Жизнь
 8.3K
 6 мин.

Не все потеряно: 7 советов, как спасти день, если утро не задалось

Утро… Для кого-то это слово связано с радостным ожиданием, предвкушением эмоционального и продуктивного дня, а кто-то вздрагивает от самой мысли о том, что придется проснуться по звонку будильника, вылезти из теплой кровати и выйти из дома. Ситуация усугубляется, если с первых минут бодрствования все идет не по плану: проспали, вылили на себя кофе, обнаружили, что в квартире отключили воду…Рассказываем, как взять себя в руки и спасти этот день, даже если кажется, что дальше будет только хуже. Совет 1: Определите проблему и осознайте ее несущественность Да, бывает так, что утро действительно начинается с плохих новостей, и наша злость, обида, раздражение, грусть обоснованы. Но в большинстве случаев упадническое настроение связано с тем, что мы просто преувеличиваем масштабы проблемы. Обнаружили, что закончился кофе, без которого не можете проснуться? Его можно купить в ближайшей кофейне и выпить по пути в офис. Начальник позвонил в выходной день и попросил срочно выйти на работу? Есть шанс заслужить похвалу, а может, и денежное вознаграждение. Поругались с партнером из-за того, что забыли оплатить счета/забрать одежду из химчистки/назначить встречу с друзьями? Простые извинения и обещание, что сегодня же вы все сделаете, помогут исправить ситуацию. Причина плохого настроения может крыться в чем угодно, но не позволяйте ей испортить ваш день. Впереди вас может ждать столько всего интересного, но вы не сможете осознать и прочувствовать это, если целый день будете ходить мрачнее тучи. Есть конкретная проблема? Постарайтесь решить ее в кратчайшие сроки, чтобы она не угнетала вас. Расстроены без причины? Сделайте то, что поднимет настроение. Совет 2: Проведите личную пятиминутку День еще толком не начался, а вы уже чувствуете себя вялым и разбитым, ничего не хотите делать? Самое время восстановить связь между душой и телом. Остановитесь на несколько минут, сделайте глубокий вдох и настройтесь на гармонию с собой. Начните с малого — прислушайтесь к сигналам своего тела. Оно часто дает подсказки о том, какие эмоции вы переживаете в данный момент (даже если и не подозреваете об этом). Например, если вы сгорбились, это может означать, что вы ощущаете стресс и напряжение. Скованная челюсть часто свидетельствует о переживаемой злости, боль в ногах — о долгом отсутствии отдыха, а если крутит в животе, всему виной может быть страх. Конечно, это лишь предположения, ведь у каждого человека своя связь между телом и эмоциями. Чтобы научиться «считывать» сигналы, которые подает тело, очень важно проявлять больше внимания к себе. Не переживайте, если поначалу будет сложно. Иногда достаточно минимальных «вложений», чтобы настроение улучшилось: расслабить напряженное, помассировать то, что болит, вдохнуть полной грудью. Совет 3: Останьтесь наедине с природой Даже если нет возможности выехать за город, отправиться с друзьями на пикник или устроить фотосессию в лесу, вы можете пообщаться с природой. Для этого достаточно выйти в любимый парк или сквер, отключить телефон и насладиться тишиной. Не отвлекаясь на музыку и разговоры, вы сможете заметить цвет неба, ощутить, как пахнет воздух в этот день. В ходе своего исследования ученые из университета Сассекса выявили, что нахождение на природе поднимает настроение. А если пройтись в быстром темпе, сделать зарядку посреди парка или устроить пробежку, то заряд энергией появится благодаря физической активности, которая обеспечивает выброс эндорфинов. Ученые говорят, что физические упражнения могут стать некой «подвижной медитацией», когда вы концентрируетесь на дыхании и движениях тела, забывая о своих проблемах. Совет 4: Послушайте музыку Согласно результатам исследований, опубликованных в нейробиологическом научном журнале Nature Neuroscience, музыка способствует выработке гормона дофамина, который влияет на наше настроение. Но есть один нюанс — это правило работает только с музыкой, которая нам нравится. К этому же выводу пришли ученые из Австралии. Исследователи провели опрос среди 400 первокурсников на тему того, как они борются со стрессом, и выяснили, что музыка лучше всего помогает студентам расслабиться и освободить голову от плохих мыслей. Она может быть самой разной: от треков Билли Айлиш до композиций Рихарда Вагнера. Главное — получать удовольствие от ее прослушивания. Поэтому рекомендуем составить плейлист любимых песен или композиций, которые вас вдохновляют, и включать дома, в машине либо в наушниках, когда едете на работу. Такой подход, конечно, не решит ваши проблемы, зато немного взбодрит и, возможно, поможет осознать, что все не так плохо, как казалось изначально. Совет 5: Найдите, над чем посмеяться Смех автоматически запускает ряд процессов, которые помогают улучшить физическое и психологическое состояние. Эффекты делятся на краткосрочные и долгосрочные. В первую категорию входит выделение эндорфинов, которые подавляют гормоны стресса и создают «волну спокойствия», освобождение от напряженности, так как смех ускоряет кровообращение и позволяет «выдохнуть». Во второй категории укрепление иммунной системы, облегчение боли и улучшение социальных отношений. Позитивные эмоции высвобождают нейропептиды — молекулы белка, которые борются с тревожностью, депрессией и стрессом, поэтому смех является отличной профилактикой развития ментальных проблем. Ученые из университета, расположенного в штате Мичиган, в 2011 году провели исследование, в ходе которого выявили, что позитивные мысли, вызывающие улыбку, приносят ощущение радости и счастья. Поэтому если вам кажется, что день не задался с самого утра, что дальше будет только хуже и просвета не ожидается, подумайте о чем-то хорошем и улыбнитесь. Можно даже посмотреть в социальных сетях смешные ролики, которые вызовут улыбку — это отличный способ поднять настроение. Совет 6: Разберитесь с текущими задачами Можно начать с чего-то элементарного: ответить на сообщения, помыть посуду, сложить в магазин за хлебом. Казалось бы, мелочь, но каждое такое действие наш мозг воспринимает как победу. Чувство выполненного долга и осознание того, что все под контролем, помогут вернуть позитивный настрой, который вы утратили с самого утра. Если же на повестке дня есть какие-то срочные дела, сначала разберитесь с ними, а потом уже переходите к мелочам (или просто делегируйте их другим людям). Неважно, какие именно пункты вы будете вычеркивать из списка задач — «глобальные» или повседневные. Главное, чтобы вы почувствовали удовольствие от того, что выполнили задачу. Совет 7: Отдохните Многие спросят, какой уж тут отдых, если впереди еще куча дел, которые не могут ждать. Но загвоздка вот в чем — чем хуже у вас настроение, тем больше вероятность, что вы не сможете эффективно решить даже самые простые задачи, не говоря уже о более серьезных вещах. Поэтому в ваших же интересах замедлиться, выдохнуть и сделать небольшой перерыв. Важно дать «перезагрузиться» миндалевидному телу, которое отвечает за обработку эмоций. Как это сделать? Уделите время занятию, которое приносит вам удовольствие, но в то же время требует определенных усилий. Если у вас есть хобби, посвятите 15-20 минут ему. Увлекаетесь кулинарией? Сделайте на скорую руку перекус. Любите танцевать? Включите музыку и разучите новую связку? Вышиваете в свободное время? Новый кусочек картины, который появится на канве, точно поднимет настроение.

Читайте также

 50.3K
Наука

9 самых приятных симптомов смертельных заболеваний

Казалось бы в заголовке какая-то несусветица! Какие могут быть приятные симптомы у смертельных заболеваний? Симптом Приапа Приап, если чего, это такой древнегреческий полубог, в чьи обязанности входило... та-да! оплодотворять мироздание. Соответственно, несчастный человек, у которого обнаружился сей симптом, является счастливым обладателем твердокаменной, непроходящей эрекцией. Правда, болезненной, и "снимающейся" только при помощи медикаментов. Сексом заниматься тоже не получится — пенис слишком напряжен и способен только лишь прижиматься к животу партнера. Симптом Приапа — верный спутник некоторых онкологических заболеваний, травм позвоночника, и, внезапно, может вызываться при чрезмерном употреблении алкоголя. Терманестезия — отсутствие чувствительности к температуре У несчастного владельца данного симптома весь мир имеет одинаковую температуру — то есть потрогав кружку с горячим кофе и кружку с холодным пивом, он не ощутит разницы. Зато сэкономит на обогревателях и кондиционерах! Правда, ради этой экономии придется обзавестись онкологическим заболеванием мозга или травмой позвоночника. Гиперестезия — повышенная чувствительность Несчастные страдающие гиперестезией с удовольствием опишут вам, с каким яростным шуршанием падает с дерева лист, какую адскую боль приносит колющийся шерстяной свитер, какой восхитительной синевы глаза у пациентки в соседней палате и какая кантата вкусов содержится в кусочке сыра... Правда, за это приходится расплачиваться раздражительностью, беспокойством и туберкулезом. Не зря же многие писатели "награждали" своих героев данной болячкой. Еще тут должна была быть шутка про эмо, но мы ее вырезали Эйфория терминальной стадии Вообще, терминальная стадия — это такой момент, когда основные и почти жизненноважные органы уже прекратили свою жизнь и начали разрушаться тем или иным способом. И вот продукты распада органов, попавшие в кровь, могут превратить человека в сгусток безудержно пылающего счастья: он хохочет, ликует и уверяет реаниматоров, что еще никогда не был так здоров. Это прекрасное состояние длится недолго, заканчивается смертью, и свидетельствует о том, что продукты распада добрались до ЦНС, болевые сигналы не обрабатываются, а инстинкт самосохранения удалился. Благодушие рассеянного склероза При рассеянном склерозе угасание жизненных функций длится десятилетиями, и потому эйфория несколько растянута и менее заметна — у 15 % страдающих от рассеянного склероза наблюдаются постоянно приподнятое настроение, снижение уровня критичности и равнодушие к собственно болезни и другим неприятностям. Например, больной, узнав, что в ближайшем будущем ему придется пересесть в инвалидное кресло, начнет выбирать самую навороченную модель и представлять, как он будет рассекать на нем по улицам. Нарколепсия Еще счастливые люди — нарколептики. Из-за их странного симптома им приходится постоянно, хоть и понемногу, хоть по пять минут в час, спать. Они не могут социализироваться, становятся домоседами. Но главное — они получают способность контролировать свои сновидения и видеть все, что захотят! К сожалению, расплата за это иллюзорно-эгоистичное всемогущество — опухоль мозга или черепно-мозговая травма. Гипербулия Симптом провоцирует людей на подвиги. Они становятся полны активности, силы воли и добиваются своих целей любыми средствами. Расплата за симптом — маниакально-депрессивный психоз. Моложавость Хотите быть всегда красивыми? Иметь бледный вдохновенный вид, яркий румянец на щеках, темные набрякшие губы и в 50 выглядеть максимум на 30? За это придется расплатиться обмороками, кровохарканьем и стенозом митрального клапана (пороком сердца). Мория И напоследок — самый веселый симптом. Страдающие морией люди всегда веселы и стремятся развлекать окружающих всеми возможными способами. Причина — смех зрителей приносит больному такое же удовольствие, как и оргазм. Расплата — органическое повреждение лобной доли мозга.

 43.1K
Жизнь

20 вещей, которые следует знать в 20 лет

Американский писатель и бизнес-тренер Жульен Смит дал практичные советы молодым людям, как правильно сориентироваться в этом мире. Для того, чтобы с возрастом стать успешным и состоятельным, нужно в 20 лет придерживаться определенных правил и иметь четкое представление о некоторых реалиях современной действительности. 1. Мир пытается оставить тебя тупым. Начиная от банковских платежей и процентов и заканчивая чудо-диетами — из необразованных людей легче вытрясти деньги и ими проще управлять. Занимайтесь самообразованием столько, сколько можете — для того, чтобы быть богатым, независимым и счастливым. 2. Не верьте слепо в образовательные институты. Пока они готовят учебные планы, система устаревает, а иногда и успевает сломаться. Лучше учиться и зарабатывать уважение людей путём лидерства, а не путём следования. 3. Читайте так много, как только можете. Освойте технику быстрого чтения с высоким уровнем запоминания. Вы вполне можете прочитывать одну книгу в неделю. 4. Старайтесь постоянно общаться со всеми. Станьте мастером общения. Учитесь находить в человеке то, что вам нравится в нём, а затем обращайтесь к этой его стороне. 5. Не теряйте времени на скромность. Скромность — это вера в то, что ваши эмоции могут стать судьями вашего процесса принятия решения, в то время как верно прямо противоположное. 6. Если вас что-то неприятно удивляет во время отношений с кем-то, скорее всего именно от этого вы освободитесь путём их разрыва. 7. Старайтесь максимально часто общаться с людьми, которые старше вас. Ценность общения со старшими заключается в том, что система принятия решений ваших сверстников не сильно вам поможет. А старшие к тому же знают всё то, что вы узнаете позже — потому стоит спросить у них. 8. Ищите людей круче себя [в том, что вам интересно] и проводите время с ними. Это само по себе важно, но важно и следствие — не пытайтесь быть средненьким в вашей группе, пытайтесь стать лучшим (делайте интересные вещи, будьте честолюбивы, отзывчивы, восприимчивы). 9. Со временем вы будете становиться всё более консервативными. Это просто факт. Те, кто окружает вас, создадут нечто вроде пузыря, который будет поддерживать «статус кво» (текущее положение дел). Именно поэтому самые сумасшедшие идеи нужно реализовать СЕЙЧАС. Потом вы станете слишком боязливы. Поверьте мне. 10. Максимально сократите расходы. Это позволит вам создать запас для осуществления той самой сумасшедшей идеи, о которой я говорил выше. 11. Вместо получения статуса с помощью объектов (что даёт только временное его повышение), повышайте его опытом. Другими словами, поездка в Париж — лучший выбор, нежели новый шкаф. Исследования показывают, что такой выбор повышает уровень удовлетворения, получаемого от жизни. 12. Если вы живёте в нужде, решите денежную проблему. Используйте интернет, поскольку он может помочь вам дёшево купить что-то на аукционах. Если сейчас вы живёте от зарплаты до зарплаты, расширьте этот период на три недели вместо двух. Затем, когда дела пойдут лучше, можно планировать на месяц, потом на три, шесть и наконец на год вперёд. Цель — достичь момента, когда вы планируете на 5 лет вперёд. 13. Научитесь программировать. Это отлично развивает логику, память и воображение. 14. Не набирайте лишний вес в молодости. Ваши гормоны помогут вам с этим поначалу, но не стоит терять эту возможность, поверьте мне. 15. Научитесь готовить. Это сильно упростит вашу жизнь, питание перестанет быть обыденным делом, превратится из дорогой необходимости в приятное занятие да и сэкономит ваши средства. 16. Хорошо высыпайтесь. Сон и самостоятельное приготовление пищи помогут вам не набрать лишний вес. Если вы думаете «я отосплюсь в могиле» или «я должен ещё много сделать, нет времени для сна», то я вам скажу так — «не выспавшийся вы НЕ ЭФФЕКТИВНЫ», сокращение времени сна вам не поможет. 17. Заведите себе приложение-записную книжку. Не доверяйте памяти, встроенной в ваш мозг. Не доводите ситуацию до делания того, что «вам кажется» нужно было бы сделать. Доверяйте только записям. 18. Поставьте себе большую цель и позвольте случаю помочь вам. Если же вы не обозначите её, то что-то, конечно, случится, однако если вы её поставите, то случится намного больше. 19. Станьте специалистом в чём-то одном. Потратьте 5 лет на дело, а не на шатание вокруг да около. Если вы захотите затем сменить профессию — вперёд. Но выберите что-то. 20. Не пытайтесь исправить людей. Лучше найдите тех, кто ещё не испорчен.

 22.5K
Психология

Как одна бессонная ночь может повлиять на отношения супругов

Бернард Шоу как-то сказал: «Брак — это союз мужчины, который не может спать с закрытой форточкой, и женщины, которая не может спать с открытой форточкой». В ходе недавнего исследования специалисты отслеживали качество сна супружеских пар и периодичной возникающих между ними в течение дня споров или ссор, чтобы понять, как сон влияет на отношения супругов. То, что не выспавшийся человек может пребывать в дурном расположении духа — ни для кого не секрет, но как это может отразиться на отношениях с близкими? В ходе нового исследования выяснилось, что всего лишь одна ночь плохого сна может стать для отношений серьёзной угрозой. В исследовании, которое продолжалось две недели, приняли участие 78 пар. Каждый день они заполняли анкеты относительно качества своего сна и любых конфликтных ситуаций, которые возникали у них в течение дня. Результаты удивили: даже у тех, кто обычно спит очень хорошо, всего лишь одна ночь без полноценного сна приводила к росту конфликтов на следующий день. Причём во всех случаях в недостатке сна не были виноваты второй супруг, депрессия, стресс, беспокойство по какому-нибудь поводу или неудовлетворённость в отношениях. В каждом из этих случаев плохо спал только один, и это всегда сказывалось на отношениях на следующий день. Нарушения сна запускали четыре процесса: • Меньше сочувствия. Чем хуже спали супруг/супруга, тем меньше они были способны сопереживать своим партнёрам на следующий день. Причём это происходило в обоих направлениях: не только тот, кто не выспался, оказывался неспособен правильно оценить эмоциональное состояние партнёра, но и его самого было значительно труднее понять. • Больше негатива. В любых отношениях случаются кризисы. И для того, чтобы их можно было считать сложившимися удачно, позитивных эмоций должно быть больше, чем негативных. Когда хотя бы один из супругов не высыпается, это соотношение может поменяться. • Решение проблем через конфликт. Уставшим людям труднее найти компромисс. • Эгоизм. Недостаток сна пробуждает в партнёрах эгоизм — они испытывают гораздо меньше благодарности по отношению к друг другу. Но есть и хорошая новость — если ситуация со сном налаживается, то и на отношения это влияет самым благотворным образом.

 21.9K
Наука

Учёные: бокал красного вина приравнивается к часу занятий спортом

Все дело в том, что содержащийся в красном вине ресвератрол повышает работоспособность, улучшает работу сердца и укрепляет мышцы, то есть действует на организм так же, как и упражнения.Согласно выводу Джейсона Дайка, руководителя исследования, это позволит людям, которые не в состоянии посещать тренажерный зал, держать себя в тонусе. Ресвератрол, повышая количество сердечных сокращений, укрепляет сердце и делает мышцы сильнее и выносливее, регулирует уровень сахара в крови и обладает антивозрастным эффектом. Исследования также показали, что люди, которые выпивают бокал красного вина в день, менее склонны к развитию слабоумия и рака.

 15.9K
Жизнь

5 наиболее опасных заболеваний, которыми можно заразиться во время путешествий

Во время путешествия всегда имеется вероятность заразиться инфекционными заболеваниями, циркулирующими в стране пребывания. Как сделать так, чтобы кроме приятных воспоминаний не осталось неприятных заболеваний после путешествия. Лепра (проказа) Заболевание, которое способно до неузнаваемости обезобразить внешность человека и со временем убить его. Болезнь считается неизлечимой, человек должен на протяжении всей оставшейся жизни принимать медикаментозное лечение и жить в специально отведенной резервации (лепрозории). Лепрозорий отделен от внешнего мира колючей проволокой и полицейскими блок постами. Находятся они на значительном удалении от населенных пунктов, чтобы больной в случае побега не смог добраться до здоровых людей. На протяжении всей своей последующей жизни больному лепрой запрещено контактировать со здоровыми людьми, ему запрещено общаться с семьей, возможны контакты только по телефону. Если в России все заболевшие лепрой живут в лепрозории, то, например, в Индии после лечения больной не изолируется, он продолжает жить с семьей и заражает окружающих его людей. Не исключено, что во время путешествия по Индии вы и повстречаете такого больного, который подарит вам порцию микобактерий лепры. Холера Холера – это инфекционное заболевание, которое наиболее часто встречается в Бурунди, Замбии, Конго, Нигерии, Папуа-Новой Гвинее, Малайзии, Сомали. Неблагополучными районами по холере считаются также: Ангола, Бразилия, Гвинея, Гондурас, Афганистан, Боливия, Индия. Необходимо отметить, что несвоевременное оказание медицинской помощи при холере может закончиться смертельным исходом. Заразиться холерой можно, употребляя в пищу обсемененные холерным вибрионом овощи, фрукты, употребляя зараженную воду. Холеру еще называют болезнью грязных рук, что подчеркивает лишний раз тот факт, что эпидемии холеры развиваются там, где царит антисанитария, а это районы где происходят военные конфликты, и природные катаклизмы. В таких районах невозможно обеспечить население чистой водой и здоровой едой. Поэтому с особой осторожностью посещайте страны, где регистрируются случая заболеваний холеры и избегайте посещения стран, где идут военные конфликты, так как там вы рискуете погибнуть не только от шальной пули, но и от холеры. Чума В четырнадцатом веке чума унесла жизни более пятидесяти двух миллионов европейцев. До появления антибиотиков от чумы умирали девяносто пять процентов заболевших. Природные очаги чумы сохраняются и в наше время. Присутствуют природные очаги на всех континентах кроме Австралии и Антарктиды. Наиболее неблагоприятными странами в отношении возможности возникновения эпидемии являются такие как: Бразилия, Боливия, Перу, Уганда Мозамбик, Эквадор, Танзания, Уганда, Вьетнам, Танзания. Переносчиками чумы являются исключительно блохи. С укуса блохи человека начались все смертоносные чумные эпидемии прошлых лет. Бешенство Бешенство – это на сто процентов смертельное заболевание. После появления симптомов болезни вылечить больного уже невозможно. Поэтому единственным средством спасения является вакцинация, которая проводится после того, как человек был укушен животным, чаще всего собакой. Наиболее часто бешенство встречается в Индии, Китае, Таиланде. В Индии ежегодно фиксируется до сорока тысяч случаев заболевания бешенством. Малярия Болезнью жарких стран еще называют малярию. И действительно именно в странах с жарким климатом данное заболевание встречается наиболее часто. Танзания, Индия, Бразилия, Индонезия, Лаос, ЮАР, Турция, Египет, Мадагаскар, Туркмения, Таджикистан, Азербайджан – это далеко не полный перечень стран, где имеется высокая вероятность заразиться малярией. По данным всемирной организации здравоохранения в Танзании ежегодно заболевает тринадцать миллионов человек, умирает из них четырнадцать тысяч. Единственным средством избежать заражения – это не посещать данные страны в период эпидемий и использовать средства отпугивающие комаров.

 8.1K
Жизнь

5 тенденций, стремительно развивающихся в киберпространстве

Каждый день интернет соединяет миллионы людей по всей Земле, сообщает новости, помогает общаться с друзьями. В сети мы работаем, там же и отдыхаем. Не слишком ли много мы доверили интернету? 1. Кибер-флирт Совсем недавно список политиков с подмоченной (благодаря интернету) репутацией, пополнился именем бывшего госсекретаря США Колина Пауэлла. В начале августа известный хакер под ником «Guccifer» взломал электронную почту Пауэлла и выложил в сети его личные фотографии и переписку с помощницей румынского президента Кориной Крету, которые свидетельствуют об их давних нежных отношениях. 76-летний Пауэлл состоит в браке уже 50 лет, а Крету вышла замуж в прошлом году. Обоим пришлось объясняться. 2. Кибер-казино Грань между дозволенными играми в интернете и нелегальными очень размыта. Многие сайты пользуются лазейками в законодательстве и устраивают онлайн-казино. При помощи видео-соединения игроки с разных концов света играют на реальном столе, который видят на мониторе своих компьютеров. 3. Кибер-общество Согласно данным соцопросов, 32% молодых людей от 18 до 24 сидят в соцсетях, принимая ванну. 52% тех, кому от 25 до 35, заходят в соцсети, находясь на работе. По словам респондентов, у 76% после посещения своей странички настроение улучшается, на остальных это посещение никак не сказывается или сказывается отрицательно. Поскольку сейчас практически всё можно купить в интернете — начиная от еды и одежды и заканчивая кино, — выходить из дома стало необязательно. Сегодня средний ребёнок 8-18 лет в обычный день проводит в интернете почти по восемь часов. Примерно половина взрослых пользуется интернетом регулярно, 45% из них каждый день использует почту, 40% каждый день ищет нужную информацию через поисковики. 4. Кибер-бессмертие Некоторые специалисты в области компьютерных технологий уверены, что к 2050 году мы научимся загружать наши мозги в суперкомпьютеры. А ещё раньше, лет через семь, должен появиться компьютер, обладающий самосознанием и суперчеловеческим интеллектом. 5. Кибер-воровство Чем больше банковских операций проводится через интернет, тем больше хакеры совершенствуются во взломе их систем. В феврале этого года, например, мошенникам удалось перехватить информацию, касающуюся дебитных карт клиентов банка Muscat в Омане и за каких-то десять часов украсть около 40 миллионов долларов.

 7.4K
Интересности

Из кофе можно добыть алкоголь

Команда исследователей смогла превратить отходы производства кофе в алкоголь. Руководитель эксперимента биоинженер Соланж Муссато из Университета Минью, город Брага, передала данные о результатах исследования в журнал "LWT — Food Science and Technology". Вот как описывает в сентябрьском номере процесс эксперимента сотрудник журнала Ниша Гиридэн: "Сначала учёные взяли остатки обжаренных кофейных зёрен и высушили их, затем сырьё разбавили водой и 45 мин нагревали при температуре 163 °C. Отделив излишки воды, исследователи добавили сахар и дрожжи, а потом подвергли дистилляции (как это делается при производстве виски или рома). В результате учёные получили напиток с 40% содержанием этанола". Исследователи называют его "спирт из отработанной кофейной гущи". Восемь специально приглашённых дегустаторов оценили новую выпивку как "достаточно приятный напиток со вкусом и запахом кофе". Кстати, при производстве SCG spirit из кофе удаляется большая часть кофеина, что может благотворно повлиять на то, как употребление "алкогольного кофе" скажется на сердце.

 6.6K
Наука

В пламени свечи содержатся миллионы крохотных бриллиантов

В пламени свечи каждую секунду возникает около 1,5 млн наночастиц настоящих алмазов — эти частицы сгорают во время горения свечи. Некоторые химики выражают мнение, что исследования этого процесса могут привести к тому, что производство алмазов может стать значительно дешевле. Например, доктор Чжоу пытался использовать некоторые новые методы для извлечения наночастиц алмазов из пламени. Тем не менее, до сих пор неизвестно, что именно влияет на возникновение алмазов во время горения. Они быстро сгорают и превращаются в углекислый газ. Однако понимание этого процесса может стать ключом к более дешёвому и эффективному производству алмазов.

 4.7K
Жизнь

Жизнь за жизнь. Максимилиан Кольбе

В 1941 году польский священник Максимилиан Кольбе оказался в Освенциме. Надзиратели сразу его не полюбили. Они постоянно избивали его ногами, заставляли носить неподъёмные тяжести. Но он не терял силу духа, помогал другим, как мог. Однажды один из заключённых сбежал, и заместитель коменданта лагеря отобрал десятерых узников, которые должны были за это расплатиться – умереть голодной смертью. Один из обречённых – польский сержант Франтишек Гаёвничек, стал рыдать, выкрикивая имена своей жены и детей. Тогда Кольбе вышел и предложил свою жизнь в обмен на жизнь Гаёвничека. Его жертва была принята. В жутком зловонном месте, куда бросили умирать всех десятерых, Кольбе продолжал поддерживать собратьев по несчастью – молитвой и песнями. Спустя три недели он был всё ещё жив, и нацисты решили ввести ему смертельную инъекцию. В 1982 году Максимилиана Кольбе причислили к лику святых.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store