Интересности
 6K
 7 мин.

​​Любимые блюда и продукты британских королевских особ

На протяжении сотен лет британская королевская семья поощряла свои пристрастия к сладкому и крепким напиткам. Они едят лучшее, что может дать мир, и при этом также влияют на то, что едят их подданные. Далее вы узнаете, что украшало столы монархов и какие любимые закуски у нынешних членов королевской семьи. Король Генрих VIII и абрикосы Генрих VIII правил с 1509 по 1547 годы и был известен как «потребитель еды и женщин». Во время пребывания во дворце Хэмптон-Корт король с легкостью мог содержать 1000 придворных и сотни слуг, которые его сопровождали. И всем этим людям нужно было есть. 18 кухонь дворца работали круглосуточно, ежедневно сжигая около восьми тонн дуба, чтобы поддерживать огонь в печи. Наряду с массивными каминами, где юноши жарили мясо и дичь на вертеле, было 50 комнат для выпечки, розлива, консервирования и маринования. Слуги сначала варили мясо и другие продукты, чтобы их размягчить перед жаркой и сократить время приготовления. На огромных банкетах Генриха гостей могли кормить морепродуктами, например, китом, морской свиньей, угрем, треской, лососем и многим другим. Жареная чайка, павлин, белая цапля, лебедь подавались вместе с другими изысканными блюдами, приправленными мускатным орехом, гвоздикой и корицей. Эти специи были для короля гордостью: в период Тюдоров приправы импортировались, и только богатые люди могли себе их позволить. В 1542 году Генрих, который очень любил фрукты, приказал своему французскому садовнику импортировать абрикосовые деревья из Италии в сады дворца Хэмптон-Корт. Абрикосы, возможно, росли в Англии, но в то время все еще были очень редки. Когда шесть лет спустя ботаник Уильям Тернер опубликовал «Названия трав», абрикосам только предстояло завоевать популярность. Король Карл II и мороженое Когда Карл II стал королем после восстановления монархии в 1660 году, он возродил более раннюю тенденцию — общественные обеды, в которых члены двора подавали еду королевской семье перед их подданными. Демонстрации были возможностью для публики получить доступ к высшему сословию. По крайней мере раз в неделю Карл публично ужинал в приемной апартаментов Виндзорского замка или в банкетном зале дворца Уайтхолл. Главный повар короля готовил не менее 26 блюд для обеда, а стол украшали золотыми и серебряными тарелками и столовыми приборами на скатерти с монограммой. Все придворные, выбранные для службы королю, несли особую ответственность. Слуги в форме приносили блюда к столу, Карл делал свой выбор, а резчик, официант и виночерпий подавали еду и питье. Слуги пробовали каждое блюдо, прежде чем подать королю. В 1671 году Карл устроил публичный пир в честь десятилетия своего возвращения в Англию из изгнания во Франции во времена Содружества. Главным блюдом, которое подавали только королю, была белая клубника и мороженое. Мороженое уже было популярно в Париже и Италии, но Карлу II приписывают популяризацию этого лакомства в Британии. Королева Шарлотта и сладости В 1761 году 17-летняя София Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая стала супругой короля Англии Георга III, правившего с 1760 по 1820 годы (включая регентство). Шарлотта была родом из Германии, поэтому познакомила британский двор с интернациональной едой и сладостями, популярными на континенте. На свой день рождения в 1780 году Шарлотта провела благотворительный сбор средств и пригласила в лондонский дворец молодых аристократичных дам на выданье. Она также приказала поставить перед ней торт высотой около двух с половиной метров, покрытый белой глазурью. Когда дамы прибыли и сделали реверанс перед королевой, казалось, что они отдают дань уважения кондитерскому изделию. Бал королевы Шарлотты положил начало традиции бала дебютанток. Королева Елизавета II положила конец этому в 1970-х годах, но недавно мероприятие возродили. Шарлотта также обожала выпечку, такую ​​как мильфей, бенье и голландские блины, а также английские десерты (яблочные пироги и крыжовенный кисель со взбитыми сливками). Но королевская семья не могла выжить только на сахаре. По данным Британской академии, в соответствии с пристрастием членов королевской семьи к блюдам интернациональной кухни, повара готовили «традиционный голландский метворст (колбаса, мало чем отличающаяся от салями), консоме с ганноверской ветчиной или итальянские макароны и вермишель». Король, королева и их 13 детей также обедали говядиной, бараниной, свининой, телятиной, всевозможной домашней и дикой птицей, рыбой, морепродуктами, кроликом, олениной и иногда павлином или индейкой. Королева Виктория и картошка с виски Королевские советники ограничивали рацион будущей королевы Виктории, но все изменилось, когда она взошла на престол в 1837 году. Молодая королева начала компенсировать лишения, которые пережила в ранние годы. Она наслаждалась свежими сезонными фруктами, особенно виноградом, персиками и ананасами, согласно данным «Частной жизни королевы» — книги, написанной членом королевской семьи. «Ее величество признается в большой слабости к картофелю, который готовится для нее всеми мыслимыми способами, и — как и все, что она ест и пьет — его ставит перед ней очень верный слуга, который не носит ливреи, но в строгом черном стоит рядом с королевой во время ее трапезы и помогает ей во всем», — заметил анонимный автор. Но даже ее слабость к картофелю не могла сравниться с ее любовью к шотландскому виски. В 1840-х годах королева Виктория и ее супруг принц Альберт сделали отдых в Шотландии модным. В 1842 году она дала братьям Чивас, винокурне из Абердина, королевский ордер на их виски. В 1860-х годах они выпустили свой первый купаж с «королевским» названием Royal Strathythan. Королевская чета также посетила винокурню недалеко от замка Балморал в 1848 году, и Виктория, как и все, кто был на этом предприятии, попробовала шотландский виски. Согласно «Частной жизни королевы», она в течение многих лет довольствовалась небольшой порцией виски, который перегоняется специально для нее недалеко от Балморала, на небольшой винокурне Джона Бегга, и тщательно смешивается с содовой либо родниковой водой, содержащей соли лития. Предприятие стало Королевским ликеро-водочным заводом Lochnagar, расположенным в национальном парке Кэрнгормс. Виктория могла разделаться с обедом из шести или семи блюд за полчаса без перерыва и болтовни. Она сделала шведский стол популярным. Чтобы отобедать с ней, необходимо было есть быстро. Когда она заканчивала, и все остальные тоже должны были завершить прием пищи. Королева Елизавета II и джемовые пенни По данным US News, Елизавета II любила пенни с джемом (разновидность чайного бутерброда). «Королеве в детстве подавали пенни с джемом в ее комнату. С тех пор она ела их с послеобеденным чаем», — объяснил ее личный повар Даррен Макгрэйди, работавший с королевой 11 лет. Сделать эти бутерброды совсем несложно: намажьте немного масла и джема (королева предпочитала из домашней клубники) на ломтики белого хлеба, соедините их вместе, чтобы получился сэндвич, и нарежьте кружками размером со старые британские пенни. У нее были любимые блюда, но Елизавета не была гурманом. По словам бывшего королевского шеф-повара Грэма Ньюболда, ее еда подавалась не слишком горячей, не слишком холодной и не слишком острой. Она съедала почти все дочиста. Также известно, что королева иногда обедала во время просмотра телевизора, запрещала есть публично и наедине моллюски, чеснок и лук, соус для спагетти, макароны или что-либо, пропитанное соусом. Король Карл III и особым образом приготовленные бутерброды для пикника В путешествии король Карл III будет есть только продукты, привезенные из Хайгроува, его частного поместья в Глостершире, на котором с 1980 года есть органическая ферма и сады. Карл обычно пропускает обед, но известно, что он просил «идеальный» бутерброд для пикника во время посещения Чатсуорта, большого величественного дома в Дербишире. Согласно информации Daily Meal, бывший шеф-повар поместья Херв Маршан получил от короля точную инструкцию по приготовлению сэндвича. «Карл хотел органическую зерновую булочку ровно восемь сантиметров в диаметре, разрезанную пополам. Мне сказали, что я должен обрезать ее точно по размеру — ни больше ни меньше. Первую половину я смазывал майонезом, добавлял соус песто, нарезанные листья салата и яйцо, обжаренное с двух сторон, чтобы оно не было жидким. Затем мне нужно было приправить яйцо и добавить два тонких ломтика сыра грюйер», — рассказал шеф-повар. На другую половину булочки он мазал масло и пасту мармайт, а затем аккуратно соединял бутерброд. Чтобы придать ему сельский вид, повар обсыпал его белой мукой. По материалам статьи «The Eclectic Favorite Foods of 6 British Royals» Mental Floss

Читайте также

 16.1K
Психология

Отцы и дочери

«Быть может, самым ужасным моментом познания является тот, когда ты понимаешь, что твой отец — обычный человек из плоти и крови», — говорит Фрэнк Герберт в своём легендарном романе «Дюна». Рано или поздно такой момент наступает в жизни каждого, и открытие это отнюдь не из приятных. Оно несёт в себе много растерянности, бессилия, сожалений и — освобождение от детских иллюзий. Эта статья родилась из попыток осмыслить мои отношения с отцом и увидеть за привычным образом реального человека. Больная тема Говорить об отцовстве непросто, особенно в нашей стране. Кровавый XX век выкосил сотни тысяч наших мужчин. Революции, Гражданская война, раскулачивание, репрессии, Великая Отечественная, перестройка. В результате выросло не одно поколение мальчиков и девочек, которые не знали своих отцов и не очень себе представляют, кто такой папа. У многих из нас, живущих в XXI столетии, нет внятного образа отца. Папа ушёл из семьи и в лучшем случае от него остались лишь фотографии. Или отец был, но виделся с детьми только по выходным, а остальное время посвящал работе. Или он присутствовал номинально, но страдал алкоголизмом, и потому его всё равно что не было. Или отец жил в семье — и от этого было ещё хуже, потому что он был груб и агрессивен. Так или иначе, многим из нас очень не хватало отца в детстве, а значит, не хватает всю жизнь. Признавать это так тяжело, что проще игнорировать свою тоску, обиду и злость. Многие ненавидят своих отцов. Кто-то раз и навсегда разорвал отношения с ними. И за это нельзя осуждать. Это значит, что с образом отца связано столько страданий, столько невыплаканных слёз и несбывшихся детских надежд, что даже смотреть в эту сторону больно. Однако с годами дыра внутри не становится меньше, как бы мы ни пытались её залатать. И однажды наступает момент, когда не остаётся ничего другого, как сдаться. Снять бинты и пластыри со своего сердца и честно посмотреть на то, что под ними. Роль отца в жизни девочки Сразу оговорюсь, что фигура отца одинаково важна и для мальчиков, и для девочек. Но в данной статье речь пойдёт именно об отношениях мужчины с дочерью. Первый защитник Отец — это надёжность и безопасность. Исторически так сложилось, что мужчина отдаёт и защищает. И можно сколько угодно кричать о том, что в современных реалиях женщине не нужна защита, — это не так. Нужна. Особенно женщине с детьми, ведь она вдвойне уязвима. Хорошо, когда девочка с детства знает, что отец всегда придёт на помощь. Подставит плечо в трудных обстоятельствах, заступится за неё и перед хулиганом во дворе, и перед хамоватой продавщицей, и перед несправедливым учителем. Отец оберегает всех домочадцев, само его присутствие в доме делает обстановку спокойной. Скорее всего, его защита не нужна будет дочери всю жизнь. Но ощущение, что она всегда может обратиться к папе за помощью, даже став взрослой и умея самостоятельно решать проблемы, поистине бесценно. К огромному сожалению, во многих семьях ситуация противоположная. Отец по тем или иным причинам является угрозой: унижает, кричит, оскорбляет, распускает руки, домогается. Помимо постоянного невротического страха, который формируется у девочки в таких условиях, её картина семьи сильно искажается. Тот, от кого она ждёт любви и защиты, становится источником опасности. Психика ребёнка не способна выдерживать такое противоречие и буквально раскалывается на части от боли и ужаса. Девочка приспосабливается как может — и платит за это своим здоровьем и будущим. Став взрослой, она нигде и ни с кем не будет чувствовать себя в безопасности. Даже одна. Даже наедине с мужем, если вообще решит создать семью. Понимая, что полагаться на отца не приходится, а нужно, напротив, от него защищаться, она будет искать покровительства других мужчин. Это желание — почувствовать себя защищённой — будет столь страстным, что она может игнорировать нарушение своих границ этими мужчинами и станет зависима от них. Конечно, это не означает, что женщина непременно угодит в неприятности. Она вполне может создать счастливые отношения с адекватным партнёром. Но риск встретить «не того парня» очень велик. Ведь для уважительных взрослых отношений в паре нужны эти самые взрослые. Напуганной девочке, отчаянно нуждающейся в защитнике, нужно окрепнуть, встать на ноги и научиться уверенно ходить. А как это сделать, если всю жизнь в сердце фонит страх? Как научиться доверять кому бы то ни было, если с детства усвоен урок: нельзя доверять даже самым близким? Первый «другой» Мама — это совершенно особенный человек. Связь ребёнка и матери уникальна. Девять месяцев они практически составляют единое целое. Затем, в течение первого года после рождения, ребёнок всё ещё крепко-накрепко привязан к матери. Отец же — это первый человек из «большого мира», с которым знакомится ребёнок. Мужчина становится своего рода посредником между девочкой и социумом. И от его отношения к дочери во многом зависит, как она будет воспринимать этот внешний мир: с любопытством исследовать или настороженно ждать удара. Отец не только даёт жизнь. Он вдохновляет и наделяет энергией для развития и познания. Мать говорит ребёнку: «Осторожно! Не ходи туда!», а отец убеждает: «Ну же, посмотри, что там?» Мать отговаривает: «Лучше не пытайся», а отец: «Попробуй ещё раз!» Доверие отца даёт дочери силы, чтобы не сдаваться, даже когда очень сложно. Если папа поддерживает девочку в её начинаниях, а не винит за ошибки (которые неизбежны), у неё словно вырастают крылья, она растёт любознательным, дружелюбным и открытым ребёнком. Не менее важно то, как отец оценивает способности и поведение девочки. Похвала женщины зачастую бывает преувеличена и является скорее выражением любви, чем признанием достоинств. Мужская похвала — дело иное. Мужчины одобряют конкретные поступки, хвалят за достижения и усилия, подмечают достоинства выполненной работы. Похвала отца — награда для ребёнка, признание его потенциала и благословение на дальнейшие свершения. Девочке, а затем и женщине, которую не одобрял и не хвалил отец, трудно поверить в собственные силы, тяжело проявить настойчивость и добиться поставленной цели. Почему-то в российском обществе принято считать нормой, что воспитание детей — это исключительно женская привилегия. Мол, она занимается детьми, а мужчина зарабатывает и иногда по большим праздникам «помогает с детьми». Звучит дико, и дело здесь не в пресловутой справедливости и равных правах, о которых кричат на каждом углу. Всё куда серьёзнее. Результат такой модели — частичное или полное устранение отца из повседневной жизни ребёнка. Папа становится мифической фигурой, почти недосягаемой и оттого ещё более желанной. Ребёнок много о нём додумывает, фантазирует, ведь он же папу любит и скучает, но совсем не знает. Что мой папа предпочитает есть на обед, какие книги читает, какой его любимый цвет, о чём он мечтает? Ответов нет, потому что нет пространства и времени для общения с отцом. Итог — взрослея, ребёнок чувствует себя обманутым: вроде отец был, но что он за человек, узнать так и не получилось. Не слишком ли высока цена у такого «традиционного» распределения семейных ролей? Первый мужчина Помимо того, что отец является первым проводником в социум, для девочки это ещё и человек противоположного пола. Первый мужчина в её жизни. Именно в отношениях с ним она узнает, кто они такие. Из общения с отцом сделает выводы о том, как могут и как не могут обращаться с ней другие мужчины. Ориентируясь на пример отца, девочка создаёт внутренний мужской образ, к которому будет стремиться, когда повзрослеет. Её будут привлекать такие же, как папа: умные, интеллигентные, бережные, с чувством юмора. Или грубые и склонные к насилию. Всё это усваивается на уровне подсознания в настолько нежном возрасте, что отследить это невозможно. Очень важно, чтобы отец не только был опорой для дочки, но и замечал её стремление нарядно одеваться, носить макияж и украшения. Не осуждал за попытки выразить свою женственность, а поощрял, делал комплименты, оказывал уважительное внимание и придавал уверенности в том, что однажды она непременно встретит достойного избранника, который будет ценить её и беречь. Сложные отношения с отцом — конечно же, не приговор для женщины. Но чтобы вскрыть токсичные паттерны, вшитые в психику, понадобится огромное количество времени и сил, хороший психотерапевт, а главное — готовность принять правду о своём детстве. Невидимая война Идеальных отцов нет, как нет вообще идеальных людей. Конечно, ужасно жаль, когда понимаешь, что папа — отнюдь не супергерой из твоих детских фантазий. И никогда им не будет — потому что никогда им не был. И он уже точно не сможет додать тебе всего, чего так хотелось: защиты, участия, любви. Хотя нет, пожалуй, он всё же тебя любил. Но как-то очень по-своему, не так, как тебе было нужно, увы. А если в отношениях с отцом было много насилия — хочется предъявить ему счёт и потребовать компенсации за все страхи, одиночество и мучения, что пришлось вытерпеть. И невероятно обидно и горько, когда понимаешь, что компенсации тоже не будет. Если он не смог иначе тогда, в твоём детстве — то не сможет и теперь. Что остаётся? Быть может, посочувствовать. В первую очередь — себе маленькой, которой пришлось так много пережить. Погоревать и поплакать. Позлиться и даже поненавидеть. Только не отворачиваться от себя и своих чувств. Сегодня много говорят о «практиках прощения»: простите, отпустите, и да пребудет с вами мир. Я против такого принудительного прощения. По сути, это самообман. Не надо называть чёрное белым. Если отец причинил боль, она реальна. Предательство и зло — реальны. И простить их очень непросто. Хотя и возможно. Это не может произойти по щелчку и уж точно не может случиться быстро. Может быть, первым шагом на этом пути будет простое признание, что отец — обыкновенный живой человек. Со своими прошлым, травмами, проблемами и страданиями. И у него в жизни была своя война, о которой ты ничего не знала, и её осколки ранили тебя, хотя он так старался тебя защитить. Но не смог — даже от самого себя. Возможно, кому-то поможет знакомство с семейной историей. Когда видишь картину жизни своего рода, невольно проникаешься уважением к предшествующим поколениям: ну ничего себе, как сложно им было, но ведь смогли, справились, выжили!.. Эта энергия, эта страсть и воля к жизни бьётся теперь и в твоём сердце, растворена в твоём дыхании и бежит по твоим венам. Это непостижимо и прекрасно. И это — самое главное, что передал тебе отец, даже если пока ты этого не признаёшь.

 14K
Психология

Что такое габитуация. Причины появления и способы гармоничной адаптации

Наше сознание реагирует на новые или непривычные жизненные ситуации и считает их потенциально опасными. Если раздражитель воздействует на мозг долгое время, то ответная реакция на стимул снижается или вовсе пропадает. Простым языком габитуация — это привыкание. В процессе габитуации внимание переносится с раздражителя, и внутреннее напряжение проходит. Например, вы приходите в гости в незнакомый дом, где громко тикают часы. Первые несколько минут вы слышите тиканье очень громко, и оно начинает вызывать раздражение. Спустя несколько минут вы погружаетесь в разговор с друзьями и перестаете замечать раздражающий стимул. Затем часы резко перестают издавать звуки, и вы снова обращаете на это внимание. Мозг устроен таким образом, что при появлении непривычного раздражителя включается ориентировочная реакция, т.е. полное направление внимания на новый стимул, все реакции организма немного затихают, а органы чувств обостряются. Может даже немного замедлиться сердечный ритм, а слух обостриться. Именно поэтому непривычное тиканье часов кажется настолько громким. Затем постепенно происходит привыкание, которое и называют габитуацией. Реакция на раздражитель затихает, и он становится незаметным. Это важный процесс адаптации к новой среде. Со временем она становится привычной и безопасной. Особенности габитуации 1. Спонтанное возобновление. Даже если реакция на стимул прошла, она может возобновиться через некоторое время с той же силой. Например, человек в квартире с громко тикающими часами через полчаса привык и перестал замечать раздражитель. Он спокойно ушел домой в свою привычную обстановку. Через несколько недель, снова попав в гости в ту же квартиру, он может реагировать так же, как и в первый раз. Чем больше времени проходит между стимулами, тем больше будет ответная реакция мозга. Если каждый день заходить в гости и слышать тиканье часов, то реакция будет небольшой. 2. Этот пункт вытекает из предыдущего. Скорость габитуации будет увеличиваться, если несколько раз проводить сеансы привыкания и восстановления. Например, человек, придя в дом с громкими часами в первый раз, привыкает десять минут. После этого перестает замечать раздражитель. Во второй раз время габитуации может сократиться на несколько минут, в третий раз — еще на несколько, и так по убывающей. В пятый раз можно обратить внимание на часы на несколько секунд и автоматически переключиться на другие вещи. 3. Генерализация. Она заключается в том, что привыкание распространяется на все схожие раздражители. Если произошла габитуация с часами, то мозг не будет реагировать на все схожие по частотам звуки. Если и возникнет реакция, то лишь кратковременная. 4. Габитуация происходит быстрее, если стимулы появляются с короткими промежутками времени. Привыкание свойственно не только человеку, но и практически всем живым организмам. Если светить фонариком на морского червя, то он будет прятаться в свою норку. Он перестанет это делать после 30 раз, если светить на него периодически с интервалом в 30 секунд. Если увеличить время появления стимулов до пяти минут, то потребуется уже примерно 80 вспышек света, чтобы червь привык. Чем реже появляется раздражитель, тем дольше будет габитуация. 5. Скорость габитуации зависит от того, на что именно воздействует стимул. Будет разная скорость привыкания, если раздражитель действует на слух, зрение, обоняние, осязание. 6. Дифференцирование. Габитуация может влиять одновременно на разные органы чувств независимо друг от друга. Например, в комнате с часами еще горит яркий свет, непривычный для глаза человека. Параллельно будет происходить два привыкания: на слух и зрение. Таких процессов может быть много, они будут протекать неосознанно и не влиять друг на друга. 7. Дегабитуация — возможность появления реакции на былой стимул. Этот процесс описывался выше. Часы тикают, мозг к ним привыкает, затем они резко затихают, возобновляется реакция, после этого к звуку часов снова придется привыкать. Есть очень простой пример из повседневной жизни человека. Уставший мужчина вечером смотрит фильм и засыпает. Если выключить телевизор, то человек может проснуться — мозг отреагирует на новую среду. Если повторно включить фильм, снова потребуется какое-то время на то, чтобы мужчина расслабился, привык к среде и уснул. Привыкание в психологии Адаптация и габитуация в психологии означают немного разные вещи. Человек может адаптироваться, если осознанно оценивает ситуацию, наблюдает и ведет себя соответственно, приспосабливается. Это может происходить в любых новых и непривычных условиях. Особо ярко это можно наблюдать, когда человек проходит важные возрастные изменения в жизни. Например, когда ребенок идет в детский сад, затем в школу, в университет, на работу. В каждом из этих событий необходимо какое-то время, чтобы изучить обстановку и выбрать правильную стратегию поведения. Внимание в этом случае так или иначе направлено на саму адаптацию и выбор правильного способа реагирования. Габитуация происходит параллельно с повседневной деятельностью, на нее не всегда направлено внимание. Раздражитель воспринимается как незначительный. Например, можно понаблюдать за кошкой. Пока животное ест, можно громко хлопнуть в ладоши — кошка на несколько секунд прервется и обратит внимание на новый звук. Если он не несет в себе угрозы и поведение не нужно менять, она спокойно продолжит прием пищи. Такое поведение свойственно практически всем живым существам. В жизни человека каждый день может быть много примеров разницы между адаптацией и габитуацией. Например, человек работает в офисе и вдруг слышит, как ветка дерева ударилась об окно. На мгновение внимание с рабочего процесса переключится на раздражитель. Быстро оценив обстановку, человек снова вернется к работе — это проявление габитуации. Адаптация работает, к примеру, если напарник человека, с которым обязанности были поделены пополам, заболел и не пришел в офис. На сотрудника сваливается в два раза больше работы, к которой он не привык, ему потребуется некоторое время, чтобы вникнуть в процесс и адаптироваться к новым условиям своей деятельности. Человек может осознанно регулировать свой фокус внимания. Например, в соседнем офисе ведут ремонтные работы, громкие звуки сильно отвлекают, на них неосознанно концентрируется внимание и происходит постепенная габитуация. Этот процесс может отвлекать от работы. Но человек в состоянии сознательно переключить мозг на более приоритетные вещи. Он может абстрагироваться от раздражающих звуков усилием воли и полностью направить свое внимание на рабочий процесс. Такой способ часто используют творческие люди — они могут работать под музыку или разговоры других людей, не отвлекаясь. Это интеллектуальный выбор приоритетного из всех внешних стимулов.

 12.6K
Интересности

Японский математик создал лучшую иллюзию 2020 года

Многократный участник и победитель конкурса «Лучшая иллюзия года» японский математик и по совместительству известный иллюзионист Кокичи Сугихара остался верен себе, став лучшим по итогам и ушедшего года. На сей раз лучшей иллюзией года стала 3D-версия знаменитой лестницы Шредера, которую известный немецкий естествоиспытатель Генрих Г. Ф. Шредер представил в далеком 1858 году. Речь идет о двухмерном рисунке, создающем эффект оптической иллюзии: перед нами лестница, где ступеньки спускаются слева направо, и одновременно эта же лестница предстает перед нами уже перевернутой вверх дном. В своей версии Кокичи Сугихара перевел 2D-иллюзию в формат 3D, добавив картонную фишку, которая повторяет тот же трюк, если рассматривать объект с определенной точки. В результате 3D-версия, как и ее предшественница, создает две «картинки» одной и той же лестницы, которые мы видим сверху. Смена интерпретаций состоит в переключении с одной на другую при повороте объекта на 180 градусов. В реальности мы имеем дело с визуальным эффектом-иллюзией. Все дело в том, что плоская поверхность с нанесенными на нее определенным образом углами и тенями может выглядеть, как лестница, вводя в заблуждение наш не замечающий подвоха мозг.

 12.4K
Искусство

Несколько рассказов Рэя Брэдбери для тех, кто любит красивый слог

Бывают книги, которые читаются с упоением. Строки опьяняют тем, настолько они хороши. Я бесконечно люблю читать рассказы Брэдбери. Он тонко передает эмоции, в его книгах ты перестаешь быть читателем и погружаешься в гущу событий, ощущая себя внутри произведения. Для меня это пример воздушного слога и тонкого искусства всестороннего рассмотрения событий. Если мы с вами, читатель, в этом похожи, то рекомендую прочесть произведения из этой подборки. Возможны спойлеры. «Из праха восставшие» «Она взмывала к небу в горлицах, нежных, как беличий пух, задерживаясь ненадолго в деревьях, и жила в их листьях, рассыпаясь в порывах ветра огненно-красным дождем. В зеленой, как молодая трава, прохладной, как листик мяты, лягушке она сидела на краю сверкающей лужи. В блохастой, облепленной репьями собаке она трусила по краю поля и слушала отзвуки своего лая, прилетающие от далеких сараев. Она жила в призрачных шарах одуванчика и в сладких, прозрачных соках головокружительно пахнущей земли.» Этот роман рассказывает о необычной семье, состоящей из самых загадочных существ на свете. И происхождение, и приключения героев увлекательны, но наиболее исключителен стиль автора. Некоторые читатели критикуют сюжет произведения, другие же воспринимают его, как своеобразную сказку, написанную метафорическим языком. Книги автора можно анализировать, но важнее их чувствовать, погружаясь в мир, описанный им. Это история о древней египетской мумии Тысячу-Раз-Пра-Пра-Бабушке, дядюшке Эйнаре, мумии кошки Анубы, призраках и самом обычном мальчике. Как все они поселились в одном доме? Об этом узнаете из рассказа. Если скучаете по осени или не знаете, что почитать осенью, тогда «Из праха восставшие» — то, что нужно. Здесь шелест листьев смешался с шуршанием крыльев, поэтому история получилась таинственной, хоть и с едва уловимой ноткой грусти. «Где-то играет оркестр» «Это было имя женщины, умершей четыре тысячи лет назад; образ ее затерялся в египетских песках, а теперь, в летний полдень, появился снова, но уже в другой пустыне, где обветшал перрон и замолчали рельсы.» Брэдбери задумывал создать сценарий, но в итоге из его наработок получилась повесть. Автору удается заставить сердце читателей трепетать в предвкушении развязки истории. Журналист, попавший в необычный город, постепенно знакомится с многими его тайнами, а также встречает девушку, которую знал и раньше — только не в этой жизни. Сама история могла бы уместиться в нескольких страницах, но Брэдбери снабжает читателя необычными сюжетными поворотами. И, естественно, здесь предостаточно красочных описаний города, местного населения, вкусных блюд. Вот так сказка и превратилась в повесть, украшенную загадочными персонажами и приправленную волшебной атмосферой. Если вы любитель пофантазировать, мысленно перенестись в другую эпоху, чтобы попасть в сказку, то книга «Где-то играет оркестр» не разочарует. «Вино из одуванчиков» «Возьми лето в руку, налей лето в бокал — в самый крохотный, конечно, из какого только и сделаешь единственный терпкий глоток; поднеси его к губам — и по жилам твоим вместо лютой зимы побежит жаркое лето…» Как бы я ни старалась, обойти стороной это произведение просто невозможно. Описание городка Гринтаун и происходящего в нем способно кого угодно перенести в лето из своего детства. Популярность книги объясняется тем, что можно заново вспомнить те события и ощущения, что делали нас счастливыми — как радостно бегать босиком по зеленой траве и как прекрасно верить в чудеса. В книге поднимаются и взрослые темы. Они только добавляют произведению терпкости, не оставляя привкуса горечи. Коктейль из рассуждений о жизни и счастливых минутах, описания летней природы — это все «Вино из одуванчиков». «Что-то страшное грядет» «Перед ними в ожидании распахнулись библиотечные глубины. Снаружи, в мире, как будто ничего не происходило. Но здесь, в этих зеленых сумерках, в этой земле бумаги и кожи, могло случиться всякое. Всегда случалось. Только прислушайся, и услышишь крики десятков тысяч людей: вот миллионы перетаскивают пушки, точат гильотины, а вот китайцы маршируют по четыре в ряд.» Снова небольшой городок, в котором происходят мистические события. Интригу писатель, как, впрочем, и всегда, держит мастерски, при этом подогревая интерес читателя сумрачно-загадочными описаниями. Только если предыдущее произведение возвращает нас в детство, то в этом случае каждому предстоит вспомнить свой подростковый возраст. Поэтому в романе много внимания уделяется процессу взросления, борьбе со страхами. Метафор и эпитетов много, в оригинале слог автора «звучит» еще поэтичнее. «Озеро» «Вода — как фокусник. Распиливает тебя на половинки. Получается, что ты теперь состоишь из двух частей, и нижняя тает, расплывается, как сахар. Прохладная вода, и время от времени — волна, что очень изящно запинается и падает в кружевных завитушках пены.» Брэдбери невероятным образом удается совместить мистику и психологию. Только первая тема лежит на поверхности, а вторая читается между строк. Какую тайну хранит озеро? Почему главный герой снова и снова возвращается к нему? Личная драма Гарольда, его взросление, отношение к жизни — эти темы раскрываются постепенно. Их окутывают реалистичные описания природы и всего того, что находится вокруг. Здесь вкраплений красивых оборотов речи меньше, чем где-либо, но это не мешает с упоением читать произведение от первой до последней буквы. В чем секрет Рэя Брэдбери? В том, что он очень любил писать. Ежедневно автор писал от 10 тысяч слов и это не доставляло ему хлопот или неудовольствия. Наоборот, это наполняло его энергией. Писательство было смыслом жизни, а не способом заработка, именно поэтому в каждом написанном им слове столько красок и чувств. Брэдбери даже создал произведение «Дзен в искусстве написания книг», в котором разбирался в том, откуда он сам черпает творческую энергию. И самое привлекательное в этом сборнике то, что здесь также присутствует этот «фирменный слог» писателя. Можно одновременно изучать искусство написания книг и вдохновляться манерой письма Брэдбери.

 10.7K
Интересности

Травмы, вызываемые чрезмерным использованием телефона

Каждый человек использует смартфон в среднем 3 часа 15 минут в день. Поэтому неудивительно, что в социальных сетях распространяются жалобы на новые травмы, связанные с чрезмерным использованием смартфона. Одна из таких травм — деформация мизинца, которая характеризуется изменением положения мизинца на руке или возникновением вмятины на средней фаланги пальца. Феномен деформации пальца еще не был изучен подробно, поэтому говорить о распространенности и причинах пока сложно. Но очевидно, что чаще всего телефон располагается в руке, опираясь на мизинец, тем самым оказывая давление на ткани и связки, которые постепенно растягиваются. Вмятина, скорее всего, является результатом сжатия мягких тканей пальца под длительным воздействием веса телефона. Но деформация мизинца — это лишь один пункт в списке травм, вызываемых чрезмерным использованием смартфона, и этот список пополняется. Травма локтя Когда вы длительное время лежите с телефоном на кровати, опираясь на локоть, или долго держите его у уха, может появиться дискомфорт, боль или покалывание в предплечье и мизинце. Врачи определяют это состояние как синдром кубитального туннеля, который возникает из-за трения плеча о локтевой нерв. Этот нерв является одним из главных в руке, каждый хоть раз в жизни задевал его, ударяясь локтем. Обычно этот нерв растягивается до 6 мм в длину, когда мы сгибаем локоть. Но длительное нахождение в изогнутом состоянии приводит к нарушению кровоснабжения. Исследования показали, что использование сотового телефона в вышеупомянутых позах увеличивает нагрузку на локтевой нерв на 69%. Также ученые выяснили, что за короткий шестиминутный интервал с телефоном у уха значительно уменьшается скорость, с которой нервный импульс проходит по локтевому нерву. Это негативно влияет на нашу способность передавать сенсорную информацию в мозг и замедляет рефлекторные движения. Эта проблема находится на втором месте среди самых распространенных повреждений локтевого нерва, сразу после синдрома запястного канала. Боль и покалывание в руке — наиболее распространенные симптомы, от них легко избавиться, если изменить положение руки. Но в долгосрочной перспективе проблема ухудшения проводимости нервных окончаний остается актуальной. Боль в большом пальце и запястье Это проблема также является очень распространенной, она возникает из-за постоянного напряжения большого пальца и кисти во время набора текста на телефоне. Исследования показывают, что лучше держать телефон двумя руками, чтобы равномерно распределять нагрузку. Однако исследования говорят, что есть и положительные моменты. Например, у активных пользователей смартфона обнаружена адаптация мозга, в результате которой чувствительность кисти, а особенного большого пальца, значительно увеличивается. Подобное случается с музыкантами и профессиональными спортсменами — мозг адаптируется под постоянные нагрузки, и нервная связь с конечностями улучшается. Проблемы с шеей и дыханием Длительное использование смартфона также приводит к изменению положения головы и шеи. Чем больше времени человек проводит, уставившись в телефон, тем серьезнее последствия. К ним относятся боль в шее и ухудшение осанки. Изменения осанки часто отражаются на лопатках, которые меняют естественное положение покоя, а от этого увеличивается нагрузка на прикрепленные к ним мышцы. Кроме того, многие из этих мышц необходимы для движения рук. Но еще больше беспокоит тот факт, что деформация спины и шеи вследствие чрезмерного использования смартфона оказывает пагубное влияние на функцию легких, уменьшая пиковый поток выдоха (максимальный объем воздуха, который вы можете выдохнуть). Со временем дыхательная функция может серьезно ухудшиться, организм начнет получать меньше кислорода, что приведет к увеличению частоты сердечных сокращений. Ухудшение функции легких наблюдается даже у детей, что указывает на пагубное влияние чрезмерного использования смартфона даже в юном возрасте. Ограничение времени использования смартфона и обеспечение правильной позы поможет уберечь организм ребенка от серьезных проблем в будущем. Зависимость Кроме физических последствий чрезмерного использования смартфона существуют еще психологические и социальные. И главной из этих проблем является зависимость. Использование смартфона запускает множество нервных процессов в мозге, которые связаны с вознаграждением и хорошим самочувствием — например, высвобождение дофамина. Это приводит к тому, что мы все реже выпускаем телефон из рук и используем его даже тогда, когда на самом деле в этом не нуждаемся. У зависимости от смартфона есть определенные симптомы: прерывистый сон, проблемы с продуктивностью и желание изолироваться от общества. Все это может перерасти в номофобию — страх остаться без мобильного телефона. Симптомы: потливость, дрожь и паника в случае, если человек забывает телефон дома или каким-то образом теряет к нему доступ. При чрезмерном использовании любого девайса появятся неприятные последствия, это необходимо держать в голове и уметь себя вовремя ограничить. Организму требуется время, чтобы адаптироваться и выработать новые привычки. По материалам статьи «‘Smartphone pinky’ and other injuries caused by excessive phone use» The Conversation

 9.5K
Жизнь

Бизнес не по возрасту

Мечты и гениальные идеи не знают, что такое возраст, у них нет срока действия и идеального времени для реализации. Тысячи вдохновляющих историй — яркое подтверждение тому, что для достижения цели и запуска собственного дела нужны желание, упорство и поддержка близких. Некоторые могут обойтись и без последнего пункта. Сегодня речь пойдет о тех, чьи предпринимательские качества дали потрясающие результаты в тот жизненный период, когда этого никто не ожидал. Поговорим о секретах юных бизнесменов и людей пенсионного возраста, доказавших личным примером, что сколотить состояние можно, невзирая на цифры в паспорте и свидетельстве о рождении. Сильвия Уэйнсток — известный на весь мир американский кондитер. Сладкими шедеврами ее производства украшают свои праздники знаменитости и голливудские звезды, ее торты доставляют в другие страны. Она лучшая в своем деле! До 52 лет проработав воспитателем детского сада, в один прекрасный момент Сильвия решила, что пора заняться любимым делом. Сначала ее торты заказывали друзья и знакомые, потом о ней узнали в соседних кафе и ресторанах, а вскоре молва о неописуемо красивых десертах прокатилась по всей стране. Ее мужу пришлось уволиться с работы, чтобы помочь ей упаковывать и доставлять заказы. «В сутках 24 часа. Мы работали по 26», — вспоминает Сильвия. В свои девяносто с небольшим эта сильная женщина продолжает работать и вести активный образ жизни. Совет от Сильвии: «Учиться чему-то новому можно в любом возрасте. Если вы серьёзно настроены, всё получится». Ингеборга Моотц — немецкая домохозяйка из бедной многодетной семьи. Всю жизнь муж не позволял ей работать и ограничивал в финансах. После его смерти в 75 лет она занялась игрой на бирже и преуспела в этом настолько, что за несколько лет заработала миллион. Разработав свою стратегию покупки и продажи акций, получая информацию исключительно из газет и осуществляя все операции по телефону, эта женщина смогла добиться потрясающих результатов. Она продолжает жить в скромной небольшой квартире, путешествует и делится своими секретами в книге «Биржевой детектив». Причем издатели отказали ей в печати книги, тогда она выложила ее в интернет для свободного скачивания. Когда книга получила огромную популярность в Германии и за ее пределами, издательства изменили свое решение, и книга вышла в свет. Совет от Ингеборги: «Не спешить, не суетиться и не принимать необдуманных решений. Стремиться стать миллионером, но двигаться к цели небольшими шагами. Спокойно и смело идти к своей мечте». Робин Чейз — в 2000 году в возрасте 42 лет вместе с Антье Дэниелсон основала компанию Zipcar, предоставляющую услуги краткосрочной аренды автомобилей по принципу самообслуживания с почасовой оплатой. Чейз была зарегистрирована как один из ста самых влиятельных людей журнала Time в 2009 году, получила премию губернатора Массачусетса за предпринимательский дух и другие награды. Veniam — последнее предприятие Робин, основателем которого она является. Технология этой компании позволяет людям, устройствам и приборам подключаться друг к другу, а также к интернету. Целью является бесплатный беспроводной доступ в интернет, который не контролируется гигантами в области телекоммуникаций. Совет от Робин: «Хорошая идея, понимание бизнес-процессов и неуемная энергия, направленная на реализацию проекта — залог успеха любой компании». Дитрих Матешиц в 40 лет стал одним из сооснователей компании Red Bull. Ничем не примечательный маркетолог компании Unilever, с трудом окончивший университет, во время путешествия по Азии попробовал бодрящий местный напиток, предназначенный для простых рабочих, и с удивлением обнаружил, что он легко позволяет справиться со сменой часовых поясов, заряжает энергией и прибавляет сил. Три года усилий и все накопленные сбережения ушли на разработку, производство и внедрение на рынок нового продукта. Все прогнозы маркетологов были неутешительны — специалисты сулили Дитриху полный провал его идеи. Но вопреки всем советам он довел дело до конца. Сейчас Матешиц — австрийский миллиардер, производитель самого популярного энергетика в мире, владелец команд Formula-1, MLS, Бундеслиги и многих других. Совет от Дитриха: «Главная цель бизнеса — не максимизация прибыли, а реализация идеи на 100%. Нужно работать с креативностью, увлеченностью и самоотдачей, а главное — с верой в идею». Микейла Ульмер из Техаса начала свой бизнес по производству лимонада в 11 лет. Рецепт прохладительного напитка, в составе которого мята, льняное семя и мед, девочка унаследовала от своей прабабушки. Будучи еще совсем малышкой, она очень заинтересовалась, как производится мед. Изучив весь процесс и важность пчел в экосистеме, Микейла не просто лично выступает защитником этих полезных насекомых, но и перечисляет часть заработанных средств в организации, занимающиеся поддержанием популяции пчел. А как все началось? Однажды она приняла участие в местной ярмарке. Лимонад, получивший там огромную популярность, привлек внимание владельцев местных ресторанов и магазинов, которые и заключили с ней первые контракты на поставку этого чудесного напитка. В данный момент ей уже 16 лет, она ведет популярный блог в Инстаграм и продолжает развивать свой бизнес. Особая гордость Микейлы — ее лимонад пил сам Барак Обама. Совет от юной мисс Ульмер: «Создавайте свою продукцию с любовью». Эрик Финман — 19-летний миллионер. В 13 лет вынужден был бросить школу из-за проблем со сверстниками и учителями. Сложившаяся ситуация вдохновила его создать систему дистанционного обучения Botangle, которая помогла ему и многим другим без проблем завершить образование в комфортной домашней обстановке. В дальнейшем Эрик превратил среду Botangle в платную систему поиска репетиторов. Параллельно развивая несколько проектов, Эрик вкладывает деньги в биткоины, что до настоящего момента считает самым перспективным направлением для заработка. Совет от Эрика: «Позвольте себе быть эгоистами. Возьмите жизнь в свои руки, делайте то, что любите, и сами выбирайте, в каком направлении двигаться». Даниил Мишин — успешный владелец сети хостелов в России и Украине. Он начал свой бизнес в Севастополе, не успев окончить школу. В 11 лет, путешествуя с родителями по Германии, он был впечатлен комфортом, низкой ценой и популярностью хостелов и загорелся идеей создать подобные эконом-отели у себя на родине. Получив в наследство от бабушки небольшую квартиру, он переоборудовал ее и начал зарабатывать в этой отрасли. Переехав в Москву, Даниил уговаривает брата вложиться в создание подобного хостела в столице. Большой спрос на комфортное недорогое жилье для гостей города дал возможность Мишину развить свой бизнес, заработать миллионы и завоевать призовое место в рамках Международной молодежной премии в области предпринимательства (GSEA). Совет от Даниила Мшина: «Развивайте в себе коммуникабельность и лидерские качества предпринимателя с детства. Осваивайте незнакомые отрасли, пробуйте что-то новоe. Все это сделает вас миллионером». Почему у них все получилось? Проанализировав истории успеха многих людей, я собрала то, что их всех объединяет: • Они верили в свою мечту. • В основе каждого проекта лежит глобальная цель — сделать наш мир лучше. Изначальное стремление не к деньгам, а к упрощению и улучшению качества жизни — своей или других. • Они не боялись рисковать. Любой стартап связан с рисками, поэтому, начиная свое дело, большинство из них были готовы потерять определенную сумму. Знали заранее, что стоит на кону, если ничего не получится. • Они открыты для общения, любят людей и путешествия. В каждом из них есть любознательность, желание учиться у других и менять обстоятельства «под себя». • Они действовали. Пробовали воплотить в жизнь свои задумки и продолжали идти вперед, несмотря на какие-то промежуточные неудачи. Понимание того, что ошибка — это неотъемлемая часть любого процесса развития, дает колоссальную свободу. Ошибка — это не провал, это опыт, помогающий выбрать нужное решение. • Они делятся опытом. Рассказывают свои истории, помогают начинающим предпринимателям, пишут книги и ведут семинары. Отдавать всегда приятно, когда есть, чем поделиться. Истории успеха других людей помогают осознать, что глупых идей не бывает, есть только заброшенные и нереализованные. Верьте в свою мечту, найдите того, кто вас поддержит. Действуйте. Стройте планы и воплощайте их в жизнь. Возможно, через несколько лет именно о вас появится вдохновляющая статья в Стаканчике.

 8.5K
Жизнь

7 правил Шимона Переса, которые помогут стать успешным лидером

В самом начале тридцатых годов прошлого столетия Шимон, мальчик-еврей, который с отцом эмигрировал в Палестину из небольшой деревушки Вишнево в Белоруссии, был абсолютно обычным ребенком. Он работал в кибуце на земле, писал собственные стихи и мечтал о том, что всем труженикам эта земля подарит счастье. По истечении полувека уже взрослый Шимон будет назначен в Израиле министром обороны, после чего — премьер-министром, а еще по прошествии некоторого времени — президентом. Он станет обладателем Нобелевской премии, будет активным борцом за мир и одним из основателей нового государства. Так, из простого еврейского мальчишки Шимон Перес превратился в сильного лидера. По его же словам, помогли ему в этом несколько правил, которым он следовал всю свою сознательную жизнь. Умение слушать и слышать Шимон Перес считал, что этот элемент очень важен для лидерства. Он способен открыть даже наглухо закрытую в пылу отставок и споров дверь. Особенно он ценил это качество в своем наставнике и учителе Д. Бен-Гурионе, первом израильском премьер-министре. Не бояться и не избегать трудностей Перес не бегал от трудностей, а всегда принимал их с достоинством и готовностью. Ярким примером стал 1947 г. Официально Израиля как государства еще не было на карте. Шимону же дали ответственное поручение, заключающееся в обеспечении армии самообороны Израиля оружием. Задача была практически нереальна для выполнения, и это понимали все. Но Перес справился, хотя у него не было ни соответствующих знаний, ни статуса, ни навыков. И так он относился к трудностям всю свою жизнь, действуя по принципу: «Пока не попробуешь, не отступай.» Учиться не переставая Во время назначения на должность помощника гендиректора Минобороны Израиля Шимон Перес был 23-летним парнем без университетского и даже среднего образования. Он понимал — чтобы иметь возможность чего-то добиваться и работать, необходимо учиться, получать новые навыки и знания. Парень переехал вместе со своими родными в Нью-Йорк и закончил одновременно два учебных заведения. Более того, учиться он не перестал и в возрасте 35 лет, и на протяжении всего своего пути. Находить смелые, неординарные решения Великий лидер утверждал, что если специалист говорит о невозможности реализации чего-либо, значит, пора искать другого эксперта. В конце 70-х годов более 80 пассажиров авиарейса, следовавшего из израильского Тель-Авива в столицу Франции, были захвачены террористами. Благодаря тому, что Перес в свое время собрал отважных, нестандартно мыслящих людей, готовых находить смелые решения и применять их на практике, были спасены десятки человеческих жизней. Впоследствии именно этот подход использовали многие другие страны. Ш. Перес всегда придерживался мнения, что если того требует ситуация, значит, нужно уходить от шаблонного мышления и поступать нестандартно. Оставаться открытым чему-то новому Несколько первых десятков лет своей карьеры Перес посвятил формированию израильской армии и ее укреплению. Однако он осознавал, что истинная мощь государства заключается не в военной силе, а в умах его граждан. То есть стране необходимы достижения в науке — именно они приведут к победе и успеху. По его мнению, оставаться в курсе событий недостаточно, время нужно опережать и стараться быть в завтрашнем дне. Именно эти принципы лидера позволили стране на заре своего становления добиться немалых результатов и стать настолько сильной, какой она является сегодня. Испытывать уважение к соперникам Яркий пример следования этому правилу просматривается во взаимоотношениях Шимона Переса с Ицхаком Рабином, его партийным соратником и по совместительству соперником на выборах. После победы Рабина Шимон сохранил с ним хорошие отношения, продолжая совместную работу в должности министра иностранных дел. В течение всего этого времени он восхищался личными и профессиональными качествами своего соперника и соратника одновременно. Работая в тандеме, эти два человека смогли вывести государство на новый уровень. Когда Рабин умер в 1995 г., Перес воспринял эту смерть как личную трагедию. Стремиться к миру Независимо от целей, поставленных лидером перед собой, всегда следует выступать за мир. И эта задача должна оставаться для него главной. Так считал Ш. Перес, который прослыл оптимистом и талантливым дипломатом, верящим в силу убеждений, переговоров и доказавшим, что это действительно работает. Быть руководителем и быть лидером — далеко не одно и то же. В первом случае человек может быть ведомым, работать по шаблону и не выходить за рамки, оставаясь бюрократом до мозга костей. Лидер не просто руководит людьми или процессом, он ведет за собой вперед, к успеху, к цели, достигая ее. Именно эти качества и были свойственны гениальному политику, чья карьера продлилась более семидесяти лет. Автор: Инесса Борцова

 7K
Жизнь

Можем ли мы мыслить независимо?

«Для меня важно, чтобы я принимал решения сам, но я часто задаюсь вопросом, насколько мои решения зависят от культурных и социальных норм, рекламы, СМИ и окружающих. Все мы чувствуем потребность соответствовать контексту, но разве это мешает нам принимать независимые решения? Короче говоря, могу ли я вообще когда-нибудь мыслить независимо?» Ричард, Йоркшир. Есть как хорошие, так и плохие новости. Уильям Эрнст Хенли пишет следующие строки в своем стихотворении «Непокоренный»: Не важно, что врата узки, Меня опасность не страшит. Я — властелин своей судьбы, Я — капитан своей души. Быть «капитаном своей души» — достаточно обнадеживающая идея, в действительности дела обстоят несколько сложнее. Все мы являемся социальными существами, движимыми глубокой потребностью вписаться в контекст, и, как следствие, находимся под сильнейшим влияние культурных норм. Но если ответить на вопрос более конкретно, то реклама влияет на вас не так сильно, как может показаться. И сторонники, и противники рекламы любят говорить, что она может заставить нас плясать под любую дудку, особенно во времена цифрового общества, когда таргетинг развит как никогда раньше. На самом деле точной науки о рекламе не существует. Большинство новых продуктов проваливаются на рынке, несмотря на обширные рекламные кампании. И даже когда продажи растут, никто точно не знает, какую роль сыграла реклама. Один из пионеров маркетинга Джон Уонамейкер однажды сказал: «Половина денег, вложенных в рекламу, потрачены впустую, и проблема в том, что я не знаю, какая половина». Очевидно, что рекламодатели преувеличивают эффективность рекламы, а научные исследования обычно дают гораздо более скромные результаты. Однако на самом деле результаты научных исследований тоже часто завышены. Недавние исследования показали, что и онлайн, и оффлайн методы, используемые для изучения рекламы, значительно преувеличивают способность рекламы изменять наше поведение. Это привело к возникновению мнения, что впустую тратится не просто половина, а все деньги, вложенные в рекламу, по крайней мере в интернете. Такие же результаты есть и в некоммерческой рекламе. Один из обзоров полевых экспериментов в области политической агитации утверждает, что наилучшая оценка влияния политической кампании и рекламы на электорат на всеобщих выборах равна нулю! В общем, хоть нам и нравится обвинять СМИ в том, что они определяют, как мы голосуем, удивительно трудно найти убедительные доказательства тому, что мы вообще поддаемся их влиянию. Однажды профессор политологии Кеннет Ньютон, отвечая корреспонденту на вопрос о выборах, воскликнул: «Да СМИ тут вообще не причем, глупый!» Судя по всему, реклама обладает слабой силой убеждения — в любом случае, доказательств обратному пока нет. Однако каждый из нас, несомненно, находится под влиянием культуры. Последователи моды Мода распространяется как на поверхностные вещи, такие как одежда и прическа, так и на более глубокие, такие как популярность убийств или самоубийств. И в самом деле, мы так много заимствуем от тех, с кем мы выросли и от тех, кто нас окружает, что просто невозможно провести четкую грань между нашим индивидуальным «я» и тем «я», которое было сформировано обществом. Приведу два примера: У меня нет татуировок на лице и мне совсем не хочется их делать. Если бы я сделал татуировку на лице, то моя семья подумала бы, что я сошел с ума. Но если бы я родился в некоторых других культурах, где такие татуировки были бы обычным делом и указывали на высокий статус носителя, например, в традиционной культуре Маори, моя бы семья сочла меня сумасшедшим, если бы я не захотел делать татуировки на лице. Точно так же если бы я родился викингом, то скорее всего моей высшей целью было бы умереть в бою с топором или мечом в руках. В их культуре это был самый верный путь к Валгалле и славной загробной жизни. Но я всего лишь либеральный ученый, и моя высшая цель — это умереть в кровати подальше от кровопролитных боев. Обещания о Валгалле меня вообще никак не прельщают. Таким образом, все наши желания формируются под влиянием культуры, частью которой мы являемся. Дальше — больше. Даже если бы мы каким-то невообразимым образом отказались от влияния культуры, другие силы тут же начали бы вторгаться в наши мысли. В первую очередь гены имеют огромное влияние на нашу личность и регулярно косвенно влияют на наши убеждения. Зигмунд Фрейд, основатель психоанализа, как известно, говорил о влиянии родителей и их воспитания на поведение детей в будущем, и он был в какой-то степени прав. Даже чисто психологически, как вы можете мыслить свободно, отказавшись от прошлого опыта и влияния окружения? С этой точки зрения все наши поступки и желания продиктованы влиянием извне. Но означает ли это, что они нам вообще не принадлежат? Эту дилемму, на мой взгляд, не решить отказом от влияния со стороны внешних сил, так как это просто невозможно. Вместо этого вы должны рассматривать себя в формате конструктора, состоящего из всех этих сил, определяющих ваше поведение. Некоторые из них являются общими для всех, как культура, а некоторые индивидуальны, как личный опыт или гены. Быть свободным — значит точно определять, что является для вас актуальным в определенный момент времени и подчиняться. Вы не можете, да и не должны игнорировать влияние извне; кроме того, ни один из факторов, влияющих на вас, не является главнее других. Все это согласуется с точкой зрения, что каждый из нас вправе делать выбор и принимать актуальные и наиболее разумные решения, прокладывая таким образом свой собственный, уникальный путь в будущее. В конце концов, капитан корабля не может плыть, не обращая внимания на ветер — иногда он плывет по ветру, иногда против него, но никогда не игнорирует его. Точно так же и мы делаем свой выбор в контексте внешних обстоятельств, а не игнорируем их. По материалам статьи «Free thought: can you ever be a truly independent thinker?» The Conversation

 4K
Жизнь

Чарли Паркер: гений, навсегда изменивший джаз

Публика знала его под прозвищами «Птичка» или «Птица». Разнообразие прозвищ, данных джазовому альт-саксофонисту Чарли Паркеру, которому 29 августа 2020 года исполнилось бы 100 лет, свидетельствует о многогранности его личности. Паркер был легендарным солистом, вдохновляющим руководителем оркестра, смелым композитором, гениальным новатором и источником вдохновения для нескольких поколений. Икона джаза. Но его закулисная жизнь раскрыла фигуру более трагичную: наркомана и алкоголика. У Чарли Паркера была тяжелая жизнь. Он лишился лицензии на выступления, нескольких рабочих мест и дважды пытался покончить жизнь самоубийством. Его физическое и психическое здоровье ухудшалось уже в раннем возрасте. То, что он умер молодым, всего в 34 года, не было шоком для его окружения. Саксофонист скончался через неделю после своего последнего публичного выступления — 12 марта 1955 года. Последний концерт состоялся в знаменитом нью-йоркском ночном клубе Birdland, названном в его честь. Чарли Паркер считается «одним из самых ярких исполнителей за всю историю джаза и одним из самых влиятельных», согласно книге Иэна Карра «The Rough Guide to Jazz». Более авторитетная в академических кругах энциклопедия «Джазовый словарь New Grove» высоко оценивает его талант и характеризует Птичку как «в высшей степени творческого импровизатора». Ранняя пташка Паркер родился и вырос в музыкальной семье в Канзас-Сити (штат Миссури) — в городе, известном своей яркой музыкальной сценой. Чарли начал играть на саксофоне в 11 лет, брал уроки в местной музыкальной школе и играл в группе. Но в основном он развивался как музыкант, внимательно изучая старших товарищей. Вдохновленный джаз-бэндами Бенни Мотена и Каунта Бэйси, Паркер начал создавать музыку в традициях блюза и свинга своего времени. И все же он чувствовал, что чего-то не хватает. Фокус в его произведениях должен был быть на четвертой доле свинга. Но предприимчивый Паркер стремился отвлечься от этого предсказуемого решения, расставляя нестандартные акценты, синкопы и биты против метрического зерна. В то же время он считал мелодии обычных музыкантов, которые играли в его эпоху, устаревшими. Оставив оригинальные гармонии песен почти нетронутыми, Чарли Паркер начал заменять мелодии собственными творениями. Эти новые строки и их последующие импровизации обычно включали такие формулы, как «ya-ba-daba bebop», транскрибируемые в звукоподражательном пении скэт (вид импровизированного джазового вокализа, в котором голос используется для имитации музыкального инструмента). Птичка и бибоп Благодаря Паркеру джаз значительно усложнился. Он буквально летел выше, исполняя мелодические строки, переходящие на следующую октаву, открыто присваивая ноты из более высокого регистра. Как будто альт оседлал сопрано, и наоборот. Эта прогрессивная музыкальная концепция потребовала изменений и во вспомогательных аккордах. Чарли Паркер обогатил сопровождающие гармонии дополнительными нотами из тех же самых высоких октав. Подводя итог нововведениям Паркера в джазе, необходимо описать стиль бибоп, основателем которого он стал. Бибоп был доминирующим направлением в джазе с середины 1940-х до конца 1950-х годов, когда его впоследствии затмили новые направления, включая фри-джаз и джаз-рок. Затем в 1970-х годах бибоп был открыт заново, чтобы в конечном итоге стать «классическим» стилем джаза. Чарли Паркер не только повлиял на поколение — он до сих пор продолжает вдохновлять собратьев-саксофонистов. Каждый уважающий себя джазовый музыкант, независимо от того, на каком инструменте он играет, должен изучить уникальный стиль игры Паркера. Этот стиль сводится к примерно сотне различных шаблонных линий, которые он вшивал в свои импровизации, как лоскутное одеяло. Птица и Бетховен Модернизация джаза Паркером затронула все параметры музыки, в том числе инструменты. С саксофонистом и его соратниками эпоха биг-бэндов, ставшая легендарной благодаря оркестрам Каунта Бэйси, герцога Эллингтона, Бенни Гудмана и им подобных, подошла к концу. Ансамбль меньшего размера, или комбо, со скромной ритм-секцией, состоящей из ударных, баса, фортепиано (или гитары, вибрафона) и нескольких духовых инструментов, стал новой вехой джаза. Собственный квинтет Паркера, в который входили Майлз Дэвис на трубе и Макс Роуч на барабанах, снова стал определяющим. Учитывая влияние Птички на развитие джаза, неудивительно, что многие поклонники ставят Паркера в один ряд с великими классическими композиторами, например, Моцартом и Бетховеном. Такая квалификация позволяет сказать, что джаз не менее значим, чем классическая музыка, и к нему стоит серьезно относиться как к зрелому музыкальному жанру. Джаз можно рассматривать как оригинальный вклад Америки в историю музыки и, следовательно, как важную тему академических исследований. Столетие со дня рождения Паркера в настоящее время отмечается во всем мире новыми релизами или переизданиями, радиопрограммами и телевизионными документальными фильмами, а также трибьют-концертами. И это правильно. Соблазнившись музыкой Чарли Паркера, вы никогда не перестанете слушать такие классические произведения, как Confirmation, Scrapple from the Apple, Billie’s Bounce или песню с самым забавным, но подходящим названием — Ornithology. По материалам статьи «Charlie Parker: celebrating a century of the genius who changed jazz forever» The Conversation

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store