Интересности
 23.4K
 4 мин.

Любопытные и познавательные факты о молоке

Именно молоко является одной из вещей, которые отличают нас, млекопитающих, от других видов, населяющих планету. Для новорожденных это единственная еда, от которой младенец получает все необходимые вещества, чтобы выжить. Для пожилых, молоко остается вкусным угощением, которое широко используется в кулинарии. Каждый народ и каждая культура имеет свои традиции употребления этого продукта. Мы хотели бы представить вам некоторые любопытные факты о молоке, с которыми мало кто знаком. 1. Начнем с самого популярного вида – коровье молоко. Каждый год в мире производится более 400 миллионов тонн молока. Каждая корова дает от 11 до 23 литров, что в среднем составляет около 90 чашек в день. В результате, получается, что в среднем корова дает 200000 стаканов молока на протяжении всей своей жизни. 2. Второе место занимает козье молоко. Оно содержит много калия, полезно для нашей сердечно сосудистой системы. Кроме того, козье молоко чрезвычайно богато кобальтом и витамином В12, участвующего в кровообращении и в обменных процессах. Именно из козьего молока делают, конечно, сыр рокамадур, каприно и фета. 3. Молоко тюленей и китов с самой высокой жирностью (около 50%), в то время как самое обезжиренное молоко у лошадей и ослов. При этом не забывайте, что коровье молоко содержит около 83-89% воды – остальное содержание сухого вещества. 4. Верблюжье молоко является уникальным. Оно не усваивается у людей с непереносимостью лактозы, содержит гораздо больше витамина C, чем коровье молоко, но имеет гораздо меньше жира и холестерина. Верблюжье молоко скисает гораздо медленнее, чем коровье. 5. Используя новейшие доильные аппараты можно подоить до 100 коров в час. В то же время фермер может подоить в ручную до 6 коров. Тем не менее это довольно сложная и очень тяжелая работа. 6. Ученые считают, что люди начали употреблять молоко животных примерно 10-11 тыс. лет назад, только после того, как опитомили диких коз и овец. А до 9000г. на территории современной Турции впервые заговорили о приручении диких коров. 7. Любопытным фактом является то, что наша способность пить молоко возникла в результате генетической мутации. В Новокаменной эре организм пожилых людей не производил лактазу (не путать с лактозой). В результате, они были не в состоянии переварить лактозу в молоке. Но в северной Европе возникла мутация – выскочил ген, который отвечал за выработку лактазы на протяжении всей жизни человека. Таким образом, мы, люди, получили ценный источник так необходимых нам веществ, таких как кальций и витамин D. 8. Молоко известно своими очищающими свойствами. С его помощью можно избавиться от масленых пятен на одежде и от потемнения изготовленных золота предметов. 9. В последние годы стало очень распространено соевое молоко. Люди его употребляют не меньше, чем коровье молоко, полагая, что соевое молоко не отличается почти ничем от коровьего. Но не следует забывать, что наш организм усваивает гораздо меньше кальция, из соевого молока, чем из коровьего. Кроме того, это молоко не содержит витаминов и микроэлементов, которыми богато коровье. 10. Белки коровьего молока имеют тенденцию соединяются с токсинами в организме. Именно из-за этого рекомендуется людям работающим на химических предприятиях регулярно употреблять свежее коровье молоко. Кроме того, после хорошей гулянки на утро также рекомендуется давать коровье молоко для очищения организма. 11. Знаете ли вы, что неотеленые коровы не дают молоко? Чтобы стать дойной коровой, она должна родить, и после этого доить ее следует постоянно, чтобы она не прекратила давать молоко. 12. На берегах Амазонки растет дерево Сорвейра, чей сок очень напоминает по составу молоко. Для его получения надо сделать надрез на стволе дерева, так за один раз можно получить до 4 литров „молока“. 13. „Млечный путь“ - название галактики, в которой находится наша Солнечная система. Согласно легенде из греческой мифологии, Млечный путь возник из молока Гера, жены Зевса, когда она должна накормить Геркулеса своим материнским молоком, для того чтобы он стал бессмертным. 14. Благодаря французскому биологу Луи Пастеру, жившему в XIX веке, сейчас мы пьем пастеризованное молоко, которое имеет низкое содержание бактерий. Чтобы пастеризовать молоко, он использовал свои специальные технологии, используемую еще и при изготовлении пива. 15. Первое молоко от непальского и тибетского яка - розового цвета. Это очень вкусно и жирность его выше, чем у коровьего молока. Люди редко его пьют, но зато из него делается прекрасный и дорогой сыр. В Тибете молоко яка также используется в косметической промышленности.

Читайте также

 95.7K
Искусство

10 величайших испанских романов

Вряд ли кто-то может написать о любви, семье и жизни в целом так же трепетно, интересно, откровенно и чувственно, как испанцы. Литература, зародившаяся в Испании в момент рождения самого языка, до сих пор будоражит сердца читателей. Кто-то следит за выходом современных книг, кто-то перечитывает те, что уже знали многие поколения до него. Ведь почти все они о вечном — чувствах. О них эмоциональные испанцы писали как в дошедших до наших дней отрывках «Песни о моем Сиде», источником для которой послужили народные романсы — древнейшая форма кастильской поэзии, — так и в «Свитере» Бланки Бускетс и «Танго старой гвардии» Артуро Перес-Реверте 2006 и 2012 годов соответственно. Читать о том, как люди переживают те или иные моменты жизни, важно, в частности, для развития собственного эмоционального интеллекта. Если такой цели не стоит, то романы, а испанские особенно, помогают читателю стать свидетелем чужой судьбы и тех уроков, что она преподносит герою. Мы подобрали для вас десятку романов о жизни и любви, написанных испанскими авторами. Их хочется проживать, к ним хочется возвращаться. 1. «Сто лет одиночества», Габриэль Гарсиа Маркес Одно из наиболее характерных и популярных произведений в направлении магического реализма. Роман повествует о членах семьи Буэндиа, которые вынуждены страдать от одиночества, так как это является их проклятьем. Одни из основных причин несчастья героев — неспособность любить и предрассудки. Второстепенными в произведении выступают темы любви, ненависти, страдания, предательства и тяги к запретному. 2. «Дон Кихот», Мигель де Сервантес Одна из популярнейших книг мировой литературы. Она рассказывает о приключениях наивного и великодушного Алонсо Кихано, который хочет совершить подвиги во имя своей возлюбленной, а после — сделать ей предложение руки и сердца. Это смешной, но в то же время серьезный роман, напоминающий о важности воображения и веры в себя. 3. «Пальмы в снегу», Лус Габас История любви двух молодых людей, которым не посчастливилось встретиться в Экваториальной Гвинее накануне 1968 года — времени, когда оттуда массово выгоняют испанцев-колонизаторов. 4. «Собор Святой Марии», Ильдефонсо Фальконес де Сьерра Действия произведения разворачиваются в Барселоне XIV века во время строительства собора Санта-Мария-дель-Мар, которое продолжалось 54 года. Главный герой проходит долгий путь от бедности к богатству, пока вокруг него кипят интриги, страсти и происходят исторические события. 5. «Любовь во время чумы», Габриэль Гарсиа Маркес Роман рассказывает о жизни Фермины Даса, которая отвергает друга детства и выходит замуж за другого мужчину, который изменяет ей. Когда героиня понимает свою ошибку, оказывается уже слишком поздно, но она все равно пытается исправить ошибки молодости. 6. «Тень ветра», Карлос Руис Сафон Автор предлагает читателю пройтись по мистическому миру Барселоны, влюбиться, понять и принять других людей и разгадать тайны книги, которая меняет жизни тех, кто к ней прикасается. 7. «Клуб Дюма, или Тень Ришелье», Артуро Перес-Реверте Мистическая история о букинисте, который разыскивает экземпляры редкой книги, попутно выясняя выяснить аутентичность одного из автографов Александра Дюма. Герою предстоит пройти пережить много неприятностей, встретить на пути разных людей и вместе с тем — довольно прозаично, но важно — также понять и принять себя. 8. «Игра в классики», Хулио Кортасара Образец постмодернистской литературы, на всем протяжении которого герой предается размышлениям о смысле своей жизни, важности любви и сложных взаимоотношениях с окружающим миром. 9. «Все души», Хавьер Мариас Герой романа, молодой студент, наблюдает за жизнью своих ровесников, наполненной интригами, ритуалами, страхом за будущее и проблемами прошлого, и пытается преобразить на этом фоне собственную. 10. «Крысы», Мигель Делибес Произведение, в котором ярко описывается трагедия кастильской деревни, похожих на которую в послевоенное время было немало. Несмотря на то, что речь идет о XX веке, герои истории прозябают в нищете, живут в землянках, орудуют деревянными плугами и едят нутрий. Люди считают, что таково их естество, а потом отказываются менять что-то в жизни. Об их философии — правильной или нет, судить читателю — и рассуждает автор.

 34.2K
Психология

11 книг по психологии для тех, кто хочет стать счастливее

Что нужно человеку, чтобы чувствовать себя счастливым? Ответы у всех разные и в то же время примерно одинаковые. Хорошие отношения с близкими, работа, которая приносит удовольствие и доход, свободное время для своего хобби, свобода быть собой, умение достигать целей, чувствовать себя значимым и любимым… Этот список можно продолжать долго. Но что делать, чтобы все перечисленное появилось в нашей жизни? Работать над собой. Этот список книг поможет подойти чуть ближе к своему счастью. «Гипотеза счастья» Джонатан Хайдт Начать путь к пониманию счастья стоит именно с этой книги, способной натолкнуть на массу инсайтов. Книга для тех, кто хочет сделать свою жизнь более осознанной и счастливой. Автор совмещает психологию и древнюю мудрость, разбирая по кусочкам философию наших предков и предлагая варианты модернизации старинных верований. Здесь можно найти глоток оптимизма, ведь Джонатан Хайдт опирается на позитивную психологию, а материал преподносит в остроумной манере. Книга позволяет найти решение множества личных проблем, которые остаются актуальными не одно десятилетие. «Хватит быть славным парнем» Роберт Гловер Желание быть или казаться хорошим человеком — проблема, с которой сталкиваются многие из нас. Это касается и мужчин, и женщин. Точно так же и книга подходит не только для парней, но и для девушек. Суть проста — не стоит пытаться всем понравиться, не нужно бояться проявлять свою индивидуальность. Если вы из тех, кто не умеет отказывать окружающим, привык подстраиваться под чужие ожидания и на первое место ставит чьи угодно интересы, но только не свои, тогда стоит изучить произведение Роберта Гловера. Книгу интересно и легко читать, ведь это не сухая теория. Автор подкрепляет информацию примерами из реальной жизни, настолько актуальными и понятными, что разобраться в теме получится без особого труда. Есть здесь и упражнения, которые помогут изменить ситуацию, по-иному взглянуть на себя и окружающий мир. «Личные границы. Как их устанавливать и отстаивать» Дженни Миллер и Виктория Ламберт Книга о том, что такое личные границы и как их защищать. Она содержит много примеров и базовые знания о личных границах, поэтому подходит для тех, кто вообще не в теме. Авторы рассказывают, почему важно знать свои границы и говорить о них окружающим. Личные границы — многогранная тема. Чтобы рассмотреть ее с разных сторон, можно также прочитать «Как делать все по-своему» Сью Бишоп или «Эмоциональный шантаж. Не позволяйте использовать любовь как оружие против вас!» Сюзан Форвард. «К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя» Ольга Примаченко Книга для девушек, которые не принимают себя или относятся к себе недостаточно хорошо. Эта книга полна теплых слов, которые способны растопить женское сердце и дать стимул относиться к себе с большей любовью. Но дело не только в словах. Огромную часть повествования автор уделяет практическим заданиям. Да, это не просто книга для прочтения, но и эффективный инструмент, который поможет разобраться в себе. Автор поднимает крайне важные темы — влияние социума, установки, сценарии. Ольга Примаченко пишет о себе и своей жизни, честно рассказывая об ошибках и неудачах. На таком примере хочется учиться относиться к себе нежно, бережно. Памятки в конце каждой главы позволяют закрепить информацию. Предлагаемый автором марафон, который длится месяц, помогает прокачать чувство любви и нежности к себе. «Не мешай себе жить» Марк Гоулстон и Филип Голдберг Любители усложнять жизнь и создавать проблемы на пустом месте, эта книга для вас. Здесь можно найти ответы на многие вопросы. Например, почему мы усложняем жизнь и что с этим делать. Есть люди, которые легко решают свои проблемы, даже не заморачиваясь, двигаются к целям, не тратя время на переживания. Таким человеком можно стать. Достаточно лишь избавиться от своих страхов, обид, прокрастинации. После прочтения книги в голове укладывается информация — как решать проблемы, вместо того чтобы создавать новые, как реагировать на ошибки, почему не нужно с пеной у рта доказывать свое мнение и т.д. В одной книге авторы собрали эффективные рекомендации о том, как себя вести в конкретных ситуациях. Ну а начинается книга с самого основного — темы детско-родительских отношений. «Как рождаются эмоции» Лиза Фельдман Барретт Есть классическое объяснение происхождения эмоций, но автор рассказывает о теории конструированных эмоций. Если интересно узнать, как возникают наши эмоции и как с ними совладать, то эта книга поможет многое осознать. Лиза Барретт собрала знания сразу из нескольких областей — психологии, нейробиологии, философии — и объединила их в своем произведении. Отсюда можно почерпнуть информацию о том, как управлять эмоциями. Книга может показаться сложной, поскольку требует вдумчивого прочтения и местами попадаются достаточно сложные научные термины. Но она позволит изменить отношение к себе и окружающим, поэтому стоит попытаться разобраться в предоставленной информации. «Беспокойный человек. Как снизить тревожность и меньше волноваться» Стюарт Геддес Беспокойство и тревожность — бич современного человека. Эти состояния появляются ввиду того, что происходит вокруг, и из-за того, что нет опоры внутри. Психотерапевт Стюарт Геддес расскажет, что такое тревожность и откуда она берется. И из этого последует описание, как управлять своим состоянием. Корень проблемы — в неопределенности, приводящей к беспокойству. Это нормальная реакция, но ее можно изменить, чтобы она не мешала нашей жизни. Ведь именно из-за тревоги мы упускаем множество шансов и не живем той жизнью, о которой мечтаем. Автор не оставил читателей без четких рекомендаций относительно избавления от тревожности и беспокойства. И это поможет стать чуточку счастливее в разных сферах — на работе, во взаимодействии с людьми, в отношениях с самим собой. «Тонкое искусство пофигизма. Парадоксальный способ жить счастливо» Марк Мэнсон Вместо напутствий в стиле «быстрее, выше, сильнее» автор собирается рассказать о том, что не стоит пытаться казаться кем-то другим. Нужно оставаться собой. В погоне за «успешным успехом» мы часто забываем о себе, теряем себя и играем роли, написанные не нами и не для нас. На это уходит много энергии, а результат далеко не всегда удовлетворяет. Что делать? Принимать себя таким, какой ты есть. Но сказать проще, чем сделать. Однако именно эта книга поможет познакомиться с собой, а это уже первый шаг на пути к принятию. Отношение к жизни точно станет чуть легче. «Разумный мир. Как жить без лишних переживаний» Александр Свияш Такие книги стоит прочесть хотя бы для того, чтобы расширить свой кругозор и посмотреть на многие привычные вещи с другой стороны. Автор предлагает советы и правила, которые помогут иначе двигаться по жизни. Это касается и психологической составляющей, и семьи, и денег, и здоровья, поэтому рассмотреть можно сразу несколько сфер жизни. Многое становится ясно о событиях, происходящих в жизни. Важный вывод, который сделает каждый читатель — наше мышление влияет на то, что мы имеем. Конечно, стоит пропускать информацию через себя и брать лишь то, что откликается. «7 навыков высокоэффективных людей. Мощные инструменты развития личности» Стивен Кови Об этой книге наверняка слышал каждый, кто интересуется темой саморазвития. Но если до нее еще не дошел черед, то лучше сразу восполнить этот пробел. Стивен Кови решил написать книгу, которая реально помогает читателю. Навыки, описанные автором, действительно важны. Они снабжены примерами для лучшей усваиваемости материала. Минимум воды, максимум пользы — вот что покоряет читателей по всему миру. Возможно, что-то из описанных принципов вы уже знаете, но явно не все, ведь в книге объяты разные темы — личная эффективность, тайм-менеджмент, достижение целей. Произведение дает стимул для жизненных изменений, но для этого нужно внимательно его читать и затем действовать, а не отложить книгу в сторону и тут же забыть об изученной информации. «Сила подсознания, или как изменить жизнь за 4 недели» Джо Диспенза Книга разделена на три части. В первой удается узнать больше о работе нашего мозга, во второй — о его возможностях, в третьей — о медитациях. Если вы хотите самостоятельно поработать над своим мышлением с целью изменить жизнь, тогда эта книга позволит получить полную информацию о том, как это сделать. Материал сложный, если воспринимать его тяжело, тогда можно заменить эту книгу на «Подсознание может все» Джона Кехо. Она легче в прочтении, и после нее можно перейти к книге Джо Диспенза.

 13.2K
Жизнь

Брак подходит не всем

Каждый из нас может ощущать давление по поводу брака со стороны друзей (особенно женатых), родных и просто окружающей нас культуры. Может быть вам и хочется выйти замуж или жениться когда-нибудь, а может, вы и вовсе против этой идеи, но факт в том, что никому не нравится, когда его подталкивают к женитьбе, намекая на вечное одиночество. Но если вас не пугает, а даже привлекает перспектива остаться одному, вы можете найти определенные преимущества на этом жизненном пути. Вы остаетесь верны себе вне зависимости от того, как чувствуете себя в тот или иной временной промежуток. Однако необходимо сосредоточиться на том, чтобы делать лишь то, что приносит вам счастье. Вы можете побороться за то, чтобы познать собственное сердце, а такая борьба безусловно того стоит. В такой ситуации у вас будет больше времени на семью и друзей. Вам не придется посвящать себя партнеру, поэтому у вас останется больше времени для других отношений. Но независимо от того, какой жизнью вы живете, важно строить здоровые отношения, чтобы иметь возможность делиться опытом и переживать взлеты и падения. В жизни без брака меньше обязательств и ответственности. Вам скорее всего будет проще общаться с семьей и друзьями и вообще заниматься тем, чем вам хочется. Если вы решаете разделить свою жизнь с кем-то, то вам приходится так или иначе брать ответственность за этого человека, координировать свои планы в соответствии с его желаниями и интересами. Кроме того, у вас появляется больше времени на свои хобби и вы можете заниматься ими, не испытывая никакого чувства вины. Только будьте осторожны, вы рискуете погрузиться в любимые занятия настолько глубоко, что однажды проснетесь и поймете, что вы одиноки. Поэтому старайтесь удовлетворять свои социальные потребности, чаще общайтесь с друзьями или членами семьи. У вас также появляется возможность уделять много времени самоисследованию и саморазвитию, этим занятиям уже посвятить всю жизнь. Или же можно уделить достаточно времени подготовке к здоровым отношениям в будущем. Если же вы решили, что хотите оставаться один, то подумайте о вашей мотивации. Действительно ли вы получаете удовольствие от жизни без партнера, или за этим желанием стоит что-то еще? Может быть, вы хотите побыть наедине с самим собой, чтобы восстановиться после предыдущих отношений? Или вы прячетесь от какого-то болезненного опыта и просто не хотите пострадать от неудачных отношений? Если это так, то побыть одному может быть полезно на коротком временном промежутке, но в долгосрочной перспективе это скорее всего приведет к одиночеству и психологическим проблемам. Обратите внимание, что продумывание мотивации касается только вашего личного благополучия. Нет необходимости оправдываться за отсутствие партнера перед кем бы то ни было, так же как и не стоит оправдываться перед кем-то за своего партнера. Если вы счастливы в браке, то это замечательно, но если вам нравится быть одному — прекрасно, главное, чтобы вы при этом чувствовали себя счастливым. В этом вопросе нет правильного ответа, вы должны выбирать то, что подходит вам, а если ваш выбор не приведет вас к счастливой жизни, то не стоит винить в этом кого-либо кроме себя. Люди, которые решаются на жизнь без брака или просто долгосрочных отношений, как правило, не выбирают одиночество. Они просто предпочитают не обременять себя обязательствами, связанными с другим человеком. Но независимо от того, в браке человек или нет, ему нужны личные отношения, чтобы удовлетворять социальные потребности и быть счастливым. Просто помните, что это ваше личное решение, и оно должно быть принято независимо от мнения окружающих. По материалам статьи «Marriage Is Not for Everyone» WebMD

 11.7K
Жизнь

Как привнести больше баланса в свою жизнь

Сбалансированная жизнь означает, что вы контролируете все ее аспекты. Вы не испытываете чрезмерной тяги к одному из направлений вашей жизни. Чаще всего вы чувствуете себя спокойным, уравновешенным, ясно мыслящим и целеустремленным. Аспекты жизни, которые требуют наибольшего уравновешивания, можно разделить на две категории: внутренние и внешние. Часто люди сосредотачиваются на одних из них больше, чем на других. Например, вы можете обнаружить, что сконцентрированы на внешних вещах, таких как работа, отношения и разные виды деятельности, и при этом уделяете очень мало внимания тому, что происходит внутри вашего сердца и разума. С другой стороны, вы можете обнаружить, что тратите так много времени на самоанализ, что иногда упускаете опыт жизни. Если вы чувствуете, что вас тянет в каком-то одном направлении, и вам это не нравится, вам могут помочь следующие шаги на пути к сбалансированной жизни. Проанализируйте свою жизнь в ее нынешнем состоянии Взгляд на себя со стороны — это первый шаг к перестройке нашей жизни. Чувствуете ли вы физическое истощение, личностную стагнацию или страдаете от отсутствия близких отношений? Могли бы вы назвать себя трудоголиком? Чувствуете ли вы недостаток духовной гармонии? Если вы ответили «да» на любой из этих вопросов, то ваша жизнь, скорее всего, лишена равновесия. Расставьте приоритеты Важно не только ставить цели, но и определять, какие из них являются наиболее важными, и действовать в первую очередь в соответствии с ними. Проблема часто заключается в том, чтобы понять, что именно является наиболее важным. В любой день, в любой момент, что для вас является приоритетом? Неужели проверка электронной почты важнее звонка бабушке? Неужели не пропустить столь необходимый сон менее важно, чем взяться за новый проект? Чтобы не сбиться с курса, вам, возможно, придется регулярно пересматривать свои приоритеты. Не бойтесь ставить себя на первое место. Отключитесь от своего телефона Отстранитесь от своего телефона на выходные. Возможно, вы уже придумываете оправдания, но попробуйте. Даже если вы будете откладывать телефон на несколько часов каждый вечер, вы получите пользу. Вы дадите своим мозгам отдохнуть, чтобы на следующий день вернуться к работе в полной готовности. Кроме того, вы сможете провести дополнительное время со своей семьей и друзьями в реальной жизни, сделав эти связи более прочными. Научитесь говорить «нет» Если в вашей жизни все через край, само собой разумеется, что вы никогда не сможете достичь баланса и все успеть. Просто невозможно сделать все, что вы хотите, потому что в сутках всего 24 часа. Скажите «нет» всему, что не является необходимым или не добавляет чего-то ценного в вашу жизнь. Например, если у вас есть токсичный друг, который доводит вас до отчаяния, не бойтесь разорвать с ним связь. Вы не обязаны говорить «да» всем своим заботам, если у вас нет на это времени и сил. Уделите внимание своему здоровью Мы слышим это снова и снова, но обычно думаем: «Я займусь этим позже». Мы знаем, что нужно делать, но это не является приоритетом до тех пор, пока у нас не случится кризисная ситуация со здоровьем. Здоровье действительно влияет на качество нашей жизни и нашей работы. Мы намного продуктивнее и счастливее, если высыпаемся, питаемся более здоровой пищей и занимаемся каким-либо видом активности. Это также избавит вас от стресса в будущем, поскольку ваше тело станет сильнее и сможет противостоять большему количеству заболеваний. Проводите время в одиночестве Выделить время для себя — это, пожалуй, самое сложное для типичного перегруженного работой и переполненного заботами человека, но это крайне важно для снижения стресса, повышения уровня счастья и стимулирования творчества. Можно попробовать писать, рисовать, гулять или просто спокойно сидеть в тишине несколько минут каждый день и ничего не делать. Это даст вам пространство для общения с самим собой, прежде чем придется взаимодействовать с семьей и работой. Отношения имеют значение Выделите время для качественного общения с семьей и друзьями. Не просто сидите перед телевизором, а действительно общайтесь и уделяйте внимание тем, кто вам дорог. Назначьте свидание со своей второй половинкой, выпейте кофе с другом, сыграйте в игру с ребенком. По-настоящему узнайте людей вокруг вас. Человеческой природе свойственно стремление к глубоким, близким связям, поэтому не отказывайте себе в этой возможности. Будьте готовы рисковать Готовность глубоко оценить свою жизнь и действительно что-то изменить — это риск. Временами это может казаться подавляющим и пугающим. Однако когда вы сделаете этот шаг вперед, чтобы сбалансировать свою жизнь, вы станете счастливее. Чтобы достичь желаемого, придется потрудиться. Признание того, что баланс необходим, и перестройка своей жизни в соответствии с вашим решением стоят любого риска. Не забывайте веселиться Смейтесь, шутите, играйте, найдите свое чувство юмора, подпишитесь на ежедневные шутки или купите отрывной календарь с анекдотами. Ничто не заставит вас забыть о трудностях жизни так быстро, как старый добрый смех до боли в животе. Не топите себя в таком количестве «списков дел», чтобы у вас никогда не было возможности остановиться и повеселиться. Старайтесь улыбаться так же часто, как улыбаются ваши дети. В жизни так много различных составляющих, начиная от карьеры, социальной жизни, и продолжая уходом за собой, что может показаться сложным преуспеть во всех из них. У каждого человека есть свои сферы, на которых ему нужно сосредоточиться, но если вы чувствуете, что ваше время уходит преимущественно на одну категорию, возможно, пришло время что-то изменить. Использование этих советов поможет вам достичь более сбалансированной жизни. По материалам статьи «How to Bring More Balance to Your Life» familytoday

 11.7K
Психология

Делает ли нас сильнее то, что не убивает?

Сегодня хочется обратить внимание на одну установку, живущую в наших головах. Она так проста и привлекательна, что многим из нас кажется истиной. Лучше всех ее сформулировал философ Ф. Ницше: «То, что нас не убивает, делает нас сильнее». Знакомо? Порой мы утешаем себя этой фразой в сложных ситуациях. Порой она всплывает где-то в воспитании. Ну, например, когда ребенка бросают за борт, чтобы он научился плавать. Или когда новичкам поручают самую сложную, грязную и неблагодарную работу. А как обстоят дела на самом деле? Так ли закаляется сталь и кому нужна такая закалка? Кажется, ближе фраза современной писательницы Линор Горалик, перефразировавшей великого философа: «То, что нас не убивает, делает нас инвалидами». Мало кому на пользу стресс. Ожидаемый и контролируемый (как, например, на тренировке у спортсменов) — да. Внезапные сильные потрясения — нет. Одним из признаков эмоционального благополучия личности считается его способность к адаптации. Это нормально — оставаться живым, гибким, чутким и умеющим приспосабливаться к окружающей среде. Но знаете, что происходит с мозгом, когда мы находимся в состоянии стресса? Под воздействием гормона кортизола развиваются связи в миндалинах мозга в центре страха. При частых стрессах у нас развивается повышенная тревожность: любая мало-мальски нестандартная ситуация воспринимается как опасность. Когда «пахнет жареным», все наши социальные надстройки отключаются вместе с сознанием, и на поверхность выходят животные инстинкты, а они в случае опасности могут выдать три вида реакции: бей, беги или замри. Раньше, когда наши предки бегали по лесам за зверем, это было оправданно, но в нынешней жизни импульсы «бей» и «беги» сразу глушатся. (Вы же не примените ни один из них, если на вас кричит начальник или остановил сотрудник ГИБДД?) Остается только «замри». И те, кто часто испытывал стресс, начинают замирать в любой новой ситуации, просто по привычке. А это и страх выступлений, и провалы собеседований, и страх переезда — любые перемены чреваты стрессом, так, может, ну их? То есть стресс снижает нашу способность к адаптации. Он не помогает нам добиваться вершин, пробовать новое, нет: стресс включает в нас программу выживания и заставляет прятаться в зоне комфорта, делать привычное и нестрашное. В армии командир может подойти к солдату и кричать ему прямо в ухо. Вы наверняка видели такие сцены в фильмах. Так вот, так действительно делают. Считается, что солдат, который привыкнет к крику, будет более стойким в бою и не растеряется. Спорно, но еще более странно, когда похожую методику начинают применять на детях с тем же мотивом — «чтобы закалялись». В детский сад нужно отдать пораньше, а то «как же он потом у тебя в школе будет?». Не учитывается, что в семь лет ребенок гораздо более стрессоустойчив, чем в три. А его нежелание идти в садик еще не означает краха его социализации. Классика жанра: «Не приучай к рукам». Хотя сторонники теории привязанности уже пишут, что с гораздо большей вероятностью на ручки будет проситься тот ребенок, которому их не хватило. Напитанный любовью ребенок не требует и не ищет ее, у него хватает ресурсов на изучение окружающего мира. Если говорить о взрослых, то лучше адаптироваться и адекватнее реагировать на изменения окружающего мира будет эмоционально устойчивая личность. А тот человек, который попадал в стрессовые ситуации и, по идее, должен был закалиться и стать неуязвимым, чаще всего будет тратить гораздо больше времени и сил на постоянное сканирование среды: все ли хорошо? Безопасно ли здесь? А сейчас? Что помогает в таких случаях и детям, и взрослым • По минимуму хаоса. Понятное расписание и режим дня. • Телесные и дыхательные практики. Любые, лишь бы позволяли возвращаться в тело и успокаиваться. Обнимашки, кстати, отличный вариант. • Хотя бы один надежный и эмоционально устойчивый близкий человек, к которому можно прийти со своими переживаниями и быть принятым с ними. Видите, как все непросто? Так что в следующий раз вместо того, чтобы «закалять» себя или ребенка стрессом, напитайте и напитайтесь любовью — это куда лучшая прививка от тягот и невзгод.

 10.9K
Жизнь

Самое ценное, что у тебя есть — это твои время и энергия

«Самое ценное, что у тебя есть — это твои время и энергия, так как обе эти субстанции ограничены. Когда ты осознаешь это, ты начинаешь понимать, почему ты так тревожен, проводя время с людьми, которые крадут твою энергию. Когда ты начнешь бороться за радостную, интересную жизнь, не все будут готовы идти за тобой. Это значит, что нужно отпустить людей, которые не готовы сопровождать тебя. Правда в том, что ты не для всех и не все для тебя. Отпусти людей, которые не готовы любить тебя. Это самое сложное и важное, что тебе придется сделать в жизни. Перестань вести тяжелые разговоры с людьми, которые не хотят меняться. Перестань водиться с людьми, которые не интересуются твоим присутствием. Я знаю, что твой инстинкт — сделать все возможное, чтобы получить признание окружающих, но это порыв, который крадет твое время, энергию, психическое и физическое здоровье. Есть люди, которых не должно быть в твоей жизни. Сделай свою жизнь безопасным убежищем, в которое ты пускаешь только «совместимых» людей. Ты не несешь ответственности за то, чтобы убедить людей стать лучше. Не твоя работа — существовать для людей и отдавать им свою жизнь. Единственное твое обязательство — осознать, что ты — хозяин своей судьбы. Ты заслуживаешь настоящей дружбы, приверженности и полноценной любви». сэр Энтони Хопкинс

 7K
Психология

На что люди готовы пойти, чтобы наказать обидчика?

По расхожему мнению, месть — «блюдо, которое подают холодным», но, как оказалось, большинство людей не хотят ждать, чтобы наказать обидчика. Они предпочитают мгновенное возмездие даже в тех случаях, когда спустя время можно было бы причинить оппоненту больше вреда. По крайней мере, к такому выводу пришли психологи из Университета Содружества Виргинии. Специалисты собрали порядка 1600 человек и провели с ними ряд экспериментов. Во-первых, по отношению к людям имитировали социальное отторжение, вызвавшее у большинства агрессию. Во-вторых, оценивалось желание отомстить старому обидчику. В третьих, составлялась анкета, в которой респонденты сообщали о своем уровне агрессии, склонности к жестокости и степени самоконтроля. В ней же участники исследования отвечали о своей готовности отсрочить расправу или отказаться от нее, получив взамен некоторую сумму денег. Результаты эксперимента, опубликованные в журнале Motivation Science, показывают следующее: 58% людей склонны мстить сразу после полученной обиды, а 42% — готовы подождать, чтобы возмездие оказалось более серьезным. Большинство опрошенных отказались от денег в пользу расплаты над врагом. На подобное чаще всего соглашались те, для кого месть — быстрое вознаграждение за причиненную боль, а не способ наказать обидчика. «Мстительные люди обладают более выраженными антагонистическими чертами характера, такими как садизм и гневные размышления. Те, кто медлил с местью, имели к тому же более высокий уровень самоконтроля», — замечает соавтор работы доктор Самуэль Вест. Психологи считают, что их работа позволит лучше разобраться в мотивации агрессии и асоциального поведения некоторых людей. Когда одни ученые видят в человеческом желании отомстить признаки склонности к садизму, другие уверены, что в подобных эмоциях есть и хорошее. По мнению ряда американских исследователей, обдумывание плана мести имеет ряд полезных свойств. Во-первых, желание отомстить заглушает эмоциональную боль и даже активирует центр удовольствия в мозге. Во-вторых, месть выполняет функцию сдерживающего фактора, позволяющего людям выживать. Так, например, если вы имеете репутацию человека, который не прощает обид, вас и не захотят обижать. «Жажда мести дает лишь временное облегчение, но постепенно превращается в замкнутый круг, в котором человек чувствует себя все хуже», — предостерегает профессор Дэвид Честер из университета Вирджинии. Его коллега — эволюционный психолог Майкл Маккаллоу из Университета Майами — также замечает, что несмотря на пользу мести людям важно преодолевать это желание, чтобы не превращаться в животных, действующих исключительно на поводу инстинктов и эмоций. Ведь помимо облегчения месть всегда несет за собой разрушительные последствия как для имиджа человека, так и для его самооценки и кармы. Английский философ Френсис Бэкон говорил, что во время мести человек становится подобен своему врагу, тогда как при прощении возвышается над ним.

 6.8K
Наука

Медицинские мифы о гепатите

Гепатит — это воспаление печени. Чаще всего он развивается вследствие вирусной инфекции или чрезмерного употребления алкоголя, но также может быть результатом воздействия токсинов, лекарств и некоторых заболеваний, в том числе аутоиммунных. Существует пять основных типов гепатита: A, B, C, D и E. Наиболее распространены гепатиты B и C. Чтобы помочь повысить осведомленность людей о гепатите, в этой статье рассматриваются и развенчиваются 11 распространенных заблуждений об этой болезни. Затрагивается целый ряд тем, включая секс, медикаменты, прививки и грудное вскармливание. Помогают разобраться в некоторых из этих заблуждений два эксперта: Шелли Фасенте, доктор философии, научный сотрудник отдела эпидемиологии и биостатистики Калифорнийского университета в Беркли и доктор Лорен Нефью, гастроэнтеролог из медицинского центра Индианского университета в Индианаполисе. Миф 1. Все виды гепатита в равной степени серьезные Некоторые виды гепатита являются самоограничивающимися, что означает, что они проходят сами по себе. Другие могут вызвать рак печени или необратимое повреждение печени. «Вирусы гепатита на самом деле очень разные», — говорит доктор Фасенте. Она обрисовывает разницу между гепатитами А, В и С: • «При гепатите А люди часто чувствуют себя очень плохо в течение короткого времени, но очень редко возникают какие-либо серьезные осложнения или длительные заболевания. • Гепатит В может быть очень серьезным, если начальная вирусная инфекция переходит в хроническую, но это случается только у 2-6% взрослых, а у некоторых людей и вовсе не возникает симптомов при начальной инфекции (хотя у большинства они появляются). • Гепатит С часто не вызывает симптомов вначале, но примерно у 60-80% людей с инфекцией гепатита С развивается хроническая инфекция, которая в итоге может привести к раку печени, циррозу печени и смерти, если ее не лечить». «Вот почему важно прививаться от гепатита А и В и хотя бы один раз обследоваться на гепатит С, даже если вы чувствуете себя хорошо», — объясняет доктор Фасенте. Миф 2. Гепатит С встречается редко По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), гепатитом В, С или обоими видами гепатита больны 325 миллионов человек во всем мире. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (ЦКЗ США), в 2019 году в Соединенных штатах было зарегистрировано 115900 случаев заражения острым гепатитом A, B или C. В 2016 году, по оценкам ВОЗ, от гепатита С во всем мире умерло 399000 человек. Вместе гепатиты В и С являются наиболее распространенными причинами цирроза и рака печени. Они также являются причиной наибольшего числа смертей, связанных с вирусным гепатитом. «С 2013 года гепатит С был причиной смерти номер один в США от инфекционного заболевания, до того как появился коронавирус SARS-CoV-2», — сообщает доктор Фасенте. «По оценкам, 71 миллион человек во всем мире и 2,4 миллиона человек в США живут с гепатитом С, что вдвое превышает число людей в США, живущих с ВИЧ, несмотря на то, что гепатит С полностью излечим», — продолжает она. Миф 3. Женщины с гепатитом С не могут кормить грудью «Вирус гепатита С не передается через грудное молоко», — говорит доктор Нефью. Однако она добавляет, что женщинам с трещинами сосков или кровоточащими ранками на сосках следует временно прекратить грудное вскармливание до полного их заживления. Миф 4. Люди могут заразиться гепатитом, целуясь и держась за руки Хотя этот миф широко распространен, это все же остается заблуждением. «Люди не могут заразиться вирусом гепатита С при поцелуях, держась за руки, при пользовании общей посудой, от комаров, при кашле или чихании», — говорит доктор Лорен Нефью. «Вирус гепатита С распространяется при контакте с кровью человека, который заразился вирусом через общий инъекционный инструментарий, нестерильное оборудование для нанесения татуировки, роды, или, в редких случаях, секс», — добавляет она. Миф 5. Люди не могут заниматься сексом, если у них гепатит С Конечно, это неправда, что люди с гепатитом С не могут заниматься сексом. Однако есть некоторые моменты, которые следует учитывать. «Вирус гепатита С распространяется через контакт с кровью человека, заразившегося этим вирусом. Формы половой активности, которые повышают риск контакта с кровью (анальный секс и секс во время менструации), относятся к группе высокого риска», — поясняет доктор Нефью. «Для моногамных пар ЦКЗ США не рекомендует обязательное регулярное использование презервативов для предотвращения передачи вируса. Риск передачи вируса выше у ВИЧ-инфицированных и у тех, кто имеет многочисленные краткосрочные сексуальные отношения с партнерами, зараженными вирусом гепатита С. В этих условиях презервативы должны использоваться регулярно», — продолжает она. Миф 6. У всех людей с гепатитом есть желтуха «Желтуха — признак проблем с печенью, — говорит доктор Фасенте, — но не все вирусы гепатита сразу вызывают проблемы с печенью. Около половины людей, живущих с гепатитом С, вообще не имеют никаких симптомов, пока, иногда спустя десятилетия, вирус не повредит их печень достаточно сильно, чтобы появилась желтуха или другие симптомы». Миф 7. Гепатит является наследственным Существует миф о том, что гепатит С является наследственным и, следовательно, может передаваться из поколения в поколение. Это неправда. «Гепатит С — это вирус. Он не является генетическим и не наследуется от родителей», — говорит доктор Нефью. В редких случаях гепатит может передаваться от матери к ребенку во время родов. Однако вероятность этого составляет около 2-8%. Миф 8. Существует вакцина от всех видов гепатита Это неправда. В настоящее время существуют вакцины от гепатита А и В. Обе они, как объясняет доктор Фасенте, требуют нескольких прививок для завершения серии. От гепатита С в настоящее время вакцины не существует. Миф 9. Гепатит С не может выжить вне человеческого организма «В 2014 году исследователи из Йельского университета обнаружили, что гепатит С остается живым целых 6 недель после высыхания на поверхности и обладает достаточной инфекционностью, чтобы заразить человека», — рассказывает доктор Фасенте. «Раньше люди думали, что вне организма он может прожить всего четыре дня. К сожалению, это очень живучий вирус», — продолжает она. Миф 10. Люди не могут заразиться гепатитом С дважды Это тоже миф. «После того, как кто-то прошел курс лечения и вылечился от гепатита С, он может заразиться им снова — антитела от первоначальной инфекции не защищают вас так, как могла бы защитить вакцина (если бы она у нас была)», — говорит доктор Фасенте. «Однократное заражение вирусом гепатита С не дает иммунитета против повторного заражения. Люди могут заразиться снова после очищения от вируса естественным путем или после лечения лекарствами», — подтверждает доктор Нефью. Именно поэтому важно принимать меры предосторожности против повторного заражения после того, как пройдет первоначальная инфекция. Миф 11. Лекарства от гепатита С имеют плохие побочные эффекты Это неправда. «Современные методы лечения вируса гепатита С обычно включают 8-12 недель пероральной терапии таблетками. В настоящее время процент излечения составляет более 90%. Эти новые лекарства имеют очень мало побочных эффектов и очень хорошо переносятся», — объясняет доктор Нефью. Выводы Гепатит является глобальной проблемой. Понимание того, как он распространяется и как уменьшить его передачу, является первым шагом в снижении его воздействия. «Важно отметить, что ЦКЗ США рекомендует всем взрослым 18 лет и старше проходить обследование на гепатит С хотя бы раз в жизни или чаще, если у них есть постоянный риск заражения», — говорит доктор Фасенте. По материалам статьи «Medical Myths: All about hepatitis» MedicalNewsToday

 5.3K
Наука

Как солнечное затмение влияет на животных?

Следующее солнечное затмение ожидается в декабре 2021 г. За таким грандиозным событием будут наблюдать не только люди, но и бесчисленные дикие и домашние животные, которые в отличие от нас гораздо меньше знают о происходящем. Смотреть на то, как луна закрывает солнце, очень захватывающе, если вы этого ожидаете, но если это происходит неожиданно, то как минимум будет странно наблюдать, что все погрузилось в темноту средь бела дня. Люди долгое время не понимали природу затмений, а для животных это остается загадкой и сегодня. Несмотря на недостаток научных данных о реакции животных на затмения, существует множество забавных историй о том, как они удивлялись, сбивались с толку и не понимали, что происходит. Чтобы наблюдать за затмением с животными бок о бок, не помешает обратить внимание на некоторые аспекты их поведения. Дикие животные Известно, что многие дикие животные относятся к полному солнечному затмению как к внезапному наступлению ночи. «Птицы ведут себя так, будто резко наступил вечер, а когда солнце возвращается, начинают демонстрировать утреннее поведение, и все это в короткий промежуток времени», — говорит орнитолог Института Макса Планка Вольфганг Фидлер. Это значит, что многие певчие птицы улетают в место, где они спят, исполняют свою привычную песню перед сном, а затем затихают. Когда затмение заканчивается, у них снова начинается «утро», которое они отмечают утренней песней. Этот кратковременный сбой не нарушает внутренние часы птиц и не влияет на другие аспекты их поведения, такие как миграция. Опыт прошлых затмений Несмотря на то, что большинство информации о поведении животных во время солнечного затмения получается из наблюдений очевидцев, на эту тему все-таки проводились определенные исследования. Например, во время полного солнечного затмения в июне 2001 г. астроном Пол Мурдин наблюдал за реакцией диких животных в национальном парке Мана-Пулс в Зимбабве. Он тоже видел, как голуби и певчие птицы разыгрывают подготовку ко сну, ненадолго замолкают, а потом разыгрывают утреннюю рутину, когда солнце слова появляется. «Цапли, гуси и ибисы перестали кормиться и отправились на насесты», — пишет он, отметив, что только некоторые птицы вернулись к пище после затмения. Гиппопотамы погрузились в воду, как они это делают в сумерках, но потом проявляли нервозность до конца дня. Солнечная белка осталась в дупле на весь день, по-видимому, решив, что она проспала до наступления темноты. Пчелы удалились в улей во время затмения, а по его окончании отправили двух разведчиков, однако независимо от того, какую информацию они принесли, рой уже не покидал улей в тот день. Во время затмения в 1991 г. ученые изучали реакцию пауков-кругопрядов в Мексике. Они вели себя нормально, однако, когда солнце скрылось, начали демонтировать паутину. Сумеречные животные также принимают затмения за наступление нормальных сумерек. Сверчки и лягушки начинают хоровое пение, а комары и мошки сбиваются в стаи. Во время полного затмения начинают активно вести себя ночные животные, такие как летучие мыши и совы. Однако реакция сильно разнится от вида к виду. Мурдин писал, что павианы, крокодилы, львы и зебры быстро оправились в 2001 г. Слоны также были в целом спокойны, согласно его наблюдениям, только два самца стояли бок о бок, наблюдая за затмением, что выглядело необычным. Домашние животные Из-за того, что распорядок дня домашних животных зависит от расписания хозяев и от уровня освещенности в помещении, они обычно переносят затмения достаточно спокойно. Кошки и собаки, конечно, могут испугаться, но не так сильно, как от фейерверка. Тем не менее, животных рекомендуется держать на привязи, если вы берете их с собой понаблюдать за затмением. Они скорее всего будут напуганы не самим природным явлением, а большим скоплением незнакомых людей. Нужно ли животным надевать защитные очки? Людям обязательно рекомендуется надеть защитные очки, а вот насчет животных не все так однозначно. Скорее всего, ваш питомец не станет поднимать голову, чтобы посмотреть на солнце, так как такое поведение не свойственно животным. Однако некоторые из них все-таки могут пострадать, если по какой-то причине поднимут голову. Многие люди будут указывать пальцем вверх, соблазняя животных посмотреть в эту сторону, это в большей степени касается собак, так как кошки ведут себя более отстраненно. Поэтому многие все-таки надевают своим собакам очки. Животные в зоопарке Известно, что животные на фермах и в зоопарках ведут себя странно во время полного солнечного затмения. Когда в 1999 г. над Германией произошло частичное затмение, зоолог Лидия Колтер наблюдала за животными в Кельнском зоопарке. Многие животные начали прятаться, потому что ожидали дождя, так как обычно темнеет как раз, когда появляются тучи. Группа шимпанзе странно отреагировала на кольцеобразное солнечное затмение в 1984 г. Когда стемнело, температура начала понижаться, самки с младенцами забрались на вершину лазательной конструкции. Позже к ним присоединились и другие шимпанзе, и большинство из них обратили свои взгляды в сторону луны. Они так и просидели все время, уставившись вверх, а один подросток-шимпанзе встал и показал пальцем в сторону исчезающего солнца. По материалам статьи «How Does a Solar Eclipse Affect Animals?» Treehugger

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store