Обновление психологии Фрейда

Автор статьи — Грегг Энрикес, клинический психолог. Давайте возьмем основные модели Фрейда и обновим их, основываясь на данных современной науки. Зигмунд Фрейд, без сомнения, оказал на мир большее влияние, чем любой другой психолог. Недавно вышел еще один большой фильм о его жизни и работе — «Последний сеанс Фрейда». В современной науке существует некая амбивалентность по отношению к его работам, некоторые считают его великим умом, в то время как другие видят в его теориях скорее псевдонауку, чем научные открытия. Давайте вкратце опишем три ключевых концепции, лежащие в основе психологии Фрейда, и затем обновим их, учитывая современные теории, объединяющие психологическую науку. В итоге мы сможем сохранить основные принципы Фрейда, отбросив лишнее. Фрейд назвал свою теорию «психоанализом» и выделил три основные идеи: топографическую модель сознания, структурную модель личности и основную функциональную модель психических процессов. Топографическая модель описывает структуру сознания, разделяя его на три части: сознание, которое человек осознает явно; предсознание, где хранятся воспоминания, доступные сознанию; и бессознательное, влияющее на мысли и чувства, но не осознаваемое сознанием. Структурная модель личности состоит из трех частей: оно, эго и суперэго. Эго отражает самосознание, оно — инстинктивные силы, действующие вне сознания, а суперэго представляет культурные и моральные нормы, которые человек внутренне принимает и воспроизводит. На примере айсберга можно увидеть, как взаимосвязаны топографическая и структурная модели. Вершина айсберга представляет сознание и отражает самосознанный опыт человека в мире, а также осознанные причины его действий. Это взаимодействует с эго, хотя не все его аспекты осознаются. Оно в значительной степени находится за пределами сознания, но некоторые его аспекты могут быть обнаружены через интроспекцию и инсайт. Суперэго частично осознается, а частично остается за пределами сознания. Перед тем как стать психоаналитиком, Фрейд занимался неврологией и изучал нервную систему животных, таких как рыбы и раки. Он заметил, что нейроны либо активны, либо подавлены. Паровая машина была выдающейся технологией того времени, поэтому вполне логично, что основной функциональной моделью психического процесса для Фрейда была модель гидравлического привода — то есть он видел основные силы, толкающие к освобождению, что, по его мнению, и было корнем удовольствия. Однако реальность часто вступала в противоречие с этими побуждениями и желаниями, поэтому их необходимо было сдерживать. Это напряжение между активацией/движением и подавлением/защитой лежит в основе фрейдовских размышлений о психических процессах. Поэтому «репрессия», подавление влечений в бессознательном, занимает центральное место в его теории. По единой теории психологии, и почитатели, и критики Фрейда могут быть правы. Фрейд действительно обладал уникальным талантом в наблюдении за человеческой психологией и выявлении ключевых структур и функциональных процессов, лежащих в ее основе. Однако его представления о концепции эволюции были ошибочными, его топографическая модель оказалась слишком ограниченной для полного охвата сознания, и его основная модель «ум-мозг» не всегда соответствовала действительности. Также он часто выдвигал причудливые идеи, утверждая их научность, хотя это не всегда было обосновано. Тем не менее мы можем использовать единую теорию психологии и «обновить» Фрейда, чтобы сформулировать его ключевые идеи в соответствии с современными знаниями. Начиная с топографической модели, мы можем поблагодарить Фрейда за то, что он помог прояснить динамику, связанную с бессознательными процессами. Однако его модель не охватывала всю территорию психических процессов. Единая теория позволяет нам использовать «Карту разума», чтобы более точно определить области психических процессов и концепцию сознания. В отличие от словаря Фрейда, который учитывает только сознание и бессознательное, «Карта разума» выделяет три слоя. Первый слой называется mind1 и представляет собой бессознательную область нейрокогнитивной активности. Второй слой — mind2, это область субъективного сознательного опыта, включающая в себя невербальные ощущения, такие как радость и страдание, а также восприятия и образы. Наконец, есть область самосознательной рефлексии, в которой происходит мышление на языке и явное рассуждение. Этот слой называется mind3. Мы добавили еще один слой, разделяя субъективный сознательный опыт и самосознательную рефлексию. Это важное различие отсутствует в модели Фрейда и может вызывать путаницу. Карта разума также учитывает различия между эпистемологическими точками зрения (внутренними и внешними) и местонахождением рассматриваемой области (внутри индивида или между ним и окружающей средой). Как я показываю в своей недавней книге «Новый синтез для решения проблем психологии», эти различия крайне важны для разработки всеобъемлющего словаря для понимания разума, поведения и сознания. Переходя к структурной модели, единая теория психологии включает в себя обновленную трехстороннюю модель (УТМ) человеческого сознания, тесно связанную со структурной схемой Фрейда. Как и модель Фрейда, УТМ состоит из трех доменов. Первый домен — это эмпирическое «Я». В соответствии с фрейдовским «оно», он представляет собой животный аспект нашего существования. Однако неправильно считать этот домен «бессознательным». Скорее, это место нашего восприятия или феноменологического сознания, включающее свидетельскую функцию нашего разума и наше «сердце примата». Кроме того, вместо того чтобы сводиться только к влечениям, таким как секс и агрессия, единая теория утверждает, что сердце примата функционирует через систему привязанности и стремится к статусу, любви и автономии. Частное «я» в УТМ напрямую соответствует фрейдовской концепции эго, как области человеческого опыта «я-сам». Это часть человеческого «я», которая формирует явные причины происходящего и объясняет, почему человек поступает так, как поступает. УТМ определяет «фрейдовский фильтр» как процесс фильтрации, помогающий эго создавать обоснования для эмпирического «Я» и подавлять материал, который вызывает дискомфорт или когнитивный диссонанс. Кроме того, согласно гипотезе оправдания, единая теория психологии предоставляет эволюционное объяснение развития эго, что Фрейд не смог осознать. Третья область в УТМ — это публичное «я» или персона. Эта область пересекается с суперэго, но отличается от него. Термин «персона» происходит из идей Карла Юнга и относится к публичному аспекту нашего сознания, включая поддержание имиджа и предвосхищение реакции окружающих. В соответствии с фрейдовской моделью суперэго, динамика персоны может привести к появлению внутреннего критика, который отслеживает одобрение других. Наконец, с помощью единой теории психологии мы можем обновить гидравлическую модель Фрейда, превратив ее в более сложную модель, основанную на современных научных данных о психических процессах. Вместо модели энергетического привода более точным будет представление о нервной системе как о сети обработки информации, функционирующей как система контроля поведения. Поскольку теория информации, кибернетика и когнитивная революция появились спустя десятилетия после Фрейда, его модель устарела. Единая теория психологии определяет суть психических процессов через поведенческую теорию инвестиций (BIT). BIT описывает нервную систему как систему инвестиционных ценностей, эволюционировавшую для направления животных через предиктивную обработку и рекурсивную реализацию релевантности. Хотя BIT отличается от фрейдовской модели гидравлического привода, у них есть некоторые общие черты. Например, первый принцип BIT — принцип энергетической экономики, который описывает, как нервная система направляет энергию на окружающую среду для достижения изменений. В итоге можно сказать, что Фрейд был блестящим наблюдателем состояния человека и построил увлекательную модель, которую можно обновить и оформить в соответствии с современной психологической наукой. Единая теория психологии позволяет нам объединить ключевые идеи Фрейда в целостную картину человеческого опыта. Согласно этой теории, мы, подобно Фрейду, рассматриваемся как животные, регулирующие свои усилия по выживанию и репродуктивному успеху как поведенческие инвесторы, а также как приматы, стремящиеся к власти, любви и свободе, а также как люди, подчиняющиеся культурным нормам и правилам. Короче говоря, как и утверждал Фрейд, мы живем как социализированные, оправдывающие себя обезьяны, которые пытаются примирить свою жизнь с этим фактом и извлечь из нее смысл. По материалам статьи «Updating Freud's Psychology» Psychology Today

Уильям Шекспир и Кристофер Марло — история одной мистификации

Вокруг фигуры Уильяма Шекспира как автора, приложившего руку к написанию величайших драматических произведений всех времён, исстари сложился культ. Хронику театра словно рассекли на два периода: до Шекспира и после него. Поклонение «сладкоголосому лебедю Эйфона», как его иносказательно величает в одическом стихотворении поэт Бен Джонсон, объясняется тем, что никому до Шекспира не удавалось с присущей ему виртуозностью соединить в театральных представлениях необразцовых героев, искусство создания саспенса, многозначность античных сюжетов и психологизм. «Он создал целое человечество», — так ёмко и сочно, согласно воспоминаниям, оценивал вклад Шекспира в мировую литературу Пушкин. Шекспир привнёс на подмостки новизну, свежесть подхода. Он взял за основу старые вечные истории, переделал их на новый лад и подарил миру новые, но такие же вечные. Однако мы многое упускаем, когда не учитываем опыт тех, кто подготовил сцену для восхождения Шекспира, его предшественников, главным из которых был Кристофер Марло — пожалуй, наиболее скандально известный английский драматург XVI столетия. Сторонники мистификаций и теории антистратфордианства (по названию города, из которого был родом Шекспир) считали, что под маской официального автора «Макбета» и «Гамлета» скрывался кто-то другой. Возможно, группа людей. А возможно, Кристофер Марло, инсценировавший собственную гибель в 1593 году и создавший себе альтер-эго. Всё это теории. Где же истина? Откуда берёт начало популярнейшая загадка английской культуры, до сих пор будоражащая воображение литературоведов и историков? Марло и Шекспир. Наставник и ученик? Соавторы? Один человек? В Англии эпохи правления Елизаветы I подход к системе образования претерпел существенные изменения, вследствие чего выходцы из низшего сословия получили возможность обучаться в привилегированных заведениях наравне с представителями знати. Эгалитарный уклон позволил свету науки и искусства пролиться в самые непоэтичные уголки королевства и отметить столпом сияния людей, рождённых хоть и в бедности, но — для незаурядных свершений. Театральная среда XVI века являла собой особенный, ни на что не похожий мир, где наравне властвовали противоположные силы; возвышенность и пошлость, гениальность и посредственность обладали равными шансами на успех, поскольку вкусы обывательской публики, колющей во время постановок грецкие орехи (их скорлупа усеивала пол «Глобуса» так, что нельзя было и шагу ступить в обуви на тонкой подошве), ещё не подверглись тщательной шлифовке. Театр времён Шекспира и Марло — столь отличный от современного, несовершенный, бедный на декорации, но всё же по-своему колоритный — вдохновлял на новаторство. Сын сапожника, окончивший Кембриджский колледж Корпус-Кристи в статусе бакалавра, Марло был провозвестником реформации театра; он одним из первых популяризовал белый стих и наделил характеры драматических персонажей выпуклостью и противоречивостью. Именно он применял те революционные драматургические методики, которые разовьёт Шекспир, при написании пьес «Тамерлан Великий», «Мальтийский еврей», «Парижская резня», «Эдуард II». Марло принадлежит первая литературная обработка мифа о Фаусте — докторе, заключившем сделку с дьяволом ради постижения всех секретов мироздания. После осмысления Марло классического сюжета Мефистофель, посланник ада и спутник Фауста, предстанет таким, каким и запечатлеется в мировой культуре: лукавым и остроумным искусителем, несущим сокрытое ото всех бремя собственных прошлых заблуждений. Мефистофель Мой ад везде, и я навеки в нём. Ты думаешь, что тот, кто видел Бога, Кто радости небесные вкушал, Не мучится в десятке тысяч адов, Лишась навек небесного блаженства? Образ дьявольской сущности, сардонической и печальной, имел несказанную силу воздействия на публику и уже тогда производил впечатление непреходящего архетипа. Даже Шекспир, словно делая Марло реверанс, упоминает Мефистофеля в пьесе «Винзорские проказницы»: Пистоль Эх ты, Мефистофель, чёрт остробородый! (Обнажает меч.) Марло и Шекспир — ровесники, но Марло куда раньше обрёл славу на избранном ими обоими поприще. Его превозносили за несомненную даровитость, а написанные им пьесы, укрепившиеся в репертуарах столичных театрах, шли с успехом. Ведя, как и в пору обучения в колледже, богемный образ жизни, Марло повергал в шок пуритан-современников своими откровенными выходками и тянущимся за ним «шлейфом» из интриг и пороков. Кроме того, распространялись упорные слухи, что Кристофер Марло не только занимался литературой, но и шпионил в пользу протестантской церкви. Якобы ещё в студенческую бытность Марло был завербован и долгие годы находился под покровительством власть имущих. Эта протекция, как поговаривали, позволяла ему вести тот образ жизни, который так возмущал всех окружающих, — но и стоила ему жизни. Многие всерьёз полагали, что смертельное ранение Марло в драке, произошедшей в 1593 году, было не случайностью, а спланированным убийством. По мистическому совпадению после смерти Марло в творчестве Шекспира наметился этап наибольшей творческой самобытности, и из начинающего драматурга, пришедшего в Лондон с грошами в кармане и бесценным талантом, он постепенно превращается в корифея английской литературы. Интересно, что мы не можем наверняка говорить о том, как выглядел Кристофер Марло: портрет, на котором предположительно изображён он, по существу является портретом неизвестного человека, — лишь по году и месту написания исследователи сделали вывод, что позирующим мог быть он. Портреты Шекспира вызывают меньше споров, но лишь потому, что он прожил более долгую жизнь. Со второй половины XVIII века в литературе набирает обороты концепция мистификаций. Авторство уже не является фактом, который запросто принимают на веру. Учащаются случаи литературного подлога: когда текст одного писателя выдают за творение пера другого. «Лихорадка подозрительности» заставляет специалистов усомниться даже в авторстве произведений, прежде не вызывавших никаких нареканий. Действительно ли Гомеру мы обязаны «Илиадой» и «Одиссеей»? Шекспир ли создал — в одиночку — такое количество шедевров? Прежде это было аксиомой, но теперь люди стали требовать весомых доказательств. Версия о том, что Шекспир и Марло — одна личность, впервые была предана широкой огласке в 1819 году в журнале «The Monthly Review» (в статье «Шекспир и его время»). Аргументами в пользу смелого предположения были одинаковый возраст двух драматургов и то поразительное обстоятельство, что итог земного пути одного из них знаменует зачин творческого триумфа второго. Это не могло не настораживать. Между двумя событиями искали взаимосвязь. В романе 1895 года «Это был Марло: история тайны трёх веков» писатель и юрист Уилбур Зиглер также предложил Марло на роль Шекспира, обосновав это излюбленным доводом приверженцев антистратфордианства: в завещании Шекспир ничего не говорит о своих рукописях; кроме того, между стилями Шекспира и Марло есть очевидные сходства. Во многом слияние личностей Марло и Шекспира появилось из-за недостатка биографических сведений об обоих. Справедливость требует, чтобы творчество двух драматургов всё же было разграничено: многие опытные исследователи-шекспиристы уверены, что это лишь умаляет достижения и Шекспира, и Марло. Сведения, меняющие взгляд на творчество Шекспира и получаемые при тщательном изучении рукописей, выискиваются каждые десять лет и всегда вызывают споры. Смелые предположения относительно великого драматурга либо опровергаются, либо находят обоснование. В 1986 году в издании «Оксфордский Шекспир» опубликовали предположение, что восемь пьес Шекспир написал в соавторстве: такой вывод напрашивался по результатам графологического анализа. В 2016 году количество изменилось с восьми до семнадцати. В том обстоятельстве, что иногда Шекспир творил не в одиночку, нет ничего исключительного: во времена Елизаветы I произведения для сцены должны были создаваться непрестанно и в кратчайшие сроки, поэтому драматурги объединялись в артели. Так, например, в учёных кругах упрочилось мнение, что пьесу «Генрих VI» Шекспир написал совместно с Марло. Профессор Гэри Тейлор — активный участник исследования, по результатам которого был вынесен этот вердикт — объяснил, что он и его коллеги при формулировании алгоритма для компьютерного вычисления опирались на характерные слова и словосочетания, используемые драматургами. Словарь любимых выражений Уильяма Шекспира вобрал в себя tonight (сегодня вечером), beseech (умолять), gentle (нежный), answer (ответ), spoke (говорить). Кристофер Марло же, как было выявлено, чаще всего употреблял familiar spirit (знакомый дух), cull out (отринуть), oh hold me (о, удержи меня), see (смотреть), forsake me (оставь меня), curse (проклинать), ugly (уродливый), change (изменять) и многие другие. Авторы, создавшие классические сочинения английской литературы XVI–XVII века, словно бы слились воедино со своими трудами. Растворились или сгорели в искусстве — но оставили свои шедевры потомкам. Вопрос о тесноте взаимосвязи Уильяма Шекспира и Кристофера Марло остаётся открытым, однако современным литературоведам удалось установить ранее неизвестные факты, которые будут полезны в будущих изысканиях.

Эмоциональные проблемы. Как научиться контролировать свои чувства

В издательстве «Манн, Иванов и Фербер» вышла книга «Обнимательная психология: услышать себя через эмоции» от коллектива психологов Lemon Psychology — самой популярной женской психологической платформы в Китае. Авторы рассказывают, как научиться управлять своими эмоциями, перестать беспокоиться, избавиться от неуверенности и найти внутреннюю опору. Публикуем фрагмент из главы, посвященной эмоциональным проблемам, связанным с образом мышления. У вас в самом деле что-то не так с психикой? Вашу подругу кто-то обвинил в том, что она устроилась на работу по блату. Она призналась вам, что готова была ударить собеседника, — так разозлилась. Ей кажется, что она недостаточно контролирует эмоции. Скорее всего, она очень удивится, узнав, что это абсолютно нормальная реакция! Мы нередко нервничаем из-за эмоциональных проблем. В настоящее время люди все чаще обращают внимание на свои чувства и иногда даже становятся слишком чувствительными, столкнувшись с некоторыми естественными реакциями. Им кажется, что даже в трудной ситуации они не имеют права испытывать никаких других эмоций, кроме радости и счастья, и, если им этого не удается, сразу же начинают подозревать у себя проблемы с психикой. В психологии под эмоциями понимаются переживания, связанные с отношением людей к объективным внешним вещам и событиям, а также реакции человеческого мозга на отношения между объективными внешними вещами, событиями и потребностями субъекта. Нередко мы полагаем, что эмоции — это чувства вроде зависти и состояния вроде заниженной самооценки, обиды, одиночества и т. д. Это, безусловно, так и есть, но все же их спектр гораздо шире. Неизвестно, когда появилась эта тенденция, но теперь люди считают, что в психологическом смысле нормально испытывать только радость и другие позитивные эмоции, а быть злым или грустным — это табу, не говоря уже о таких чувствах, как зависть и самоуничижение. Причина в том, что все без исключения люди считают эти эмоции недостойными. Однако эмоции не делятся на хорошие и плохие. Взять, к примеру, зависть: это чувство возникает в результате переживания конкуренции. Когда мы уступаем другим в силе и проигрываем, зависть подталкивает нас к тому, чтобы приписать успех внешним факторам. Тем самым она помогает нам обрести душевное равновесие. Зависть такого плана — эмоция действительно отрицательная, но это лишь часть правды. Если мы взглянем на это переживание с другой точки зрения, то поймем, что оно может помочь нам развиваться и расти над собой — то есть влиять на нас положительно. Все дело лишь в том, как мы воспринимаем эмоции. Несмотря на то что хороших или плохих эмоций не существует, встречаются хорошие и плохие поступки, продиктованные эмоциями. Последствия этих поступков могут быть как положительными, так и отрицательными, поэтому очень важно уметь контролировать свои чувства. Также отметим, что управление эмоциями заключается не в их устранении — собственно, в этом и нет необходимости, — а в том, чтобы направлять их в правильное русло и рационализировать свои убеждения и поведение. Как же получить такой контроль над чувствами? Во-первых, познайте и примите себя. Так же как и в случае с завистью, самое главное здесь — не устранить ее, а понять причину, признать собственные недостатки и встать на путь самосовершенствования. Вы можете взглянуть на зависть так: • «Я завидую популярности подруги, зато у меня хорошие оценки. В плане межличностного общения я не так хороша, как она, но я могу поучиться у нее и тогда пойму, как лучше общаться с людьми». • «Я завидую своей подруге, потому что она отличница. У меня успеваемость не такая хорошая, зато у меня много друзей. Я могу попросить у нее совета по учебе и таким образом улучшить свои оценки». Мы не должны рассматривать себя только с одной стороны. Лучше воспользоваться представившейся возможностью и как следует разобраться в себе, проанализировать сильные и слабые стороны и, исходя из этого, поучиться у других и попытаться исправить свои недостатки. Во-вторых, научитесь расслабляться подходящим вам способом. Есть много приемов, позволяющих усмирить эмоциональный шторм. Например, сядьте перед телевизором, посмотрите развлекательное шоу и посмейтесь — многие негативные эмоции под влиянием смеха потихоньку улетучиваются — или пройдитесь по магазинам с подругами — дружеская компания принесет вам спокойствие и утешение. Вы можете развеяться, отправившись на прогулку в какое-нибудь красивое место, — прекрасное помогает людям чувствовать себя счастливее и расслабленнее. В состоянии стресса, когда вы не знаете, как переключить эмоции, выберитесь на природу, чтобы насладиться естественной красотой и очистить разум. Неужели вы не почувствовали себя спокойнее, после того как прочитали все это? Пожалуйста, взгляните в лицо своим эмоциональным проблемам. Не напрягайтесь и не нервничайте. Не стоит думать, что у вас проблемы с психикой, только потому, что вы не всегда можете сразу совладать со своими чувствами. Попробуйте осознать, что с вами происходит, а потом найдите способ договориться с собой и расслабиться. Вы считаете, что у вас депрессия? «Кажется, у меня депрессия. Что делать?», «Можно ли пройти какой-то тест на депрессию?», «Я в депрессии, как мне быть?» Сегодня мы живем в достаточно стрессовых условиях и все чаще беспокоимся за свое психическое здоровье. Изначально в этом нет ничего плохого, но слишком пристальное внимание к собственным эмоциям и даже попытки самодиагностики с помощью онлайн-тестов могут вылиться в серьезные проблемы. Как выяснить, действительно ли у вас депрессия? Есть только один верный способ: докопаться до сути и по-настоящему усвоить информацию о депрессии и меланхолии. Существует много видов депрессии. Подавленность — это не то же самое, что депрессия. Чувство уныния и подавленности может быть моментным: вы слишком устали или столкнулись с чем-то неприятным и теперь несчастны, но в то же время у вас есть и другие эмоции, да и в целом вы полны энергии. При депрессивном неврозе также наблюдается склонность к отчаянию и подавленности, но их проявления отличаются от упомянутых выше. С одной стороны, люди ставят перед собой высокие цели и чувствуют, что их будущее безнадежно. С другой стороны, они презирают усилия, которые помогли бы им твердо стоять на ногах. Будь то временная подавленность или депрессивный невроз, для обоих этих состояний характерно наличие психологического конфликта. Клиническая депрессия выглядит иначе. Обычно об этом расстройстве свидетельствуют такие симптомы: подавленное настроение, отсутствие энтузиазма и жизненных сил, ощущение, что никто не может помочь, безнадежность в отношении будущего, ощущение своей бесполезности или даже чувство, что лучше было бы умереть, и т. д. Врач может поставить этот диагноз только в том случае, если перечисленные симптомы сохраняются в течение как минимум двух недель, но даже для него это задача не из простых. Чтобы сделать окончательный вывод, доктор направляет пациента на полноценное обследование. Депрессия требует профессионального тестирования, комплексного анализа условий жизни и порой даже фМРТ головного мозга. Поэтому если вы пройдете тест в интернете и получите результат «У вас депрессия», это может вылиться для вас в неприятности. Онлайн-диагностика не даст вам решения: депрессия, как и другие заболевания, требует лечения. Поскольку определить ее может лишь профессиональный врач, не давайте волю воображению и не представляйте всякие кошмары, тем самым усугубляя негативные эмоции. Итак, что вы можете сделать, чтобы меланхолия не накрыла вас с головой? Вот несколько предложений. 1. Научитесь принимать свои эмоции. Всякий раз, когда у человека проявляются негативные эмоции, его первая реакция такова: «Мне не следует так думать, мои чувства неправильны». Затем он пытается избежать этих эмоций или подавить их. Такой способ и впрямь может помочь в течение некоторого времени контролировать свое настроение, но затем произойдет откат еще дальше и проявятся еще более тяжелые чувства, такие как обида и подавленность. В итоге вам станет лишь тяжелее. Именно поэтому нужно учиться принимать, а не подавлять негативные эмоции. 2. Научитесь управлять эмоциями. Существует несколько распространенных способов направить эмоции в нужное русло. Первый — выплеснуть их. Найдите кого-то, с кем можно поговорить, или сделайте что-то, что доставляет вам удовольствие: например, посмотрите какие-нибудь забавные видео. В конце концов, человеческие эмоции имеют наибольшую яркость именно в моменте. Отпустите их, и, даже если негативные переживания возобновятся, они уже не будут такими интенсивными. Второй — рационально проанализировать, является ли то, что вызвало у вас эти эмоции, неоспоримым фактом. Если все это произошло только в вашем воображении, то лучше себя остановить. Третий — правильно сместить фокус внимания. У вас бывали проблемы с акцентированием внимания на своих эмоциях? Дело в том, что такие чувства, как подавленность и тревога, часто входят в привычку. Чем больше вы на них сосредоточиваетесь, тем чаще вам кажется, что с вами что-то не так. Например, когда вы собираетесь что-то сказать на публику, у вас колотится сердце: «Я так нервничаю», «Почему я так нервничаю?», «Мне не следует нервничать и волноваться». В результате вы обнаруживаете, что начинаете тревожиться еще больше. Если вы сможете сместить фокус и не уделять этой эмоции чрезмерное внимание, то она уже не будет такой сильной. Помимо профессиональной помощи, вы можете попробовать облегчить депрессивные мысли, даже греясь на солнышке. Вам может показаться, что это звучит слишком просто, но солнечные ванны действительно добавляют в жизнь радость. Как минимум вам придется выбраться из своего тесного закрытого мирка. Пока вы прячетесь в комнате, то можете не умываться, не есть и ни с кем не разговаривать, но, чтобы выйти на улицу, вы должны будете привести себя в порядок. Простые привычные действия способны принести удовлетворение. Кроме того, смена обстановки — это хорошее подспорье в том, чтобы избавиться от мрачных мыслей и тяжелых переживаний.

Вязать, серфить, правильно выражать эмоции. Чему учат в школах

«Буквы разные писать тонким перышком в тетрадь», — поется в одной известной детской песенке. Там еще было о вычитании и умножении, любви к добрым книгам и умении дружить. А задумывались ли вы, чему учат детей в других странах или даже соседних регионах? Если нет, то мы составили для вас подборку самых необычных школьных предметов с разных концов света. Воспитание личности, социальное, санитарно-медицинское и экономическое просвещение — предмет, который часто встречается в школах Великобритании. Как правило, на этих занятиях детям объясняют общие аспекты социологии, здоровья и медицины, а также базовые понятия экономики. В общем, все то, что может пригодиться ребятам во взрослой жизни вне зависимости от того, какой путь они выберут. Любование природой — совершенно нормальное занятие для японских школьников. В ходе экскурсий они учатся ценить естественную красоту, заботиться об окружающем мире, понимать законы флоры и фауны. Прогулки также помогают подросткам снять стресс. Уроки по кибербезопасности преподают в ряде школ Израиля. Детям объясняют, как правильно вести себя в соцсетях, распознавать в комментариях скрытые угрозы, а еще следить за временем, которое они проводят за компьютерными играми. Занятия по пчеловодству — неотъемлемая часть образовательного процесса у некоторых школьников в Башкирии (Россия). Пасеки, бывает, устанавливают прямо на территории учебных учреждений. Неудивительно, что эта республики славится своим медом! Уроки серфинга буквально жизненно необходимы для ребят в Австралии. Ведь правильно поставленная техника может спасти им жизнь, а сам процесс учит детей существовать в гармонии с природой и наслаждаться спортом. Научные изобретения — название предмета, который с недавних пор ввели в школах США. После нескольких месяцев теории детям дают задание изобрести что-то новое до конца учебного года. Презентация работы сопровождается обсуждением ее актуальности. Эмоциональное воспитание считается важным в учебных учреждениях Испании. Школьников учат взаимодействовать с людьми, правильно выражать свои чувства, переживать страхи и считывать состояние собеседника. Уроки вязания входят в школьную программу в Финляндии. Этому навыку там учат как девочек, так и мальчиков. Ведь греться в холодные зимы и радовать близких теплыми вещами, которые еще и созданы собственными руками, хочется всем вне зависимости от пола. Для финнов настолько важно вязание, что они придумали специальный термин — neulosis. На русский язык это можно перевести как «одержимость вязанием». Творчество, действие, служение — предмет, который преподают старшеклассникам в 140 странах мира. Под творчеством понимается искусство во всех его проявлениях, под действием — необходимая для здоровой жизни физическая нагрузка, а под служением — волонтерство. Глобальные перспективы изучают в школах, работающих по Кембриджской программе. В ходе курса подростки учатся думать и искать решения мировых проблем. Например, бедности, обеспечения продовольствием, устойчивого развития или освоения Мирового океана. Кстати, а вы знали, что в той же самой Финляндии ученика нельзя вызывать к доске, если он сам того не хочет? В Китае школьники дважды в день делают массаж лица, а во Вьетнаме — практикуют йогу. В Бангладеше из-за частых наводнений около 100 школ располагаются прямо на воде, а в самой большой индийской школе учатся аж 32 тысячи детей. В общем, мир такой большой и такой интересный, что учиться приходится в любом возрасте. Главное — делать это с интересом и удовольствием!

Как предрассудки влияют на наше восприятие прошлого

Вы когда-нибудь замечали, что события кажутся более предсказуемыми после того, как они уже произошли? Например, у вас есть задача разгадать загадку, которую вам представляют в виде серии подсказок. Когда вам сообщают правильный ответ, кажется, что это было легко и очевидно, но до этого вы могли не видеть явной связи между подсказками и ответом. В психологии это называется «знание задним числом». Это когнитивное искажение, склонность воспринимать события, которые уже произошли, или факты, которые уже были установлены как очевидные и предсказуемые, несмотря на отсутствие достаточной первоначальной информации для их предсказания. После того, как событие произошло, люди часто считают, что знали его исход с самого начала. Вот классический пример: когда любимая команда проигрывает, болельщик может быть убежден, что он знал, что так и будет (хотя до игры он так не считал). Этот феномен был продемонстрирован в самых разных ситуациях, включая политику и спортивные события. В экспериментах люди часто вспоминают, что их прогнозы были более точными, чем это было на самом деле до события. Студенты старших часто сталкиваются с этим когнитивным искажением. Когда они читают учебные материалы, информация может казаться очевидной. Тем не менее это может быть опасной привычкой для студентов, особенно когда экзамен уже близок. Предполагая, что они уже знают информацию, они могут не уделять ей должного внимания. Когда наступает время тестирования, присутствие множества вариантов ответов в многовариантных тестах может заставить многих студентов понять, что их знания не так хороши, как им казалось. Однако зная об этой потенциальной проблеме, студенты могут планировать подготовку должным образом и предотвратить проблему. Причины возникновения Что же именно вызывает это предубеждение? Исследователи считают, что есть три вида факторов. • Когнитивные факторы: люди часто искажают или неправильно вспоминают свои прежние прогнозы относительно событий. Они могут легче вспомнить информацию, которая соответствует их текущим знаниям. • Метакогнитивные факторы: если люди могут легко понять, как или почему произошло событие, может показаться, что его можно было легко предвидеть. • Мотивационные факторы: людям нравится считать мир предсказуемым; вера в то, что результат был неизбежен, может успокаивать некоторых людей. Когда фильм подходит к концу и зритель узнает, кто на самом деле был убийцей, он может оглянуться на свои воспоминания о фильме и неверно вспомнить свои первоначальные впечатления. Он также может учесть все ситуации и второстепенных персонажей и решить, что, учитывая все эти переменные, было ясно, что должно произойти. Таким образом, он выйдет из кинотеатра, думая, что знал исход с самого начала, но это, скорее всего, не так. Какие могут быть последствия Одна из потенциальных проблем такого образа мышления заключается в том, что он может привести к излишней самоуверенности. Если люди ошибочно полагают, что обладают исключительным предвидением или интуицией, они могут стать слишком самоуверенными и пойти на неоправданный риск. Такие риски могут быть финансовыми, например, если вы вложите слишком большую часть своего состояния в рискованный портфель акций. Они также могут быть эмоциональными, например, если вы вкладываете слишком много эмоций в неудачные отношения. Обвинение жертвы — еще один потенциальный эффект знания задним числом. Люди часто полагают, что если они «знали», что произойдет, то и жертва преступления, несчастного случая или другой трагедии также должна была легко предсказать исход. Как избежать этой проблемы Существует несколько стратегий, которые можно использовать, чтобы снизить влияние этого искажения на ваше мышление и поведение. Рассмотрите альтернативные варианты развития событий Исследователи полагают, что один из способов борьбы с этим предубеждением — рассмотреть варианты, которые могли бы произойти, но не произошли. Мысленно перебирая возможные исходы, вы можете получить более взвешенный взгляд на кажущуюся неизбежность того или иного результата. Ведите дневник решений Записывать свои мысли о проблеме и ее решении — один из способов минимизировать влияние знания задним числом. Вместо того чтобы оглядываться назад и быть уверенным, что вы знали ответ с самого начала, у вас будет возможность просмотреть письменный отчет о том, как вы смотрели на проблему в тот момент в прошлом. Помните о ваших первоначальных оценках Исследования показывают, что активное вспоминание ваших первоначальных оценок до того, как вы узнаете правильный результат, помогает избежать этой когнитивного искажения. По материалам статьи «How Hindsight Bias Affects How We View the Past» Very Well Mind

Как саундтреки к фильмам ужасов охотятся за нашими страхами

Новый научно-фантастический ужастик стримингового сервиса Hulu «Никто тебя не спасет» имеет всего два предложения на весь фильм, длящийся 93 минуты. Но само по себе кино получилось громким: полы скрипят, ноги стучат, персонажи визжат, и что-то жутко стрекочет. Тревожный фоновый шум дополняется грозной музыкой композитора Джозефа Трапанезе, которая колеблется от глубоких электронных импульсов до завывания. Это жутко и эффектно. Даже плодовитый писатель ужасов Стивен Кинг обратил на это внимание, назвав фильм в одной из соцсетей «блестящим, смелым, захватывающим и пугающим». Саундтреки фильмов ужасов, таких как «Никто тебя не спасет», преследуют особую цель. Трудно найти музыкальный жанр, который настолько определялся бы необходимостью вызывать единственную эмоцию — страх. Чтобы исказить звук, композиторы, музыканты и микшеры используют несколько специальных приемов. Динамика некоторых треков может сильно различаться, например, долгое молчание, перерастающее в лязгающие ноты, описывающие страх перед прыжком на экране. Другие сопровождаются акустическими особенностями человеческих криков, которые могут вызвать тревогу в человеческом мозге. Жуткие композиции также могут быть более экспериментальными, так как у них нет цели быть приятными. Поп-мелодии и более мягкие саундтреки обычно основаны на таких избитых понятиях, как гармония. Однако, по словам музыканта и инженера-программиста стартапа Rivet Бена Ма, леденящие душу вещи, как правило, гораздо более креативны и нарушают определенные неписаные правила. Тем не менее в партитурах к ужасам используют несколько распространенных композиционных уловок, чтобы запутать умы слушателей. Неприятно для ушей Если вы когда-нибудь думали, что саундтреки из страшных фильмов звучат так, будто кто-то кричит, вы правы. Исследователь музыкального познания Кейтлин Тревор провела параллели между композицией мелодий и голосовыми сигналами или другими звуками природы. По ее словам, грустные мелодии могут напоминать о чьем-то плаче, но часто это происходит в самом абстрактном смысле, когда что-то вроде падающей ноты интерпретируется как вздох. «Что мне понравилось в «страшной» музыке, так это то, что она кажется областью, где мимикрия была гораздо более прямой и очевидной, — объяснила Тревор, — это действительно очень похоже на крик». Крики мало кто любит — они громкие, пронзительные и могут даже причинять боль. Когнитивный нейропсихолог из университета Осло Саша Фрюхольц пояснил, что многие фильмы ужасов используют это в своих интересах, так как подобное звуковое сопровождение воспринимается как сигнал об опасности. В своей работе 2020 года Тревор, Фрюхольц и их коллеги установили, что «страшная» музыка и человеческие крики во многом имеют общую звуковую характеристику — шероховатость — которая описывает, насколько резким является конкретный звук. У грубых шумов есть хаотичные колебания на разных частотах тона. Когда кто-то кричит, он напрягает свои голосовые связки до предела. Акустический анализ 10 англоязычных фильмов ужасов, в том числе «Хижина в лесу», «Оно» (It Follows) и «Прочь», показал значительное увеличение резкости в музыке, которая часто сопровождает атакуемого персонажа, по сравнению с обычными сценами. В ходе исследования 20 добровольцев слушали записи людей, которые на самом деле кричали, а также отрывки из саундтреков к фильмам ужасов, которые включали в себя как «кричащую» музыку, так и более нейтральные композиции. Участников попросили оценить свои эмоциональные впечатления от услышанного. Человеческие крики были восприняты наиболее негативно, но испытуемые аналогично, хотя менее интенсивно, реагировали на музыку, похожую на крик. Тревор пояснила, что хоррор-музыка «совмещается» с естественными голосовыми сигналами, но они менее мощные, потому что находятся в арт-пространстве. Другими словами, человек может слышать опасность в саундтреке, но знает, что это выдумка. Дисгармония Саундтреки к фильмам ужасов настолько отличаются от других, что алгоритмы могут выделять определенные черты жанра. Команда ученых, в том числе Бена Ма, для работы взяла специальную компьютерную модель для анализа музыки в 110 кассовых фильмах. Был использован количественный подход для того, чтобы понять, как музыка в кино влияет на аудиторию. Ученые применили модели глубокого обучения, которые по музыкальным особенностям вычислили жанр кино. Только 11 из 110 были фильмами ужасов, но искусственному интеллекту все еще нужно было проанализировать десятки часов аудио. В итоге он сосредоточился на тональных аспектах музыки из ужастиков, в частности, на дисгармоничности. По словам Бена Ма, ученые получили эмпирические доказательства того, что эти особенности тона оказали наибольшее влияние на прогноз модели. Гармония в западной музыке объединяет ноты, являющиеся соотношениями частот. Одновременное воспроизведение низкой, средней и высокой ля, что соответствует 220, 440 и 880 Гц, дает звук, который обычно считается приятным, например, в соотношении 3:2. Дисгармония все сводит на нет. Ноты, сыгранные вместе, могут даже не существовать на инструменте: представьте себе звук, извергающийся из пространства между клавишами — то, что физически невозможно сыграть на фортепиано. Чтобы осуществить это, понадобится инструмент с непрерывной высотой тона. Визжащие струны в саундтреке к фильму «Психо» являются типичным примером: по словам Ма, они действительно иллюстрируют на атональном уровне, как работает музыка хорроров, производя чрезвычайно тревожную частоту. Звуки тревоги и ужаса Последнее исследование Тревор о музыке из ужасов, опубликованное в журнале Акустического общества Америки, разделяет идею страха на две части. Есть музыка, которая вызывает тревогу, та, которая пугает. Ее акустический анализ выявил несколько различных особенностей саундтреков к 30 фильмам ужасов, чтобы понять, как они достигают того или иного психологического эффекта. Примечательно, что каждая категория имела свой темп: тревожные примеры были «громоздкими», а устрашающие — «безумными» и «трепещущими». В качестве дополнительного эксперимента команда попросила 99 человек оценить тревогу, ужас, мягкость и радость мелодий по семибалльной шкале. В среднем испытуемые не смогли полностью разделить музыку на две категории: ужасающая музыка также оценивалась как вызывающая сильную тревогу. Но для точных исследований необходимо использовать МРТ-сканирование мозга, чтобы понять, активируют ли человеческие крики и пугающая музыка аналогичные нейронные сети у слушателей. Но саундтреки хорроров — это нечто большее, чем с умом составленная композиция. Например, сила сопоставления — один из аспектов, который научные исследования, возможно, не могут полностью охватить. Лучшие саундтреки, как и фильмы ужасов, которые они сопровождают, затуманивают внимание публики, а затем буквально разрушают. В таких мелодиях должны быть моменты красоты, чтобы потом самыми мучительными способами вытащить зрителя, слушателя из его островка спокойствия. По материалам статьи «How horror movie soundtracks prey on our fears» Popular Science

Краткая история времени, рассказанная часовщиком

Преподаватель часового дела Бирмингемского городского университета Жак Прендергаст однажды восстановил часы 1950-х годов для клиента, который рассказывал о тонкостях его работы, но при этом отказывался платить. Именно во время этого задумчивого повествования часы выскользнули из рук и ударились о мраморный пол. Минеральное стекло разбилось и от зимнего закатного солнца стал струиться свет — его острые, угловатые лучи напомнили часовщику, как предки определяли течение времени. Время было настолько важно для древних людей, что они построили выдающийся доисторический памятник — Стоунхендж. Первую часть этого огромного солнечного календаря возвели примерно в 2200–2400 годах до нашей эры. Однако конструкция далеко не уникальная — первобытные солнечные обсерватории разбросаны по всему миру. К ним относятся курганы Чанкильо в Перу (построенные в 200–250 годах до нашей эры) и каменное сооружение австралийских аборигенов Вурди Юанг (возраст неизвестен). Общества по всему миру, находящиеся на расстоянии многих тысяч километров друг от друга, создали места, помогающие определять время. Все в срок По мере того как общины развивались и превращались в города, империи и государства, а общества становились более сегрегированными, время приобретало важность и было разделено на часы. Шумеры (4100–1750 годы до нашей эры), жившие в Месопотамии (современный Ирак), подсчитали, что день длится примерно 24 часа, а продолжительность каждого часа — 60 минут. Для отслеживания времени они использовали Солнце, звезды и водяные часы. Принцип последних заключался в постепенном переходе воды из одного контейнера в другой. Древние египтяне также ввели 24-часовую систему времени примерно в 1550–1069 годах до нашей эры. Но продолжительность часов менялась в зависимости от времени года — летом дольше, чем зимой. В основе этих измерений было Солнце — 12 часов в дневное время и еще 12 частей в ночное. Египтяне начали использовать солнечные часы для обозначения этой системы времени около 1000–800 годов до нашей эры. Поскольку солнечные часы не могли определить время ночью, после наступления темноты отсчет вели по водяным часам. В Европе развитие измерения времени было немного туманным на протяжении столетий (с 700 по 1300 годы до нашей эры), поскольку в письменных записях все устройства для определения времени обозначены одним и тем же латинским словом — horologium. Экономист и историк Дэвид Ландес в своей книге «Революция во времени» утверждает, что монашеские христианские молитвы были строгими, поскольку небеса диктовали, в какое время молиться в соответствии с семью установленными католической церковью часами. Например, «Секст» нужно было читать в полдень. Промежуток между каноническими молитвами стал равным по продолжительности из-за строго отношения ко времени молитвы. Определение времени, возможно, имело большее значение в центральной Европе, потому что из-за пасмурной погоды было бы сложнее отслеживать Солнце и звезды. Время в средневековой Европе На основании исторических записей нельзя утверждать, что именно монахи изготовили первые механические часы, но появление самого устройства датируется XIV веком. Упоминание о них содержится в трактате итальянского врача, астронома и инженера-механика Джованни де Донди Tractatus Astrarii, или «Астрариум». Он пишет, что ранние часы использовали гравитацию в качестве источника энергии и приводились в движение гирями. Это были не те точные часы, к которым мы привыкли сегодня. Они, скорее всего, показывали время с точностью до 15–30 минут в день. Эти первые часы стали устанавливать в центрах городов, но, так как у них не было циферблата, вместо стрелок использовали колокольчики. Эти сигналы начали организовывать время рынка и административные потребности каждого города. Витые пружины как метод высвобождения энергии для часов начали появляться в Европе в XV веке. Это не улучшило точность, но позволило уменьшить размер устройства. Таким образом, время стало скорее личным, а также статусным объектом — достаточно взглянуть на картины, где с гордостью изображены часы человека. Затем голландский ученый Христиан Гюйгенс впервые применил маятник к часам примерно в 1656 году. Это повысило их точность до 15 секунд в день, поскольку теперь каждое колебание занимало почти одинаковое время. В результате время можно было более точно использовать в научных наблюдениях, в том числе за звездами. Кроме того, часы могли показывать минутную стрелку. Измерение времени в других частях мира В других странах мира некоторые устройства для отслеживания времени появились много веков назад. В XIII веке имеются свидетельства использования шестеренок для управления движением компонентов арабских астролябий — устройств, которые могли рассчитывать время и помогать мореплавателям определять их положение. А задолго до этого древнегреческий Антикитерский механизм, считающийся первым в мире компьютером, датируется примерно 100 годом до нашей эры, а обнаружили его в 1900 году нашей эры. Оба эти устройства предсказывали движение планет. Тем временем в Китае существовали астрономические часы Су Суна, датированные 1088 годом нашей эры, которые приводила в действие вода. Арабское и китайское общества в то время были гораздо более технологически развитыми, чем их западные христианские коллеги. Сегодня, где бы мы ни находились в мире, время представляет собой единую конструкцию, и поиск все более точных измерений продолжается. В 2021 году ученые определили новый самый короткий промежуток времени — зептосекунду, то есть отрезок, необходимый частице света, чтобы пройти через молекулу водорода. В современном обществе время обычно организовано с точностью до минуты или даже секунды (расписание поездов, установление рекордов в спорте и тому подобное). Это закрепляет в людях одержимость приходить вовремя. Они договариваются о встрече с друзьями и спешат к месту назначения, когда опаздывают. Но что такое несколько минут? По материалам статьи «»«A brief history of time – as told by a watchmaker» The Conversation

Не только «Оппенгеймер»: победители главных номинаций прошедшего «Оскара»

10 марта в Dolby Theatre прошла 96-я церемония вручения главной кинематографической премии «Оскар». На этот раз особой интриги в распределении наград между выдвинутыми лауреатами не вышло. Однако не обошлось без нескольких сюжетных твистов в главных номинациях. Вот как распределились награды в основных категориях премии. «Оппенгеймер» Байопик об известном физике Роберте Оппенгеймере, безусловно, стал одной из главных лент 2023 года. А соперничество с фильмом Греты Гервиг «Барби», дата релиза которого совпала с выходом на широкий экран картины Кристофера Нолана, породило целое мем-движение «Барбингеймер» и подогрело интерес зрителей. Несмотря на то, что по кассовым сборам фильм о популярной кукле значительно опередил творение Нолана, большая часть статуэток ушла именно к нему. Режиссер развернул перед зрителем широкую панораму становления Роберта Оппенгеймера — с момента его обучения в университете до создания ядерной бомбы и последующим уголовным преследованием, с которым тому пришлось столкнуться из-за связи с коммунистической партией. Помимо того, что фильм и его создателя признали лучшими, награды достались и актерскому составу: Киллиан Мерфи, сыгравший главного героя, победил в номинации «Лучшая мужская роль», Роберт Дауни-младший, исполнивший роль антагониста Льюса Штрауса, взял статуэтку за «Лучшую мужскую роль второго плана» спустя 31 год после первой и единственной номинации на премию. Кроме того, фильм наградили за операторскую работу, саундтрек и монтаж. «Бедные-несчастные» Последней ленте греческого режиссера Йоргоса Лантимоса прочили больше наград, чем получил фильм на деле. Однако картине удалось урвать три статуэтки, одна из которых — «За лучшую женскую роль». Досталась награда Эмме Стоун, выигравшей в той же категории семь лет назад за участие в фильме «Ла-Ла-Лэнд». Главной интригой премии стала борьба Стоун с актрисой Лили Глэдстоун, сыгравшей в последнем фильме Мартина Скорсезе «Убийцы цветочной луны». Видимо, по мнению критиков, Стоун переиграла коллегу по цеху. Поспособствовала этому и весьма экстравагантная роль, доставшаяся актрисе. Она сыграла умершую беременную девушку, которую оживила пара эксцентричных хирургов, вживив ей мозг ее плода. Новоявленной Белле Бакстер придется пройти весь путь жизненного развития от ребенка до женщины, при этом все время находясь в теле взрослого человека. Именно за то, что Стоун смогла абсолютно точно сыграть все периоды становления героини, ей и досталась главная награда. «Оставленные» Рождественская комедийная драма Александра Пэйна умудрилась попасть в скандал буквально за несколько дней до церемонии. Создатель мультфильма «Лука» обвинил команду картины в плагиате его сценария. И, надо сказать, аргументы с его стороны звучали весьма убедительно. Поэтому с номинацией «Лучший сценарий» ленте пришлось проститься еще до вручения статуэток. Но одну награду все-таки принесла работа Давайн Джой Рэндольф — она победила в категории «Лучшая женская роль второго плана», сыграв школьного повара, потерявшую сына во Вьетнаме. Героиня Рэндольф — одна из нескольких персонажей, с которыми вынужден взаимодействовать студент по имени Ангус, оставшийся на каникулы в школе-интернате под присмотром высокомерного и злобного учителя истории. «Анатомия падения» Кроме «Оскара» картина Жюстин Трие успела отметиться на Каннском кинофестивале, где выиграла «Золотую пальмовую ветвь». Сюжет фильма строится вокруг загадочной смерти мужа популярной писательницы Сандры Войер. В ходе расследования выясняются не очень приятные подробности супружеской жизни, а единственным свидетелем становится их слабовидящий маленький сын. На «Оскаре» Трие забрала статуэтку за «Лучший оригинальный сценарий», но настоящей звездой вечера стал пес Месси, снявшийся в картине. Правда, сначала организаторы не хотели пускать животное на церемонию, но после разгневанных комментариев в интернете все-таки позволили Месси присутствовать. Чтобы собака не устала, все кадры с ней сняли заранее. Свое мнение по поводу происходящего Месси высказал на Аллее славы, пометив звезду Мэтта Дэймона. «Американское чтиво» Сатирический фильм Корда Джефферсона вряд ли мог тягаться с работами в других категориях, но за «Лучший адаптированный сценарий» приз все-таки забрал. Поставленная по роману 2001 года Персиваля Эверетта, работа рассказывает о темнокожем профессоре английской литературы, которого часто обвиняют в отсутствии толерантности. Взяв отпуск от занятий, Телониус Эллисон решает написать роман под псевдонимом, который бы идеально встроился в современную повестку о темнокожем населении Америки. Задуманная как шутка, книга мгновенно становится бестселлером, а автору теперь придется выпутываться из непростой ситуации, которую он сам и создал. «Барби» Нашумевшую картину Греты Гервиг оскаровская академия откровенно прокатила со множеством главных номинаций. Например, в шорт-лист не попали Марго Робби и сама Гервиг. Зато в категории «Лучшая песня» отметились сразу две композиции. Победа досталась треку Билли Айлиш, которая, к слову, стала самой молодой артисткой, получившей два «Оскара». Прошлый достался ей за заглавную песню к последней части бондианы. А вот фанаты Райана Гослинга наверняка расстроились из-за того, что актера и его песню «I'm just Ken» оставили без приза. Но в качестве утешения поклонники смогли увидеть зажигательное выступление Гослинга с этой композицией на церемонии вручения. Актер до того взбудоражил присутствующих, что весь зал встал, и даже пожилой Мартин Скорсезе не удержался от пары элегантных па. «Зона интересов» Пожалуй, самый тяжелый фильм из тех, которые были представлены на «Оскаре». Работа Джонатана Глейзера забрала награду за «Лучший фильм на иностранном языке», а также прихватила номинацию «Лучший звук», которую прочили «Оппенгеймеру». Статуэтка ушла справедливо, поскольку именно на звуке строится большая часть повествования ленты Глейзера. Зрителю предстоит прожить несколько дней в доме Рудольфа Хёсса — коменданта концентрационного лагеря. В паре метров от его непосредственного места работы, за стеной, стоит приличный дом, где проживают герой, его жена и пятеро детей. Здесь устраивают приемы, встречаются с коллегами, планируют будущее и будто не замечают, что рядом каждый день убивают сотни людей. Фильм о банальности зла, после просмотра придется много размышлять. «Мальчик и птица» В категории «Лучший анимационный фильм» тоже не обошлось без сюрпризов. Ведь многие в этом году ждали, что награду возьмет «Человек-паук: паутина вселенных». Однако сильную конкуренцию этой работе составила последняя лента Хаяо Миядзаки (его предыдущий фильм вышел аж в 2013 году). При этом многие думали, что японский мультипликатор уже окончательно ушел на пенсию, но не тут-то было. Свежая картина забрала свой заслуженный «Оскар». Жюри не только отдали дань уважения Миядзаки, но и оценили саму работу о поиске себя, своих корней и собственной идентичности, в которых пребывал главный герой Махито. Он сильно тоскует по матери и решает отправиться в потусторонний мир, где ему придется под другим углом взглянуть на свою жизнь и узнать некоторые семейные секреты.

Игра с чувствами может изменить вкус еды

Апиций, римский гурман, придумал фразу: «Мы пробуем еду глазами». Последние исследования, проведенные в рамках развивающейся области гастрофизики, показывают, что он был абсолютно прав. Наш мозг эволюционировал, чтобы помогать нам находить еду, и если сделать еду более привлекательной с визуальной точки зрения, это поможет оправдать ожидания и, следовательно, улучшить вкус. Однако для полного удовольствия от еды необходимо использовать все органы чувств — видеть, слышать, обонять и осязать. Тарелка Исследования показывают, что мы оцениваем вкус еды по-разному в зависимости от цвета посуды, на которой она подается. Например, розовый клубничный мусс кажется сладким, ароматным и приятным на вкус, когда подается на белой тарелке, в отличие от черной. Но не только цвет тарелки влияет на наше пищевое поведение и восприятие вкуса. Несколько исследований показали, что люди оценивают еду как более сладкую, если она подается на круглой тарелке... Так что тем, кто хочет есть поменьше сладкого, лаборатория гастрофизики рекомендует приберечь угловатую черную тарелку, как те, что используются для сыра. Столовые приборы Когда дело доходит до еды, многие из нас могут пренебрегать выбором столовых приборов. Но последние исследования в области гастрофизики показывают, что это может быть важно. Оказывается, что вкус еды может зависеть от веса столовых приборов, и мы готовы заплатить больше, если приборы более тяжелые. Добавление текстуры к ручке или ложке также может сделать опыт дегустации более приятным, стимулирующим и запоминающимся. Эти результаты, полученные как из научных исследований, так и из отзывов реальных посетителей ресторанов, помогают понять, почему Хестон Блюменталь предложил посетителям своего ресторана Fat Duck в Брее использовать тяжелую ложку с меховой ручкой для финального блюда ужина. Замечательно наблюдать за появлением новых дизайнов столовых приборов. Но некоторые шеф-повара, особенно в престижных ресторанах, идут дальше и предлагают блюда, которые предназначены для употребления без использования столовых приборов. Например, в ресторане Mugaritz в Сан-Себастьяне и в Chef's Table by Kitchen Theory в Лондоне можно поесть руками. Музыка Об этом аспекте восприятия вкуса часто забывают. Исследования показывают, что если чипсы лучше хрустят, то они кажутся более вкусными и свежими, это открытие удостоилось Нобелевской премии по питанию в 2008 г. Но помимо самого звука еды интересно, почему чипсы так часто упаковывают в шумные пакеты? Благодаря более шумным упаковкам чипсы также кажутся более хрустящими, как показывают исследования. Один из удивительных способов, которыми звук влияет на восприятие вкуса, связан со звуковыми приправами. Оказывается, что высокие частоты подчеркивают сладость, в то время как низкие частоты усиливают горечь. Теперь мы даже определили музыкальные жанры, которые могут подчеркнуть кислинку, остроту и даже сливочность шоколада. Это может показаться странным, но в деловом мире действительно начинают обращать внимание на звук. Например, в 2014 г. авиакомпания British Airways представила меню «sound bite» для дальних рейсов, сопровождаемое подходящей музыкой. Во Вьетнаме недавно открылось кафе, где приятная музыка помогает посетителям снизить потребление сахара. Освещение При приеме пищи также важно учитывать освещение. Исследования в США показали, что яркое освещение может стимулировать предпочтение к «крепкому кофе» и более острым блюдам, таким как куриные крылья. В другом исследовании с участием более 3000 человек было открыто, что «фруктовость» красного вина может увеличиться примерно на 15% просто за счет красного освещения и фона приятной музыки. Если собрать воедино все исследования — это может помочь всем нам создавать более приятные, вкусные, здоровые и запоминающиеся блюда. По материалам статьи «Playing with the senses can change how food tastes» The Conversation