Интересности
 2.3K
 3 мин.

Кентавристика — наука о кентаврах?

Можете ли вы представить себе науку ни о чем? Науку, которая ничего не изучает? Не можете? А она есть. В 1994 году ученый, писатель и литературный критик Данин Даниил Семенович решил в качестве эксперимента ввести в учебный план новую дисциплину. Тогда он работал в Российском Государственном Гуманитарном Университете, поэтому поле для экспериментов у него было большое. Все началось еще в 1967 году со статьи «Сколько искусства науке надо? (О проблемах научно-художественного кино)», в которой Данин писал: «Можно напророчить, хотя бы шутки ради, что когда-нибудь возникнет целая наука — кентавристика… Её предметом будет тонкая структура парадоксов (и многое другое)». В 1994 году ученый решил воплотить свою забаву в жизнь и начал читать курс по кентавристике на кафедре науки и истории в РГГУ. Конечно, это была не наука о кентаврах, и даже не о мифах Древней Греции. Сам Данин определял ее как науку «ни о чем», но и ею она не была. Слово «кентавр» в своей дисциплине Данин задействовал неслучайно. Для него «кентавр» — это метафора сочетаемости несочетаемого, т.к. части тела человека и коня никак не могли бы сочетаться, но отчего-то это делают. И каждый может представить себе это существо, независимо от того, что его никогда не существовало. Помимо метафоры кентавра, кентавристика гораздо глубже вникала в процессы, где сливались воедино абсолютно далекие друг от друга вещи. «Не может сочетаться несочетаемое — наука с ее требованием объективности и искусство с его неизбежной субъективностью. Но в статье — тоже вполне разумно — утверждалось, что возникающие при таком сочетании кентавры научности и художественности бывают удивительно жизнеспособными», — говорил Данин на своих лекциях. И не только физические вещи могут быть кентаврами, но и сам человек. «Каждый из нас в сущности кентавр», потому что в каждом человеке сочетается несочетаемое, например, добро и зло, радость и грусть. Так объяснял кентавристику ученый. Во всем он мог найти интересный парадокс, что и было центром изучения его дисциплины. Он считал, что человеку с рождения свойственно искать эти несочетаемые сочетания, что все наше естество направлено на этот поиск. Отсюда появился известный всем стилистический прием — оксюморон: «живой труп», «горячий снег». Хотя, казалось бы, откуда мог произойти этот прием? Людям свойственно усиливать речь необычными словосочетаниями. «Оксюморон — это смысловой кентавр», — писал ученый. Древнекитайский символ Инь и Ян тоже говорит о сочетании несочетаемого, но главный смысл символа в том, что противоположности взаимодополняют друг друга. Даже в физике есть свои «микрокентавры» — электроны и фотоны. Они могут быть частицей, а могут быть волной. Хотя изначально это считалось невозможным. Данин с помощью своей кентавристики объяснял, что многое в мире двойственно. Так преподаватель объяснял студентам многие явления, связанные с разными науками: физикой, культурой, историей и даже психологией. Сегодня кентавристику называют «современным направлением философии», которое говорит о том, что если быть открытым в своем мышлении, то легко увидеть, что все в мире взаимосвязано. Даниил Данин совмещал физиологию и психику человека, микро- и макропроцессы, разум и веру. Преподаватель учил своих студентов мыслить под новым углом, преодолевать узость традиционного мышления и видеть больше. Дисциплина просуществовала до 2000 года, но изжила она себя не из-за того, что перестала быть нужной, а из-за того, что Даниил Семенович скончался в 2000 году. Больше некому было преподавать его необычную дисциплину. В честь ученого и его выдуманной науки при университете, где он преподавал, был открыт книжный магазин, который назвали «У кентавра РГГУ». Он существует там до сих пор. Помимо книжного магазина, в честь кентавристики было названо научно-популярное издание в «Новой газете», которое стало называться «Кентавр».

Читайте также

 33.2K
Психология

5 признаков, позволяющих понять, что вы социофоб

Многие люди сегодня называют себя социофобами, и с каждым днем число их растет. По сути, это образ современного героя — интроверта, отстраненного от происходящего, замкнутого человека, который не хочет быть частью толпы и идти за всеобщими трендами. Но если углубиться в тему, то дело обстоит совершенно иначе. О гордом независимом поведении в данной ситуации речь не идет. Социофобия — это тревожное социальное состояние, являющееся психическим расстройством, портящим человеку жизнь. В чем различия между социофобом и интровертом В последние годы наблюдается мода погружаться в себя, мало контактировать с окружающими. Но причины такого поведения различны. Есть грань, разделяющая интровертов, способных быть хорошими руководителями и мотиваторами, и социофобов, страдающих от собственного невольного одиночества. Эллен Хендриксен, известный клинический психолог, выделяет пять различий, характеризующих эти две категории людей. Интроверты такими рождаются, а социофобы — приобретенное состояние Интроверсия — особенность, которую человек получает с рождения. С раннего детства интроверт отдает предпочтение одиночеству, а не компании шумных сверстников. Он наедине с собой получает необходимый заряд энергии. Со временем поведение становится привычкой, неотъемлемой составляющей его характера. Абсолютно по-другому все происходит с социофобом. Описанное качество не является его частью, так как было приобретено в процессе жизни. Человек осознает, что было время, когда он вел себя совершенно иначе. Изменения в характере произошли в связи с рядом причин, полученной психологической травмой. Возможно, это предательство, обиды, невосприятие или осуждение за что-то окружающими его людьми. В одиночестве интроверт испытывает комфорт, социофоб же чувствует себя только относительно спокойно Когда первые находятся исключительно в компании себя самого или с самыми близкими друзьями, они получают удовольствие, заряд бодрости, полноценно отдыхают. Это единственная причина, по которой интроверты предпочитают отказаться от веселых вечеринок с большим количеством участников. Они не хотят выходить из своей зоны комфорта, потому что им и так хорошо. Причина избегать тусовок, массовых мероприятий у социофобов совершенно другая. Они были бы не прочь стать своим в компании, повеселиться и пообщаться с друзьями, но они испытывают страх. Люди с таким нарушением боятся, что над ними будут смеяться или их не заметят, отвергнут. Победить страх они не могут. Поэтому принимают решение никуда не идти и сидят дома. Да, они будут скучать, но останутся спокойными. Интроверт знает, как поддержать разговор, социофоб пугается общения Интроверт, независимо от того, что предпочитает уединенность обществу, обладает хорошо развитыми навыками социального поведения. Если ему это нужно, он без проблем их применяет на практике — выступает инициатором разговора, общается с окружающими, ведет переговоры, доказывает свою точку зрения, хотя этот процесс и является трудозатратным. Получить новый заряд энергии он сможет позже, прогуливаясь в одиночку или лежа с любимой книгой. Общение, неважно с кем, для социофоба равносильно мукам. Естественно, он хочет его всеми способами избежать. Если такой возможности у него нет, то проявляется поведение жертвы — очень тихая или слишком быстрая речь, отводит глаза в сторону, постоянно улыбается, в разговоре звучит заискивающий тон. И социофоба, и интроверта волнует мнение других людей, но по-разному. Для интровертов точно так же, как и для экстравертов, имеет значение, что подумают о них близкие, родные люди. Какое мнение о них сложится у посторонних, им безразлично. Социофоб критически воспринимает все, что о нем думают, независимо от того, кто это — соседки-бабушки, сидящие у подъезда или абсолютно незнакомый человек, неправильно набравший телефонный номер. Людям с подобным расстройством кажется, что все хотят посмеяться над ними, относятся к ним плохо, что они отличаются от всех. Человек регулярно подвергается колоссальной нагрузке со стороны нервной системы. У социофоба развивается перфекционизм. Интроверт устраивает себя со всеми недостатками Перфекционизм — источник расстройства. Люди с такой проблемой уверены, что они не будут подвержены критике и их примут в общество только в том случае, если они будут идеальными во всем. По этой причине социофоб даже в ожидании очереди за гамбургером будет мысленно проговаривать свой заказ. То же самое относится и к банальному звонку в техническую службу. Все, что человек хочет сказать, он предварительно излагает на бумаге, боясь, что в какой-то момент скажет не то, что нужно. Симптоматика социофобии В наше время социофобия стала распространенным явлением. В США на сегодняшний день по статистике с этим расстройством живут около 15 млн человек. Если сравнительная характеристика позволяет сомневаться, относитесь ли вы к социофобам, тогда стоит обратить внимание на ряд симптомов. Признаки эмоционального и поведенческого характера: 1. Пугают моменты, когда вы можете поддаться критике. В связи с этим вы больше молчите, чем говорите. 2. Опасение испытать унижение. 3. Вы боитесь первым начать разговор или позвонить. 4. Вам страшно ответить на звонок, если номер незнакомый или с вами разговаривает малознакомый человек. 5. Стараетесь избегать любой ситуации, где вы можете оказаться центром внимания. 6. Если вам предстоит встреча или беседа с не очень хорошо знакомыми людьми, сильно беспокоитесь. Даже предстоящий поход в ближайший магазин и общение с продавцом могут вызвать стресс. 7. Вы предпочитаете поддерживать контакт с людьми посредством сообщений, а покупки делать в интернет-магазинах. 8. Боитесь, что окружающие увидят, как вы переживаете и нервничаете. 9. От любого контакта, который вам предстоит, ждете только худшего. Предстоящий разговор с шефом пугает, так как вы ждете, что на вас будут кричать. В случае встречи с друзьями появляются опасения, что они будут смеяться, посчитают вас неудачником. 10. После обычного общения начинается рефлексия по затяжному типу. На протяжении длительного времени социофоб может мысленно возобновлять разговор и переживать, что мог бы вести себя убедительнее. Признаки физического характера Все контакты человека с окружающими сопровождаются следующими проявлениями: • ощущение дрожи в руках и ногах; • потливость; • сердцебиение ускорено; • нарушение работы ЖКТ, тошнота; • затрудненное дыхание; • отсутствие ясности в сознании, легкое головокружение; • появляется состояние ступора — человек не может быстро найти необходимые слова, наблюдается заторможенность в поведении; • мышечное напряжение усиливается. Как быть, если вы социофоб? Любое психическое расстройство, в том числе и тревожное состояние, поддается корректировке. Самостоятельно справиться с проблемой получится вряд ли. Рекомендуется обращаться к хорошему специалисту — психотерапевту. В большинстве своем он не расспрашивает пациента о его детском возрасте, не утверждает, что оно было тяжелым, вопреки всеобщему мнению. Хотя иногда и подобные беседы ведутся. Специалист помогает человеку понять причины, которые и привели к нынешнему состоянию. Также он подбирает методики, позволяющие стабилизировать состояние человека, найти способ преодолеть его страх перед общением с другими. Процесс восстановления может быть быстрым или затяжным. В каждом отдельном случае по-разному. Есть люди, которым вполне хватает и одной встречи с психотерапевтом. Другим понадобится медикаментозная терапия. Выбрать правильное лечение сможет только опытный врач. До приема у психотерапевта можно самостоятельно попытаться снизить уровень напряженности, которую вы испытываете: • ознакомьтесь со всеми существующими способами избавления от стрессов; • начните заниматься спортом и вести активный в физическом плане образ жизни, так как эти нагрузки существенно понижают ощущение тревожности; • постарайтесь хорошо высыпаться (нормальным сон считается, если человек в сутки спит от семи до восьми часов); • пересмотрите свое питание — рацион должен быть сбалансированным, здоровым; • откажитесь от алкогольных напитков; • меньше употребляйте кофе и других продуктов, в которых содержится большое количество кофеина. Даже у социофоба в окружении есть люди, с которыми ему комфортно. Поэтому почаще с ними общайтесь и постепенно вы поймете, что контакты с социумом для вас совершенно не опасны. Автор: Инесса Борцова

 26.9K
Психология

Как улучшить психическое здоровье: 9 ключей к вашему самочувствию

В последние несколько лет статьи о тревоге, депрессии и множестве других психических расстройств взяли интернет штурмом. Хотя еще десятилетие назад многие люди не хотели об этом никому рассказывать. Они боялись, что это может сделать их слабыми, испорченными или обеспокоенными. Но сейчас волна открытости и честности побуждает все больше и больше людей говорить о своем психическом здоровье и проблемах, с которыми они могут столкнуться. Может возникнуть вопрос: а что такое психическое здоровье? Вы наверняка слышали о таких вещах, как беспокойство и депрессия, и немного знакомы с негативными последствиями стресса для организма. Но вы не знаете о нюансах этих вещей и о том, почему забота о собственном психическом здоровье является такой важной частью счастливой, здоровой жизни. Что такое психическое (ментальное) здоровье Психическое здоровье относится к состоянию нашего эмоционального, психологического и социального благополучия. Проще сказать так: психическое здоровье влияет на то, как мы себя чувствуем и думаем, а также на то, как мы действуем в определенных ситуациях. Когда люди думают о ментальном здоровье, они часто подразумевают под этим такие состояния, как биполярное расстройство, беспокойство или одиночество. Вы можете даже не подозревать, что с вами что-то не так, и списывать все на нестабильную жизненную ситуацию, настроение и так далее. Одно из наиболее всеобъемлющих определений дает Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ): «Психическое здоровье определяется как состояние благополучия, при котором каждый человек реализует свой собственный потенциал, может справиться с обычными жизненными стрессами, работать продуктивно и плодотворно, и может внести вклад в ее или его общество». Забота о собственном эмоциональном благополучии всегда была важна, но сейчас она необходима как никогда. Согласно исследованию, проведенному Американской психологической ассоциацией в 2018 году, поколение Z, в состав которого входят подростки и молодые люди, родившиеся в период с начала 2000-х до середины 2000-х годов, является поколением с плохим психическим здоровьем. Именно это поколение открыто говорит о своем состоянии и проявляет готовность искать и получать профессиональную поддержку и лечение. Почему психическое здоровье играет важную роль Влияние физических заболеваний, таких как рак, высокое кровяное давление и диабет на здоровье человека очевидно. Мы делаем все возможное, чтобы облегчить физические недуги с помощью таких вещей, как диета, физические упражнения, лекарства и визиты к врачу. Но, к сожалению, многие из нас оставляют свое психическое здоровье на обочине. Люди не придают важность ментальному состоянию. Но реальность такова, что и о нем необходимо заботиться. Допустим, возьмем диабет. Вы делаете все возможное, чтобы предотвратить его с помощью упражнений и диеты. В конечном итоге уровень сахара в крови снижается до приемлемого уровня, и вы больше не страдаете диабетом. Однако вы очень часто бываете напряжены и обеспокоены, так как работаете около 60 часов в неделю, не выделяя время на общение с друзьями и хобби. К сожалению, вы можете недооценивать влияние стресса на тело и на моральное состояние. Если не устранить его вовремя, то это приведет к развитию мигрени, к перееданию, усталости, нарушениям ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), раздражительности, депрессии и вернет диабет, от которого вы старательно избавлялись. Не забывайте, что психическое здоровье влияет на каждый элемент вашей жизни: от отношений с близкими до способности нормально спать. Вы можете не знать симптомы, при которых следует бить тревогу и предпринимать какие-то профилактические действия. Однако стоит обратить внимание на ранние признаки-индикаторы шаткого ментального состояния: • постоянно хотите есть или нет желания есть вообще; • испытываете проблемы со сном или спите слишком много; • чувствуете нехватку энергии с самого утра; • настроение за день постоянно меняется; • конфликты с друзьями, семьей. Общие психические заболевания Когда люди думают о психическом здоровье, на ум чаще всего приходят такие расстройства, как биполярное расстройство и шизофрения. Эти серьезные состояния, требующие лечения, не являются наиболее распространенными. Биполярное расстройство затрагивает около 2% мирового населения, а шизофрения — только 1%, в то время как депрессивные заболевания затрагивают почти 10% людей по всему миру, а тревожные расстройства — почти 20%. Из-за распространенности беспокойства и депрессии, важно знать о признаках и симптомах каждого из них. Тревожность Нормально чувствовать приступ нервозности или беспокойства время от времени. В конце концов, это является неотъемлемой частью жизни — тысячи лет назад нашим предкам нужна была тревога как способ обнаружения угроз. Если вы нервничаете перед тем, как впервые провести презентацию на работе или перед ответом преподавателю, скорее всего, вы испытываете нормальную, здоровую дозу тревоги. Если же ваше беспокойство присутствует постоянно и поглощает другие эмоции, это может быть нехорошим знаком. Национальный институт психического здоровья предлагает следующее руководство для определения того, когда беспокойство становится не нормой: «Для человека с тревожным расстройством беспокойство не проходит и со временем состояние может ухудшиться. Симптомы могут влиять на повседневную деятельность, такую ​​как выполнение работы, учеба и отношения». Депрессия Если эмоции управляют вами, а не вы ими, то стоит задуматься. Грусть, гнев, страх — часть нашей жизни. Но если они становятся интенсивными и постоянными, то это первый признак клинической депрессии или других расстройств (например, послеродовая депрессия, сезонное аффективное расстройство и прочие). Необходимо обратиться к врачу в том случае, если в течение 2-х недель и более вы чувствуете пустоту внутри себя, безнадежность, усталость, раздражительность, наблюдаете изменение аппетита, сна, веса, теряете интерес к любимым делам и хобби. Помимо тревоги, депрессии и связанных с ними состояний, существуют другие виды психических заболеваний. Люди могут также страдать от расстройств личности (пограничное расстройство личности и нарциссическое расстройство личности), расстройств пищевого поведения (таких, как анорексия и булимия), психотических расстройств (шизофрения), посттравматического стрессового расстройства и злоупотребления психоактивными веществами. 9 шагов к улучшению вашего состояния Даже если у вас нет диагностированного заболевания, жизненно важно расставить приоритеты эмоционального благополучия. Эти способы помогут вам не только нормализовать ментальное здоровье, но и поддерживать его уровень. 1. Необходимо состоять в здоровых отношениях В современном мире одиночество — это настоящая эпидемия. Многие люди чувствуют себя изолированными, закрытыми и, в свою очередь, подавленными. Одиночество может оказать сильное влияние на психическое и эмоциональное здоровье, а также и на физическое. Исследование американского Университета Бригамы Янга показало, что влияние распространяется и на продолжительность жизни, как в случае с ожирением или курением. В среднем жизнь одинокого человека сокращается на 15 лет. Расставьте приоритеты в отношениях с семьей, родственниками, друзьями, любимым человеком. Социализируйтесь и станьте частью какого-либо сообщества. Не бойтесь говорить о своих проблемах с самыми близкими людьми, ведь они никогда над вами не посмеются, выслушают и дадут совет. 2. Не забывайте о физических упражнениях Влияние физических упражнений на психическое здоровье некоторые люди недооценивают. Независимо от того, боретесь ли вы с тревогой, депрессией, стрессом или любым другим расстройством, физические упражнения должны играть важную роль в вашей жизни. Они способны улучшить сон, сделать вас более расслабленным и увеличить выработку в организме эндорфинов (часто их называют гормонами хорошего самочувствия или счастья). Есть бесчисленное множество способов извлечь выгоду из простых упражнений. Вам не нужно выполнять интенсивные интервальные тренировки, чтобы добиться хорошего самочувствия. Всего 30 минут ходьбы в день улучшат настроение и снизят стресс. Кроме того, всего пять минут аэробных упражнений или кардио могут снизить беспокойство и тревогу. Главное — регулярность. 3. Испытайте себя Одна из самых худших вещей в жизни — застой. Даже если вы думаете, что ваша жизнь удалась и большинство целей уже были достигнуты, всегда есть место росту. Не следует упускать из виду важность достижения чего-либо. В конце концов, иметь цель в жизни — это неотъемлемый элемент человеческого счастья и чувства удовлетворенности. Возможно, вы хотите улучшить свою физическую форму, отложить больше денег для выхода на пенсию, опубликовать книгу, посетить 10 стран, завести детей или приобрести новый навык. Все в ваших руках. 4. Практикуйте благодарность Если вы когда-либо испытывали чрезмерную тревогу, стресс или депрессию, то, вероятно, сталкивались с натиском бесконечных негативных мыслей. Один из отличных способов борьбы с негативным мышлением — это практиковать благодарность. Один простой и эффективный метод — ведение дневника каждое утро или вечер. Потратьте 10-15 минут на запись того, за что вы благодарны жизни, прожитому или наступающему дню, какому-либо человеку. Попробуйте перечислить от трех до десяти вещей. 5. Проверьте себя Вы можете даже не осознавать, что вы обеспокоены, подавлены или чрезмерно напряжены. Постарайтесь настроиться на собственное тело и разум и обратить внимание на все симптомы. Чтобы проверить психическое здоровье, задайте себе следующие вопросы: • я интересуюсь тем же, чем и раньше? • чувствую ли я себя более раздраженным или злым, чем обычно? • у меня появились вредные привычки (алкоголь, сигареты, наркотики)? • изменилось ли качество и количество сна? • изменился ли аппетит, есть ли проблемы с весом? • насколько энергично я себя чувствую? • комментируют ли близкие люди изменения в моем поведении? 6. Медитация осознанности Возможно, вы слышали что-то о медитации, но не практиковали ее. Медитация осознанности — это особая форма медитации, которая позволяет сосредоточиться на позитивных мыслях и даже контролировать негативные. Ее цель — оставаться в настоящем, а не зацикливаться на прошлом или думать о будущем. Преимущества: снижает стресс, улучшает отношения с самим собой, повышает концентрацию, внимание и память. Такую медитацию можно практиковать в любое время и в любом месте. Сфокусируйтесь на глубоком дыхании и повторяйте короткие позитивные фразы: я здоров, я спокоен, моя жизнь наполнена яркими событиями. Придумайте что-то подходящее конкретно вам. Три раза в день по 15-20 минут будет достаточно. 7. Сон должен быть в приоритете Если вы заняты такими вещами, как работа или воспитание маленьких детей, то вряд ли сон стоит у вас в приоритете. Но это обязательное условие для поддержания нормального ментального здоровья. В конце концов, недостаток сна только усугубит эмоциональные и психологические проблемы. Достаточно велика вероятность развития депрессии из-за бессонницы в течение трех лет. Если вы часто просыпаетесь каждую ночь, то не почувствуете бодрость: моральное состояние будет разбитым, а тело — уставшим. Попробуйте не пить воду перед сном, каждый свой день наполняйте физической активностью, обеспечьте полную темноту в комнате, проветривайте помещение и не пользуйтесь гаджетами хотя бы за 1 час до сна. 8. Не бойтесь обращаться за помощью Сегодняшняя молодежь не боится открыто говорить о своих проблемах с психическим здоровьем. Они понимают, что в этом нет ничего страшного или постыдного. Берите с них пример. Расскажите о плохом самочувствии родным и близким, вместе сходите на прием к психологу или психотерапевту. Если вы очень замкнуты и стеснительны, попробуйте сначала обратиться к онлайн консультанту. 9. Заботьтесь о себе Все пункты, которые перечислены выше — это маленькие шаги к большой цели. Забота о своем ментальном состоянии включает следующие вещи: здоровый сон, медитация, умеренные физические нагрузки, правильное питание, своевременный отдых, саморазвитие, общение с родными и друзьями. Как бы эгоистично это ни звучало, вы должны на первое место ставить себя и свое состояние. По материалам статьи «How to Improve Your Mental Health: 9 Keys to Your Well-Being» Jamie Friedlander

 26.2K
Психология

Как мы формируем свою судьбу — жизненные сценарии Эрика Берна

Люди делятся на два лагеря: на тех, кто не верит в судьбу и тех, кто верит в нее. Но в психологии существует объяснение этого понятия. Как бы ни хотели некоторые верить в то, что человек творец своего счастья, есть и другие факторы, влияющие на нашу жизнь. К ним относятся воспитание и поведенческие шаблоны проектирования (паттерны), доставшиеся нам от окружающих. Паттерны — это определенные схемы поведения, доведенные до автоматизма. Они закладываются еще в детстве под влиянием родителей и близких людей. Характер маленького ребенка помимо врожденных шаблонов формируют воспитание, привычки и стереотипы. Если выражаться метафорически, то в детстве родители и все те, кто причастны к воспитанию ребенка, строят дорогу, по которой будет идти ребенок. Ее направление и другие характеристики во многом зависят от того, что будут делать близкие. Именно так и происходит в жизни. Человек вырастает с определенными установками, которые не дают ему «пойти в другую сторону». Даже если он понимает, что ему нужно направо, он продолжает следовать прямо, поскольку это заложено в его подсознании. В психологии существует такое понятие, как жизненный сценарий, который представляет собой план, сформированный в детстве. Человек следует этому плану неосознанно. Термин был введен Эриком Берном, известным американским психологом и психотерапевтом. Жизненный сценарий базируется на отношении человека к себе, миру и другим людям. Эрик Берн выделил три группы жизненных сценариев: • Победители. Люди, которые знают, чего хотят, ставят цели и добиваются их достижения. Они хорошо относятся к себе и к другим. • Побежденные. Пессимисты, которые ни к себе, ни к другим не относятся хорошо. Не умеют достигать поставленной цели. • Непобедители. Люди, не знающие, чего хотят, поэтому живущие по наитию, неосознанно. От чего же зависит судьба человека? Почему одни добиваются всего, чего захотят, а другие боятся даже мечтать о чем-то большем, чем уже имеют? Люди с разными сценариями поступают в похожих ситуациях по-разному. Одни выбирают преодолевать препятствия, встречающиеся на пути, а другие — жаловаться на жизнь. Но не во всех случаях человек реализовывает один и тот же сценарий, они могут меняться. Виды сценариев Чтобы проще было разобраться со сценариями, Эрик Берн предлагает классификацию, основанную на мифологии. Так удается лучше представить истинную картину. Наиболее распространенные негативные сценарии: «Никогда» или сценарий Тантала. Выражение «Танталовы муки» появилось благодаря мифу о Тантале, который стоя в воде, не мог ее пить, видя рядом фрукты, не мог их есть. Так и страдал Тантал от голода и жажды, несмотря на то, что у него под носом было все, чтобы облегчить себе жизнь. Люди со сценарием «Никогда» мечтают о чем-то большем, но не верят, что могут этого достичь. Мешать могут собственные негативные установки, общество, близкие, но выход из зоны комфорта позволяет изменить многое в жизни. «До тех пор, пока». Второе название — сценарий Геракла. Этому известному персонажу древнегреческой мифологии пришлось совершить 12 подвигов, поскольку только так он мог добиться желаемого. Люди, которые живут по сценарию Геракла, всегда думают, что не получат то, чего хотят, пока не заслужат. Им всегда кажется, что сделанного мало, чтобы «заслужить счастье». Одним из признаков сценария является перфекционизм. Человек живет не текущим моментом, а откладыванием жизни на потом. «После», сценарий Дамокла. Греческий царь не мог наслаждаться пиром, когда заметил висящий над ним меч. После этого он потерял покой. Те, кто живет в соответствии с таким паттерном, ожидают расплаты за свое счастье. Если сегодня смеешься, то завтра будешь плакать. Распространенное убеждение, которое не имеет никакого подтверждения, но заставляет человека поверить в подобный исход событий. Полностью избавиться от страхов не получится, но, приложив усилия, можно их контролировать. Например, если бояться выступить на конференции, можно упустить шанс показать себя перед руководством. Следует понять, что даже после неудачного опыта мир не рухнет, а вот возможность проявить себя будет упущена. «Всегда», или сценарий Арахны. Богиня Афина, затаив обиду на победившую ее ткачиху, превратила ту в паука, вынужденного ткать вечно. Арахна в свою очередь вела себя очень дерзко с богиней, хотя та не раз пыталась ее осадить, ткачиха оставалась высокомерной, за что и поплатилась. Люди с этим сценарием уверены, что их преследуют неудачи, но не обращают внимания на те уроки, которые с ними происходят. Например, от руководителя компании каждый месяц уходят лучшие сотрудники. Вместо того, чтобы разобраться с причиной их ухода, найти проблемы в своих методах руководства, директор сетует на злой рок. Или девушка жалуется на, что ей попадаются плохие мужчины, не обращая внимания на тот факт, что она сама выбирает таких. Всегда и во всем виноваты судьба, окружающие или неудачно выстроившиеся на небе звезды. «Почти» или сценарий Сизифа. Боги наказали Сизифа, он был вынужден закатывать на гору тяжелый камень, когда дело было почти закончено, камень скатывался с горы. Сизифу приходилось делать все по новой. У этого паттерна есть два подвида. Первый характеризуется тем, что человек перестает делать что-то, когда дело практически закончено. Например, не дочитывает до конца книги, не дорисовывает почти нарисованную картину и т.д. Второй вариант реализации сценария — почти доведя дело до завершения, найти другое, поскольку кажется, что проделанная работа была недостаточной. В этом случае человек не будет рад тому, что он сделал. Здесь на лицо обесценивание собственных успехов. Если проводить аналогию с Сизифом, то человек закатил камень на гору, но решил, что этого мало. Поэтому он покатил его к следующей, более высокой горе. Но и после этого он не остановится, этот процесс бесконечен. Если в первом случае есть установка «Я почти достиг успеха», то во втором случае другая установка — «Я все еще не добился успеха». Паттерн «С открытым концом», или сценарий Филемона и Бавкиды. Это супруги, которые в награду за свою добродетель получили возможность быть всегда вместе. Боги превратили их в два дерева, стоящие рядом. Этот сценарий распространен среди родителей, которые, вырастив детей, не знают, как им жить дальше. Такие люди, достигнув поставленной цели, теряются и не знают, что делать дальше. Они считают, что если жить правильно, то можно получить за это награду. Но чаще всего ее попросту не оказывается. Выйти из сценария можно. Для этого необходимо осознать, что вы в нем находитесь. Нужно проследить, какие установки влияют на вашу жизнь, а затем постоянно наблюдать, чтобы они больше не появлялись. Важно развивать осознанность, искать причины повторяющихся событий.

 18K
Психология

Почему важно устанавливать личные границы

Личностные границы — тема актуальная и важная во все времена. Важность и ценность темы состоит в том, что именно личностные границы регулируют человеческие взаимоотношения. Мы рождаемся, развиваемся и растем в обществе. Поэтому психологические границы направлены на адекватное выстраивание контакта с другими, но это в идеале, конечно. Все психологические феномены сложно описывать, ведь это то, что нельзя потрогать — только ощутить. C физическими границами все понятно — они осязаемы. Мы можем ощутить физические границы предметов, взяв их в руки, можем полететь в другую страну и столкнуться с границами государств и т.д. В физических границах все определено в основном еще до нас. Здесь вопросы возникают редко. А вот психологические границы незримы, у всех они разные и даже у нас самих могут меняться в зависимости от ситуации, окружения или настроения. Сначала хотелось бы определиться с тем, что мы имеем в виду, когда говорим о психологических или личностных границах. Личностные границы — это возможность человека отделить Я от не-Я, мое — чужое. Это невидимая черта, отделяющая меня от других. Здесь мы говорим обо всем: идеалах, ценностях, стремлениях, где есть мое и начинается чужое. Казалось бы, все просто, но именно здесь и начинается самое сложное. Давайте разбираться. Нужно обозначить, что границы — это наша данность, которая развивается и меняется на протяжении жизни. Когда ребенок рождается, он с матерью единое целое. Границы размыты и трудно определить, где заканчивается мать и начинается ребенок, психологически, конечно. Сначала родители устанавливают границы, как физические, так и психологические. Например, драться — это плохо, здесь про физические. А мальчики не плачут, даже если тебе больно или обидно — скорее про психологические. Дальше ребенок растет, у него появляются свои предпочтения и желания, вкусы и друзья, формируются границы личности. Наиболее ярко они дают о себе знать в подростковом возрасте, когда подросток открыто и воинственно отстаивают свое право на стиль, макияж, друзей, отношения и т.д. И с накопленным багажом ребенок идет дальше во взрослую жизнь. Важно понимать, что у каждого человека свой психологический багаж и поэтому во взрослом возрасте все мы взаимодействуем по-разному с окружающим миром. Еще раз повторимся, что личностные границы — это воображаемая линия, разделяющая Я и не-Я. И над тем, что находится в пределах наших границ, мы обладаем полным правом собственности, и никто другой не имеет на это прав. Другой вопрос в том, что у всех людей разные границы и, собственно, разные представления о том, где мое, а где чужое. Например, вы договорились встретиться с человеком в 15:00 и пришли ровно в назначенное время, а ваш партнер опоздал на 30 минут. Для него в этом нет проблемы, потому что для него опаздывать — это норма. Он допускает это и со своей стороны, и со стороны партнера по общению. Если вы в этой ситуации испытываете дискомфорт, значит, ваши границы были нарушены. Виды границ Чтобы лучше понимать, почему происходят такие ситуации, давайте обратимся к науке. В психологии существует классификация личностных границ. Выделяют жесткие, слабые и здоровые. Человек с жестким границами — это личность, к которой невозможно подступиться ни с какой стороны. Общаясь, вы можете чувствовать отстраненность, холодность и даже безразличие. Такой человек никому не доверяет, не рассказывает о себе и отовсюду ждет подвоха. Никого к себе не подпускает, а если и подпустит, то за это придется дорого заплатить. Человек со слабыми личностными границами — полная противоположность: открытый, общительный, переживает о чужих проблемах. Для него важно мнение других. Вы легко можете от него услышать о его трудностях, о проблемах его родственников и даже собаки. Легко раним и тяжело переносит отвержение. Это такой добряк, у которого часто случаются какие-то казусы. Человек со здоровыми границами не похож ни на одного, ни на другого. Он ценит себя, свое время. Границы его меняются в зависимости от ситуации. Может поделиться информацией о себе в случае, если того требует ситуация. Чувствителен к себе и знает, чего хочет. Умеет отказывать и принимает отказ от других. Знание этого дает нам возможность понимать, почему к одним мы никак не можем подступиться, сколько бы путей ни искали, почему другие готовы уделять нам свое время и почему третьи такие переменчивые. Человек — существо социальное и как бы этого не хотели, но ежедневно мы сталкиваемся с десятками людей. Мы взаимодействуем с ними, строим отношения. Кто-то может нарушать наши границы, а кто-то заботиться о них. Поэтому важно знать пределы своих границ и уметь замечать, когда они нарушены. Как же понять, что наши границы нарушены? Только по своим личным ощущениям мы можем понять, нарушены наши границы или нет. Ваши чувства — это маяк. Кто-то со мной заговорил, я радуюсь и быстро впускаю его в свои границы или испытываю дискомфорт, хочу поскорее сбежать от этого общения. Не все люди чувствительны к себе и могут осознавать границы себя и другого. Поэтому приведем ситуации, которые наглядно демонстрируют, что ваши границы нарушены: • вас пытаются контролировать (не общайся с Аней, она мне не нравится, не надевай это платье, оно тебе не к лицу, сделай так, как я говорю и т.д.); • советы. И не просто советы, которые направлены на помощь и которыми вы с радостью воспользуетесь. А навязчивые, от которых хочется сбежать (— Вот я тебе говорила, — сетует любимая бабушка, — давно надо было выйти замуж, а теперь только строй карьеру); • оценивают ваше поведение (что за бред ты несешь? Как ты могла выйти за него? Я бы на твоем месте никогда так не поступила); • оценивают вашу внешность и личность (волосы как у мышки; не родись красивой, а родись счастливой; как тебе не стыдно?) В обыденной жизни это может проявляться в ситуациях, когда кто-то берет ваши вещи, берет в долг и не отдает, пьет из вашей кружки и т.д. Нарушение границ происходит, если от этого всего вы испытываете дискомфорт, злость или хоть малейшее раздражение. Почему важно устанавливать границы? Здесь можем провести аналогию с физическими границами. Если при физическом повреждении мы можем наглядно увидеть изменения: рану, кровь и т.д., то при нарушении психологических границ ситуация схожая — нарушается наша психологическая целостность. И тогда вы можете: • потерять нормальную самооценку (я не достоин); • стать неуверенным в себе (это мне не по плечу, я не справлюсь); • не сможете говорить «нет», даже когда что-то противоречит вашим убеждениям; • стать озлобленным (вместо того, чтобы сказать «нет» начальнику, вы срываетесь на своих детей, мужа, кота); • состоять в созависимых отношениях ( я — это ты, ты — это я, здесь вообще нет границ, мы — единое целое). Все психологические феномены в норме призваны обеспечить нам комфортное взаимодействие в семье, в обществе, в отношениях. Чтобы все это выстроить, есть несколько простых способов: • понимать и озвучивать свои желания и потребности (я хочу на завтрак не яичницу с беконом, а старой-доброй жареной картошки); • говорить «нет», если действительно не хочется, не можется и т.д. (не брать, например, на себя чужую работу, если нет желания/времени/сил ради того, чтобы сохранить «хорошее лицо»); • говорить о себе правду. Не быть гордым/смелым/независимым. А уметь признать: «Да, я трусиха и в 30 лет боюсь тараканов или темноты»; • держать дистанцию с теми, кто говорит, что вы не можете, не умеете или еще чем-то не вышли. Важно помнить, что эти правила применимы не только к вам, но и к окружающим, то есть уважайте потребности других, умейте услышать чужое «нет», цените честность другого человека и поддерживайте дистанцию, если вам об этом говорят. Формирование и отстаивание личностных границ — процесс непростой. Часто связан с чередой конфликтов и эмоциональным напряжением. Но здоровые личностные границы, а как следствие и здоровые отношения, всегда начинаются с понимания себя, где есть Я и где не-Я и уважения как своих границ, так и чужих. Рамки нужны не для того, чтобы отделиться от других, а чтобы не забывать о себе.

 17.1K
Искусство

10 книг о любви, в которых хочется затеряться

1. Эрих Мария Ремарк «Три товарища» Эта книга о послевоенной Германии считается одним из лучших мировых романов о любви, но почему-то ее больше всего любят те, кто терпеть не может таких романов. Наверное, потому, что Ремарк предельно правдив, не оставляет читателю иллюзий и при этом рассказывает о главном настолько проникновенно, что переоценки ценностей по прочтении не избежит никто. 2. Колин Маккалоу «Поющие в терновнике» Есть хрестоматийные истории любви. Их можно перечитывать сотни раз и постоянно переживать бурю эмоций, словно впервые. Завораживающий роман Маккалоу, сага о семье Клири, именно таков. И, что немаловажно для книг этого жанра, до конца не ясно — а будет ли хеппи-энд? 3. Сесилия Ахерн «P.S. Я люблю тебя» Первый роман 23-летней Сесилии Ахерн мгновенно стал международным бестселлером, и это неслучайно: книгу смело можно назначать в качестве «шоковой терапии» для тех случаев, когда кажется, что хуже уже некуда. Холли потеряла мужа, а вместе с ним и смысл жизни, но оказалось, что настоящая любовь сильнее смерти. Книга действительно способна возрождать — просто прочитайте ее. 4. Бернхард Шлинк «Чтец» Внезапно вспыхнувший роман между пятнадцатилетним подростком и зрелой женщиной так же внезапно оборвался, когда дама без предупреждения исчезла из города. Через восемь лет он снова увидел ее — среди бывших надзирательниц женского концлагеря на процессе против нацистских преступников. Наверное, одна из самых сложных историй о любви и долге XXI века. 5. Маргарет Митчелл «Унесенные ветром» Единственный роман Маргарет Митчелл — одна из тех книг, которые созревают вместе с нами. Прочитанная в юности, она совершенно по-другому воспринимается в зрелые годы: видишь больше войны, больше истории, больше мудрости и жизнелюбия. Будто бы раньше ты читал сокращенную версию, а теперь перед тобой роман целиком. 6. Лев Толстой «Анна Каренина» Классик был прав: «Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему». И книга эта пронзительная, трагичная, о счастливых и несчастливых людях, о том, что любовь, даже взаимная, — это не всегда радость, не всегда благословение, но всегда чудо. Великий роман. Просто великий. 7. Фредерик Бегбедер «Любовь живет три года» Многие читатели говорят, что у этой книги на удивление неправдивое название. Что ж, мы тоже не разделяем категоричности Бегбедера, но одно скажем точно: роман интересен размышлениями об уходящей любви с мужской точки зрения. И все совсем не так просто, как кажется. 8. Дина Рубина «Несколько торопливых слов любви...» Этот сборник рассказов не стоит читать запоем. Лучше — порциями, по 2-3 за вечер. Не потому, что они скучны или плохо написаны, нет. Как раз наоборот: они слишком концентрированны, слишком трепетны. Они отзываются ноющей болью в груди — и твердой уверенностью, что истинная любовь существует. 9. Франсуаза Саган «Здравствуй, грусть» Поскольку все творчество Саган посвящено изучению разных аспектов любви, трудно рекомендовать один роман. Поэтому мы решили остановиться на визитной карточке автора — ее дебютной книге. В этот роман ныряешь, как в море, — легкая, прозрачная на поверхности история летних каникул скрывает темные глубины человеческих страстей. 10. Паоло Джордано «Одиночество простых чисел» Иногда одиночество — это обратная сторона любви, теневая, о которой молчат, потому что говорить о ней не принято. В конце концов, может быть, все мы лишь простые числа, затерянные в каменных джунглях, параллельные прямые, которым не суждено пересечься. По крайней мере, не в этой геометрии.

 16.5K
Интересности

История появления пиццы

Пицца, любимое многими блюдо, пришло к нам из древности. Древний человек умел выпекать лепёшки на камнях и углях. Со временем лепёшку стали готовить на оливковом масле, а чуть позже её начали посыпать зеленью и добавлять различные овощи в зависимости от сезона. Блюдо было удобно использовать вдали от дома: в походах и на полях, так как помимо средства быстрого насыщения лепёшка являлась съедобной тарелкой. Некоторые исследователи утверждают, что такие племена как этруски готовили лепёшки прямо на своих щитах, к хлебу они добавляли сыр и финики. С тех пор, как в Древнем Египте были придуманы дрожжи, лепёшка стала изготавливаться из дрожжевого теста. Со временем рецепт блюда дошёл до Древней Греции и Рима. Там лепёшка стала больше похожа на современную пиццу. Её начали готовить с добавлением овощей, оливок, сыра и мяса. Ингредиенты выкладывали на сырое тесто, поливали оливковым маслом, а затем выпекали в печах. Упоминание о плакунтос (plakuntos), так называли блюдо в Древней Греции, можно встретить в некоторых текстах древнегреческих философов. Долгое время считалось, что лепёшка — еда низших и средних сословий, так как её можно легко приготовить вне дома, в полевых условиях. Однако яство пользовалось популярностью и среди знати, правда рецепт мог отличаться от привычного. Встречаются описания способов приготовления пиццы с добавлением мёда и лавровых листьев, как правило таким рецептом пользовались римляне. Существует версия, согласно которой лепёшка, называемая «picea», пришла к римлянам не от греков, а от легионеров из Палестины. Некоторые исследователи утверждают, что лепёшку, напоминавшую пиццу, пекли ещё викинги. Они так же добавляли к тесту овощи, рыбу или мясо. Это ещё раз подчёркивает универсальность и лёгкость приготовления блюда. Со временем пицца становилась всё более похожей на привычное нам кушанье. В XVI веке в Европе поняли, что томаты не являются ядовитым, опасным овощем, как считалось ранее, и их стали добавлять к качестве начинки к тесту. Позже, в XVII веке, появилась профессия пиццайоло, она сохранилась и сейчас. Пиццайоло выпекали пиццу с самого утра, в портовых городах популярностью пользовалось блюдо со свежими морепродуктами, особенно среди моряков. Уже в следующем веке появились пиццерии со специальными печками, мраморными скамьями, столиками в зале и готовой пиццей на прилавках. В XIX веке блюдо стало популярно во всей Италии, однако во многих регионах сохранились свои особенности в приготовлении. Чаще всего они заключаются в разных способах выпекания самой лепёшки, различаются толщина и мягкость теста. Возможно, вы замечали в современных меню пиццу «Нью-Йорк». Такое название было дано ей не случайно. Рецепт этого блюда был разработан в Америке, от привычной итальянской пиццы оно отличается краями лепешки. Во-первых, они выше «итальянских», а во-вторых, они загнуты, это позволяет добавлять больше начинки на лепёшку. Существует «японская пицца», главное условие её приготовления — каждый может добавить к лепёшке такую начинку, которую только пожелает, но при одном условии: пиццу необходимо посыпать сушёным тунцом. Автор: Мария Петрова

 13.5K
Наука

Ешьте меньше красного мяса, говорили ученые. Теперь мнение некоторых меняется

Согласно новым исследованиям, существует слишком мало оснований, чтобы рекомендовать людям есть меньше говядины и свинины. По словам критиков, полученные результаты «подрывают доверие общественности». Исследователи пришли к выводу, что последствия для здоровья от употребления красного мяса можно обнаружить только в обширных группах. Рекомендации отдельным лицам сократить потребление красного мяса не могут быть обоснованы имеющимися данными. В течение многих лет представители общественного здравоохранения призывали американцев ограничить употребление красного мяса и переработанной мясной продукции, поскольку считалось, что эти продукты провоцируют развитие сердечных заболеваний, рака и других болезней. Но в конце сентября этого года случился неожиданный поворот. Ученые из разных стран провели совместное исследование. Они произвели серию аналитических обзоров, заключающих, что почти все диетические рекомендации, касающиеся красного мяса, не подкреплены достаточным количеством убедительных научных доказательств. По заключению исследователей, польза для здоровья от сокращения употребления в пищу говядины и свинины невелика. Ученые говорят, что фактическая польза от этого настолько минимальна, что ее можно увидеть только при рассмотрении больших групп населения. Этого недостаточно, чтобы советовать людям менять свои привычки в предпочтении мяса. «Достоверность того, что сокращение употребления красного мяса уменьшает риски для здоровья, была от низкой до очень низкой», — говорит Брэдли Джонстон, эпидемиолог из Университета Далхаузи в Канаде и руководитель группы ученых, публикующих новое исследование в научном журнале Annals of Internal Medicine. Новое исследование является одной из крупнейших когда-либо предпринимавшихся такого рода экспертиз. Выводы данного исследования могут повлиять на будущие диетические рекомендации. Во многих отношениях они поднимают неудобные вопросы о диетических советах и исследованиях в области питания, а также о том, каким стандартам должны соответствовать эти исследования. Представители общественного здравоохранения уже встретили новое исследование жесткой критикой. Американская кардиологическая ассоциация, Американское онкологическое общество, Гарвардская школа общественного здравоохранения и другие медицинские сообщества безжалостно раскритиковали полученные результаты исследования и журнал, опубликовавший их. Некоторые призвали редакторов журнала вообще отложить публикацию. В своем заявлении ученые из Гарварда утверждали, что выводы данного исследования «наносят ущерб авторитету диетологии и подрывают доверие общественности к научным исследованиям в этой области». Некоммерческая организация «Комитет врачей за ответственную медицину», которая выступает за диету, содержащую меньше мяса и больше растительной пищи, подала петицию против журнала в Федеральную торговую комиссию. Доктор Фрэнк Сакс, бывший председатель комитета по вопросам питания Американской кардиологической ассоциации, назвал исследование «глубоко ошибочным». Хотя результаты новых исследований, вероятно, понравятся сторонникам популярных высокобелковых диет, они определенным образом введут общественность в замешательство по поводу диетических советов, которые, похоже, меняются каждые несколько лет. Выводы этого исследования можно поставить в ряд с другими резкими диетическими изменениями, связанными с солью, жирами, углеводами и многим другим. Перспектива возобновления потребности в красном мясе также противоречит двум другим важным тенденциям: возрастающему осознанию деградации окружающей среды, вызванной производством животноводческой продукции, и давней озабоченности благополучием животных, занятых в промышленном фермерстве. Говядина, в частности, не просто еще один продукт питания: после Второй мировой войны это был заветный символ благополучия, занимавший центральное место на обеденном столе американцев. Но с середины 1970-х годов употребление этого мяса неуклонно снижается, поскольку возрастает беспокойство по поводу влияния говядины на здоровье. И с тех времен она в основном заменяется птицей. «Раньше красное мясо было символом высокого социального статуса, но теперь это не так, — говорит доктор Фрэнк Ху, председатель департамента по вопросам питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения, расположенной в Бостоне. — Сегодня чем выше уровень образования американцев, тем меньше они едят красного мяса». Тем не менее, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, среднестатистический американец съедает около четырех с половиной порций красного мяса в неделю. Около десяти процентов населения съедают не менее двух порций в день. Новое исследование основано на трехлетней работе группы из 14 ученых в семи странах, а также трех представителей сообществ, под руководством доктора Джонстона. Исследователи не сообщали о конфликте интересов и проводили свою работу без внешнего финансирования. В трех обзорах группа изучила исследования, в которых выяснялось, влияет ли употребление красного мяса или переработанной мясной продукции на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний или рака. Для оценки смертности от любых причин группа проанализировала 61 статью, представляющую информацию о 55 группах населения численностью более 4 миллионов человек. Ученые также изучили рандомизированные исследования (их очень мало), связывающие употребление красного мяса с заболеваемостью раком и болезнями сердца. А также они изучили 73 статьи, в которых рассматривались связи между употреблением красного мяса, онкологической заболеваемостью и смертностью. В каждом исследовании ученые приходили к выводу, что связь между употреблением красного мяса, болезнями и смертью была незначительной, а качество доказательств было низким или очень низким. Это не значит, что этих связей не существуют. Но они в основном обнаруживаются в исследованиях, наблюдающих группы людей, что является слабой формой доказательства. По заключению команды, даже в таком случае последствия для здоровья от употребления красного мяса можно обнаружить только в самых больших группах, и отдельный человек не может сделать вывод, будет ли ему или ей лучше не есть красное мясо. Критики нового исследования говорят, что разработки в области питания не могут проводиться по тем же стандартам, что и испытания лекарств. В четвертом исследовании поднимался вопрос, почему люди любят красное мясо и заинтересованы ли они в том, чтобы есть меньше для улучшения своего здоровья. Если бы американцы были сильно мотивированы даже незначительными рисками для здоровья, тогда, возможно, стоило бы продолжать советовать им есть меньше красного мяса. Но что же в итоге? Даже для этого доказательства слабые, но исследователи обнаружили, что «всеядные привязаны к мясу и не желают менять эту привычку, когда сталкиваются с потенциально нежелательными последствиями для здоровья». «Новые аналитические выводы поднимают вопросы о давних диетических рекомендациях, призывающих есть меньше красного мяса», — говорят эксперты. «Эти рекомендации основаны на научных статьях, в которых предполагается, что есть доказательства того, о чем они говорят, но фактически их нет», — говорит доктор Дэннис Бир, директор Научно-исследовательского центра в области детского питания при Медицинском колледже Бейлора, расположенном в Хьюстоне, и бывший редактор научного журнала The American Journal of Clinical Nutrition. «Существует разница между решением действовать и принятием научного заключения», — говорит Дэвид Эллисон, декан Школы здоровья, физического образования и отдыха Индианского университета в Блумингтоне. Одно дело — верить, что употребление меньшего количества красного мяса и переработанной мясной продукции улучшит здоровье. Но «если вы хотите сказать, что определенные данные показывают, что употребление красного мяса или переработанной мясной продукции производит этот эффект, это более объективно», — говорит Эллисон, добавляя: «Представленные доказательства этого не подтверждают». Доктор Эллисон, который не принимал участия в новом исследовании, получил финансирование от Национальной ассоциации скотоводов, лоббирующей интересы производителей говядины. Новые исследования с негодованием были встречены учеными-диетологами, которые уже давно заявили, что употребление красного мяса и переработанной мясной продукции способствует риску развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. «Новые выводы безответственны и неэтичны, — пишет доктор Ху вместе со своими коллегами из Гарварда в комментарии, опубликованном в интернете. — Исследования употребления красного мяса как риска для здоровья, возможно, были проблематичными, но последовательность выводов на протяжении многих лет придает им достоверность». По его словам, исследования в области питания не должны проводиться по тем же жестким стандартам, что и исследования экспериментальных лекарственных препаратов. «Американское онкологическое общество все еще убеждено в опасности красного мяса», — говорит Марджори Маккалоу, старший научный руководитель исследовательской группы. «Важно признать, что эта группа рассмотрела доказательства и обнаружила тот же риск от красного мяса и переработанной мясной продукции, что и другие эксперты, — заявляет она. — То есть они не говорят, что мясо представляет меньший риск; они говорят, что риск, с которым все согласны, приемлем для отдельных людей». В основе дискуссии лежит спор о самом диетологическом исследовании и о том, можно ли констатировать влияние только одного компонента пищевого рациона. Золотым стандартом для медицинских заключений является рандомизированное клиническое исследование, в котором одной группе участников назначается один лекарственный препарат или диета, а другой назначается иное вмешательство или плацебо. Но почти невозможно просить людей придерживаться диеты, назначенной броском монеты, и придерживаться ее на протяжении достаточно долгого времени, чтобы узнать, влияет ли она на риск развития сердечного приступа или рака. Альтернативой является наблюдательное исследование: исследователи спрашивают людей, что они едят, и ищут связи со здоровьем. Но бывает трудно понять, что люди едят на самом деле, а люди, которые едят много мяса, во многом отличаются от тех, кто ест его мало или вообще его не ест. «Те, кто привыкли есть гамбургеры на обед, обычно также едят картошку фри и колу, нежели йогурт или салат и кусочек фрукта? — задается вопросом Алиса Лихтенштейн, диетолог из Университета Тафтса. — Я не думаю, что можно занять позицию, основанную на доказательствах, пока мы не знаем, чем заменить ту или иную пищу, и пока не приспособимся к этой замене». По словам некоторых исследователей, полученные результаты заставляют задуматься о том, что наступило время для пересмотра того, как проводятся в стране диетологические исследования и действительно ли их результаты помогают людям в принятии решений относительно своего рациона. «Я больше не буду проводить наблюдательные исследования, — говорит доктор Джон Иоаннидис, профессор Стэнфордского университета, изучающий исследования и политику в области здравоохранения. — У нас их было достаточно. Крайне маловероятно, что мы упускаем большой сигнал», имея в виду большое влияние на здоровье любого конкретного диетического изменения. «Несмотря на недостатки в доказательствах, представители общественного здравоохранения по-прежнему должны давать советы и предлагать рекомендации», — говорит доктор Меир Стэмпфер, также из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Он считает, что данные в пользу употребления меньшего количества мяса, хотя и являются несовершенными, но указывают на то, что, скорее всего, от этого есть польза для здоровья. «Один из способов дать совет — это сказать: сократите потребление красного мяса, — говорит доктор Стэмпфер. — Но потом люди скажут: ну, и что это значит?» Официальные представители, дающие рекомендации, считают, что они должны предлагать ряд советов по питанию. «Но когда они это делают, этим советам придается ореол более высокой точности, чем есть на самом деле», — добавляет он. Вопросы личного здоровья даже не начинают затрагивать деградацию окружающей среды, вызванную во всем мире интенсивным производством мяса. Мясо и молочные продукты оказывают большое влияние на изменение климата, при этом на производство животноводческой продукции приходится около 14,5 процентов выбросов парниковых газов, которые каждый год производят люди во всем мире. Чрезмерное воздействие на климат, в частности, наблюдается от производства говядины, отчасти из-за всей земли, необходимой для выращивания скота и выращивания корма, а отчасти из-за того, что коровы испускают метан — мощный парниковый газ. Исследователи подсчитали, что в среднем производство говядины имеет примерно в пять раз большее влияние на климат, чем производство курицы или свинины при подсчете на грамм белка. Производство растительных продуктов, как правило, оказывает еще меньшее воздействие. Возможно, нет никакого способа разработать теорию, которая могла бы быть доведена до общественности, и одновременно донести широту научных данных, касающихся питания. Или, может быть, по словам доктора Бира, следует попробовать что-то более простое: «Когда у вас нет доказательств самого высокого качества, правильным заключением будет добавить слово «возможно». По материалам статьи «Eat Less Red Meat, Scientists Said. Now Some Believe That Was Bad Advice» The New York Times

 11K
Жизнь

Твой дом — вселенная уюта

В моём сознании уют всегда ассоциировался с осенне-зимним периодом, когда приносишь с улицы букет жёлто-рыже-красных листьев, уже прохладный воздух и спелую тыкву с рынка. Это время одеваться теплее, кутаться в махровый плед по вечерам и закрывать окна на ночь. Все мои теплейшие воспоминания связаны с родительским домом, который преображался осенью и зимой. Сейчас я живу в холодном городе, за две тысячи километров от юга. Здесь время года бывает трудно определить. Прохлада преобладает, и, как ни странно, для меня создаётся ощущение повсеместного комфорта и уюта — хоть дома, хоть на улице, в метро или кафе. Ты мёрзнешь, но знаешь, что можно отыскать тепло и наслаждаться. Home is where the heart is, верно? Дом там, где мы. Тогда почему бы не создать в своей маленькой обители такой уют, к которому с любовью и трепетом будешь возвращаться каждый день? Тема вполне может быть актуальной для тех, кто переехал на новое место. Или для тех, кто просто жаждет изменений. Я не говорю, что если моё любимое время — Рождество, круглый год в квартире будут висеть гирлянды и стоять ёлка. Гораздо важнее наши ощущения и ароматы вокруг. Запахи играют немаловажную роль в создании комфорта и расслабления. Мои любимые — корица, имбирь, апельсин и кофе. Это могут быть как вкусности — шарлотка и американо, так и ароматизированные свечи. Или парфюм — почему нет? Обонять прекрасное — это прекрасно. Лично мне становится радостнее на душе, когда я чувствую знакомый аромат. Тем более, многие запахи я помню из детства, и когда я вновь сталкиваюсь с ними, меня окутывает пелена счастья. Если мы говорим о зимней поре, то практически всем в голову приходит безупречная ель, украшенная гирляндами и окружённая подарками. Если ты такой же фанат ароматов, как и я, то задумайся о настоящей ёлке. Её запах не передать простыми ароматизаторами. Главное — не забывай поливать дерево, и оно ответит красотой. Свет — тоже очень важно. Я из тех людей, кто не любит искусственный жёлтый свет; мне физически некомфортно, но ведь и в кромешной тьме я находиться не стану. Решение то же — свечи, свечи и ещё раз свечи. Или настольная лампа. Или милая подсветка на стене. У меня есть такая: фонарики в форме звёздочек, а на них декоративными прищепками прикреплены самые дорогие для меня фотографии. Такая мелочь, но несёт в себе много смысла. Вообще-то неважно, где ты живёшь — темнеет везде. Поэтому нужен мягкий ненавязчивый свет. Плюс, если ты не признаёшь ароматизированных свечей, всегда можно выбрать их без запаха. Главное, чтобы они источали приятный свет. Поговорим о текстуре. Когда температура за окном падает, есть повод совершить забег в IKEA за мягкими пледами и подушками. Но не выбирай однотонные материалы и блеклые цвета. Поверь — в жизни найдутся резонные поводы погрустить, а собственноручно создавать серую картину вокруг не стоит. Выбирай тёплые оттенки и узоры. Возвратившись домой, ты испытаешь счастье плюхнуться в это мягкое царство. Я ещё очень люблю умоститься на пушистый ковёр и смотреть сериал. А если добавить что-то вкусное… Горячий шоколад можно выпить везде, но совершенный уют — с комфортной одеждой и настоящим теплом — можно создать только дома. Разумеется, я не могу обойти стороной вопрос еды и напитков. Это одно из главных удовольствий в жизни, тем более если вы участвовали в приготовлении. Тыквенный пирог, горячий шоколад, пряный рис, глинтвейн… У всех свои предпочтения. Но не отказывай себе во вкусной еде. Во-первых, она согревает. Во-вторых, радует. А ещё праздники созданы для дружных компаний, поэтому приглашай родных и близких и готовьте вкусности вместе. Даже такой банальный ритуал породит множество светлых воспоминаний. Последний пункт будет, пожалуй, субъективен, так как музыкальные предпочтения у всех разные: кто-то успокаивается под джаз, другие же найдут покой в поп-музыке. Так или иначе, слушать музыку дома — так же круто, как и в машине по радио. Совсем иные ощущения в сравнении с наушниками, верно? Если это предрождественское время, то я слушаю соответствующие треки, потому что — а когда, как не зимой? Рождественские песни полны добра, радости и уюта. Именно отсюда пошла моя привычка слушать любимую музыку дома. Все эти советы действительно предметны, но они помогают настроить нас на нужный лад. Как говорится, настроение человек должен создавать сам, но иногда своих сил маловато. Прислушивайся к себе — что делает тебя счастливым? Жизнь слишком коротка, чтобы упускать моменты истинного счастья, даже если счастье кроется в книге и какао с зефирками. Автор: Юлия Стржельбицкая

 7.1K
Интересности

Отдых с музой: 7 отелей, в которых создавались великие литературные произведения

Когда мы полностью погружаемся в мир любимой книги, очень хочется оставаться там как можно дольше. Однако все рано или поздно кончается, и литературное произведение, которое заняло прочную позицию в душе и сердце, не является исключением. Но есть еще один способ, который помогает продлить «свидание» с полюбившимися персонажами. Нужно поселиться в гостинице, где был придуман этот захватывающий сюжет. Мы собрали для вас семь отелей, сыгравших ключевую роль в создании знаменитых книг. Узнайте, где Дж.К. Роулинг закончила писать историю о Гарри Поттере, что связывает Оноре де Бальзака и Анджелину Джоли, а также почему Стивен Кинг с женой стали единственными постояльцами горного отеля. Elysee, Нью-Йорк, США — Теннесси Уильямс 15 лет автор знаменитой пьесы «Трамвай «Желание» Теннесси Уильямс жил в старомодном отеле Elysee в Нью-Йорке в номере 151. Когда-то эти стены вдохновили его на создание произведения, за которое он получил Пулитцеровскую премию в области литературы, и он отчаянно надеялся, что сможет повторить успех «Трамвая «Желание». Однако этому не суждено было сбыться. Корзина для мусора стремительно наполнялась смятыми листами, а печатная машинка работала практически без остановки. Результат — десяток новых пьес, но ни одной успешной. В американском отеле до сих рассказывают байку, как один из постояльцев постоянно жаловался на то, что ему мешает стук пишущей машинки из номера 151. Но вместо того, чтобы сделать выговор Уильямсу, директор отеля переселил недовольного гостя на другой этаж — чтобы не мешал великому драматургу своими жалобами. Balmoral, Эдинбург, Шотландия — Джоан Роулинг Фанаты Гарри Поттера являются одними из самых счастливых, так как у них существует большое количество мест для паломничества. В 2007 году к огромному списку добавилось еще одно — отель, в котором Джоан Роулинг закончила писать последнюю книгу о мальчике, который выжил. Это знаменательное событие произошло в шотландской гостинице под названием «Balmoral», которая расположена в центре Эдинбурга. После того, как книга вышла в свет, персонал отеля обнаружил в номере, который снимала Роулинг, разрисованный мраморный бюст Гермеса. Писательница написала на нем, что она закончила «Гарри Поттера и Дары Смерти» 11 января 2007 года в номере 552. С тех пор апартаменты называются JK Rowling suite — Роулинг-люкс, в честь британской писательницы. Fairmont Le Montreux Palace, Монтре, Швейцария — Владимир Набоков После грандиозного успеха «Лолиты» Владимир Набоков решил бросить карьеру преподавателя и переехать из Америки в Швейцарию. Там он поселился в отеле Fairmont Le Montreux Palace в городе Монтре, который стал для него настоящим домом на последующие 16 лет. В гостинице Набоков сняв для себя и супруги несколько номеров. Правда, имя писателя присвоили только комнате № 65, с балкона которой Владимир вместе с женой любовались великолепными альпийскими пейзажами. Также к столетнему юбилею писателя перед отелем установили памятник: Набоков, знаменитый коллекционер бабочек, сидит на стуле и о чем-то размышляет. Danieli Hotel, Венеция, Италия — Оноре де Бальзак и не только Одной из главных достопримечательностей Венеции является роскошный дворец Дандоло, возведенный в 1400 году. За всю свою историю он несколько раз менял предназначение: сначала здесь принимали послов ложи Венецианской республики, затем в палаццо открыли игорный дом. В 40-х годах XVII века во дворце была поставлена опера «Похищение Прозерпины» известного итальянского композитора Клаудио Монтеверди. И только в 1822 году, когда здание выкупил предприниматель Джузеппе дель Ниели, оно превратилось в знаменитый отель Danieli. В свое время здесь останавливались Марсель Пруст, Оноре де Бальзак, Эмиль Золя, Чарли Чаплин, Трумен Капоте. Через 12 лет после открытия гостиницы в комнате № 10, которая до сих пор пользуется большой популярностью у постояльцев, вспыхнули чувства между Жорж Санд и Альфредом де Мюссе. А в 2010 году в палаццо впервые встретились Джонни Депп и Анджелина Джоли на съемках триллера «Турист». The Stanley Hotel, Эстес-Парк, штат Колорадо, США — Стивен Кинг У владельцев отеля на горном перевале The Stanley Hotel настолько плохо шли дела, что они собирались продать заведение и выручить за него хотя бы какие-то деньги. Однако этим планам не суждено было сбыться, так как в дело вмешалась… Нет, не судьба, а Табита Кинг вместе со своим знаменитым мужем Стивеном. Писатель как раз получил хороший гонорар за роман «Кэрри» и принял решение потратить деньги на путешествие по американской провинции. В тот день супруги были единственными гостями американской гостиницы. Стивен Кинг так рассказывал в своих интервью о том вечере: «Кроме нас в огромной столовой никого не было. Все столы, кроме нашего, были накрыты стульями. Музыка оркестра эхом отзывалась в коридоре и мне казалось, что сама судьба позаботилась, чтобы я был здесь именно в это время». В пустом баре писатель побеседовал с барменом, а возле гостиницы натолкнулся на табличку «Дороги могут быть закрыты после 1 ноября». Именно эта надпись и слова портье о том, что зимой снегопады часто отрезают отель от внешнего мира, натолкнули его на мысль о создании нового романа «Сияние». В 1997 году Кинг убедил съемочную группу приехать в гостиницу «Стэнли», чтобы снять здесь мини-сериал по книге. После его выхода популярность гостиницы возросла в несколько раз, а номер 217, в котором в свое время жил Стивен, стали бронировать на несколько Хэллоуинов вперед. L’Hotel, Париж, Франция — Оскар Уайльд Знаменитого английского писателя Оскара Уайльда в свое время приговорили к двум годам лишения свободы за «безнравственное отношение к лицам мужского пола». Драматург ждал ареста в лондонском отеле Cadogan и единственным его желанием был ящик шампанского Perrier-Jouеt. Кстати, постояльцам гостиницы до сих пор предлагают две вещи: взглянуть на копию смокинга поэта, который висит в номере 118, а также попробовать любимый напиток Уайльда. После выхода из тюрьмы писатель переехал во Францию и поселился в парижском отеле L’Hotel, взяв себе имя Себастьян Мельмот. Судя по счетам, которые после смерти Оскара оплачивал его лучший друг Роберт Рос, поэт себе ни в чем не отказывал. Кстати, эти счета сейчас красуются в рамках в номере 16, где жил последние три года своей жизни Уайльд. Monteleone, Новый Орлеан, штат Луизиана, США — Трумен Капоте Американский писатель Трумен Капоте часто рассказывал в своих интервью, что родился в четырехзвездочном отеле Monteleone, который находится во Французском квартале Нового Орлеана. На самом деле все было не совсем так — в этой гостинице у матери Трумена начались роды, но ее успели отвезти в больницу до того, как будущий знаменитый драматург появился на свет. Кроме автора «Завтрака у Тиффани» отель Monteleone связывают с такими именами, как Теннесси Уильямс, Эрнест Хемингуэй, Уильям Фолкнер. Руководство гостиницы приняло решение увековечить их имена в истории заведения, и теперь у каждого из писателей есть именной номер.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store