Психология
 28.2K
 5 мин.

Как рисование воздействует на мозг: 9 положительных эффектов

Вы когда-нибудь мечтали стать художником? Купить холст, краски, отправиться на берег реки и рисовать, как солнце, которое опускается за горизонт, окрашивает в багряный цвет все вокруг? Или, может, вы просто открывали блокнот, брали в руки карандаш и рисовали лишь вам понятный шедевр? Если ответ положительный, но вы всегда считали это увлечение несерьезным и откладывали его в долгий ящик, самое время пересмотреть свои взгляды. Ученые провели несколько исследований, в ходе которых выяснили, что занятие изобразительным искусством не только естественно для любого человека, но и приносит много пользы (вне зависимости от наличия таланта и образования). Рисование воздействует на мозг следующим образом: Уменьшает стресс и чувство тревоги В 2016 году ученые провели исследование, результаты которого опубликовали в журнале Art Therapy. Суть эксперимента заключалась в следующем: участникам выдали бумагу, ручку и предложили нарисовать что угодно. Уже через 45 минут ученые увидели, что испытуемые расслабляются, а уровень кортизола (гормона стресса) снижается. Впоследствии было проведено еще несколько экспериментов, которые подтвердили, что различные виды творчества оказывают положительный эффект на психологическое состояние человека. Именно поэтому арт-терапия с каждым годом становится все более популярной, когда речь идет о реабилитации людей, которые пострадали от преступных действий, стали жертвами домашнего насилия или потеряли близкого друга, члена семьи. Положительно влияет на память Результаты исследований ученых из Университета Ватерлоо доказали, что рисование улучшает память. Просто изобразите на бумаге то, что вам необходимо запомнить, и вы удивитесь, насколько хорошим будет результат. Специалисты считают, что подобный эффект связан с тем, что изобразительное искусство объединяет несколько видов информации: двигательную, визуальную и семантическую. Кроме того, с помощью рисунка человек может создавать ментальные образы предметов. Улучшает работу головного мозга В 2014 году в журнале PLOS ONE опубликовали научную работу, которая доказывала, что занятия рисованием помогают укрепить связь между нейронами мозга. За счет этого улучшается концентрация, быстрее усваиваются знания. Это можно объяснить тем, что занятия изобразительным искусством фокусируют на себе все клетки головного мозга, заставляя сосредоточиться на одном процессе. Людям, которые занимаются рисованием, также свойственны мультизадачность и способность принимать верные решения в короткие сроки. Помогает раскрыть творческий потенциал Изобразительное искусство заставляет мыслить креативно, находить нестандартные решения в обычных ситуациях. Допустим, вам предложат срисовать из книги кота. Вначале вы будете строго придерживаться оригинального изображения, однако потом захотите добавить что-то свое. Возможно, ваш кот будет лежать на коленях хозяина и сладко спать или пытаться залезть на стол, чтобы украсть кусочек мяса. Так развивается фантазия — вам дают исходные данные, а дальше вы уже самостоятельно решаете, как будет развиваться ситуация. В данном случае — каким будет ваш рисунок. Даже простое раскрашивание картинок заставляет подходить к процессу творчески, ведь вам необходимо подобрать цветовую гамму для будущей картины. Позволяет справиться с грустью и унынием Если сосредоточиться на творчестве, можно забыть о проблемах и жизненных неурядицах. К таким выводам пришли ученые, опубликовавшие результаты своего исследования в журнале Psychology of Aesthetics, Creativity, and the Arts. В ходе эксперимента его участники смотрели фильм «Проект Ларами» сценариста и режиссера Мойсеса Кауфмана, который в большинстве случаев вызывает лишь негативные эмоции. После просмотра испытуемые разделились на две группы: в одной из них люди обсуждали свое впечатление от фильма, а в другой — рисовали пейзаж. В ходе последующего тестирования ученые обнаружили, что «художники» очень быстро забыли об отрицательном влиянии фильма и вернулись в обычное эмоциональное состояние. А вот группа, которая говорила о картине, на протяжении долгого времени испытывала подавленность и тревогу. Как видите, изобразительное искусство действительно положительно влияет на настроение и позволяет хотя бы на время отвлечься от переживаний и грустных мыслей. Поэтому, если вы расстроены, смело берите в руки лист бумаги, карандаш и начинайте творить. Дает возможность сосредоточиться Оказывается, положительный результат можно получить не только от серьезной живописи, но и от бездумного рисования. Иногда круги, спирали, ровные и кривые линии, выведенные на бумаге, спасают в трудную минуту. Яркий пример — скучная лекция или собрание. Если вам сложно сосредоточится на том, что говорит преподаватель, возьмите лист бумаги и начните рисовать узоры. Самое главное — делать это без какой-либо цели или идеи, не задумываясь над происходящим. Авторы исследования под названием «Jackie Andrade. What Does Doodling Do?» говорят, что этот нехитрый прием позволяет улучшить концентрацию и запомнить на 29% больше информации, чем если бы вы просто сидели и зевали из-за того, что лектор скучно и неинтересно рассказывает материал. Развивает аналитические навыки Это может показаться странным, но во время рисования человек постоянно анализирует происходящее: выбирает материалы для работы (краски, карандаши и фломастеры), определяется с главным цветом и оттенками, выбирает технику и так далее. Принятие большого количества маленьких решений развивает аналитические навыки. Также художник учится исправлять ошибки по ходу дела, и иногда делает это очень быстро. Помогает найти решение проблемы Проблема становится не такой страшной и серьезной, если изложить ее на бумаге. Это подтвердили ученые Джеймс Пеннебейкер и Джанел Сигал в своей научной работе «Forming a Story: the Health Benefits of Narrative». Участники их эксперимента рисовали свои главные проблемы. Результаты были потрясающими: более 50% испытуемых после арт-терапии признались, что их проблемы теперь кажутся не такими серьезными, а некоторые даже смешными. Помогает достичь состояния потока Поток представляет собой психическое состояние, которое характеризуется деятельным сосредоточением, полной вовлеченностью человека в свое занятие, нацеленностью на положительный результат. Автором данной концепции является американский психолог Михай Чиксентмихайи. Люди описывают поток как ощущение удовлетворения от самореализации, повышение коммуникативных навыков, умение четко выражать свои мысли и эффективно решать проблемы. В процессе рисования, когда человек сосредоточен на процессе, но мало заинтересован в конечном результате, состояние потока достигается быстрее всего.

Читайте также

 42.8K
Интересности

10 коротких классных фактов о поцелуях

Почему люди целуются? Иногда в знак любви, иногда в знак приветствия, но это всегда важный обмен эмоциями. Первые упоминания о поцелуях пришли к нам из текстов на санскрите, написанных более 4000 лет назад. Плиний утверждал, что, поцеловав осла, можно вылечиться от простуды. В те времена многие ему верили. Шимпанзе целуются с открытым ртом, но не используя язык. Обезьяны бонобо, наоборот, используют язык. Специалисты спорят между собой, является поцелуй инстинктивным действием или усвоенным. Некоторые народы Африки, например, не целуются вообще. Поцелуй полезен для зубов. Перед поцелуем выделяется слюна, способствующая очищению зубов от налёта. Древние римляне делили поцелуи на три вида. Первый — «оскулюм», поцелуй в щёку, затем «басиум», поцелуй в губы, и последний — «саволиум», глубокий поцелуй. Наука о поцелуях называется филематология. Губы в сто раз чувствительнее пальцев. На человеческом лице есть поцелуйная мышца orbicularis oris, она отвечает за формирование губ трубочкой. Французский поцелуй задействует все 34 лицевые мышцы, тогда как обычный чмок задействует только две. Традиция поцелуя после свадебной церемонии, возможно, пришла к нам из древнего Рима, где поцелуй знаменовал заключение контракта. Во время поцелуя люди обмениваются огромным количеством бактерий — от 10 миллионов до миллиарда. Страстные поцелуи сжигают по семь килокалорий в минуту. Одна конфетка «Hershey’s kisses» содержит 26 килокалорий. Чтобы потратить калории из предыдущего пункта, надо целоваться не менее четырёх минут! Самый долгий поцелуй в мире состоялся 12 февраля 2013 года между жителем Таиланда Эккаччей Тиранарат и его женой Лакшаной Тиранарат, он длился 58 часов 35 минут и 58 секунд. У средневековой знати было принято целовать прокажённых для демонстрации смирения и кротости. Первый поцелуй на киноэкране произошёл в 1896 году в фильме под названием «Поцелуй». Фильм длился 30 секунд и состоял только из одного поцелуя. Поцелуи играли важную роль в греко-романской культуре и знаменовали согласие и уважение. Некоторые специалисты считают, что происхождение поцелуя восходит к древней традиции кормления малыша изо рта в рот после отлучения от материнской груди. По предположениям отдельных учёных, манера человека целоваться зависит от того, кормили его грудью или бутылочкой. В 1920-х годах в английском языке появился термин «французский поцелуй». Сами же французы называют его романтично «поцелуй душ».

 22.4K
Искусство

Можно ли узнать характер женщины по ее туфлям?

Знаете ли вы, что характер женщины можно угадать по обуви, а точнее, по типу каблука, который она предпочитает? 1. Высокие каблуки Высокие каблуки могут выбирать женщины, которые подсознательно хотят «подняться над всеми» из-за их заниженной самооценки. Так же высокие каблуки могут предпочитать женщины, которые любят бросать вызов, нарушать правила, и женщины с подчеркнутой сексуальностью. 2. Шпильки Шпильки, как правило, носят женщины, уверенные в себе, привлекательные женщины, которые легко заводят знакомства и по природе очень женственные. 3. Туфли на каблуках с платформой Туфли на каблуках с платформой, по словам психологов, определенно выбирают уверенные в себе женщины, твердые и способные отстаивать свое мнение, хотя иногда они бывают непредсказуемы. 4. Туфли на платформе Практичные и романтичные женщины предпочитают туфли на платформе. Согласно мнению психологов, такие женщины обычно прямолинейные по натуре и всегда стремятся добиться успеха любой ценой. 5. Низкие танкетки Женщины, предпочитающие низкие танкетки, отличаются особой мягкостью, гибкостью и расслабленностью. Такие женщины стремятся к компромиссу, с ними очень приятно разговаривать. 6. Туфли на плоском низком каблуке Туфли на плоском низком каблуке (подобно мужским туфлям) выбирают сильные женщины, которые знают, чего хотят, но склонные к депрессии и легко утомляемые. 7. Спортивная обувь Любительницы спортивной обуви, по словам ученых, обычно открытые женщины, легко устанавливающие контакт с людьми, но немного консервативные и не склонные к переменам.

 20.1K
Психология

Фотографии в соцсетях — способ потерять друзей

Исследователи выяснили, что те, кто неоднократно размещают свои и чужие фотографии в социальных сетях, рискуют оттолкнуть от себя многих своих друзей, которые их просмотрят. В частности, фотографии могут повредить отношениям с друзьями, родственниками и коллегами, не слишком хорошо относящимися к тем, кто неоднократно размещает в сети фото самих себя. Например, отношения между партнёрами, выложившими в сеть большое количество совместных фотографий, становятся менее близкими. То же часто оказывается справедливо и для отношений с близкими друзьями. Опрос более 500 пользователей фейсбука показал, что количество и тематика фотографий оказывают влияние на степень интимности и доверительности в отношениях. Доктор Дэвид Хоутон из Университета Бирмингема отметил, что каждая группа лиц — партнёры, друзья, члены семьи, знакомые и коллеги — как правило, имеет свою точку зрения на обмен информацией. Если, например, выкладывать больше фотографий своей семьи, то возможно получить большую поддержку от них, а если выкладывать больше фотографий с друзьями, то это может привести к уменьшению интимной близости между партнёрами.

 15.6K
Жизнь

Немного о японской культуре

11 февраля в Японии отмечают национальный праздник основания государства — День основания империи. В Японии на День святого Валентина проявляют симпатию и дарят подарки девушки. Эта традиция позволяет девочкам сказать «да», не дожидаясь, пока японский мужчина наберется смелости к ней подступиться. Снеговиков принято лепить строго из двух шаров, а не трех, как в остальном мире. В Японии дешевая рыба и мясо, но очень дорогие фрукты. Одно яблоко стоит 2 доллара, связка бананов — 5. Самый дорогой фрукт — дыня, сорт типа нашей «торпеды» обойдется в Токио в 200 долларов. Полковник Сандерс — один из главных символов Рождества в Японии, как кока-кола в США. В сочельник японцы любят всей семьей сходить в KFC и съесть большую порцию куриных крылышек. Празднование Рождества, конечно, формальное, потому что подавляющее большинство японцев — буддисты и синтоисты. Порнография продается абсолютно везде. В каждом комбини (продуктовом магазине) на стойке с прессой обязательно есть отдельная полка с хентай. В маленьких книжных магазинах хентай составляет треть всего ассортимента, в больших книжных под порнографию отводится 2-3 этажа. В Японии едят дельфинов. Из них делают суп, готовят кусияки (японский шашлык), даже едят сырым. У дельфина довольно вкусное мясо, совершенно непохожее на рыбу. В японском метро и поездах есть вагоны только для женщин. Их присоединяют по утрам, чтобы в час пик никто не домогался девушек. Японцы — вуайеристы, а ощупывание девочек в набитых поездах — что-то вроде национального спорта. При этом в Японии один из самых низких процентов изнасилований в мире. В пять раз меньше, чем в России. Японцы никогда не уходят с работы вовремя. Они дожидаются, пока начальник их отпустит или сам уйдет домой. А начальники задерживаются обычно на три-четыре часа, иногда дольше. Если по каким-то причинам нужно уйти вовремя, например, женщине за ребенком в детский сад, это считается предательством своей компании. В Японии учебный год начинается 1 апреля и разделен на триместры. Даже в холодную погоду осенью, зимой или весной школьницам запрещено носить колготки — только гольфы, предусмотренные школьной формой. Форменные юбки различаются по длине в зависимости от возраста: чем старше ученица, тем короче юбка. Если шорты, платье или юбка на женщине настолько короткие, что видны попа и трусы, это считается нормальным. А вот декольте, тем более глубокое, недопустимо. Вопрос чести играет в Японии центральную роль, даже в политике. Последний премьер-министр Юкио Хатояма подал в отставку после того, как не смог выполнить предвыборное обещание. Двое его предшественников тоже. Япония — единственная в мире страна, где критерием опоздания поезда считается минутный рубеж. Единственная причина опоздания поезда — это самоубийство под его колесами. В Японии один из самых высоких уровней суицидов в мире. Случается так, что самоубийства совершаются «за компанию» или по решению главы семейства. В Японии до сих пор 30% свадеб происходит в результате организованных родителями сватовства и смотрин (омиаи). В японском языке есть слово «кароши», означающее «смерть от переутруждения». В среднем каждый год с этим диагнозом умирает 10 тысяч человек. Курить можно везде, кроме железнодорожных платформ и аэропортов. Но нет урн, и нельзя стряхивать пепел под ноги, поэтому каждый курящий японец носит с собой маленькую пепельницу, в которую стряхивает пепел и кладет окурок. Япония — последняя страна в мире, формально сохранившая статус империи. Императорская династия никогда не прерывалась. Правящий сегодня император Акихито — прямой потомок первого императора Дзимму, основавшего Японию в 711 году до нашей эры. Японцы постоянно говорят о еде, а во время трапезы обсуждают угощение. Поужинать, не произнеся несколько раз «oishii» (вкусно), очень невежливо. В Японии нет гастарбайтеров. Это достигнуто простым законом: минимальная зарплата, на которую разрешено нанимать иностранного рабочего в Японии, превышает средний оклад труда японца. Таким образом, работодателю выгоднее нанять японца, чем иностранца. Почти все железные дороги в Японии — частные. Исключение составляют только сверхскоростные поезда «синкансэн». Фудзияма является частным владением и находится в собственности синтоистского Великого храма Хонгу Сэнгэн, в котором хранится дарственная от Сёгуна, датируемая 1609 годом. Если японец не хочет выполнять вашу просьбу, он никогда не скажет «нет». Он скажет, что подумает над тем, как можно вам помочь, что вы задали непростую задачу и она требует времени на раздумья. Но ответа вы не получите никогда. Токио — самый безопасный мегаполис в мире. Шестилетние дети могут самостоятельно пользоваться общественным транспортом. Мародерство отсутствует. Девятая статья японской конституции запрещает стране иметь свою армию и участвовать в войнах. В Японии нет свалок, так как весь мусор перерабатывается. Отходы делятся на четыре вида: стекло, сжигаемый, перерабатываемый и несжигаемый мусор. На улицах урн тоже нет — только специальные баки для сбора бутылок. Показательный пример того, что чисто там, где не гадят.

 14.5K
Искусство

Удивительное о легендарном Скрипаче дьявола

Сын портового грузчика Никколо Паганини не только сумел стать знаменитым на весь мир — его игра на скрипке была такой виртуозной, что это породило невероятные слухи: скрипач заключил договор с дьяволом, а вместо струн на его скрипке натянуты кишки замученной им женщины. Паганини действительно играл так, что казалось бы, это выходит за пределы человеческих возможностей, его успех у женщин был ошеломительным, а его персона была окружена ореолом таинственности. Путь к славе у Паганини не был беспрепятственным. С детства ему приходилось терпеть тиранию отца, который заставлял его заниматься музыкой целыми днями, не позволяя выходить на улицу. От недостатка кислорода, движения и чрезмерных нагрузок мальчик впал в каталептическую кому. Родители посчитали его умершим и едва не похоронили. После болезни он не оставил занятий, и скоро слава о талантливом скрипаче вышла далеко за пределы Генуи. В 8-летнем возрасте Паганини написал скрипичную сонату и несколько трудных вариаций. В юном возрасте он создал большую часть своих знаменитых каприччио, которые до сих пор остаются уникальным явлением музыкальной культуры. В игре на скрипке Паганини был настоящим виртуозом. Быстро освоив традиционную технику, он начал экспериментировать: имитировал пение птиц и человеческий смех, звучание флейты, трубы, рожка, мычание коровы, применял разнообразные звуковые эффекты. В 19 лет он пережил первую и единственную настоящую любовь к женщине, имени которой он никогда не называл. Их роман продлился недолго, но оставил отпечаток на всей его жизни. С тех пор он чувствовал постоянное одиночество, несмотря на множество любовных связей. Однажды Паганини заключил пари о том, что сможет дирижировать оркестром с помощью скрипки, на которой будут всего две струны. Ему удалось не только выиграть пари, но и произвести впечатление на сестру Наполеона. Элиза Бонапарт — впечатлительная корсиканка от восторга потеряла сознание. Так начался их роман. Игра на двух струнах не стала переделом возможностей Паганини: в день рожденья Наполеона он превзошел самого себя, сыграв на одной струне. К Элизе скрипач быстро утратил интерес и увлекся другой сестрой Бонапарта Полиной Боргезе. Их связь была такой же недолгой. Так же легко, как женщин, Паганини покорял города и страны. Ему рукоплескали в Италии, Австрии, Германии, Франции, Англии, Ирландии. Везде, где он появлялся, тут же случались забавные истории, порождавшие слухи. Генрих Гейне об этом писал во «Флорентийских ночах»: «Да, мой друг, справедливо то, что все про него говорят, — что, когда Паганини был капельмейстером в Лукке, он влюбился в одну театральную примадонну, приревновал ее к какому-то ничтожному аббату, быть может, стал рогоносцем, а затем, по доброму итальянскому обычаю, заколол свою неверную возлюбленную, попал в Генуе на каторгу и продал себя, наконец, черту, для того, чтобы стать лучшим в мире скрипачом». После концерта в Вене один из слушателей утверждал, что он видел, как за спиной музыканта стоял дьявол и водил его рукой со смычком. Журналисты подхватили эту новость и сообщали ее вполне серьезно. На многочисленных карикатурах его изображали безобразным, в газетах характеризовали как жадного, скупого и мелочного человека, завистники и враги распускали о нем нелепые слухи. Дурная слава сопровождала его везде и всегда. После смерти Паганини епископ Ниццы обвинил его в ереси и запретил церковное захоронение его останков. Погребение произошло спустя 56 лет после его кончины, и очевидцы утверждали, что его тело все это время оставалось нетленным, а из могилы доносились звуки скрипки. Так даже после смерти гениальный скрипач оставался предметом слухов и легенд.

 10.8K
Психология

Феномен множественного невежества: «А король-то голый!»

Представьте, что вы высказали мнение, которое казалось вам настолько естественным, настолько само собой разумеющимся – вы были уверены, что никто в здравом уме его не стал бы оспаривать. А оказалось, что вы даже не в меньшинстве – в полном одиночестве. С вами когда-нибудь происходило нечто подобное? Или противоположная ситуация: вы с друзьями посмотрели в кинотеатре фильм португальского производства, который никаких чувств, кроме скуки и недоумения у вас не вызвал, но притворяетесь, что разделяете восторги всей компании. Или сидите в ресторане с приятелями, заказали бутылку дорогого вина и обсуждаете его изысканный вкус, который в действительности вызывает у вас ассоциации с жидкостью для мытья стёкол. И вы могли быть не одиноки – просто с вами и вашими друзьями сыграл злую шутку феномен, известный в психологии как «феномен множественного невежества». Термин «феномен множественного невежества» был предложен в 1931 году психологами Даниелем Кацем и Флойдом Олпортом. Под этим термином подразумевается на удивление распространённая ситуация, когда один член группы пребывает в уверенности, что мнение всех остальных прямо противоположно его собственному. Это своего рода версия сказки про голого короля, которая постоянно происходит в реальной жизни. Кац и Олпорт провели серию экспериментов с участием студентов Сиракьюсского университета. Оказалось, что этот феномен может с лёгкостью заставить молодых людей пить алкоголь в больших количествах и пускаться во все тяжкие – достаточно убедить их, что так делают ВСЕ. Похожим образом этот феномен может распространяться на всё, что угодно – от пищевых привычек и вкусов в одежде до политических взглядов.

 8.7K
Психология

Почему цепочка комментариев неизменно перетекает в абсолютную чушь?

Наконец логика и здравый смысл обрели животного-покровителя. Пролить свет на странное мышление, особенно на случайные заявления, которые люди делают в интернете, помогли вороны. Карл Густав Гемпель, один из приверженцев школы логического эмпиризма, сформулировал так называемый парадокс воронов для иллюстрации того, что индуктивная логика иногда входит в противоречие с интуицией. Суть парадокса состоит в следующем. Предположим, что существует предположение о том, что все вороны чёрные. Логично предположить, что все нечёрные предметы — не являются воронами. Чем больше мы видим чёрных воронов, тем сильнее наша теория подтверждается. Если же мы увидим много зелёных огурцов, то это увеличит нашу уверенность в том, что все нечёрные предметы не являются воронами, а все вороны — чёрные. Однако этот вывод противоречит интуитивному восприятию ситуации человеком. Наблюдение зелёных огурцов увеличит уверенность наблюдателя в том, что все нечёрные предметы не являются воронами, но при этом не увеличит его уверенность в том, что все вороны чёрные. Кто-то скажет, что логика неприменима в нашей жизни. Однако этот парадокс помогает нам понять некоторые аспекты интернет-культуры. Если кто-то отвечает на пост на форуме картинкой с изображением выдры в шляпе, кто-то — бессвязной, гневной политической тирадой, а кто-то просто указывает на то, что написанное — нестандартно и непонятно, в этом нет ничего страшного. Эти люди подчеркивают всё, о чем вы не говорите, чтобы заострить внимание на том, что вы хотели бы сказать. И нет смысла с ними спорить или отвечать сарказмом.

 5.9K
Интересности

Самый большой остров

Какой самый большой остров на Земле? Вы знаете ответ на этот вопрос? Самый большой остров – это Гренландия. Его площадь составляет целых 2,176 миллиона кв.км, что равно 1/8 площади нашей страны. Однако население Гренландии не такое, какого следовало бы ожидать. Из-за того, что больше 80 % острова покрыто огромным ледником, на нем проживает всего лишь 15 тысяч человек. Что касается климата, то зимой здесь бывает до -47 градусов. Даже летом температура редко доходит до +10. Второй по величине остров – это Новая Гвинея. По размерам он сильно уступает Гренландии, так как его площадь “всего” 786 тысяч кв.км. Он располагается в Тихом океане и связывает Австралию с Азией. И, несмотря на более скромный размер, Новая Гвинея состоит из двух государств: Папуа-Новой Гвинеи и Индонезии. Таким образом, она стала самым большим островом, разделенным между несколькими странами. Население Новой Гвинеи составляет 7,5 миллионов человек. В итоге на каждый км2 приходится около 10 жителей. Показатель средний, но в некоторых европейских странах он выше в несколько сотен раз. На третьем месте располагается остров Борнео (Калимантан), площадь которого 743 тысячи кв.км. Как видно, он лишь немного уступает Новой Гвинее, однако проживает на нем 16 миллионов человек. Что касается географического положения Борнео, то он располагается вблизи Филиппин. Если взять карту, то можно увидеть несколько островов вокруг него. Это и Ява, и Суматра, и полуостров Малакка. Остров интересен своей флорой и фауной, здесь много удивительного и интересного. Например, по этому острову протекают две разные реки, имеющие одно и то же название. Забавно, не правда ли? Тем более, что одна из них занимает первое место по длине среди всех островных рек.

 4K
Наука

Искусственная говядина суховата, но вполне съедобна

Получены первые образцы искусственной говядины. Выглядит она не слишком аппетитно, но, по словам тестеров, немногим отличается от настоящей, хотя и не такая сочная. Один из создателей продукта Джош Шонуолд считает, что искусственная говядина может положить конец убийствам настоящих животных для человеческого пропитания и, как следствие, сократить выбросы углекислого газа в атмосферу, сэкономить воду и сделать продовольствие экологически безопаснее. Пока что новая технология коммерчески нежизнеспособна, но через некоторое время она может стать повсеместно распространённой — после ряда клинических испытаний, разумеется. Чтобы вырастить искусственную говядину в лаборатории, требуется около трёх месяцев, для этого используются клетки живой коровы. По словам учёного Марка Поста, такое мясо сможет без вреда храниться в супермаркетах в течение десяти лет. Стейки создаются в четыре этапа. Во-первых, стволовые клетки, обладающие способностью превратиться в любую другую клетку, удаляются из коровьей мышцы путём безобидной биопсии. Затем клетки инкубируются в питательный «бульон», чтобы их число выросло в несколько раз — так создаётся липкая ткань. Далее эту липкую ткань «растягивают», и в заключении готовое искусственное мясо измельчают, смешивают с солью, панировочными сухарями, яичным порошком и натуральным красным красителем для формирования съедобной котлеты. Исследователи уверены, что в скором времени смогут создать продукт, по вкусу и внешнему виду совершенно неотличимый от настоящего мяса.

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store