Что такое бронекофе и как он поможет сделать жизнь лучше

Кофе — это не только напиток, он стал частью нашей культуры и образа жизни и продолжает ей быть уже на протяжении многих столетий. Сколько раз обсуждался вопрос о предпочтениях в питье кофе: с молоком или со сливками, сладким или без сахара. В настоящее время выбор далеко не ограничивается только добавлением молока или сливок. В кофейные напитки стали добавлять соки, газировки, различные сиропы. Появились новые способы заваривания кофейных зерен: капельная/гейзерная кофеварка, рожковая/капсульная/автоматическая кофемашина, фильтр, турка, френч-пресс и др. Однако даже при таком разнообразии мир кофейных напитков продолжает постоянно меняться и развиваться, принося с собой новые вариации. Одна из них — кофе с маслом, или, как его еще называют, «бронебойный кофе». Давайте присмотримся к этому напитку внимательнее и разберем, какие изменения он может принести в вашу жизнь. Кто придумал бронекофе? Бронекофе придумал Дэйв Эспри, предприниматель и программист. Он также известен как биохакер и автор книги «Bulletproof diet». Во время своей поездки в Тибет, где он попробовал цампу — напиток из черного чая и масла, Дэйв ощутил прилив энергии и сил. Это впечатление побудило его попытаться создать подобный продукт. В результате в 2009 году Дэйв разработал напиток, основанный на натуральном кофе с добавлением кокосового масла и гхи (топленого сливочного масла). Он дал этому продукту название «бронированный кофе». После того как Дэйв поделился рецептом с коллегами, они отметили положительное воздействие напитка на их вес, настроение и мыслительные процессы. Вдохновленный этим успехом, Дэйв написал книгу о бронекофе и основал компанию «Bulletproof 360, Inc». Начиная с первых дней бронекофе стал популярным напитком, который остается востребованным до сегодняшнего дня. Зачем люди пьют кофе с маслом? Мы уже привыкли к классическим вариантам кофе по типу американо (кофе с добавлением кипятка), латте/капучино/флэт уайт/раф (кофе с молоком или сливками) или чистый кофе без добавок для ценителей — эспрессо/доппио/лунго/ристретто. Но что, если можно добавить в кофе что-то более интересное? Кофе с маслом, также известный как «бронебойный или бронекофе», обещает сделать вашу жизнь лучше. Он может не только поддерживать организм в бодрствующем состоянии, но и оказывать положительное воздействие на вас в целом. Правда, есть одно условие — если приготовить его правильно. Полезные свойства кофе с маслом • Источник быстрой энергии. Основное преимущество бронебойного кофе заключается в его способности предоставить организму быструю энергию. Секрет кроется в использовании сливочного и кокосового масла, содержащих среднецепочечные триглицериды (МСТ). Эти жиры усваиваются организмом для получения энергии, не накапливаясь в виде лишних килограммов. • Ускорение метаболизма. Содержащиеся в кокосовом масле среднецепочечные триглицериды способствуют увеличению доступной организму энергии. Более того, ускорение обмена веществ помогает сжигать лишний жир, что особенно важно для тех, кто стремится к поддержанию оптимального веса. • Поддержка умственной активности. Неудивительно, что кофе с маслом может стать инструментом в борьбе за ясность ума. Кофеин в этом напитке способен повысить концентрацию внимания и когнитивные функции. Интересный факт, что именно благодаря этому свойству кофеина, в шахматах кофе (как и другие напитки, содержащие кофеин, например, энергетики) негласно считается допингом. • Богатый аромат и антиоксиданты. Кофе с маслом предоставляет возможность насладиться насыщенным ароматом без добавления химических веществ наподобие искусственных ароматизаторов. А кокосовое масло, являющееся частью этого напитка, обладает антиоксидантными свойствами, помогая бороться с окислительным стрессом. • Поддержка кето-диеты (не рекомендуем самостоятельно без назначения врача придерживаться каких-либо диет). Современные пищевые тенденции поднимают вопрос о кетогенной диете, характеризующейся низким уровнем углеводов и высоким содержанием жиров. Бронебойный кофе может стать идеальным дополнением к такой диете. Рецепт бронекофе Для приготовления бронебойного кофе потребуются следующие ингредиенты: • 1,5 чайных ложки свежемолотого кофе категории specialty; • 1 стакан воды (примерно 200 мл); • 1 столовая ложка сливочного масла; • 1 столовая ложка кокосового масла. Готовится напиток достаточно просто, самое сложное в рецепте — это найти качественные зерна и масла. Сам рецепт выглядит следующим образом: 1. Выбирайте качественные кофейные зерна, предпочтительно категории specialty, чтобы получить наилучший вкус и аромат. 2. Приготовьте кофе по вашему любимому методу. Это может быть любая кофемашина или кофеварка. Растворимый кофе в этой вариации напитка не подходит. 3. Добавьте в приготовленный кофе 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку кокосового масла. Кокосовое масло содержит среднецепочечные триглицериды, придающие напитку его характерный вкус и полезные свойства. Также, если вы любите, можно добавить гхи и приблизиться к той версии напитка, которую задумал Дэйв Эспри. 4. Тщательно размешайте напиток вручную или с помощью миксера или ручного капучинатора до получения однородной текстуры и образования пенки. Пищевая ценность и выбор масла Приготовление бронебойного кофе в домашних условиях позволяет контролировать его калорийность. Среднее содержание пищевых компонентов в одной порции напитка составляет около 412 ккал, 1,3 г белка, 41,3 г жиров и всего 0,33 г углеводов. Так как напиток довольно калорийный, можно самостоятельно регулировать количества масла по вашему вкусу. Чем меньше масла, тем меньше калорий. Советы по выбору масла • Масло обязательно должно быть максимально высокого качества. • Сливочное масло можно заменить кокосовым, чтобы придать напитку яркий кокосовый аромат. • Также можно отдельно к сливочному или кокосовому маслу добавлять гхи. Предостережения Помните, что даже самые полезные продукты могут оказаться вредными, если их употребление не контролировать. • Бронебойный кофе — это не панацея. Не стоит заменять полноценные приемы пищи чашкой кофе. Завтрак остается важной составляющей дня. • Если у вас есть проблемы с холестерином или другими показателями, связанными с жирами, проконсультируйтесь с врачом перед введением бронебойного кофе в рацион. • Учитывайте, что бронебойный кофе содержит дополнительные калории из-за масла. Если вы следите за общей калорийностью потребляемой пищи, не забудьте учитывать этот напиток в своем рационе, чаще всего он имеет двойную калорийность по сравнению с кофе с молоком. • Помните, что кофеин остается в организме на протяжении нескольких часов. Употребляйте кофе с маслом в разумных количествах и не раньше, чем за несколько часов до сна. • Для достижения максимальной пользы используйте качественное сливочное и кокосовое масло. Обратите внимание на метод производства и происхождение масла. Бронебойный кофе — это не только новый виток в мире кофейных напитков, но и возможность внести в свою жизнь позитивные изменения. С бодрым началом дня, улучшенным обменом веществ, ярким умственным функционированием и поддержкой диетических режимов — бронебойный кофе доказывает, что вариантов насыщенной и здоровой жизни множество, и каждый из нас способен выбрать путь, который подходит именно ему. Помните о мере и наслаждайтесь этим уникальным напитком, раскрывая новые грани кофейной культуры.

Почему мы отказываемся от встреч с друзьями и к чему это приводит

Хорошее самочувствие зависит не только от того, как мы питаемся, насколько крепко спим и каким спортом занимаемся. Не менее важным фактором является общение и социальные связи. Однако иногда вместо того, чтобы провести время с друзьями, мы предпочитаем остаться дома в компании книги или сериала. Почему мы стремимся к уединению и как это отражается на нашем ментальном здоровье? Еще неделю назад договорились пойти с друзьями в кино, а в день Х поняли, что нет ни сил, ни желания, ни настроения выходить из дома? Вы в этом не одиноки. Иногда соблазн отказаться от встречи оказывается настолько велик, что в голове появляются десятки «уважительных» причин, чтобы остаться наедине с собой. Джоанна Джарко, психолог из Темпльского университета в Филадельфии, говорит, что многие люди испытывают настоящее облегчение после того, как отменяют планы. В какой-то степени это объясняется тем, что не нужно прикладывать никаких усилий: наряжаться, ехать через полгорода на автобусе, поддерживать беседы на скучные темы. Но если уединение входит в привычку, оно может отрицательно сказаться на нашем состоянии, так как появляется дефицит общения. Этот термин означает недостаток взаимодействия между людьми с целью удовлетворять потребности быть членом группы, ухудшение качества коммуникативных связей. Вот к каким последствиям приводит отсутствие общения: • ухудшается мозговая активность. В научном журнале Neurology были опубликованы результаты исследования, целью которого было изучить, как социальная активность влияет на мозг. Эксперимент показал, что у людей с дефицитом общения ухудшается память и время реакции, снижается концентрация. Ученые предположили, что при отсутствии общения человеческий мозг не получает то количество нагрузки, которое необходимо для поддержания его в тонусе; • не с кем разделить эмоции. Мы испытываем особое удовольствие, когда разделяем свои чувства с другими. Счастье не будет полным, если рядом не будет человека, который смог бы поддержать и порадоваться вместе с нами. То же касается отрицательных эмоций: когда мы грустим, злимся, тревожимся, очень важно, чтобы нас поддержали, сказали, что все будет хорошо. Общение помогает развивать самооценку и уверенность в своих силах, позволяет почувствовать эмпатию; • замедляется развитие интеллекта. Общение позволяет обмениваться знаниями и опытом, учиться на ошибках друг друга, развивать креативность, способность к критическому мышлению. При отсутствии коммуникации человек ограничивает доступ к новой информации, вследствие чего может стать узконаправленным в своих взглядах и убеждениях; • ухудшаются межличностные отношения. Когда мы большую часть времени проводим в одиночестве, не только теряется уверенность в себе, но также возникают сложности в поддержании близких связей с друзьями и создании новых знакомств. Из-за отсутствия регулярного общения ухудшаются коммуникативные навыки, нам становится тяжелее находить общие темы для разговора, понимать собеседника. Почему мы отказываемся от встреч? Соглашаемся на автомате Национальный институт психического здоровья США провел исследование, в ходе которого выяснилось, что 7,1% американцев жалуются на социальную тревожность. По словам ученых, такие люди соглашаются на предложения, не обдумав их, а потом страдают от того, что вынуждены присутствовать на встрече, которая не приносит им удовольствия. Подобное поведение свойственно людям, которые не умеют отвечать отказом, так как боятся спровоцировать конфликт. Также им сложно отстаивать свое мнение и говорить о собственных желаниях. Стараемся избежать синдрома упущенной выгоды Этот термин означает страх упустить что-то важное или остаться вне интересных событий. Пытаясь как можно лучше провести время и получить как можно больше положительных эмоций, мы соглашаемся на все предложения, поступающие от друзей и знакомых. Но поскольку нельзя быть в нескольких местах одновременно, в итоге приходится выбирать. Желание отказаться от встречи может быть продиктовано еще и тем, что из-за постоянной загруженности возникает потребность побыть наедине с собой и немного отдохнуть от общения. Нам не хватает энергии Особенно это касается интровертов — людей, сконцентрированных на своем внутреннем мире, которые не любят скопления людей, предпочитают тихую и спокойную обстановку. Обычно интроверт восстанавливает энергию в одиночестве, а при общении с людьми расходует ее. А теперь представьте, что специфика работы требует от таких людей быть экстравертами — общительными, экспрессивными, чьи переживания и интересы направлены на внешний мир. Подобная трансформация требует колоссальных усилий, и потому все внерабочее время уходит на то, чтобы восстановить энергию. На встречу с друзьями просто не хватает сил. Мы поддаемся влиянию мемов Если вы смотрели ситком «Теория большого взрыва», то наверняка помните фразу Шелдона о том, что он опоздал, потому что не хотел приходить. В интернете можно встретить очень много подобных шуток. На первый взгляд кажется, что это обычные мемы из серии «посмеялись и забыли». Но на деле оказывается, что они очень влияют на решения, которые принимают люди. В психологии даже существует специальный термин — «конформность», который означает изменение поведения под давлением окружающих. Чем больше таких мемов мы видим, тем сильнее в нашей голове укореняется мысль, что отменять планы и оставаться дома вместо того, чтобы провести время с друзьями — это нормально. Поэтому когда перед нами встает выбор, остаться в теплой кроватке в компании сериала или потратить время на прогулку/кино/кафе, мы автоматически выбираем первое. С одной стороны, это имеет свои плюсы, так как мы получаем возможность уделить больше времени своему душевному равновесию. Но с другой — мы отдаляемся от друзей и сокращаем количество общения в своей жизни. Мы недооцениваем то, что приносит нам радость В психологии существует такое понятие, как аффективное прогнозирование. Оно означает предсказание своего эмоционального состояния в будущем и воспринимается в качестве процесса, влияющего на поведение, решения и предпочтения. Термин ввели Тимоти Уилсон и Дэниел Гилберт в 90-х годах прошлого века. Ученые утверждают, что люди недооценивают то, что делает их счастливыми. Если сейчас мы сидим дома в спортивном костюме и чувствуем себя замечательно, представить, что встреча с друзьями может принести гораздо больше счастья, становится очень сложно. То, что мы чувствуем в данный момент, ослепляет нас, и зачастую заставляет принимать неверные решения. Мы стали по-другому относиться к своим друзьям Иногда мы сокращаем количество встреч с друзьями просто потому, что общение с этими людьми перестало приносить радость и удовольствие. Сообщить о том, что у нас появились другие ценности и интересы и дружбу пора прекратить, очень сложно, поэтому мы продолжаем следовать планам, от которых не в восторге. Здесь очень важно следить за своими ощущениями. Если общение со старыми школьными товарищами или бывшими коллегами истощает вас или вы просто чувствуете себя некомфортно в их обществе, вполне возможно, что вам пора перестать мучать себя и разойтись.

Что такое аскеза в современных реалиях и работает ли она?

Как-то слишком много людей в последние годы говорят, что держат какие-то там аскезы. Вот только одни при этом сахар не едят, вторые не матерятся, третьи занимаются благотворительностью. Как получается, что все эти вещи связаны с некой аскезой? Давайте разбираться. Начнем с определений. Слово «аскеза» переводится с древнегреческого как «упражнение». По сути, это методика достижений осознанности, личной эффективности или духовных целей через самодисциплину, самоограничение или самоотвержение, а иногда через молитву или исполнение различных обетов. Последнее свойственно по большей части верующим людям, первое — даже тем, кто не причисляет себя ни к одной из существующих конфессий. То есть человек хочет получить энергию или ресурсы на что-то одно, отказываясь от чего-то другого. Например, он бросает пользоваться социальными сетями в надежде, что это в итоге даст ему сил написать мемуары. Или он берет обет молчания, чтобы в конце концов осознать смысл своей жизни. Работает ли это? Смотря как посмотреть, конечно. Если вы выберете правильный путь: решите, например, скинуть пару килограммов, выбрав пару недель придерживаться здорового образа жизни (здесь и отказ от вредной пищи, и занятия спортом, и хороший сон) — то результат безусловно будет. Если же захотите увеличить свою продуктивность, удалив все соцсети, но при этом без конца отвлекаясь на компьютерные игры, то никакая аскеза вам не поможет. Нельзя ждать достижения цели, не прикладывая комплексных усилий. Ждать, что смысл жизни откроется только после голодания (без чтения литературы, изучения духовных практик и обещания со знающими людьми), может быть опасным для здоровья. В таких вещах, как аскеза, главное — понимание причинно-следственных связей и обдумывание шагов, а только потом искренняя вера в результат. Если вы откажетесь от еды из ресторанов на неделю, вы все равно не сможете позволить себе отпуск за границу. Максимум выходные в соседнем городе. Также помните, что никакой иллюзорный результат не стоит страданий в настоящем. Не давайте невыполнимых, опасных или слишком сложных обещаний, не занимайтесь самоистязанием. Не лишайте себя источников радости и удовольствия. Как правильно брать аскезу? Единого шаблона нет. Если обобщать все имеющиеся, то важно записать или сформировать мысленно цель (пробежать полумарафон, стать продуктивнее, вернуть друзей, достичь умиротворения) и то, от чего ты готов ради этого (перестать ездить на такси, отвечать на сообщения близких людей в течение получаса, отказаться от добавленного сахара или кофеина). После этого решите, как долго вы готовы следовать своим обещаниям ради наиболее эффективного результата. Обычно аскезу держат от пары недель, но многие выбирают 21 день — именно тот срок, который считается необходимым для развития привычки. Психологи советуют не винить себя в том случае, если на полпути вы все же сорвались и не сдержали данного обещания. Успокойтесь, смиритесь и двигайтесь дальше. Вы всегда можете начать все сначала. Каждый имеет право на ошибку. На случай, если вам захочется попробовать, вот вам список безопасных аскез (начните с пары дней, а дальше продолжайте или нет в зависимости от состояния): чистое питание (отказ от рафинированного сахара и обработанных продуктов), цифровой детокс (контроль за информацией, которую мы потребляем через цифровые каналы), социальный аскетизм (отказ от общения с людьми, которые не приносят в вашу жизнь ничего хорошего), минимализм в доме (отказ от лишних вещей и пестрых узоров в квартире), здоровый образ жизни.

6 советов, как поддержать себя, если не на кого опереться

К сожалению, в жизни далеко не всегда все происходит так, как мы запланировали. Форс-мажоры, неудачи, конфликты и просто нелепые стечения обстоятельств — все это естественный ход событий. Но очень часто именно такие моменты выбивают нас из колеи. Если вы чувствуете, что вам грустно, плохо, закончились силы и ресурсы для пополнения энергии, постарайтесь найти опору. В нашей статье — несколько советов, как это сделать. Какими бы участливыми, понимающими и внимательными ни были наши друзья и родственники, они не могут приходить на помощь каждый раз, когда земля уходит у нас из-под ног. В такие моменты важно знать, как оказать самоподдержку, чтобы окончательно не расклеиться с мыслями о том, что все плохо и выхода нет. Объясните себе, почему вам нужна самоподдержка Поддержать себя в трудную минуту не получится, если вы не будете осознавать, что нуждаетесь в этом. Сколько бы социальные стереотипы ни твердили, что жалеть себя — это плохо, а плакать — бесполезно, иногда мы нуждаемся именно в этом. Важно, чтобы в такие моменты вы не ругали себя за слабость и не требовали от себя стойкости. Разрешите себе чувствовать все эмоции, которые испытываете, а затем постепенно переводите их в комфортное для себя поле. У психологов есть популярное упражнение: нужно взять листок и ручку, написать сначала те фразы, которыми вы утешаете друзей, а потом те, которыми утешаете себя. В большинстве случаев это наглядно демонстрирует, насколько бережно мы относимся к чувствам других и как холодно обращаемся с собой. Вместо того, чтобы сказать своему внутреннему Я «Да, у тебя не получилось, но ты очень старалась. В следующий раз все будет по-другому», мы говорим: «Можешь винить только себя, нужно было работать лучше». Старайтесь говорить с собой так, как с человеком, которым дорожите. Объясните себе, что имеете право на слабость, нежность, поддержку, доброе отношение и безусловную любовь вне зависимости от того, что произошло и какие последствия это имело. Проговорите эмоции Понять, что вы достойны поддержки — это первый шаг. Далее нужно понять, какие именно эмоции вы испытываете на данный момент. Это не всегда просто сделать по двум причинам: во-первых, потому что многие вещи мы часто проговариваем не словами, а интонациями, а во-вторых, потому что эмоции во время конфликта не принято называть открыто — их облекают в упреки и претензии. Вместо «Тебя долго не было дома, я переживал, что с тобой случилось что-то плохое», мы набрасываемся с вопросами: «У тебя совесть есть? Ты почему не позвонила? У меня чуть инфаркт не случился!». Вместо «В последнее время мы стали уделять друг другу меньше внимания. Меня это беспокоит» мы резко отвечаем: «Если тебя это не волнует, то меня и подавно!». Ситуацию усугубляет тот факт, что многие эмоции считаются «неуместными» и «плохими», поэтому нам стыдно признаться в них даже самим себе, не то что открыто обсуждать с кем-то. Этот стыд нужно перебороть. Если рядом нет собеседника, который может выслушать и помочь, проговорите эмоции про себя. Не пытайтесь разделять их на «хорошие», «плохие» или «нейтральные» — просто признайте, что они есть. Да, вы разозлись, позавидовали кому-то, испытали раздражение, и что? В этом нет ничего страшного. Как только вы признаетесь себе в этих эмоциях, вам будет проще их пережить. Кроме того, вы перестанете винить себя за испытываемые чувства. Сделайте опору на тело Наши эмоции и чувства начинаются с тела, поэтому самый очевидный вариант — опереться на него. Попробуйте практиковать медитации. Не обязательно делать что-то сложное — начните с базовых вещей: • поставьте ноги на пол, почувствуйте, что под ними есть твердое основание; • прислушайтесь к происходящему вокруг: как от ветра шелестит листва за окном, как смеются дети на площадке, как капает вода из-под крана; • сделайте несколько вдохов и выдохов, поймайте определенный ритм — это очень хорошо успокаивает и помогает привести мысли в порядок. Медитация дает возможность немного отстраниться от происходящего, осознать появление стресса и выбрать метод реагирования на него. Плюс это отличная тренировка мозга, в процессе которой постепенно снимается излишняя психологическая напряженность. Если вы хотите выплеснуть через тело накопившийся стресс, попробуйте пройтись, встряхнуться, сделать простые физические упражнения, побегать, побить подушку — подойдет любая активность. Также можно найти для себя островки безопасности через органы чувств. Обнимите близкого человека, погладьте кота или собаку, укутайтесь в мягкий плед или теплый свитер. Обратитесь за помощью к тем, кто вам не слишком близок Когда нам сложно, мы обращаемся за помощью к людям, которые уже были в похожих ситуациях и смогли преодолеть трудности. Однако, как бы парадоксально это ни звучало, именно они зачастую отказывают в поддержке. Не все готовы снова переживать болезненные эмоции, и за это нельзя осуждать. Точно так же близкие друзья не всегда могут с пониманием отнестись к происходящему в нашей жизни, подобрать нужные слова или воздержаться от нравоучений. По этой причине клинический психолог Элис Бойес рекомендует просить поддержки у людей, с которыми вас не связывают тесные отношения. Она советует выбрать из числа знакомых несколько человек и поговорить с ними о том, что вас беспокоит. Не обязательно изливать душу и полностью рассказывать свою историю — иногда достаточно поверхностно обрисовать ситуацию, чтобы люди поняли, о чем идет речь, и смогли помочь словом или делом. Не игнорируйте базовые потребности Острые переживания приводят к тому, что мы не можем найти себе место: постоянно думаем о плохом, забываем про воду и еду, плохо спим. Но ведь все эти вещи напрямую влияют на наше здоровье и самочувствие. Неудовлетворенные потребности тела провоцируют и усиливают негативные эмоции, которые мы ощущаем. Если вам сложно справляться самостоятельно, попросите близких, чтобы они проявили заботу о вас, например, приготовили завтрак, сделали чай. Или устанавливайте напоминания на телефоне, чтобы не забывать про режим дня. Кстати, в такие моменты полезно искать места и положения, которые хотя бы немного облегчают ваши душевные переживания. Можно залезть на кровать и накрыться с головой одеялом, пройтись по парку, разуться и встать босыми ногами на пол, чтобы почувствовать твердую опору. Иногда людям не хватает именно этого — ощущения, что земля не уходит из-под ног. Осознайте конечность переживаний У всего есть начало и конец. Не существует ни одного чувства и эмоции, которые могут находиться с вами бесконечно. Все равно наступает момент, когда они утихают или сменяются другими. Да, тревога, злость, волнение могут вернуться, но это уже будет другое переживание, новое. Когда вы находитесь в тяжелом эмоциональном состоянии, почаще напоминайте себе слова, выгравированные на кольце царя Соломона: «И это тоже пройдет». Возможно, банально, но действительно помогает отпустить ситуацию.

Почему мы испытываем негативные эмоции без видимой причины

Осознать реальную причину негативных эмоций, которые мы испытываем в тот или иной момент — та еще задачка со звездочкой. А ведь порой именно неумение разобраться в себе мешает жить спокойно и счастливо. Почему мы чувствуем себя плохо, даже когда в жизни, казалось бы, все хорошо и оснований для беспокойства нет? Неправильно трактуем счастье А вы обращали внимание на то, чему посвящено большинство современных тренингов, вебинаров и курсов? Поиску счастья. В наше время быть несчастным просто неприлично. Если у человека нет условного айфона, хорошей работы, семьи — его сразу записывают в ряды неудачников. На первый взгляд пропаганда счастья кажется безобидной, но пути к его достижению, которые нам навязывает общество, приносят скорее вред, чем пользу. Нас призывают идти к определенным целям, которые «должны» сделать нас счастливыми (брак, самореализация, высокая зарплата, квартира в центре города). Но что, если счастье кроется как раз в отказе от него, когда мы идем своим путем, а не следуем навязанным стереотипам? Что, если мы просто наслаждаемся той жизнью, которая у нас есть, не строя никаких планов? Что, если счастье — это процесс движения? Что, если оно кроется в постоянной рефлексии, а не конечном поиске себя? Счастье — это больше долгосрочное ощущение осмысленности, чем постоянное хорошее самочувствие. Или же побочный эффект определенных впечатлений и занятий в нашей жизни. Поэтому заниматься его достижением всю сознательную жизнь — бессмысленно. Так мы лишаем себя возможности наслаждаться каждым моментом и получать удовольствие от того, что дарит судьба. Считаем реакцию на стресс чем-то неправильным Апатия, упадок сил, плохое настроение, желание скрыться ото всех и побыть наедине со своими мыслями — это нормальная реакция на стресс. А вот попытка сделать вид, что нас ничуть не задела произошедшая ситуация, обычно приводит к плачевным результатам. Почему мы пытаемся заглушить свои эмоции? Есть несколько причин такого поведения: необходимость «сохранить лицо», страх осуждения, правила поведения, принятые в «приличном обществе», опасение обидеть близкого человека своей реакцией, зависимость от людей, которые вызывают негативные эмоции, и пр. Не давая чувствам выйти наружу, мы оказываем себе медвежью услугу. У нас ухудшается настроение и самочувствие (учащается сердцебиение, появляется «комок в горле», трясутся или немеют руки), возникает перманентное чувство беспокойства, нарушается сон, теряется энергия, ведь приходится бросать все силы на то, чтобы не заплакать или не выплеснуть свой гнев. Кроме того, когда люди переполнены негативными эмоциями, начинает работать закон зеркального отражения. В таком случае в повседневной жизни преимущественно происходят плохие события. Чтобы избежать подобных последствий, нужно разрешать себе испытывать те эмоции, которые нам хочется, и тогда, когда это нужно. Если не получается сделать это «на людях», нужно найти укромное место или дождаться возвращения домой, где можно спокойно поплакать или высказаться близкому человеку. Переоцениваем тревогу С тревогой примерно та же ситуация, что и со стрессом. Мы переоцениваем ее негативное влияние на нашу жизнь. На самом деле, если мы нервничаем в определенный период, это совсем не означает, что такое состояние сохранится у нас навсегда. По сути, тревога — это настораживающий сигнал, который предупреждает о надвигающейся опасности и заставляет человека принять меры, чтобы с ней справиться. Также ее можно воспринимать как определенный призыв к действию: к бегству, выжиданию, поиску ресурсов, сбору информации и пр. Если тревога функциональная, она помогает решиться на активные действия, определить, что подвластно вашему контролю, а что нет, сфокусироваться на конкретных элементах проблемы, которым нужно уделить внимание. То есть, в некоторых ситуациях она даже приносит пользу, а не просто расшатывает нервную систему и помещает в рамки «беспомощности». Чтобы совладать с беспокойством и отпустить то, на что мы не можем повлиять, необходимо осознать следующее: тревога возникает только тогда, когда мы ей сопротивляемся. Если мы пытаемся ее обесценивать, игнорировать, просчитывать, бороться с помощью фразы «все будет хорошо», она лишь прячется на короткий срок, а потом возвращается с новыми разрушительными силами. Тревога, как и любое другое чувство, должна сбыться и исчезнуть. Беспокоитесь о чем-то? Найдите причину и устраните проблему. Тогда переживание негативных эмоций не будет затягиваться. Много работаем Пожалуй, одна из самых насущных проблем. Далеко не все люди могут самостоятельно выстраивать свой график работы, по желанию брать выходные и отпуск. В большинстве случаев есть четкие условия, которые нужно соблюдать. Например, график с 9:00 до 17:00, выходные — суббота и воскресенье, отпуск — 28 дней в году. А ведь есть люди с ненормированным рабочим днем или те, кто после возвращения домой допоздна занимается бытовыми делами. Подобный режим истощает организм, приводит не только к профессиональному выгоранию, когда выполнение даже самой простой задачи становится пыткой, но и к проблемам со здоровьем. Каждому человеку нужен свой период для восстановления, но есть общее правило: при небольшой нагрузке обычно хватает 16 часов отдыха между двумя рабочими днями. Соответственно, чем она выше, тем больше времени нужно организму на то, чтобы мобилизовать свои силы. К отдыху нужно относиться серьезно, сделать его своим приоритетом. Даже если календарь дел перегружен, необходимо найти пункт, которым можно пожертвовать, чтобы взять долгожданную передышку. Также важно обозначить границы и не пытаться одновременно отдыхать и работать, иначе организм будет таким же уставшим, как и после полноценного трудового дня. Не запирайтесь в четырех стенах, только если ваша цель — не тишина и спокойствие. Смените картинку, займитесь любимым хобби, пообщайтесь с друзьями, отправьтесь в поход. Главное — делать это своевременно, а не после месяца работы без выходных. Отдых должен быть включен в расписание — тогда будет меньше шансов проигнорировать его. Гонимся за количеством друзей Все мы знаем поговорку «Не имей сто рублей, а имей сто друзей». Но так ли важно количество людей, с которыми мы поддерживаем теплые отношения? Дело в том, что друзья занимают особое место в нашей жизни: мы проводим с ними много времени, переживаем их проблемы как свои собственные, стараемся быть искренними, понимающими и заботливыми. Близкие отношения требуют максимальной отдачи, иначе это сложно назвать настоящей дружбой. Но скольким людям мы можем отдавать всего себя? А сколько людей сделают то же для нас? Как бы банально это ни звучало, но несколько близких связей важнее, чем множество поверхностных. И лучше ощущать сильную принадлежность к небольшой группе, чем постоянно быть «нарасхват». При общении с настоящими друзьями мы расслабляемся, открываем свои чувства без страха, что нас не поймут или осудят. Поэтому иметь ограниченное количество близких людей — это не повод для переживания, а важнейшая защита от депрессии.

Социальный джетлаг — что это и чем он опасен?

Если об обычном джетлаге знают почти все, кто когда-либо путешествовал, то социальный джетлаг — не столь распространенная в обыденных разговорах вещь. Речь идет о последствиях привычки высыпаться по выходным или поздно ложиться в пятницу. Как часто бывало так, что, проработав будни, вы решаете встать в субботу попозже, а потом чувствуете себя еще более уставшим, чем накануне? И нет уже никаких сил и желания на вечеринки, походы в кино и кафе. А может быть и так: после рабочей недели вы вознаграждаете себя тем, что позже ложитесь спать. Спите вы столько же, сколько и обычно, но встаете, соответственно, позже привычного. Самочувствие в таких случаях, как правило, также неважное. По последним данным, от социального джетлага страдает более 40% населения Великобритании. Чаще всего он встречается у молодежи. Почему такое происходит? Как и в случае с обычным джетлагом, социальный джетлаг — временный сбой циркадных ритмов человека. Циркадные ритмы, в свою очередь, это процессы в организме, которые происходят циклически с периодичностью около 24 часов. К ним относятся циклы сна и бодрствования. Короче говоря, ложась и просыпаясь в разное время, вы сбиваете свой внутренний будильник. Тот самый, что способен поднять вас в шесть утра в будни, если настоящий будильник вдруг сломается. Вы не только будете сонными. Чем еще опасен социальный джетлаг? Концепция «высплюсь в выходные» ужасна сама по себе. Для здоровой и полноценной жизни человеку нужно высыпаться каждый день. Одни только субботы и воскресенья не спасут вас от низкого иммунитета, проблем с нервной системой и лишнего веса (да, от недосыпа поправляются!). Согласно недавнему исследованию ученых из Амстердама, регулярный социальный джетлаг также повышается риск эндокринных и сердечно-сосудистых заболеваний. По другим научным данным, подобные шутки с режимом сна может довести человека до депрессии. Третьи специалисты замечают, что всего 90-минутная разница во времени наступления средней точки сна уже и состав вашей кишечной флоры уже изменяется. Звучит жутко, но как высыпаться каждый день? Казалось бы — берешь и спишь каждый день одинаковые 7–8 часов, в зависимости от возможностей. При этом ложишься и встаешь в одно и то же время. Готово, ты живешь свою лучшую жизнь! Но если бы все было так просто, никаких социальных джетлагов не существовало бы. Поэтому вот вам пара лайфхаков: • Разница в час, максимум полтора, допускается. Однако при этом важно спать в хорошо проветренном, прохладном помещении и не использовать перед сном гаджеты. • После пробуждения обязательно выйдете на солнце. Оно нормализует циркадные ритмы. • Если по будням вы просыпаетесь по будильнику, просыпайтесь по будильнику и в выходные. Это штука также поможет убедить организм, что все идет своим чередом. • Чтобы побороть симптомы социального джетлага в моменте, ешьте еду, содержащую, мелатонин — естественный гормон, который вырабатывается мозгом, когда человек засыпает. • Это овощи, фрукты и ягоды, например киви, виноград и вишня, перец, помидоры и грибы. Если уж вам приходится работать в разное время суток, или на носу сдача важного проекта и спать в одно и то же время не представляется возможным, следите за тем, чтобы ваше питание было сбалансированным. Это обезопасит вас от части возможных проблем со здоровьем.

Подборка блиц-фактов №177

Долгое время считалось, что извержение Везувия, принесшее гибель Помпеям, произошло 24 августа 79 года н.э. Но в 2018 году в ходе раскопок ученые обнаружили Дом с садом, на стене которого была надпись «XVI K Nov» — «16 дней до ноября», т.е. 17 октября. Археологи считают, что автор этой надписи обозначил именно дату начала извержения Везувия. Многие простые горожане Вероны поверили в то, что Данте Алигьери побывал в аду и вернулся оттуда. Женщины на улицах указывали на поэта и шептались: «Посмотри, как его кожа потемнела от огня, а борода и волосы обожжены — он только что вернулся из преисподней. И он расскажет, как там наш Пио». Шведский инженер Ханс Форсберг придумал умную кормушку для птиц. Кормушка работает на системе с компьютером Raspberry Pi 4, камерой и детекторами и выдает еду только в обмен на крышки от бутылок или другой подобный мелкий мусор. Таким образом получилось привлечь диких птиц к уборке мусора. В 1948 году доктор Вернер фон Браун написал книгу «Das Marsprojekt» — «Проект Марс», — в которой рассуждает о том, как могла бы происходить колонизация Марса землянами. Примечательно, что, по мнению фон Брауна, на Марсе мы найдем высокоразвитую цивилизацию, а марсианское правительство возглавляет некто с титулом Илон. Когда известный советский мультипликатор Иван Петрович Иванов-Вано выпустил свой первый полнометражный мультфильм «Конек-горбунок» в 1947 году, это вызвало огромный резонанс. Фильм был номинирован на Сталинскую премию, а Уолт Дисней, на тот момент уже всемирно известный, рассылал копии «Конька-горбунка» по своим студиям в качестве учебного пособия. Однако Иванов-Вано не был поклонником диснеевского стиля мультипликации и старался избегать его влияния на свои работы, предпочитая использовать классические и народные мотивы. Хотя обычай ношения обручальных колец женщинами известен со времен Древнего Египта, распространено мнение, что мужчины не носили обручальные кольца до Второй мировой войны. Солдаты завели традицию носить кольцо, чтобы оно напоминало им о любимой женщине и детях, ждущих их дома. Традиция закрепилась и сохранилась до наших дней. Нью-Йоркский таксист Ахмед Ибрагим за время работы собрал имена и номера телефонов более чем 2000 своих пассажиров. Он организовал для этих людей более 100 свиданий, 30 из которых привели к длительным романам. За это Ахмеда прозвали таксистом-Купидоном. С 1912 по 1948 годы на Олимпийских играх возможно было стать чемпионом не только в спорте, но и в сфере искусства — в таких категориях, как поэзия, изобразительное искусство, архитектура, скульптура и музыка. Одним из главных условий для участия в Олимпиаде было создание произведения, посвященного спорту. Художники изображали спортсменов, а поэты сочиняли стихи о них. Лауреаты, включая творческих участников, получали те же медали, что и настоящие спортсмены. По словам родственников известного наркобарона Пабло Эскобара, он постоянно жульничал, играя с родными в «Монополию». Перед началом каждой игры его помощники прятали поблизости дополнительные игровые деньги, чтобы затем Эскобар мог незаметно их достать. Сотрудников спецслужб, которые работают в той же стране, где живут, не называют агентами. Агентов ФСБ и агентов ЦРУ, находящихся «дома», называют оперативными сотрудниками или оперативным составом. Российские спецслужбы относят к агентам и российских, и иностранных граждан, работающих на условиях секретного сотрудничества, а в США агенты — это только иностранцы, завербованные ЦРУ.

Судьба и творчество Уильяма Берроуза

Уильям Берроуз — писатель, автор знаменитого «Голого завтрака» и один из главных представителей поколения «битников». Битники (или «разбитое поколение») — поколение, появившееся во второй половине ХХ века. В них входили американцы, на молодость которых пришлось богатство послевоенной Америки, а также новые ценности: главным смыслом жизни стал финансовый успех и вершина карьерной лестницы. Битники хотели вернуться к ценностям, существовавшим до Второй мировой войны: поиску себя, пути, по которому пойдешь, свободе и самоопределению. Первым представителем битников считается Джек Керуак, автор знаменитого романа «На дороге». Этот роман стал манифестом битников, т.к. идея дороги и длительного путешествия — центральный образ в мировоззрении того поколения. Дорога для них — не цель прийти к определенной точке, им важна сама идея пути, чтобы за время, в нем проведенное, измениться самому. В мировоззрение битников вписывались увлечения джазом, буддизмом и запрещенными веществами. Их часто сравнивали с хиппи, т.к. битники имели похожий внешний вид: свитер или водолазка, белая майка, берет, мешковатые штаны, темные очки и длинные волосы. Т.к. главными представителями битничества были писатели, на американских прилавках второй половины ХХ века все чаще появлялись скандальные и аморальные произведения. Самыми знаменитыми представителями битников считаются Джек Керуак, Аллен Гинзберг и Уильям Берроуз. Уильям Берроуз родился в 1914 году в очень неординарной семье. Его дед — создатель калькулятора, мать происходила из рода генерала Роберта Эдварда Ли, а брат работал на Джона Рокфеллера. Но Уильям даже на их фоне смог выделиться. Интерес к писательству у Берроуза появился еще в школе. Его первой творческой попыткой стал рассказ «Автобиография волка», подражание рассказу Эрнеста Сентона-Томпсона «Биография гризли». Он окончил Гарвард на факультете английской литературы, затем посещал медицинскую школу в Венском университете. Учебу там он не закончил, но получил что-то важнее — встретил свою будущую жену Ильзе Клаппер. Клаппер была еврейкой, а знакомство сокурсников произошло в 1937 году. Тогда Берроуз своим предложением руки и сердца помог Ильзе переехать в США и скрыться от преследований нацистской Германии. Но почти сразу же после возвращения в США пара развелась. Несмотря на то, что у Берроуза было две жены, он никогда не скрывал своей настоящей нетрадиционной ориентации. Во время первого брака Уильям увлекся молодым человеком Джеком Андерсоном. По одной из легенд, чтобы его удивить, писатель отрезал небольшой кусок от собственного мизинца. По другой легенде, он сделал это, чтобы его выгнали со службы в армии, куда он вступил добровольцем, но спустя некоторое время разочаровался в службе. «Осознав, что солдатская лямка в скором времени станет удавкой, я незамедлительно отмазался, вытащив на свет божий древнее заключение одной родной психушки», — писал он. В 1943 году Берроуз познакомился с Алленом Гинзбергом, спустя год — с Джеком Керуаком. Троица друзей еще не знала о существовании понятия «битники». Молодые люди начали познавать мир запрещенных веществ. Берроуз настолько увлекся галлюциногенами, что для того, чтобы вернуться к реальности, ему пришлось пройти курс психоанализа. В это же время Уильям знакомится с Джоан Воллмер, знакомой Гинзберга и Керуака. Молодые люди влюбились друг в друга, но отношения так и не зарегистрировали, жили в фактическом браке. Этот брак был сложным, т.к. Берроуз все еще продолжал принимать наркотики и в один момент пристрастился к героину. В 1947 году у пары родился сын Билли, который в дальнейшем продолжил творческий путь своего отца и стал битником во втором поколении. В 1951 году на одну из вечеринок Берроуз принес пистолет и сказал друзьям, что собирается стрелять «в стиле Вильгельма Телля». Вильгельм Телль — гениальный стрелок, которого в наказание за неподчинение заставили стрелять в яблоко, которое стояло на голове его сына. Он попал в яблоко с первого раза. Уильям Берроуз решил повторить этот трюк с женой, которая поставила себе на голову стакан, но промахнулся. Джоан Воллмер погибла на месте. Впоследствии Берроуз признается, что именно тот случай стал поворотным в его жизни. «Я вынужден с ужасом признать, что, если бы не смерть Джоан, я никогда не стал бы писателем, вынужден осознать, до какой степени это событие послужило причиной моего писательства и сформировало его», — написал автор в предисловии одного из своих романов. Работать над первой рукописью Берроуз начал в 1951 году. Впоследствии она была разделена на два произведения, в которых автор рассказывал о своем опыте приема наркотиков. В 1953 году Берроуз отправился в путешествие по Южной Америке в поисках необычного психоделика «яге», содержащегося в особенных лианах. Об этом поиске он рассказал в романе «Письма Яхе». В 1954 году автор начал работу над своим главный романом «Голый завтрак». К 1958 году его черновой вариант был закончен не без помощи Керуака и Гинзберга. Когда роман был опубликован, он сразу же попал в список книг, запрещенных на территории США. По поводу запрета «Голого завтрака» была проведена целая конференция, на которой пытались оправдать Берроуза и его роман. С «Голого завтрака» Берроуз открыл в полную ширь ту дверь в литературу, в которой до этого проглядывалась лишь небольшая щелка. За следующее десятилетие Берроуз написал три романа — «Мягкая машина», «Билет, который лопнул» и «Новый Экспресс». В 1960-х годах Берроуз жил в Марокко вместе со своим любовником Иэном Соммервилем. Тогда автор решил начать налаживать отношения с 14-летним сыном, который после трагической смерти матери был отдан на попечение родителям Берроуза. Но счастливое воссоединение отца и сына не произошло. «Наше общение в Танжере получилось натянутым и пустым», — вспоминал Берроуз. В 1965 году страсти вокруг «Голого завтрака» так и не стихли, поэтому было проведено судебное разбирательство. Берроуз не присутствовал на заседании, зато Гинзберг целый час доказывал, насколько этот роман важен. Все обвинения с романа были сняты и его допустили до публикации по всей стране. В 1970-х годах Берроуз вернулся в США, где в Сити-колледже начал преподавать писательское мастерство и вести колонку о музыке в журнале «Crawdaddy!». В это же время Берроуз снова начал общаться с сыном, которому поставили диагноз «цирроз печени». В 1981 году Билли скончался. Уильям Берроуз почти перестал писать, но за свои писательские заслуги получил высшую степень командора Ордена Искусств и литературы. С 1983-го по 1987 год Берроуз вновь начинает писать и работает над своей последней трилогией: «Города красной ночи», «Пространство мертвых дорог» и «Западные земли». В 1995 году автор издал свой последний роман «Мое образование: книга снов», в которой собрал все сновидения, которые снились ему в течение жизни. 2 августа 1997 года Уильям Берроуз скончался от инфаркта. Творчество Берроуза можно назвать актуальным и волнующим и в наши дни: оно не только описывает американскую жизнь середины XX века, но и является своеобразным манифестом свободы и самоопределения. Его необычная жизнь была наполнена событиями, а произведения — экспериментами и остроумием.

Какими были американские школы в XIX веке

Для многих детей во всем мире сентябрь означает начало нового учебного года. Они, возможно, не слишком рады вернуться к учебникам. Но если бы они взглянули на то, какими были американские школы в 1800-х гг., они поняли бы, насколько им повезло сегодня. Иногда здание школы ограничивалось одной комнатой В XIX и в начале XX века в сельских районах было распространено такое явление, как однокомнатные школы. В таких школах один учитель обучал детей с первого по восьмой класс. Младшие ученики, которых называли «Абекедарианы», сидели спереди и начинали учить азбуку, в то время как старшие занимали места позади. Вся комната отапливалась всего одной дровяной печью. Транспорта для дороги в школу не было Все истории о том, что люди вынуждены были идти в школу по 10 км пешком, поднимаясь в гору в обе стороны, имеют свою долю правды. Большинство школьных зданий строили для учеников, живущих в пределах 8-10 км, что считалось достаточно близко. Мальчики и девочки иногда учились отдельно В некоторых школах мальчики и девочки входили в здание школы через разные двери и также учились раздельно. Учебный год был намного короче Согласно данным Министерства образования, в 1870-х гг. ученики посещали школу около 132 дней в зависимости от того, как часто им приходилось помогать дома с уборкой урожая. В настоящее время стандартный учебный год длится 180 дней. Процент посещаемости составлял всего 59%. Учеба обычно начиналась в 9 утра и заканчивалась в 2-4 часа дня, также был перерыв на обед. Не было никаких модных школьных принадлежностей Забудьте о папках Trapper Keeper и гелевых ручках. В XIX и начале XX века ученики обходились только доской и куском мела. Ученики могли помогать учителю в преподавании По методу мониториальной или Ланкастерской системы, старшие и сильные ученики сначала учили уроки у учителя, а затем передавали свои знания младшим и менее сильным одноклассникам. Учебный процесс того времени сильно отличался от современного Учителя преподавали множество предметов, включая чтение, письмо, арифметику, историю, грамматику, риторику и географию. Ученики заучивали задания, и учитель вызывал их к доске, чтобы они отвечали перед всем классом. Это позволяло учителю корректировать ошибки, например, в произношении, прямо на месте, в то время как остальные ученики продолжали работу. Иногда учителя жили в семьях своих учеников Эта практика называлась «круговым поселением» или «boarding round», когда учитель переезжал из дома одного ученика в дом другого, иногда даже каждую неделю. Вот что одна учительница из Висконсина писала о своем опыте проживания в разных семьях в 1851 г.: «Мне часто приходилось переезжать, и могу сказать, что это было довольно неприятно, особенно зимой и весной. На одной неделе я могла жить в доме с уютной комнатой, а на следующей неделе моя комната могла быть совсем прохладной, так, что снег падал мне прямо на кровать. Иногда у меня были фланелевые простыни, а иногда хлопковые. Но, безусловно, самой неприятной частью была необходимость ходить по снегу и лужам. Я часто болела простудами и кашлем». Дисциплина была очень строгой Конечно, нарушение правил в 1800-х и начале 1900-х годов могло привести к оставлению ученика после уроков, отстранению или исключению из школы, но также это могло привести к физическому наказанию. Согласно документу, содержащему правила для учеников и учителей, созданному Образовательным советом Франклина, Огайо, в 1883 г.: «Учеников можно задерживать на перерывах или не более чем на пятнадцать минут после окончания урока, когда учитель считает такую меру необходимой для выполнения уроков или поддержания дисциплины. <...> Физические наказания разрешаются, однако учеников нельзя бить по голове и по рукам». Однако не везде существовали такие правила. В некоторых местах учителя могли использовать линейку или указку для наказания учеников, они били их по костяшкам пальцев или ладоням. Другими видами наказания были удержание в руках тяжелой книги в течение часа и написание на доске фразы «Я больше не буду...» более ста раз. В 1800-х годах в школах не кормили Вместо этого дети приносили с собой обеды в металлических контейнерах. Каждый ученик пил воду из ведра, наполняемого старшими учениками, используя один жестяной стакан на всех. Для многих учеников образование заканчивалось после восьмого класса Чтобы получить аттестат, ученики должны были сдать выпускной экзамен. Этот экзамен включал задания вроде «Назовите части речи и определите те, которые не изменяются», «Грузовая коробка вагона имеет глубину 60 см, длину 300 см и ширину 90 см. Сколько бушелей пшеницы она может вместить?» и «Что такое элементарные звуки? Как их классифицировать?». По материалам статьи «11 Ways School Was Different in the 1800s» Mental Floss