Интересности
 5.4K
 4 мин.

Кто на самом деле изобрел френч-пресс — итальянцы или французы?

Сегодня многие знают, что такое френч-пресс и с успехом им пользуются в домашних условиях. Казалось бы, кто его изобрел, и так понятно из названия, ведь это «французский пресс», но в мире открытий не все так просто. Давайте познакомимся с историей возникновения одного из самых популярных приспособлений для приготовления кофе и чая. Легенда рассказывает следующее. Примерно в 1850 году один француз, имя которого не сохранилось в истории, в течение дня захотел выпить кофе. Он вскипятил воду и тут же вспомнил, что сам кофе засыпать забыл. Когда кофе все-таки был добавлен, вся гуща поднялась на поверхность. Кофейная пауза была испорчена, но француз не хотел сдаваться и выливать последнюю порцию кофе, который у него был. Находчивый (и возможно веселый) француз придумал простое и оригинальное решение: он купил металлическое ситечко и с помощью него опустил кофейную гущу. Особо не рассчитывая на хороший результат, наш француз-первооткрыватель сделал глоток и понял, что это самый вкусный кофе, который он когда-либо пробовал. Так, по сути, случайность привела к изобретению нового способа приготовления кофе. Но изобретение официально не считается изобретенным, пока оно не запатентовано. В 1852 году два француза показали проект первого френч-пресса. Он представлял из себя небольшую емкость с плоским ситом внутри. Звали этих французов Майер и Дельфорж. Если вы любитель приготовления кофе и чая во френч-прессах, то скажите им спасибо. Тем более, что все лавры достались итальянцам Аттилио Калимани и Джулио Монета, которые в 1928 году придумали нечто похожее на изобретение французов, но догадались это запатентовать. Что было дальше? До 1958 года у всех френч-прессов были разные недостатки, поэтому все кофейники так и оставались на уровне идеи. А в 1958 году один талантливый дизайнер Фальеро Бонданини представил публике следующее устройство — стеклянный сосуд в стальной оправе с металлическим фильтром внутри. Бонданини запатентовал свой френч-пресс и активно занялся его производством на фабрике французской компании Martin S.A. Так получилось, что улучшенный френч-пресс придумал человек со швейцарско-итальянскими корнями, но распространил его по всей Франции. В то время его изобретение стало характерной и отличительной чертой французских кафе. Некоторую роль в популярности нового устройства сыграло еще и его появление в фильме «Досье «Ипкресс» 1965 года. Чуть позже френч-пресс распространился и в других странах, но с некоторыми улучшениями. Самое любопытное в истории френч-пресса то, что, изобретая его снова и снова, никто не давал ему название «французский пресс». Это словосочетание было впервые использовано лишь в 1976 году в английском языке. Мы можем лишь предполагать, что оно появилось в память о том самом первом французе, который просто хотел вкусный кофе, но случайно изобрел прототип современного и популярного кофейника. Из английского языка название так и перешло в русский. Хочется обратить ваше внимание также на то, что у известного всем классического френч-пресса есть не менее популярные «братья»: American Press, AeroPress, Espro Press, Rite Press и др. Этот факт говорит нам: заваривание кофе с помощью подобных устройств на сегодняшний день является одним из самых простых, удобных и любимых среди фанатов напитка. Если вы еще не успели оценить преимущества приготовления кофе во френч-прессе, но уже хотите попробовать, то вот несколько рекомендаций: • не используйте кофе, который «немного застоялся» на полке — например, с 2010 года. Зерна должны быть свежей обжарки (три-четыре недели); • выбирайте кофе крупного помола (размером с морскую соль) и смотрите, чтобы частички были одной величины. Если вы хотите молоть кофе самостоятельно, то отдайте предпочтение жерновой кофемолке; • следите за пропорциями. 1:50 — очень плохо; 1:10 — хорошо. Можно начать со среднего значения, например, 20 г кофе и 300 мл воды. После этого оценить результат своими вкусовыми рецепторами и вывести для себя путем проб и пропорций идеальное соотношение; • следите за качеством воды. Не используйте воду из-под крана, лучше купите бутилированную; • прогревайте френч-пресс перед процедурой заваривания кофе — споласкивайте итало-французскую посудину горячей водой; • не заливайте всю воду сразу после того, как засыпали кофе. Пусть вода сначала покрывает его всего на несколько сантиметров. В таком состоянии напиток должен настояться в течение минуты, пока не образуется красивая кофейная шапка, после чего кофе надо перемешать; • добавляйте оставшуюся воду в настоявшийся и перемешанный напиток и закрывайте крышкой, но не опускайте поршень три-четыре минуты. Потом опускайте «волшебную палочку», также именуемую плунжером, и разливайте напиток по чашкам; • разливайте весь кофе сразу, иначе то, что останется во френч-прессе, «переварится» и будет горчить. Приятных кофейных пауз!

Читайте также

 15.8K
Интересности

Серфить по интернету, шипперить, хэдхантить — изучаем сленг

Часто ли вам попадаются незнакомые слова, значения которых вы не можете понять? Наверное, нормально немного не успевать за современным темпом жизни, но если хочется разобраться в неологизмах, то в этом поможет Стаканчик. Давайте познакомимся с современным сленгом вместе. Серфить по интернету Канули в Лету те дни, когда серферы покоряли лишь водную стихию, теперь настал черед просторов интернета. Выражение «серфить по интернету» используют, когда хотят подчеркнуть тот факт, что человек не просто завис во всемирной паутине, а постоянно переходит от одного сайта к другому. Открыл один ресурс, после него посетил второй, затем третий, четвертый и так далее. И вот он скользит по вкладам браузера, забыв, зачем заходил в интернет изначально. Фраза подобрана идеально, поскольку отражает саму суть: увлеченное длительное погружение в просмотр веб-сайтов, постоянный переход с одной страницы на другую. Занимаясь серфингом, человек будто по волнам прыгает с одного ресурса на другой. Это выражение имеет и другое значение. Поскольку заработок в интернете сейчас разнообразен, совершенно неудивительно, что появился такой вид деятельности, при котором человеку платят за то, что он переходит на сайт, ходит по разным страницам, создавая вид бурной активности. Растет популярность веб-ресурса, для рекламодателей площадка становится все более привлекательной. Схема проста, а серфинг — важное звено в этой цепи. Сталкерить Понятие лишь отдаленно связано со своим изначальным значением. Нет, оно вовсе не про попытку достать с зоны отчуждения какие-то полезные вещи. Сталкерить — это следить за человеком в интернете, просматривая его профили в социальных сетях, но при этом не общаться с «источником исследования». Сталкерят для того, чтобы узнать больше о понравившемся человеке. Иногда этим занимаются те, кто недавно расстался с любимым, то есть они мониторят жизнь своего бывшего возлюбленного. Шипперить Запомнить, что означает это слово, проще всего на ассоциациях. У вас есть любимая книга или фильм? Представьте себе двух главных героев, которые по сценарию не состоят в отношениях. А теперь начните мечтать или напишите фанфик о том, что они вместе. Именно такое представление персонажей в романтических отношениях, которых по факту никогда не было, и носит название шипперинг (шиппинг). Так, часто фанаты поттерианы шипперят Гарри Поттера и Гермиону Грейнджер, а иногда сводят вместе, например, Гермиону и Драко. Шипперы создают пары из разных саг и фильмов — Соколиный Глаз и Черная Вдова («Мстители»), Джейкоб и Белла («Сумерки»). Хедхантить, хантить Если мы дословно переведем это слово, то появится больше вопросов, чем ответов. Глагол произошел от существительного хедхантер, означающего охотника за головами. Однако в нашем мире хедхантеры вовсе не разыскивают беглецов, но все же их профессиональная деятельность связана с поиском. Они подбирают идеальных сотрудников под определенные вакансии в соответствии с критериями, которые предъявляет работодатель. Как и полагается, они могут действовать разными методами, порой даже переманивать лучшие кадры у конкурентов. Ко́учинг Коучинг — это взаимодействие коуча и клиента, при котором первый помогает второму достичь определенных целей. Метод отличается от психологии, поскольку не происходит копания вглубь проблемы, скорее это способ привлечения изменений в жизнь человека. В процессе коучинга клиент прокачивает свои навыки, меняется его мышление. Мануа́л Есть одно простое и емкое слово — инструкция, это если по-русски. Мануал представляет собой информацию, предназначенную для описания техники, программ и т.д. Чекать «Почекай ее на Facebook» — сказал мне однажды знакомый. Подумалось, что это какая-то новая функция социальной сети, о которой я не знала. Но на всякий случай я погуглила. Оказалось, что чекать — это проверять. Почекать можно все что угодно — фотографии в интернете, статус в WhatsApp, адрес, сумму к оплате и т.д. Запомнить это обозначение легко по похожему слову «чек-лист». Это список, по которому можно проверить себя, своеобразная подсказка, состоящая из алгоритма. Стримить Пользователи YouTube, Instagram и других популярных площадок наверняка слышали про стриминг. Стримить — это транслировать видео или аудио в режиме реального времени. Инсайт «Поделитесь своими инсайтами», — просит психолог после проведенной им лекции. Так он хочет получить обратную связь от аудитории, поскольку под инсайтом подразумевается внезапное озарение, понимание простых, казалось бы, вещей, которые раньше не приходили в голову. Кавайный Мало прилагательных, которыми можно описать, насколько мил человек, поэтому теперь есть еще кавайный, то есть хорошенький, классный, привлекательный. Используется не только по отношению к людям, но и к животным, любым неодушевленным предметам. Фидбэк Фидбэк полезен при работе в команде, он важен для клиента и заказчика, и даже в личных отношениях без него не обойтись. Он помогает человеку развиваться, расти профессионально. Чтобы не говорить «обратная связь», можно сказать короче — фидбэк, все равно значения практически равнозначны. Однако фидбэк — это не просто отзыв, а получение данных, которые будут использованы для улучшения качества работы, отношений и прочего, то есть это более глобальное понятие по сравнению с обратной связью. Автор: Юля Романова

 15K
Психология

Что такое информационный шум и как с ним бороться

Автор книги «Сила спокойствия» Райан Холидей считает, что одной из главных причин, почему мы устаем и не можем найти внутреннюю гармонию, является переизбыток информации, поступающей извне. Мысли сменяются одна за другой: в мебельном магазине устраивают распродажу, турагентство предлагает недорогие путевки в Египет, в мире зафиксировали новую вспышку вируса. Вишенкой на торте становится реклама по телевизору и в соцсетях, которая преследует с самого утра. Как не потерять себя в этом потоке информации? Что такое информационный шум? Этот феномен, который появился в ХХ веке, описывает наличие в тексте элементов, искажающих суть информации, усложняющих или препятствующих ее пониманию и усвоению. Информационный шум появляется из-за переизбытка информации, вследствие чего человек не может анализировать ситуацию, отделять главное от второстепенного. Интересно, что данное понятие, вопреки расхожему мнению, не связано исключительно с интернетом, оно появилось задолго до его распространения. Так, например, в 1996 году была опубликована книга Билла Гейтса «Дорога в будущее», в которой он упоминал о феномене и о том, что перегрузка информацией — достаточно распространенное явление. Из этого можно сделать вывод, что понятие «информационный шум» связано не только с онлайн-сферой, но также с традиционными СМИ: телевидением, радио, печатными изданиями. Ученый из Молдавии Аркадий Урсул предлагает следующую классификацию информационного шума: • Шум, который возникает из-за большого количества посторонней информации, не имеющей значения для человека. Это может быть спам, контекстная реклама, пропагандистская информация. • Шум, который является следствием переизбытка важной, неоднократно повторяющейся информации. В большинстве случаев — это информационно наполненные сообщения, которые необходимы людям — например, конспектирование. В 2017 году Американская психологическая ассоциация предоставила результаты исследования, согласно которым 95% взрослых американцев ежедневно смотрят новости и следят за последними событиями, происходящими в мире. Большинство из них признаются, что эта информация заставляет их нервничать. Исследование Вэнди М. Джонсон 2011 года показало, что новости, которые шокируют и расстраивают людей (информация о стихийных бедствиях, вспышках коронавируса, убийствах и так далее) могут провоцировать проблемы со сном, беспокойное состояние, повышать уровень гормона стресса кортизола и даже вызывать симптомы посттравматического стрессового расстройства. Переизбыток негативной информации можно сравнить с переизбытком вредной еды, только от первого страдает мозг, а от второго — тело. Что такое эффект CNN Для того, чтобы принимать важные решения, необходимо оградить себя от лишней, ненужной информации. Не зря люди, занимающие руководящие должности, стараются ограничивать круг лиц, которые могут напрямую общаться с ними. Таким образом они защищают себя от новостей, которые не имеют прямого отношения к их работе, выделяя время на планирование и обдумывание стратегически важных вещей. В 90-х годах прошлого века возник такой термин, как «эффект CNN», суть которого заключается в способности глобальных новостей влиять на принятие политических решений. Как оказалось, регулярный просмотр новостей не помогает, а наоборот, затрудняет реакцию политиков. Сегодня этому феномену подвержено большинство людей. Нам кажется, что быть в курсе новостей — наша обязанность. Мы боимся что-то упустить и быть некомпетентными в череде вопросов, а потому ежедневно листаем ленты новостей, пытаясь уловить суть. Однако именно эти попытки не позволяют сосредоточиться на главном. Как говорил древнегреческий философ Эпиктет, если хочешь стать лучше, смирись с тем, что будешь выглядеть глупцом в вопросах, которые тебя не касаются. Как бороться с информационным шумом? В первую очередь нужно понять, какие вопросы вы можете игнорировать, а какие нет. В этом помогут сортировка почты, отключение уведомлений на приложениях, не связанных с работой, установка границ с людьми, которые пытаются нарушить ваше личное пространство. Райан Холидей советует не следить за трендами и ставить барьеры, ограничивающие влияние новостей. Также воспользуйтесь следующими рекомендациями: Читайте больше книг — ученые из Университета Сассекса доказали следующее: если уделять чтению всего шесть минут в день, то можно снизить уровень стресса на 68%. У печатного издания есть еще несколько преимуществ перед телевизионными новостями: литература предполагает глубокое и логическое погружение в выбранную тему. В то время, как главным вопросом в новостях является «Что?», книга позволяет понять «Как?» и «Почему?». Новости актуальны только в настоящий момент, а книга, даже написанная сотни лет назад, может затрагивать злободневную тему. Устраивайте дни отдыха — отдыхайте от потока информации: выберитесь на природу, сходите в кино или в театр, займитесь спортом, уделите время хобби, прогуляйтесь по парку. Самое главное — чтобы в это время вас не отвлекал телефон, поэтому отключите вай-фай и наслаждайтесь отдыхом от интернета. Еще можно целый проваляться в кровати, никуда не торопясь, или съездить на дачу, чтобы ограничить поток входящей информации. Не читайте новости со смартфона — с одной стороны, вникать в суть происходящего в мире удобнее с телефона, так как это происходит в непринужденной обстановке. Но с другой — подобный подход требует от мозга больших усилий. Это доказала американский социолог Шерри Теркл. В ходе своего исследования она определила, что студенты, которые читали новости с экрана телефона, больше уставали и хуже усваивали информацию. Кроме того, телевизор, в отличие от смартфона, дисциплинирует — у вас не получится положить его в карман и просматривать в свободную минуту. Или здесь и сейчас, или никогда. Формируйте внутреннюю информационную культуру — в мире, где не человек охотится за информацией, а она сама его находит, очень важно вырабатывать наиболее рациональные методы управления информационным потоком. Пока вы не научитесь организовывать информационное поле, структурировать потоки, вы будете оставаться заложниками технического прогресса. Все знают, как манят заголовки новостей: хочется кликнуть по ссылке, бегло ознакомиться с написанным, не вникая в суть, а затем перейти к другому материалу. А время и энергия уходят… Используйте блокировщики рекламы — самым простым способом оградить себя от посторонней информации является установка соответствующего расширения или приложения. Так, для компьютера подойдут Adblock Plus (для Chrome, Opera, Mozilla и Yandex) и Ghostery (помимо выполнения стандартных функций, блокирует сбор персональных данных). На смартфон можно скачать Adblock Fast (для Android и iOS) или Free Adblocker Browser (только для Android).

 13.3K
Психология

Что такое эмоциональный иммунитет и зачем его вырабатывать?

Почему так важен обычный иммунитет? Потому что он защищает человека от болезней. Если иммунитет в порядке, то большинство заболеваний проходят мимо. Одна и та же болезнь зацепит человека с плохим иммунитетом и обойдет того, у кого он в порядке. Поэтому иммунитет — своеобразный щит организма. Такую же функцию выполняет и эмоциональный иммунитет — он защищает человека от заражения негативными эмоциями, которые могут быть очень вредными для него. Когда-нибудь замечали, как смех заражает всех окружающих? Две минуты назад смеялся один человек, и вот уже хохочут почти все люди, находящиеся рядом. Но не только положительные эмоции передаются от человека к человеку. Отрицательные распространяются не хуже вируса. Восприимчивым людям (со сниженным эмоциональным иммунитетом) трудно не заразиться злостью, страхами, агрессией, пессимизмом. Причем «разносчиками инфекций» могут быть не только люди. Вспомните, какое у вас настроение после просмотра новостей? Порция отрицательных событий, приправленных тревожной фоновой музыкой, едва-едва разбавляется положительными новостями. Не везде, но на многих каналах именно так. И люди с низким эмоциональным иммунитетом уже с утра заряжены негативом. От каких вирусов предохраняет эмоциональный иммунитет? От плохих мыслей. Они могут возникать после разговоров с людьми, получения какой-нибудь информации, да и просто так, на пустом месте. Но на самом деле мы можем контролировать поток своего сознания. Только заметили отрицательно заряженную мысль — сразу нужно начинать разбираться, откуда она появилась. Поняли причину — отсекли мысль. Так и действует эмоциональный иммунитет, он не дает этим мыслям задерживаться надолго и влиять на настроение. От самокритики. Внутренний критик — самый опасный вирус. Страшен он тем, что есть практически у каждого человека, но не все понимают, что от него нужно избавляться. Из-за самокритики ухудшается настроение, пропадает вера в себя, человек малейшую ошибку воспринимает как трагедию, поэтому не может и не хочет действовать. Он априори уверен, что ни на что не способен. Эту мысль обязательно подскажет внутренний критик. От тревожности. Тревожных людей видно всегда. Они переживают, что в магазине их обсчитают, на работе накричит начальник, а окружающие осудят за любой поступок. За каждым углом мерещится опасность, и это сильно тянет энергию, влияет на эмоциональный фон. От негативного окружения. Хамы, критики, манипуляторы, вечные жертвы ужасно воздействуют на человека. Сохранять спокойствие рядом с такими людьми тяжело, эмоциональный иммунитет поможет не вестись на их крючки, наоборот — он помогает свести общение к минимуму без зазрения совести. От ментального мусора — установок и убеждений. «Деньги — это зло», «инициатива наказуема», «за все хорошее надо платить» — слышали такие фразы? Если вы устойчивы к подобного рода выражениям, значит, у вас сформирован эмоциональный иммунитет. А если нет, то установки легко цепляются снова и снова и мешают жить. От нытья. Все не так и все плохо — это ужасная жизненная позиция. На чем человек концентрируется, то и получает. Поэтому сосредоточившись на минусе, плюс не получить. Эмоциональный иммунитет защищает от такого минусового мышления. Чтобы сменить минус на плюс, нужно просто подойти к процессу осознанно. И отслеживать нытье тут же, в моменте. Как укрепить иммунитет? Нужно регулярно употреблять витамины! Самый главный из них — витамин самооценки. Нормальная стабильная самооценка защищает от всех перечисленных вирусов, позволяет сформировать устойчивый эмоциональный иммунитет. Тогда ни чье-то настроение, ни новости или информация со стороны не будут влиять на вас. А кроме того, у людей с нормальной самооценкой отсутствует нытье, они не допускают в свое окружение критиков и жертв, а еще работают над установками и своими мыслями. Витамины — это также полноценный отдых. Нужно уделять время себе, не забывать о своих желаниях и потребностях. Свежий воздух и физическая активность рекомендованы для улучшения общего состояния. Прогулки по парку, зарядка и любые виды спорта положительно влияют на эмоциональный иммунитет. Физическая нагрузка позволяет спустить пар и освободиться от накопившегося напряжения, негативных эмоций. Помимо витаминов для профилактики стоит делать прививки. Одна из лучших — прививка осознанности. Важно понимать, откуда берутся мысли, как влияют на вас. Почему настроение падает, почему улучшается. За всеми этими факторами нужно наблюдать, анализировать их, а затем делать выводы. Именно осознанность поможет повысить эмоциональный иммунитет. Осознание — уже половина решения проблемы. Слышали эту фразу? Она правдива, ведь понять — значит на 50% приблизиться к успеху. Например, вы проанализировали, что после разговора с коллегой долгое время находитесь в подавленном настроении. Это уже прорыв, осталось только придумать, что с этим делать. А ведь выход всегда можно найти. Устранив все факторы, влияющие на вас негативно, вы станете совершенно другим человеком. Еще одна профилактическая прививка — благодарность. В мире много плохого, но много и хорошего, научитесь концентрироваться на последнем. Каждый день благодарите жизнь за то хорошее, что происходит с вами. Находите минимум три вещи, за которые чувствуете благодарность. За то, что близкие рядом, за кров над головой, за здоровье, за детей или родителей, за возможности, за любые мелочи. Когда сможете сосредотачиваться на этом, начнет уменьшаться концентрация на негативе, и его станет меньше. Соблюдение правил личной гигиены — важный момент. Нам не нужны чужие бактерии, как и не нужны чужие стрессы, страхи, беспокойства. Чтобы они не передались нам, нужно соблюдать дистанцию. И 1,5 метра в этой ситуации вряд ли спасут. Желательно исключить общение с людьми, которые передают вам свои страхи. Или заставить их общаться по определенным правилам — без излияния на вас тревожных мыслей и беспокойств. Можно ограничить темы или оставить за собой возможность сказать «Стоп, хватит» и перевести тему. Кто-то может подумать, что советы слишком радикальные, но они направлены на лечение, а при лечении иногда не обойтись без прививок, уколов и антибиотиков. Если окружающие и ваши мысли слишком сильно влияют на вас, значит, нужно применять кардинальные меры. Если процесс «заражения вирусом» не сильно запущен, то можно обойтись витаминами. Антибиотики нужны тогда, когда эмоциональный иммунитет снижен до предела, то есть вас преследуют фобии, бессонница, депрессия, апатия. Антибиотики применяют под наблюдением врача, поэтому в таких случаях зачастую не обойтись без специалиста — психолога, психотерапевта. Если вам сложно разобраться со своим состоянием, то нет ничего стыдного, странного в том, чтобы обратиться к знающему человеку. Когда страдает здоровье, человек обращается к врачу. По этой же аналогии, когда страдает эмоциональный фон, мучают неразрешимые внутренние конфликты, стоит также идти к доктору — к врачевателю душ человеческих.

 11.2K
Наука

«Забыл, что женат». Интересные факты и истории о работе мозга

У вас в голове находится самый невероятный компьютер на Земле. Он обладает возможностью запоминать миллиарды единиц информации и извлекать их практически мгновенно. Он может распознать шум или запах, рукописный текст или рисунок гораздо быстрее и более надежно, чем электронные компьютеры. Конечно, это ваш мозг. Он настолько сложный, что лишь несколько лет назад ученые стали понимать, как он работает и на что способен. Вот несколько полезных отрывков и интересных историй о человеческом мозге из книг «Как запоминать (почти) все и всегда», «Зажги себя», «Здоровый мозг». Как устроен мозг? Наш мозг приблизительно такого же размера и формы, как два кулака взрослого человека, поставленных вместе. Он разделен на два полушария, которые соединяются так называемым мозолистым телом. Половинки мозга выглядят одинаково, но выполняют разные функции. Каждая «приглядывает» за своей половиной тела. Особая часть мозга носит название гиппокамп, от греческого hippokampos, что означает «морской конек», из-за его изогнутой формы. Она отвечает за кратковременную память и память о событиях, которые произошли с вами лично. Кора головного мозга (или «серое вещество») покрывает бóльшую его часть. Память хранится на всей ее площади. Интересный факт: левая половина вашего мозга контролирует правую половину вашего тела, а правая половина мозга контролирует левую часть тела. Это известно, так как у людей, пострадавших от травмы или инсульта в одном из полушарий мозга, всегда страдает противоположная сторона тела. Работа неврологов позволила сделать множество открытий о работе мозга. Во-первых, сам мозг не имеет болевых рецепторов, своеобразных датчиков боли. Это означает, что вы можете быть в сознании, пока нейрохирурги копаются в ваших мозгах, и ничего не почувствовать. Леворукость и праворукость Лево- и праворукость зависит от того, как ваш мозг «запитан». У левшей контрольные области, которые обычно расположены в левом полушарии мозга, могут оказаться в правом полушарии. Пока до сих пор неясно, почему это происходит. Удивительно, что большинство животных не склонны быть «праволапыми». Например, какую лапу подает ваша собака? Какой лапкой ваша кошка при необходимости открывает дверь? Ученые обнаружили, что примерно в половине случаев они используют правую лапу и в половине — левую. Хотя наши воспоминания распределены по обоим полушариям мозга, они сами работают по-разному. Например, слова и значения обычно хранятся в левом полушарии мозга, а мелодии и изображения по большей части — в правом. Мы знаем это по изучению людей, мозг которых так или иначе был поврежден. Один человек, перенесший инсульт в левом полушарии, был неспособен говорить, но по-прежнему мог петь! В другом случае пациенту, чей мозг был рассечен посередине и два полушария оказались разъединенными, показывали изображение банана. При этом правый глаз пациента был закрыт. Правое полушарие пациента узнавало банан и знало, что это фрукт, но не было способно назвать его. Когда правый глаз открывали, в дело вступало левое полушарие, и название всплывало в сознании. Ранние воспоминания Большинство людей помнят очень мало из происходившего с ними до пяти лет. Крайне необычно припоминать события из возраста меньше трех лет. Для многих детей самые ранние воспоминания — что-то волнующее или страшное. Большинство двухлеток, если им обещали подарок, запомнят это и будут часто напоминать об этом родителям; однако их воспоминания не сохранятся слишком долго. Даже когда дети подрастают, их воспоминания очень короткие. Некоторые длятся лишь 10 секунд — ровно столько, сколько надо, если вы не стремитесь запомнить что-то навсегда. Забывчивость Забывать полезно, это помогает удалить все лишнее и сконцентрироваться на действительно важном. Иногда вы сознательно можете желать избавления от воспоминаний, болезненных или вызывающих печаль. Люди забывают информацию, если хранят ее, но никогда не используют. Возможно, вам известно, что морская свинка по-французски — cobaye. Не исключено также, что вы узнали это только сейчас. Существует также вероятность, что эта информация никогда больше вам не понадобится. Естественно, вскоре слово исчезнет из вашей памяти. Чтобы оно сохранилось, нужно очень часто его повторять. Амнезия Самый продолжительный из известных случаев амнезии произошел с американцем Джоном Р. Кроссвайтом в 1936 году. Он попал в автомобильную катастрофу, и когда пришел в сознание, то решил, что его имя Джон Кросс. В результате этой ошибки Джон Кроссвайт был объявлен пропавшим без вести и официально признан мертвым в 1940 году. Позднее Джон Кросс женился, и его семья не знала, что у него уже были жена и дети. В 1973 году у этого человека произошел инсульт, и в результате произошедших в мозге изменений он вспомнил, кто такой на самом деле. Умные тоже забывают Некоторые очень умные люди, как кажется, имеют ужасную память. Друг известного гения математики Дэвида Гильберта однажды показал ему сложную формулу на доске. Гильберт был очень впечатлен и сказал: «Это потрясающе! Кто это написал?». «Ты!» — ответил друг. И это не означает, что у Гильберта плохая память. Много умных людей часто рассеянны, то есть невнимательны, потому что их мозг занят слишком многими вещами. Запомнить слишком многое Иногда желание заставить мозг работать может завести слишком далеко. Американец Уильям Джеймс Сайдис был сыном психолога из Гарвардского университета. С раннего возраста его тренировали запоминать и учиться. К семи годам Вильям окончил восемь лет школьного обучения за шесть месяцев и изучил пять языков! Он поступил в Гарвардский университет, окончил его с высшими оценками и стал университетским лектором в возрасте 14 лет. Однако в 25 лет он работал обычным бухгалтером. Когда его спросили, почему так, он ответил: «Я счастлив. Эта работа позволяет мне забывать». Движения в помощь мозгу Мозг нужен только двигающемуся живому существу, отмечает нейрофизиолог из Нью-Йоркского университета Родольфо Льинас. В качестве иллюстрации он приводит пример маленького, похожего на медузу морского животного под названием асцидия. После появления на свет она прикрепляется к кораллу и медленно съедает свой мозг. Поскольку асцидия не передвигается, мозг ей не нужен. По мере того как человеческий вид эволюционировал, чисто физические навыки его представителей превращались в абстрактные способности предвидеть, оценивать, проводить связь между явлениями, планировать, наблюдать за собой, выносить суждения, исправлять ошибки, менять тактику, а затем и запоминать все, что делалось в целях выживания. Те нейронные цепочки, которые наши далекие предки использовали, чтобы добывать огонь, мы сегодня применяем, например, для изучения французского языка. Выполняя физические упражнения, особенно связанные со сложными движениями, мы также тренируем те отделы нашего мозга, которые включены в мыслительную деятельность. Автоматические мыслительные и двигательные функции управляются базальными ядрами, мозжечком и стволом — древними зонами, которые исследователи до последнего времени связывали только с моторными функциями. Передача фундаментальных навыков и знаний в эти зоны мозга, связанные с нашим подсознанием, освобождает другие важные его отделы для работы по адаптации к окружающим условиям. Этот элемент в устройстве работы мозга очень важен. Представьте, что нам нужно было бы на некоторое время останавливаться и вспоминать, как совершить привычное движение. Мы изнывали бы от усталости еще до того, как налили бы себе утреннюю чашку кофе. Поэтому, кстати, пробежка по утрам так важна. Факторы риска Потеря памяти. Вы моментально забываете имена новых знакомых; кладете куда-то ключи от машины и через несколько минут уже не можете их найти; если не записываете важную мысль, то не можете ее вспомнить? Как ни удивительно, ваша главная проблема связана не с памятью: ваш мозг знает, где остались ключи и во сколько вам нужно быть у врача. Проблема в том, что вы не можете добраться до этой информации в нужный момент. Постепенно вы, конечно, вспомните, куда подевали ключи, но перед этим будете несколько минут метаться в поисках. А дня через два и время пропущенного приема у врача всплывет в памяти. Если вам сложно вспомнить недавние события, но то, что случилось несколько десятков лет назад, вы прекрасно помните, ваша память уже довольно серьезно ослаблена. Потеря памяти связана с целой совокупностью факторов: возрастом, неправильным питанием, недостатком полезных веществ в рационе, болезнями. Но при изменении образа жизни память можно восстановить. Сложно сфокусироваться на задаче. Вам бывает сложно вернуться к работе после того, как вас отвлекли? Если в комнате работает радио или телевизор, бывает ли вам сложно читать или сконцентрироваться? Дело в том, что вам все хуже удается делать одновременно несколько вещей. Если использовать популярный компьютерный термин, можно сказать, что вам сложнее дается многозадачность. Молодой мозг способен работать в режиме многозадачности и очень быстро поглощать огромные объемы информации. А мозг человека постарше иногда «застревает». Он оказывается перегружен информацией и не может ее быстро обработать. Снижение способности к обучению. Когда мозг начинает терять работоспособность, осваивать новое нам становится все сложнее. Мозг теряет мощность «жесткого диска», в силу чего восприятие новой информации требует все бóльших усилий. К примеру, вам может становиться сложнее учить новый язык или даже следить за сюжетом романа. Вот что происходит в этом случае. Ваш мозг состоит из миллиардов клеток — нейронов, каждый из которых окружен защитной мембраной. У нейронов есть крошечные отростки, похожие на ветки, — дендриты. Вот они-то и играют важную роль в процессе обучения: когда мозг сталкивается со сложной задачей, он формирует новые дендриты, что активизирует коммуникацию между клетками мозга и повышает вашу сообразительность. И хотя новые дендриты могут формироваться в очень пожилом возрасте, этот процесс с годами серьезно замедляется, в силу чего вам становится труднее удерживать информацию в голове, будь то фразы на новом языке или хитросплетения сюжета новой книги. Усталость мозга. Не возникает ли у вас ощущения, что ваш мозг страшно переутомлен? Если вам сложно производить в уме простые вычисления или следить за счетом в теннисном матче — это определенно признак утомления мозга. Вам может быть все сложнее выполнять задачи, требующие длительной концентрации (скажем, писать отчет по работе). Вам не удается теперь обрабатывать информацию так быстро, как раньше, и наверняка вы замечаете, что медленнее соображаете. Почему теперь вам приходится по полдня искать очки или ключи от машины? Внутри вашего мозга существуют механизмы, способные, если их не контролировать, разрушить его. Все аспекты вашей жизни: режим сна, принимаемые вами лекарства, рацион — могут либо тормозить эти разрушительные процессы, либо ускорять их. По материалам книг «Как запоминать (почти) все и всегда», «Зажги себя», «Здоровый мозг».

 10.7K
Жизнь

Основные проблемы знакомств в интернете. Как избежать обмана

Практически каждому хочется иметь рядом с собой близкого человека, родную душу. Но, к сожалению, не каждый может найти это в реальной жизни. Мешают обстоятельства, комплексы, травмы детства, завышенные требования к партнеру и т.п. Поэтому в попытках найти свою любовь люди иногда прибегают к знакомствам в интернете. Многим там проще знакомиться и вести общение. У онлайн-знакомств много плюсов для довольно замкнутых людей: есть возможность немного приукрасить себя и свою внешность с помощью профессионально обработанных фото, есть время подумать над правильным ответом собеседнику, можно утаивать о себе какую-то информацию и т.д. Но если вы в интернете ищете действительно серьезные отношения, то нужно уметь правильно выбирать людей, с которыми вы хотите пообщаться. Также необходимо говорить о себе правду, потому что человек не вправе требовать от других то, чего сам дать не может. Если вспомнить старую поговорку, тайное все равно всегда становится явным. Проблем в знакомствах в интернете достаточно много: от типажей людей, с которыми вам придется столкнуться, до откровенных обманов, махинаций и опасностей. Основные негативные типажи людей, с которыми можно столкнуться в интернете 1. Абьюзеры. Такие личности поначалу могут казаться настоящими мачо, способными перевернуть мир ради вас. Они умеют говорить красивые слова, приукрашивать себя, у них нет недостатков, они идеальны, а отношений у них нет исключительно из-за невезения. У них целый набор разного рода предрассудков: моральных, культурных, этических. Они могут говорить, что вы не такая, как все. А если им задать вопрос про то, какие же все, то они начнут крайне негативно отзываться об обществе в целом и о девушках в частности. В жизни абьюзеры следят за каждым шагом своей половинки, не отпускают на встречи с друзьями, не разрешают работать, все время контролируют. Вычислить таких людей в переписке можно на ранних этапах, если они начинают крайне негативно отзываться о своей бывшей возлюбленной или о девушках, с которыми ранее уже знакомились на этом сайте. Не стоит слушать, что человек рассказывает о себе. Нужно смотреть, что он говорит о других людях. Это будет лучше характеризовать его как личность. 2. Женатые. Если девушка хочет серьезных отношений, то она вряд ли будет выбирать для общения женатого мужчину. К сожалению, на сайтах знакомств таких достаточно, да и в социальных сетях тоже. Некоторым женатым наскучила бытовая семейная жизнь, им хочется разнообразия, веселья, отдыха, чувства свободы. Поэтому они регистрируются на сайтах знакомств или пишут девушкам в социальных сетях с фейковых страниц, чтобы познакомиться и приятно провести время. Такие истории обычно печально заканчиваются для обеих сторон, но, к сожалению, их достаточно много. 3. Альфонсы и содержанки. Нередко в интернете женщины не ищут серьезных отношений, их устраивают редкие встречи и финансовая помощь от мужчины. Но они редко говорят об этом прямо. Парень может влюбиться, надеяться на развитие отношений, но в ответ получит лишь желание вытянуть из него побольше денег. Такие девушки будут прозрачно намекать, что у них в жизни финансовые проблемы, что они хотят дорогих подарков, поездок на курорты, косметических процедур и т.п. Подобные слова могут начаться с первых дней общения. Но бывают и мужчины, которые хотят жить за счет женщин и ищут себе спутницу, которая может их обеспечить. Они могут придумывать истории о том, что им нужны деньги на какой-то жизненно важный проект, а иногда говорят, что им грозит опасность, если не выплатить кому-то определенную сумму. Если женщина успела влюбиться, то она поможет молодому человеку, но он скорее всего быстро исчезнет из ее жизни. Не стоит переводить деньги на счет чужого человека без личных встреч и близкого знакомства. 4. Те, которым просто скучно. Бывает период у людей, когда не хочется заводить никаких серьезных отношений, но и совсем без общения с противоположным полом тоже скучно. Такие сразу просят прислать откровенные фото, а иногда и без знакомства начинают демонстрировать свое полуголое тело. В профиле у таких личностей обычно присутствуют снимки с выставлением напоказ всех своих прелестей. У девушек откровенные наряды, у парней фотографии с голым торсом, напряженными бицепсами, с дорогими машинами и т.п. Подобным людям нравится сама игра завоевания незнакомого человека. Но если они быстро не получают того, чего ждут, то моментально теряют интерес и ищут другую жертву. Им не интересно узнавать личность человека, его работу и увлечения, они делают акцент на внешности. Основные минусы общения в интернете: • замалчивание важных тем. При знакомстве в интернете легко перевести тему разговора и не отвечать на важные вопросы. В реальном общении есть возможность увидеть реакцию человека, прочитать его мимику, жесты, это дает больше информации и понимания. В сети же такой возможности нет; • неправильная трактовка профиля. На сайтах знакомств и в социальных сетях каждый старается показать себя с лучшей стороны, но информации о человеке бывает очень мало. Даже если какие-то данные присутствуют, их можно трактовать не так, как есть в реальности; • отсутствие настоящих эмоций. В переписке эмоции заменяются смайлами, но никто не может быть точно уверен, что человек чувствует именно то, что изображает символ. Также есть риск неправильно истрактовать посыл человека. Кто-то не используют смайлы в общении, а его собеседники могут воспринять это как безразличие или злость. Всегда нужно обращать внимание на действия человека и личный интерес к вам, а его можно выражать и без смайлов; • ошибочный образ. В своем профиле в анкете можно написать все что угодно. Например, человек хочет понравиться и заинтересовать, тогда он может написать, что успешен, любит путешествовать, читать и слушать классическую музыку. На деле же может оказаться, что он менеджер среднего звена, путешествует на ближайшую речку и читает максимум инструкции от гаджетов. Каждый по-разному воспринимает одну и ту же информацию, нужно больше уточнять и задавать наводящие вопросы; • затягивание общения только в интернете. Люди знакомятся в сети для того, чтобы в будущем встретиться в жизни и начать вести реальное общение. Если человек не торопится с вами встречаться, то стоит задуматься, надо ли оно вам. Бывают виртуальные друзья, с которыми вы ни разу в жизни не виделись, но это знакомства не для серьезных отношений. Как избежать обмана и разочарования 1. Определите для себя цель знакомства и говорите о ней прямо. Если вам хочется просто пообщаться от скуки, то напишите это в своем профиле или скажите лично в чате, но не скрывайте. Если вы хотите честности по отношению к себе, то сначала будьте честны сами. При поиске серьезных отношений будьте готовы к тому, что в первый же день свою вторую половинку вы вряд ли найдете. В интернете так же, как и в жизни — чтобы найти своего человека, нужно пройти через многое и научиться понимать личности других. 2. Не разглашайте слишком личную информацию о себе всем подряд. Будьте честны, но держите дистанцию. За два дня общения в сети человек не может стать для вас близким другом или любимым. Не присылайте свои откровенные фото малознакомым личностям, их могут использовать для шантажа в будущем. Также не стоит говорить свой адрес, банковские данные и т.п. Тактичный человек и не будет интересоваться такой личной информацией на ранних этапах знакомства. 3. Не встречайтесь с человеком раньше двух недель общения в сети. Многие мошенники не хотят тратить много времени на свою жертву и через день после знакомства зовут ее на личную встречу. Это может быть опасно. Пообщайтесь пару недель, узнайте человека, а только потом встречайтесь с ним. Но для первой встречи лучше выбирать людное место, например, кафе. Не оставайтесь наедине с малознакомым человеком и лучше не просите провожать вас до дома. Он может казаться очень милым и обаятельным, но вы его не знаете. Дайте вам обоим время познакомиться поближе. 4. Общайтесь на разносторонние темы. Не нужно обсуждать только дом, работу, погоду или политику. Спросите об увлечениях человека, как он проводит свое свободное время. Если он интересуется тем, что вам не понятно, то попросите рассказать вам подробнее или научить чему-то, это очень сближает и вы лучше узнаете личность собеседника. 5. Будьте собой, не надевайте маски. Каждый хочет показать себя с лучшей стороны, но не заигрывайтесь. Рано или поздно вам придется показать себя настоящим, а человек может влюбиться в созданный вами идеальный образ. Не нужно пытаться играть какую-то роль, ведите себя максимально естественно. 6. Слушайте интуицию. В знакомствах в интернете человек обычно полагается на разум. Собеседник подходит по каким-то критериям: он успешный, умный, веселый, интересный, но что-то не екает, нет бабочек в животе. Полагайтесь не только на разум, но и на свои чувства, потому что очень проблематично найти любовь, опираясь только на логику. Человек может быть идеальным во всех отношениях (или казаться таким), но чувств к нему может не возникнуть. Тогда лучше прекратить общение, ведь без симпатии нет смысла начинать отношения. Вы просто заберете свое и чужое время, а также шанс на то, чтобы встретить действительно подходящего человека. 7. Не торопите события. Даже если чувства возникли, не спешите сразу бросаться в омут с головой. Получше узнайте друг друга, проводите время вместе, но не торопитесь начинать вместе жить после недели общения. Для того, чтобы появилась настоящая эмоциональная близость, должно пройти время.

 8.9K
Жизнь

Сценарии ухаживания: что они значат для знакомств и свиданий

Подумайте о своих ежедневных взаимодействиях с людьми. Например, когда идете в магазин, вы следуете определенному сценарию — серии этапов для взаимодействия с кассиром. Такие сценарии, как правило, закладываются еще в детстве для облегчения социальных взаимодействий. Не нужно думать, что вы должны сказать или сделать в конкретных ситуациях, так как есть готовые сценарии, которые можно использовать. Они также применяются для знакомства и ухаживания. Представьте, что мужчина приглашает женщину на свидание в ресторан или кафе, а когда приносят счет, женщина платит за них обоих. В современном мире это уже ближе к норме, но все равно считается странным. Все склонны предполагать, что мужчина заплатит, или же они разделят счет на двоих. Как раз эти предположения и ожидания относительно того, что является приемлемым или как люди будут себя вести во время свидания, являются сценариями ухаживания. Но сценарии не всегда хороши для всех и каждого. В мире, где гендерные роли и отношения быстро меняются, нормы, касающиеся свиданий, видимо, меняются не так стремительно. Это имеет негативные последствия для обоих полов, но в основном для женщин. Что история и наука могут рассказать об ухаживании, чтобы сделать его приятным и для мужчин, и для женщин? Трудно представить, что свидания проходили в XX веке иначе, чем сейчас. Однако, на самом деле произошло много изменений. Свидания и рейтинг В течение 1920-х и 1930-х годов существовало нечто, называемое «совокупностью свиданий и оценок», и именно это формировало опыт в знакомствах и свиданиях. Люди, которые хотели с кем-то встретиться, должны были казаться популярными. Мужчинам необходимо было показать признаки богатства: хорошая машина, красивая одежда, манеры. А женщинам стоило вести себя так, будто свидания распланированы на месяц вперед. Чем больше она была увлечена социальной жизнью, тем популярнее она казалась. Вероятность, что мужчины заинтересуются ей, была очень высока. Мужчины специально приглашали дам на свидание за несколько недель до него. В этой системе брак не был целью. Подобные знакомства и встречи устраивались ради участия в общественной жизни. Встречаться только друг с другом После Второй мировой войны в США все изменилось. Сценарии ухаживания стали шаблонами для большинства знакомств и свиданий. Брак идеализировался и был конечной целью. Например, подростки влюблялись в кого-нибудь в школе, ухаживали или принимали ухаживания и были уверены, что с этим человеком создадут семью и проживут всю оставшуюся жизнь. Они даже носили свитера с первыми буквами имен друг друга. Свидания — это подготовка к браку. Девочек выдавали замуж в 18-19 лет, а мальчиков женили в 20. Именно тогда в культуре укоренилась идея, что женщин могут привлекать не мужчины, а их деньги. Однако это стало разрушаться с сексуальной революцией 1960-х и 1970-х годов. В наши дни все еще можно встретить девушек, которые руководствуются принципами послевоенного времени. Но общество порицает тех, кто встречается не с человеком, а с его кошельком. Изменение гендерных ролей В журнале «Sex Roles: A Journal of Research» свидание определяется как «публично выраженная практика, предпринимаемая заинтересованными партнерами в романтических аспектах с целью более глубокого знакомства друг с другом». Авторы одного исследования захотели выяснить, стали ли ухаживания более эгалитарными (равномерно распределенными, а не ролевыми) за последние несколько десятилетий. К сожалению, нет. Знакомства, ухаживания и свидания все еще строго сценарно определены по признаку пола. Есть определенные вещи, которые мужчины и женщины должны (или не должны) делать. Были обнаружены лишь незначительные изменения: женщины стали чаще приглашать мужчин на свидания. В остальном гендерные роли остаются неизменными. Предполагается, что женщины будут сопротивляться интимному сближению как минимум пару свиданий. Мужчины должны самостоятельно заплатить за все в первые несколько встреч и продолжать добиваться женщин. Проблема С точки зрения эгалитарной перспективы, сценарии ухаживания, какими их знают сегодня, поддерживают многие сексистские убеждения. Некоторые из этих убеждений включают идеи о том, что мужчины являются «агрессорами» и ориентированы только на секс. А женщины должны быть «придирчивыми» и ограничивать сексуальную активность до тех пор, пока мужчина не начнет инвестировать. И вообще девушкам «рекомендуется» позволять своим мужчинам принимать решения за них, но только если действительно нет серьезных возражений. Если женщина осмеливается пригласить мужчину на свидание, есть распространенное мнение, что она ищет только секс. Другими словами, традиционные гендерные роли мужчин как спонсоров и агрессоров, а женщин как воспитателей и пассивных получателей каких-либо вознаграждений по-прежнему предполагаются в сценариях знакомств и ухаживаний. Это вредит людям обоих полов. Например, женщина, которая ведет себя слишком вызывающе или агрессивно, легко помечается обществом как «девушка легкого поведения». Мужчина, которому не хватает агрессивности и напористости, мгновенно становится «бабой» в глазах его окружения. Люди, действующие согласно этим сценариям, более склонны верить в то, что женщины должны сидеть дома с детьми, или что мужчины не могут проявлять эмоции, кроме гнева. По материалам статьи «Courtship Scripts and What They Mean for Dating» Verywell Mind

 8.5K
Искусство

Художник Уильям Тернер — гений, опередивший время

Его имя не так известно, как имена Рембрандта, Клода Моне или Ван Гога. Но Уильям Тернер был выдающимся художником, который родился не в то время или не в той стране. Соотечественники не могли по достоинству оценить талант живописца, поскольку его гений значительно опережал время. И, как это часто бывает, в полной мере талант художника осознали лишь после его смерти. Становление живописца Уильям родился весной 1775 года. В возрасте 10 лет мальчику пришлось переехать жить к своему дяде, поскольку его мама страдала от душевной болезни. Интерес к искусству Уильям начал проявлять еще в школе, поэтому после ее окончания он переехал в Лондон, где работал у архитекторов. В это время он даже успел поработать с известным художником Томасом Малтоном. В 14 лет Уильям поступил в Королевскую академию художеств, что было сложно, даже недоступно для большинства людей. Но в этом деле юноше помогли рекомендации. Дело в том, что отец Уильяма развешивал его рисунки в своей цирюльне, и клиенты с удовольствием покупали красивые картинки. В числе покупателей были и художники, согласившиеся дать рекомендации для поступления в академию. Прошел лишь год обучения, когда картина Уильяма была представлена на выставке академии. Это был успех. Первое полотно Уильяма Тернера — «Водяная мельница». В 16 лет Тернер начинает подрабатывать учителем и занимает должность художника-сценографа в опере. Искусство захватило парня, он изучает почерк мастеров разного времени. Под влиянием их техник он искал собственную. Уильяму особенно нравился Клод Лоррен, его произведение «Отплытие царицы Савской» заставило художника плакать. Картина действительно невероятная, очень живая и трогательная. Один из своих рисунков Тернер однажды попросит повесить рядом с этим шедевром искусства, и его желание сбудется. Многие свои полотна Уильям писал в том же стиле, что и Клод Лоррен. Но спутать их не получится, ведь картины Тернера самобытны. Им присущи яркость цвета и большое количество света. Цвет в его произведениях зачастую играет чуть ли не главную роль. Будучи еще совсем молодым, художник начинает путешествовать, посещая Европу. Зачастую он делал зарисовки, которые потом служили основой для его акварелей. Уильям становился все известнее, его успех закрепила картина «Рыбаки в море». Когда смотришь на рисунки Тернера, возникает мысль, что человек ничтожен перед природой. И такие же чувства настигают, если смотреть на «Рыбаков в море». Спустившиеся тучи и бурлящее море, перед ними суденышко рыбаков — просто игрушка, которую кидает из стороны в сторону. На небе сияет луна, освещая рыбаков, обнажая их растерянность. Тщательная проработка деталей, множество бликов делают изображение живым. Из серии работ лишь одна эта картина выполнена маслом, а остальные — акварелью. Тернер старательно изучал свое ремесло, поэтому вскоре его акварельные рисунки были не менее выразительны, чем те, что написаны маслом. В 1802 году Уильям становится самым молодым художником, который когда-либо был удостоен звания королевского академика. Пять лет спустя он начал работать преподавателем в Королевской академии. Тернер любил свою деятельность, поэтому ответственно подошел к разработке своего курса. Картины «Поле при Ватерлоо» и «Трафальгарское сражение» сделали живописца еще более знаменитым. В то время такие мотивы были популярны, а техника Уильяма Тернера нравилась многим. Правда, это длилось недолго. Художник побывал в Италии, несколько раз приезжал в Венецию. Итальянские пейзажи повлияли на Тернера, его работы стали более яркими после посещения страны. И пребывание в Венеции не прошло бесследно — этому городу он посвятил несколько картин. Неудивительно, что именно этот уголок так манил художника, ведь он очень любил рисовать движение воды. Уильяму одинаково хорошо давались и реалистичные пейзажи, и рисунки, близкие к абстракционизму. Он писал эмоционально, отвлеченно. Возьмем, к примеру, картину «Дождь, пар и скорость». Мы видим на ней поезд и кусочек моста, все остальное скрывают дождь и пар, их больше всего на полотне. Поезд нарисован размыто, он весь в движении, лишь труба видна четко. И это неспроста. Движение символизирует прогресс, ведь в то время человечество совершило огромный скачок. В Англии темп жизни увеличился за счет строительства железных дорог, поэтому рисунок столь символичен. Но такие картины большинству людей не нравились. В те времена ценились изображения, напоминающие фотографию. Все должно было выглядеть таким, каким и было в действительности. И лишь единицы понимали, о чем говорят рисунки Тернера. Нет, он умел рисовать и другие, более реалистичные произведения. Но если ему хотелось писать абстрактно, он так и поступал, а не прислушивался к мнению окружающих. Заметим, что характер у художника был непростой. Он был ранимым, и в то же время высокомерным, не деликатным, порой капризным и жадным. Эдакий большой ребенок. Коллеги говорили, что Уильям зазнавался, особенно после того, как был произведен в академики. Но при этом он мог дать дельный совет, и всегда видел, что не так с рисунком. За это мастера его и ценили. С каждым годом люди все меньше понимали творчество Уильяма. Иногда его называли сумасшедшим, поскольку созданные им абстракции казались странными. Художника обвиняли в искажении действительности. Из-за всех этих неприятностей королева отказалась посвящать Тернера в рыцари. У живописца не было официальной жены, но он жил с женщиной, которая родила ему детей. Умер Уильям Тернер от холеры. Конец его жизни сложно назвать счастливым — ни семьи, ни славы, ни душевного равновесия. Благодаря стараниям его самого ярого поклонника Джона Рескина после смерти художника была выполнена его последняя просьба — его картины собрали в одном месте, выставили в галерее. Все же Уильям Тернер оставил после себя наследие, его полотна были заново переоценены в XX веке. Пусть и поздно, но все же лучше, чем никогда. Автор: Юля Романова

 4.6K
Жизнь

Звезда «прекрасной эпохи» — Лина Кавальери

Красивые женщины очаровывали окружающих во все времена. Хотя понятия о красоте быстро менялись, яркая внешность, определенные черты лица всегда притягивали внимание. Лина Кавальери была одной из тех девушек, которым удалось добиться популярности в том числе благодаря внешности. У нее был прекрасный голос и очаровательная внешность, разве такое сочетание могло не сработать? Тем более в то время, когда в Европе был бум на открытки с изображением красивых девушек? Люди скупали открытки с завидной скоростью. Их коллекционировали, дарили, ими восхищались и любовались. Одними из самых часто покупаемых открыток стали те, на которых изображалась Лина Кавальери. Она родилась в 1874 году в городке, расположенном неподалеку от Рима. Семья Лины не была обеспеченной, поэтому работали не только родители, но и дети. Девочка привыкла к труду с детства. Она торговала цветами, упаковывала газеты, помогала портнихе. Со временем Лина начала петь — сначала на улицах Рима, затем в простых кафе, чуть позже в кабаре. Ее тонкий голосок подходил для таких заведений, однако девушка мечтала о большем. Она хотела стать оперной певицей, добиться славы и признания. Но ей негде было взять денег на учителя, который поставил бы голос. Родители не могли в этом помочь, зарплаты певицы из захудалого кафе также не хватало. Но девушка знала, что она просто очаровательна. Красивая фигура и точеные плечи, темные глаза и волосы, фарфоровая кожа, высокие скулы — такой облик покорял всех посетителей кабаре, где пела Лина. И она поняла, что именно внешность может стать ключом к ее успеху. Одним из сотни поклонников мадемуазель Кавальери был фотограф, связанный с производством и выпуском открыток. Именно таким способом девушка и попала на открытки. С ней был заключен долгосрочный контракт, но при этом Лина выставила условие. Она не фотографировалась в открытых платьях. Девушка следила за своим образом, потому что грезила о скорой встрече с прекрасным парнем и не хотела запятнать свою репутацию. Однако скромный образ ничуть не помешал популярности открыток с изображением начинающей певицы. Поклонники укладывались штабелями и осыпали Лину цветами. На ее выступления приходили толпы, мужчины бесцеремонно предлагали свое покровительство, были предложения и похуже. Но их Кавальери не принимала. Хотя многие источники говорят об обратном, добиться на 100% правдивой информации сейчас уже не представляется возможным. Жизнь изменилась после встречи с итальянским оперным певцом Маттиа Баттистини, влюбившимся в ее фотографии. Он тут же сделал Лине предложение, но она отказала, по-прежнему мечтая о прекрасном принце, образ которого мысленно уже нарисовала. Маттиа согласился остаться другом, а девушка поняла, что в его лице может найти помощь. Так и случилось, именно Баттистини провел Кавальери на большую сцену. Вначале выступления Лины были слабыми, но публика шла на них с восторгом, чтобы посмотреть на прекрасную оперную диву. Со временем голос сильно изменился, певица очень старалась, чтобы стать более совершенной. И ей удалось. Теперь люди восхищались не только ее внешностью, но и потрясающим голосом. Поэтому вскоре Лину начали приглашать в элитные заведения, затем она отправилась в тур, посетив и Россию летом 1897 года. Кавальери пленила зрителей, где бы она ни выступала, ее ждал ошеломительный успех. Многие отмечали ее изящество, поэтому называли парижской итальянкой. Хотя росла певица в Италии, французские корни давали о себе знать, и это было видно невооруженным взглядом. Лина покоряла мужчин всех возрастов, рангов и профессий, поэтому неудивительно, что ею заинтересовался князь Барятинский. Об их романе не говорил только ленивый. То всплывали слухи, что влюбленные хотят пожениться, то появлялись сплетни, будто певица хочет приобрести дом в Санкт-Петербурге, чтобы быть ближе к возлюбленному. Князь был хорош собою и водил тесную дружбу с самыми видными лицами Российской империи. По словам Лины, через месяц после знакомства Александр Барятинский сделал ей предложение. А вскоре их обвенчал православный священник прямо в доме князя. Однако документов, подтверждающих сей факт, не обнаружено. Возможно, брак все же был заключен, но тайно, учитывая, что против такой пары были абсолютно все родственники князя. В те времена для мужчины его статуса связать свою жизнь с певицей, пусть даже хорошо известной, было неслыханной наглостью. Тем более, что родители Александра были не последними людьми при дворе. Поэтому они решили самостоятельно выбрать невесту сыну. И выбрали княжну, которая сильно напоминала Кавальери. Сходство было не только внешним, девушка так же любила петь. Александру было запрещено жениться на Кавальери, и он не смог ослушаться приказа, исходящего непосредственно от Николая II. Лина занялась своей карьерой, упорно изучая ремесло. Она привлекла лучших учителей, стала осваивать оперные партитуры бельканто. Это ей удалось, и Кавальери снова вернулась в Петербург, уже будучи великой оперной дивой. Она много выступала, снималась для открыток, но не подпускала мужчин слишком близко. Только после смерти князя Александра Барятинского она приняла предложение руки и сердца. Лина несколько раз была замужем. Последним ее мужем стал автогонщик Джованни Кампари. После его смерти Лина осталась жить на родине, в Италии. Она написала несколько книг, в которых рассказала о своей жизни и поделилась рецептами поддержания красоты, снималась в фильмах и даже открыла собственный салон красоты. Во время Второй мировой войны работала медсестрой. Ушла из жизни Кавальери трагично — ее дом разрушила бомба, а певица не успела его покинуть. Она умерла в 69 лет. Несмотря на то, что всю жизнь певицу окружали слава и поклонники, конец пути оказался тихим, печальным и скромным.

 4.4K
Интересности

Химическое оружие до XX века: отравленные трупы, греческий огонь и бомбы

XX век — время глобальных революций, в том числе и в плане производства оружия. Автоматическое оружие дополнялось химическим, ядерным. Люди без конца обновляли арсеналы, что в итоге привело к бесконечной гонке вооружений. Химическое оружие, которое впервые организованно и массово применили в Первой мировой войне, стало настоящим прорывом в этой области. Но нельзя сказать, что до этого люди не производили его. Получалось не так глобально, зато эффект от него был таким же сильным. Химическое оружие было даже в средневековье. Когда люди изготавливали его, они часто погибали сами Несколько примеров, как именно в те времена прибегали к химии, чтобы обезоружить врага: 1. Травили еду и воду. Как правило, так поступали в выездных лагерях. Как только этот метод стал популярен, пищу начали проверять на яды. Со временем такой подход утратил эффективность. 2. Во время осад стрелы смачивали воспламеняющейся жидкостью, поджигали их и обстреливали сторожевые башни. Другой метод работы со стрелами — концы опускали в ядовитую жидкость. В таком случае даже самое незначительное попадание с большой долей вероятности приводило к смерти врага. 3. Монгольские войска часто отлавливали шпионов, убивали их, тела пичкали токсичными веществами, которые при испарении выделяли яды, и забрасывали ими врагов. Далее: пары-вдохи-смерти. Минус этого способа заключается в том, что ученые (назовем их так) тех времен, когда помещали ядовитые вещества в тела убитых, по неосторожности травились сами. 4. Локальные методы — в конце XV века испанцы на острове Эспаньола столкнулись с допотопным прототипом дымовых гранат. Враги забрасывали их тыквами, наполненными пеплом и растолченным острым перцем. Пепел создавал дымовую завесу, перец на время ослеплял, делая испанцев легкой добычей для врага. Такое оружие изобретал даже Леонардо Да Винчи — он считал, что наука должна работать и в военном сфере «Наука должна использоваться во всех направлениях. В том числе и для вооружения народа. Я за то, чтобы никогда не решать конфликты на кулаках. Но иногда нужно уметь за себя постоять. В такие моменты нужно уметь как испугать врага, так и эффективно атаковать его». У Да Винчи было много учеников. Но только определенную часть он обучал знаниям, применимым в военном искусстве. Специализацией Да Винчи в этой сфере были бои на воде. Поэтому он много думал, как уменьшить число врагов с суши». Главное изобретение Да Винчи, которые впоследствии использовали на поле боя — бомбы с керамической оболочкой. Внутри было взрывчатое вещество (чаще всего — порох). К конструкции приклеивали фитиль. Действовала система по типу обычных бомб — бойцы зажигали фитиль и бросали конструкцию во вражеские корабли. Керамическая основа разбивалась, а порох взрывался. Громко, эффектно и эффективно — как и хотел Да Винчи. Греки придумали огонь, который «поджигал воду и превращал корабли врагов в пепел» Византийская империя славилась своим нестандартным подходом к военным действиям. Своих военачальников страна учила побеждать врагов на поле боя не с помощью оружия, а с помощью мозгов. Так было везде: и на суше, и на воде. В середине VI века их инженеров посетила мысль: зачем сталкивать свои корабли с кораблями врагов и добровольно отпускать людей на погибель, если можно предотвратить сближение плотов и абордажей? Так в науку и историю пришел термин «греческий огонь». «Греческий огонь» — воспламеняющаяся субстанция, не гаснущая в воде. Византийцы оберегали схему создания этого орудия, поэтому точный состав неизвестен и в наше время. Современные ученые думают, что «греческий огонь» — это: • смола/масло/жир; • сера; • известь; • сырая нефть. Существовало несколько способов применения огня. Первый — врагов забрасывали специальными бочонками. Это наиболее распространенный способ, который византийцы после успешных тестов на воде применяли и на суше — во время осады замков и сооружений. Второй — использовался распрыскиватель. Густая зажигательная масса оставалась на поверхности воды. Как только корабли врагов достигали ее, византийцы пускали горящие стрелы — масса воспламенялась. Чем дальше корабли заплывали в такую массу, тем больше она наносила урона. «Греческий огонь» быстро воспламенялся и передавался по периметру за считанные секунды. Пламя, охватившее корабль со всех сторон, сжигало его за 10-15 минут. В этом случае мало везло и солдатам — спасаясь с почти сгоревшего борта, они прыгали прямо в огонь. Автор: Илья Егоров

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store