Психология
 29.1K
 8 мин.

Как заботиться о своем психологическом здоровье в сложные времена

О психологическом здоровье раньше было как-то не принято говорить. Люди всегда делали акцент на физической составляющей. Если у нас болит горло, то мы пьем лекарства, если болит нога, то мажем мазью ушиб. Но если у человека долгое время плохое настроение, упадок сил или негативные мысли и чувства, то на это обычно закрывали глаза. Мол, само пройдет, от скуки сам себе проблемы придумывает. Но ментальное здоровье так же важно, как и физическое. Наше эмоциональное состояние напрямую влияет и на состояние организма. Например, от депрессии могут быть бессонница, нервное истощение, заболевания сосудов и т.п. Когда мы говорим про психическое здоровье, то речь не идет о душевнобольных, которых нужно держать за семью замками в палате психиатрической клиники. Речь о душевном равновесии, состоянии спокойствия и счастья. Некоторые психологические проблемы могут не давать возможности наслаждаться жизнью по максимуму. К примеру, повышенная тревожность, подавленное состояние, обиды, чувство вины, страхи. Все это мешает активной деятельности и напрямую связано с физическим состоянием. Постоянная апатия приводит к депрессии, которая в свою очередь отражается на всем организме. По данным Всемирной организации здоровья, примерно каждый пятый житель земного шара страдает каким-то психологическим расстройством. Большинство заболеваний возникают в течение жизни из-за перенасыщения информацией, неудовлетворенности, психологических травм и т.п. Чаще всего у людей диагностируют депрессию. Многие не считают это заболеванием, говорят: «Другие живут хуже тебя, незачем страдать». Но от такого непонимания и непринятия возникают лишь новые проблемы. У человека, который услышит подобные фразы, возникнет чувство вины или стыда. Действительно, в Африке детям нечего есть, а я страдаю из-за неудачного собеседования. Происходит вытеснение своей боли, которая не проживается вовремя. Более того, на нее накладываются новые негативные чувства. Всем детям в Африке вы помочь не сможете, как бы ни старались, а вот о себе позаботиться можно и нужно. Депрессии и подобные заболевания такие же, как любые другие физиологические. Вряд ли кому-то придет в голову сказать человеку, который болен гриппом: «А у моей знакомой рак, ей хуже, не страдай ерундой и перестань болеть гриппом». Человек с простудой пойдет в больницу, будет принимать лекарства и соблюдать постельный режим. Точно так же нужно поступать и с психологическими заболеваниями. Нужно обращаться за помощью к психотерапевтам, если сами справиться не можете, заботиться о себе и не игнорировать свои чувства, потому что потом может быть хуже. Как понять, что пора обратить внимание на свое психическое здоровье Важно уметь с трепетом к себе относиться, особенно в сложные времена. Плохое настроение или тревожность не всегда будут симптомами какого-то серьезного заболевания. Диагностировать депрессию или подобные расстройства с уверенностью может только специалист. Но есть ряд симптомов, которые помогут самостоятельно понять, что с вами что-то не так. Понимание происходящего облегчит проживание сложного периода и поможет осознать, что вы можете сделать для себя самостоятельно, а с чем вы справиться не сможете и лучше обратиться за помощью. Все симптомы психологических расстройств можно условно разделить на четыре группы. 1. Физические. Это могут быть нарушения сна, как бессонница, так и повышенная сонливость. Если вы привыкли просыпаться рано с состоянием бодрости, а сейчас вдруг стали долго спать и не высыпаться, то это может быть тревожным звоночком. Также может присутствовать постоянная утомляемость. Что бы вы ни делали, сколько бы ни спали и ни лежали, у вас все равно нет сил для нормального функционирования. Могут возникать периодические головные боли или постоянная мигрень. Это может свидетельствовать о перенапряжении нервной системы, что в свою очередь повышает риск развития психических заболеваний. 2. Эмоциональные. Повышенная раздражительность, тревожность, необоснованные страхи, апатия, беспричинная грусть — это сигналы организма о том, что что-то не так и на это стоит обратить внимание. Если вы неожиданно для себя становитесь более плаксивы или раздражительны, то явно происходит что-то странное, и это не нужно игнорировать. Эмоциональная сфера очень чувствительна, через нее можно понять, что же происходит с человеком, и это может быть ключом к решению проблемы. 3. Когнитивные. Уровень работоспособности, усталость, концентрация внимания, память, мышление. Если происходят нарушения в этих сферах, то это тоже может быть сигналом к тому, что возможно развитие какого-то психического заболевания. Например, человек привык работать быстро, он легко принимал решения, реагировал на ситуации, не задумываясь. Но в какой-то момент начал понимать, что ему сложно сосредоточиться на чем-то одном, он стал рассеянным, медлительным, инертным. Это может говорить о стрессе. Или наоборот, он старается делать все максимально быстро, что ему не свойственно. Тогда такое поведение может говорить о повышенной тревожности. 4. Поведенческие. Непривычно агрессивное реагирование на бытовую ситуацию, злоупотребление алкоголем или другими токсическими веществами, неспособность выполнять повседневные функции — все это также говорит о нарушениях, которые могут привести к болезням. Каждый человек привык реагировать на внешнюю среду тем или иным образом. Любое резкое или нестандартное отклонение от привычной модели поведения может говорить о том, что какие-то базовые потребности не удовлетворены. А также это могут быть вытесненные чувства, которые проявляются в виде пассивной агрессии. Как заботиться о своем психологическом здоровье Нет каких-то стандартных техник, которые помогают абсолютно всем. Чаще всего нужно использовать индивидуальный подход. Но есть простые способы заботы о себе и предотвращения появления различных болезней: • устраивайте себе дни отдыха. Бешеный ритм жизни порой забирает много сил и энергии. Важно уметь расслабляться душой и телом. Каждый выбирает для себя разный вид отдыха: кому-то нравится активно проводить время на природе с друзьями, а кому-то нужно набрать горячую ванну, полежать на диване с хорошей книгой или посмотреть фильм. Многие не позволяют себе взять выходной, потому что им кажется, будто весь мир рухнет, если они сегодня все бросят и поедут с семьей на шашлыки. Они будут считать себя лентяями и тунеядцами, если позволят себе хотя бы день не думать о работе. Воспринимайте этот день как профилактику от стрессов и переутомляемости, ведь ваш организм может получить новый заряд энергии для работы; • разнообразьте свой досуг. Если вы привыкли отдыхать дома перед телевизором, то такой вариант может присутствовать. Но добавьте в свою жизнь каких-то новых красок. Устройте эксперимент. Например, в течение недели замените просмотр сериала на рисование, пазлы, настольные игры, вышивку, лепку, танцы, спорт. Это может быть что угодно. Главное, чтобы процесс приносил вам удовольствие; • добавьте больше безмятежности в свой привычный образ жизни. Даже если вам приходится большую часть времени проводить дома, можно организовать себе небольшой отпуск. Вспомните свое состояние, когда вы находитесь на курорте. Вас мало волнуют домашние или рабочие дела, у вас в приоритете отдых и наслаждение. Так устройте себе хотя бы небольшую часть этого наслаждения уже прямо сейчас. Дозируйте общение с коллегами, устройте себе свой уголок в доме, где хотя бы час каждый день вы сможете проводить наедине с собой, поменьше смотрите новостных каналов и побольше веселых комедий; • ешьте больше здоровой еды. Фаст-фуд, сладости и газированные напитки лучше заменить на овощи, фрукты и свежевыжатые соки. Мы — это то, что мы едим. Правильное потребление пищи поможет лучше чувствовать себя физически, что в свою очередь будет влиять и на настроение. Вы ощутите легкость и прилив сил, если хотя бы на время сможете ограничить себя во вредных продуктах; • возьмите себе в привычку здоровый сон. Ночью организм должен полноценно отдыхать. Наше подсознание во сне проживает те эмоции и события, которые не осознаются в бодрствующем состоянии. Если нет полноценного сна, то все скрытые чувства могут всплывать днем, что будет мешать полноценной жизни; • медитируйте. Это простое занятие может помочь расслабиться и обрести душевный покой. Таким образом вы обращаете внимание на свой внутренний мир и ищете в себе опору, если ее не хватает вокруг; • занимайтесь спортом. Физические нагрузки всегда помогают справиться со стрессом и получить заряд положительных эмоций. Как бы мы ни уставали на беговой дорожке, после нее не остается сил грустить. Наоборот, организм получает важные гормоны, которые помогают бороться со стрессом; • мыслите позитивно. Какая бы ситуация сейчас ни была в вашей жизни, она не будет длиться вечно. Замените все негативные утверждения, которые вы говорите сами себе каждый день, на позитивные. Например, «Я не хочу получить плохую оценку» замените на «Я хочу получить хорошую оценку». Мысли материальны, вы сами создаете свою реальность. Все, что есть у вас внутри, вы видите и снаружи. Если в вас преобладает негатив, то вы подсознательно будете его видеть во всем окружающем, если же позитив, то будете обращать внимание на хорошие вещи.

Читайте также

 74.9K
Интересности

15 фактов о сыре, после которых вы проникнетесь к нему уважением

Сыр — это не просто солёная пластинка на бутерброде с маслом. Это целая культура и история. 1. Первопродукт Сыр — очень древний продукт. Впервые сыр начали готовить ещё 7000 лет назад до нашей эры. Большинство исследователей считают, что первый сыр появился на Ближнем Востоке. Кочевники, чтобы сохранить кобылье молоко, створаживали его и высушивали на солнце. 2. Сыр — афродизиак Некоторые сорта сыра, особенно те, что с плесенью, относятся к афродизиакам, то есть продуктам, повышающим сексуальную чувственность. Причем как у мужчин, так и у женщин. 3. Сычуг При изготовлении большинства сыров производители используют реннин — пищеварительный фермент, расщепляющий пептиды. Риннин выделяется из сычуга, части желудка жвачных животных (телят и ягнят), поэтому принципиальные веганы не едят сыров. 4. Коллекционеры Люди, которые увлекаются коллекционированием сырных этикеток, называются тиросемиофилистами. 5. Глазастый сыр Отличительной чертой некоторых сортов сыра являются дырки. Откуда они берутся? Они появляются в результате движения бактерий, вызываемого газом. Эти пузырьки с газом специалисты называют «глазами». 6. Сыр и церемониал Во Франции настоящий культ сыра. Некоторые сорта сыров являются обязательным атрибутом государственного церемониала. По этом у поводу Шарль де Голль сетовал: «Невозможно управлять страной, в которой имеется 246 видов сыра!». 7. Сыр Бри Одним из самых преданных ценителей сыра был Карл Великий. Любимым сортом сыра у него был сыр «Бри». Этот вид сыра очень «капризный»: он «живёт» лишь 84 дня, 4 часа и 23 минуты. После этого срока сыр употреблять нельзя — можно отравиться. 8. Катание сыра Ежегодно в пригороде Глостера проводится «Национальный чемпионат по катанию сыров». Участники поочерёдно бегут с холма Купер-Хил за головкой сыра, пущенной церемониймейстером с вершины. Побеждает тот, кто догонит головку сыра быстрее остальных. Её победитель и получет в качестве приза. 9. Королевский подарок Сыр может быть не только спортивным снарядом, но и ценным подарком. Круг сыра Чеддер был подарен в день свадьбы королеве Виктории. Весил этот презент полтонны. 10. Цвет сыра Сыры бывают разные не только по сортам, но и по цвету. От чего зависит цвет? От состава молока, из которого сыр готовится. Цвет молока зависит от того, что корова, или коза, или кобыла ест. Чем больше в молоке в-каротина, тем интенсивнее цвет сыра. Некоторые сорта сыра подкрашивают отваром цветков календулы или морковным соком. 11. Спасение вином Сыр вином можно не только запивать, но и при помощи вина сохранить. Один из традиционных способов сохранения сырной головки заключается в том, что в её серцевину вставляется перевернутая бутылка вина. Так сыр дольше остается свежим. 12. Сырный залог Сыр используется в банковском деле. С середины XX века некоторые банки на севере Италии стали выдавать кредиты сыроделам под залог пармезана. Головки сыра, обычно созревающие 2–3 года, банк помещает в специальное хранилище. Если кредитор задерживает выплаты, банк может продать сыр. 13. Сыр «Касу марцу» Пожалуй, самый специфический сорт сыра — сицилийский «Касу марцу». Этот сыр, мягко скажем, на любителя. Его выдерживают дольше обычной стадии ферментации, подвергая гниению, в ходе которого личинки сырной мухи ускоряют процесс распада жиров в сыре и делают его мягким. Если побеспокоить эти личинки, они могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров, поэтому этот сыр часто едят в специальных очках. Многие гурманы даже не удаляют червей перед употреблением. 14. Сыр и гадание В свое время сыр был не только едой. В древности, да и в средневековье, его наряду с яйцом, плющом, костями, бараньей печенью, фиговым листом и кофейной гущей использовали для гадания. 15. Сырный трактат Самая известная книга о сыре была написана французским сыроваром Андре Симоном. Он писал свой трактат «О сырном деле» 17 лет. В нем он поведал об особенностях приготовления 839 сортов сыра.

 47.9K
Психология

10 лучших мотивирующих цитат

Мотивация всегда очень важна для человека, который хочет добиться успеха во всех сферах жизни. Мотивация — это то, что дает нам силы двигаться дальше даже тогда, когда нет сил. Эти 10 цитат позволят вам вдохновить себя на новые свершения! Читайте, вдохновляйтесь и добивайтесь успеха! 1. Молодые люди должны вкладывать, а не откладывать. Им следует вкладывать заработанные деньги в себя же, чтобы повышать свою ценность и полезность. Генри Форд 2. Риск придает жизни особый вкус. Коко Шанель 3. Пессимист — тот, кто жалуется на шум, когда стучит возможность. Оскар Уайльд 4. Для того, чтобы преуспеть, вам нужно отделить себя от 98% населения планеты. Дональд Трамп 5. Не допустить ошибок, значит прожить неполноценную жизнь. Стив Джобс 6. Чтобы идти в будущее, нужно избавиться от прошлого. Форрест Гамп 7. Вы можете получить все, что вам нужно, если только это вам и вправду нужно. Рэй Брэдбери 8. Если это бремя досталось мне, значит, оно мне по плечу. Маргарет Митчелл 9. Мы сами должны стать теми переменами, которые хотим видеть в мире. Махатма Ганди 10. Талант — это вера в себя. Максим Горький

 22.9K
Психология

Как одна бессонная ночь может повлиять на отношения супругов

Бернард Шоу как-то сказал: «Брак — это союз мужчины, который не может спать с закрытой форточкой, и женщины, которая не может спать с открытой форточкой». В ходе недавнего исследования специалисты отслеживали качество сна супружеских пар и периодичной возникающих между ними в течение дня споров или ссор, чтобы понять, как сон влияет на отношения супругов. То, что не выспавшийся человек может пребывать в дурном расположении духа — ни для кого не секрет, но как это может отразиться на отношениях с близкими? В ходе нового исследования выяснилось, что всего лишь одна ночь плохого сна может стать для отношений серьёзной угрозой. В исследовании, которое продолжалось две недели, приняли участие 78 пар. Каждый день они заполняли анкеты относительно качества своего сна и любых конфликтных ситуаций, которые возникали у них в течение дня. Результаты удивили: даже у тех, кто обычно спит очень хорошо, всего лишь одна ночь без полноценного сна приводила к росту конфликтов на следующий день. Причём во всех случаях в недостатке сна не были виноваты второй супруг, депрессия, стресс, беспокойство по какому-нибудь поводу или неудовлетворённость в отношениях. В каждом из этих случаев плохо спал только один, и это всегда сказывалось на отношениях на следующий день. Нарушения сна запускали четыре процесса: • Меньше сочувствия. Чем хуже спали супруг/супруга, тем меньше они были способны сопереживать своим партнёрам на следующий день. Причём это происходило в обоих направлениях: не только тот, кто не выспался, оказывался неспособен правильно оценить эмоциональное состояние партнёра, но и его самого было значительно труднее понять. • Больше негатива. В любых отношениях случаются кризисы. И для того, чтобы их можно было считать сложившимися удачно, позитивных эмоций должно быть больше, чем негативных. Когда хотя бы один из супругов не высыпается, это соотношение может поменяться. • Решение проблем через конфликт. Уставшим людям труднее найти компромисс. • Эгоизм. Недостаток сна пробуждает в партнёрах эгоизм — они испытывают гораздо меньше благодарности по отношению к друг другу. Но есть и хорошая новость — если ситуация со сном налаживается, то и на отношения это влияет самым благотворным образом.

 22.4K
Наука

Учёные: бокал красного вина приравнивается к часу занятий спортом

Все дело в том, что содержащийся в красном вине ресвератрол повышает работоспособность, улучшает работу сердца и укрепляет мышцы, то есть действует на организм так же, как и упражнения.Согласно выводу Джейсона Дайка, руководителя исследования, это позволит людям, которые не в состоянии посещать тренажерный зал, держать себя в тонусе. Ресвератрол, повышая количество сердечных сокращений, укрепляет сердце и делает мышцы сильнее и выносливее, регулирует уровень сахара в крови и обладает антивозрастным эффектом. Исследования также показали, что люди, которые выпивают бокал красного вина в день, менее склонны к развитию слабоумия и рака.

 17.2K
Жизнь

Денежные правила по Рокфеллеру

1. Экономь деньги. Ищи, где можно купить продукцию дешевле или оптом. Составляй список покупок заранее и покупай только то, что запланировал. 2. Если у тебя мало денег, надо делать бизнес. Если денег нет совсем, надо делать бизнес срочно, прямо сейчас! 3. Путь к огромному богатству лежит только через пассивный доход! Доход, который приходит к тебе независимо от твоих усилий. 4. Создай источник пассивного дохода и живи себе в своё удовольствие! 5. Общайся! Деньги приходят к тебе через других людей. Необщительные люди крайне редко становятся богатыми. 6. Изучай биографии и мысли богатых людей мира. 7. Мечты - главное в твоей жизни! Важно мечтать и верить, что мечты сбудутся! Человек начинает умирать, когда перестает мечтать. 8. Помогай людям! Не за деньги, от чистого сердца!

 16.1K
Жизнь

5 наиболее опасных заболеваний, которыми можно заразиться во время путешествий

Во время путешествия всегда имеется вероятность заразиться инфекционными заболеваниями, циркулирующими в стране пребывания. Как сделать так, чтобы кроме приятных воспоминаний не осталось неприятных заболеваний после путешествия. Лепра (проказа) Заболевание, которое способно до неузнаваемости обезобразить внешность человека и со временем убить его. Болезнь считается неизлечимой, человек должен на протяжении всей оставшейся жизни принимать медикаментозное лечение и жить в специально отведенной резервации (лепрозории). Лепрозорий отделен от внешнего мира колючей проволокой и полицейскими блок постами. Находятся они на значительном удалении от населенных пунктов, чтобы больной в случае побега не смог добраться до здоровых людей. На протяжении всей своей последующей жизни больному лепрой запрещено контактировать со здоровыми людьми, ему запрещено общаться с семьей, возможны контакты только по телефону. Если в России все заболевшие лепрой живут в лепрозории, то, например, в Индии после лечения больной не изолируется, он продолжает жить с семьей и заражает окружающих его людей. Не исключено, что во время путешествия по Индии вы и повстречаете такого больного, который подарит вам порцию микобактерий лепры. Холера Холера – это инфекционное заболевание, которое наиболее часто встречается в Бурунди, Замбии, Конго, Нигерии, Папуа-Новой Гвинее, Малайзии, Сомали. Неблагополучными районами по холере считаются также: Ангола, Бразилия, Гвинея, Гондурас, Афганистан, Боливия, Индия. Необходимо отметить, что несвоевременное оказание медицинской помощи при холере может закончиться смертельным исходом. Заразиться холерой можно, употребляя в пищу обсемененные холерным вибрионом овощи, фрукты, употребляя зараженную воду. Холеру еще называют болезнью грязных рук, что подчеркивает лишний раз тот факт, что эпидемии холеры развиваются там, где царит антисанитария, а это районы где происходят военные конфликты, и природные катаклизмы. В таких районах невозможно обеспечить население чистой водой и здоровой едой. Поэтому с особой осторожностью посещайте страны, где регистрируются случая заболеваний холеры и избегайте посещения стран, где идут военные конфликты, так как там вы рискуете погибнуть не только от шальной пули, но и от холеры. Чума В четырнадцатом веке чума унесла жизни более пятидесяти двух миллионов европейцев. До появления антибиотиков от чумы умирали девяносто пять процентов заболевших. Природные очаги чумы сохраняются и в наше время. Присутствуют природные очаги на всех континентах кроме Австралии и Антарктиды. Наиболее неблагоприятными странами в отношении возможности возникновения эпидемии являются такие как: Бразилия, Боливия, Перу, Уганда Мозамбик, Эквадор, Танзания, Уганда, Вьетнам, Танзания. Переносчиками чумы являются исключительно блохи. С укуса блохи человека начались все смертоносные чумные эпидемии прошлых лет. Бешенство Бешенство – это на сто процентов смертельное заболевание. После появления симптомов болезни вылечить больного уже невозможно. Поэтому единственным средством спасения является вакцинация, которая проводится после того, как человек был укушен животным, чаще всего собакой. Наиболее часто бешенство встречается в Индии, Китае, Таиланде. В Индии ежегодно фиксируется до сорока тысяч случаев заболевания бешенством. Малярия Болезнью жарких стран еще называют малярию. И действительно именно в странах с жарким климатом данное заболевание встречается наиболее часто. Танзания, Индия, Бразилия, Индонезия, Лаос, ЮАР, Турция, Египет, Мадагаскар, Туркмения, Таджикистан, Азербайджан – это далеко не полный перечень стран, где имеется высокая вероятность заразиться малярией. По данным всемирной организации здравоохранения в Танзании ежегодно заболевает тринадцать миллионов человек, умирает из них четырнадцать тысяч. Единственным средством избежать заражения – это не посещать данные страны в период эпидемий и использовать средства отпугивающие комаров.

 8.2K
Жизнь

5 тенденций, стремительно развивающихся в киберпространстве

Каждый день интернет соединяет миллионы людей по всей Земле, сообщает новости, помогает общаться с друзьями. В сети мы работаем, там же и отдыхаем. Не слишком ли много мы доверили интернету? 1. Кибер-флирт Совсем недавно список политиков с подмоченной (благодаря интернету) репутацией, пополнился именем бывшего госсекретаря США Колина Пауэлла. В начале августа известный хакер под ником «Guccifer» взломал электронную почту Пауэлла и выложил в сети его личные фотографии и переписку с помощницей румынского президента Кориной Крету, которые свидетельствуют об их давних нежных отношениях. 76-летний Пауэлл состоит в браке уже 50 лет, а Крету вышла замуж в прошлом году. Обоим пришлось объясняться. 2. Кибер-казино Грань между дозволенными играми в интернете и нелегальными очень размыта. Многие сайты пользуются лазейками в законодательстве и устраивают онлайн-казино. При помощи видео-соединения игроки с разных концов света играют на реальном столе, который видят на мониторе своих компьютеров. 3. Кибер-общество Согласно данным соцопросов, 32% молодых людей от 18 до 24 сидят в соцсетях, принимая ванну. 52% тех, кому от 25 до 35, заходят в соцсети, находясь на работе. По словам респондентов, у 76% после посещения своей странички настроение улучшается, на остальных это посещение никак не сказывается или сказывается отрицательно. Поскольку сейчас практически всё можно купить в интернете — начиная от еды и одежды и заканчивая кино, — выходить из дома стало необязательно. Сегодня средний ребёнок 8-18 лет в обычный день проводит в интернете почти по восемь часов. Примерно половина взрослых пользуется интернетом регулярно, 45% из них каждый день использует почту, 40% каждый день ищет нужную информацию через поисковики. 4. Кибер-бессмертие Некоторые специалисты в области компьютерных технологий уверены, что к 2050 году мы научимся загружать наши мозги в суперкомпьютеры. А ещё раньше, лет через семь, должен появиться компьютер, обладающий самосознанием и суперчеловеческим интеллектом. 5. Кибер-воровство Чем больше банковских операций проводится через интернет, тем больше хакеры совершенствуются во взломе их систем. В феврале этого года, например, мошенникам удалось перехватить информацию, касающуюся дебитных карт клиентов банка Muscat в Омане и за каких-то десять часов украсть около 40 миллионов долларов.

 7.6K
Интересности

Из кофе можно добыть алкоголь

Команда исследователей смогла превратить отходы производства кофе в алкоголь. Руководитель эксперимента биоинженер Соланж Муссато из Университета Минью, город Брага, передала данные о результатах исследования в журнал "LWT — Food Science and Technology". Вот как описывает в сентябрьском номере процесс эксперимента сотрудник журнала Ниша Гиридэн: "Сначала учёные взяли остатки обжаренных кофейных зёрен и высушили их, затем сырьё разбавили водой и 45 мин нагревали при температуре 163 °C. Отделив излишки воды, исследователи добавили сахар и дрожжи, а потом подвергли дистилляции (как это делается при производстве виски или рома). В результате учёные получили напиток с 40% содержанием этанола". Исследователи называют его "спирт из отработанной кофейной гущи". Восемь специально приглашённых дегустаторов оценили новую выпивку как "достаточно приятный напиток со вкусом и запахом кофе". Кстати, при производстве SCG spirit из кофе удаляется большая часть кофеина, что может благотворно повлиять на то, как употребление "алкогольного кофе" скажется на сердце.

 6.8K
Наука

В пламени свечи содержатся миллионы крохотных бриллиантов

В пламени свечи каждую секунду возникает около 1,5 млн наночастиц настоящих алмазов — эти частицы сгорают во время горения свечи. Некоторые химики выражают мнение, что исследования этого процесса могут привести к тому, что производство алмазов может стать значительно дешевле. Например, доктор Чжоу пытался использовать некоторые новые методы для извлечения наночастиц алмазов из пламени. Тем не менее, до сих пор неизвестно, что именно влияет на возникновение алмазов во время горения. Они быстро сгорают и превращаются в углекислый газ. Однако понимание этого процесса может стать ключом к более дешёвому и эффективному производству алмазов.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store