Наука
 10.6K
 6 мин.

Почему нам так нравятся хиты?

Музыка отвлекает нас и придает смысл скучным будням. Одним словом, музыка — это инструмент, который мы используем, когда нам нечем заняться. Также музыка отвлекает нас от нелюбимых дел. Мыть пол, посуду, стирать вещи намного приятнее под любимую песню. Музыка — это большая и неотъемлемая часть нашей жизни. Она сопровождает нас всю жизнь. В настоящее время есть большое количество разных жанров и направлений. Каждый человек имеет свой вкус. Все исполнители стараются делать все, чтобы их произведения понравились большому количеству людей. Многие песни из прошлого остались любимыми в теперешнем времени. Мы получаем удовольствие от хорошей музыки так же, как от вкусной еды. Элемент неожиданности в сочетании с чувством предсказуемости лежит в основе того, насколько приятно слушать любимую хитовую песню. Мы любим слушать песни, которые «запали в душу». У каждого из нас есть предпочтения в том, какую музыку мы слушаем, и это очень личное и субъективное дело. По крайней мере, мы так думаем. Однако, что, если у всех популярных или хитовых песен есть что-то общее? Что заставляет нас любить их больше других? Качающие басовые партии — одна из главных тенденций в популярной музыке последних нескольких лет. Заметив повсеместное снижение темпа современной музыки, продюсеры нашли спасение в ярких и запоминающихся басовых партиях. Послушайте «Chained To The Rhythm» Кэти Перри или «Can't Feel My Face» The Weeknd — именно бас придает этим песням динамику и энергию. Чтобы понять, почему нам нравятся наши любимые музыкальные произведения, сначала нужно изучить, как музыка вызывает удовольствие у слушателя. Прослушивание музыки и удовольствие Прослушивание и создание музыки никак не помогают нам выжить, однако люди занимаются этим уже много веков. На протяжении тысячелетий человечество слушало и создавало музыку, чтобы почувствовать удовольствие. Но как именно она доставляет нам удовольствие? Слушая музыку, люди чувствуют себя хорошо, потому что она вызывает активность в определенных областях мозга, таких как прилегающее ядро перегородки. В этих областях мозга выделяется дофамин — химическое вещество, вызывающее чувство эйфории и счастья. Все действия, критически важные для нашего выживания, направлены на создание такой реакции в мозге, чтобы мы повторяли эти действия в будущем. Музыка — исключение; это один из стимулов, не связанный с выживанием, который дает нам вознаграждение таким образом. Прослушивание любимой музыки вызывает чувство, которое принято называть «кайфом». Именно поэтому мы можем слушать любимую группу с утра до вечера каждый день. Факторы, влияющие на удовольствие от прослушивания Клетки мозга отслеживают и предсказывают ноты или аккорды, достигающие наших ушей, когда мы слушаем музыку. Когда ошибка в прогнозе, сделанном мозгом, невелика, возникает приятное ощущение. Другими словами, если между предсказанной нотой/аккордом и фактической нотой/аккордом существует небольшая разница, в мозге выделяется дофамин. Таким образом, мы испытываем удовольствие в ответ на такое событие, которое называется «положительной ошибкой предсказания». Однако если в предсказании произошла ошибка, мозг учится этому и включает новый опыт в свой «журнал» предыдущих событий, что предотвращает повторение ошибки. В этом заключается суть того, как музыка вызывает удовольствие от прослушивания. Мы узнаем предсказуемые особенности музыки благодаря повторному воздействию. В некотором смысле мозг продолжает собирать информацию о музыке, когда мы слушаем ее на протяжении всей жизни. Таким образом, основываясь на этом опыте, мозг знает вероятность того, что определенная нота последует за определенной другой нотой. В результате, основываясь на нашем музыкальном опыте, мы знаем, как будет звучать музыкальное произведение, и это правильное предсказание обеспечивает удовольствие от прослушивания. Это делает знакомые музыкальные произведения полезными. И напротив, крайние нарушения наших предсказаний звучат для нас ужасно, и мы называем это «не в такт». Мозг заставляет нас чувствовать неудовольствие в ответ на неподходящую музыку Наш музыкальный опыт в значительной степени зависит от нашей культуры. В каждой культуре существуют свои правила и модели создания музыки, благодаря чему эти стили звучат по-своему. Человек, выросший в культуре, которая слушает западную классическую музыку, будет лучше предсказывать музыкальные особенности западных классических произведений по сравнению с музыкой, принадлежащей к другой культуре, например, традиционной японской музыкой. Люди, изучавшие музыку в той или иной форме, могут лучше предсказывать предстоящие аккорды или ноты, чем неспециалисты. Очевидно, что способность нашего мозга предсказывать музыкальные особенности зависит от многих факторов. Недавние исследования показывают, что помимо прослушивания желаемых музыкальных звуков предвкушение со временем также может вызвать приятный выброс дофамина в мозге. Другими словами, ожидание определенной мелодии или аккорда может вызвать у нас определенное чувство эйфории. Помимо предвкушения другие временные факторы, такие как задержка, напряжение, разрешение и неожиданность, также вызывают удовольствие при прослушивании музыки. Например, отход от наиболее заметного аккорда или «тонического аккорда» в западном музыкальном произведении создает «напряжение» или «чувство нерешенности». Возвращение к этому аккорду, с другой стороны, дает слушателю чувство «разрешения» или «облегчения». Эти факторы используют композиторы. Например, композитор может увеличить «задержку» при возвращении к тоническому аккорду, чтобы увеличить удовольствие от прослушивания за счет предвкушения «облегчения». Что делает песню хитом? Исследование английских писателей-психологов Джона Бергера и Гранта Паккара, проведенное в 2016 году, показало, что умеренное отклонение от ожидаемого аккорда порождает «удивление» и может вызвать удовольствие у слушателей. Это было неожиданным открытием, поскольку ранее было известно, что только узнавание вызывает удовольствие у слушателей. В этом исследовании ученые проанализировали несколько хитов Billboard и обнаружили, что у всех популярных песен есть одна общая черта. Все они дают небольшое отклонение от ожиданий в используемых аккордах, называемое «гармоническим сюрпризом». Эти отклонения не являются экстремальными, а используемые аккорды не являются несвязанными, поэтому они не воспринимаются как экстремальные «нарушения», которые звучат «не в такт». Другое их исследование показало, что уровень «удивления» и удовольствие, которое оно приносит, зависят от другого фактора — уверенности в нашем предсказании. Когда мы более уверены в своем прогнозе, появление неожиданного аккорда вызывает большее удовольствие. Также, когда мы не уверены в своем прогнозе, элементы музыки с низким уровнем этого фактора «неожиданности» доставляют нам удовольствие. Короче говоря, популярная музыка «популярна», потому что она доставляет удовольствие через выброс дофамина, слегка «удивляя» систему прогнозирования нашего мозга. Наслаждение музыкальным произведением включает в себя обработку музыки на трех различных уровнях — перцептивном (мыслительном), эмоциональном и культурном. Каждый из этих уровней в музыкальном произведении приносит некоторую степень удовольствия. Слушатели предпочитают определенные виды акустических особенностей. Некоторые особенности помогают создать «предвкушение» награды и дают нам «разрядку» в ответ на правильные прогнозы, основанные на нашем предыдущем музыкальном опыте. Помимо этого, эмоциональное содержание песни и культурные факторы также могут влиять на чувство вознаграждения, которое мы испытываем при прослушивании музыки. Поскольку мы лучше знакомы с нашими соответствующими музыкальными культурами, мы лучше предсказываем наши собственные стили музыки, чем другие. Таким образом, культурно знакомые музыкальные произведения доставляют слушателю больше удовольствия. Используя этот же механизм, уже знакомое музыкальное произведение также может быть очень полезным для слушателя. Все эти процессы в совокупности заставляют нашу любимую песню звучать для наших ушей по-особенному. Учитывая, что музыка доставляет нам удовольствие очень субъективно, в некотором смысле, ваша любимая песня — это как ваш личный инструмент для достижения удовольствия.

Читайте также

 2.8K
Жизнь

Каково жить с высоким уровнем IQ?

Существует несколько видов тестов на коэффициент интеллекта, но все они в общем похожи — тестируемому предлагается ответить на некоторое количество вопросов в ограниченное время и с нарастающим уровнем сложности. Вопросы требуют применения логики и задействуют пространственное мышление. Добрая часть заданий вообще выглядит как картинки — это визуальные задачи или матрицы. Подготовиться к тесту довольно трудно, ведь в вопросах нет проверки точных знаний, измеряют только способность применения когнитивных навыков. Считается, что улучшить результаты могут здоровый сон и отсутствие стресса. А в каких сферах это не помогает? Высоким IQ считается показатель выше 130. Распределяется интеллект по населению следующим образом. У более чем половины Земли показатель будет на уровне 90–110. Следующая часть человечества — 12% — может показать результат в 111–120 пунктов. Уровнем в 121–130 обладают лишь 6% людей, уровень в 131–140 обнаружен только у 2,5%, а от 141 и выше бывает лишь у 0,2%. В число последних входят Стивен Хокинг и Гарри Каспаров, например. И, хоть 0,2% от населения планеты это каждый 500-й человек, утверждать, что за каждым 499-м человеком будет гений — неверно математически. Гении распределены по планете хаотично. К тому же, IQ показывает лишь потенциал, это не билет в большую науку или искусство. Как живут высокоодаренные люди в обычной жизни? Существует целое научное направление — когнитивная эпидемиология. Этот раздел изучает взаимосвязь между уровнем интеллекта и показателями здоровья, заболеваемости и смертности. Исследования в данной области доказывают, что люди с более высоким уровнем интеллекта реже курят, меньше рискуют собой, лучше питаются и больше склонны к физической активности, чем их менее интеллектуальные собратья. За этим следует вывод — высокий IQ почти всегда означает более продолжительную жизнь. Ну, и конечно, интеллект еще чаще коррелирует с высоким социально-экономическим статусом, отсутствием тяжелой физической работы и доступом к медицине. Однако социальная сторона жизни вундеркиндов и особо умных людей часто оказывается скромной или даже плачевной. За последние полвека центральное телевидение сделало массу репортажей о людях с выдающимися способностями, сознательно или по иным причинам отказавшихся от общества, счастья и лишившихся всяких амбиций. Математик Григорий Перельман, доказавший одну из фундаментальных гипотез современной математики, отказался от фанфар и великих наград. Ученый предпочитает скромную и тихую жизнь в спальном районе Санкт-Петербурга. Или, возьмем пример пораньше, самый известный вундеркинд с феноменальным показателем IQ (единственным подобным в истории) в 300 баллов — американец Джеймс Сайдис. С момента появления на свет родители Джеймса обучали ребенка особенным образом и старались воспитать настоящего гения. Можно сказать, что у них получилось. Так, уже в возрасте, подумайте только, восемнадцати месяцев юный Джеймс мог читать газеты, а в четыре года сам писал книги, знал несколько языков и осознал себя атеистом. Сайдис стал самым юным студентов Гарварда в 11 лет, окончил университет с отличием, читал лекции по тригонометрии, а по евклидовой геометрии вообще написал учебник на греческом языке. Но, к сожалению, не все были радушны по отношению к вундеркинду — студенты и большинство остального окружения Джеймса относились к нему враждебно. И без того сверхумному человеку не с кем было поговорить, найти поддержки и понимания. Спустя некоторое время после университета Сайдис перешел на простую бухгалтерскую работу и старался держаться в тени. Его жизнь была одинокой и, к несчастью, короткой. В возрасте 46 лет он скончался от кровоизлияния в мозг. Последнее не связано со способностями Джеймса, а только добавляет трагичности. Уважаемые психологические и педагогические сообщества единодушно заявляют — одаренным детям нужно отдельное образование и собственное сообщество для полноценного развития. Говоря простым языком, интеллектуалы могут пропускать часть социальной адаптации из-за скуки, тревоги и отсутствия вариантов для качественного общения. В конце XX века также появилось мнение, что высокий интеллект часто соседствует с аутизмом. Этот фактор добавляет веса в сторону социальной неадаптированности и склонности к затворничеству. Но истории Перельмана или Сайдиса не аксиома. Знаменитое долгое исследование профессора Стэнфорда Льюиса Термена доказывает, что высокий интеллект без воли, силы характера и настойчивости не обязательно ведет к уникальным результатам и особенной судьбе. Еще в начале XX века Термен отобрал более полутора тысяч детей с высоким показателем интеллекта — от 130 пунктов. Профессор планировал проследить, как интеллект детей повлияет на их будущую жизнь, карьеру и отношения. Выводы были достаточно удивительными! Спустя время большинство детей из группы превратились в успешных взрослых — врачей, юристов, профессоров. Все они имели высокий уровень дохода и достаточно неплохое здоровье. Однако выдающихся гениев среди них не оказалось! А вот двое других уникумов, которым не хватило десяти баллов для попадания в группу вундеркиндов, впоследствии получили Нобелевские премии. А что с обычной жизнью? В 1946 году в Англии возникло первое (и единственное в своем роде) сообщество особо одаренных людей — Mensa. Организация международная и действует до сих пор — попасть в ряды умников и умниц может любой человек, сдавший тест IQ выше 98% населения Земли. На сегодняшний день в сообщество входит около 145 тысяч человек из более чем ста стран. Mensa считает своей миссией содействие развитию интеллекта человечества. В практическую часть занятий входит обмен опытом и встречи офлайн, научные конференции и совместные исследования, а еще работа с одаренными детьми и создание узконаправленных кружков по интересам. Благодаря этому сообществу мы можем больше узнать об обычной жизни людей с высоким IQ. Так, например, стало известно, что интеллектуалов губит рутина, ведь активный мозг требует постоянной стимуляции. А значит, мытье пола и уборка могут привести к ментальной усталости и выгоранию. Однако плюсы у такого положения в быту все же есть: люди с высоким коэффициентом интеллекта эффективнее прогнозируют риски, грамотнее управляют бюджетом и расчетом трат. Плевым делом становится чтение инструкций, работа с документами и освоение сложных программ. Обратной стороной медали жизни высокоинтеллектуального человека становится чрезмерный анализ и прокрастинация. Мозг как оружие направляется в сторону своего же хозяина и без должных нагрузок ищет сам, что бы такого подумать. Так простые задачи вроде выбора отеля или новой кофеварки могут затянуться на несколько дней и превратиться в многочасовое исследование рынка с чтением физических спецификаций. Все вышеперечисленное снова доказывает, что всем людям с их необычными способностями и характеристиками нужна своя среда. Такая, где человек смог бы раскрыться и совершать прорывы в науке, жить счастливо и не уходить жить в лес в полном одиночестве. Так, например, поступил печально известный интеллектуал Тед Качинский по прозвищу Унабомбер. Его уровень интеллекта достигал отметки в 167 баллов. Блестящий ученик, гордость родителей и очень замкнутый, отрешенный человек, превратившийся впоследствии в преступника. Сам уровень образования и более осознанный подход к воспитанию может принести будущему обществу немало гениев. Тенденция на развитие сугубо положительная и, кто знает, может нам удастся услышать немало имен счастливых вундеркиндов безо всяких «но». Автор: Алёна Миронова

 2.3K
Наука

В черепе человека спрятан «третий глаз» — и вот зачем он нужен

Если вам когда-нибудь посчастливится увидеть туатару (странное ящероподобное существо из Новой Зеландии), то вы сможете заметить на ее голове нечто поразительное: функционирующий третий глаз. Подобно более крупным глазам по бокам головы туатары, ее третий, или теменной, глаз имеет хрусталик, сетчатку и нервные связи с мозгом. То, что у позвоночного животного есть столь сложно устроенный третий глаз, может слегка удивить. Но правда в том, что у людей он тоже есть — шишковидная железа. Она расположена глубоко в мозге и давно отрезана от прямого солнечного света, но по-прежнему играет ключевую роль в том, как наш организм реагирует на свет и темноту. Новая масштабная гипотеза, опубликованная в журнале Current Biology, пытается объяснить, откуда именно взялась эта маленькая железа. Полученные данные показали: человеческий третий глаз произошел от древнейших предков. И понимание этого, возможно, объяснит одну из самых сложных загадок эволюции зрения. Проблема глаз позвоночных Присмотритесь к большинству животных на Земле — мухе, осьминогу, крабу — и вы увидите, что их глаза устроены на удивление единообразно. Светочувствительные клетки в их боковых глазах принадлежат к одному древнему семейству — рабдомерным фоторецепторам. Второе семейство — цилиарные (ресничные) фоторецепторы — располагается в мозге, выполняя в основном незрительные функции: отслеживает продолжительность дня и определяет общий уровень освещенности. Позвоночные же (рыбы, рептилии, птицы и люди) переворачивают это правило с ног на голову. Человеческие глаза построены из ресничных фоторецепторов на входном конце, соединенных с нейронами рабдомерного происхождения на выходном конце. Такая конфигурация почти нигде больше в животном мире не встречается, и ни у кого не было убедительного объяснения, как она возникла. «Какой была самая первая «конструкция» зрения и насколько разные виды просто скопировали ее или слегка переделали под себя? — спрашивает профессор Томас Баден, нейробиолог из Университета Сассекса и соавтор нового исследования. — Каковы закономерности на самом деле? Когда долго этим занимаешься, невольно задумываешься: а как выглядел самый первый глаз?» Предок-циклоп Чтобы ответить на эти вопросы, Баден и его команда заглянули в прошлое к далекому родственнику людей примерно на 575 миллионов лет назад. В ту пору мы были немногим больше маленького червеобразного существа, копошившегося в мелководье морского дна. Как и у большинства билатеральных животных (тех, у кого есть левая и правая стороны тела), у этого существа почти наверняка имелись два боковых глаза для навигации и более простой срединный глаз на макушке, чтобы отслеживать уровень освещенности и сохранять ориентацию. А затем, как предположили Баден и его коллеги, что-то изменилось. Предки, которые в конечном счете привели к появлению позвоночных, начали зарываться головами в песок — в буквальном смысле. Закопавшись в осадок и фильтруя проплывающие мимо частицы пищи, они больше не нуждались в навигации. Боковые глаза, теперь практически бесполезные, но энергетически затратные в поддержании, были утрачены. Все, что осталось, — это участок сенсоров и фоторецепторов посередине, все еще пригодный для того, чтобы отличать верх от низа и день от ночи. «Потребность знать, какое сейчас время суток, или где начинается перепад высот, если ты находишься на глубине, никуда не исчезает, — пояснил Баден. — Поэтому мы предполагаем, что именно тогда мы потеряли исходные боковые глаза, но сохранили первоначальный срединный глаз, потому что его основная задача осталась прежней». Исследователи предположили, что именно эта фаза зарывания в грунт объясняет, почему позвоночные выделяются из общей массы. Пока все остальные животные в ходе эволюции сохраняли боковые глаза, предки людей свои потеряли, но однажды придется их обрести заново. Из одного глаза — три К счастью, некоторые из этих предков со временем покинули свои норы и вернулись в открытую воду, превратившись в свободно плавающих фильтраторов. Навигация, как и прежде, стала жизненно необходимой, а единственным доступным материалом для построения новых глаз оказался тот самый светочувствительный орган на макушке, представлявший собой смешанную систему, содержащую как ресничные, так и рабдомерные клетки. Затем, как предположили исследователи, последовал медленный процесс усложнения центрального глаза и появления чувствительных к направлению света чашеобразных отростков. По мере того как эти чаши смещались вбок, они начинали улавливать, как меняются яркость и цвет в зависимости от глубины, времени суток и окружающей среды. Чем больше информации, тем сильнее эволюционное давление для дальнейшего развития. В итоге чаши полностью переместились на боковые стороны головы, где уже могли обеспечивать полноценное направленное зрение и навигацию. Однако первоначальный глаз не исчез. Он сохранился в виде шишковидной железы, которая и сегодня встречается практически у всех позвоночных — от львов и ящериц до людей. У туатар и некоторых других рептилий клетки остались, по сути, полноценно сформированным глазом. У рыб это более простой орган, напрямую улавливающий свет. У млекопитающих эта способность утрачена, и световые сигналы теперь передаются через глаза. Сначала сетчатка, потом глаз У этой истории происхождения есть поразительные последствия. Для сетчатки (слоя светочувствительной ткани на задней стенке глаза) это означает, что ее прототип, вероятно, уже был собран в срединном глазу, и значительная часть сложного устройства была унаследована, а не изобретена заново в тех органах, которые мы сегодня знаем как глаза. Однако, как пояснил Баден, называть срединный глаз глазом — это некоторое преувеличение. «То, что находится на макушке головы, изначально не является одним глазом; это скорее серия сенсоров, множество участков фоторецепторов, — отметил нейробиолог. — Следовательно, сетчатка предшествует глазу, если можно так выразиться. Мне всегда казалось это забавным». И это лишь начало странностей. Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале Nature, у предков людей в какой-то момент было целых четыре глаза, и все — с хрусталиками и сетчатками. Насколько эти теории верны, пока окончательно неизвестно. Воссоздать эволюционную историю, охватывающую полмиллиарда лет, — задача не из легких. Но Баден выразил уверенность в скорейшем получении ответов: «На ключевые проверяемые положения, которые мы выдвинули, я думаю, при наличии финансирования и за несколько лет, можно получить четкий ответ». И все же, как бы этот орган ни возник, остается простой факт: в верхней части черепа, глубоко и в полной темноте, сидят клетки, которые когда-то смотрели в небо. Кстати, без него читать эту статью было бы затруднительно. По материалам статьи «There's a hidden 'third eye' buried in your skull – and scientists think they've finally worked out why» Science Focus

 1.7K
Интересности

Что пили в Древней Руси

Если бы мы попросили жителя домонгольской Руси назвать главные питьевые основы его быта, он, скорее всего, указал бы на три дара природы: березовый сок, мед диких пчел и зерно. Именно эти субстанции, пройдя сквозь горнило естественного брожения, порождали все питьевое разнообразие эпохи. И лучший способ подтвердить это сегодня — заглянуть на дно старых корчаг. Археологи уже несколько десятилетий применяют методы газовой хроматографии и масс-спектрометрии к органическим остаткам, впитавшимся в пористые стенки керамики. В сосудах X–XII веков, найденных в культурных слоях Новгорода, Старой Ладоги и Гнёздова, обнаруживаются следы пчелиного воска и меда, фитолиты ячменя и пшеницы, остатки хмеля, а в берестяных туесах — характерные для березового сока сахара и продукты молочнокислого брожения. Эти микроскопические улики и позволяют восстановить питьевую карту Древней Руси с высокой точностью. Березовица — лесная слеза Начнем с самого весеннего напитка — березовицы. Сегодняшнему горожанину сбор березового сока кажется милым деревенским ритуалом, но для наших предков это был целый сезонный промысел. Свежий сок, добытый в апреле, сладок и богат сахарами, а потому без всякого вмешательства человека начинает бродить уже через сутки-двое. Стоило оставить туес с соком в теплом углу избы — и вот уже легкий, чуть шипучий напиток с градусом не выше двух-трех готов. Его называли «березовицей пьяной» или просто «березовицей». Почему же этот напиток не стал национальным брендом наравне с медовухой? Ответ кроется в его природе: березовица — дитя короткого сокогонного периода, хранить ее долго невозможно, а крепость ее очень мала. Это был напиток момента, «живая вода» весеннего леса. Любопытно, что в берестяных грамотах иногда встречаются упоминания о «березовом квасе», и анализ остатков в сосудах подтверждает: в ряде случаев сок сбраживали целенаправленно, добавляя для ускорения процесса ягоды или хлебную закваску. Так рождался прообраз будущих слабоалкогольных браг. Медовуха Если березовица была мимолетной гостьей, то медовуха на древнерусском столе чувствовала себя полноправной хозяйкой на протяжении многих столетий. Вопреки расхожему мнению, она вовсе не была повседневным напитком простолюдинов — вплоть до позднего Средневековья мед оставался продуктом дорогим и почти сакральным. Недаром в Повести временных лет, описывая пиры княгини Ольги, летописец подчеркивает, что дружину потчевали «медами». А сказочная формула «и я там был, мед-пиво пил» уходит корнями в ту же архаику, где питный мед подавали лишь по большим праздникам и обрядовым случаям. Как же готовили медовуху? В классическом варианте, который историки называют «ставленым медом», не использовались дрожжи. Смесь меда с ягодным соком (часто брусничным или вишневым) заливали в дубовые бочки, закапывали в землю или опускали в холодный погреб и ждали. Ждать приходилось долго — от пяти до двадцати лет, а порой и полвека. Это было не ремесло, а медитация, почти алхимия. Естественные дрожжи, обитающие на ягодах и в самом меде, медленно превращали сахара в спирт, и на выходе получался благородный напиток крепостью 10–14%, не требующий ни перегонки, ни дополнительной очистки. Археологическая химия подтверждает эту картину: в сосудах из богатых погребений и на городищах находят комплексы пыльцы медоносных растений, воск и специфические жирные кислоты, характерные именно для длительного сбраживания меда. А вот хмель, как ни странно, в древнейших образцах встречается далеко не всегда — он вошел в рецептуру позднее, ускоряя процесс и делая напиток более стабильным. «Хмельной мед», упомянутый в Домострое XVI века, это уже не тот священный напиток, что пили при княгине Ольге, а его более демократичный и быстро созревающий потомок. Брага и квас: хлебная душа брожения Третий столп древнерусского пития — брага. Сегодня это слово вызывает ассоциации с мутноватой деревенской самогонкой, но историческая брага была самодостаточным напитком, а не полуфабрикатом для перегонки. Готовили ее из зерна ржи, ячменя, овса, иногда пшеницы. Зерно проращивали, получая солод, затем затирали с водой и оставляли бродить. Получался густой, мутный, слабоалкогольный напиток, который и пили, и черпали ложкой — он был одновременно и питьем, и едой. Именно из этой хлебной стихии родился и квас, который в древности имел куда более «взрослый» характер, чем современный магазинный. Первое летописное упоминание кваса относится к 996 году, когда князь Владимир, крестив киевлян, повелел раздавать народу «пищу, мед и квас». Обратите внимание: квас здесь стоит в одном ряду с пищей. Это не случайно — вплоть до XII века квас был густым, крепким, порой достигавшим 5–8 градусов алкоголя, и его варили из ржаного и ячменного солода. Глагол «квасить» тогда означал именно «бродить», «сбраживать», и лишь много позже сместился в сторону ассоциаций с кислым вкусом. Анализ остатков в новгородских берестяных емкостях и керамике показал присутствие крахмальных зерен, деформированных ферментацией, и характерный набор молочнокислых бактерий. Это значит, что в одной бочке часто уживались два типа брожения — спиртовое и молочнокислое, рождая сложный, освежающий вкус с кислинкой. Такой квас не только утолял жажду в летнюю жару, но и служил профилактическим средством от цинги, которую на Руси называли чахоткой. Как появилась водка Итак, к XIV веку питьевая палитра Руси была богата и разнообразна: от весенней березовицы до выдержанных ставленых медов, от густых зерновых браг до всевозможных сбитней. Где же во всем этом великолепии место водки? Ответ — нигде. Ее еще попросту не существовало. Появилась она в конце XIV — начале XV века. В Европе уже вовсю осваивали искусство дистилляции, полученное от арабских алхимиков, и генуэзские купцы, чьи торговые дворы были разбросаны от Крыма до северных морей, завезли на Русь виноградный спирт — «аква виту», то есть «живую воду». Диковинный напиток поначалу воспринимался как лекарство, аптечная настойка, и лишь постепенно русские умельцы приспособили технологию к местному сырью. Вместо винограда в перегонный куб отправилась рожь — главная зерновая культура северных земель. Так родилось «хлебное вино», предшественник водки. Процесс был кустарным и долгим. Зерно проращивали, готовили брагу, а затем заливали в медный аламбик и нагревали. Пары спирта охлаждались, и полученный «сырец» имел крепость около 30–38%, но был мутен и обладал резким сивушным запахом. Ключевым этапом становилась очистка, и здесь русские винокуры совершили маленькую технологическую революцию: они начали фильтровать спирт через древесный уголь, предпочитая березовый. Пористая структура березового угля, словно губка, впитывала сивушные масла и эфиры, придавая напитку ту самую мягкость и чистоту, которая впоследствии прославила русскую водку. Хвойные породы категорически не использовались — смолы испортили бы вкус. Любопытно, что крепость «хлебного вина» долгое время определяли простым и эффектным способом: напиток поджигали в специальной мерной посуде. Если после выгорания оставалась ровно половина жидкости, значит, крепость составляет около 38–38,5% — такой напиток называли «полугар». Именно он стал стандартом качества, а вовсе не сорокаградусная водка. Миф о том, что Дмитрий Менделеев изобрел сорокаградусную водку, глубоко укоренен, но правда куда прозаичнее. Великий химик в 1865 году защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», где исследовал физико-химические свойства спиртовых растворов, а вовсе не создавал рецепт напитка. Однако когда в 1894 году царское правительство вводило водочную монополию и устанавливало единый стандарт, на основе расчетов Менделеева была закреплена круглая и удобная для налогообложения цифра в 40 градусов. Государство быстро оценило фискальный потенциал нового продукта. Водку можно было производить централизованно, хранить долго, а главное — легко считать с нее акциз. «Казенка» — лавка, где продавали казенное вино — стала узнаваемой приметой российского города. Постепенно дешевая и крепкая водка начала теснить традиционные меды и браги, превращаясь из аптечного снадобья в главный алкогольный напиток империи. Что еще можно узнать по глиняным черепкам Вернемся, однако, к нашим глиняным сосудам. Именно археометрия — наука, применяющая методы химии и физики к артефактам, — позволила отделить мифы от реальности. Долгое время историки спорили: была ли березовица действительно популярным напитком или лишь редким лакомством? Использовали ли в Древней Руси хмель в медовухе или полагались исключительно на дикие дрожжи? Насколько крепким был квас? Ответы дали липидные биомаркеры и анализ ДНК микроорганизмов. Так, в сосудах из слоев XIII века в Великом Новгороде были обнаружены остатки бактерий Lactobacillus и Saccharomyces — это прямое свидетельство смешанного брожения, типичного для браги и кваса. В керамике из курганных захоронений Гнёздова (X век) идентифицированы следы медового воска и пыльцы вересковых — возможно, перед нами остатки того самого «ставленого меда», что сопровождал воина в последний путь. А в берестяных туесах, извлеченных из мокрого культурного слоя, который консервирует органику, ученые нашли высокое содержание сахарозы и продукты ее разложения — березовица не миф, она действительно заготавливалась впрок путем естественного сбраживания. Эти исследования разрушают еще один стереотип, будто Древняя Русь была краем тотального беспробудного пьянства. Крепость традиционных напитков редко превышала 8–10%, а большинство из них — березовица, квас, сбитень — вовсе были слабоалкогольными или безалкогольными. Это были напитки питательные, согревающие, часто целебные, включенные в ритм сельскохозяйственных и обрядовых циклов. Водка с ее концентрированным ударом явилась позже и изменила сам характер пития. Эхо старины Что примечательно, сегодня маятник качнулся обратно. По всей стране — от суздальских медоварен до новосибирских коктейльных баров — возрождается интерес к историческим напиткам. Медовуха больше не ассоциируется с липкой сладостью из пластиковой бутылки: многие крафтовые производители возвращают рецептуры ставленых медов с выдержкой в дубе и сложными травяными купажами. Полугар — тот самый зерновой дистиллят, который предшествовал водке — переживает подлинный ренессанс, появляясь в картах премиальных ресторанов как отечественный ответ виски. А сбитень, который иностранцы в петровские времена окрестили «русским глинтвейном», вновь дымится пряным паром на зимних ярмарках и в меню ресторанов, где его готовят с облепихой, имбирем и целыми соцветиями гвоздики. Ностальгия по допетровской питьевой вселенной — это попытка восстановить связь с той культурой застолья, где напиток был не средством быстрого опьянения, а частью ритуала, знаком гостеприимства, поводом для неспешной беседы, где березовый сок пили, благодаря лес, а медовуху выдерживали годами, предвкушая свадьбу сына или возвращение из похода. И где водки, по меткому замечанию историка русской кухни Эльмиры Меджитовой, «мы довольно долго не знали, что, видимо, было большим благом для народа». Так что же все-таки пили на самом деле в Древней Руси? Получается, что пили ее саму — леса, поля, пасеки и зерно. И лишь потом, много позже, на столах появилась водка — продукт расчета, дистилляции и государственной монополии. В этом и кроется главная интрига истории: самый «русский» из всех напитков оказался на русском столе последним.

 1.6K
Интересности

Любопытные уловки реальных сыщиков

Уровень преступности в разных странах и даже городах зависит от многих факторов: экономической ситуации, социального положения граждан, безработицы. Где-то уровень тревоги зашкаливает, а где-то — относительно спокойно. В разные исторические периоды преступники подстраивались под обстоятельства жизни, а правоохранители — под новые выдумки нарушителей. Например, в наши дни в Петербурге почти исчезли заказные убийства, а уличные преступления раскрываются за сутки благодаря камерам. Но есть дела, которые не сдаются годами. И тут сыщикам приходится проявлять чудеса изобретательности. Их порой невероятные методы раскрытия дел — это настоящее искусство. Раньше сыщики полагались на хитрость и наблюдательность. В позапрошлом столетии в Могилевской губернии появился местный Шерлок Холмс Аркадий Францевич Кошко. В 1899 году его назначили начальником сыска Риги, и с тех пор началась его блестящая карьера одного из лучших русских сыщиков. Он славился нестандартным подходом к раскрытию дел. Вот один из таких случаев. Однажды в кафедральном соборе иконы Божией Матери украли бриллиант. Подозрение пало на сторожа, ранее попадавшегося на кражах, и даже судимого. Но ни от самого сторожа, ни от жены ничего добиться не удалось. Сторожа пришлось отпустить. Тогда Аркадий придумал хитрость. Он договорился с двумя подчиненными, что вызовет жену подозреваемого на очередной допрос, а полицейские вскроют комнату супругов. Так и поступили. Один из сыщиков спрятался под большой кроватью, а второй запер дверь сторожки снаружи, чтобы незаметно было, что кто-то проник в жилище. Полицейский пролежал под кроватью восемь часов, и ему наконец удалось подслушать разговор супругов. Так благодаря полученной информации драгоценный камень нашли — в дровах. Сегодня, наверное, такой метод сочли бы незаконным проникновением. Времена изменились, но суть осталась прежней: чтобы поймать преступника, нужно переиграть его в его же игре. Только теперь арсенал сыщиков пополнился технологиями, о которых Кошко и не мечтал. Один из громких примеров — поимка «убийцы из золотого штата». Джозеф Деанджело из Калифорнии убил 13 человек и изнасиловал больше 50. Сорок лет его не могли найти. Помогла генетическая генеалогия — метод, объединяющий ДНК-тест и традиционные генеалогические методы исследования. Барбара Рэй-Вентер — биолог и патентный поверенный — взяла ДНК преступника с места преступления и загрузила информацию в открытую базу GEDMatch. Там люди ищут родственников. Рэй-Вентер нашла дальних родственников убийцы и построила генеалогическое древо, основываясь на данных из архивов, соцсетей и имеющихся документов. Расследование заняло 63 дня, убийцу нашли. В 2020 году его приговорили к 13 пожизненным срокам. В американском городе Уичито 30 лет орудовал Деннис Рейдер по прозвищу BTK (Bind, Torture, Kill — связывал, пытал, убивал). Кстати, псевдоним придумал сам Рейдер, а потом его подхватили СМИ. Однажды, узнав, что его вину взял на себя другой человек, Деннис пришел в бешенство. Он решил заявить о себе общественности и будто поиздеваться над полицией за то, что она не может его поймать. Рейдер стал отправлять письма в газеты и на телевидение. Вместе с письмами он присылал документы жертв, загадки, поддельные свидетельства. Правоохранители отвечали преступнику через СМИ. В 2005 году во время очередной переписки серийник выразил желание отправить полицейским дискету. Сыщики убедили его, что вычислить личность BTK по данным на дискете невозможно. Рейдер купился: видимо, безнаказанность вскружила ему голову и усыпила бдительность. Эксперты, получив дискету от Денниса, восстановили метаданные. В строке Company было указано Christ Lutheran Church, а в строке Last saved by имя пользователя Dennis. В открытых источниках полиция нашла информацию о том, что некий Деннис действительно является президентом церковного совета. Начали копать и уже через 10 дней арестовали Рейдера. Сейчас он отбывает 10 пожизненных сроков. Кстати, история Денниса Рейдера вдохновила Стивена Кинга на создание повести «Счастливый брак». Но бывает, все идет не по плану. Так, в Новой Зеландии разработали методику CIPEM — Complex Investigation Phased Engagement Model. Ее суть заключается в том, чтобы выстроить с преступником доверительные отношения, вывести его на «дружескую беседу» без давления. И такой «метод пряника» можно считать эффективным: порой полицейским требовалось менее часа, чтобы получить признание преступника. Однако методику называют спорной, и вот почему. В 2016 году была зверски убита Лоис Толли. После задержания подозреваемых состоялась серия допросов. Следователь, используя методику CIPEM, вошел в доверие к одному из подозреваемых, при этом соврав ему, что у полиции есть некая информация от сообщников. Мужчина сознался. А во время суда допрос признали «чрезмерно манипулятивным», признание — ложным, и судья исключил доказательства. Изучив протоколы допросов других фигурантов, суд также пришел к выводу, что признание было получено «нечестно». Дело так и осталось нераскрытым. В арсенале криминалистов есть и такие методы, как гипноз. Метод гипнорепродукции помогает свидетелям вспомнить детали, которые они не могли воспроизвести в обычном состоянии — например, номера автомобилей или лица преступников. Однако никакие технологии, включая работу с подсознанием, не работают сами по себе. Их эффективность напрямую зависит от человека, который ими пользуется. Именно одержимость делом, дотошность и азарт настоящего сыщика превращают набор инструментов в оружие, способное раскрыть даже самое безнадежное преступление.

 1.5K
Интересности

«Я не обезьяна, я человек»: история приматов, которые научились с нами говорить

Существует ли на Земле вид, кроме человека, способный поделиться с нами своей внутренней жизнью — снами, шутками, страхами? Долгое время наука отвечала категорическим «нет». Считалось, что язык — это та самая стена, отделяющая человека от безмолвного царства природы. Однако во второй половине XX века сразу несколько уникальных экспериментов заставили эту стену дать трещину. В лаборатории вошли шимпанзе, гориллы, бонобо и орангутаны, а вышли из них — почти собеседники. Истории Уошо, Коко, Канзи и Чантека — это захватывающая история о том, как мы искали братьев по разуму на собственной планете. Первопроходцы: Уошо и жесты Точкой отсчета этой истории стал 1966 год. Психологи Аллен и Беатрис Гарднер из Университета Невады взяли на воспитание годовалую самку шимпанзе по кличке Уошо. Поскольку голосовой аппарат обезьян анатомически не приспособлен к членораздельной речи, супруги пошли гениальным путем: они начали учить ее американскому жестовому языку. Результат превзошел все ожидания. К совершеннолетию Уошо владела примерно 350 знаками. Но куда важнее количества оказалось качество. Однажды, увидев на прогулке утку, Уошо, не зная слова «утка», самостоятельно скомбинировала знаки «вода» и «птица». Это был не заученный трюк, а акт языкового творчества. Позже она спонтанно передавала жесты другим шимпанзе, показывая, что язык для нее — не просто способ выпросить лакомство, а инструмент общения. Коко: самая эмпатичная горилла Если Уошо доказала возможность языка, то знаменитая горилла Коко раскрыла его эмоциональную глубину. Родившаяся 4 июля 1971 года в зоопарке Сан-Франциско, она почти всю жизнь провела под опекой исследовательницы Франсин Паттерсон из Стэнфорда. Коко освоила более 1000 жестов и понимала на слух около 2000 английских слов. Ее IQ, по оценкам Паттерсон, находился в диапазоне от 70 до 95, что соответствует уровню ребенка младшего школьного возраста. Но не сухие цифры сделали Коко легендой. Она владела понятиями «скука» и «воображение». Увидев лошадь с удилами во рту, Коко просигнализировала: «Лошадь печальна», а на уточняющий вопрос пояснила: «Зубы». Это было проявление настоящей эмпатии — способность домыслить чужую боль. Особую грань ее личности обнажило горе. В 1984 году Коко получила в подарок котенка по имени Олл Болл. Она нянчила его, как ребенка, а когда котенок трагически погиб под колесами машины, горилла издавала страдальческие звуки и, плача, жестикулировала: «Грустно, хмуро, плакать, плохо». Не чужда Коко была и юмора. Когда к ней в гости пришел британский певец Робин Уильямс, она весело подшучивала над ним и, пользуясь моментом, попыталась стащить у знаменитости кошелек. Шутка ради удовольствия, без практической выгоды — признак сложной психики, который биологи считают одной из вершин интеллекта. Канзи: бонобо, который считал себя человеком В 1980 году в исследовательском центре Эмори (Атланта) родился самец бонобо по имени Канзи. Приемная мать Матата вяло посещала языковые уроки, на которых ученые пытались обучить ее йеркишу — системе абстрактных лексиграмм на клавиатуре. Маленький Канзи просто крутился рядом, пока исследователи бились над Мататой. И вдруг случилось неожиданное: оставшись один, Канзи сам начал грамотно нажимать нужные символы. Он выучил язык так, как человеческие дети впитывают родную речь — наблюдая. Канзи стал настоящим лингвистическим феноменом. Он освоил более 300 лексиграмм и понимал устный английский на уровне, превосходящем двухлетнего ребёнка: в одном тесте ему дали 660 устных инструкций, и он справился лучше своего юного конкурента. Приматолог Сью Сэведж-Рамбо, посвятившая ему жизнь, подчеркивала, что Канзи комбинировал символы, создавая новые смыслы, — а это считается зачатком символического мышления. Но самым ошеломительным стал эпизод с самосознанием. Ученые попросили Канзи разложить фотографии на две кучки: люди и обезьяны. Канзи четко разделил всех, а свой портрет положил к людям. На вопрос «Почему? Ты же обезьяна» он ответил: «Я не обезьяна, я человек, потому что я умею говорить». Исследователи уверены: это был осознанный выбор, а не заученный трюк. Канзи действительно идентифицировал себя через главный признак, который, как он усвоил, отделяет зверя от двуногих друзей, — через язык. Его бытовые таланты также поражали. Канзи научился разводить костер, жарить на нем маршмеллоу и играть в видеоигры, включая «Пакман» и «Майнкрафт», где он однажды победил финального босса. В марте 2025 года 44-летний Канзи умер от сердечного заболевания, оставив науке вопрос: где же проходит граница между «почти человеком» и человеком? Орангутан Чантек и его мать Среди «говорящих» обезьян особое место занимает орангутан Чантек. В 1978 году антрополог Лин Майлз из Университета Теннесси начала уникальный эксперимент: она стала растить девятимесячного орангутана как собственного ребенка. Чантек жил в человеческом доме, ходил в памперсах, посещал лекции в университете и учился жестовому языку, освоив в итоге около 150 знаков. Их отношения с Лин вышли за рамки стандартной схемы «дрессировщик — животное». Чантек называл Лин «мама» и проявлял глубокую привязанность. Он понимал деньги: получал жетоны, которые мог обменять на лакомство, и однажды, разбив любимую кружку Лин, попытался «расплатиться» с ней за ущерб, чтобы утешить. К сожалению, после обвинения в агрессивном инциденте (который сторонники Майлз считают недоразумением) Чантека на долгие годы изолировали в исследовательском центре, где он впал в депрессию и набрал лишний вес. Его история стала горькой иллюстрацией того, как тонка психика существа, воспитанного на границе двух миров. Так сколько же слов может выучить обезьяна? Сводка достижений впечатляет: Уошо — 350 знаков, Канзи — свыше 300 лексиграмм, Коко — более 1000 жестов и понимание 2000 слов. Однако здесь пролегает линия научного раскола. Критики, вдохновленные феноменом «Умного Ганса» (лошади, которая якобы считала, а на деле считывала микродвижения хозяина), утверждают: обезьяны не владеют языком в человеческом смысле. Они мастерски улавливают бессознательные подсказки тренеров и используют жесты не творчески, а как инструмент для получения награды — классическое оперантное обусловливание. Герберт Террас, анализируя видеозаписи шимпанзе Нима Чимпского, заключил, что обезьяны в основном имитируют, а не строят осмысленные предложения. Исследователи также указывают, что синтаксис — рекурсивное вложение смыслов, уникальное для человека, — так и не был освоен ни одним приматом. Сторонники парируют: Уошо изобретала словосочетания, Канзи овладел языком спонтанно, без прямого вознаграждения, а Коко могла обсуждать абстрактные понятия вроде скуки. Истина, вероятно, лежит где-то посередине — перед нами не полноценный язык, но и не бессмысленное попугайничанье. Это протоязык, когнитивный мост. Что снится горилле и умеют ли обезьяны грустить? Пожалуй, самым волнующим открытием стало то, что обезьяны видят сны. Коко, Канзи и другие описывали исследователям свои ночные грезы. Сюжеты незамысловаты: прогулки, игры, еда, встречи с сородичами. Но характерно, что иногда они путали сон с реальностью, особенно если словарного запаса не хватало, чтобы четко разделить пережитое и приснившееся. Ограниченность лексикона здесь становилась буквально осязаемой стеной. Эмоциональный спектр тоже оказался куда богаче схемы «страх-агрессия». Горе Коко по котенку — не единичный случай. Та же горилла не любила мыться в ванне и, увидев фото другой обезьяны, которую туда ведут, просигнализировала: «Я там плакать». Чантек тосковал в разлуке с Лин. Канзи испытывал «гормональное» удовольствие от шуток без практической выгоды. А бонобо как вид в целом решают конфликты мирно, через объятия и поцелуи, что говорит об эволюционной базе для эмпатии. Приматологи фиксируют и социальные интриги: низкоранговые самцы шимпанзе разрабатывают хитроумные схемы, чтобы тайком спариться с самками, пока альфа-самец отвлекся. Это требует способности моделировать чужое сознание — той самой «модели психического», которая долго считалась исключительно человеческой. Границы разума: рисунок, орудия и эффект трехлетнего ребенка При всех талантах обезьян их когнитивный потолок довольно четко очерчен. Мозг человекообразного примата останавливается в развитии примерно на уровне трех-четырехлетнего ребенка. Отсюда — характерные провалы. Ни одна обезьяна не смогла нарисовать целостный образ: они могут изобразить круг или линию, но собрать из них машинку, домик, дерево — выше их сил, у них отсутствует композиционное мышление. В то же время культурная передача навыков, которую открыла Джейн Гудолл, наблюдая за шимпанзе в Гомбе-Стрим, доказывает: приматы имеют зачатки цивилизации. Они разжевывают палочки, превращая их в кисточки для ловли термитов, и обучают этому потомство. Канзи пошел дальше, освоив огонь и каменные орудия, — по иронии, именно те навыки, которые антропологи считают ключевыми для эволюции Homo sapiens. Почему эксперименты прекратились Сегодня эпоха громких языковых проектов в основном завершена. Коко ушла в 2018-м, Чантек — в 2017-м, Канзи — в 2025-м. Содержание такого «гения» требует десятилетий интенсивного взаимодействия, особого воспитания в отрыве от природы, а этические вопросы становятся все острее. Если обезьяна почти говорит с нами на одном языке, если она осознает себя и тоскует в неволе — имеем ли мы право держать ее как лабораторный объект? Наследие Уошо, Коко, Канзи и Чантека показало: пропасть между нами и человекообразными братьями вовсе не бездонна. Скорее, это туманная полоса. Как написал однажды натуралист Генри Бестон, «животные — не наша родня и не подданные; это другие народы, пойманные вместе с нами в сети жизни и времени». Благодаря тем, кто искал с ними общий язык, мы хотя бы начали прислушиваться к их беззвучному ответу.

 1.3K
Интересности

Царицы, жрицы и пивовары: история женщин Древней Месопотамии

От храмов Шумера до скрытых за покрывалами улиц Ассирии — женщины первой великой цивилизации древнего мира были кем угодно, но только не невидимками. Задолго до того, как Рим возвел Колизей, а Греция провела первые Олимпийские игры, женщины древней Месопотамии варили пиво, управляли храмовыми хозяйствами, писали стихи и жили по правовым нормам, которые, хоть и не были совершенны, давали им права, о каких их современницы в более поздние эпохи могли только мечтать. На протяжении более 3000 лет — от ранних шумерских городов-государств (около 3500 года до н. э.) до падения Вавилонского царства (539 год до н. э.) — женщины долины Тигра и Евфрата помогали создавать и поддерживать первую в мире городскую цивилизацию, а временами и возглавляли ее. Их история — это не просто повествование об угнетении или освобождении. Это рассказ о нюансах: о правовых системах, которые одновременно ограничивали и защищали; социальных ролях, которые сковывали, но при этом допускали значительную самостоятельность; мире, где пол имел значение, но социальный статус был важен не меньше, а то и больше. Правовой статус Любое серьезное обсуждение положения женщин в Месопотамии начинается со сводов законов — конституций той эпохи, запечатленных на глиняных табличках. Древнейший из сохранившихся правовых кодексов в истории, законы Ур-Намму (около 2100 года до н. э.), представляет собой выдающийся документ. Он определяет наказания, права собственности и меры личной защиты и при всей своей патриархальной основе содержит на удивление прогрессивные для того времени положения о женщинах. Наибольшей свободой женщины обладали в Шумере раннего урукского периода. Они могли владеть и распоряжаться имуществом, включая рабов. Могли выступать в суде наравне с мужчинами. Некоторые умели читать и писать, хотя это оставалось в основном мужской привилегией. Женщины могли вести собственные дела, заключать договоры и теоретически сохранять экономическую независимость. Однако правовая защита не была равной. Законы Ур-Намму предусматривали, что если муж добивался развода, его жена имела право на компенсацию — это было признанием того, что женщина обладала правовым статусом при расторжении брака. Но если жену уличали в измене, ее карали смертью, тогда как ее любовник оставался безнаказанным. Законы Хаммурапи, составленные несколькими столетиями позже, в этом вопросе были, пожалуй, более справедливыми: обе стороны могли приговорить к утоплению. При изучении этих кодексов становится ясно, что сословная принадлежность часто была важнее пола. Жена знатного человека имела куда более надежную правовую защиту, чем свободная женщина, чьи права, в свою очередь, были шире, чем у рабыни. Согласно законам Хаммурапи, наказанием за изнасилование свободной девственницы была смерть — суровая, но существенная мера защиты. Однако за то же преступление против рабыни назначался штраф в пять сиклей серебра. Чем дальше месопотамская цивилизация отходила от своих шумерских корней, тем жестче становились правовые и социальные ограничения для женщин. К ассирийскому периоду от добропорядочных замужних женщин требовали носить на публике покрывало, а рабыням и проституткам это делать запрещали под угрозой сурового наказания. Этот закон о ношении покрывала служит одним из самых красноречивых свидетельств того, как менялся (и зачастую ухудшался) статус женщины на протяжении тысячелетий. То, что начиналось как скромное социальное различие, превратилось в узаконенный инструмент сословного контроля, отражавший все положение женщины в обществе через один-единственный предмет одежды. Семейный очаг и требования к рождению наследников Для большинства женщин Древней Месопотамии жизнь строилась вокруг домашнего хозяйства. Управление домом в ту эпоху было задачей не из легких. В состоятельных семьях проживали не только родственники, но и слуги, а также рабы; запасы и имущество требовали постоянного контроля, особенно когда мужья уезжали по торговым или военным делам. Хозяйка дома выполняла функции его управляющей. Над всеми прочими домашними обязанностями доминировало одно требование: рождение наследников мужского пола. Это был гражданский и религиозный долг. От этого зависели продолжение рода, наследование имущества и благосклонность богов. Женское бесплодие влекло за собой серьезные социальные последствия. В староассирийский период (XX–XVIII века до н. э.), если жена не могла иметь детей, мужу разрешалось взять рабыню в качестве дополнительной партнерши. Принципиально важно, что вторая женщина оставалась в рабском положении, ее никогда не возвышали до статуса второй жены. Схожая практика, вероятно, существовала еще с шумерских времен и была распространена среди соседних культур, включая хурритов царства Митанни. Рабство было сложным институтом, в который женщины были глубоко вовлечены. Их могли продать в рабство собственные семьи, использовать как залог при получении займа, попасть в плен во время войны, или же они уже рождались рабынями, наследуя свое положение. Они работали в храмах, дворцах и богатых домах, выполняя самые разные обязанности — от ведения домашнего хозяйства труда и изготовления тканей до ритуального служения. Разнообразие женских занятий Одна из самых примечательных особенностей жизни в Древней Месопотамии — то, насколько экономически активными были женщины. Они не были ограничены рамками домашнего быта; напротив, являлись незаменимыми участницами экономики, занимая доминирующее положение в целых отраслях. Наряду с сельским хозяйством одной из основ месопотамской цивилизации было текстильное производство, которое держалось преимущественно на женском труде. Крупные ткацкие мастерские работали при дворцах и храмах, которые одновременно служили религиозными центрами и административными узлами. Женщины ткали полотно, которое одевало жителей империи и служило важным товаром в международной торговле. Женщины играли важную роль и в производстве пива. В Древней Месопотамии оно было основой повседневного питания — его ежедневно потребляли и простые рабочие, и воины, и жрецы. Согласно преданию, изобрели его женщины. Шумерская легенда гласит, что около 5300 года до н. э. женщина по имени Нинкаси оставила зерно в глиняных сосудах под дождем, и, когда туда попали переносимые ветром дрожжевые споры, она открыла процесс соложения. Эта история имела настолько большое культурное значение, что Нинкаси вошла в шумерский пантеон как богиня пива. Пивоварение оставалось женским занятием на протяжении большей части месопотамской истории. Женщины варили пиво и для домашних нужд, и на продажу, а также держали таверны. В других сферах, связанных с зерном, включая помол муки и выпечку, тоже преобладал женский труд. Женщины занимались не только текстильным производством и пивоварением: они были ювелирами, золотых дел мастерами, земледельцами, гончарами, торговцами, музыкантами, врачевательницами и жрицами. Такое разнообразие ролей часто упускается из виду в исторических текстах, сводящих образ женщины древности лишь к пассивной хранительнице домашнего очага. А еще была царица Кубаба — единственная женщина, правившая в древнем шумерском городе Кише. Она взошла на престол около 2400 года до н. э., а ранее была владелицей таверны. Это первая женщина-монарх в истории. Ее путь от предпринимательницы до правительницы города-государства — это история, которая опровергает клише о женщинах древнего мира. Духовный мир Если и была область, в которой женщины Месопотамии обладали неоспоримым авторитетом, то это религия. Духовный мир был щедро наполнен женской силой — от верховной богини пантеона до скромной храмовой служительницы. На вершине иерархии стояла Инанна (известная как Иштар у аккадцев, вавилонян и ассирийцев), — богиня войны, любви и плодородия. Ее титул Царица Небес был не просто почетным: она являлась главной богиней-покровительницей города Урук и одной из самых почитаемых фигур за всю историю Месопотамии. Ступенью ниже в космическом миропорядке находилась царица подземного мира Эрешкигаль — фигура, внушавшая страх и обладавшая огромной властью. Нинхурсаг, «Владычица лесистой горы», почиталась как богиня-мать. В мире смертных верховная жрица (энтум по-аккадски, нин-дингир по-шумерски) назначалась непосредственно царем и обладала колоссальным политическим и экономическим влиянием. Она представляла как мужские, так и женские божества, жила в храмовом комплексе и распоряжалась ресурсами, сопоставимыми с богатством мелкой знати. Самой прославленной из всех была Энхедуанна, дочь Саргона Аккадского и верховная жрица бога луны Нанны в Уре. Помимо своей религиозной власти, она обладала уникальным статусом, значимым для всей древней истории: это первый известный автор. Ее гимны богине Инанне, сложенные в XXIII веке до н. э., — самые ранние подписанные литературные произведения в истории человечества. Ниже верховной жрицы храмовая иерархия включала множество рангов жриц с различными ролями, ограничениями и свободами. Жрицам в статусе надиту было запрещено иметь детей; многие происходили из знатных семей и посвящали себя служению храму как альтернативе обычному браку. Те, кто служил богу солнца Шамашу, начинали обучение с юных лет, никогда не выходили замуж, но пользовались значительной свободой: они могли покидать храм для ведения дел, управлять имуществом и участвовать в торговой жизни. Надиту, служившие Мардуку, жили иначе: они могли выходить замуж, но им нельзя было рожать. Поэтому женщинам разрешали предоставить мужу сугитум (храмовую рабыню) для зачатия детей. Система была продуманной и совершенно чуждой современным представлениям. На нижних ступенях храмовой иерархии находились служительницы Иштар — кулмашиту и кадишту. Их служение включало ритуальные сексуальные практики. Позднее историки навесили на них упрощенный ярлык «священных проституток». Эту трактовку современные исследователи оспаривают как анахроничное и неверное прочтение сложного ритуального института. На протяжении веков история женщин Древней Месопотамии рассматривалась сквозь призму более поздних цивилизаций (греческой, римской и средневековой), в которых положение было более ограниченным. Из-за этого искажающего восприятия женщины Шумера и Вавилона могут казаться лишь второстепенными фигурами на фоне мужского героического эпоса. Однако глиняные таблички свидетельствуют об ином. Они запечатлели женщин, заключающих договоры, участвующих в судебных тяжбах, управляющих пивоварнями, сочиняющих гимны и возглавляющих храмы. В них отражены правовые кодексы, которые — пусть и не лишенные недостатков — признавали за женщинами статус личностей, наделенных правами и защитой. Эти документы сохранили имена первой женщины-правительницы и первого в истории человечества автора, чье имя дошло до сегодняшних дней. Древняя Месопотамия не была феминистской утопией. Это было патриархальное общество со всеми вытекающими отсюда проявлениями неравенства. И все же в этих условиях женщины выстраивали свою жизнь, наполненную удивительным разнообразием и сложностью, — жизнь, которая заслуживает того, чтобы о ней помнили не как о сноске в историческом тексте, а как о фундаменте первой в мире городской цивилизации. По материалам статьи «How Women Lived and Worked in Ancient Mesopotamia» History Collection

 1.3K
Интересности

Кто чистит леса?

Задавались вопросом, почему в лесах и полях от Сибири до Кавказа не видно погибших мелких птиц и грызунов? Эту «генеральную уборку» незаметно проводит жук-могильщик, или некрофаг. Его легко узнать по чёрному окрасу с яркими полосами и частым «пассажирам» — клещам Poecilochirus carabi. Вопреки грозному виду, это насекомое играет ключевую роль в экосистеме. Рассказываем, какую колоссальную пользу природе приносит этот скрытный санитар. 1. Утилизация органических отходов Жуки-могильщики являются важными уборщиками в природе. У этих жуков очень развито обоняние. Как только труп начинает издавать характерный запах, на него отовсюду слетаются эти яркие жучки. Каждый вид имеет свои пищевые привязанности: Necrophorus ruspator предпочитает лягушек и ящериц, N. humator — птиц, N. vespillo чаще слетается на мелких млекопитающих, N. vespilloides кроме падали встречается и на гниющих грибах. Они питаются мёртвыми животными, падалью и другими органическими материалами, разлагая их и возвращая питательные вещества обратно в почву. Этот процесс помогает поддерживать здоровье почвы и обеспечивает циркуляцию питательных веществ в экосистеме. 2. Роль в пищевой цепи Жуки-могильщики являются основным источником пищи для многих хищников, таких как птицы, грызуны и другие насекомые. Их присутствие в экосистеме способствует поддержанию баланса в пищевой цепи и обеспечивает пищу для других видов животных. 3. Содействие разложению органических материалов Жуки-могильщики помогают ускорить процесс разложения органических материалов, что способствует очистке окружающей среды от мёртвой биомассы. Это особенно важно для поддержания здоровья лесов, поскольку жуки-могильщики помогают предотвратить накопление гниющих остатков и ускоряют их превращение в питательные вещества. 4. Использование в медицине и сельском хозяйстве Некоторые виды жуков-могильщиков используются в медицине и сельском хозяйстве. Например, они могут быть использованы для очистки ран от некротической ткани или как биологический метод борьбы с мёртвыми органическими материалами на фермах. Помимо помощи экосистеме, жук-могильщик очень заботлив к своему потомству. Чтобы при рождении его личинок им было комфортно и сытно, родители откладывают яйца вблизи или на тело погибшего мелкого грызуна, чтобы, родившись, они могли подкрепиться. Самка занимается откладыванием яиц в выводковую камеру и первое время заботится о них, часто облизывая и переворачивая, чтобы не допустить заплесневения. Для защиты своего потомства от бактериальной инфекции жуки-могильщики покрывают найденную ими добычу специальным секретом, который содержит антибактериальный фермент. Исследователи проанализировали состав секрета этих желёз у могильщика и обнаружили фермент, который разрушает клеточную стенку бактерий. Фермент оказался лизоцимом, обычным компонентом иммунной системы животных: его можно обнаружить, например, в человеческой слюне. Покрытые антибактериальном секретом тушки дожидаются личинок могильщиков; без такой «санобработки» около 40% потомства жуков не имеет шансов выжить.   Жуки-могильщики играют важную роль в экосистеме, участвуя в утилизации органических отходов, поддержании баланса в пищевой цепи, ускорении разложения органических материалов и даже находя применение в медицине и сельском хозяйстве. Их присутствие способствует здоровью окружающей среды и поддержанию биоразнообразия.

 1K
Интересности

Тайный орнамент: что зашифровывали архитекторы в декоре зданий

Традиции при возведении архитектурных сооружений — дворцов, мостов, административных и религиозных учреждений — неоднократно менялись. Во времена королей замки должны были служить символом величия и воинственности, демонстрировать исключительность королевской династии. Их примеру следовали и приближенные, и простолюдины — кто как мог. Со временем на смену помпезности пришла практичность: многоэтажки сменили особняки, а лепнину вытеснил простой декор. С религиозными сооружениями дела обстоят немного иначе. Во-первых, они отличаются монументальностью и величием. Во-вторых, в архитектуре храмов, мечетей и других сакральных объектов каждый элемент несет особый смысл. Религиозные сооружения по сей день строят высокими и статными, богато украшая фасады и помещения. Однако все мировое зодчество объединяет одно — использование символики. По мнению американского архитектора Чарльза Дженкса, архитектура — это набор кодов и символов, а также одно из самых ярких проявлений культуры, идеологии и социально-экономического уклада, принятых обществом. На основе этого предположения Дженкс даже ввел термин «символическая архитектура». Большинство символов являются общепринятыми и очевидными, их посыл считывается интуитивно. Так, излюбленным мотивом зодчих всегда была древнегреческая мифология. Среди них и верховный бог Зевс, и его жена Гера — защитница семьи, и Афина — богиня мудрости, наук и ремесел, и Гермес — бог торговли, и другие небожители. Также почти каждый старинный особняк декорирован изображениями животных. Грифоны на фасадах или возле зданий обозначают силу и бдительность, бык — воинственность, рысь — готовность атаковать врага. Растительные орнаменты ассоциируются с жизнью и процветанием, а якорь — с опорой и надежностью. Сегодня, разумеется, вычурная лепнина и скульптуры используются все реже, однако они в большом количестве сохранились на фасадах исторических зданий и в декоре памятников в разных городах по всему миру, в том числе и в России. Яркий пример можно найти в недалеком прошлом — рассмотрим ампир. Изначально этот стиль был популярен в Европе начала XIX века, а в СССР его возродили в послевоенные годы. Предназначением величественных советских зданий была демонстрация монументальности и грандиозности Советского Союза, а также силы русского народа. Одним из популярных мотивов в декоре фасадов было изображение сельскохозяйственных культур, в частности колосьев пшеницы. Это растение было одним из ключевых продуктов сельского хозяйства и отражало важность зерновой культуры для экономики и благосостояния страны. Колосьями декорированы многие постройки на ВДНХ: арка северного входа, павильон «Земледелие», фасады зданий Северной аллеи, 10-й павильон «Зерновые и масличные культуры» и, наконец, скульптура «Тракторист и колхозница», украшающая арку главного входа ВДНХ. Кроме пшеницы, на фасадах можно встретить изображения фруктов и овощей — символов процветания государства. Однако архитекторы, работавшие над проектами зданий, не всегда использовали традиционные и очевидные изображения, демонстрирующие принадлежность владельца к той или иной идеологии, религии или сфере деятельности. Нередко они зашифровывали в декоре личные послания. Для кого-то это был протест, для кого-то возможность высказаться, а кто-то просто запечатлел таким образом свое имя в истории и ландшафте города. И сегодня, гуляя по улицам больших и малых городов, можно, присмотревшись, обнаружить сообщения, дошедшие до нас сквозь годы. Одним из таких примеров является «египетский» дом архитектора Адама Генриха в Евпатории. Дом построен в стиле модерн, а над входом красуются иероглифы. Адам Генрих увлекался египтологией и решил оставить память о своем увлечении на барельефе над входом в собственный дом. Скорее всего, эти символы имели какое-то личное значение для архитектора, поскольку, по словам исследователя РАН С. Иванова, с точки зрения египтологии надпись бессмысленна, а последний символ и вовсе перевернут. В Петербурге, на набережной Мойки, расположился особняк в готическом стиле, привлекающий внимание туристов. Дом отличается от традиционной питерской архитектуры. В конце XIX века его построил Виктор Шретер — зодчий немецкого происхождения, получивший образование в России и Берлине. На фасаде изображены циркуль и треугольник — инструменты архитектора. Виктор Шретер строил дом для себя и своей семьи и, как и Адам Генрих, вписал в декор часть своей жизни — профессию архитектора. Однако рабочие инструменты на барельефе изображены таким образом, что напоминают любителям теорий заговора масонский символ: два противоположных треугольника, вписанных в окружность. Хотя эта версия и не подтверждена, такие символы в старинной архитектуре — не редкость. В конце XVIII века в России стали популярны масонские течения, быстро нашедшие свое отражение в архитектуре. Часто архитекторы, принадлежавшие к масонским ложам, встраивали тайные символы в декор зданий, не ставя заказчиков в известность. Так фасады особняков превращались в своеобразные послания, понятные лишь «посвященным». Доходный дом страхового общества «Россия» на Сретенском бульваре собрал в себе сразу несколько символов. Под одним из балконов спряталась саламандра. В алхимической традиции это существо, которое олицетворяет огненную стихию и не горит в огне, а также символизирует устойчивость к искушениям. На этом же здании, под крышей, можно увидеть фигурку слона — в христианской и масонской традиции слон означает целомудрие и победу Христа над смертью. Одним из самых загадочных зданий является Ново-Никольский собор XIX века в Можайске. Вокруг него сложилась «городская легенда», гласящая, что храм связан с числом зверя — 666. Местный краевед и бывший геодезист Владимир Куковенко, вооружившись измерительными инструментами, обнаружил закономерность. Переводя размеры храма из метрической системы в старинные русские единицы — сажени, аршины и четверти — он снова и снова натыкался на одни и те же цифры: 6,66 аршина, 6,66 сажени, 666 четвертей. Высота отметки, на которой стоит собор, равна 666 английским футам. Куковенко, посвятивший расследованию этого феномена несколько лет, пишет: «Это было не случайностью или ошибкой вычисления, это была, скорее, система. Все размеры храма оказались в той или иной степени подчинены числу 666». Он называет это явление «архитектурным сатанизмом» — намеренным введением в размеры зданий числа Зверя с целью подчеркнуть приверженность дьяволу или темным оккультным силам. Куковенко связывает можайскую загадку с масонством. Массовое увлечение русского дворянства этим течением, символикой которого были циркули, наугольники и звезды Давида, запечатлено на фасадах многих особняков. Можайский собор не исключение: его фронтоны украшены шестиконечными звездами — «маген Давид», которые масоны почитали как один из своих главных символов. Но Куковенко пошел дальше. Он утверждает, что в можайском храме зашифрована не только масонская символика, но и история ордена тамплиеров. Более того, по его версии, некий неизвестный архитектор спроектировал собор как «мистическую месть» за казнь Жака де Молэ — последнего магистра ордена. Имя архитектора можайского собора до сих пор не установлено. По основной версии, автором проекта был Алексей Бакарев — ученик знаменитого Матвея Казакова. Однако краевед Владимир Куковенко, изучивший все доступные архивы, пишет, что несмотря на долгие поиски, выяснить личность зодчего не удалось. Нет ни чертежей, ни документов о финансировании строительства, будто кто-то намеренно заметал следы. Куковенко предполагает, что за проектом могла стоять тайная масонская ложа, а сам собор является «зашифрованным посланием» — возможно, в память о казненных тамплиерах и их проклятии. Получается, зодчие прошлого — словно собеседники, которые заговорили с нами на собственном «архитектурном» языке. Нам остается лишь внимательнее присмотреться, и привычные фасады, мимо которых мы ежедневно спешим по делам, обретут голос и расскажут свои истории.

 931
Интересности

Минерал «дороже золота»: кольский ашкрофтин

Этим летом интернет взорвала новость: «Найден минерал дороже золота!». Звучит как сюжет для приключенческого фильма, но на самом деле история оказалась сложнее и интереснее. Всё началось в Хибинском массиве — месте, которое геологи называют «минералогической шкатулкой России». Учёные Кольского научного центра РАН взялись за изучение крошечного образца, который местные СМИ быстро окрестили «кольским ашкрофтином». Давайте разберёмся, что скрывается за громкими заголовками. Если вы представляете себе сверкающий бриллиант, то спешим вас разочаровать. Ашкрофтин выглядит более чем скромно: светлый, серовато-розовый кристалл, который легко спутать с обычным булыжником. Никакой ювелирной красоты. Его ценность в химическом составе. Внутри кристалла скрывается иттрий — это редкоземельный элемент. Именно он делает этот минерал уникальным «архивом» земной коры. Изучая атомную решётку, учёные могут буквально прочитать, какая температура и давление были здесь сотни миллионов лет назад. Минерал настолько редкий, что впервые его описали лишь в 1930-х годах, и то после находки в далёкой Гренландии. С тех пор по всему миру находили лишь единичные экземпляры. При чём тут цена золота? «Дороже золота» — звучит эффектно, но не имеет отношения к реальности. Золото продают на бирже, из него делают украшения и микросхемы. У ашкрофтина нет цены за грамм. Его не добывают тоннами и не используют в промышленности. Сравнение с золотом — это метафора. Ценность минерала не в деньгах, а в информации, которую он хранит. Это как старинная рукопись: сама по себе бумага дешёвая, но заключённое в ней знание бесценно. Интересный факт: никто не ищет ашкрофтин специально. Не бывает экспедиций «за редкими кристаллами». Всё происходит совсем иначе. Хибины — это гигантский щелочной массив, где десятилетиями добывают апатит-нефелиновые руды. Представьте: взрывы, дробилки, миллионы тонн породы, которая уходит на удобрения. Но среди этой массы иногда попадаются камни с «характером». Карьеры вскрывают горные слои, которые миллионы лет были скрыты от всего живого. И где-то глубоко внутри оказывается крошечный кристалл, который ждёт своего исследователя. Геолог замечает необычный образец, отправляет его в лабораторию. Дальше начинается почти детективная работа: электронная микроскопия, рентгеноструктурный анализ, изучение каждого атома. И только после этого становится понятно — держим ли мы в руках новый минералологический вид. Хибины — это крупный промышленный регион с экологическими проблемами. Добыча полезных ископаемых меняет ландшафт, оставляет отвалы и воздействует на природу. И вот дилемма: с одной стороны, промышленность разрушает экосистемы. С другой... именно благодаря карьерам мы узнаём о существовании удивительных минералов. По данным ООН, горная добыча — один из главных факторов изменения земной поверхности. Но именно тут проявляется парадокс науки: иногда надо «вскрыть» землю, чтобы получить доступ к знаниям, спрятанным на глубине миллионов лет. Окончательный вердикт по кольскому ашкрофтину вынесет Международная минералогическая ассоциация. Возможно, он станет официально признанным минералом. А возможно, окажется разновидностью уже известного. Но это ли главное? Пожалуй, самая важная мысль этой истории... что наша планета до сих пор способна удивлять. Даже в изученных регионах, даже там, где десятилетиями работают промышленники.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store