Интересности
 8.3K
 8 мин.

Несколько интересных фактов о волках

У людей сложные отношения с волками. Мы часто очерняем «Большого злого волка» в художественной литературе и реальной жизни, но мы также неизменно восхищаемся этими умными социальными млекопитающими. А ведь так было не всегда. Наши предки заключили союз с дикими волками где-то в эпоху позднего плейстоцена, который в итоге подарил нам таких верных друзей, как собаки. Несмотря на это многие люди обладают поверхностными познаниями о волках. Домашние собаки сильно отличаются от своих диких сородичей, которые не учились любить нас на протяжении нескольких тысячелетий. Из-за истребления диких волков, которое значительно ускорилось в последние века, множество современных людей имеют слабое представление об этих животных. Широко распространенные мифы искажают наше представление о волках — от неправильного понимания понятия «альфа-волк» до более вредных мифов об угрозе, которую волки представляют для людей. Конечно, волки могут быть опасными, но нападения на людей случаются редко, поскольку они не рассматривают нас как добычу. В надежде пролить свет на истинную природу волков далее рассмотрим несколько интересных фактов о них. Волки на удивление разнообразны Когда говорят «волк», обычно имеют ввиду серого волка (Canis lupus), наиболее широко распространенного и знакомого из ныне существующих видов волков. Сегодня бытует мнение, что серый волк произошел от более мелкого мосбахского волка, ныне вымершего представителя семейства псовых, который жил в Евразии в период среднего и позднего плейстоцена. Благодаря предприимчивым, адаптирующимся предкам серые волки процветали на протяжении сотен тысяч лет на огромных территориях Евразии и Северной Америки, где и было сформировано множество подвидов. До сих пор ведутся споры о том, насколько это разнообразие велико, ученые называют разные цифры — от 8 до 38 подвидов. В Северной Америке к ним относятся призрачный арктический волк, большой северо-западный волк, маленький мексиканский волк и восточный или лесной волк. Существует также загадочный красный волк, классифицируемый как отдельный вид либо как подвид серого волка с примесью койота. Евразийский волк — самый крупный и многочисленный подвид в Старом Свете с самым большим ареалом. Также можно упомянуть тундрового, высокогорного гималайского, обитающего в пустыне арабского и бродящего по равнинам индийского волков. Помимо серых волков, род Canis также включает близкородственные виды, такие как койот и золотой шакал, а также два других вида: эфиопский и африканский золотой волк. Раньше волков было гораздо больше Даже учитывая все разнообразие современных волков, мы знаем, что их сейчас гораздо меньше, чем было раньше. Летопись окаменелостей выявила множество интересных волков и волкоподобных видов, например, знаменитого ужасного волка, гиперплотоядных ксеноционов и «странных собак», которые могут быть предками современных африканских диких собак. Причиной сокращения численности волков было не только естественное вымирание, но и многовековая борьба людей с ними. По данным Международного союза охраны природы, серый волк когда-то был самым распространенным млекопитающим на Земле, но преследования со стороны людей привели к сокращению его ареала примерно на треть. Ужасный волк, возможно, и вовсе не был волком Вымерший ныне ужасный волк обитал в Северной Америке примерно до 13000 лет назад, до того, как не исчез вместе с большей частью мегафауны в результате естественных климатических изменений. Окаменелости ужасного волка указывают на сильное сходство с современным серым волком, и, основываясь на этом морфологическом сходстве, ученые долгое время предполагали, что эти двое были тесно связаны между собой. Ужасный волк был сопоставим по размеру с самыми крупными современными серыми волками, но он отличался уникальными челюстями, способными сокрушать кости, поэтому он мог сосредоточиться на большой добыче, такой как лошади, бизоны, ленивцы и мастодонты. Однако в начале 2021 г. ученые показали удивительные результаты секвенирования ДНК из окаменелостей ужасного волка. «Ужасные волки и серые волки — не более чем очень дальние родственники», — сообщили они в журнале Nature, и их сходство, по-видимому, является результатом конвергентной эволюции, а не близкого родства. «Когда мы начинали это исследование, мы думали, что ужасные волки — это просто более крупные и сильные серые волки, поэтому мы очень удивились, узнав, насколько они генетически различаются. Они были настолько разными, что, вероятно, даже не могли скрещиваться. Это значит, что ужасные волки были изолированы в течение очень долгого времени», — рассказал один из авторов исследования Лоран Франц из Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана. Альфа-волки — это всего лишь родители Серые волки обычно живут стаями от шести до десяти особей, которых возглавляет доминирующая пара. Возможно, вы слышали, что этих лидеров стаи называют «альфа-волками», которые якобы добиваются господства, сражаясь внутри своих стай, а побеждая, получают эксклюзивное право по максимуму распространять свои гены. Это не более чем миф. Многие эксперты по волкам теперь считают термин «альфа-волк» устаревшим, утверждая, что он не совсем точно описывает устройство стаи. Одним из таких экспертов является Л. Дэвид Мех, известный биолог, который несколько десятилетий назад помог популяризировать эту идею, но теперь выступает против нее. Теперь мы знаем, что «альфа-волки» на самом деле просто родители, объясняет Мех, а остальные члены стаи — их потомки. Волки часто формируют устойчивые пары, поэтому в одной семье могут быть как совсем юные, так и зрелые особи. Термин «альфа» подразумевает борьбу, в результате которой можно обрести статус лидера, что никак не относится к образу жизни этих животных. Волки — семейные животные Серые волки могут выживать и сами по себе после некоторого периода адаптации, однако эти животные очень социальны и часто находят себе одного партнера на всю жизнь. Таким образом появляются стаи или нуклеарные семьи, которые являются основной структурной единицей. И серые, и красные волки размножаются один раз в год в конце зимы или в начале весны, и у обоих видов период беременности составляет около 63 дней. Обычно в помете бывает от четырех до шести щенков, которые рождаются слепыми, глухими, а значит, сильно зависят от матери. О щенках заботятся все члены стаи, старшие братья и сестры. Они быстро развиваются, исследуя пределы логова, и вырастают почти до взрослых размеров в течение шести месяцев. Волки достигают зрелости в 10 месяцев, но могут оставаться со своими родителями в течение нескольких лет, прежде чем покинуть стаю. Волки сильны в общении Волки действительно воют по ночам, но вопреки распространенному мнению, эти проникновенные звуки не имеют ничего общего с луной. Таким образом они передают сообщения на дальние расстояния другим волкам, которые могут слышать их на расстоянии до 16 километров. Вой помогает волкам собрать свою стаю, найти потерявшихся членов стаи или защитить территорию. Волки также издают другие звуки для общения, такие как лай и рычание. Они также используют язык тела, включая зрительный контакт, мимику и позу. Такие бесшумные способы коммуникации могут быть полезны во время охоты — например, волки могут координироваться во время групповой охоты, не издавая звуков, которые могли бы спугнуть добычу. Мощное обоняние волков также играет ключевую роль в их общении, позволяя им обмениваться информацией с помощью нескольких типов маркировки запахами, включая мочеиспускание с приподнятой лапой, мочеиспускание на корточках, дефекацию и царапание окружающих предметов. Люди и собаки портят волкам жизнь Возможно, мы никогда не сможем полностью понять эмоциональные переживания другого вида, но изучение уровня кортизола в образцах фекалий — это один из способов, с помощью которого ученые могут оценить уровень стресса у диких животных. Сравнение этих уровней гормонов с другими данными о повседневной жизни животных может указать на источники стресса. Например, в одном исследовании рассматривались 450 образцов фекалий из 11 волчьих стай. Исследователи обнаружили, что смерть члена стаи, вероятно, вызывает сильный стресс у остальных ее членов. Другое исследование предполагает, что волки могут испытывать стресс из-за соседства с людьми. Похоже, они не любят снегоходы, ведь согласно исследованию, проведенному в трех национальных парках США, уровень глюкокортикоидов в фекалиях серых волков был выше в районах, где интенсивного использовали снегоходы. Соседство с собаками на свободном выгуле также вызывает у волков стресс. Волкам нужны большие пространства Волчьи стаи нуждаются в больших территориях, чтобы обеспечить себя достаточным количеством добычи, но размер может варьироваться в зависимости от таких факторов, как климат, тип местности, наличие добычи и присутствие других хищников. По данным Службы охраны рыболовства и дикой природы США, территория обитания серых волков варьируется от 80 до 1600 кв. км. Во время охоты волки могут преодолевать расстояние до 45 км в день. В основном они бегают рысью со скоростью около 8 км в час, но могут бежать со скоростью до 65 км в час на короткие дистанции. Волки помогают регулировать экосистемы, в которых обитают Как и многие другие хищники, волки играют важную экологическую роль в своей среде обитания. В подтверждение этому факту часто приводится в пример ситуация, произошедшая около века назад в Йеллоустонском национальном парке, где все волки были истреблены. Исчезновение волков, которое первоначально рассматривалось как положительное событие, вскоре привело к негативным последствиям — популяция лосей резко увеличилась. Йеллоустонские лоси, оставшись без контроля, начали поедать молодые деревья слишком быстро, поэтому рощи не успевали восстановиться, также они объедали других жителей сада, уничтожали важную для экосистемы растительность вдоль берегов ручьев, что спровоцировало увеличение темпов эрозии. С тех пор, как в 1995 г. началось реинтродукция волков в Йеллоустоне, количество лосей сократилось с 20000 до менее чем 5000 особей. Ученые говорят, что деревья восстанавливаются, растет численность бобров и певчих птиц, которые не так давно были на грани исчезновения. Сегодня в Йеллоустонском национальном парке обитает более 90 волков в составе восьми стай, а еще несколько сотен обитают в соседствующих с парком экосистемах. По материалам статьи «9 Interesting Facts About Wolves» Treehugger

Читайте также

 29.6K
Психология

Почему так важно иметь высокую самооценку

Легко недооценить важность высокой самооценки. Скорее всего, все мы слышали советы верить в себя и ценить, и что вы не можете полностью любить других, пока не полюбите себя — все это правда. Но что именно это означает в реальной жизни? По сути, высокая самооценка жизненно важна для успешной и счастливой жизни. Но как точно узнать, достаточно ли высока ваша самооценка? Рассмотрим подробнее, что такое чувство собственного достоинства, почему оно важно и как его повысить. Что такое самооценка? Чтобы иметь высокую самооценку, важно понимать, что это такое на самом деле. Во-первых, — восхищение и уважение. Американская психологическая ассоциация определяет самооценку как «степень, в которой качества и характеристики, содержащиеся в самооценке человека, воспринимаются как положительные». И это не только симпатия к себе, но и признание в целом любви, ценности, достоинства и уважения. Положительная самооценка также означает веру в свои способности (учиться, достигать и вносить свой вклад в мир) и самостоятельность. Ваши идеи, чувства и мнения имеют ценность. Другими словами, самооценка — это то, как вы относитесь к себе, включая то, о чем вы думаете и что цените в себе, то, как вы относитесь к другим, и как другие (по вашему мнению) относятся к вам. Вот почему люди, подвергшиеся жестокому обращению или пережившие травму (особенно в детстве), с большей вероятностью будут страдать от низкой самооценки. Самооценка не зависит исключительно от чего-то конкретного или набора мыслей. Она складывается из вашего взгляда на все вещи, которые определяют вас как личность: достижения, таланты, способности, опыт, отношения, физическое тело. Самооценка и депрессия Заметьте, что низкая самооценка — это не то же самое, что депрессия. Хотя эти два понятия частично совпадают своей концепцией, низкая самооценка считается фактором риска депрессии. Депрессия — состояние психического здоровья, которое влияет на разум и тело, а самооценка описывает то, как вы себя ощущаете и что думаете о себе. Высокая или низкая самооценка зависит от многих факторов, которые делают вас вами: некоторые из них находятся под вашим контролем, а некоторые — нет. В конечном счете, самое главное — это то, на каких факторах вы сосредотачиваетесь и сколько милосердия и сострадания позволяете себе в отношении того, что вас волнует меньше всего. Осознаете вы это или нет, но ваша самооценка словно картина, созданная вами. Это части личности, которые вы хотите подчеркнуть. Американский писатель Генри Дэвид Торо в свое время верно подметил: «Вопрос не в том, на что вы смотрите, а в том, что вы видите». Высокая самооценка Высокая самооценка — положительное отношение к себе. Однако это не значит, что вы любите все в себе или думаете, что вы идеальны. Напротив, даже люди с высокой самооценкой обычно самокритичны и имеют недостатки. Высокая самооценка может колебаться в зависимости от обстоятельств. Обычно положительные мысли о себе перевешивают отрицательные. По сути, высокая самооценка — умонастроение, которое позволяет вам отмечать свои сильные стороны, бросать вызов своим слабостям и хорошо относиться к себе и своей жизни. Это позволяет вам спокойно относиться к ежедневным взлетам и падениям, потому что вы цените, доверяете и уважаете себя. Высокая самооценка также позволяет вам не принимать все на свой счет и не реагировать чрезмерно на слова людей. Стоит отметить, что физическая красота не влияет на высокую самооценку. Исследование группы ученых из университета Неймегена (Нидерланды) показало, что подростки с привлекательными чертами лица имеют более низкие показатели самооценки, чем их сверстники. Поэтому человек, у которого, кажется, есть все — отличная работа, отношения, красота, подтянутое тело, — может не воспринимать это таким образом, каким воспринимают другие. Почему высокая самооценка так важна? По данным Американской психологической ассоциации, высокая самооценка является ключом к положительному психическому здоровью и благополучию. Она помогает держать себя в руках, справляться с невзгодами и рассматривать негатив в перспективе. Если у вас высокая самооценка, вы также не склонны обвинять себя в невзгодах, критиковать, быть неуверенным в себе или чувствовать безнадежность. Скорее всего, вы также лучше справляетесь со стрессом, тревогой и давлением со стороны социума. Человек с высокой самооценкой с большей вероятностью будет искать то, что он может изменить или улучшить. И наоборот, человек с низкой самооценкой с большей вероятностью укоренится в негативных чувствах по отношению к себе. Фактически исследования ученых из университета префектуры Окаяма (Япония) показывают, что позитивное и уважительное отношение к себе, особенно в детстве, имеет большое значение для того, чтобы помочь вам адаптироваться и приспособиться к жизненным трудностям. Вы также сможете спокойно переносить стрессовые ситуации, а взаимодействие с незнакомыми людьми будет даваться проще. Последствия низкой самооценки Исследователи часто описывают самооценку (и многие другие элементы психического здоровья) как нечто нестабильное. Ваша самооценка склонна изменяться и расти по мере того, как вы взрослеете и начинаете жить своей жизнью. А также она способна реагировать на ключевые события. Как уже отмечалось, когда у вас высокая самооценка, вам легче избавляться от неблагоприятных событий и негативных суждений или настроений других людей. Но когда самооценка низкая, вы с большей вероятностью воспримете критику или отказ. Часто это означает, что мелочи превращаются в более серьезные проблемы, которые могут казаться непреодолимыми, что еще больше снижает самооценку. Стоит понимать, что низкая самооценка — это хронически негативное представление о себе, которое по большей части остается с вами на долгое время, независимо от жизненных обстоятельств. Ваш уровень самооценки может частично зависеть от естественной изменчивости типов личности, генетики, реакции на воспитание и жизненные события, поведение сверстников. Однако, когда самооценка особенно низка, возрастает риск появления проблем с психическим здоровьем. Совместные исследования канадских и австралийских ученых, опубликованные в 2019 году, также показывают связь между низкой самооценкой и повышенным риском опасного для здоровья поведения (особенно у подростков): употребления наркотиков и алкоголя, вождения в нетрезвом виде, членовредительства, курения и ношения оружия. По сути, те, кто меньше всего уважает и ценит себя, склонны делать более опасный выбор, который может повлиять на их здоровье и безопасность. А повышение самооценки помогает избавиться от зависимостей. Завышенная самооценка Нереалистичная или чрезмерно завышенная самооценка может быть столь же нездоровой, как и низкая. Однако важно различать здоровую высокую самооценку и высокомерие. Высокомерие или завышенная самооценка — это когда самооценка человека отклоняется от реальности и становится доминирующей силой в его жизни. Можно предположить, что слишком высокая самооценка равносильна раздутому эго. Но этот тип нарциссизма не обязательно является естественным продолжением здоровой самооценки. Нарциссизм или высокомерие описывает человека, который сосредоточен в первую очередь на себе, считает себя более важным или стоящим, чем другие, и часто даже не думает о том, как его действия влияют на окружающих. На самом деле то, что выглядит как «слишком высокая самооценка», является противоположным. За грандиозными представлениями о себе часто скрываются чувство стыда и направленный на себя гнев. Люди с нарциссическим расстройством личности также более склонны к сопутствующим психическим расстройствам, таким как депрессия и тревога, испытывают чувство беспомощности и имеют нестабильные личные отношения. Факторы, способствующие низкой самооценке Как отмечалось выше, формирует вашу личность сложная сеть влияний. Однако существуют определенные факторы, которые предсказывают высокую или низкую самооценку: было ли благоприятное воспитание, в котором ценятся ваши потребности, мысли, чувства, вклад и идеи. Позитивное мышление, наследственность, личные взгляды, сверстники и другие образцы для подражания также имеют большое значение. Переживание сложных жизненных событий или травм, таких как развод, насилие, проявления расизма, пренебрежение, бедность, стихийное бедствие, издевательства или иное плохое обращение, также может способствовать заниженной самооценке. Эффективность ваших навыков выживания, относительная позитивность вашего личного мировоззрения и общая устойчивость — все факторы, которые могут быть врожденными или приобретенными, в значительной степени влияют на жизненный опыт, формирующий самооценку. Развитие высокой самооценки Развитие высокой самооценки (и ее устойчивости) — непростая задача, но она, безусловно, находится в пределах досягаемости и может иметь огромное значение в вашей жизни. Повышение самооценки требует работы, решимости и готовности исследовать и противостоять негативным мыслям о себе. Важно быть благосклонным к себе, отпустить определенные вещи, которые беспокоят, а также работать над теми областями, которые вы можете (и хотите) изменить. Чтобы повысить самооценку, начните с небольших шагов. Обратите внимание на желание отклонить похвалу. Если замечаете за собой такое, то научитесь выслушивать человека и благодарить его. Трудности с принятием комплиментов напрямую связаны с низкой самооценкой. Простите себя за ошибки и откажитесь от негативных мыслей о себе. Никто не идеален и не любит в себе абсолютно все. Когда вы начинаете опускаться до негатива, остановитесь и спросите себя, честны ли вы с собой. Стремитесь принять и найти ценность в том человеке, каким вы являетесь прямо сейчас. Гордитесь тем, что делает вас уникальным. Если понимаете, что не справляетесь самостоятельно, то лучше обратиться за помощью и поддержкой. Например, когнитивно-поведенческая терапия может помочь вам начать работать над проблемами, которые препятствуют вашей позитивной самооценке. Это поспособствует развитию навыков, позволяющих прервать негативные разговоры с самим собой и приобрести более оптимистичный взгляд на себя. Думайте о себе как о друге. Вы, вероятно, будете более терпеливым, снисходительным, добрым к своему другу, чем к себе. Поэтому в следующий раз, когда вы будете заниматься самобичеванием, сделайте шаг назад и посмотрите на себя, как на друга, а не врага. Высокая самооценка — ключ к удовлетворенностью жизнью. Кому-то такое дается легко, а для кого-то это борьба. К счастью, в какой бы точке спектра самооценки вы ни находились, всегда есть возможность работать над улучшением: видения себя, поддержки, сострадания и любви к себе. В конце концов, отношения, которые у вас есть с самим собой, в итоге могут оказаться самыми важными. Они дадут вам стойкость, уверенность и мотивацию, которые наполняют всю вашу оставшуюся жизнь и помогают вам быть лучшим человеком, которым вы только можете быть. По материалам статьи «Why It's Important to Have High Self-Esteem» VeryWellMind

 10.2K
Искусство

5 терапевтичных фэнтези-сериалов

Иногда всем нам жизненно необходимо отдохнуть от суровой действительности. Проверенный способ — посмотреть кино в жанре фэнтези. Зачастую оно помогает примириться с реальностью. В фэнтези-фильмах можно найти ответы на важные внутренние вопросы и подсмотреть способы справляться со сложностями. Сериалы из данной подборки обладают именно таким терапевтическим эффектом. Ну а талантливые актёры, атмосферные декорации и нетривиальный сюжет — приятные бонусы. «Однажды в сказке» Генри, десятилетний мальчик, приезжает в Бостон в поисках своей настоящей матери — начало уже в духе фэнтези. Дальше больше: оказывается, Генри прибыл из городка Сторибрук (правда, на картах он отсутствует), и его мама, которую зовут Эмма, необходима этому городу как воздух. Дело в том, что Злая королева наложила страшное заклятье, которое перенесло всех жителей сказочного Зачарованного леса в обычный мир. Никто из них не помнит своего прошлого. И только Эмме под силу разрушить чары. Давать советы — дело неблагодарное, но я всё же рискну, потому что этот сериал того стоит. Итак: забудьте всё, что вы знали о сказках. Всё, что вам читали в детстве, всё, что вы изучали в школе на уроках литературы или анализировали на лекциях в вузе. «Однажды в сказке» перевернёт ваше представление о героях и злодеях и познакомит поближе с такими хрестоматийными персонажами, как Золушка, Румпельштильцхен, Белоснежка, Капитан Крюк, Русалочка, Пиноккио, Алладин и т.д. Оказывается, мы знаем о них далеко не всё. Каждый из них расскажет свою историю — и каждая станет захватывающим путешествием. Сериал — не просто ещё одна интерпретация хорошо известных сюжетов, а своеобразное исследование человеческой души. Все эти знакомые нам персонажи когда-то появились на свет, росли в определённой среде, радовались, мечтали, страдали, любили, теряли, преодолевали — и этот опыт сформировал их личности. В традиционных сказках они предстают отпетыми негодяями или невинными жертвами, коварными интриганами или простодушными добряками, а в конце истории каждый получает по заслугам, подтверждая известное «что посеешь — то и пожнёшь». Но в фильме, как и в жизни, всё намного сложнее. Герои меняются, их отношения развиваются, порой совершенно непредсказуемо. Образцово-показательные персонажи совершают ошибки, а прожжённые злодеи оказываются верными друзьями. Мрачные тайны раскрываются, болезненные секреты обнаруживаются, на пепелище равнодушия вдруг вырастает любовь. Беда, как и счастье, обрушивается внезапно, и иногда спасения искать негде, только внутри самих себя или рядом с кем-то, кто тебя по-настоящему понимает, даже если этот кто-то — твой заклятый враг. «Гримм» У молодого полицейского Николаса Бёркхарда из Портленда есть всё: интересная работа, друзья, любимая девушка, блестящие перспективы. Всё меняется, когда к Нику приезжает его тётя и рассказывает о тёмном семейном наследии. Ник — потомственный гримм. Именно так называют человека, который охотится на существ, скрытно живущих рядом с нами, и оберегает от них людей. Его родословная восходит к самим Якобу и Вильгельму Гриммам, которые написали известный на весь мир сборник сказок. Правда, есть один существенный нюанс: это вовсе не сказки. Нику предстоит многое узнать об Изнанке, своей семье и себе самом. Атмосфера сериала довольно мрачная. Первый сезон можно назвать энциклопедическим, он вводит зрителя в мир существ, знакомит с его законами и особенностями. Со второго сезона сюжет набирает обороты и дальше становится всё интереснее. Главный вопрос, который звучит лейтмотивом в каждой серии: кто такие «мы» и «они»? Такие ли уж мы разные? И есть ли чёткие критерии, которые позволяют разделить людей на cвоих и чужих? В фильме показан весь абсурд такого искусственного разделения, когда идея о своей исключительности и борьбе за права выливается практически в фашизм. Наряду с этим мы видим и обратное: историю «запретной» дружбы и любви. Видим, как тяжело балансировать на грани, разделяющей два мира. Как трудно совершать правильный выбор, который возможно сделать лишь в одиночку. И как ужасающе легко самому превратиться в того, кого ненавидишь. «Дневники вампира» Не спешите морщить нос. Признаюсь, когда-то я воспринимала этот сериал как подростковую мелодраму и не более того. На самом деле он не так прост. Даже если вам осточертела вампирская тематика и все эти истории, где хорошая девушка влюбляется в плохиша-кровососа и потом они вместе (или врозь) как-то с этим разбираются, — «Дневники» стоит посмотреть хотя бы из житейского интереса. Потому что, как бы странно это ни прозвучало для поклонников сериала, главное в нём — отнюдь не любовный треугольник Стефан-Елена-Деймон. Любовь с первого взгляда, страсть и душевные терзания — просто приманка для юного зрителя. Ценность фильма в другом: это история об отношениях двух братьев. Настолько запутанная, что произойти она могла только с вампирами, которые живут сотни лет. Или с людьми, которые выросли в одной семье и пережили вместе много плохого, которые привязаны друг к другу так крепко, что иногда это переходит в зависимость. Настоящие эмоциональные качели от «ненавижу» до «люблю» — между Стефаном и Деймоном, а вовсе не между ними и их избранницами. Вначале братья кажутся совершенно разными, к середине сериала начинаешь понимать, что они скорее как две стороны одной медали, а ближе к концу осознаёшь, что они похожи куда больше, чем сами готовы признать. Деймон — не зло во плоти, и Стефан — далеко не идеал. Нет, они просто люди (простите, вампиры) со своими травмами, достоинствами и слабостями. «Дневники» — это история о взрослении, обретении себя, о понимании, кто я такой и как мне взаимодействовать с миром. Несправедливо обойти молчанием и прочих героев сериала. Каждый из них по-своему интересен и привлекателен. Каждый проходит свой непростой путь, на котором неизбежно меняется. Подкупают искренность их чувств и глубина тем, которые поднимаются от сезона к сезону: доверие, близость, одиночество, жизнь, смерть, ответственность, свобода. Словом, всё как у простых смертных :) «Мерлин» Туманный Альбион ещё не стал могучей державой, о которой позднее сложат легенды. Пока что Артур Пендрагон — юный принц, весьма самодовольный и не слишком учтивый. Государством правит его отец Утер, который, как все говорят, принёс королевству мир и процветание. Правда, добился он этого весьма своеобразными методами: истребив всех магов, живших на острове. С тех пор колдовство под запретом, любого заподозренного в чародействе ждёт ни много ни мало смертная казнь. Именно сюда, прямо в Камелот, прибывает Мерлин — безвестный деревенский парнишка, чьи невероятные магические способности ждут своего часа. И именно здесь в глупой уличной ссоре он знакомится с Артуром. С этого момента их жизни переплетаются столь тесно, что от этого зависит судьба всего Альбиона. Если вы искали доброе светлое кино о дружбе — вот оно. Здесь всего достаточно: юмора, драматизма, приключений, романтики, волшебства и эпичности. В отличие от предыдущих героев из подборки, у Мерлина не возникает сложностей с самоопределением. Он точно знает, кто он и чего хочет. Знает, что его ждёт великое будущее, что его миссия — защищать Артура и творить вместе с ним историю. Мерлин вообще очень цельный и глубокий персонаж. Но понимание не избавляет его от страха и сомнений и не страхует от ошибок. Напротив: когда ты чётко осознаёшь свою цель и предназначение, возникает соблазн отбраковать всё, что не вписывается в эту картину. Кажется, что судьба предрешена, и что бы ты ни выбрал, как бы ни сопротивлялся, от тебя ничего не зависит. В этом, кстати, Артур и Мерлин очень похожи. И раз за разом юный чародей убеждается: врождённого дара недостаточно для подлинного могущества. С великой властью приходит и великая ответственность. Необходимо научиться различать добро и зло, а эта разница далеко не всегда очевидна. Без милосердия и душевной чуткости даже самая грандиозная сила может обернуться проклятием. А голос сердца важнее предназначения, каким бы значительным оно ни казалось, ведь в конечном счёте отвечать придётся перед собственной совестью. «Открытие ведьм» Что делать, если прошлое настигает тебя вопреки твоей воле? Если отчаянно пытаешься жить нормальной человеческой жизнью — но никак не выходит? Такими вопросами задаётся главная героиня сериала Диана Бишоп — чистокровная ведьма. Будучи успешным учёным, она тяготится своей сущностью и больше всего на свете желает быть обычной. Но как водится, у судьбы другие планы. И когда в руки Дианы попадает старинная рукопись по алхимии, все трагичные и странные события её жизни начинают приобретать смысл. Находятся ответы на давно мучившие её вопросы, и будущее наконец становится не случайностью, а осознанным выбором. Вот только хватит ли ей мужества сделать этот выбор? Это ещё один английский сериал, несомненным плюсом которого является лаконичность. Со вторым сезоном авторы безбожно тянули, зато с третьим обещают справиться быстрее. Романтическая линия не слишком удачна, но в остальном вас ждут продуманная и необычная подача «сверхъестественного» мира, выверенные диалоги, увлекательный сюжет и восхитительный визуальный ряд. А ещё — история о храбрости. О смелости быть собой и отстаивать своё право на счастье, о мужестве проявляться в этом мире так, как умеешь только ты, и мужестве признать: я важна для мира. Можно годами прятаться от жизни и отрицать свою силу. А можно признать её и овладеть ею. Никто не говорит, что это легко. Но это определенно стоит полученных ран и потраченного времени, ведь взамен мы обретаем настоящую свободу. Приятного вам просмотра!

 8.1K
Наука

Как обмануть мозг со вкусом

Человек не может прожить без пищи, а значит, единственным эволюционно пригодным инструментом выживания на протяжении тысяч лет был вкус. Горькое воспринималось как потенциально опасная отрава, кислое — незрелое или испорченное, а сладкое, соленое и «приятное» (умами) — то, что питает организм и доставляет удовольствие. С горьким, кислым, соленым и сладким все понятно, но что же такое умами? В 1908 году химик Токийского университета Кикунаэ Икеда обнаружил в некоторых особенно приятных на вкус блюдах аминокислоту глутамат, научился выделять его и запатентовал всем известную пищевую добавку глутамат натрия, у которого вскоре появился «брат» — рибонуклеотид натрия, вызывающий сильное слюноотделение и желание есть больше и больше. Умами обладает приятным белковым вкусом, похожим на мясной деликатес, и долгим послевкусием. Глутаминовая кислота содержится в разной пище, но не придает ей ярко выраженный «окрас» умами без термической обработки или ферментации — добавления соевого соуса, сыра, вяления. Все это многообразие пищевых удовольствий мы чувствуем благодаря вкусовым рецепторам, расположенным, как полагали до недавнего времени, в разных зонах языка, каждая из которых воспринимает определенные вкусы. Но последние исследования доказали, что все вкусовые сосочки способны распознавать разную пищу, и «карта языка» потеряла свое значение. Таких рецепторов на нашем языке расположено от пяти до десяти тысяч. Но около 15-25% людей — обладатели еще большего количества вкусовых рецепторов, гурманы и «супердегустаторы». А что, если в случае врожденной аномалии язык отсутствует, как, например, у Келли Роджерс — одной из 11 человек во всем мире с очень редким заболеванием, аглоссией? Она не чувствует вкуса? Вовсе нет. Это позволило ученым сделать выводы, что вкусовые рецепторы есть в горле, пищеводе, желудке и даже кишечнике. Рецепторы, определяющие горечь, встречаются на ресничках эпителия дыхательных путей и «терпеть не могут» табачный дым. А вот в кишечнике живут «сладкоежки». Естественно, мы не ощущаем кишечником вкус десерта, но в мозг поступает сигнал, воспринимающий такую вкуснятину как метаболическую ценность, повышается выработка инсулина, а нам хочется еще одну конфетку. Но ощущение удовольствия от принятия пищи и восприятия ее как вкусной зависит не только от непосредственно ее вкусовых качеств, но и от температуры и консистенции. Так, твердые продукты, которые необходимо жевать, большинству людей кажутся вкуснее, чем жидкие и пюреобразные. Холодный лимонад обычно вкуснее, а от засохшего печенья вряд ли кто-то получит удовольствие. Ярче всего вкус пищи воспринимается в пределах 28-30 градусов. Так, например, если охладить язык кусочками льда, то он не почувствует сладкий вкус. А что, если представить пломбир с запахом грязной одежды или торт, перекрученный в мясорубке и сброшенный на тарелку неказистой горкой? Совершенно неаппетитные блюда, которые вряд ли кто-то решится попробовать. Отсюда вытекают еще две составляющие вкусного угощения — привлекательный вид и приятный аромат. Возможно, вы слышали такое выражение: «дети едят глазами». Если обед выглядит неаппетитно, большинство малышей к нему даже не притронутся. Не просто так мамы малоежек стараются необычно оформлять каши и бутерброды, делают их интересными и красивыми. Когда отсутствует опыт, т.е. знания о вкусе пищи, аппетит и желание попробовать проще всего пробудить ее внешним видом. Что касается взрослых, Катрин Охла в Центре исследований хеморецепции Монелла провела среди группы добровольцев любопытный эксперимент: стимулировала током вкусовые рецепторы и одновременно показывала картинки с различными блюдами. Оказалось, что фотографии пиццы мозг «радовался» гораздо больше, чем изображению йогурта или брокколи. Во время пережевывания пищи мы ощущаем ее запах обонятельными клетками, которые расположены в полости носа. У них тоже есть крошечные волоски, которые при контакте с запахом посылают сигнал в головной мозг. Эти рецепторы различают тысячи разных запахов и делают вкус пищи богаче и разнообразнее. Именно поэтому во время простудных заболеваний и заложенности носа еда может казаться пресной и безвкусной. Был проведен еще один эксперимент среди любителей кофе. Употребляя напиток с закрытым носом и завязанными глазами, большинство участников описали его как горький и отвратительный. Если с эволюционной точки зрения кофе, как и алкоголь, по вкусу должен приравниваться к яду, то почему люди пьют их с таким удовольствием? Здесь работает другая система: когда мозг понимает пользу или преимущества какого-то продукта, он воспринимает его вкус как приятный. Кофе бодрит, является символом душевного перерыва и отдыха, алкоголь помогает расслабиться и повеселиться. В организме вырабатываются гормоны удовольствия, и напитки начинают казаться приятными. Та же система, только в обратную сторону, сработает и в отношении полезных продуктов — отварных и сырых овощей, каш и пресных блюд. Как только мозг начинает «осознавать», что такое питание приносит пользу организму, диетические продукты кажутся вкусными. Еще один интересный факт — это шум. Сильный уровень шума, например, при авиаперелетах, снижает вкусовое восприятие сладкого и соленого. Выбор пищи обусловлен не только социально-экономическими условиями, финансовыми возможностями, строением пищеварительной системы и семейными традициями. На пищевые предпочтения и склонность к набору веса от тех или иных продуктов влияют гены и наследственность. В 1931 году в ходе исследований по синтезу пахучей молекулы фенилтиокарбомид (ФТК) двое ученых по-разному восприняли вещество. Одному оно показалось совершенно нейтральным, а для другого — горьким и плохо пахнущим. Руководитель научной группы Артур Фокс проверил эту теорию на членах своей семьи, которые также восприняли этот запах каждый по-своему. Это позволило сделать выводы, что для многих генетически заложено набирать вес от определенных продуктов, в то время как другие могут есть их без ограничений. Ученые Университета Дьюка в США совместно с коллегами из Норвегии доказали, что состав генов, отвечающих за запахи, также может сильно отличаться, поэтому, например, одним запах свинины будет казаться вкусным и аппетитным, а у других вызывать исключительно отрицательные эмоции. Вкусовые пристрастия формируются еще в утробе матери, зависят от пола и возраста человека, моды на определенные продукты, и могут меняться. Промышленные предприятия усиленно работают над созданием вкусовых роботов и производством всевозможных заменителей вкуса. Чипсы со вкусом сыра, сухарики со вкусом сала и лука. Когда-нибудь наверняка появится капуста со вкусом шашлыка. А пока постепенно внедряются супермашины, тестирующие продукты на вкус — оценивающие качество образцов пищи, а в перспективе и передающие этот вкус на расстоянии. На данный момент это лишь экспериментальные образцы, у которых бывают забавные ошибки. Так, например, один электронный дегустатор определил человеческую руку как итальянскую ветчину прошутто, чем вызвал множество шуток о роботах-людоедах. Возможно, уже в недалеком будущем в наших телефонах появится приложение, позволяющее дистанционно «попробовать» продукты в супермаркете перед покупкой. А пока уже работает технология программируемого бокала для коктейлей Vocktail с помощью воды. Через bluetooth-приложение выбирается желаемый напиток, светодиоды, встроенные в бокал, подсвечивают воду в нужный цвет, ободок подает электрические импульсы нужным вкусовым рецепторам языка, а из специального отсека поступает запах. Такой комплект «обманывает» мозг и превращает в нашем восприятии воду в выбранный коктейль. Физиология вкуса — быстро развивающаяся наука. Прорывы в этой области откроют для человечества новые возможности поддержания здорового образа жизни без стресса и отказа от продуктовых слабостей. А пока придется осознанно контролировать свое пищевое поведение и наслаждаться внешним видом, настоящим вкусом и приятным ароматом свежих блюд на нашем столе.

 7.4K
Жизнь

Как освободить себя от ненужных дел

Разница между счастливыми и разочарованными в жизни людьми заключается в том, как они относятся к своим ежедневным обязанностям. Прежде всего нас истощают не задачи, а чувства, которые мы испытываем в процессе их выполнения. Стоит подумать о том, чтобы снять некоторые обязательства, которые мы взваливаем на себя, стремясь достичь идеала совершенного человека. Только так получится создать дышащее пространство в ежедневной рутине, чтобы дела питали нас, а не отнимали энергию. Исключите задачи, которые напрягают Социум вложил в наши головы мысль о том, что необходимо соответствовать определенным ожиданиям — быть лучшим в своем деле, игнорировать ролевой конфликт и составлять рабочий график так, чтобы не было ни единой свободной минуты. Стремясь к недостижимому идеалу, мы наваливаем на тарелку столько еды, будто нас кормят бесплатно, а потом не можем осилить даже половину. Чтобы такого не происходило, стоит четко понимать, какое количество дел мы можем выполнить без вреда для своего графика и самочувствия. Предлагаем воспользоваться методом психотерапевта Эбби Сейшез. Возьмите чистый лист бумаги и запишите на нем все дела, которыми вы вынуждены заниматься. Не критикуйте этот список и не фильтруйте его. Не думайте, стоит ли выполнять каждый пункт, имеете ли вы право отказаться от возложенных обязательств, отягощены ли подобными занятиями ваши коллеги или знакомые. Просто запишите все, что входит в категорию «Постоянно делаю, но не хочу». Например: «Отвечаю на звонок с офиса в выходной день», «Работаю во время обеденного перерыва», «Общаюсь с коллегами, которые мне неприятны, из вежливости». Когда наберется десять пунктов, выберите из списка один, от которого не составит труда избавиться. Запишите его на отдельном листе и подумайте, с чего стоит начать. Например, если вы не хотите работать во время обеденного перерыва, постарайтесь распланировать свои обязанности таким образом, чтобы в период с 13:00 до 14:00 у вас было свободное время. Если вы испытываете заметные сложности, сначала выберите один день в неделю, когда будете уходить на обед, затем два, три и так далее. Запишите свой следующий шаг в настоящем времени: «По понедельникам и средам с 13:00 до 14:00 я на обеде». Затем следует перечислить трудности, с которыми вы можете столкнуться на пути к реализации задуманного. Например: «Зачастую встречи с клиентами захватывают обеденный перерыв». Решение в этой ситуации может быть следующим: отметьте в рабочем календаре перерывы на ближайший месяц и назначайте переговоры на послеобеденное время. Если появляются неотложные дела, сходите на обед в тот же день, но попозже. А теперь сделайте то, что вы запланировали, и проследите за своими ощущениями. Чтобы подбодрить себя, каждый день отмечайте в ежедневнике свои достижения. Когда у вас получится включить полноценный обед в свой рабочий график, переходите в следующему пункту из списка. Сократите список дел Некоторые дела из вашего списка, отнимающие много времени и энергии, не обязательно выполнять или делать это самостоятельно. Нарисуйте в тетради или на листе бумаги таблицу со столбцами «Исключить», «Делегировать», «Обратиться за помощью», «Автоматизировать». В первый столбец внесите задачи, которые вы можете не выполнять, во второй — те, которые получится перепоручить другому человеку, в третий — те, с которыми вы справитесь гораздо быстрее, если другой человек возьмет часть работы на себя или поможет советом, в четвертый — те, которые можно облегчить с помощью специальной системы. Если с первыми тремя все ясно, то с последним могут возникнуть сложности. Приведем пример: вы можете автоматизировать покупки в магазине, если воспользуетесь инструментом Instacart, позволяющим создать список товаров, которые вы хотите получать еженедельно. Смысл в том, чтобы не тратить ценные минуты на лишние размышления и не оформлять заказ заново каждую неделю. Пользуйтесь математикой Когда речь заходит об обязательствах, наш график заполняется так же быстро, как и шкаф с вещами. Только одежда постепенно отвоевывает пространство в гардеробе, а дела — ваше личное время. Для подобных случаев есть простое правило: новая задача может прийти только на место старой. Нельзя соглашаться на все подряд — ваш график не резиновый, а силы не безграничны. Предлагаем вносить в свой список обязанность лишь в том случае, если вы предварительно вычеркнете один из пунктов. За какое бы дело вы ни брались, оно должно приносить больше пользы или удовольствия, чем та задача, которую вы уже выполняете. Научитесь говорить «нет» В стремлении быть хорошим, вежливым, исполнительным мы взваливаем на свои плечи гору обязанностей, которые не имеют к нам никакого отношения. Не будьте себе врагом и научитесь отказывать людям, которые просят, давят, упрекают или настаивают. Если вам сложно говорить «нет», воспользуйтесь методом бутерброда. В стандартной форме он предполагает схему: «Похвалить» — «Поругать» — «Похвалить», но в вашем случае он будет состоять из слоев «Поблагодарить» — «Отказать» — «Похвалить». Например, ваш коллега просит написать несколько постов для социальных сетей вместо него. Скажите ему следующее: «Саша, мне очень приятно, что ты обратился за помощью именно ко мне. Но я не могу задержаться вечером на работе, так как иду на День рождения к лучшему другу, он будет ждать меня. Еще раз — я невероятно ценю то, что ты доверяешь мне, считаешь профессионалом и позволяешь активно участвовать в процессе. Ты замечательный человек». Этот метод пригодится в любой ситуации: вместо того, чтобы говорить «нет», объясните человеку, каким занятиям вы говорите «да». «Я не могу посидеть с твоим ребенком, потому что уже купила билет к родителям в другой город», «Я не могу выступить на вашей конференции, так как у меня начался период мастер-классов». Объясните человеку, что для вас действительно важно, и он поймет причину отказа, даже будет уважать вас за честность и умение расставлять приоритеты. Если же в ваш адрес посыпятся не слишком приятные слова, подумайте, так ли много вас связывает с этим человеком? Возможно, пора избавиться от токсичных отношений? Не ждите от себя слишком многого Остановитесь и посмотрите по сторонам. Зачем вы стараетесь справляться со всем и сразу? Для кого пытаетесь быть идеальным во всех отношениях человеком? Иногда самый лучший способ сэкономить время и силы — притормозить и выявить причины появления бесконечного потока обязательств. Возможно, вы хотите стать таким же успешным, как друзья из инстаграма, которые ежедневно выкладывают фото, подтверждающие их достижения? Или вы страдаете от перфекционизма, который не дает пустить некоторые вещи на самотек? А может, вы просто привыкли все и всех контролировать, поэтому не можете делегировать обязанности? Какой бы ни была причина, постарайтесь понять, что вы не робот, а живой человек с ограниченными ресурсами энергии и свободного времени. Вы никому ничего не должны, кроме себя. И самым главным является ваше личное счастье, а не мнение окружающих.

 6.3K
Наука

Простая задача, которую Марс сделал невыполнимой

Автор статьи — Марина Корен, журналист The Atlantic. НАСА потратило почти два года, пытаясь разобраться с зондом, предназначенным для проникновения в почву планеты. Трой Хадсон не хотел думать о Марсе. Было Рождество, он взял отпуск, а на этой планете происходило много чего в конце 2020 г. Сложно было отвлечься от Марса, он продолжал вертеться в макете солнечной системы, которая была вытатуирована на его руке чуть ниже локтя. Хадсон — инженер Лаборатории реактивного движения (ЛРД) НАСА, где он работает над миссией InSight, в рамках которой посадочный модуль был доставлен на Марс в конце 2018 г. Один из инструментов космического корабля, зонд в форме шипа под названием «Крот», почти два года изо всех сил пытался врезаться в почву. Иногда во время отчаянных попыток спасти зонд члены команды верили, что им это удастся. Они думали, что НАСА справится и в этот раз, ведь всем известно, что оно способно на невероятные вещи, а особенно, если речь заходит о роботах. К тому же НАСА хорошо разбирается в Марсе. На протяжении десятилетий оно отправляло машины на орбиту и на поверхность красной планеты. Предполагалось, что крот опустится глубже, чем любой другой аппарат, чтобы измерить температуру планеты. Но команде так и не удалось заставить его работать. В прошлом году перед январскими праздниками была предпринята последняя попытка — запрограммирована и отправлена на Марс очередная миссия. Хадсону и его коллегам оставалось лишь подождать. Крот начал бурить почву в начале января, но, к сожалению, далеко не продвинулся. Когда миссия покидала Землю, команда ожидала, что кончик зонда достигнет глубины около пяти метров. На практике же он достиг глубины лишь 40 см. Тогда НАСА заявило, что миссия Insight продолжается, однако работа крота на этом окончена. «Это огромное разочарование», — сказала мне Сью Смрекар, заместитель главного исследователя миссии InSight. Иногда миссии на Марс становятся триумфальным успехом, чудом, показывающим людям проблеск мира, который они не могут увидеть сами, и приближает наш вид к пониманию своей собственной истории на этой планете. В других случаях они больше похожи на робот-пылесос, застрявший в углу гостиной за миллионы миль от вас. Несколько миллиардов лет назад Марс был похож на нашу планету: он был окутан плотной атмосферой, на его поверхности были озера и реки, а на небе плавали облака. Но в какой-то момент ситуация изменилась, и планеты пошли по разным путям развития. Марс превратился в холодный, заброшенный мир, а Земля цеплялась за свое теплое место, создавая пышный ландшафт. Миссия InSight была создана для изучения истории Марса и сил, которые формируют скалистые планеты. Крот, в частности, должен был врезаться в землю, передав информацию через трос с датчиками. Место высадки миссии было стандартным: гладко, ровно и скучно. Никому не нужно, чтобы робот приземлился на камень и перевернулся. Геологи изучали информацию с орбитальных космических кораблей и других миссий, чтобы найти подходящее для посадки место с мягкой почвой. Когда зимой 2019 г. зонд приступил к работе, команда собралась в штаб-квартире ЛРД в Калифорнии, чтобы получить первые новости с Марса. Предполагалось, что крот погрузился под землю на некоторую глубину. Реальные данные шокировали исследователей — 0, крот вообще не продвинулся. Неужели он ударился о камень? Сильно ли он поврежден? Команда приказала зонду продолжать работу, проверяя после каждой попытки в несколько тысяч ударов молотком. «Первые несколько месяцев устранения неполадок были безумными, потому что рассматривалось очень много возможных проблем», — вспоминает Хадсон. Оказалось, что дело в самой почве. Команда ожидала, что, когда крот приземлится, сухая почва треснет, что поспособствует эффективному бурению, однако почва оказалась недостаточно сухой и просто разъехалась из-под зонда в разные стороны. «Это то же самое, что пытаться забить гвоздь в дыру в стене. Гвоздь просто не будет держаться», — объясняет Тилман Спон, специалист Немецкого аэрокосмического центра, который предоставил инструмент для НАСА. Перед тем, как миссия InSight отправилась на Марс, инженеры протестировали крота на различных типах почв. Они заметили, что зонд плохо себя проявлял в некоторых тестах с липкой почвой, особенно в атмосферных условиях, подобных Марсу. Но в большинстве случаев все было нормально, поэтому миссия состоялась. На внесение значительных изменений в конструкцию времени не хватило, были возможны только небольшие корректировки. «Мы решили рискнуть, потому что считали, что вероятность успеха все еще достаточно высока», — сказал Хадсон. К прошлой осени членам команды удалось загнать крота под землю, но проблему было не решить полностью, и роботизированная рука уже не могла ничего поделать. «Если бы вы могли потрогать рукой землю вокруг зонда, то вы легко бы размяли ее на мельчайшие кусочки», — говорит Ник Уорнер, геолог из SUNY Geneseo, который помогал выбрать место посадки. Но почва все еще недостаточно сухая, и этой липкости было достаточно, чтобы сорвать миссию. Однако инженеры и ученые считают эту миссию частично успешной, ведь благодаря кроту они сделали неожиданные открытия о ландшафте инопланетного мира. Лучше узнать что-то новое, чем вообще остаться ни с чем. Уорнер и другие ученые считают, что почва содержит соли, которые проявляют свойства, похожие на цемент. Они и раньше видели такой реголит на Марсе, но не ожидали найти его здесь, да и вообще никто раньше не пытался в него зарыться. Инженеры понимали, что миссия сопряжена с риском. Сложно делать точные прогнозы в такого рода исследованиях. Хотя НАСА и попрощалось с кротом, агентство продлило миссию InSight до конца 2022 г., регистрируя вибрации, исходящие из глубины красной планеты. В феврале марсоход под названием Perseverance приземлился на поверхность Марса. Его задача заключается в поиске потенциальных признаков окаменелой жизни в почве, используя буровую технологию, ранее задействованную на этой планете. По материалам статьи «The Simple Task That Mars Made Impossible» The Atlantic

 5.3K
Интересности

22 апреля — день жевательного мармелада. Рецепты

22 апреля в США ежегодно отмечают день жевательного мармелада. Одни из первых упоминаний этой сладости отсылают ко временам Гражданской войны, а именно — к 1861 году. Тогда некто Вильям Шрафт, кондитер из Бостона, отправлял ее солдатам на фронт. Сегодня самый разный жевательный мармелад продается едва ли не в каждом магазине, но чаще всего не приветствуется родителями из-за различных красителей и искусственных ароматизаторов. В честь грядущего праздника рассказываем, как приготовить сладость дома, не рискуя здоровьем детей. Вариант 1 — с фруктовым желе Ингредиенты: фруктовое желе (90 г), желатин (4 ст.л.), сахар (2 ст.л.), лимонная кислота (1/2 ч.л.) и вода (130 мл). Смешайте сухое желе, желатин, сахар и лимонную кислоту. Отправьте это в кипящую в кастрюле воду. По мере добавления ингредиентов перемешивайте массу венчиком. Варите 3-4 минуты, после чего перелейте массу в ту форму, которую хотите придать будущему мармеладу. Когда сладость остынет, положите ее на пару часов в холодильник. Вот и все. Вариант 2 — с фруктовым или овощным соком Ингредиенты: фруктовый или овощной сок (1,5 стакана), желатин (4 ст.л.), мед (2-4 ст.л.), ванильный экстракт (1/2 ч.л.). Налейте сок в кастрюлю и добавьте туда желатин. Через несколько минут перемешайте и нагрейте смесь на плите, не доводя до кипения. Убедитесь, что желатин растворился, а сок стал гуще. После добавьте в кастрюлю мед и ванильный экстракт. Получившуюся массу размешайте и разлейте по формочкам. Мармелад необходимо оставить в холодильнике на 2-3 часа, после чего можно пить с ним чай. Вариант 3 — с молоком Ингредиенты: молоко (1 ст), сахар или мед (от 1 до 4 ст.л.), желатин (3 ч.л.), ванильный сахар (1 ст.л.). Полстакана молока смешайте с желатином, после чего доведите до кипения, постоянно помешивая. Сняв кастрюлю с огня, добавьте в нее оставшееся молоко, ванильный сахар, а также обычный сахар или мед. Перемешайте массу так, чтобы она стала однородной. Разлейте ее по формочкам и оставьте в холодильнике на полчаса. Необычный молочный жевательный мармелад готов. Вариант 4 — с апельсиновой и лимонной цедрой Ингредиенты: сок апельсина (100 мл), тертая апельсиновая цедра (1 ст.л.), сок лимона (5-6 ст.л.), тертая лимонная цедра (1 ст.л.), желатин (20 г), сахар (2 ст) и вода (100 мл). Залейте желатин водой и дайте ему настояться. В кастрюлю с водой добавьте сахар, цедру и сок цитрусовых, а после доведите все это до кипения. Варите в течение пяти минут при постоянном помешивании. Снимите получившийся сироп с огня и отправьте в него набухший желатин. Перемешайте, а после процедите сироп через сито. Будущий мармелад отправьте в форму и уберите в холодильник до полного застывания, которое может занять до восьми часов. Перед подачей посыпьте сладость сахаром.

 3.8K
Интересности

Деревянные игрушки Кая Бойсена

Деревянные игрушки Кая Бойсена, которые изначально никто не воспринимал всерьез, сейчас считаются лучшим воплощением скандинавского дизайна. Экологичные, слегка наивные и очень добрые — такими представил свои творения на суд публики датский мастер. Несколько поколений детей росли вместе с его забавными обезьянками, слонами и стойкими солдатиками. Как Бойсен привил любовь к своим игрушкам и чего ему это стоило, читайте в нашей статье. Кай Бойсен родился в 1886 году. В детстве он любил вырезать из дерева игрушки, которые были простыми и необычными одновременно. Поначалу Кай не рассматривал свое увлечение в качестве возможной профессии. Мальчик мечтал стать ювелиром и делал все, чтобы добиться цели. Первым шагом стал курс по ювелирному искусству в Копенгагене, вторым — обучение в Германии, третьим — путешествие в Париж. В столице Франции Бойсен занимался созданием чайников, серебряных кубков и столовых приборов, однако работа не приносила ему удовольствие. В то время был популярным стиль ар-нуво, который отличался сложными текучими формами, а Каю хотелось чего-то новаторского. Наверное, это желание впоследствии и стало причиной того, что Бойсен встал у истоков датского дизайна, которого в те времена еще не существовало как такового. Он предложил организовать союз под названием Den Permanente, главной целью которого было объединить творческих людей, в частности художников и ремесленников. Здесь они могли обмениваться опытом, проводить выставки, заключать творческие договоренности и просто находить людей, близких по духу. С рождением сына в 1919 году Кай принял решение сменить профессию. Он еще не знал, в каком направлении двигаться, но почему-то вспомнил о деревянных игрушках, которые вырезал в детстве вместе с отцом. К тому же теперь у него был маленький ребенок, который мог тестировать все вещи, созданные папой. 1920-е годы ознаменовались для Кая появлением первых деревянных игрушек с подвижными конечностями, высота которых составляла от шести до десяти дюймов. Мужчина начал с забавных зверушек: сначала появилась обезьяна из лимбы, затем слон из дуба, медведь и заяц из клена, лошадка-качалка из бука. Чуть позже в коллекцию были добавлены барабанщик, знаменосец, рядовой с винтовкой — все из датской королевской гвардии, а уже потом — деревянные мальчики и девочки. Бойсен считал, что игрушки прежде всего должны быть безопасными, поэтому в созданных им экземплярах не было никаких лишних деталей. Он использовал прочные материалы, гладкие формы и подвижные элементы, мечтая, чтобы каждый ребенок смог однажды назвать купленную родителями обезьянку или слона своим другом. «Мне кажется, что игрушки не должны повторять реальность, иначе дети не смогут развивать свою фантазию и творческое воображение. Главная задача моих творений — вдохновлять», — говорил Кай. Когда у Бойсена накопилось достаточное количество игрушек, он принял решение открыть свой магазин-мастерскую. Супруга поддержала его идею и изъявила желание работать продавцом, а также общаться с клиентами, принимая и выдавая заказы. В новом магазине продавались не только деревянные игрушки, но и посуда, мебель. Также Кай внес интерактивную нотку, чтобы развлекать детей, пришедших вместе с родителями. Каждое утро он надевал белый халат и на глазах покупателей создавал чудесные игрушки. Несмотря на то, что на счету Бойсена более 2000 деревянных игрушек, которые пользовались огромной популярностью у жителей скандинавских стран, самой знаменитой все равно остается обезьянка, появившаяся в 1951 году. Кай задумывал ее как прочную и эргономичную вешалку, ведь обезьянка могла цепляться за любые поверхности благодаря своим длинным лапкам. Однако, учитывая любовь Бойсена к детям, он не мог не внести в свое творение нотку игры. Ему хотелось, чтобы каждый ребенок сам придумал, какую роль будет выполнять обезьянка — висеть на люстре, держать за лапку другое животное или сидеть с букетом цветов. Тогда Кай вряд ли догадывался, что детская игрушка, не имевшая сходства ни с одним из существующих видов обезьян, впоследствии станет народным достоянием и символом скандинавского дизайна. Когда Бойсен увидел, какой популярностью пользуется его игрушка, он предложил внести ее в список лучших национальных сувенирных изделий. Однако комиссия лишь рассмеялась в лицо титулованному мастеру и ответила, что обезьяна никогда не попадет в список, ведь это животное не водится в Дании. Тогда Кай улыбнулся и ответил: «Русалок тоже никто воочию не видел!» Отказ комиссии не смог поколебать уверенность мастера — он твердо решил, что добьется своего. Через некоторое время после этого мужчина получил заказ на тысячу экземпляров от директора союза Den Permanente, инициатором создания которого он когда-то стал. А затем обезьянка стала экспонатом. Ее внесли в постоянную экспозицию музея Виктории и Альберта в Лондоне, который демонстрировал посетителям шедевры декоративно-прикладного искусства. Несмотря на то, что за Бойсеном навсегда закрепилось прозвище «человек, который любит играть», он развивался не только в этой сфере. Кай занимался изготовлением детской мебели, созданием украшений и предметов домашнего обихода. Опыт, полученный в молодости во Франции, также не прошел даром — в 1951 году набор столовых приборов, изготовленный Каем из нержавеющей стали, выиграл Гран-при на Миланском триеннале. Впоследствии Бойсен назвал его в честь награды. Позже столовый набор передали для постоянного использования датскому королевскому двору, однако Бойсен изготовил еще несколько экземпляров для людей, принадлежащих к среднему классу. «Все имеют право на хороший дизайн», — говорил мастер. Сегодня столовые приборы Grand Prix производит внучка Кая, Сюзанн Бойсен Розенквист. Их можно найти в каждом посольстве Дании по всему миру, так как они были признаны национальными. Кстати, Сюзан также занимается перевыпуском игрушек своего деда, чтобы они были доступны покупателям по всему миру. Творения Кая Бойсена обрели вечную жизнь не только из-за таланта и целеустремленности мужчины, на также благодаря его жизнерадостности и непосредственности. Имя «игрушечных дел мастера» навсегда вписано в историю мирового дизайна, и это лучшая награда.

 3.4K
Интересности

Как твиты Трампа влияли на курс рубля?

Ученые пришли к выводу, что ряд постов экс-президента США Дональда Трампа в Twitter был одной из причин временного обесценивания рубля. Речь идет о публикациях политика, в которых есть слова «Россия», «Москва», «Кремль», «Путин», «Медведев», «Крым», «рубль» и «санкции». Таких в период с 3 октября 2016 по 31 августа 2018 года на его соцстранице было обнаружено 296 штук. Большая часть этих «твитов» была посвящена вмешательству Москвы в американские выборы. Используя ряд эконометрических методов, включающий в себя эластичную чистую регрессию, ARMAX-GARCH и модели переключения режимов Маркова, специалисты установили, что воздействие твитов Дональда Трампа на российскую валюту носило эпизодический и краткосрочный характер. Так, негативная риторика постов приводила к падению курса, а положительная — к его укреплению. Соответствующее исследование опубликовано в Journal of Economic Behavior & Organization. В работе над ним приняли участие профессор факультета экономических наук ВШЭ Елена Федорова, исследователь из Школы бизнеса университета Аалто Светлана Ледяева и сотрудник АО «Гринатом» Дмитрий Афанасьев. Изначально ученые аргументировали свою гипотезу тем, что Трамп на момент исследования являлся и.о. президента США, и поэтому ожидалось, что его твиты сами по себе окажут значительное влияние на политику. Это во-первых. Во-вторых, значительный рост политической напряженности между Россией и Америкой с 2014 года усилил зависимость первой и ее экономики от мировой политики и, в частности, от отношений с США. Проанализировав соцстраницу Дональда Трампа в Twitter, ученые заметили, что ряд его постов о России совпадал с введением новых санкции в отношении этой страны. Однако те меры воздействия, которые не сопровождались негативными твитами президента США, не повлияли на рубль. Как вывод — то, как участники рынка оценивали серьезность новых санкций и их последствия для российской экономики, зависело от публикаций Дональда Трампа. «Политики во всем демократическом мире начали использовать инструменты социальных сетей как новый способ связи со своими избирателями, сокращая сильно опосредованные связи, предлагаемые традиционными СМИ. Успешное использование социальных сетей в президентских кампаниях США Барака Обамы и Дональда Трампа сделало Twitter, Facebook и MySpace неотъемлемыми частями инструментария политической кампании, и их роль в Большой политике фактически была приравнена к роли традиционных СМИ», — замечают авторы работы. Заметим, что 23 мая 2018 года окружной суд Нью-Йорка постановил, что Дональд Трамп не может блокировать людей в Twitter, потому что это нарушает их право на получение информации. Аккаунт президента США тогда назвали официальным политическим каналом. В начале января 2021 года соцсеть навсегда заблокировала политика из-за риска «подстрекательства к насилию». Накануне этого сторонники Трампа выступили против результатов президентских выборов 2020 года, на которых победил Джозеф Байден, и временно захватили Капитолий в Вашингтоне.

 2.9K
Интересности

Стриминговые войны: насколько они опасны для киноиндустрии?

В мире бесчисленных развлекательных возможностей фильмы — один из немногих оставшихся проверенных способов привлечь новую аудиторию и удержать существующую. Однако в эпоху интернета старая система проката в кинотеатрах больше не может обслуживать аудиторию во всем мире — по крайней мере, так говорят. Ожидается, что цифровые технологии, в частности потоковое вещание, заменят традиционные премьеры в кинотеатрах, добавив фильмы в растущий список отраслей, ориентированных на прямое потребление, в отличие от стороннего распространения через кинотеатры. Эта усиленная пандемией история о том, как новое вытесняет старое, часто содержит вопрос «когда», а не «если». На пике обсуждения этой темы американский телекоммуникационный гигант AT&T, владеющий Warner Brothers, внезапно объявил о своем решении выпустить все фильмы Warner Brothers, запланированные на 2021 год, одновременно и в кинотеатрах, и на своем потоковом сервисе HBO Max. Соответственно, отраслевые обозреватели и комментаторы предположили, что этот шаг показывает принятие студией неизбежного будущего, даже если никто не говорит об этом прямо. Столкновение культур Этот смелый шаг обернул всех людей, задействованных в киноиндустрии, против компании Warner Brothers. Создатели фильмов чувствуют себя преданными, поскольку они добросовестно создавали кинокартины, предназначенные для большого экрана, чтобы их можно было увидеть в театральной обстановке. Режиссер «Дюны» Дени Вильнёв расстроен планами Warner, как и Кристофер Нолан. Он дал комментарий The Hollywood Reporter и раскритиковал решение компании, заявив, что Warner Brothers буквально делает из фильмов рекламу своей стриминговой платформы. Кинотеатры, как независимые, так и крупные сети, оказались буквально брошенными, возможно, в самое отчаянное для них время. Тем временем кадровые агентства также негодуют, поскольку их клиенты потенциально лишены прибыльных доходов от производства фильмов — того, что индустрия называет «остатками». И, как ожидалось, аудитория все больше сбивается с толку. По мере увеличения количества платформ, предлагающих просмотр фильмов в домашней обстановке, также увеличиваются ежемесячные расходы на подписку. Партнеры студии чувствуют себя обманутыми, поскольку их первоначальные инвестиции (часто покрывающие 50% или более от общей стоимости фильма) были направлены на выпуск в кинотеатрах и соответствующую прибыль, а не на рост количества подписок для стриминговых сервисов. Поскольку и кинофильмы, и сервисы теперь принадлежат одним и тем же людям, такого соглашения нет. Раньше часть денег обменивалась между партнерами, отфильтровывая от платформ лицензионные сборы: например, Netflix платила студии за показ ее фильмов на своем сервисе. Теперь это практически не имеет смысла. Некоторые люди в киноиндустрии, в том числе Энн Сарнофф, исполнительный директор WarnerMedia Studios, поспешили указать, что это просто временная реакция на текущий кризис и что он вполне может уйти, как только аудитория вернется в кинотеатры (примерно через год). Смерть кино? На данный момент это действительно имеет смысл. Однако речь идет о гонке стриминговых платформ. HBO Max занимает четвертое место, намного отставая от Netflix, Amazon и Disney, и необходимо что-то с этим делать. Размещение всех фильмов Warner Brothers — это сознательный шаг в пользу расширения предложения. Проблема в том, что решение компании AT&T подтверждает популярное заблуждение, охватывающее киноиндустрию: студии просто реагируют на желания клиентов. Джон Стэнки, генеральный директор AT&T, прекрасно понимает это: «В итоге клиенты будут управлять тем, что происходит на рынке». Люди, которые говорят о смерти кино, становятся жертвами культа инноваций, где инновации сейчас так горячо приветствуются, что их почти невозможно ставить под сомнение. Ажиотаж по поводу потоковой передачи как новой формы дохода и вовлечения аудитории вполне понятен. Однако забываются законные опасения насчет будущего кино, которые высказывают те, кто снимает фильмы, и те, кто их демонстрирует. Многие считают, что эти решения зависят исключительно от удовлетворенности потребителей. Но почему-то игнорируется история: модель кино (и телевидения) пережила бесчисленные кризисы, а стриминг еще не столкнулся с первым. Никто пока не знает, как и когда может проявиться стриминговый кризис. Будет ли это усталость потребителей или отсутствие окупаемости огромных первоначальных вложений? Уйдут ли инвесторы? Возможно, стриминговые платформы достигнут естественного предела в потенциальном количестве подписчиков? Но кризис, вероятно, будет. И отраслевые аналитики предполагают, что это может быть затишье перед стриминговой бурей. Важно отметить, что AT&T — технологическая компания в сфере 5g, мобильной телефонии и интернет-сетей. Контент приобретается для обслуживания этих конвейеров и оправдания их существования и расходов. Warner Brothers занимается созданием фильмов в качестве своей основной функции, а позже также обеспечивает их охват максимально широкой аудитории, используя наиболее эффективные средства распространения. То, что может быть райским партнерством общих интересов, на самом деле является браком, заключенным в аду, поскольку компании тянут в противоположных направлениях их соответствующие приоритеты. Кино не мертво и даже не умирает. Рынок в США стабилен, а в других странах растет. Кино- и телеиндустрия, в частности, Голливуд, — это бизнес взаимоотношений: с режиссерами, экспонентами, инвесторами, аудиторией и не только. Они представляют собой соединительную ткань, которая необходима для функционирования этой отрасли. Игнорировать творческие и финансовые амбиции — значит подрывать сами основы этой индустрии, состоящей из людей, а не платформ. Стриминговые сервисы пока еще не прошли испытание кризисом. Нет истории этого. Нет сводов правил о том, как реагировать на непредвиденное развитие событий. Кино и телевидение имеют долгую историю: много раз объявлялись мертвыми, но всегда выживали. Есть над чем подумать. По материалам статьи «Streaming wars: how threatening are they really to the film industry?» The Conversation

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store