Интересности
 6K
 7 мин.

​​Любимые блюда и продукты британских королевских особ

На протяжении сотен лет британская королевская семья поощряла свои пристрастия к сладкому и крепким напиткам. Они едят лучшее, что может дать мир, и при этом также влияют на то, что едят их подданные. Далее вы узнаете, что украшало столы монархов и какие любимые закуски у нынешних членов королевской семьи. Король Генрих VIII и абрикосы Генрих VIII правил с 1509 по 1547 годы и был известен как «потребитель еды и женщин». Во время пребывания во дворце Хэмптон-Корт король с легкостью мог содержать 1000 придворных и сотни слуг, которые его сопровождали. И всем этим людям нужно было есть. 18 кухонь дворца работали круглосуточно, ежедневно сжигая около восьми тонн дуба, чтобы поддерживать огонь в печи. Наряду с массивными каминами, где юноши жарили мясо и дичь на вертеле, было 50 комнат для выпечки, розлива, консервирования и маринования. Слуги сначала варили мясо и другие продукты, чтобы их размягчить перед жаркой и сократить время приготовления. На огромных банкетах Генриха гостей могли кормить морепродуктами, например, китом, морской свиньей, угрем, треской, лососем и многим другим. Жареная чайка, павлин, белая цапля, лебедь подавались вместе с другими изысканными блюдами, приправленными мускатным орехом, гвоздикой и корицей. Эти специи были для короля гордостью: в период Тюдоров приправы импортировались, и только богатые люди могли себе их позволить. В 1542 году Генрих, который очень любил фрукты, приказал своему французскому садовнику импортировать абрикосовые деревья из Италии в сады дворца Хэмптон-Корт. Абрикосы, возможно, росли в Англии, но в то время все еще были очень редки. Когда шесть лет спустя ботаник Уильям Тернер опубликовал «Названия трав», абрикосам только предстояло завоевать популярность. Король Карл II и мороженое Когда Карл II стал королем после восстановления монархии в 1660 году, он возродил более раннюю тенденцию — общественные обеды, в которых члены двора подавали еду королевской семье перед их подданными. Демонстрации были возможностью для публики получить доступ к высшему сословию. По крайней мере раз в неделю Карл публично ужинал в приемной апартаментов Виндзорского замка или в банкетном зале дворца Уайтхолл. Главный повар короля готовил не менее 26 блюд для обеда, а стол украшали золотыми и серебряными тарелками и столовыми приборами на скатерти с монограммой. Все придворные, выбранные для службы королю, несли особую ответственность. Слуги в форме приносили блюда к столу, Карл делал свой выбор, а резчик, официант и виночерпий подавали еду и питье. Слуги пробовали каждое блюдо, прежде чем подать королю. В 1671 году Карл устроил публичный пир в честь десятилетия своего возвращения в Англию из изгнания во Франции во времена Содружества. Главным блюдом, которое подавали только королю, была белая клубника и мороженое. Мороженое уже было популярно в Париже и Италии, но Карлу II приписывают популяризацию этого лакомства в Британии. Королева Шарлотта и сладости В 1761 году 17-летняя София Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая стала супругой короля Англии Георга III, правившего с 1760 по 1820 годы (включая регентство). Шарлотта была родом из Германии, поэтому познакомила британский двор с интернациональной едой и сладостями, популярными на континенте. На свой день рождения в 1780 году Шарлотта провела благотворительный сбор средств и пригласила в лондонский дворец молодых аристократичных дам на выданье. Она также приказала поставить перед ней торт высотой около двух с половиной метров, покрытый белой глазурью. Когда дамы прибыли и сделали реверанс перед королевой, казалось, что они отдают дань уважения кондитерскому изделию. Бал королевы Шарлотты положил начало традиции бала дебютанток. Королева Елизавета II положила конец этому в 1970-х годах, но недавно мероприятие возродили. Шарлотта также обожала выпечку, такую ​​как мильфей, бенье и голландские блины, а также английские десерты (яблочные пироги и крыжовенный кисель со взбитыми сливками). Но королевская семья не могла выжить только на сахаре. По данным Британской академии, в соответствии с пристрастием членов королевской семьи к блюдам интернациональной кухни, повара готовили «традиционный голландский метворст (колбаса, мало чем отличающаяся от салями), консоме с ганноверской ветчиной или итальянские макароны и вермишель». Король, королева и их 13 детей также обедали говядиной, бараниной, свининой, телятиной, всевозможной домашней и дикой птицей, рыбой, морепродуктами, кроликом, олениной и иногда павлином или индейкой. Королева Виктория и картошка с виски Королевские советники ограничивали рацион будущей королевы Виктории, но все изменилось, когда она взошла на престол в 1837 году. Молодая королева начала компенсировать лишения, которые пережила в ранние годы. Она наслаждалась свежими сезонными фруктами, особенно виноградом, персиками и ананасами, согласно данным «Частной жизни королевы» — книги, написанной членом королевской семьи. «Ее величество признается в большой слабости к картофелю, который готовится для нее всеми мыслимыми способами, и — как и все, что она ест и пьет — его ставит перед ней очень верный слуга, который не носит ливреи, но в строгом черном стоит рядом с королевой во время ее трапезы и помогает ей во всем», — заметил анонимный автор. Но даже ее слабость к картофелю не могла сравниться с ее любовью к шотландскому виски. В 1840-х годах королева Виктория и ее супруг принц Альберт сделали отдых в Шотландии модным. В 1842 году она дала братьям Чивас, винокурне из Абердина, королевский ордер на их виски. В 1860-х годах они выпустили свой первый купаж с «королевским» названием Royal Strathythan. Королевская чета также посетила винокурню недалеко от замка Балморал в 1848 году, и Виктория, как и все, кто был на этом предприятии, попробовала шотландский виски. Согласно «Частной жизни королевы», она в течение многих лет довольствовалась небольшой порцией виски, который перегоняется специально для нее недалеко от Балморала, на небольшой винокурне Джона Бегга, и тщательно смешивается с содовой либо родниковой водой, содержащей соли лития. Предприятие стало Королевским ликеро-водочным заводом Lochnagar, расположенным в национальном парке Кэрнгормс. Виктория могла разделаться с обедом из шести или семи блюд за полчаса без перерыва и болтовни. Она сделала шведский стол популярным. Чтобы отобедать с ней, необходимо было есть быстро. Когда она заканчивала, и все остальные тоже должны были завершить прием пищи. Королева Елизавета II и джемовые пенни По данным US News, Елизавета II любила пенни с джемом (разновидность чайного бутерброда). «Королеве в детстве подавали пенни с джемом в ее комнату. С тех пор она ела их с послеобеденным чаем», — объяснил ее личный повар Даррен Макгрэйди, работавший с королевой 11 лет. Сделать эти бутерброды совсем несложно: намажьте немного масла и джема (королева предпочитала из домашней клубники) на ломтики белого хлеба, соедините их вместе, чтобы получился сэндвич, и нарежьте кружками размером со старые британские пенни. У нее были любимые блюда, но Елизавета не была гурманом. По словам бывшего королевского шеф-повара Грэма Ньюболда, ее еда подавалась не слишком горячей, не слишком холодной и не слишком острой. Она съедала почти все дочиста. Также известно, что королева иногда обедала во время просмотра телевизора, запрещала есть публично и наедине моллюски, чеснок и лук, соус для спагетти, макароны или что-либо, пропитанное соусом. Король Карл III и особым образом приготовленные бутерброды для пикника В путешествии король Карл III будет есть только продукты, привезенные из Хайгроува, его частного поместья в Глостершире, на котором с 1980 года есть органическая ферма и сады. Карл обычно пропускает обед, но известно, что он просил «идеальный» бутерброд для пикника во время посещения Чатсуорта, большого величественного дома в Дербишире. Согласно информации Daily Meal, бывший шеф-повар поместья Херв Маршан получил от короля точную инструкцию по приготовлению сэндвича. «Карл хотел органическую зерновую булочку ровно восемь сантиметров в диаметре, разрезанную пополам. Мне сказали, что я должен обрезать ее точно по размеру — ни больше ни меньше. Первую половину я смазывал майонезом, добавлял соус песто, нарезанные листья салата и яйцо, обжаренное с двух сторон, чтобы оно не было жидким. Затем мне нужно было приправить яйцо и добавить два тонких ломтика сыра грюйер», — рассказал шеф-повар. На другую половину булочки он мазал масло и пасту мармайт, а затем аккуратно соединял бутерброд. Чтобы придать ему сельский вид, повар обсыпал его белой мукой. По материалам статьи «The Eclectic Favorite Foods of 6 British Royals» Mental Floss

Читайте также

 57.7K
Интересности

25 неожиданных фактов, которые узнают люди, дожив до 30 лет

Вот живешь-живешь себе, гуляя по ночам и между делом закрывая сессии, а потом не успеваешь оглянуться, как теплая постель и семичасовой сон становятся дороже самой жаркой вечеринки. Похмелье существует. Каждый раз оно сопровождается мыслью «Черт возьми, в университете я мог пить пять ночей в неделю и на шестой день вставать как ни в чем не бывало. КАК?!» Если не мыть посуду, рано или поздно вам не из чего будет есть. Если не стирать одежду, рано или поздно вам нечего будет надеть. Чтобы запомнить эти две простые вещи, понадобилось целых три десятка лет. Ужас. Большинство знаменитостей вдруг выглядят моложе вас, и вопрос «Что я делаю не так?» все чаще возникает в голове. Вопреки расхожему мнению, что «очень круто» — это ночная тусовка с кучей народа, диджеем и морем алкоголя, на самом деле круто — это ложиться спать в разумное время. И видеть замечательные, красивые, невероятные сны, которые никто у вас не отнимет. Почти в каждой книге или фильме, которые вы любили в детстве, было очень много хороших жизненных уроков и морали. В мире не существует явления, выбешивающего сильнее, чем подростки. И каждый раз при виде этих ухмыляющихся созданий вы говорите себе «Черт возьми, мы такими не были!» Чтобы увидеться с друзьями, вы должны очень постараться, чтобы встреча, наконец, произошла. Потому что вытащить их из дома почти нереально. Если вам повезло и вы выглядите настолько молодо, что у вас еще спрашивают документы при покупке алкоголя, это уже невесело и неинтересно. Пожалуйста, просто продайте мне этот чертов коньяк, и я пойду дальше. Вставать пораньше и ходить в спортзал так и не стало простым и приятным занятием. Утверждение, что у взрослых другие желания и приоритеты, в этот раз не сработало. Но зато то, что давалось с небольшим трудом лет пять назад, сейчас практически невозможно! Интернет — это самое худшее из зол, но и самое необходимое. Самый привлекательный для вас человек — немой. И теперь вы знаете, что слово «сексуальный» расшифровывается как «человек, готовый принести мне еды в пять утра и не обращающий внимания на ерунду вроде небритых ног». Вы понимаете, что родители — самые классные люди на свете, и вы готовы общаться с ними как можно больше. Зарабатывать себе на жизнь тем, что вы на самом деле любите, очень редкое явление. Иногда ваше тело болит безо всякой на то причины, и вы ничего не можете с этим поделать. Настал момент, когда вы неохотно признаете, что отслеживание движения ваших финансов — вообще-то, хорошая идея. Бары с небольшим количеством сидячих мест и громкой музыкой очень сильно проигрывают заведениям с множеством диванов и тихой музыкой. Мир больше не ограничивается вашим родным городом, городом, в котором вы учились, и местом, куда вы ездили отдыхать. Южная Америка — это как Америка, только Южная! Вы, конечно, не шеф-повар знаменитого ресторана, но тот факт, что ваш дом не сгорит дотла, если вы зайдете на кухню, не может не радовать. Какая бы прическа у вас ни была, она все равно всегда не такая, как надо. Если бы вы прочитали хотя бы половину того, что задавали в школе и в институте, вы были бы в тысячу раз умнее. Вы предпочитаете иметь пятерых близких друзей вместо пятидесяти знакомых. Когда вы были маленькими, вы думали, что взрослые знают ответы на все вопросы. Да никто ничего не знает! Да, кроме ваших родителей. Родители были правы практически насчет всего!

 19.9K
Интересности

Подборка блиц-фактов №10

За границей все уверены, что Чебурашка – это ОНА. Чем спокойней выглядит человек, тем реже другим людям приходит в голову ему противоречить. Напротив, человек, который отстаивает свою точку зрения с горячностью, рискует встретить хорошо аргументированное и яростное сопротивление. В городе Крескилл в Нью-Джерси все коты и кошки должны носить 3 колокольчика, чтобы птицы всегда знали об их расположении. На теле одного человека живет больше живых организмов, чем людей на Земле. Один волос может выдержать вес в 3 кг. Пипидастры - мохнатые разноцветные штуки, которыми красиво размахивают девушки из группы поддержки спортивных команд. Магазины имеют целый арсенал психологических уловок. Например, известно, что, сменив ценник с 'Персик - $0.25 / штука' на 'Персик - $1 / 4 штуки', можно увеличить продажи ровно вполовину. На Солнце происходят огненные вихри, превосходящие по размерам Землю. Резиновый подлокотник эскалатора в метро двигается с другой скоростью для того, чтобы пассажир не уснул на эскалаторе. Акулы могут представлять опасность даже до своего рождения. Так, ученый Стюарт Спрингер был укушен эмбрионом в то время, когда он исследовал внутренности беременной акулы. Ни один из ваших предков не умер до того как успешно произвести на свет потомство. Если сложить все числа, нанесенные на колесо рулетки для казино, то получится магическое число 666. В магазинах одежды покупательницы-женщины, прежде всего, обращают внимание на полки и вешалки, на которых царит беспорядок. Подсознательно им кажется, что именно там находится все самое интересное. Память человека способна сохранить 90% из того, что он делает, 50% из того, что он видит, и 10% из того, что он слышит. Сердце белого кита имеет размер автомобиля Фольксваген Жук. Компания Coca-Cola долгое время не могла подобрать свое название для продажи в Китае. Дело в том, что китайцы произносят название этого напитка как «Кекукела», что означает «Кусай Воскового Головастика». Компания была вынуждена перебрать 40 тыс. вариантов написания своей торговой марки, прежде чем было выбрано «Коку Коле», что означает «Счастье во Рту».

 19.6K
Жизнь

Притча о царе Соломоне, чьи слова преображали сердца

Период правления царя Соломона считается периодом наибольшего рассвета и процветания объединенного Израильского царства. За 40 лет его правления не было ни одной большой войны. Царь Соломон славился своей мудростью и до сих пор о его величии ходят легенды. Когда царь Соломон спустился с горы после встречи восхода Солнца, собравшиеся у подножия сказали: — Ты источник вдохновения для нас. Твои слова преображают сердца. А мудрость твоя просветляет разум. Мы жаждем слушать тебя. Скажи нам: кто мы? Он улыбнулся и сказал: — Вы — свет мира. Вы — звезды. Вы — храм истины. В каждом из вас Вселенная. Погрузите ум в сердце, спрашивайте свое сердце, слушайте через свою любовь. Блаженны знающие язык Бога. — В чем смысл жизни? — Жизнь — это путь, цель и награда. Жизнь — это танец Любви. Ваше предназначение — расцвести. БЫТЬ — это великий дар миру. Ваша жизнь — история Вселенной. И поэтому жизнь прекраснее всех теорий. Относитесь к жизни, как к празднику, ибо жизнь ценна сама по себе. Жизнь состоит из настоящего. А смысл настоящего — быть в настоящем. — Почему несчастья преследуют нас? — Что сеяли, то и собираете. Несчастья — это ваш выбор. Бедность — творение человеческое. А горечь — это плод невежества. Обвиняя, теряете силу, а вожделея, рассеиваете счастье. Проснитесь, ибо нищий тот, кто не осознает себя. А не нашедшие внутри Царство Божие — бездомные. Бедным становится тот, кто впустую тратит время. Не превращайте жизнь в прозябание. Не позволяйте толпе погубить вашу душу. Да не будет богатство вашим проклятием. — Как преодолеть несчастья? — Не осуждайте себя. Ибо вы божественны. Не сравнивайте и не разделяйте. За все благодарите. Радуйтесь, ибо радость творит чудеса. Любите себя, ибо любящие себя любят все. Благословляйте опасности, ибо смелые обретают блаженство. Молитесь в радости — и несчастье обойдет вас. Молитесь, но не торгуйтесь с Богом. И знайте, восхваление — лучшая молитва, а счастье — лучшая пища для души. — Каков путь к счастью? — Счастливы любящие, счастливы благодарящие. Счастливы умиротворенные. Счастливы нашедшие рай в себе. Счастливы дарящие в радости и счастливы принимающие дары с радостью. Счастливы ищущие. Счастливы пробудившиеся. Счастливы внимающие голосу Бога. Счастливы исполняющие свое предназначение. Счастливы познавшие Единство. Счастливы изведавшие вкус Богосозерцания. Счастливы пребывающие в гармонии. Счастливы прозревшие красоты мира. Счастливы открывшиеся Солнцу. Счастливы текущие, как реки. Счастливы готовые принять счастье. Счастливы мудрые. Счастливы осознавшие себя. Счастливы возлюбившие себя. Счастливы восхваляющие жизнь. Счастливы созидающие. Счастливы свободные. Счастливы прощающие. — В чем секрет изобилия? — Жизнь ваша — величайшая драгоценность в сокровищнице Бога. А Бог — драгоценность сердца человеческого. Богатство внутри вас неистощимо, а изобилие вокруг вас безгранично. Мир достаточно богат, чтобы каждый стал богатым. Поэтому чем больше даете, тем больше получаете. Счастье стоит у порога вашего дома. Откройтесь изобилию. И превращайте все в золото жизни. Блаженны нашедшие сокровища в себе. — Как жить в свете? — Пейте из каждого мгновения жизни, ибо непрожитая жизнь порождает печали. И знайте, что внутри, то и снаружи. Мрак мира — от мрака в сердце. Счастье — это восход Солнца. Богосозерцание — это растворение в свете. Просветление — это сияние тысячи солнц. Блаженны жаждущие света. — Как обрести гармонию? — Живите просто. Не приносите никому вреда. Не завидуйте. Пусть сомнения очищают, а не приносят бессилие. Посвятите жизнь прекрасному. Творите ради творчества, а не ради признания. Относитесь к ближним, как к откровениям. Преобразите прошлое, забыв его. Приносите в мир новое. Наполните тело любовью. Станьте энергией любви, ибо любовь все одухотворяет. Где любовь — там Бог. — Как достичь совершенства жизни? — Счастливый преображает многих. Несчастные остаются рабами, ибо счастье любит свободу. Воистину, радость там, где Свобода. Постигайте искусство счастья. Откройтесь миру и мир откроется вам. И всегда оставайтесь самими собой.

 10.3K
Наука

Мы — частичка огромного мира

Когда мы смотрим в ночное небо и видим миллиарды звезд, мы понимаем, что люди- лишь незначительная часть этой огромной и бесконечной Вселенной. Но этот факт не обесценивает значение каждого человека. Наоборот, то, что ты являешься частью чего-то великого, вселяет гордость и благоговение перед красотой и гармонией мироустройства. Если посмотреть на свою жизнь с высоты космоса, то становится понятно — Человек вряд ли имеет право чувствовать себя превосходящим существом и эгоистично уничтожать всё живое на планете. Всё познается в сравнении. Многое, что мы считали важным, может, совсем не стоит нашего внимания. Цени и люби жизнь, восхищайся ею!

 8.8K
Искусство

9 лучших книг Стивена Кинга

1. Противостояние Из секретной лаборатории министерства обороны США в результате трагической случайности вырвался на свободу опаснейший вирус. Последствия оказались катастрофическими — страна почти обезлюдела. Немногие уцелевшие разделились на два лагеря: одни остались верны идеалам прошлого, другие примкнули к загадочному Черному Человеку, который стремился к мировому господству. Так началось противостояние... 2. Команда скелетов "Кошмар" — ключевое слово в мире рассказов короля ужасов Стивена Кинга. Смерть вторгается в повседневную жизнь, принимая различные обличья. Смерть — это прекрасная девушка-бродяжка и невинная детская игрушка, смерть — это престарелая бабушка и одевающий город в серый туман. Смерть несут с собою блуждающая пуля и мирное озеро, на которое отправляются отдохнуть юные парочки. Смерть — это безумие того, кто медленно подыхает от голода на необитаемом острове, и того, кто постепенно начинает видеть круги Ада за каждодневной реальностью... 3. Кэрри Маленький провинциальный городок в Новой Англии в одночасье становится `мертвым городом`. На улицах лежат трупы, над домами бушует смертоносное пламя. И весь этот кошмар огненного Апокалипсиса - дело рук одного человека, девушки Кэрри, жалкой, запуганной дочери чудаковатой вдовы. Долгие годы дремал в Кэрри талант телекинеза, чтобы однажды проснуться. И тогда в городок пришла смерть… 4. Куджо Увалень сенбернар, преследуя кролика, забирается в нору. А в ней таится зловещая тварь, жуткое, кошмарное нечто... Маленький мальчик видит, как сама по себе отворяется дверца шкафа, из темноты на него глядят пышущие пламенем глаза... Провинциальный городок охвачен ужасом - его жителям грозит смертельная опасность... 5. Бессонница Бессонница рано или поздно проходит — так подсказывает житейский опыт. Но что делать, если она растягивается на многие месяцы? Если бессонные ночи наполнены кровавыми видениями, которые подозрительно напоминают реальность? Ральф Робертс не знает ответов на эти вопросы; наверняка, ему известно лишь одно: еще немного, и он сойдет с ума... 6.Кристина Кристина — не женщина, но Эрни Каннингейм любит ее до безумия. Кристина — не женщина, но подруга Эрни с первого взгляда понимает, что это ее соперница. Кристина — не женщина, но родители Эрни вынуждены делить с ней сына... 7. Кладбище домашних животных Луи со своей женой Рейчел переезжают со своими детьми и любимой кошкой в новый дом. Рядом с их домом местные дети создали кладбище для собак и кошек. А дальше от их дома находится индейское кладбище. Именно там отец семейства решает похоронить свою погибшую кошку. 8. Стрелок. Из цикла "Темная башня" Юный Роланд — последний благородный рыцарь в мире, "сдвинувшемся с места". Ему во что бы то ни стало нужно найти Темную Башню — средоточие Силы, краеугольный камень мироздания. Когда-нибудь он отыщет эту башню, а пока ему предстоит долгий и опасный путь — путь по миру, которым правит черная магия, по миру, из которого порой открываются двери в нашу реальность... 9. Томминокеры Пишущая машинка, читающая мысли... Надоедливый младший брат, пропавший неизвестно куда, стоило только пожелать, чтобы он провалился... Домашние приборы, работающие от одной единственной батарейки... Сверхъестественные способности, позволяющие всего этого добиться, приобрести очень просто: нужно лишь открыть дверь, в которую стучат томминокеры... Но цена, которую придется заплатить, — хуже смерти.

 7.7K
Интересности

5 вкуснейших соков, которые укрепят ваше здоровье!

Нет ничего лучше, чем начать день со стакана вкусного и освежающего сока. Тем более, что это очень полезно — фруктовые и овощные соки содержат массу витаминов, минералов и микроэлементов. Апельсиновый сок Сегодня многие начинают свой день со стакана апельсинового сока, а не привычной чашки кофе. Этот солнечный фрукт содержит незаменимый витамин С, который предотвращает раннее старение, помогает выводить токсины, улучшает желчеотделение, восстанавливает внешнесекреторную функцию поджелудочной и щитовидной железы. Чем же еще полезен апельсиновый сок? Кроме витамина С, в нем содержится гесперидин — активное вещество из группы биофлавоноидов, которое оказывает венотонизирующее и сосудозащищающее действие, нормализует давление, улучшает циркуляцию крови и работу сосудисто-сердечной системы. Один стакан апельсинового сока содержит треть дневной нормы фолиевой кислоты, которая принимает участие в процессах метаболизма, синтеза именных клеток и в производстве ДНК. Рекомендуется пить апельсиновый сок на завтрак, но не натощак и не более 500 миллилитров в день. Детям лучше разбавлять апельсиновый сок водой. Грейпфрутовый сок Грейпфрут — еще один популярный фрукт из семейства цитрусовых, сок из которого очень полезен для нашего организма. Этот бодрящий и освежающий напиток богат витаминами С, Е, РР; большим количеством микроэлементов, такими, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо; органическими кислотами, алкалоидами, флавоноидами, пектином, эфирными маслами и антиоксидантами. Как любые цитрусовые, грейпфрут укрепляет иммунитет и защищает организм от болезней, понижает ломкость сосудов и помогает в заживлении ран. Хинин, содержащийся в нем, оказывает противовоспалительное и жаропонижающее действие. Из-за низкого содержания сахара его разрешают пить больным сахарным диабетом. Грейпфрутовый сок реже вызывает аллергические реакции, чем другие цитрусовые. Его также рекомендуют включать в диеты для снижения веса как эффективное жироосжигающее средство. На сегодняшний день ученые обнаружили в грейпфрутах около 50 веществ, обладающих противораковым действием. Грейпфрутовый сок помогает снять нервное напряжение, нормализует сон, тонизирует нервную систему, эфирные масла, содержащиеся в нем, помогут избавиться от чувства усталости. Рекомендуется пить грейпфрутовый сок за полчаса до еды. Так как грейпфрут содержит большое количество кислот, злоупотреблять им не стоит. Гранатовый сок Гранат — один из самых древних и самых полезных плодов, известных человечеству. Сок из этого фрукта богат полезными витаминами, А, Е, РР, группы В и микроэлементами (кальций, натрий, фосфор, магний, железо, пектиновые и дубильные вещества). Он повышает содержание гемоглобина в крови, обладает мочегонным действием и помогает избавиться от отеков. Гранатовый сок также отличное средство для предупреждения развития онкологических заболеваний. Рекомендуется пить гранатовый сок трижды в день по 1 стакану. Сок можно разбавлять водой и добавлять немного меда. Томатный сок По мнению многих диетологов, помидор крайне полезен для здоровья и его следует включать в ежедневный рацион. Томатный сок богат витамином, А, укрепляющим кости и ногти, и витамином С, необходимым кровеносным сосудам. Томатный сок также содержит калий, который стимулирует нервную систему; магний, участвующий в синтезе протеинов; кальций, снижающий уровень холестерина в крови; фосфор, стимулирующий процессы формирования костей и участвующий в процессах обмена; железо, принимающее участие в кровотворении. Содержащийся в томатном соке ликопин не только является хорошим антиоксидантом, но и препятствует развитию онкологии. Также томатный сок стимулирует выработку серотонина, способен снимать нервное напряжение и улучшать настроение. Рекомендуется пить томатный сок за 30 минут до еды. Не стоит смешивать его с белковыми и крахмалистыми продуктами (хлеб, яйца, картофель, рыба и прочее), а вместо соли в него лучше добавить измельченный чеснок и свежую зелень: укроп, петрушку, кинзу. Морковный сок Морковный сок является лидером по терапевтическим свойствам, содержанию витаминов и микроэлементов. Благодаря содержанию бета-каротина, который при попадании в организм превращается в витамин, А, морковный сок стимулирует иммунитет, улучшает зрение, способствует укреплению костной системы, нормализует работку щитовидной железы. Кроме того, при регулярном употреблении морковный сок отлично выводит из организма шлаки и токсины. Морковь содержит природный магний, который снижает уровень холестерина и укрепляет сосудисто-сердечную систему. Морковный сок отлично улучшает аппетит, очищает кровь, помогает нервной и пищеварительной системам. Он является отличным успокоительным средством и помогает снять нервное напряжение. Морковный сок обладает противовоспалительными, противоопухолевыми и омолаживающими средствами. Благодаря содержанию каротина, он замедляет процессы старения организма. Морковный сок лучше пить за 30 минут до еды, медленными глотками. Рекомендуемая дневная норма — 250 миллилитров.

 5.7K
Интересности

5 интересных фактов о серфинге

1. Самый долгий официально зафиксированный проезд на одной волне составил 3 часа 55 минут. Представляете, как это было круто?! В 2011 году тринадцатикратный чемпион Панамы по серфингу Гари Сааведра решил поставить мировой рекорд и проехал 66,5 км почти за 4 часа. Искусственную волну для него создавала специально оборудованная лодка. Таким образом он не просто побил, а почти в 4 раза превзошел предыдущий рекорд, установленный британцем Стивом Кингом и составлявший 1 час 6 минут. 2. Высота самой большой взятой волны составляет 530 метров! Это всего на 10 метров меньше высоты Останкинской башни, включая шпиль и антенну! Мегацунами случилось в заливе Литуя на Юге Аляски в 1958 году. Волна угасла довольно быстро, однако на ней успели прокатиться Билл и Вивиан Свонсон: им не повезло (или наоборот?) оказаться в этот момент в заливе и увидеть волну собственными глазами с борта их рыбацкой лодки: «Первый же толчок сбросил меня с кровати, я вскочил и посмотрел в сторону залива, откуда доносился устрашающий шум. Я увидел, что горы дрожали, стряхивая с себя тонны камней и снега, но главное, на что я обратил внимание, — это ледник, Северный ледник, который называется Литуя. Я прекрасно понимаю, что обычно, с того места, где я стоял на якоре, этот ледник увидеть нельзя. Люди часто качают головами, когда я рассказываю эту историю, но что поделать, если они мне не верят. Я знаю, что этот ледник спрятан от взора, но я также абсолютно уверен в том, что видел его в ту ночь. Ледник поднялся в воздух и сместился вперед так, что его стало видно. Должно быть он поднялся на несколько сотен метров. Я не имею в виду, что он взлетел на воздух, на вид он был твердый, но трясся, как сумасшедший. Огромные глыбы льда откалывались от него и падали в воду. До них было почти 10 км, но они все равно выглядели, как огромные глыбы. Некоторое время они валились с ледника, словно с самосвала, а потом ледник снова опустился, ушел из поля зрения, а вместо него я увидел огромную стену воды. Нас понесло по ней, так что мне было не до ледника, не знаю, что было с ним дальше.» 3. Одновременно на одной доске прокатилось 47 человек. Согласно Книге Рекордов Гиннеса самое большое число серферов, забравшихся одновременно на одну доску — 47 человек. Длинна этой доски составляла 12 метров, а сам рекорд был установлен в Квинсленде 5 марта 2005 года. Если интересно, посмотрите видео на YouTube, зрелище впечатляющее! 4. Известный Гавайский знак «shaka», возможно произошел из-за неправильно понятого приглашения выпить. Настоящие корни этого жеста неизвестны, однако есть предположение, что так Испанские путешественники приглашали местных жителей по-дружески пропустить стаканчик-другой, а вот Гавайцы восприняли «шаку» за официальное приветствие. 5. Существуют соревнования по серфингу среди собак. Калифорнийский пляж Хантигнтон является вожделенным спортом не только для людей. Последние пять лет здесь проводятся Ежегодные собачьи соревнования по серфингу, а вырученные средства идут в фонд организации по защите животных. В соревнованиях оценивается, насколько уверенно собака чувствует себя на доске, а также то, как долго она проедет. Особо талантливые даже умудряются ехать задом наперед!

 5.6K
Психология

Жить у моря полезно для психического здоровья человека

Группа исследователей из Университета Кентербери в Новой Зеландии и Университета штата Мичиган на примере жителей города Веллингтона выяснили, как проживание вблизи океана сказывается на психическом состоянии людей. После учета таких факторов, как уровень дохода, возраст и пол, был сделан вывод: люди, живущие в домах с видом на океан, менее подвержены душевным проблемам, чем все остальные. Оказывается, благоприятное воздействие связано не с близостью к природе в целом, а именно с близостью к океану. Проживание рядом с парком или лесом не вызывает такого эффекта. Вот как в своем заявлении соавтор исследования Эмбер Пирсон объясняет этот феномен: «Морские районы не подвергались значительному изменению, в то время как в лесных зонах есть спортивные площадки и прочие объекты, построенные человеком. Если бы это были нетронутые леса, то мы, возможно, получили бы другие результаты». Ученые намерены продолжить исследование других мест, где есть крупные водоемы — например такие, как Великие озера. Они надеются, что глубокое понимание окружающей среды и ее влияния на наше здоровье поможет нам правильнее строить свою жизнь.

 3.7K
Интересности

Пьяные слоны в Индии разнесли деревушку

Оказывается, слоны - еще те пьянчужки. Известно много случаев пьяного дебоша этих гигантов. Стада слонов зачастую живут недалеко от селений людей и успели пристраститься к запаху алкоголя. Даже, если напивается одно животное, как правило, последствия бывают плачевными. А, если «на грудь» принимает целое стадо… Осенью прошлого года в магазинчик небольшой индийской деревушки Думуркота привезли 18 больших фляг с ароматным спиртным напитком махуа (крепость его 45 градусов). Запах разнесся по округе, и его уловили целых 120 слонов, которые ринулись к населенному пункту. Жителям повезло, что больше половины стада оказались трусами. Только пятьдесят слонов-смельчаков побежали в сторону магазина. Животные сразу же обнаружили тары со спиртным, с легкостью взломали их и вылакали порядка пятисот литров махуа. Выпивка ударила им в голову, и слоны стали агрессивными и непредсказуемыми. Как и алкаши в человеческом обличье, уже изрядно пьяные слоны стали искать еще выпивку, бросившись к домам людей. Они крушили все, что попадалось на пути: ломали двери и окна, срывали крыши. Жители не смогли справиться своими силами и вызвали полицию. Вместе им удалось кое-как выгнать стадо из деревни. Большой ущерб был нанесен не только хижинам людей, но и урожаю. Слоны, уходя, вытоптали все посадки риса на поле. Такие случаи в Индии бывают довольно часто, причем с человеческими жертвами. В 2010 году захмелевшие слоны разбомбили шестьдесят хижин и затоптали насмерть трех местных жителей.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store