Сейвинг челлендж — спасая свой кошелёк, мы спасаем себя

Что такое saving challenges? Это такое неофициальное движение по сохранению денег, никем особо не основанное, но в современных реалиях необходимое. Saving challenges — это буквально челленджи и вызовы, когда вы геймифицируете процесс накопления денег, чтобы это было не так скучно и помогло сформировать полезную привычку создания накоплений, не говоря уже о том, чтобы сохранить ваш капитал. Подобные челленджи на самом деле были придуманы давно. И в особые периоды жизни каждого человека, кому родители или школа не прививали привычки откладывать и накапливать, они становятся очень популярны. Например, если вы начинаете узнавать о финансовой грамотности больше и понимаете, что пора откладывать на свою финансовую подушку безопасности (продвинутый уровень — на пенсию), а привычки копить нет и жизнь пока ограничивается историей «от зарплаты до зарплаты», — вот тогда вам приходит на помощь «игра» по накапливанию денег. Таких игр много, но давайте сначала обсудим, зачем они нам нужны и почему именно сегодня стоит начать играть в одну из них и подключить друзей. К сожалению, в пространстве бывшего СНГ не так широко распространена финансовая грамотность, как в некоторых странах Европы или в США. Вы наверняка уже слышали о счастливых европейских пенсионерах, накопивших на безбедную старость с помощью инвестиций? Да, в какой-то момент кто-то им объяснил, что это очень крутой вариант жизни (в будущем). Но это не значит, что всё пропало и можно уже не начинать. Наоборот — начинать копить, откладывать и разбираться в финансах можно в любой день жизни. И вы не поверите, но уже сегодня, начав откладывать хотя бы по 10 или 100 рублей в день, вы поменяете свою жизнь и свои ощущения. Да, деньги дарят чувство безопасности, особенно накопления, не говоря уже о капитале или пенсии. Попробуйте следовать одному из челленджей — и через месяц или полгода не заметите, как это круто — иметь накопления. Но сначала разберёмся, что нам мешает копить, кроме отсутствия привычки и того, что родители охотнее рассказывали о пестиках и тычинках, чем о налогах, коммунальных платежах и инвестициях. Первое — отсутствие цели. Вам стоит чётко понимать (записать), на что вы хотите накопить, и лучше начать с минимальной цели. Например, новый ноутбук для работы, новый смартфон, билеты на самолёт, дорогой подарок любимому человеку (я имею в виду себе), покупка новой сковородки или дайсона, в конце-то концов. Ещё есть приятные варианты: ваш оклад, умноженный на три месяца (это минимальная финансовая подушка безопасности), первый взнос за квартиру мечты или отпуск ол-инклюзив на Мальдивах — любое из этих желаний можно посчитать (написать конкретную сумму на всё) и поставить себе цель. Второе — уход в минус. Это когда ваши доходы ниже расходов или одинаковы, так что иногда вам приходится считать дни от аванса до зарплаты. Это не очень грамотное распределение финансов. «И это мы тоже лечим», только вот нужно будет приобретать сразу несколько грамотных привычек. Во-первых, считать все доходы. Во-вторых, считать все расходы. И постоянно, каждый месяц смотреть, куда уходит больше всего денег. Если, например, на сигареты, походы в рестораны, которые не приносят удовольствия, или любые другие «вредные привычки» — это повод задуматься о том, куда улетучиваются ваши финансы и где их лучше всего будет ловить и перенаправлять в накопления. Третье — вы не понимаете инструментов, и всё кажется страшным и непонятным. Да, такое бывает со всеми в любом деле и в любом начинании, поэтому лучше не бояться, а начать делать. А геймификация и постепенное изучение упрощают формирование привычек и страх неизвестности в изучении нового. Какие бывают Сейвинг Челленджи Все схемы накоплений довольно простые и иногда интересные. Полезный лайфхак — привлечь друзей/подруг и родственников заняться накопительством вместе с вами, а вообще можно сформировать целый отдельный чат, где вы будете делиться успехами и помогать друг другу. 52 недели Один из самых распространённых челленджей, где каждую неделю вы откладываете сумму, начиная с 50 рублей и далее еженедельно больше на 50 рублей. Итого на последней неделе вам нужно будет положить 2600 рублей, а общая сумма накоплений за год составит 68900 рублей. Этой суммы может хватить на ваш новенький ноутбук для работы или смартфон. Кстати, лайфхак: иногда, например, когда получили премию, вы можете класть в копилку какую-то сумму из «последних недель», чтобы в конце года не приходилось откладывать по 2500 в среднем еженедельно. Но тогда заведите табличку, чтобы не запутаться. 100 дней Это чуть упрощённый вариант, но требует ежедневного участия. Вы откладываете в первый день 10 рублей, а в каждый следующий — на 10 рублей больше. В последний 100-й день с вас 1000 рублей, — итого у вас получится накопить 50500 рублей, а это тоже, согласитесь, немаленькие деньги в наше время. 365 — это усиленный вариант для тех, кому не лениво каждый день класть в копилку на рубль больше, чем в предыдущий день. Начинаем с одного, двух, трёх рублей, — и так ежедневно. Итого у вас накопится 66795 рублей в конце года. Да, это самый подходящий челлендж для соревнований семьёй или друзьями, — и даже дело не в деньгах, это будет соревнование на скрупулёзность. «Заплати себе» Это не то чтобы челлендж, так как меньше всего похоже на игру, но это основа стабильных финансовых привычек. Откладывайте 10% с каждого дохода, с каждой зп, с возвращённых налогов, с каждого кешбэка, — в общем, со всего. И сначала вы откладываете, а потом планируете свои расходы, так как вы заплатили сначала себе, а потом — кредитке, налоговой, отложили на подарки на Новый год (да, летом) и всё остальное. Округление Челлендж на ваше усмотрение, прикольнее всего его делать ежедневным, если вы постоянно расплачиваетесь в магазинах. Суть проста: вы смотрите каждый вечер (или раз в неделю) на сумму на карте и округляете её, отложив десятки или сотни в свою копилку. Например, у вас на карте 35984 рубля. И вы откладываете в копилку 84 рубля, оставив 35900 на карте. Или кладёте 984 рубля, оставив на карте 35000. Смотря, как вам удобно, но главное — регулярные пополнения. Начните хотя бы округлять мелочь каждый день (в нашем случае останется 35980), и в течение месяца у вас накопится какая-то сумма. Знать, что она у вас есть, будет очень приятно. 100 рублей Откладывайте каждый день 100 рублей, и через 365 дней у вас будет приятная сумма на счету. Вы можете поменять ежедневную сумму, но главное — делать это регулярно, каждый день. Для разминки можно попробовать откладывать такую сумму, какое число месяца сегодня. 20 августа — 20 рублей, 21-е — 21 соответственно. «Спасибо, что сэкономил» Это игра для тех, кто обожает экономить и покупать товары по скидкам. Попробуйте вычитать разницу из обычной стоимости и эту сумму откладывать в копилку. Например, сегодня пельмешки по акции 345 рублей, а обычно 456, — это значит, что вы отложите в копилку 111 рублей. Самое прикольное — через месяц покупок посмотреть на всю сумму и увидеть, как вы круто экономите (а ещё накапливаете капитал)! Штрафные Это очень весёлая игра с самим собой. Например, за час в телефоне перед сном вы платите своей копилке 60 р, а за пропущенную тренировку — стоимость тренировки. Вы можете выбрать одну форму штрафа, можете просто рандомно перечислять что-нибудь своей копилке — но это формирует сразу несколько привычек. Главное — не обижайте себя и помните, что иногда лучше купить мороженое и заплатить своей копилке столько же, чем сидеть без него и грустить. Другая, чуть более приятная игра связана с финансовым планированием. Подсчитав свои ежемесячные траты на всё, в итоге вы можете устраивать себе челленджи, то есть поставить себе ограничение на определённые категории трат или снижение расходов. Например, потратить на шопинг или на кофе и рестораны меньше, чем в прошлом месяце. А все сэкономленные деньги отложить. Главное — вы будете играть сами с собой! Постепенно увеличивайте сложность задач, чтобы было интереснее и больше вызовов и финансовых привычек было сформировано. Квест Создайте свой финансовый квест, где каждый этап представляет собой определённую финансовую цель. Например, первый этап может быть открытием сберегательного счёта, второй — подсчётом бюджета, третий — увеличением ежемесячных сбережений (и поиском ещё одной подработки) и так далее. Каждый раз, когда вы успешно выполняете этап, дарите себе небольшую награду, чтобы поддерживать мотивацию. Самое интересное, вы спросите: «А куда копить-то?» — но тут уже на ваше усмотрение. Самые продвинутые пользователи уже знают, что такое инвестиции, и могут сразу копить на брокерский счёт и покупать активы. Если вы ещё не познали такой дзен, то просто заведите себе отдельный сберегательный счёт. Если этот счёт открыт для пополнения, у него будет небольшой процент, но это уже больше, чем ничего. В крайнем случае, особенно, если вы любите переводить деньги со счёта на счёт — можете снимать наличку и хранить её дома, чтобы точно не трогать, или сразу в наличных и откладывать. Главное, чтобы вам было комфортно. И да, если вдруг какие-то неприятные обстоятельства заставят вас снять деньги со счёта раньше — не печальтесь, просто начинайте копить заново. Желаю вам больших накоплений, обязательно порадуйте себя после!

Как жить сверхчувствительному человеку?

«Ты слишком остро всё воспринимаешь!», «Не расстраивайся по пустякам», «Смотри на жизнь проще». Если окружающие частенько дают вам такие советы, возможно, вы — сверхчувствительный человек. И это чудесно. Выбрали советы из книги «Сверхчувствительные люди» Теда Зеффа — о том, как научиться жить в гармонии с собой. Пауза на 5 секунд Попробуйте каждый раз, прежде чем ответить другому, выдержать паузу в пять секунд. Когда мы отвечаем слишком быстро, разговор становится похож на перепалку, даже если мы этого не хотели. Пауза поможет вернуть его в спокойное русло. Нэнси, замужняя сверхчувствительная женщина примерно 35 лет, рассказывала, что между ней и ее несверхчувствительным мужем Риком бывали ожесточенные ссоры со взаимными обвинениями. Обстановка накалялась до тех пор, пока Нэнси не уходила в свою комнату и не запирала дверь на замок, чтобы получить передышку от этого перенапряжения. По словам Нэнси, сначала Рика не слишком заинтересовала перспектива брать пятисекундную паузу перед каждой репликой в споре. Но впервые испытав этот метод, они заметили, насколько бессмысленной была их ссора. Через некоторое время после того, как они начинали делать пятисекундные перерывы, им обоим становилось смешно. Извинение на 1% В любой ссоре — две стороны. Возможно, вы виноваты всего на 1%. Примите на себя ответственность за эту часть вины и… просто извинитесь. Так вы поможете партнеру сделать то же самое. После такого решить проблему будет проще. «Я помню, — пишет автор, — как однажды несверхчувствительный коллега начал кричать на меня за то, что я на пять минут опоздал на встречу. Он разразился целой тирадой о том, что необходимо быть пунктуальным, а моя медлительность разрушила его экспериментальный проект. Как сверхчувствительный человек, я сильно обиделся на такую жесткую отповедь и решил, что больше никогда не подвергнусь грубости с его стороны. Я дал себе слово не работать с ним. Однако на следующий день я решил извиниться за пятиминутное опоздание. Мой коллега немедленно выразил сожаление о своей чрезмерной реакции, сказав, что у него был трудный день». Улыбнитесь — и мир улыбнется в ответ Будучи сверхчувствительным человеком, вы, возможно, слишком серьезно воспринимаете проблемы во взаимоотношениях с людьми. Невозможно продолжать ссору, когда оба ее участника улыбаются друг другу. Если вы будете относиться к происходящему с юмором, то станете счастливее. Когда вы улыбаетесь, в организме вырабатывается эндорфин, который вызывает чувство умиротворения. Чувство юмора — это не просто умение рассказывать анекдоты, но и открытость ощущению умиротворения и радости. Обычно неразвитое чувство юмора связано с негибким восприятием мира. Дети улыбаются и смеются по 400 раз в день, а взрослые — только 15 раз или даже меньше. Когда мы хмуримся, мы задействуем 75 мышц, а когда улыбаемся — лишь 15, поэтому возвращение к детской способности радоваться не потребует от вас больших усилий. Смех — чудесное лекарство, позволяющее посмотреть на проблему под другим углом. Какие жизненные ситуации могут заставить вас громко смеяться? Возможно, развить чувство юмора вам помогут просмотр комедий, чтение забавных книг, щекотание партнера, гримасничанье перед зеркалом или возможность подурачиться с детьми. Сверхчувствительным людям также полезно посмеяться над своей чувствительностью. Чуть по-мед-лен-не-е Что бы вы ни делали, начните делать это мед-лен-но. Если говорите — сбавьте темп речи. Если пишете — начните тщательно выводить каждую букву. Если читаете — задерживайтесь на словах и тяните их про себя. Каждый раз, когда стресс подступает, замедлитесь и почувствуйте, как расслабляется тело. Не смотрите на часы перед сном Любимое занятие тех, кто поздно ложиться или не может уснуть — нервно подсчитывать, сколько часов осталось до звонка будильника. Такие мысли загоняют мозг в негативную ловушку: чем дольше мы не спим, тем сильнее нервничаем, а чем сильнее нервничаем, тем труднее уснуть. Вот простой рецепт: не смотрите на часы после 20:00. Установите часы в неосвещенных местах, выключите ноутбук и телефон. Скажите себе: «У меня полно времени, чтобы отлично выспаться». Выполнить и перевыполнить Вы наверняка слышали, что дети, которых обнимают и ласкают, растут более здоровыми и спокойными, чем те, кто лишен прикосновений. На взрослых обнимашки действуют точно так же. Каждому из нас необходимы как минимум пять объятий в день. Вы сегодня выполнили норму? Звонок на перемену Звонок телефона каждый раз заставляет подпрыгнуть? Представьте, что трель мобильника — сигнал к расслаблению, как звонок на перемену после урока. Не хватайте трубку сразу, абонент подождет до третьего-четвертого гудка. В это время расслабьте мышцы, сделайте медленный вдох, повторите про себя слово «покой». Хорошо. Теперь можно и ответить. Заземляйтесь На нас сильно влияет настроение других людей. Когда воздух буквально наэлектризован, поможет упражнение «Заземление». Закройте глаза и представьте, что к основанию позвоночника и стопам прикреплены шнуры. Они идут вниз и привязывают вас прямо к центру Земли. От ядра планеты к вам поступают стабильность и сила.

История Мишленовской звезды

Наверняка многие хотели бы побывать в ресторане, имеющем такой высокий статус, как заработанная мишленовская звезда. Так же и сами рестораны мечтают о том, чтобы эту звезду получить — потому что это самая престижная награда, которую может иметь подобное заведение. «Мишлен» (фр. Michelin, Le Guide Rouge) или «Красный путеводитель» — это ресторанный гид, который отмечает звездами лучшие заведения мира. Но откуда звезды Мишлен берут свое начало? И как автомобильный бизнес стал граничить с ресторанным? В 1900 году Андре Мишлен, глава французской компании по производству автомобильных шин Michelin (символ компании — человечек из шин, которого часто показывали в рекламе фирмы), решил выпускать справочник, в котором были указаны все заведения, находящиеся близ дорог и автомобильных трасс, куда можно было заехать перекусить. Конечно, изначально рейтинга в этих справочниках не было, но постепенно появился и он. Справочник издавали для удобства водителей, которые ездили на дальние расстояния и хотели остановиться поесть или отдохнуть. Поэтому на страницах указывали все остановки, рестораны, кафе и отели. Первые издания справочника были бесплатными и их раздавали на заправках. А вот первые звездочки напротив названия ресторана поначалу не были рейтингом — звезда означала, что в данном ресторане цены выше среднего. В 1920 году политика издания изменилась, потому что к бесплатному справочнику со множеством рекламы относились несерьезно. Тогда Андре Мишлен стал издавать платное издание, из которого убрал рекламу. Там же в 1926 году появился рейтинг, правда, пока только для ресторанов Франции, которые представляли самую хорошую кухню. Постепенно количество звезд рейтинга увеличивалось. Сегодня насчитывается три звезды, которые можно присудить по одной за раз: • одна звезда присуждается отличному ресторану в своей категории; • две звезды означают, что этот ресторан достоин того, чтобы ради него посетитель свернул с намеченного пути; • три звезды — можно совершить целое путешествие только ради одной этой кухни. Сегодня в штате инспекторов, которые посещают рестораны, чтобы поставить оценки, около 90 человек. За год каждый из них посещает более 800 заведений в разных странах мира. Их личности засекречены, никто не знает, как они выглядят, потому что рестораны не должны знать, что в их заведение зашел «ревизор». Даже одну звезду ресторан не может получить за одно посещение — чтобы ее присвоить, инспектор приходит в заведение не менее четырех раз, чтобы удостовериться в качестве кухни и обслуживания. Для присвоения второй звезды ресторан посещают не менее десяти раз. Получивший звезду также может ее потерять, если уровень кухни со временем стал ниже. Каждый ресторан, имеющий мишленовскую звезду, проверяется каждые 18 месяцев. Помимо ухудшения уровня кухни, звезду может также потерять ресторан, шеф-повар которого из него ушел. Потому что одним из критериев присвоения звезды является наличие в меню авторских блюд. Поэтому можно считать, что мишленовскую звезду присваивают повару, а не заведению. Но при открытии нового ресторана повар, получивший звезду, не забирает ее с собой, и она не может быть присвоена новому ресторану. В оценке Мишлен на первом месте стоит кухня, на втором — уникальное оформление блюд, и только потом уровень обслуживания, интерьер или ценовой диапазон. Поэтому в 2016 году произошел резонансный случай, когда мишленовской звездой наградили уличную палатку в Сингапуре. Ее хозяин Чан Хон Мена был приятно удивлен, что за всего два его авторских блюда, курицу в соевом соусе с рисом и овощи в устричном соусе, он получил звезду Мишлен. Хотя огромная очередь в его палатку выстраивалась задолго до утреннего открытия. Еще одним резонансным случаем в истории мишленовских звезд стал скандал с выходом книги «Инспектор садится за стол» Паскаля Реми, в которой он критически отозвался о работе рейтинга Мишлен. Конечно, инспектора, нарушившего договор об анонимности, сразу уволили. Помимо правил для инспекторов существуют также правила и для ресторанов, получивших звезду. Например, ресторан не может использовать свой новый статус в целях рекламы, поэтому владельцы ресторана не могут нигде говорить или писать, что у них есть звезда. Сведения о «звездности» ресторана посетители могут узнать только из справочника Michelin. В 2021 году по одной звезде Мишлен получили семь ресторанов в России и всего два — по две звезды. Все они находятся в Москве. Трех звезд еще не удостоился ни один российский ресторан. В 2024 году 8 из 9 этих ресторанов работают в обычном режиме; шеф-повара Twins Garden покинули проект, а ресторан обслуживает посетителей только в формате дегустационных меню.

Забота обо всех вокруг

Возможно, вы видели таких людей: они готовы пожертвовать своим временем, своими интересами и чем угодно еще ради окружающих. В первую очередь близких, конечно, но это не обязательно. Они всегда выслушают, придут на помощь, нальют чаю. Возможно, вы видели таких людей, а может быть, и сами привыкли приносить себя в жертву ради других. Проблема в том, что такой сценарий поведения является социально одобряемым, а порой даже предписывается (например, в патриархальных обществах от женщин могут ожидать именно такого поведения). Поэтому можно и не понять, что же в этом не так. Казалось бы, вот какой он/какая она молодец! Но на самом деле это поведенческий паттерн, который мешает своему обладателю нормально адаптироваться в социуме: он дает иллюзию нужности и востребованности, и вокруг такого «угодника» действительно всегда много людей. Но стоит только перестать о них заботиться, как у них тут же пропадет к вам интерес. В норме отношения людей строятся на балансе «брать-давать», а когда один дает (внимание, заботу, деньги), а другой только принимает, это дисгармония. И если вы тот самый человек, кто снимет с себя последнюю рубаху, стоит задуматься: почему так? Вот возможные причины перманентной заботы о других: • Вам очень хочется, чтобы позаботились о вас, но попросить не можете. И тогда вы сами даете заботу, чтобы вторая сторона догадалась и ответила тем же. Поэтому вы даете человеку то, чего хотите сами. «Замерзнув ночью, я встал и накрыл её вторым одеялом» (Ромен Гари). В вашем детстве родители казались слабыми, больными, беззащитными. В таких случаях ребенок может начать проявлять заботу, как бы становясь взрослым для своих взрослых. Такой механизм взаимодействия с людьми закрепляется. • Вы надеетесь спасти мир. Вы идеалист и перфекционист, вам кажется, что все вокруг нуждаются в вашей тепле, жалости и помощи. Но самим себе вы в этих тепле и помощи отказываете. Отчасти это нарциссические мечты о собственном величии: я вам всем помогу, а мне помощь не нужна, потому что я крут. • Вы очень хотите почувствовать себя нужным. Корни снова в детстве: на вас не обращали внимания, любовь надо было заслуживать. И вот вы продолжаете заслуживать, уступая и угождая другим в надежде, что вас заметят. Что же происходит в ответ? Чаще всего окружающие начинают воспринимать вашу заботу как должное и даже проявлять неблагодарность. Это звоночек вам: где-то вы перегибаете, перекармливаете людей своей заботой. Что делать? Проанализируйте, сколько времени и усилий вы на самом деле вкладываете в других людей. Для этого попробуйте следующее упражнение. Упражнение «Наш вклад в отношения» Напишите на листе бумаги слева «Я», справа имя другого человека. Нарисуйте между вами отрезок. А теперь интуитивно отмерьте и обозначьте точку между вами, которая обозначит объем вклада в отношения (по вашей субъективной оценке): • вкладываетесь поровну — точка будет посередине отрезка; • вы вкладываетесь больше — точка сдвинется ближе к другому человеку; • он (она) вкладывается больше — точка сдвигается в вашу сторону Можете словами прописать, что человек для вас делает: приезжает, когда вы болеете; всегда готов выслушать и т.д. И что вы делаете для него. Выпишите всех людей, с которыми у вас близкие отношения или с которыми вы взаимодействуете достаточно часто. С родителями и детьми работают другие правила, родители отдают детям больше, и если у вас не так, можно задуматься, почему. Возможно, вы заметите, что где-то вкладываетесь в отношения больше, чем оппонент. А может быть, и не заметите, потому что для вас такой стиль общения привычен. Можно предложить здесь рекомендации по отстаиванию личных границ и соблюдению собственных интересов, но человек, который привык заботиться обо всех, кроме себя, их не воспримет. Для начала прочтите следующие фразы в качестве аффирмаций: • Я ценен сам по себе/Я ценна сама по себе. • Любовь не нужно ни заслуживать, ни завоевывать. • Я хорош/хороша даже тогда, когда ничего не делаю. • Людям нравится находиться рядом со мной. • Это нормально — в первую очередь заботиться о себе. Как вам? Отзывается или чувствуете сопротивление?

Подборка блиц-фактов №180

Джинсы традиционно окрашивали именно в синий цвет из-за особенности взаимодействия хлопковой ткани с натуральным красителем индиго. Большинство натуральных красителей проникают сквозь хлопковые волокна, но молекулы индиго прикрепляются к их поверхности. Со временем часть пигмента вымывается, придавая джинсам их характерный выцветший вид. Книжными червями называют не только ботаников-книголюбов с целью подразнить. Книжный червь — это общее название насекомых, способных поедать книги. Чаще всего бумагу и переплёты прогрызают личинки различных видов, включая тараканов, жуков и моль. Некоторые из них внешне напоминают червяков, отсюда, вероятно, и произошло название. В некоторых древних культурах слонов использовали в качестве палачей. В путевых заметках Иоганна Якоба Саара, датируемых XVII веком, сообщается, что тогдашний царь государства Канди держал двух слонов специально для совершения экзекуций. Осуждённого привязали к столбу и попытались натравить на него слона, на спине которого сидел погонщик. Животное сопротивлялось, но погонщик был упрямее. Всевозможными истязаниями слона привели в такую ярость, что он «лишь по принуждению устремился на несчастного, пронзил его обоими бивнями, подбросил вверх и, когда тот упал на землю, бросился топтать его, так что он недолго и мучился». В 1960-е годы The Beatles хотели снять собственную версию «Властелина колец» с Джоном Ленноном в роли Голлума и Полом Маккартни в роли Фродо Бэггинса. Но автор романа, Джон Р.Р. Толкин, был против, поэтому этот вариант фильма мы никогда не увидим. Придётся пересматривать ставшую классикой работу Питера Джексона. Несмотря на всевозможные предупреждения в инструкциях к конструкторам, маленькие дети часто засовывают детали в рот и проглатывают. Шесть врачей проглотили головы фигурок LEGO в рамках эксперимента — чтобы определить, с какой скоростью они выйдут из организма. Среднее время «выхода» составило 1,71 дня. Лингвист Джордж Ципф открыл такую закономерность: чем чаще используется какое-либо слово, тем оно короче. Интересно, что это правило действует не только в масштабах целого языка, но и в просто длинных текстах, например, в книгах. Интересно, что это касается любого языка. Это явление назвали законом Ципфа. В ходе одного исследования выяснилось, что борода смягчает удары и защищает кости челюсти. Учёные в лаборатории в рамках эксперимента били тяжёлым молотом по кости, обёрнутой шерстью, и по кости, обёрнутой просто кожей. Кость без защиты «бороды» разрушалась в 100% случаев, а с «бородой» — только в 45%. Но не пытайтесь повторить это дома. Иногда путешественники путают Саранск с Копенгагеном, потому что внутренний код аэропорта столицы Мордовии на кириллице совпадает с международным кодом аэропорта столицы Дании — «СРН». Сколько версий создания египетских пирамид мы слышали? Потребовалось всего четыре человека и четыре дня, чтобы создать типичный 2,5-тонный блок Великой пирамиды при помощи таких же инструментов, что использовались древними египтянами — археологи-исследователи работали медным долотом, деревянными молотками и прочими древними инструментами без привлечения современных технологий. Выходит, это всё же возможно. Надпись «не содержит холестерина» на растительном масле — всего лишь рекламный трюк, ведь холестерин может содержаться только в животном жире.

Почему определять свежесть еды по запаху — не лучшая идея

Автор статьи — Мэтью Гилмор, специалист по безопасности пищевых продуктов. Признаюсь, я хоть и специалист в этой области, но и сам нередко нюхаю еду в попытке понять, свежая она или нет. Вчера я достал из холодильника готовую курицу, чтобы сделать несколько сэндвичей. Я заметил, что срок годности курицы еще не истек, но у меня все равно возникли подозрения. Дело в том, что кто-то из детей не закрыл упаковку, поэтому курица пролежала открытой в холодильнике несколько дней. Я пытался понять, можно ли ее есть, и поэтому старательно обнюхивал. Конечно, это не самый эффективный метод, чтобы оценить свежесть еды, ведь опасные для меня микробы не имеют никакого запаха. Однако я все же полагаюсь на старый добрый тест. Конечно, некоторые микробы в процессе своего роста издают определенные запахи. Прекрасный запах дрожжей в только что поднявшемся или испеченном хлебе резко контрастирует с, прошу прощения за туалетный юмор, неприятием газообразных смесей, создаваемых нашими микробами, которые проявляются в виде метеоризма или неприятного запаха изо рта. Эти запахи появляются, когда популяции микробов начинают активно размножаться и становятся более крупными, когда метаболизм каждого микроорганизма превращает углерод и другие элементы в источники энергии или строительные блоки для собственных клеток. Однако микробы, которые наиболее часто ассоциируются с пищевой инфекцией, такие как листерия и сальмонелла, почти невозможно обнаружить по запаху. Даже если эти бактерии присутствуют в продукте (риск, к счастью, относительно невелик), их количество, вероятно, будет настолько мало, что любые метаболические процессы, следствием которых становится неприятный запах, будут совершенно незаметны для нашего носа. Кроме того, любой аромат листерии неотличим от незначительных запахов, которые могут быть вызваны более распространенными микробами, не угрожающими нашему здоровью. Да, существует очень маленький шанс, что в копченом лососе, который я купил на побережье на прошлой неделе, может быть листерия. Однако в любом случае я не смогу уловить ее запах, ведь другие более сильные запахи заберут все мое внимание, например, запах дыма и укропа. Вернемся к моему бутерброду. Еще меньше шансов учуять сальмонеллу на помидоре, который я достал из ящика для овощей и фруктов в холодильнике, даже если бы я обладал суперспособностями к обонянию, а я ими не обладаю. Если этот патоген и присутствовал на помидоре, то, скорее всего, он был занесен грязной водой на ферме во время выращивания помидора, поэтому он находится не на поверхности помидора, а внутри него, и унюхать его просто невозможно. Однако испорченные продукты действительно могут неприятно пахнуть По запаху можно определить, когда еда пропала. Когда микробы начинают активно поедать продукты, которые хранились неправильно или же просто просрочились, появляется характерный запах. Поэтому можно смело использовать свое обоняние, чтобы определить, испортилось ли молоко — в большинстве случаев вы не ошибетесь. Для некоторых продуктов микробы, наоборот, служат на пользу — например, специфический запах некоторых сыров не только не является недостатком, а выступает уникальным преимуществом. Хотя моя жена не согласна с ароматическими характеристиками некоторых ферментированных продуктов, таких как кимчи, и запретила их в нашем доме, но они определенно не испорчены и их не следует выбрасывать. В отношении других продуктов, таких как свежие фрукты, овощи или молоко, я всегда обращаю внимание на запах. Также не стоит забывать, что причины некоторых заболеваний, которые возникают из-за употребления определенных продуктов, до сих пор нам не известны. Да, в большинстве случаев они вызваны бактериальными загрязнителями, но это далеко не все. Однако благодаря ученым, создающим инструменты, гораздо более точные, чем наш нос, мы постоянно развиваемся и двигаемся вперед в этом направлении. Поэтому, если хотите убедиться, что продукты в вашем холодильнике безопасны, то не нужно полагаться на свое обоняние. Лучше сосредоточьте свое внимание на правильном хранении продуктов при надлежащей температуре, правильном процессе приготовления, включая время и температуру готовки. Я лично не доверяю своему носу, даже когда нужно отличить каберне от шираз. По материалам статьи «The sniff test is not reliable for food safety – here’s why» The Conversation

Единственная выпускница Гарварда с «Оскаром»: чего мы не знали о Натали Портман

Невероятной красоты оскароносная актриса начала свою карьеру в 13 лет. Ее дебютом стала роль Матильды в криминальном триллере Люка Бессона «Леон». Это был фурор. Сейчас лента занимает 35-ую строчку в рейтинге «250 лучших фильмов» по версии IMDb. Следом за «Леоном» девочке начали поступать десятки предложений о работе с такими легендами, как Аль Пачино, Роберт Де Ниро, Ума Турман и Джулия Робертс. Однако, несмотря на свалившуюся популярность, она не ударилась во все тяжкие, как это бывает с подростками. Юная актриса научилась расставлять приоритеты, училась в Гарвардском университете, написала две научные работы и стала волонтером. Карьеру не бросила, но роли уже тогда стала выбирать с умом. А теперь обо всем по порядку. Натали Хершлаг родилась в Иерусалиме в достаточно образованной семье. Ее отец был специалистом по лечению бесплодия и репродуктивной эндокринологии, а мать — домохозяйкой (позже она станет агентом девочки). Когда девочке было три года, родители переехали в США, где отец мог повысить квалификацию. Там Натали начала заниматься танцами и интересоваться защитой окружающей среды. В 8 лет она отказалась от мяса, а немногим позже — и от других продуктов животного происхождения. Вспоминая детство в разговоре с журналистами, Натали говорила, что была очень серьезным ребенком, куда амбициознее своих сверстников. В год выхода «Леона», в 1998, Портман (тогда девочка уже определилась с псевдонимом) стала соавтором научной работы на тему «Ферментативная выработка водорода». После школы она поступила в Гарвард на факультет психологии. Девушка не боялась потерять карьеру и заявила в интервью New York Post, что «лучше будет образованной, чем кинозвездой». За четыре года учебы она снялась только в «Звездных войнах». В колледже Натали приняла участие в исследовании под названием «Активность лобной доли мозга при объектном постоянстве», а также много писала и говорила о проблемах Израиля. После окончания Гарварда девушка отучилась в Еврейском университете в Иерусалиме. Натали всегда была хороша в изучении языков. Сейчас она на разных уровнях говорит на иврите, французском, немецком, японском и арабском. Сегодня Портман — не только именитая актриса, режиссер, сценарист и продюсер, но и член движения «Один голос», которое стремится привлечь израильтян и палестинцев к отказу от статус-кво и полному раскрытию потенциала обоих народов. У нее есть собственная линия обуви из искусственных материалов. В 2004 и 2005 годах она посещала Уганду, Гватемалу и Эквадор в качестве посла организации FINCA International, помогающей бедным людям получать микрокредиты на запуск собственного бизнеса. Портман также играет в театрах. Так, например, она исполнила главную роль в бродвейском «Дневнике Анны Франк» (1997) и роль Нины в «Чайке» по пьесе Антона Чехова, поставленной в нью-йоркском театре «Делакорт» в 2001 году. Портман не боится меняться ради того, чтобы лучше передать своих героинь. Для роли в научно-фантастическом боевике «V — значит вендетта» она побрилась налысо, а для «Черного лебедя» похудела до 43 килограммов и тренировалась по 5 часов 6 дней в неделю. Вот только в своей речи перед студентами Гарварда единственная его выпускница с «Оскаром» призналась в синдроме самозванца. По словам Портман, ей приходится напоминать себе, что она находится на своем месте не просто так. «Иногда неуверенность и неопытность могут заставить вас стремиться к стандартам и ожиданиям, навязанным другими людьми. Но вы можете сами использовать свой недостаток опыта, чтобы проложить собственный путь — тот, который не продиктован другими, а определен вами», — заявила актриса. Синдром самозванца синдромом самозванца, но зрители то знают, что Натали Портман невероятно талантлива и живет, руководствуясь и сердцем, и умом. Всем нам есть чему у нее поучиться.

Спросите Менделеева: правда ли, что лучшие идеи приходят к нам во сне

Что общего у формулы бензола, Google и Франкенштейна? Все они так или иначе обязаны своему появлению сновидениям. На протяжении десятилетий ученые размышляли над связью между сновидениями и вдохновением. Господствовало убеждение, что подобные озарения приходят на стадии сна с быстрым движением глазных яблок, которая богата сновидениями и начинается через час или более после начала цикла сна. Однако новые исследования говорят о том, что вдохновение приходит в гораздо более ранней фазе сна — сумеречной зоне, разделяющей сон и бодрствование. Недавно в исследовании, опубликованном в Scientific Reports, было продемонстрировано, что люди, которые немного вздремнули перед умственной активностью, в конечном счете имеют более высокие показатели креативности, чем те, кто выполняет те же творческие задачи, но в состоянии полного бодрствования. Более того, ученые обнаружили, что они в какой-то степени могут контролировать сновидения. Они стали направлять сны людей к определенной теме. Чем больше люди видели снов на заданную тему, тем более творчески они подходили к задачам, связанным с ней. «Это исследование подводит нас к тому, что сновидения на определенную тему повышают последующую креативность в этой сфере», — говорит Роберт Стикголд, когнитивный нейробиолог и исследователь сновидений из Гарвардской медицинской школы, один из участников исследовательской группы. В эксперименте использовался детектор сна под названием Dormio — аппарат был разработан командой, в которую входил один из ведущих исследователей Адам Хаар Горовиц, научный сотрудник Массачусетского технологического института. Dormio похож на перчатку, его располагают на запястье и кисти. Прибор отслеживает начало сна, мышечный тонус и частоту сокращений сердечной мышцы. Dormio связан с приложением, которое выдает голосовые подсказки для сна и записывает отчеты о сновидении. Многие использовали первую фазу сна для вдохновения. Например, художник Сальвадор Дали намеренно дремал, держа связку ключей над металлической миской, обдумывая идею для картины. Когда он засыпал, мышцы его руки расслаблялись. Он ронял ключи, они ударялись о металл и будили его, и он немедленно цеплялся за образ из своего сна. Говорят, что и Томас Эдисон использовал аналогичную технику с металлическими шариками вместо ключей. В 2021 году группа исследователей из Парижского института мозга попросила одну группу людей немного вздремнуть, а затем решать математические задачи, для каждой из которых существовал неочевидный короткий путь, а другую группу — решать эти задачи в состоянии полного бодрствования. Те, кто вздремнул, в три раза чаще находили простое решение, хотя у всех испытуемых был один уровень познаний в математике. Еще раньше было проведено другое исследование, когда ученые просили людей представлять — одну группу во сне, другую во время бодрствования — что-то конкретное, например, дерево. Они набрали пятьдесят человек для исследования дневного сна, но на самом деле исследователи попросили спать только половину участников исследования. И те, и другие получили прибор Dormio, приложение давало обоим группам аналогичные инструкции, например: «не забывать думать о дереве» либо «не забывать наблюдать за своими мыслями». Все, кто вздремнули и получили напоминание, сообщили, что видели во сне деревья или части деревьев, кроме одного спавшего, получившего более общую инструкцию. Испытуемые перечислили «все творческие альтернативные варианты использования дерева», которые смогли придумать, а также записали первый пришедший на ум глагол для каждого из 31 существительного, более или менее связанного с деревьями. Креативность ответов оценивали люди, которые не знали, кто спал, а кого только попросили подумать о дереве. Эти рейтинги были объединены в индекс общей креативности. Люди, которые вздремнули и получили напоминание о дереве, получили самые высокие баллы. «Чем больше вы думали о дереве во сне, тем интереснее ваши результаты были после пробуждения», — говорит Кэтлин Эсфахани, сотрудница Массачусетского технологического института. Например, человек, которому приснилось, что его тело было сделано из дерева, написал рассказ о дубовом царе, который носил корону из листьев, его тело было то деревянным, то сделанным из света. Итак, данные показывают, что сновидения, приходящие к нам во время первой фазы сна или засыпания, очень важны для творческой активности. «Это новаторское исследование, так как еще никто не доказал экспериментальным путем, что сновидение (в начале сна) на связано с последующим творчеством», — говорит Торе Нильсен, исследователь сновидений из Университета Монреаля. Однако в ходе этого небольшого эксперимента людей подводили лишь к мысли о дереве. Поэтому необходимо протестировать этот метод как с другими темами, так и попробовать при решении реальных задач. Кажется, что эту технологию люди совсем скоро смогут использовать самостоятельно для развития своего воображения и креативности.

10 фильмов, снятых по компьютерным играм

Не так давно объявили номинантов на кинопремию «Эмми», где сериал «Одни из нас» стал первой картиной по мотивам компьютерной игры, которая удостоилась попасть в список возможных победителей. Более того, проект стал самым просматриваемым на канале HBO за последние десять лет. Но есть еще фильмы по мотивам компьютерных игр, на которые стоит обратить внимание. Смертельная битва Фильм по мотивам игры Mortal Combat вышел в 1995 году и практически мгновенно стал культовым среди зрителей, несмотря на негативные отзывы кинокритиков. Плюс ко всему, картина была одной из первых попыток перенести популярную игру на большой экран. Сборы фильма в шесть раз превысили затраты на его производство. Согласно сюжету, привычные зрителю герои компьютерной игры собираются на турнир «Смертельная битва», в котором девять раз подряд побеждали представители сил зла. Это значит, что еще одна победа героев из этой команды повлечет за собой вторжение на Землю могущественного и грозного императора Шао Кана, который ввергнет планету в вечную тьму. Сразиться с его представителями должен шаолиньский монах Лю Кан, а помогать ему будут специальный агент Соня Блейд и звезда Голливуда Джонни Кейдж. На волне зрительского успеха авторы первой кинокартины через два года выпустили вторую часть, которая с треском провалилась в прокате. После этого почти 25 лет никто не возвращался к теме Mortal Combat, и только в 2021 году была предпринята попытка перезапустить серию, но она не увенчалась успехом. Несмотря на это, в планах руководителей проекта есть намерение выпустить еще одну часть. Обитель зла Еще одна популярная экранизация не менее популярной компьютерной игры. Нужно отметить, что создатели серии фильмов не строго следовали сюжету, а использовали различные элементы из разных его частей. Изначально постановкой «Обители зла» должен был заняться родоначальник жанра зомби-хорроров Джордж Ромеро, но вскоре его сменил Пол Андерсон, который остался в режиссерском кресле от первой до последней части. Сюжет выстраивается вокруг девушки Элис, потерявшей память и попавшей в секретную лабораторию корпорации Umbrella. После утечки опасного вируса, которую допустила система искусственного интеллекта, там погибли все сотрудники. И через какое-то время они обратились в зомби. Теперь Элис предстоит выбраться из заточения, узнать, что случилось на самом деле, и не стать жертвой живых мертвецов на этом пути. Лара Крофт: Расхитительница гробниц Серия игр Tomb Raider появилась в 1996 году, а студия, которая занималась производством, радовала фанатов практически каждые 12 месяцев, выпуская новые части. Главным персонажем игры стала девушка-археолог Лара Крофт — этакий Индиана Джонс в юбке в современных реалиях. Игра в жанре приключенческого боевика стала очень популярной, заложив начало этого жанра на цифровых платформах, а сама героиня до сих пор остается одним из самых узнаваемых символов культуры видеоигр. Сюжет кинокартины строится вокруг очередного приключения Лары Крофт, которое на этот раз действительно может стоить ей жизни, ведь девушке предстоит не только найти таинственный артефакт, но и не допустить, чтобы он попал в руки ордена иллюминатов. Его представители также охотятся за ценной для них вещью, а Лара — конкурент, которого необходимо устранить любой ценой. Фильм с Анджелиной Джоли в главной роли стал очень популярным среди зрителей, а его создатели уже через несколько лет представили вторую часть. Но продолжение не вызвало такого восторга, поэтому проект продлевать не стали и закрыли. Doom Видеоигра Doom в жанре шутера от первого лица считается одним из самых влиятельных проектов в истории индустрии. Именно большая популярность этой игры определила развитие и распространение жанра по всему миру. А в 2005 году голливудские режиссеры решили порадовать фанатов, выпустив по ее мотивам одноименный фильм. Действие картины происходит в 2046 году: группа спецназа морских пехотинцев отправляется на Марс, где находится станция ученых с Земли. По прибытии команда обнаруживает, что генетические эксперименты, проводившиеся там, вышли из-под контроля и породили монстров-мутантов, которых необходимо остановить. Фильм получил противоречивые отзывы как среди критиков, так и среди зрителей. Многие отмечали довольно слабый сюжет, но это уравновешивалось приемом съемки стрельбы от первого лица, что сделало картину аутентичной ее оригинальному предшественнику и снискало одобрение среди поклонников. Сайлент Хилл Первую игру серии японские разработчики выпустили еще в 1999 году. Геймеры довольно тепло приняли шутер от третьего лица в жанре хоррор-выживание, хоть многие сравнивали его с предшественником в этом направлении — игрой «Обитель зла». Действие разворачивается в вымышленном американском городке, где главный герой ищет пропавшую дочь, попутно сражаясь с монстрами и решая различные головоломки. В 2006 году предприняли попытку перенести игру на большой экран, при этом достаточно сильно переработав сюжет. Из оригинала оставили главных действующих лиц, сам город и монстров, населяющих его. Основной же концепцией ленты стало одновременное существование Сайлент Хилла в четырех различных вариациях, которые переплетаются между собой. Аудитория по-разному восприняла фильм, однако это не помешало ему обойти в чарте адаптаций шутеров «Обитель зла» и Doom. В целом отзывы зрителей и критиков были положительными, а экранизация получилась очень достойной и не уступающей оригиналу по напряженности. Макс Пэйн Еще один компьютерный проект, стоявший у истоков жанра шутеров от третьего лица. В нем пользователю приходится играть за бывшего агента управления по борьбе с наркотиками, которого подставили, обвинив в убийстве коллеги и лучшего друга. Герою предстоит доказать свою невиновность, заодно выйдя на след тех, кто несколькими годами ранее убил членов его семьи. В 2008 году игру адаптировали в полнометражный фильм, снятый в нуарном стиле, где практически дословно воспроизвели сценарий, который лег в основу шутера. Несмотря на негативные отзывы критиков, среди простых зрителей фильм пользовался большой популярностью, показав достаточно высокие результаты в кассовых сборах. Ошеломляющего успеха у картины не было, но ее можно поставить в один ряд с достойными адаптациями, о которых сказано выше. Соник в кино Известная серия игр про синего ежика Соника давно пользовалась успехом у многочисленных геймеров, а сам персонаж стал культовой фигурой в мире видеоигр. Технологии кинопроизводства, которые вышли на принципиально новый уровень за последние пять лет, позволили исполнить мечту многих фанатов и снять об этом герое отдельный фильм. Не сказать, что картина произвела ошеломляющее впечатление, но отзывы были преимущественно положительными. Зрители и критики хвалили хорошо подобранный актерский состав, в частности Джима Керри, который исполнил роль заклятого врага Соника — доктора Айво Роботника, и визуальную составляющую, максимально приближенную к игровому оригиналу. Успех первой картины повлиял на выход второй части в 2022 году, которая также оставила поклонников персонажа довольными. Анчартед: на картах не значится Серия игр Uncharted с момента своего выхода в 2007 году завоевала большую армию поклонников, а разработчики буквально каждые несколько лет радовали их различными продолжениями и спин-оффами в жанре adventure-action, который сочетает в себе элементы квеста и экшена. В 2022 году по мотивам игр сняли фильм с Томом Холландом в главной роли. Нейтан Дрейк — сирота и возможный потомок известного пирата Френсиса Дрейка. Однажды он вместе со старшим братом проникает на выставку, где хранится карта первого плавания Магеллана, которую они пытаются украсть. Но полиция останавливает братьев, а Сэму приходится бежать, чтобы не попасть в тюрьму. Спустя 10 лет повзрослевший Нейт знакомится с золотоискателем Салли, который предлагает отправиться в экспедицию за сокровищами Магеллана. Фильм был довольно тепло встречен критиками и зрителями, став неплохой адаптацией игры, но вполне проходной картиной в жанре экшн. Хорошие показатели по кассовым сборам позволили запустить в разработку вторую часть ленты, выход которой состоится через несколько лет. Детектив Пикачу Медиафраншиза «Покемоны» уже давно приобрела культовый статус не только в Японии, но и по всему миру. Изначально было несколько игр на Nintendo, после чего на свет появились мультсериал и манга, но вот с полнометражным художественным фильмом не складывалось. Наконец, в 2019 году выпустили адаптацию видеоигры «Детектив Пикачу», где главным действующим лицом является самый известный из этой вселенной покемон. Действие разворачивается в вымышленной вселенной, где люди и покемоны живут бок о бок. Молодой парень Тим Гудман расследует таинственное исчезновение своего отца детектива Гарри Гудмана. А помогает ему в этом непростом деле бывший партнер его родителя — покемон Пикачу. Фильм стал одной из самых удачных адаптаций видеоигр в истории кино, если судить по присвоенному ему рейтингу. Картина смогла охватить как фанатов, так и рядовых зрителей, оставив у тех и других положительное впечатление. Одни из нас Игра The Last of Us вышла в 2013 году и до сих пор остается у многих геймеров одной из любимых формата action-adventure с элементами хоррора и выживания. Сюжет довольно простой — постапокалиптическое будущее на территории США, где по просторам путешествуют контрабандист Джоэл и девочка Элли. Их цель — Солт-Лейк-Сити, ведь именно там собираются выжившие после пандемии неизвестного вируса. Сериал практически дословно воспроизвел сюжет игрового проекта и на сегодняшний день считается лучшей киноадаптацией компьютерной игры. Кроме удачного переноса сюжета, игрового процесса и декораций на большой экран, критики и зрители высоко оценили актерское мастерство Педро Паскаля и Беллы Рамси, исполнивших роли Джоэла и Элли. На данный момент сериал номинирован на премию «Эмми» в 24 категориях, а в производство уже запущен второй сезон, который должен расширить вселенную, впервые появившуюся в оригинальной игре.