которому сохранили жизнь именно с помощью такой операции. А имя Цезаря по произношению напоминает слово «кесарь». Юлианский календарь Само слово «календарь» происходит от слова «календы» — это первые числа месяца, в которые в Древнем Риме платили налоги. Римский календарь ввел в обиход Гай Юлий Цезарь в 45 году до нашей эры. По этому календарю год длился 365,25 суток, а каждый четвертый год был високосным, то есть имел дополнительный день. Расчет древних астрономов, составлявших календарь, оказался не совсем верным. По новому, григорианскому календарю, год состоит из 365,2425 суток. Кажется, что такая разница несущественна? На самом деле за многие века использования юлианской системы отсчета день весеннего равноденствия сместился от изначальной даты отсчета на целых 10 дней. Старую систему календаря — юлианскую — в наше время используют некоторые церкви: православная, грекокатолическая и т.д. Поэтому даты исторических событий, происходивших до перехода на григорианский календарь, указаны в двух вариантах — по старому стилю и по новому, то есть по григорианскому календарю. Римляне не изобретали многих вещей из нашего списка, но они умело использовали достижения других цивилизаций, совершенствовали их, и благодаря этому появлялись новые технологии строительства, водоотведения, летоисчисления.

 3.9K
Психология

Мощный микрожест, укрепляющий партнерские отношения

Говорить «спасибо» — это мощный микрожест, который укрепляет партнерские отношения. Это «активный ингредиент» любви, крошечное действие, которое оказывает мощное воздействие. Исследование 2020 года Джоэла, Иствика, Эллисона и Вольфа показывает, что признательность — один из пяти главных факторов, определяющих качество отношений в паре. Ученые установили, что благодарность и выражение ее другим людям полезны для нашего здоровья и счастья. Это способствует созданию более близких отношений. Утверждается, что благодарность — это клей, который со временем скрепляет пары. Также утверждается, что выражать благодарность в отношениях невероятно просто и что делать или говорить «что-то» лучше, чем бездействовать совсем. Выражение благодарности не только улучшает ваши отношения, но и помогает вам чувствовать себя счастливее. Исследователи обнаружили, что сосредоточение на благодарности оказывает сильное влияние на позитивный аффект. Утверждается, что благодарность возможна только при наличии смирения, которое основано на убеждении, что люди нуждаются в людях. Мы не самодостаточны, мы зависим от других. Благодарность предполагает признание паутины взаимосвязи, в которой мы попеременно становимся то отдающими, то получающими. Благодарность лучше всего воздействует, когда это происходит в сочетании с сюрпризами и обыденностью Удивив человека благодарностью, вы можете сделать ее более значимой и запоминающейся. Исследования показывают, что люди любят сюрпризы и что сюрпризы усиливают наши эмоции примерно на 400%. В одном из исследований ученые обнаружили, что область мозга под названием прилежащее ядро, которую ученые ранее определили как центр удовольствия в мозге, особенно сильно реагирует на неожиданность последовательности стимулов. Привычки могут стать еще одним способом включить благодарность в обыденный распорядок вашего дня или недели. Привычки и небольшие изменения помогают превратить поведение в автоматическое, которое, как показывают исследования, становится «второй натурой», так что вы чувствуете себя странно, если не делаете этого. Креативные способы сказать «спасибо» партнеру Знак признательности Отблагодарите партнера подарком и запиской. Например, купите цветы, любимое блюдо или десерт, сделайте работу, которая обычно лежит на их плечах, приготовьте им завтрак в постель, приложите записку со словами: «В знак моей признательности...». Стикеры для обычных и привычных вещей Напишите на стикерах о вещах, которые ваш партнер делает «обычно и привычно», и поместите их в неожиданные, но подходящие места. Например, «Спасибо, что поставил зимние шины на машину» (прикрепите на руль); «Спасибо, что постоянно выносишь мусор» (прикрепите на крышку мусорного ведра); «Спасибо, что убираешь в холодильнике» (прикрепите на дверцу холодильника); «Спасибо, что каждый день приносишь почту» (прикрепите на почтовый ящик). Приветственное «Спасибо» Поблагодарите партнера, когда он входит в дверь после работы, когда вы его видите. Например, «Спасибо, что так много работаешь для нашей семьи. Я знаю, что ты не всегда любишь свою работу, но я ценю, что ты рано встаешь, ездишь на работу и так ответственно относишься к делу». Воскресное трио благодарностей Каждое воскресенье благодарите своего партнера за то, что он делает по дому, в отношении вашей пары и с детьми (если у вас есть дети). Сэндвич с благодарностью Когда вы хотите, чтобы ваш партнер сделал что-то, сделал что-то лучше или по-другому, подумайте о «сэндвиче с благодарностью». Поблагодарите его за то, что он что-то делает, попросите сделать то, чего вы хотите, и поблагодарите его за то, что он уже делал или делает. Открытка на подушке или под подушкой за особые дела Напишите открытку о чем-то особенном, что делает ваш партнер, и положите ее ему на подушку. Например, «Спасибо, что присматривал за детьми все выходные, чтобы я могла поехать в путешествие с друзьями. Спасибо, что отвез меня в аэропорт и обратно и взял на себя все заботы по дому, чтобы я могла отдохнуть. Я знаю, что тебе пришлось нелегко, но это так много для меня значит». Благодарность в сообщениях или голосовых заметках Например, «Спасибо, что выслушал меня вчера вечером о моей работе. Я очень ценю то, что ты был для меня хорошим слушателем»; «Спасибо, что полил траву сегодня утром»; «Просто хотела поблагодарить тебя за то, что ты починил душевую лейку сегодня утром». Будильник «Спасибо» Установите будильник на каждую среду в 20:00, чтобы поблагодарить партнера за что-то. Выводы Благодарность партнеру повышает удовлетворенность отношениями и делает вас счастливее. Выражение признательности — один из пяти лучших способов повысить качество отношений. Сосредоточенность на благодарности также укрепляет ваш позитивный аффект. Творческое выражение благодарности партнеру за «обычные и привычные» и «особые» действия помогает укрепить вашу связь. Благодарность, как обычная, так и неожиданная, действительно эффективна. По материалам статьи «The Powerful Microgesture That Strengthens Partnerships» Psychology Today

 2.9K
Наука

Почему с возрастом становится труднее сбрасывать вес и как с этим бороться

Возраст прибавляется и цифры на весах почему-то тоже растут. Наверняка вы слышали, что обмен веществ по мере старения замедляется, но что это вообще значит? По сути, человек остается таким же активным, как и раньше, и таким же голодным. Однако лишние килограммы очень легко набираются. Согласно недавнему исследованию японских ученых, опубликованном в журнале Cell Metabolism, ответ может заключаться в изменении формы рецепторов меланокортина 4-го типа (MC4R) в мозге. Вряд ли кто-то об этом слышал раньше. Но данный фактор имеет решающее значение для понимания и предотвращения возрастного ожирения. Рецептор MC4 и его связь с весом MC4R уже некоторое время находится в центре внимания ученых в вопросе увеличения веса и ожирения. На сегодняшний день известно, что рецепторы MC4 сосредоточены в области мозга, называемой гипоталамусом, которая является своего рода центром управления организмом. Здесь рецепторы находятся на нейронах, особенно на участвующих в интеграции сигналов от различных гормонов, регулирующих аппетит и энергетический баланс. Профессор Казухиро Накамура, физиолог из университета Нагои, пояснил, что MC4 известен как рецептор, который воспринимает сигнал насыщения и борется с ожирением, стимулируя обмен веществ и подавляя аппетит. Накамура также отметил, что сигнал насыщение контролируется гормонами меланокортином и лептином, которые воздействуют на MC4 и другие рецепторы, сообщая организму, когда нужно прекратить есть, а когда увеличить расход энергии. От того, сколько пищи потребляет человек и сколько энергии расходует, зависит потеря или набор веса, и рецепторы MC4 находятся в самом центре этой схемы. Предыдущие исследования показали, что люди с генетическими мутациями, приводящими к дефициту рецепторов, как правило, гораздо легче набирают вес с детства. Несмотря на то, что только один из каждых 500 человек страдает генетическим дефицитом, распространенность тяжелого ожирения среди детей может достигать пяти из каждых 100. Это делает дефицит MC4R наиболее распространенной моногенной (связанной с одним геном или контролируемой им) причиной ожирения. Таким образом, эти рецепторы имеют основополагающее значение для веса. Но это все равно не объясняет, почему с возрастом люди прибавляют килограммы. Ответ есть в исследовании Казухиро Накамуры и его команды. Что происходит с рецепторами MC4 с возрастом Чем старше крысы, тем усики нейронов (известные как первичные реснички, которые несут рецепторы MC4) становятся короче. Это уменьшает количество MC4R. Накамура объясняет, что это приводит к снижению обмена веществ и повышению аппетита, а затем и к ожирению в среднем возрасте. Хотя исследование сосредоточено на крысах, предыдущие работы связывали изменения в рецепторах MC4 с увеличением веса у обоих видов. Аналогичный механизм существует и у людей. Чтобы подтвердить свои выводы, команда ученых искусственно укоротила усики нейронов у молодых крыс с помощью генной инженерии. Выяснилось, что молодые крысы ели больше, сжигали меньше жира и в результате прибавляли в весе. Исследователи также ввели животным с дефицитом рецептора MC4 гормон лептин, подавляющий аппетит, и обнаружили, что крысы устойчивы к нему, как и люди с ожирением. Но другие ученые призывают к осторожности и не делать поспешных выводов. Профессор метаболизма и медицины Кембриджского университета Садаф Фаруки пояснила, что об этом говорить еще слишком рано: эксперимент был поставлен только на крысах, и некоторые ключевые фрагменты головоломки отсутствуют. По ее мнению, возрастное увеличение веса — это сложная картина, включающая гормоны, потерю мышечной массы и снижение скорости обмена веществ. Но исследование Накамуры наводит на мысль о том, что некоторые из ключевых генов или молекул в мозге, регулирующих вес, возможно, меняю свой уровень с годами. Не все потеряно Нет худа без добра. Процесс укорачивания усиков можно замедлить, используя довольно простое решение: придерживайтесь здорового питания и ограничивайте потребление калорий. Это не только помогает поддерживать нормальный вес, но играет ключевую роль в сохранении тех самых усиков, богатых MC4R. У крыс, употреблявших жирную пищу, реснички, содержащие данные рецепторы, сокращались быстрее, чем у тех, кто получал более здоровую и ограниченную еду. Здоровое питание без переедания способно даже обратить это сокращение вспять. Важно начинать это делать в молодости, чтобы сохранить стройность в более позднем возрасте. Физические упражнения — еще один ключевой фактор, оказывающий действительно благотворное воздействие на мышцы. Силовые тренировки и потребление достаточного количества белка (около 20 г на один прием пищи) поддерживают высокий уровень метаболизма. Команде ученых удалось таким образом добиться похудения крыс, на которых проводили эксперимент. Садаф Фаруки отметила, что для людей, которые действительно борются с увеличением веса в среднем возрасте, в том числе женщин в период менопаузы, лечение, направленное на усиление MC4R, может быть полезным. Однако, по ее словам, об этом говорить рановато, потому что нет достаточного количества доказательств. По материалам статьи «Why it's harder to shed weight as you get older (and how to fight it)» Science Focus

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store