В Советском Союзе, казалось бы, не было места мистике. Идеология материализма и научного атеизма была фундаментом не только государственной политики, но и самой структуры повседневной жизни. В школах преподавали «Научный атеизм», в книгах разоблачали религиозные заблуждения, в фильмах показывали торжество разума над суеверием. Однако именно в такой стране, где вера в Бога приравнивалась к пережитку прошлого, миллионы людей в конце 1980-х с замиранием сердца слушали медитативный речитатив Анатолия Кашпировского и выставляли перед телевизором трехлитровые банки с водой, чтобы «зарядить» их волшебной энергией Аллана Чумака. Телевидение как алтарь нового времени Чтобы понять, почему советские граждане так легко поддались телемагии, нужно осознать, каким влиянием обладал телевизор в СССР. Это было не просто средство массовой информации — это был почти священный объект, единственное окошко в мир за пределами твоей квартиры, двора и работы. В условиях жесткой цензуры и дефицита контента телевизор становился рупором истины, единственным источником «правильных» знаний о мире. Все, что показывали по «первой программе», воспринималось как абсолютно достоверное и проверенное — ведь за каждым словом стояли фильтры идеологии, научных редакторов и строгой редакционной политики. В стране, где не было плюрализма мнений, телевидение становилось не просто частью жизни, а жрецом истины. И когда из этого жреца вдруг заговорила мистика — не из бульварной газеты, не из глухой передачи в полночь, а прямо с экрана, с серьезным тоном, при участии врачей, ученых и официальных ведущих — у советского зрителя просто не возникало механизма защиты. Ведь если говорят по телевизору — значит, это правда. И если там показывают, как доктор внушает пациенту исцеление от боли в спине, или как перед банкой с водой совершают загадочные пассы руками — значит, это не магия, а научная магия, одобренная самой системой. Крах идеологии и вакуум веры Еще одним ключевым фактором стало идеологическое разочарование, охватившее страну в последние годы перестройки. Общество, долгое время питавшееся идеалами равенства, братства и светлого коммунистического будущего, столкнулось с суровой реальностью: пустыми прилавками, коррупцией, распадом союзов, несправедливостью, чередой скандалов и разоблачений. Люди, десятилетиями верившие в партию, начали терять доверие ко всему, что раньше казалось незыблемым. Этот вакуум доверия не остался пустым. Когда рушится привычный мир, человеку хочется найти опору. Кто-то обращается к религии, кто-то — к мистике. Но в стране, где церковь была почти вытеснена из общественного пространства, а духовенство изображалось в школьных учебниках в образе мракобесов, в роли «духовных проводников» неожиданно оказались телеведущие с томными голосами и уверенным взглядом. Они обещали избавление от страха, боли, бессонницы, болезней — без таблеток, без очередей в поликлиниках, без бюрократии. Просто сядь, включи телевизор, расслабься — и исцеление придет само. Кашпировский и Чумак — телемаги новой эпохи Появление Анатолия Кашпировского на телевидении в 1989 году стало шоком для страны. Представьте себе: на главном канале страны выходит передача, где мужчина с глубоким гипнотическим голосом смотрит в камеру и говорит миллионам зрителей: «Даю установку...» — и дальше внушает им, что боль уйдет, давление нормализуется, а энергия очистится. Его манера речи, мимика, уверенность, медицинское прошлое — все это вызывало доверие. Это был не шаман, не колдун, а уважаемый психотерапевт, работавший со спортсменами, получивший диплом, имевший статус. Он говорил с научной точки зрения — но при этом создавал почти оккультную атмосферу. Анатолий Кашпировский — фигура, вызвавшая в конце XX века бурю обсуждений и споров. Его путь к всесоюзной известности начался с интереса к классическому гипнозу, но довольно скоро он понял, что обычные методы не принесут ему массового признания. К середине 1970-х годов Кашпировский стал отходить от традиционной гипнотической практики и начал разрабатывать собственную, уникальную методику, которая основывалась не на внушении в привычном понимании, а на тонкой работе с человеческим вниманием, подсознанием и верой. Суть метода заключалась в том, чтобы человек поверил в собственную способность к исцелению. Настоящий взлет популярности произошел, когда Кашпировский впервые появился на экранах телевизоров, и уже через год он стал настоящим телевизионным феноменом. Его первый сеанс, транслируемый по всесоюзному телевидению из Киева, стал сенсацией. В то время миллионы зрителей собрались у экранов, чтобы своими глазами увидеть то, о чем уже шли легенды — как человек «лечит» людей, находясь за тысячи километров от них. Реакция не заставила себя ждать. В редакции телекомпаний пришли миллионы писем. Люди рассказывали о «чудесных исцелениях», благодарили за возвращенное здоровье, слали фотографии и откровения. Кашпировский стал символом надежды и веры в чудо. Он окончательно отказался от работы в клинике и полностью посвятил себя телеэфирам. Его программа под названием «Сеансы здоровья врача-психотерапевта Анатолия Кашпировского» шла по центральному телевидению раз в две недели и собирала огромную аудиторию — от школьников до пенсионеров. Но на фоне народной любви к «целителю» в научных кругах начали раздаваться все более громкие голоса критики. Ученые, академики Российской академии наук и известные врачи стали открыто обвинять Кашпировского в шарлатанстве. Они утверждали, что его методы не имеют под собой научной базы, а внушенные исцеления — это не что иное, как эффект плацебо. Более того, начались разговоры о психических срывах у некоторых зрителей после эфиров, о случаях навязчивых состояний и даже госпитализаций. Несмотря на это, телевидение не отказывалось от столь рейтингового героя. Его оставили на экранах, потому что он умел делать главное — отвлекать народ от реальности. Это было особенно важно в конце 1980-х годов, когда страна находилась в глубоком кризисе. Советская экономика рушилась, магазины пустели, все чаще на улицах обсуждали коррупцию и политический хаос. В таких условиях людям отчаянно хотелось верить в чудо. Кашпировский становился проводником этой веры, он давал людям то, чего у них отняли — надежду. Параллельно на экране появился и Аллан Чумак — совсем иной персонаж. Более мягкий, чуть рассеянный, почти безмолвный. Он не говорил — он двигал руками, будто направляя некую силу прямо в стеклянные сосуды. Люди ставили банки, кастрюли, фляги, ведра — и верили, что вода впитает в себя здоровье, гармонию, защиту от болезней. Его передачи были почти беззвучны, медитативны, напоминали молитву без слов. К целительству Аллан Чумак пришел относительно поздно — в возрасте 42 лет. До этого момента никаких признаков особых способностей у него не наблюдалось. Детство Чумака остается малоизвестным, и информации о нем крайне немного. Его путь к славе начался довольно парадоксально: в конце 1970-х он трудился над серией журналистских материалов, разоблачающих лжецелителей и экстрасенсов. Казалось бы, Чумак должен был бороться со злом, а не примкнуть к нему, но все вышло иначе. Погружаясь в мир паранормального, он неожиданно для самого себя стал ощущать, будто обладает сверхъестественными способностями. По его словам, он начал видеть человеческие ауры, а в его голове зазвучали «голоса, которые работали посменно» и якобы диктовали ему лекции о его даре, которые он старательно записывал. В 1983 году он оставил журналистскую карьеру и устроился в научно-исследовательский институт общей педагогической психологии при Академии педагогических наук СССР. Именно тогда, по его утверждению, он начал осознавать свои экстрасенсорные способности, проводить первые практики исцеления и принимать пациентов. Так начался его путь в роли целителя. В конце 1980-х годов методы нетрадиционной медицины обрели невероятную популярность в Советском Союзе, и Чумак оказался в центре этого феномена. Пик его славы пришелся на 1989 год, когда он начал регулярно появляться в утренней телепрограмме «120 минут» на Центральном телевидении, ведя рубрику «Сеансы здоровья». Формат сеансов был однотипным и длился от восьми до десяти минут. Чумак предлагал зрителям поставить у экранов банки с водой, тюбики с кремом или любые другие предметы, которые, по его словам, во время трансляции наполнялись особой целительной энергией. Далее он молча двигал губами и выполнял руками специфические пассы. «И все болезни уйдут», — добавлял он в финале. За такими сеансами ежедневно следили миллионы советских граждан, искренне верящих в чудесные свойства «заряженной» воды. По словам самого Чумака, во время эфиров происходила «гармонизация всех процессов организма», а предметы, подвергшиеся зарядке, могли исцелить человека даже от самых серьезных заболеваний, включая онкологию. Более того, он уверял, что его энергия воздействует не только на предметы, но и напрямую на зрителей. Любой, кто смотрел его сеансы, якобы получал шанс на выздоровление. Одним из наиболее активных критиков Чумака был академик Эдуард Кругляков, возглавлявший комиссию РАН по борьбе со лженаукой. Он утверждал, что именно благодаря таким «телевизионным чудотворцам», как Чумак, в обществе стали популярны антинаучные идеи. Более того, Кругляков считал, что подобные сеансы представляют серьезную опасность, особенно для тяжело больных людей: надеясь на чудо, они отказывались от профессиональной медицинской помощи и запускали свои болезни. Так телевидение стало не просто площадкой для новых форматов — оно превратилось в новый храм, где вместо алтарей стояли телевизоры, а вместо икон — черно-белые образы целителей. Культурный код, наследие и травма Вера в телеэкраны и магию не была чем-то чуждым для советского человека. Несмотря на официальную атеистичность, в глубине души сохранялась архаичная тяга к чуду — наследие крестьянской, дореволюционной культуры, где знахарство, заговоры и приметы существовали веками. В советское время все это ушло в подполье, но в минуты страха, болезни или кризиса люди снова обращались не к логике, а к чуду. К тому же в 80-е годы страна переживала сильнейший стресс. Тревога, нестабильность, потеря ощущения контроля — все это делало людей особенно внушаемыми. Когда на экране появлялся человек, уверенно обещавший помощь, в это хотелось верить — потому что больше никто ничего хорошего не обещал. Телевизор оставался главным источником истины. Люди верили в то, что показывали: полеты в космос, пятилетки, победу социализма. Когда экран начал транслировать чудеса — доверие к ним оказалось таким же, как раньше к парадам и новостям. Что осталось после исчезновения телемагии? Минздрав, конечно, попытался положить конец этой вакханалии — но слишком поздно. Целители успели стать звездами. Кашпировский стал депутатом, Чумак продолжал практиковать до конца жизни. И хотя с телеэкранов они исчезли, вера в чудо никуда не делась. Наоборот — она мутировала. В 2000-х появилась «Битва экстрасенсов», эзотерические тренинги, ритуалы «на успех» и «очищение». Люди стали покупать аюрведические свечи, кристаллы, биоэнергетические амулеты. Только теперь это шло не от государства — а от рынка. Но зачатки всего этого — именно там, в тех тихих, почти гипнотических сеансах перед экраном, где телевизор говорил: «Закройте глаза… Я с вами».
Читайте также
Что такое сексуальность и как ее развить
Сексуальность — это энергия, но никак не красная помада, облегающая одежда и вызывающая манера поведения. Это внутренняя уверенность в себе, которая транслируется в манеру поведения, общения, в походку, жесты, мимику. Все это в совокупности и есть некий магнетизм, который притягивает и заставляет обращать внимание на человека. Далеко не каждая девушка умеет пользоваться своим талантом. Многие пытаются привлечь взгляды окружающих вызывающим макияжем или откровенными нарядами. Такие личности забывают про то, что мало привлечь внимание — его нужно уметь удержать. А это можно сделать только если сексуальность идет изнутри. Можно быть сексуальной и без макияжа в растянутом свитере, готовя завтрак на кухне. И можно таковой не являться даже с вызывающим мейком и в откровенном наряде из секс-шопа. Существует версия, что более взрослые женщины сексуальнее молоденьких девочек. В этом есть доля правды, потому что с годами женщина открывает в себе новые грани своей личности, она совершенствуется, начинает любить и принимать себя любую, открывает в себе все новые грани чувственности. Все это отражается в ее поведении и умении себя показать. У более молодых девушек зачастую много детских и подростковых комплексов и зажимов, которые мешают полностью раскрыться этой внутренней энергии. Как оценить в себе сексуальность 1. В первую очередь — это собственные ощущения. Если человек чувствует себя сексуальным, то и окружающие будут его таким воспринимать; 2. Вторым важным пунктом является уровень открытости и раскрепощенности. Речь идет не про количество сексуальных партнеров и желание бросаться на первого встречного. Дело в знании себя и умении правильно и открыто говорить про «запретные темы» вроде личных предпочтений в сексе. Чем больше зажимов и табу даже в общении, тем менее притягательными мы выглядим в глазах окружающих. Всегда приятно общаться с открытым миру человеком. Главное — не перегибать палку, не забывать про то, что нужно оставлять после себя пищу для размышлений и фантазий; 3. Также оценка собственной сексуальности может быть подкреплена извне. Это могут быть простые взгляды прохожих, которые оборачиваются вслед, комплименты, флирт, количество новых знакомств, заинтересованность в общении с вами. Даже если нет собственного ощущения сексуальности, если человек замкнут для себя и мира, и если окружающие не говорят комплиментов и мало новых знакомств — это не приговор. Сексуальность в себе можно развить. Это не всегда легко и быстро, но при большом желании возможно все. Как развить в себе сексуальность 1. Начать стоит с принятия себя, обретения уверенности. Вспомним фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там у главной героини было задание на обретение уверенности в себе и принятия собственной красоты. Ей каждый день перед зеркалом нужно было повторять одну и ту же фразу: «Я самая обаятельная и привлекательная, все мужчины от меня без ума». Начать можно с аффирмаций на эту тему. Удивительно, но такая простая техника очень действенна. Если повторять одно и то же себе каждый день, то в скором времени наш мозг будет воспринимать это как реальность; 2. Флирт также является хорошей почвой для развития сексуальности. Не обязательно постоянно томно закатывать глаза, накручивать на палец волосы и ходить везде с чупа-чупсом. Это слишком примитивно и вызывающе. Можно начать с простых улыбок окружающим людям, улыбка всегда располагает к себе. Заинтересованный взгляд глаза в глаза собеседнику, легкие прикосновения к руке или плечу, открытая поза при разговоре без скрещенных рук или ног. Когда собеседник скрещивает руки на груди, на подсознательном уровне появляется ощущение недоверия и негатива. Нужно стараться принимать максимально непринужденную и открытую позу в разговоре. Все это поможет привлечь к себе человека и заинтересовать. Конечно, нельзя забывать и про саму речь. То, что мы говорим, характеризует нас и создает о нас какое-то впечатление у собеседника. Нужно стараться отвечать максимально просто и легко, а также обязательно задавать вопросы. Все люди любят, когда говорят о них, интересуются их жизнью и увлечениями; 3. Открытость и внутреннее раскрепощение также помогут развить в себе сексуальность. Некоторые читают книги по саморазвитию, ходят к психологам и смотрят тренинги, другие увлекаются восточными танцами и медитациямм. Каждый может выбрать то, что ему по душе. Если есть желание познать себя и раскрепоститься — это уже хорошо, первый шаг сделан. Многим действительно помогают танцы. В танце человек учится принимать свое тело, ловит взгляды окружающих на себе, начинает получать удовольствие от процесса. Занятия спортом также отлично помогают снять внутренние зажимы. Каждый вправе выбирать свой путь к достижению цели; 4. Раскрытию сексуальности также может помочь смена имиджа. Спортивные костюмы, джинсы и кроссовки можно на время спрятать в дальний угол шкафа. Взамен можно начать носить более женственные образы: юбки, платья, каблуки, делать аккуратные прически вместо привычных пучков или хвостиков. Одежда и образ в целом будет заставлять держать спину ровно и идти уверенной походкой. Мало кто посмотрит вслед девочке, если ее сложно отличить от мальчика. Сейчас модные вещи унисекс и оверсайз, но даже их можно обыграть стильными аксессуарами, которые будут органично вписываться в женственный образ. Все вышеперечисленное может помочь развить в себе внутреннюю энергию притягательности. Но самое главное — это четкая уверенность в собственной сексуальности и любви к себе. Внешние атрибуты могут дать толчок к принятию себя, но не проработав собственные комплексы, ничего не получится. Если на лягушку надеть корону, то она будет просто лягушкой в короне, но никак не принцессой. Внешнее отражается от внутреннего, а не наоборот. Если человек меняется внутри, то и окружающий мир начинает меняться. Если же внешнее меняется, то это совсем не означает, что сам человек изменится. Нужно работать над собой каждый день, совершенствоваться и помнить, что самая эрогенная зона — это мозг.
Нужно ли избегать конфликтов в отношениях
Конфликт в переводе с латыни означает «столкновение». Конфликты бывают внутриличностными (несогласованность в собственных ценностях, целях, установках) и межличностными (несогласие интересов и взглядов между отдельными личностями). В данной статье обсудим второй вид конфликтов. Абсолютно любые отношения не могут обойтись без конфликтов. В любви, дружбе, на работе — всегда возникают разные видения на одну и ту же ситуацию и разные пути решения. Очень важно уметь конструктивно выходить из конфликта, не позволять эмоциям и узости мышления доводить до деструктивных последствий. Стратегии поведения в конфликтах и их последствия Опасны только деструктивные конфликты (это те, которые не несут в себе пользы для развития отношений), они очень часто приводят к крупным скандалам, ссорам или к полному прекращению взаимоотношений. Здесь существуют только негативные эмоции — злость, обида, агрессия. В таких конфликтных ситуациях люди могут не слышать друг друга, каждому важно победить в споре, а не решить возникшую проблему. Такая стратегия поведения называется борьбой или принуждением. Например, муж с женой оба лидеры по характеру, каждый не хочет идти на уступки друг другу. Со временем мелкие ссоры и недопонимания могут перерасти в настоящий скандал, который может начаться по совершенно незначительной причине. Камнем раздора могут стать самая обычная разбитая чашка, храп мужа, пыль на подоконнике или пересоленный ужин. На самом деле суть конфликта вовсе не в вещах, из-за которых все началось — она в отсутствии близости и разнице в мировоззрениях. Каждый из супругов будет стремиться доказать свою правоту, обвинять и пытаться одержать победу в конфликте, пытаясь занять позицию лидера в отношениях. Это ни к чему хорошему не приведет. В таких семьях часто присутствуют драки, моральное насилие, несчастливые дети. Второй деструктивной стратегией поведения является уход или игнорирование проблемы. Замалчивание недовольства может быть полезным, только если это незначительная мелочь: сказанное не со зла резкое слово, случайный толчок плечом в общественном транспорте. В остальных же случаях игнорирование проблемы ведет в более серьезным конфликтам не только с окружающими, но и с самим собой. Например, жене систематически намекают на то, что ее муж изменяет, она сама замечает, что он часто задерживается на работе и врет ей. Но она игнорирует все это и продолжает играть в счастливую семью. В душе у нее растет чувство собственной ничтожности, одиночества и злости. В паре нет близости: ни психологической, ни физической. Дети растут с пониманием, что такие отношения — это норма, копируют неправильный жизненный сценарий родителей. Чрезмерная уступчивость также негативно сказывается на отношениях. Создается впечатление, что у человека нет собственного мнения, он во всем потакает другому. Такая стратегия поведения скрывает огромные внутриличностные и межличностные конфликты. Ярким примером подобного поведения могут быть рабочие отношения, когда руководитель навешивает на своего сотрудника обязанности, которые не предусмотрены трудовым договором. Это могут быть личные дела, обязанности других сотрудников, переработка и другие ситуации, за которые не доплачивают. Это эксплуатация подчиненного, но он сам позволяет это с собой делать. Нужно уметь правильно и корректно проговаривать свои границы, чтобы потом не ненавидеть свою работу и не плевать в кофе руководителю исподтишка. Конструктивными и позитивными стратегиями поведения в конфликте являются компромисс и сотрудничество. Они полезны в любых отношениях. Компромисс — это уступки с обеих сторон ради достижения общей цели. А сотрудничество — это принятие и понимание другой точки зрения. Возможность взглянуть на ситуацию с другой стороны и вместе прийти к верному решению. Примером конструктивного компромисса может быть ситуация в дружеских отношениях, когда две подружки выбирают страну для отдыха. Одна хочет активно отдохнуть в Европе, а вторая — спокойно полежать на пляже в Египте. В итоге они выбирают Тайланд, где можно сделать и одно, и второе. Обе стороны довольны, конфликт исчерпан. Примером сотрудничества может быть конфликтная ситуация на работе, когда у двух людей абсолютно разные пути решения одной и той же проблемы. Они обсуждают свои точки зрения, пытаются проанализировать возможные последствия и четко понимают, что они не друг против друга, а вместе против проблемы. Как решать конфликты Избегать конфликтов не стоит, нужно уметь их правильно решать и не допускать деструктивных проявлений. Для этого нужно работать над собой и отношениями. В конструктивных конфликтах может быть много позитивных сторон: сближение, развитие отношений, перемены к лучшему, вдохновение. Самое главное — выбрать правильное поведение в конфликте. 1. Очень важно всегда говорить про себя, про свои чувства. Человек может и не догадываться, что его слова могут обижать людей и доставлять дискомфорт. Нужно научиться использовать «Я»-фразы. Например: «мне обидно такое слышать», «сейчас я злюсь на тебя, потому что...», «я обижена, мне неприятно из-за...» Такие фразы не обвиняют другого, а показывают собственные эмоции, которые помогают лучше понять человека. 2. Не стоит упрекать или унижать близкого человека. В порыве гнева мы хотим побольнее задеть человека, обвиняем и вспоминаем старые обиды. Этого отдаляет, настраивает против друг друга. Если в прошлом были серьезные недопонимания и ссоры, но по каким-то причинам люди все еще вместе, то все прошлые обиды должны остаться в прошлом. Не нужно накапливать в себе негатив. Любую ситуацию нужно решать здесь и сейчас. 3. Также важно уметь признавать свою неправоту и уметь извиняться. Казалось бы, очень просто сказать: «Прости, я был не прав». Но, к сожалению, далеко не все люди способны признавать свои ошибки. Очень важно уметь расставить для себя приоритеты: быть счастливым или быть правым. 4. Готовность слышать, слушать и чувствовать друг друга помогут решить любой конфликт. Эмпатия в любых отношениях очень важна. Нужно уметь поставить себя на место другого человека и попробовать понять, что он чувствует. Например, жена может обидеться на то, что муж после работы не хочет идти с ней гулять в парк. А муж может недовольно высказаться про приготовленный ужин. Жене стоит поставить себя на место супруга и понять, что он устал за день, поинтересоваться его делами, самочувствием. А мужу стоит понимать, что супруга потратила на приготовление ужина 2 часа, старалась для него, пробыла одна дома целый день. Умение ставить себя на место близкого человека очень сближает и улучшает отношения. 5. Открытость и умение вести диалог избавят от лишних ссор. Как бы печально это ни звучало, но далеко не все взрослые люди умеют прямо и корректно заявлять о своих потребностях или недовольстве. Но в отношениях очень важны границы личного «Я». Очень важно четко проговаривать свои желания и интересы. Конструктивный диалог между двумя людьми может решить любую проблему в зародыше. Конфликты полезны для развития отношений. Важно научиться решать проблемы правильными способами. Для этого необходимо работать над собой, ведь чем более конфликтным человек кажется снаружи, тем более несчастен он внутри.
Необычные вопросы, которые задавали библиотекарям до появления интернета
До появления интернета и поисковых систем люди полагались на книги. Но, чтобы найти ответ на насущный вопрос, можно было избежать копания в литературе и обратиться в Нью-Йоркскую публичную библиотеку, спросив всезнающего библиотекаря. Несколько лет назад сотрудники этой библиотеки обнаружили большую коробку с карточками, в которой содержались наиболее интересные вопросы, которые задавали библиотекарю представители общественности. Вопрос мог задать любой желающий лично или по телефону. Конкретно телефонная услуга «Спроси библиотекаря» была создана в 1967 году и действует по сей день. И что удивительно, несмотря на то что в наши дни люди могут получить практически любую информацию за считанные минуты, в Нью-Йоркскую публичную библиотеку до сих пор поступает около 30 000 звонков в год. С 9 утра до 6 вечера, с понедельника по субботу, каждый может позвонить по номеру 275-6975 и поговорить с живым человеком — одним из десяти, кто управляет операцией. Большинство людей звонят с вопросом о библиотечных услугах. Другие хотят проверить случайные факты, которые они слышали в новостях. Запросы о новостях, науке и истории поступают примерно раз в час. На протяжении десятилетий в Нью-Йоркскую публичную библиотеку поступали самые странные вопросы: «Женщина принадлежит к классу млекопитающих?» или «Каков жизненный цикл волос у бровей?». Один человек просто хотел узнать как правильно поклеить обои: «У меня есть обои и клей. Что мне делать дальше? Клей намазывать на стену или на бумагу? Я попробовал и так, и так, но, похоже, не сработало». Но на самом деле глупых вопросов не бывает. Человек, сильный в одной области, может не знать простейших вещей другой области. Поэтому сотрудники библиотеки честно отвечают на любые вопросы и советуют людям обратиться к соответствующим печатным материалам, которые могут оказаться для них полезными. В библиотеке до сих пор хранятся записи о самых необычных и запоминающихся вопросах, которые задавали библиотекарям. Некоторые из них относятся к 1940-м годам, когда люди обращались к библиотекарям напрямую и задавали вопросы лично. «Есть какие-нибудь статистические данные о продолжительности жизни брошенной женщины?», 1963 год «Что означает сон, в котором вас преследует слон?», 1947 год «Паук чёрная вдова более губителен мёртвым или живым?» «В Акапулько каждую ночь полнолуние?», 1961 год «Как появились простыни?», 1950 год «Какова пищевая ценность человеческой плоти?», 1958 год «Как пишется Spizzerinctum по буквам?», 1949 год «Если ядовитая змея укусит себя, она умрёт?», 1949 год «Как мне поклеить обои? У меня есть обои и клей. Что мне делать дальше? Клей намазывать на стену или на бумагу? Я попробовал и так, и так, но, похоже, не сработало», 1945 год «Сколько невротиков в США?», 1946 год Источник: Zagge
6 фатальных ошибок на собеседовании
Вы уже несколько месяцев активно ищете работу, каждую неделю ходите на собеседования, но все равно получаете отказы? Скорее всего, дело не в ваших резюме, нехватке знаний, слабых сторонах характера. Просто вы допускаете одну из распространенных ошибок и попадаете в ловушки, расставленные работодателем. Хотите узнать, что это за ошибки и как их избежать? Тогда читайте нашу статью. Поток сознания Обычно на собеседовании у вас спрашивают об обязанностях, которые вы выполняли на прошлой работе, а также о ваших достижениях. Вам нужно кратко и емко изложить свои мысли и донести до работодателя информацию, которая его интересует. Не нужно углубляться в детали, оперировать профессиональными терминами и рассуждать на абстрактные темы. Вполне возможно, что интервьюер не разбирается в тонкостях вашей прошлой профессии, и своим монологом вы только убедите его, что не подходите для предлагаемой работы. Лучше постарайтесь адаптировать навыки, полученные на прошлой должности, к потенциальной вакансии. И не забудьте привести примеры того, что ваши знания и умения обязательно пригодятся на будущем рабочем месте. Например, вы работали учителем младших классов, а сейчас хотите стать аниматором. Вряд ли работодателя будут интересовать созданные вами учебные планы. Поэтому лучше расскажите, что у вас есть навыки общения с маленькими детьми и вы умеете их заинтересовать. Ложная скромность Очень часто на собеседованиях просят назвать свои слабые стороны. Вопрос может звучать и иначе: «Как вы считаете, над какими качествами вам нужно работать? Что не устраивало в вас бывшего начальника? С какими трудностями вам пришлось столкнуться на прошлом месте работы?» Конечно, не стоит сразу признаваться в том, что пунктуальность — явно не ваш конек, да и со знанием иностранного языка существуют серьезные проблемы. Но и не нужно пытаться выдать за недостатки свои лучшие качества. Например: «Я люблю свою работу и тщательно слежу за тем, чтобы мои подчиненные качественно выполняли свои обязанности» или «Я часто задерживаюсь допоздна на работе, так как хочу сдать проект раньше срока». К сожалению, или к счастью, работодатели привыкли к подобным увиливаниям, поэтому ваши уловки выставят вас в не очень хорошем свете. Самый лучший вариант в данном случае — рассказать о несущественной, но реально существующей проблеме: «Я не всегда могу сдать проект в срок, но всячески стараюсь научиться управлять своим временем». Также вы можете сделать акцент на том, что соответствуете не всем требованиям, указанным в объявлении, но готовы работать над собой: «В вакансии говорилось, что вам нужен сотрудник с большим опытом работы. К сожалению, я работаю в этой сфере всего несколько лет, но уверен, что благодаря своим знаниям смогу стать ценным сотрудником». Или: «Мне сказали, что вы ищите работника, который будет свободно владеть английским языком. Пока мой уровень не настолько высок, есть проблемы с правописанием. Но я хожу на курсы иностранного и могу поддержать разговор». Неготовность к сюрпризам Представьте себе ситуацию: вы нашли замечательную вакансию, которая устраивает вас и по обязанностям, и по зарплате. Собеседование идет отлично, но ровно до тех пор, пока вам не предлагают выполнить задание, которое находится вне вашей компетенции. Худшее, что вы можете сделать в этой ситуации — сказать, что с легкостью справитесь с поставленной задачей. Еще один неудачный вариант — признаться в своей беспомощности. Лучше всего сделать акцент на том, что у вас нет опыта в данной сфере, но вы обязательно используете возможность, которую вам дал работодатель, чтобы научиться чему-то новому. Недостаток знаний о работодателе Некоторые люди, которые ищут работу, не утруждают себя изучением информации о возможном будущем работодателе. Это большая ошибка, так как на собеседовании вас скорее всего спросят, что вы знаете о компании или почему хотите работать именно здесь. Поэтому обязательно ознакомьтесь с сайтом фирмы и продемонстрируйте во время диалога с интервьюером, что владеете необходимой информацией. Большим плюсом будет, если вы сможете озвучить преимущества компании, которые еще не были названы до вас (возможность карьерного роста вряд ли кого-то удивит). Если менеджер по набору персонала не спрашивает вас ни о чем подобном, то возьмите инициативу в свои руки. Когда придет ваш черед задавать вопросы, попросите рассказать о проектах компании, которые могут быть известны лишь заинтересованному человеку. Отсутствие определенного имиджа Когда человек приходит на собеседование, работодатель хочет в нем видеть профессионала своего дела. Именно поэтому тщательно подбирайте наряд — он обязан быть деловым, но при этом вы должны чувствовать себя максимально комфортно. Если вы никогда не носили шпильки и узкие юбки-карандаши, то отдайте предпочтение платью-футляру чуть выше колена и небольшим каблукам. Главное — не позволить одежде затмить вашу индивидуальность. Будьте максимально расслабленным. Улыбайтесь, старайтесь расположить к себе интервьюера. Помните, что излишняя серьезность и отсутствие чувства юмора станут не помощниками, а врагами. Если собеседование проходит по телефону либо скайпу, то придерживайтесь основных правил: выделяйте ключевые слова, выдерживайте темп речи (не говорите слишком быстро или медленно), делайте паузы после важных сообщений. Излишнее беспокойство Существует немного уверенных в себе людей, которые абсолютно не нервничают на собеседовании. Остальные же активно проявляют свою нервозность и страх перед интервьюером: теряют нить разговора, крутят кольцо на пальце, щелкают ручкой, смотрят по сторонам. Подобное поведение выдает в вас неуверенного в себе человека и раздражает работодателя. Чтобы не попасть в такую ситуацию, попросите друзей порепетировать с вами. Пусть они выступят в роли менеджера по работе с персоналом, зададут вам несколько вопросов, а потом расскажут, что конкретно вы делаете не так.
«Путеводитель по лжи»
В мире, где мы постоянно сталкиваемся с огромным объемом информации, критическое мышление играет ключевую роль в том, чтобы отличать правду от заблуждений и ложных фактов. Критическое мышление — это способность рассматривать разные точки зрения и принимать обоснованные решения. В наше время социальные сети и другие СМИ часто манипулируют информацией, представляя ее под удобным углом. Это создает проблему, когда люди не могут отличать правду от вымысла, и рискуют принять неверное решение. Именно поэтому критическое мышление становится еще более важным, чем когда-либо. Нейробиолог, психолог и писатель Дэниел Левитин в своей книге «Путеводитель по лжи. Критическое мышление в эпоху постправды» описывает различные типы лжи — от обмана до самообмана — и объясняет, как они работают. Автор представляет широкую картину того, как ложь и заблуждения проникают в нашу жизнь, и как мы можем научиться отличать правду от вымысла. Книга предлагает конкретные инструменты, которые помогут нам развивать критическое мышление и разбираться в правдивости информации. Приводим ниже фрагмент этой книги. * * * «Контрзнание» — термин, который придумал британский журналист Дэмиен Томпсон. Это дезинформация, поданная как факт, в который уже начала верить некая критическая масса людей. Примеры можно привести из мира науки, это могут быть текущие события, сплетни о знаменитостях, псевдоэкскурсы в историю. Это могут быть заявления, которым не хватает доказательной базы, а также заявления, сама доказательная база которых им противоречит. Возьмите псевдоисторические заявления, что Холокост, высадка на Луне или атака на башни-близнецы в сентябре 2001-го в Соединенных Штатах никогда не происходили, но были частью огромного заговора (контрзнание не всегда предполагает заговоры — лишь иногда). Уж что помогает ему развиваться, так это интрига: а что, если все это правда? Но опять же, люди — существа социальные, любящие слушать и рассказывать истории. Да, мы ценим удачную выдумку. Контрзнание изначально привлекает нас налетом знания, со всеми этими цифрами или статистическими данными, но дальнейшее изучение показывает, что под всем этим нет никакой базы — распространители контрзнания надеются, что цифры так вас впечатлят (или запугают), что вы просто слепо их примете. А еще они часто цитируют «факты», которые таковыми не являются. Дэмиен Томпсон рассказывает о том, как подобные заявления получают распространение, западают нам в душу и заставляют усомниться в том, что мы знаем… И так и будет продолжаться, пока мы не применим рациональный анализ. Томпсон вспоминает случай, когда один его друг, говоря о теракте 9/11, завладел вниманием слушателей благодаря одному весьма правдоподобно звучащему наблюдению. «Обратите внимание, — сказал он. — Башни осели вертикально, а не обрушились. Температура горения авиационного топлива недостаточна для плавления стали. Это под силу только управляемому взрыву». Вот вам анатомия контрзнания: Башни осели вертикально: это правда. Мы все смотрели видео. Если бы атака была произведена так, как нам сказали, вы бы думали, что здание сейчас обрушится: это неявная, скрытая предпосылка. Мы не знаем, правда ли это. Тот факт, что говорящий облекает все в форму заявления, не делает его слова правдой. Это утверждение требует подтверждения. Температура горения авиационного топлива недостаточна для плавления стали: мы также не знаем, правда ли это. А кроме того, в здании могли находиться и другие легковоспламеняющиеся вещества, которые туда принесли заранее: чистящие средства, краска, промышленные химикаты — и как только начался пожар, они тоже могли загореться. Если вы не инженер-строитель, то можете счесть, что эти предпосылки правдоподобны. Но если проверить информацию, можно понять, что в том, что башни осели, не было ничего мистического. Важно понимать, что в сложных событиях не все можно объяснить, потому что каких-то вещей не заметили, о каких-то не сообщили. В деле убийства президента США Джона Кеннеди фильм Запрудера — единственное фотографическое доказательство, запечатлевшее последовательность событий, и он не завершен. Фильм снят на любительскую камеру, частота кадров 18,3 в секунду, разрешение очень низкое. До сих пор это убийство остается окутанным тайной: множество неразрешенных вопросов, множество свидетелей, которых так и не опросили, внезапная смерть тех, кто мог что-то рассказать и на кого делали ставки как на источник важной информации. Может, имел место и заговор, но тот факт, что до сих пор существуют вопросы без ответов и противоречивые мнения, нельзя считать доказательством этого. Как неожиданная головная боль, сопровождаемая расплывчатыми видениями, не может быть доказательством редкой опухоли мозга — скорее всего, это что-то менее драматичное. Ученые и другие сторонники рационального мышления различают вещи, которые являются истиной (например, фотосинтез или то, что Земля вращается вокруг Солнца), и те, что, вероятно, истинны, например что атака 9/11 была осуществлена с помощью двух угнанных самолетов, а не силами правительства США. По этим версиям существует разное количество доказательств, и они в разной степени убедительны. И небольшое количество алогичностей не ставит под сомнение и уж тем более не подрывает теорию, которая зиждется на тысячах доказательств. Хотя все эти алогичности лежат в основе теорий заговора, ревизионизма Холокоста, антиэволюционизма и заговора 9/11. Разница между ложной теорией и истиной — вероятностная. Томпсон пытается приструнить контрзнание, когда оно идет вразрез с настоящим знанием и начинает распространяться. Когда репортеры вводят нас в заблуждение Репортеры собирают информацию о важных событиях двумя разными способами, которые, бывает, часто несовместимы друг с другом, и если журналист был не очень аккуратен, материал дезинформирует читателей. Проводя научное расследование, репортеры работают совместно с учеными — делают репортаж о научных разработках и помогают перевести их на язык, понятный публике. Они делают то, что не всегда легко дается самим ученым. Репортеры читают об исследовании в журнале, рецензируемом специалистами в какой-то области, или в пресс-релизе. К тому моменту, как исследование получит экспертную оценку, трое или пятеро беспристрастных авторитетных ученых уже его просмотрят и согласятся с предложенными выводами. Обычно это не входит в обязанности репортера — определять вес научного доказательства, поддерживающего какую-то гипотезу, вспомогательные гипотезы и вывод. Это делается учеными, которые пишут статью. Репортеры бывают двух видов. Серьезные, занимающиеся журналистским расследованием, например для Washington Post или Wall Street Journal, обычно обзванивают несколько ученых, не связанных с исследованием, и узнают их точку зрения. Они ищут мнение, идущее вразрез с тем, что было опубликовано в репортаже. Но другие (и их большинство) полагают, что их главная задача — пересказать статью своими словами. Сообщая горячие новости, репортеры пытаются выяснить, что происходит в мире, собирая информацию из различных источников, разговаривая со свидетелями событий, например с кем-то, кто видел, как проходили вооруженное ограбление в Детройте, бомбежка в секторе Газа или наращивание военных сил в Крыму. У репортера может быть лишь один свидетель, но он может попытаться найти второго, третьего. Репортер в таком случае должен убедиться в достоверности и правдивости слов свидетеля. Тут помогают вопросы вроде: «Вы видели это своими глазами?» или «Где вы находились, когда все это случилось?» Вы удивитесь, насколько часто ответ свидетелей бывает отрицательным, как часто люди лгут, — и только благодаря тщательной проверке репортеров правда выходит наружу. Поэтому в первом случае — с журналистским расследованием — авторы статей сообщают о научных находках, в основе которых, как правило, тысячи наблюдений и огромное количество данных. Во втором случае — с горячими новостями — журналисты сообщают о событиях, в основе которых — показания всего нескольких свидетелей. А так как журналисты вынуждены работать с обоими видами новостей, они иногда принимают одно за другое, забывая, что сложение исторических анекдотов и курьезов — это еще не статистика, что ворох историй или случайных наблюдений не делает их статью научной. Отсюда и наше заблуждение, что газеты будут развлекать нас, рассказывать истории. А большинство хороших историй — это череда событий, имеющих причину и следствие. Рискованные ипотеки были превращены в инвестиционные продукты с наивысшим кредитным рейтингом, и это привело к обвалу жилищного рынка в 2007 году. Власти проигнорировали скопление хранившегося на возвышении строительного мусора в городе Шэньчжэнь, и в 2015-м случился оползень, накрывший 33 здания. Это не научные эксперименты — это события, в которых мы пытаемся разобраться и из которых мы пытаемся сделать истории. Доказательства в случае новостной и научной статей разные, но без объяснений, даже робких, неуверенных, у нас нет истории. А газетам, журналам, книгам — и людям — нужны истории. Это основная причина, почему слухи, контрзнание и псевдофакты могут легко превратиться в пропаганду, распространяемую средствами массовой информации. Так было с Херальдо Риверой: его репортажи о сатанистах вызвали панику по всей Америке. Уже бывали подобные медиастрашилки о похищении людей пришельцами или о подавленных воспоминаниях детства. Как заметил Дэмиен Томпсон, «для новостного редактора, испытывающего давление, и неубедительное свидетельское показание может стать козырем». Восприятие риска Мы допускаем, что с помощью газетной площади, отданной под репортажи о преступности, можно в некотором роде измерить ее уровень. Или что количество газетных статей, освещающих самые разные причины смерти, соотносится с риском. Но подобные предположения не очень умны. Каждый год от рака желудка умирает в пять раз больше людей, чем в результате неумышленного утопления. Но взять хотя бы одну газету, Sacramento Bee: в 2014 году она не опубликовала ни одного материала о раке желудка, но разместила на своих страницах целых три статьи о неумышленном утоплении. Основываясь на обзоре новостей, можно сделать вывод, что смерть в результате утопления наступает намного чаще, чем в результате рака желудка. Когнитивный психолог Пол Словик показал, что люди сильно переоценивают относительные риски, если ситуации, их вызывающие, получают повышенное внимание со стороны прессы. Отчасти освещение события в прессе зависит от того, получится ли из него хорошая история. Смерть в результате утопления более драматична, неожиданна, и, возможно, ее легче предотвратить, чем смерть от рака желудка, — налицо все элементы, необходимые для хорошей, хотя и печальной истории. Поэтому о случаях утопления сообщают чаще — а нам кажется, что они происходят чаще. Непонимание рисков может привести к тому, что мы будем игнорировать знаки, которые могут помочь нам защитить себя. Используя вышеописанный принцип неправильно понятого риска, недобросовестные или просто плохо информированные статистики могут с помощью медиаплатформы обманным путем заставить нас поверить в ложь. Передовица в Times (Великобритания) в 2015 году сообщила, что у 50% британцев в течение жизни обнаружится рак и число это возрастет по сравнению с 33%, имеющимися на тот момент. Это число может увеличиться, охватив две трети от сегодняшнего количества детей, и Национальная служба здравоохранения будет перегружена. На какие мысли это вас наводит? Что раковая эпидемия в самом разгаре? Возможно, виной всему современный образ жизни с бесполезным фастфудом, мобильными телефонами, представляющими собой источники электромагнитного излучения, канцерогенными моющими средствами, а также радиацией из-за дыр в озоновом слое. На самом деле эту идею могли бы использовать многие заинтересованные лица, которые не прочь на этом заработать: сторонники холистического подхода в медицине, инструкторы йоги, компании, занимающиеся распространением товаров здорового питания, компании, выпускающие солнцезащитные средства, и т.д. Прежде чем паниковать, подумайте о том, что эта цифра включает в себя все виды рака, в том числе и медленно развивающиеся, например рак простаты, легко удаляемые меланомы и т. д. Это не означает, что все, у кого обнаружат рак, обязательно умрут. CRUK (Онкологический исследовательский центр Великобритании) сообщает, что благодаря ранней диагностике и более эффективному лечению процентное соотношение людей, победивших рак, начиная с 1970-х годов увеличилось в два раза. Заголовки в СМИ умалчивают о достижениях в медицине и о том, что благодаря ее развитию люди живут дольше. Сердечные заболевания лечатся сегодня лучше, чем когда-либо, а количество смертей в результате респираторных заболеваний сильно снизилось за прошедшие 25 лет. Просто смерть от рака настигает людей раньше, чем смерть от других возможных заболеваний. Ведь человек должен умереть от чего-то. Ту же самую мысль вы могли видеть в Times, если дочитали ее до соответствующей страницы (потому что ведь многие из нас не дочитывают до конца — мы обычно натыкаемся на заголовок и тут же начинаем переживать). На самом деле отчасти заголовок статьи отражает тот факт, что рак — заболевание пожилых людей (и многим из нас предстоит длинная жизнь, прежде чем мы заболеем). И тут нет причин для паники. Это ведь все равно что сказать: «У половины автомобилей в Аргентине когда-нибудь откажет двигатель». Ну да, откажет — ведь машины выходят из строя по какой-то причине. Это может быть сломанная ось, неудачное столкновение, полетевшая коробка передач или отказ двигателя — но должно быть хоть что-то. Убеждение c помощью ассоциации Если вы хотите подавить кого-то контрзнанием, хорошим вариантом будет собрать огромное количество фактов, которые можно легко проверить, и добавить к ним пару-тройку ложных. Пусть они будут как бы в защиту вашей точки зрения — и вы увидите, многие поверят и пойдут за вами. Вам удастся убедить людей благодаря фальшивым доказательствам или контрзнанию, смешанным с фактами и настоящим знанием. Посмотрите на следующие тезисы: 1. вода состоит из водорода и кислорода; 2. молекулярная формула воды H2O; 3. наши тела более чем на 60% состоят из воды; 4. кровь человека на 92% состоит из воды; 5. мозг состоит на 75% из воды; 6. в мире есть много мест с зараженными источниками воды; 7. меньше 1% доступной воды по всему миру является питьевой; 8. вы можете быть уверены в качестве воды, только если она бутилирована; 9. ведущие специалисты, занимающиеся проблемами здоровья, рекомендуют пить бутилированную воду, а большинство и сами пьют такую воду. Пункты с первого по седьмой — абсолютная правда. Восьмой пункт не отличается логикой, а девятый… Кто такие ведущие специалисты, занимающиеся проблемами здоровья? И о чем говорит то, что они и сами пьют бутилированную воду? Возможно, на вечеринке, в ресторане, на борту самолета, где ее подают и нет других вариантов, они ее и выпьют. А может, это означает, что они тщательно избегают остальных видов воды? Между этими двумя вариантами — пропасть. Факт в том, что бутилированная вода ничем не лучше воды из-под крана, если говорить о развитых странах, и в некоторых случаях даже менее безопасна из-за несоблюдения правил очистки. В основе этих заявлений — сообщения из огромного количества источников, включая Национальный cовет по охране природных ресурсов, клинику Мэйо, журнал Consumer Reports, публикующий отчеты сравнительных тестов разных потребительских товаров и услуг, а также ряд публикаций в журналах, рецензируемых специалистами. Конечно, и здесь есть исключения. В Нью-Йорке, Монреале, Мичигане и многих других городах трубы в муниципальном водопроводе свинцовые: свинец может легко попасть в воду, из-за чего вполне возможно отравление этим металлом. Периодические проблемы с очистными сооружениями вынуждают городские власти публиковать памятки о том, как пользоваться водопроводной водой. А при посещении стран третьего мира, где гигиенические нормы и стандарты очистки воды ниже, бутилированная вода может стать лучшим вариантом. Стандарты водопроводной воды в развитых промышленных странах очень высоки — сэкономьте деньги, не тратьтесь на покупную воду. Аргумент защитников псевдонаучного подхода к здоровью, как мы видим из вышеприведенного примера, не выдерживает никакой критики. Дэниел Левитин «Путеводитель по лжи. Критическое мышление в эпоху постправды»
Факты о кокосовом масле — самом чистом и полезном масле в мире
Кокосовое масло — самое чистое масло в мире, состоящее из специфических жирных кислот, которые расщепляются иначе, чем другие жиры, и полностью усваиваются организмом. Кокосовое масло для красоты Увлажняющий лосьон. Вечером после очищающих процедур в качестве завершающего этапа протрите кожу ватным диском, смоченным в кокосовом масле. Двигайтесь по массажным линиям, стараясь не растягивать кожу. Через час промокните лицо бумажной салфеткой. Очищающая маска для лица. Смешайте 1 ст. л. кокосового масла с 1 ст. л. меда (убедитесь, что у вас нет аллергии на мед). Нанесите смесь на лицо на 15–20 минут, смойте теплой водой. Крем для век. Смазывая кожу вокруг глаз перед сном кокосовым маслом вместо обычного крема, вы гарантированно омолодите кожу и избавитесь от темных кругов. Маска для волос. Подержите баночку в теплой воде, чтобы масло стало жидким. Массажными движениями вотрите средство в корни волос, а потом распределите по всей длине. Расчешитесь и наденьте утепляющий колпак. Через 30 минут вымойте голову с шампунем. Через месяц шевелюру не узнаешь: крепкие, упругие, густые и блестящие, ваши локоны будут струиться, как у девушек из рекламных роликов. Средство от перхоти. Нанесите масло на кожу головы, укутайте и оставьте на ночь. Утром вымойте голову обычным способом. Защита от солнца. Между прочим, индийские красавицы не мыслят жизни без использования кокосового масла для волос. Они растирают в ладонях каплю средства и распределяют по прядям. Это защищает их локоны от пересушивания под палящими лучами солнца. Крем для и после бритья. Пожалуй, самый натуральный и эффективный! Бальзам для губ. Кокосовое масло увлажняет и омолаживает кожу губ, заживляет трещинки и предотвращает их дальнейшее появление. Скраб для тела и пяток. Растопите 2–4 ст. л. масла, добавьте к нему 1 ст. л. натурального молотого кофе, перелейте смесь в подходящую емкость, к примеру в силиконовую формочку для кексов, и отправьте в холодильник. Перед водными процедурами отрезайте кусочек от бруска и массируйте им кожу. Средство для снятия макияжа. Кокосовое масло не раздражает глаза и эффективно растворяет косметику. Смягчающее средство для кутикулы, локтей, пяток: просто втирайте масло в огрубевшую кожу. Кокосовое масло для кулинарии Обратите внимание: для приготовления еды косметическое кокосовое масло не годится. На этикетке должна быть пометка, что масло пищевое. Масло для жарки и выпечки. Придает блюдам пикантный аромат и обогащает вкус. Смузи. Попробуйте такой рецепт: залейте в чашу блендера 2 ст. кокосового молока, 20 г кокосового масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. л. порошка какао, ½ ст. ягод клубники и 1 ч. л. порошка корицы. Взбейте и наслаждайтесь! Заправка для салата. Кокосовое масло не только придаст вкусу салата пикантности, но и поможет лучше усвоиться витаминам из зелени. Для майонеза. В процессе приготовления майонеза замените обычное растительное масло кокосовым — вкус вас приятно удивит! Для яиц. Опытным путем определили, что яйца, смазанные кокосовым маслом, хранятся дольше. Кокосовое масло для здоровья От воспалений, порезов и ран. Кокосовое масло обладает противовоспалительными, антибактериальными и ранозаживляющими свойствами. Просто смажьте им поврежденное место. Для свежести дыхания. Появление неприятного запаха изо рта может быть вызвано скоплением бактерий. Кокосовое масло справится с ними в два счета, а также эффективно отбелит зубы. Для ароматерапии. Используйте масло в качестве базы для ароматических смесей. Для иммунитета. Те, кто постоянно употребляют в пищу кокосовое масло, обладают более крепким иммунитетом. Для щитовидки. Исследования показывают, что регулярное потребление кокосового масла поддерживает здоровую функцию щитовидной железы. При артрите. Регулярно массируйте воспаленные суставы, чтобы уменьшить болезненные ощущения. От грибковых инфекций. К 1 ст. л. кокосового масла добавьте 3 капли эфирного масла чайного дерева и смазывайте стопы этой смесью каждый вечер. При ангине и боли в горле. Наберите в чайную ложку пищевого кокосового масла и рассасывайте, чтобы успокоить воспаленное горло. При солнечных ожогах. Если вы переусердствовали с загаром, нанесите масло на обожженные участки тела, чтобы предотвратить образование пузырьков и успокоить кожу. Кокосовое масло для ухода за домом От ржавчины. Это, пожалуй, самое ароматное средство от ржавчины, которое можно встретить! Смазка для кухонной техники. После использования смазывайте ножи, мясорубки и блендера кокосовым маслом, чтобы они дольше оставались острыми. Полироль для мебели. Мебель засияет с таким экологичным и эффективным полиролем. Масла требуется самая малость, чтобы протереть все предметы в доме и придать им волшебный аромат тропиков. Для обуви. Кокосовое масло полностью заменяет крем для обуви и обеспечивает должный уход кожаным изделиям: кошелькам, сумкам, клатчам, перчаткам…
Большинство людей вернут потерянный кошелек, но останутся эгоистами в глубине души. Почему?
Возможно, вы в курсе истории о потерянных кошельках, которая в прошлом месяце мелькнула надеждой сквозь туман нашего удручающего момента в истории. Напомним, что исследователи оставили 17000 кошельков в 355 городах по всему миру, которые содержали большие и маленькие денежные суммы. Вопреки ожиданиям, люди оказались более склонными связываться с владельцем кошелька, когда речь шла о наличных деньгах. Более того, в то время как 51% людей сообщили о кошельках, содержащих около 10 фунтов стерлингов (по сравнению с 40% пустых кошельков), показатель вырос до 72%, когда сумма составила 75 фунтов стерлингов. Правда, в честности были национальные различия — досадно, что это еще одна область, где скандинавы превосходят британцев, но итог был ясен: смерть человеческого достоинства была сильно преувеличена. Какой ворчливый мизантроп может найти что-то негативное в этом результате? С сожалением сообщаю вам ответ: как бы то ни было, я — этот ворчливый мизантроп. Чтобы было ясно, если вы найдете потерянный кошелек, вероятно, лучше всего вернуть его. Но вторая, основанная на опросе часть исследования предполагает, что доброта и альтруизм были не единственными вовлеченными мотивами. Другим важным фактором было «отвращение к ощущению себя вором». Люди хотят чувствовать себя хорошо морально — это объясняет более высокую скорость, с которой сообщалось о потерянных кошельках с большими суммами денег, потому что вы более крупный вор, если украли 75, а не 10 фунтов. Как сказал один из исследователей: «Хранение найденного кошелька означает необходимость адаптировать свою самооценку, что сопряжено с психологическими затратами». Если вы все еще задаетесь вопросом, что плохого может быть в том, что люди глубоко инвестируют в свои мысли о себе как моралистах, я могу только ответить: вы давно проводили пять минут в Твиттере? Вопрос риторический (очевидно, никто не обязан тратить пять минут на Твиттер когда бы то ни было). Но, несомненно, одной из главных причин злобности современной политической дискуссии является именно это желание поддерживать моральный образ себя. Вот что неверно в обвинении одних в передаче «сигналов добродетели», которое подразумевает, что мир — по крайней мере, онлайн, полон притворяющихся циников, что подписываются на модные догмы, чтобы стать популярными. Но также неправильно и то, что другие склонны считать, что любой, кто с тобой не согласен, тайно упивается злом. На самом деле, как показали психологи Джиллиан Джордан и Дэвид Рэнд, стратегические и искренние аспекты морали не так легко распутать. Люди «сигнализируют» о своей добродетели, даже когда вокруг никого нет и, в то же время, они искренне чувствуют добродетель, которая мотивируется этим сигналом. Все это является напоминанием о том, что политика и другие зоны разногласий намного хитрее, чем многие из нас хотели бы думать. Аргументы редко выигрывают, вызывая неискренность другой стороны, потому что они не являются неискренними с самого начала. И то же стремление чувствовать себя порядочным гражданином, который побуждает кого-то сообщить о потерянном кошельке, может быть тем, что побуждает его поддерживать позиции, которые вы ненавидите. Возможно, «исследование потерянного кошелька» действительно показывает, что люди все еще стремятся действовать достойно. Но мы не должны забывать, что помимо таких основ, как не красть деньги друг у друга, мы все еще не можем договориться о том, что такое порядочность. По материалам статьи «Most people will return a lost wallet. But are they still selfish at heart?» The Guardian Перевод: Мария Петрова
Всего четырнадцать волков...
Когда в 1995 году четырнадцать волков были выпущены на волю в Йеллоустонском национальном парке, ученые и не подозревали, что это кардинально изменит всю экосистему парка. Волков не было в парке 70 лет и все это время там царствовали олени, которые за годы бесконтрольного размножения (все усилия людей по контролю их популяции не приносили успеха) нанесли сильнейший урон местной флоре. Четырнадцать волков, конечно, не смогли съесть всех оленей, но они заставили тех осторожнее выбирать места для пастбищ и избегать некоторых участков парка. На тех местах начала возрождаться растительность. За шесть лет количество деревьев увеличилось в пять раз. Появились бобры, которым деревья нужны для постройки плотин. В заводях завелись ондатры, утки и рыбы. Волки уменьшили популяцию шакалов, что привело к увеличению количества зайцев и мышей, а те в свою очередь привлекли в парк ястребов, хорьков и лис. В парк пришли медведи, так как они смогли отгонять волков от их добычи или доедать их объедки. В парке увеличилось количество ягод. Но самое удивительное, волки изменили течение рек. Их русла выпрямились и стабилизировались, уменьшилась эрозия берегов. Случилось это потому, что влияние волков на оленей привело к взрывному росту деревьев и травы по берегам рек, что привело к их укреплению. Поменялась сама география парка, а все благодаря четырнадцати волкам, выпущенным туда более двадцати лет назад.
12 действующих ресторанов, которые постоянно посещали исторические личности
Знаменитым историческим личностям также были не чужды обычные земные радости. Они любили вкусно поесть, встретиться за чашечкой кофе или бокалом бренди с друзьями, пообщаться с коллегами в местных ресторанах. Некоторые кафе были для них лишь временным пристанищем, в то время как другим было суждено стать местом постоянных встреч и создания шедевров. Сейчас эти заведения являются своеобразными достопримечательностями и принимают очень много туристов, которые, сидя за столом, представляют себя знаменитыми писателями, художниками или философами. Кафе Van Gogh Cafe в Арле, Франция Одно из самых знаменитых полотен Винсента Ван Гога «Ночная терраса кафе» было написано в 1888 году во французском городе Арль. Именно там в конце XIX века жил и создавал свои произведения живописец. Если вы сейчас посетите этот населенный пункт, то сможете увидеть заведение, которое как будто сошло с потрясающей картины художника. Это кафе называется «Van Gogh Cafe» в честь великого живописца, который не только запечатлел его на своем полотне, но и был здесь частым гостем. Кафе Le Procope в Париже, Франция Старейшее французское кафе, которое было открыто в далеком 1686 году, находится в Латинском квартале Парижа. В конце XVII века здесь гостям предлагали не только традиционные кофе и чай, но также мороженое, которое в то время было новинкой меню. Эпоха Просвещения стала для заведения периодом расцвета, так как его выбрали в качестве дискуссионного центра. В Le Procope приходили писатели, философы, политические деятели. Среди постоянных клиентов значились Виктор Гюго, Дени Дидро, Жорж Санд, Вольтер, Оноре де Бальзак и многие другие. Кофейня Landtmann в Вене, Австрия Создателем кофейни Landtmann был Франц Ландтман. Он открыл заведение в 1873 году и назвал в свою честь. Изысканное заведение, меню которого было интересным и разнообразным, быстро завоевало сердца жителей и гостей Вены. Среди поклонников кофейни были Гэри Купер, композитор Густав Малер, который любил встретиться здесь за чашечкой кофе с коллегой Карлом Гольдмарком. Также в заведении можно было увидеть писателя Томаса Манна и психоаналитика Зигмунда Фрейда. Интересным является тот факт, что до начала ХХ века кофейню посещали исключительно мужчины. Кафе Antico Caffe Greco в Риме, Италия Если вы хотите посетить заведение, где давным-давно покорял женские сердца Джакомо Казанова, то отправляйтесь в Рим. Именно здесь, в Antico Caffe Greco, расположенном недалеко от Испанской лестницы, любил бывать известный обольститель. Но он — далеко не единственная знаменитая личность, которую можно было увидеть в заведении. За 250 лет работы кафе посетили Ханс Христиан Андерсен, Байрон, Вагнер, Стендаль, Мендельсон. Еще одним фанатом римского ресторана стал Николай Гоголь. Писатель часто бывал здесь в то время, когда жил в Италии. Кафе Café de la Régence в Париже, Франция Еще одним старинным парижским заведением является кафе Café de la Régence, которое открылось в 1681 году. Изначально у него было другое название. Оно звучало как «Café de la Place du Palais-Royal». Но при правлении Филиппа II было принято решение изменить его современный вариант. Начиная с XVIII столетия это место стало центром игры в шахматы. В свое время здесь сыграли свои лучшие партии многие знаменитые шахматисты, такие как Пол Морфи, Пьер де Сент-Аман, Говард Стаунтон и другие. Постоянными клиентами заведения были философы Жан-Жак Руссо, Дени Дидро, а также знаменитый полководец Наполеон и политический деятель Бенджамин Франклин Кафе Central в Вене, Австрия Еще одно венское кафе, которое стало излюбленным местом посещения знаменитых людей, открылось в 1876 году. Элегантное заведение «Централь» являлось настоящим магнитом для представителей австрийской культуры. В период с 1907 по 1914 годы в столице жил Лев Троцкий. Он стал постоянным клиентом кафе Central, часто пил здесь кофе и играл в шахматы с другими посетителями. Также среди завсегдатаев числился Адольф Гитлер. Кафе Florian в Венеции, Италия Венецианская кофейня Florian является старейшей в Италии. Заведение открылось в 1720 году и сразу стало любимым местом известных личностей, в том числе и Казановы. Возможно, главной причиной такого пристального внимания к заведению было то, что его могли посещать не только мужчины, но и женщины. Кроме покорителя женских сердец кофейню также посещали Чарльз Диккенс и Марсель Пруст. Спустя практически 300 лет со дня открытия «Флориана» является одним из самых дорогих заведений в Венеции. Впрочем, этот факт особо никого не удивляет. Кроме легендарного прошлого заведение также славится выгодным месторасположением — кафе находится на центральной площади города. Ресторан Sobrino de Botín в Мадриде, Испания Мадридское кафе Sobrino de Botín включено в Книгу рекордов Гиннесса, как старейший непрерывно действующий ресторан в мире. Заведение было открыто в 1725 году и прославилось тем, что среди его официантов числился знаменитый испанский живописец Франсиско де Гойя. Художник работал здесь до поступления в Королевскую академию изящных искусств. Также ресторан был упомянут в книге Эрнеста Хемингуэя «И восходит солнце». Писатель часто бывал в Sobrino de Botín и постоянно заказывал фирменное блюдо cochinillo asado, что в переводе с испанского означает «жареный молочный поросенок». Ресторан La Tour d’Argent в Париже, Франция В старинном французском ресторане, по словам владельцев, часто бывал король Генрих IV. Также среди постоянных клиентов числились Оноре де Бальзак, Эмиль Золя и Александр Дюма. Заведение, чье название переводится как «Серебряная башня», сейчас является очень знаменитым в Париже благодаря своим старинным рецептам, которые не меняются с момента открытия La Tour d’Argent. Еще одна причина, по которой сюда заходят обеспеченные люди — звезда Michelin. Ресторан La Campana в Риме, Италия Изначально римский ресторан La Campana был основан как постоялый двор. Аналог современной гостиницы открыл свои двери гостям в далеком 1518 году. Здесь можно было увидеть знаменитого художника Караваджо, известного писателя Иоганна Гете. А в 60-х годах прошлого века постоянным клиентом итальянского заведения стал режиссер Федерико Феллини, которого мир знает благодаря таким фильмам, как «Восемь с половиной», «Сладкая жизнь», «Репетиция оркестра». Кафе The Elephant House в Эдинбурге, Шотландия Если вы являетесь настоящим фанатом Гарри Поттера, то обязательно должны побывать в этом месте. Именно здесь писательница Джоан Роулинг писала первую часть истории о маленьком волшебнике со шрамом на лбу. Посетители кафе с придыханием рассказывают об этом месте, утверждая, что именно в стенах шотландского The Elephant House родилось волшебство. Кстати, это не единственный ресторан Эдинбурга, в котором творила Роулинг. Среди ее любимых заведений также The Spoon Café Bistro (бывший Nicolson's). Арт-кафе «Бродячая собака» в Санкт-Петербурге, Россия Несмотря на то, что литературно-артистическое кабаре просуществовало всего 4 года (с 1911 по 1915 гг.), его полюбили многие писатели и поэты. Арт-кафе «Бродячая собака» стало центром культурной жизни Серебряного века и открывало свои двери таким знаменитостям, как Осип Мандельштам, Анна Ахматова, Игорь Северянин, Николай Гумилев, Константин Бальмонт. В 2001 году заведение восстановили, и сейчас оно с радостью принимает жителей и гостей Северной столицы России.
© 2015 — 2024 stakanchik.media
Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.
