Интересности
 3.9K
 5 мин.

История шоколада: деньги действительно росли на деревьях

Адвент-календари с шоколадными угощениями, шоколадные плитки и батончики, дымящиеся чашки горячего шоколада, украшенные взбитыми сливками и зефиром, — все это наши любимые зимние лакомства. Но многие ли из нас задумываются о том, откуда на самом деле берется шоколад и как он попал в нашу кулинарную культуру? История шоколада богатая и захватывающая. Шоколад производится путем ферментации, сушки, обжарки и измельчения семян небольшого тропического дерева рода Theobroma. Большая часть продаваемого сегодня шоколада производится из вида какао Теоброма, но коренные народы Южной Америки, Центральной Америки и Мексики готовят еду, напитки и лекарства из многих других его видов. Какао было одомашнено по крайней мере 4000 лет назад, сначала в бассейне Амазонки, а затем в Центральной Америке. Древнейшие археологические свидетельства какао, возраст которых, возможно, составляет 3500 лет до нашей эры, происходят из Эквадора. В Мексике и Центральной Америке сосуды с остатками какао датируются 1900 годом до нашей эры. Какао — это название на многих языках Мезоамерики (Мексики и Центральной Америки), обозначающее как дерево, семя, так и препараты, которые из него получают; люди, которые используют это слово, отдают дань уважения древнему, исконному прошлому. Какао — это удобный универсальный термин, подобно тому, как «хлеб» описывает выпечку из муки, воды и дрожжей. На протяжении тысячелетий жители Мезоамерики использовали какао для многих целей: в качестве ритуального подношения, лекарства и ключевого ингредиента как для особых случаев, так и для повседневных блюд и напитков — у каждого из них были разные названия. Одна из этих особых местных смесей какао называлась «chocolat». Колонизаторы и валюта Как шоколад приобрел такую популярность, хотя местом его рождения долгое время пренебрегали? Наиболее популярным первоначальным использованием какао в XVI веке колонистами из Европы и Африки в Латинской Америке была валюта, а не еда или питье. Исследование какао как денег показывает его постоянное развитие в решающей роли мелкой монеты в доколумбовой Мезоамерике. Долина Рио-Сениса на территории современного западного Сальвадора была крупнейшим производителем среди всего лишь четырех крупных фермерских центров, которые значительно увеличили денежную массу какао в XIII веке. Испанские колонисты быстро сделали удобные и надежные какао-деньги законным платежным средством для всех видов транзакций. Однако поначалу они сомневались в употреблении этого вещества в пищу, обсуждая его воздействие на здоровье и вкус. Долина Рио-Сениза, известная тогда под местным названием Изалькос, прославилась как место, где деньги росли на деревьях, и вновь прибывшие колонисты могли сколотить состояние. Их местным, уникальным какао-напитком был «chocolat». Пересекая мир Несмотря на нерешительное начало, к концу XVI века шоколад стал чрезвычайно популярен в Европе. Среди множества новых вкусов из Америки шоколад был особенно очаровательным. Самое главное, что употребление шоколада стало способом общения. Он также все чаще ассоциировался с роскошью и гедонизмом вплоть до греховности, а также с полезными свойствами, которые особенно усиливали красоту и плодородие. К 1600-м годам европейцы использовали слово «шоколад» для описания сладостей, напитков и соусов со вкусом какао. Шоколад вскоре начал менять привычки людей. Как отмечает специалист по испанской литературе Каролин Надо, «До появления шоколада завтрак не был общим мероприятием, как обед и ужин». По мере того, как шоколад становился все более популярным в Испании, то же самое происходило и с завтраком. Он также был модной закуской в середине дня или поздно вечером, подаваемой с булочками или даже жареным хлебом — предшественником современных чуррос на завтрак. К XVIII веку разнообразные рецепты с использованием шоколада заполнили страницы европейских кулинарных книг, демонстрируя, насколько важным он стал на всех уровнях общества. Вдали от своих коренных центральноамериканских корней порабощенные африканцы, работая на новых плантациях в Латинской Америке, а затем и в Западной Африке, выращивали большую часть какао, которое обеспечивало растущий мировой рынок. Для производителей и потребителей шоколад приобрел яркие связи с классом, полом и расой. Шоколад стал выразительным синонимом для чернокожих. Резкое неравенство укоренилось еще глубже с глобализацией шоколада. Например, 75% потребления шоколада приходится на Европу, США и Канаду, однако 100% мирового какао производится чернокожими, коренными жителями Латинской Америки и Азии — регионами, которые потребляют только 25% готового шоколада в мире, при этом африканцы потребляют меньше всего — 4%.. Он в основном производится вручную и является источником средств к существованию для 50 миллионов человек, в основном в развивающихся странах. Пандемия COVID-19 усугубила ситуацию. Сокращение передвижения, ограничения собраний, перебои в цепочках поставок и ограниченный доступ к здравоохранению сильно ударили по производящим его общинам. Между тем крупные покупатели и торговцы какао сократили или приостановили закупки какао на целых два года, чтобы выдержать шторм неопределенного потребительского спроса на протяжении всей пандемии. Неравенство, справедливая торговля и фермеры Современные тенденции уходят корнями в прошлое. Потребление шоколада продолжает расти. Европейцы сегодня являются крупнейшими потребителями шоколада, а Великобритания занимает одно из первых мест в Европе с потреблением на душу населения 8,1 кг в год и крупнейшим рынком для добросовестной торговли шоколадом. По мере роста рынка шоколада растут и проблемы социального неравенства и нарушения экологии. Карла Мартин, основатель и директор Института какао и шоколада Fine, объясняет, что путь к экономической, социальной и экологической устойчивости потребует ряда значительных инвестиций. Университет Рединга уже предпринял жизненно важные усилия для решения проблем, с которыми сталкиваются фермеры, выращивающие какао, и построения более обнадеживающего будущего для шоколада и тех, кто его производит. Есть о чем подумать на каникулах, когда мы разворачиваем очередную шоколадку. По материалам статьи «The history of chocolate: when money really did grow on trees» The Conversation

Читайте также

 104K
Психология

9 манер поведения лжеца

1. Игра Лжец запросто будет играть любую необходимую роль, демонстрировать притворное дружелюбие или радость, лишь бы не раскрывать правду. Если ты видишь неискренность в поведении человека, наверняка его слова так же не честны. 2. Непонимание Чтобы ложь не раскрылась, лжец может притвориться абсолютно далеким от сути вопроса человеком. Зачастую собеседник не находит, что спросить у того, кто не понимает ситуации, поэтому лжецу предоставляется возможность избежать необходимости оправдываться. 3. Давление на совесть Если у лжеца получится вызвать у тебя чувство вины или неловкости, он тот же час сможет обернуть это в выгодном ему свете. 4. Обвинения Лучшая защита – это нападение. Чтобы не позволить добраться до правды, лжец может начать обвинять собеседника во всевозможных грехах. 5. Обращение к философии Не находя поддержки, лжец будет искать ее у авторитетных личностей и ссылаться на общеизвестные манеры поведения. 6. Оправдание Виноваты все, кроме самого лжеца. Он всячески старается оправдать свои действия, сваливая вину на других. 7. Провалы в памяти Чтобы избежать необходимости комментировать событие, лжец может продемонстрировать внезапно появившуюся забывчивость, заявив, что не помнит сути. 8. Лесть Лесть – отличный способ "замылить глаза" и и отвлечь собеседника от значимой информации. 9. Игнорирование Лжецы стараются любыми способами уклониться, проигнорировать вопрос, чтобы избежать необходимости на него отвечать. Они знают, что придется врать, а этого никто не любит.

 90.2K
Жизнь

Советы на каждый день №11

Наполните пластиковую бутылку на треть водой и поместите ее в морозильник. Отправляясь на прогулку, просто долейте доверху воды в бутылку – и вы будете обеспечены ледяным питьем даже в самый жаркий день. Если зерна кофе долгое время хранились в негерметичном пакете и потеряли аромат, то вернуть его совсем не сложно. Подержите зерна в холодной воде 10-15 минут, а затем высушите их в микроволновке, прогревая несколько раз по 20-30 секунд. Заболели и лежите в постели с простудой? Воспользуйтесь этим полезным советом: соедините две коробки салфеток, одну полную и одну пустую, с помощью резинок или изоленты и поставьте на полочку рядом с кроватью. Теперь у вас есть неисчерпаемый источник чистых салфеток и удобное место для использованных. Чтобы сварить отменную стручковую фасоль, брокколи или спаржу, окуните их в кипящую воду на 5-7 минут, затем опрокиньте на дуршлаг и ополосните ледяной водой. Тогда овощи останутся аппетитно зелеными и хрустящими. Чтобы не выбрасывать ванночки для краски после каждого использования, перед тем, как налить краску, покройте ванночку алюминиевой фольгой. После покраски, просто выбросите фольгу, а ванночка останется чистой. Насадка пылесоса неизбежно оставляет следы на плинтусах. Чтобы этого не происходило, оклейте насадку бумажной малярной лентой. Чтобы мед не налипал на ложку, когда вы перекладываете его из банки в вазочку для варенья, смажьте предварительно ложку оливковым маслом. Перед тем, как начать готовить блюдо, прочтите ВЕСЬ рецепт. И не заменяйте указанные в рецепте ингредиенты по своему усмотрению. Подсолнечное масло вместо оливкового или маргарин вместо сливочного масла могут привести к маленькой катастрофе. Сливать отработанное масло после жарки в раковину нельзя – трубы быстро затягиваются жиром, и слив забивается. Выход прост – проложите любую миску алюминиевой фольгой, слейте в нее масло со сковородки и поставьте в холодильник. Когда масло застынет, просто достаньте его одним куском и выбросите. Если кетчуп категорически не желает вытекать из стеклянной бутылки, не надо ее трясти или стучать по донышку. Просто вставьте в бутылку соломинку для коктейлей и сразу достаньте. Кетчуп польется без проблем. Удалить защитную малярную ленту после покраски стен будет гораздо легче, если направить на нее струю горячего воздуха с помощью фена. Если хранить чеснок с картошкой и луком (как он обычно и хранится), головки чеснока быстро усыхают и портятся. Для того, чтобы надолго сохранить чеснок свежим, нужно его разделить на дольки, сложить в банку, плотно ее закрыть и поставить в холодильник. Если хотите, чтобы глазурь на торте выглядела блестящей и хрустящей, – направьте на нее феном горячую струю воздуха. На вечеринке каждый гость использует по несколько одноразовых стаканчиков, а напитки остаются недопитыми. Просто попросите гостей написать маркером на стаканчике свои инициалы, и вам не придется каждые пять минут носиться по комнате и собирать недопитые напитки, только чтобы освободить место на столе. Если вам некогда возиться с маринадами для мяса перед пикником, вы запросто можете использовать в качестве маринада пиво, квас, кефир, простоквашу, а также огуречный или капустный рассол. Даже самое жесткое мясо станет несравнимо сочнее и мягче. Когда жарите мясо, неважно, на решетке гриля или на сковороде, не переворачивайте куски слишком часто. Дождитесь образования прочной корочки. Что бы вы ни жарили – овощи, рыбу, мясо, блины, – сковорода должна быть раскаленной. Исключение составляет разве что яичница.

 66.5K
Наука

Сила случайности

Дебора Нолан, профессор статистики в Университете Калифорнии в Беркли, предлагает своим студентам выполнить очень странное на первый взгляд задание. Первая группа должна сто раз подбрасывать монетку и записывать результат: орёл или решка. Вторая должна представить, что подбрасывает монетку – и тоже составить список из сотни «мнимых» результатов. Группы формируются рандомно, втайне от профессора. На время проведения экспериментов Нолан выходит из аудитории. Вернувшись, она просит показать ей оба получившихся списка «орлов» и «решек». Пробежав по ним глазами, профессор – к изумлению студентов – безошибочно указывает на группу, которая подбрасывала монетку только мысленно. Как ей это удаётся? Очень просто. Дело в том, что «настоящие» данные всегда содержат участки, которые большинству людей показались бы «неслучайными»: скажем, шесть «орлов» подряд. В попытке симулировать случайность мы стараемся избегать таких последовательностей. Это и позволяет без труда отличить «настоящую» случайность от «поддельной». Это упражнение ярко иллюстрирует простой факт: люди недооценивают силу случайности. В попытке осмыслить любое наблюдаемое явление мы не можем адекватно оценить, насколько удивительными могут быть последствия сугубо бессмысленных феноменов. 1. Один на миллиард С первых уроков химии в средней школе мы привыкли думать о химических реакциях как о чём-то имеющем смысл и направление. Кровожадная молекула кислорода атакует беззащитную молекулу водорода и превращает её в молекулу воды. Торжество окисления! Победа дипольного момента! Мы описываем весь процесс в виде уравнения, в котором читается целая драма химического взаимодействия. В нём есть завязка, напряжение, кульминация – и разрешение, в котором взрыв гремучего газа сопровождает возврат к извечным ценностям стабильности и покоя – просто шекспировский сюжет. Но присмотримся к сути химической реакции. Чтобы примерно представить себе масштаб, о котором идёт речь, возьмём для примера реакцию нитрата серебра с сульфидом натрия. В результате неё молекулы обмениваются составными частями, образуя сульфид серебра, который сразу же выпадает в осадок. В нашем примере мы бросим в литр воды по тысячной миллиграмма каждого из исходных веществ. При этом практически всё серебро прореагирует с сульфидом, да ещё и почти мгновенно. Удовлетворившись этим не особенно впечатляющим результатом, посмотрим на произошедшее с точки зрения математики. Сколько молекул каждого из исходных веществ в нашей литровой реакции? Это несложно рассчитать, но на случай, если на уроках химии вы списывали домашние задания по литературе, мы сделаем это за вас. В нашем мысленном эксперименте нитрат серебра реагирует с сульфидом натрия. Но помимо них в реакции есть и третье вещество – вода. Расчёт показывает: на каждую молекулу нитрата серебра приходится десять миллиардов молекул воды – и только две молекулы сульфида натрия. Выходит, реакция между серебром и сульфидом – это почти то же самое, что поиск человеком своей «второй половинки» среди всего населения планеты. Чем можно объяснить такую феноменальную способность молекул находить друг друга, кроме как волшебством или божественным провидением? Есть одна сила, которую мы привыкли игнорировать: случайность. Между серебром и сульфидом нет какого-то особого притяжения. Они не знают о существовании друг друга, пока не врежутся друг в друга – случайным образом. Только в этот момент внезапно оказывается, что они составляют прекрасную пару. Но перед тем, как найти свою пару – сульфид – серебро может за доли секунды врезаться в миллиарды молекул воды, никак с ней не реагирующих. Человеческий мозг не создан для операций с такими скоростями. Наше изумление связано именно с тем, что мы не можем представить себе скорости процессов, происходящих в микромире. В результате этого мы склонны видеть «неслучайность» там, где её нет. Точно так же мы не можем осознать обратное: скажем, что такое три с половиной миллиарда лет с момента зарождения жизни, в течение которых протекала эволюция. Поэтому аргументы креационистов находят столь широкий отклик в обществе. Тем не менее, молекулы реагируют. Реакции протекают. Осадок выпадает. Неуловимая бессмыслица приносит осязаемые плоды. Мы недооцениваем силу случайности. 2. Взрыв на фабрике иммунитета Когда в ваш организм попадает вирус гриппа, иммунная система опознаёт его и уничтожает за несколько дней. То же самое происходит с тысячами других вирусов, бактерий и паразитов. Когда ребёнку делают прививку от полиомиелита, его иммунная система «набивает руку» на убитом вирусе, чтобы в случае попадания в организм живого «пресечь» его на месте. Есть и более печальные примеры работы иммунитета: аллергические реакции на пыльцу, клубнику, орехи. Вы не задумывались, откуда ваше тело знает как выглядит вирус гриппа? Откуда организм младенца знает, что такое убитый полиомиелит и как именно надо на него реагировать? Как может у сибиряка в пятом колене быть аллергия на экзотических морских гадов, о котоых он никогда даже не слышал? Распознавание чужеродных веществ в организме осуществляется специальными белками, наиболее известными из которых являются антитела. То вещество, которое антитело распознаёт, называется антигеном. Таким образом, компоненты вируса гриппа или, скажем, клубники являются антигенами, и на них реагируют специальные антитела. Молекулы антител, внешне похожие на английскую букву Y, распознают антигены одной из своих верхних «лапок». Там находятся участки, которые в точности подходят к антигенам по форме. Антиген как бы «вставляется» в антитело, как «ключ в замок» (метафора, настолько набившая оскомину в биохимии, что её пора бы уже запретить). Соединяясь с антигеном, антитело подаёт сигнал иммунной системе: вот враг, его нужно уничтожить! Самый поразительный факт заключается в том, что для каждого вообразимого антигена есть своё собственное антитело. Это сложно уложить в голове, но специфическое антитело, в принципе, можно получить почти для любого антигена. Причём в большинстве случаев, когда в организм попадает новый антиген, антитело к нему уже есть. Организм млекопитающего способен произвести специальный белок-распознаватель для всего, что угодно. Даже для того, что ни сам организм, ни его предки никогда не встречали. Как это возможно? Антитела, как и другие белки, кодируются в ДНК. Если производить антитело для каждого вообразимого антигена – то, выходит, для их кодирования нужны миллионы генов! Они бы просто не уместились в клетке. Поэтому иммунная система работает совершенно уникальным образом. Она использует силу случайности. Вначале все клетки, которые собираются производить антитела, кодируют их одинаковым геном. Но при созревании клеток-производителей этот ген в каждой из клеток случайным образом перекраивается. Какие-то фрагменты вырезаются, какие-то сшиваются, какие-то удваиваются и так далее. Причём это происходит именно в тех участках гена, которые кодируют «распознающую» часть антитела – кончики «лапок» Y-образной молекулы. Таким образом, из одного и того же гена образуются миллионы генов, нарубленных и перестроенных случайным образом. Этот процесс называется V(D)J-рекомбинацией. В итоге образуются миллионы и даже миллиарды разнообразных «замков» – такое количество, что практически любой попадающий в организм «ключ» подойдёт хотя бы под один из них. Таким образом, весь иммунный арсенал млекопитающих – самый совершенный в живой природе – формируется благодаря «взрыву на макаронной фабрике» – или, скорее, фабрике замков. Воистину, мы недооцениваем силу случайности. 3. Дважды два, вероятно, четыре Случайность сложно понять, но её можно рассчитать. Для этого существует целая наука – статистика. Тот факт, что единичные события происходят исключительно случайным образом, совсем не значит, что их нельзя предсказать: этим занимается теория вероятностей. Не стоит полагать, что теория вероятностей – это инструмент, который мы используем только от недостатка знаний, не имея возможности точно определить причинно-следственные связи между явлениями. На самом деле, «вероятностность» – фундаментальный принцип организации вселенной. Возьмём распад радиоактивного атома. Сложно представить себе явление более случайное – ни один из атомов не знает, что происходит с другими атомами вокруг него, и в принципе может распасться в любой момент. Тем не менее, если речь идёт хотя бы о миллионе атомов – а это исчезающе мало – то динамику радиоактивного распада можно описать с высочайшей точностью. Это объясняется тем, что каждый тип атома имеет постоянную вероятность распада – поэтому когда речь идёт о многих миллиардах этих атомов, скорость их распада «в общем зачёте» становится постоянной величиной. То же относится и к большинству биологических процессов. Если измерять в отдельных клетках, например, среднюю скорость синтеза РНК (этот процесс постоянно активен в любой живой клетке), то она будет «гулять» из стороны в сторону совершенно случайным образом. Если же измерить ту же скорость, скажем, сразу в целой печени – то мы получим постоянную и чётко определённую величину. Миллионы случайностей выравнивают друг друга, создавая на отдалении впечатление «неслучайности». 4. Боги случайности Человеку свойственно находить закономерности там, где их нет. Это легко объяснимо с эволюционной точки зрения. Для предков человека поиск закономерностей был важнейшей способностью: имено в этом заключается основной смысл интеллекта. Если зверь несколько раз был замечен около реки – то значит, он там не случайно, и этим можно воспользоваться для охоты. Если несколько сородичей, поев странных ягод, заболели – значит, к ягодам лучше не приближаться. Неудивительно, что эта способность не всегда объективна. Именно поэтому для нас так характерно верить в богов и другие непознаваемые силы. Не имея возможности объяснить, откуда берутся дождь и гром, человек отчаянно пытался найти закономерность в их «поведении». Для этого древним людям и потребовались боги: если во всём искать причинно-следственную связь, то рано или поздно придётся придумать для случайности объяснение, каким бы фантастическим оно не казалось. Чем меньше мы знаем об окружающем мире – тем больше религии нам нужно для комфортного существования. Если бы пещерный человек знал о химических реакциях или V(D)J-рекомбинации, то он, несомненно, увидел бы в них однозначное доказательство существования бога. Современные люди смотрят на них с приземлённых позиций теории вероятностей. Возможно, это просто вопрос терминологии.

 57.9K
Жизнь

Признаки женского счастья

1. Вы счастливая женщина – если высыпаетесь. День удается, настроение держится на хорошем уровне, хочется улыбаться прохожим. С теми, кто плохо спит по ночам, а утром просыпается в огромных муках – ситуация противоположная. 2. Вам все равно, что о вас думают. Счастливой женщине не до чужих мнений, ей просто некогда собирать сплетни, потому что есть масса дел, которые ее увлекают и приносят удовольствие. 3. Самореализация. Она чувствует себя нужной в своем деле, ей нравится работа, и с утра хочется туда идти. А может быть, ее самореализация – это ее дети. Женщина становится полностью счастливой, когда находит свое призвание. 4. Вы знаете, что вас любят. Это ощущение дарит женщине всемогущество поистине. 5. У вас не возникает чувства зависти. Счастливой женщине радостно за близких и друзей, она не станет завидовать, а наоборот – поддержит и разделит радость с человеком. 6. Вам не нужно никому ничего доказывать. Женщина реализовала себя и в материнстве, и в карьере – она счастлива и спокойна, она жизнь вкушает, но не бежит сломя голову доказывать, что она лучше других. 7. Вы знаете, что мир несовершенен, но вы его любите именно таким. Счастливый человек видит позитив во многих стрессовых ситуациях, он верит в то, что жизнь наладится, и прикладывает максимум усилий, заряженных оптимизмом.

 56.7K
Психология

Быть счастливыми — ваш выбор

«Счастье – это состояние, напоминающее чистый горизонт, в котором нет необходимости о чем-то беспокоиться. Это момент, когда есть только те составляющие жизни, которые имеют лишь созидательный, а не деструктивный характер» (А. Хичкок). Что такое счастье? Счастье – это чувство и состояние полного удовлетворения. Это определенное состояние, в котором мы живем и чувствуем радость. Как достигать или усиливать такое состояние? 1. Учиться видеть позитив. Мы так устроены, что все события и мир вокруг нас мы интерпретируем через призму своей реальности. Как мы научились видеть и воспринимать мир и себя в мире, так мы и живем. Кому-то хорошо, кому-то плохо. Наш мозг «запрограммирован» больше на выживание, чем на счастье. Поэтому наш мозг защищает нас, выискивая травмирующие события жизни, и предлагает способы защиты. И это хорошо. Чтобы чувствовать себя счастливым, можно учиться интерпретировать события вашей жизни позитивно. Для начала научитесь нейтрально смотреть на то, что происходит с вами и вокруг вас. Учитесь абстрагироваться от событий и видеть их «со стороны». 2. Создавайте рост и развитие. Когда мы ставим цели и задачи и достигаем их, то совершенно точно мы получаем удовольствие. Чем больше целей достигнуто, тем больше удовольствия получено. Таким образом, мозг учится «хорошей» стабильности. Но такая «позитивная» стабильность не гарантирует счастье. Важно найти грань между стабильностью и развитием. Подумайте, что будет для вас шагом к развитию и росту. У каждого человека это про «разное», потому что мы видим, каждый свою реальность. Например, напишите несколько пунктов своих шагов: заниматься телом и здоровьем, больше читать, выучить язык, создать отношения, уйти от работы по найму и открыть свое дело, больше зарабатывать, путешествовать… Найдите для себя тот, ваш шаг к развитию, и это будет ваш шаг к счастью. 3. Берите ответственность. Тут речь об ответственности не как о мере наказания. Это про отношение к тому, что мы делаем. Задумайтесь, вспомните: как вы мыслите о том, что происходит с вами: «Я имею к этому отношение» или «Они повлияли на мою жизнь»? Когда мы ищем виноватого, то и перекладываем ответственность на кого-то или на что-то. В позиции жертвы, мы не можем быть счастливыми. До тех пор, пока мы ищем виновных (людей, обстоятельства), мы не можем строить и быть авторами своей жизни. Учитесь брать эту самую ответственность за свою жизнь и вы почувствуете больше свободы. 4. Работайте с привычками. Мы начинаем свой день и заканчиваем его, не думая о тех действиях, которые мы проживаем, живем по привычке. Набор наших привычек дает нам стабильность. Если мы всегда делаем одно и то же и не добавляем чего-то нового, то мы находимся в одном и том же эмоциональном состоянии. Это может приводить к усталости, зацикленности. Проанализируйте, как начинается ваш день, чем он наполнен, как заканчивается. Чем один день отличается от другого? Важно добавлять что-то новое в свою жизнь. Когда вы живете в своих привычках, вам кажется что изменить их невозможно и очень трудно. И вы точно находитесь в определенном постоянном эмоциональном состоянии (я думаю, не радостном). Попробуйте такую технику: напишите список привычек из десяти пунктов, которые мешают вам в жизни (не засыпаю вовремя, сижу в интернете, ем лишнее, курю…) и выберите одну или две привычки из списка, которые можете поменять, поменяйте их на другое поведение, которое бы вам нравилось. Закрепляйте это в течение нескольких дней и делайте это поведение своим. ВАЖНО: Не начинайте бороться со всеми привычками сразу, т.е. менять свой образ жизни кардинально, и не делайте это «скрипя зубами», а сделайте это своим увлекательным экспериментом. Вы заметите, когда ваше привычное поведение будет меняться на позитивное, ваше эмоциональное состояние будет меняться в плюс. Потому что вы получите результат, а это ваше достижение. И от этого вы точно получите удовольствие. Второй список из десяти пунктов — это те хорошие привычки, которые можно в себе развивать. И так же, выбирайте по одной и впускайте их в свою жизнь. Ставьте себе эти цели и идите к ним. Это сделает вас уверенными, наполненными, удовлетворенными и счастливыми. Можно прочитать эту статью и иметь: либо мнения и оценки, либо решения, которые могут определить качество вашей жизни. Обстоятельства не определяют вашу жизнь. Влияют на жизнь ваши решения, которые вы принимаете в этих обстоятельствах. Поэтому подумайте – с какими вашими привычками вы готовы работать? 5. Общение. Общайтесь с «правильными» людьми и не общайтесь с «неправильными» людьми. У каждого из нас, наверное, в списках наши контактов есть люди, с которыми нам легко, радостно и свободно общаться, назовем их для себя «правильными». А есть те, с которыми нам сложно, эмоционально тяжело общаться, назовем их «неправильными». Составьте список людей, с кем вам легко, и общайтесь с ними чаще. Воздержитесь или ограничьте свое общение с людьми, которые ухудшают ваше эмоциональное состояние. Это важно для вашего настроения, не разрушайте себя. 6. Ожидания. Вспомните моменты, которые делают вас счастливыми и несчастными. Если посмотреть «в корень», и подумать, почему мы счастливы в одном случае и несчастны в другом, то одно из объяснений может быть таким: мы все живем со своей внутренней историей, в своих ожиданиях. Мы знаем, как что-то должно получиться или не получиться. Если наши ожидания соответствуют реальности, то мы счастливы. И наоборот: когда наши ожидания не совпадают с реальностью, то мы несчастливы. Тогда мы начинаем сопротивляться, стараясь привести нашу реальность к ожидаемой, что не всегда нам удается. Сопротивление — наша главная привычка "сделать по-своему". Но всегда по-нашему быть не может, мы живем в социуме. Осознание того, что ожидания могут не совпадать с реальностью, автоматически останавливают наше сопротивление и дают возможность подумать и принять свое решение в ситуации. Таким образом, еще шаг к счастью – это осознавание, с помощью которого вы научитесь другому поведению или поменяете свой взгляд на то или иное событие или людей. 7. Учитесь «отдавать». Мы с детства запрограммированы на то, что можем получить что-то от других, например, от родителей. Когда мы подрастаем, то мы привыкаем, что нам что-то должны. Вспомните любую свою ситуацию, например, как вы познакомились со своей будущей женой. Ведь вы не пришли на первое свидание мятым, пьяным и не бритым. Вы пришли с цветами, были любезны, пригласили в кино и даже двери перед девушкой открыли или пальто помогли надеть. Но вот прошло время, и мы перестаем давать что-то хорошее, а «выкатываем» много претензий и требований, которые исходят из наших ожиданий, основанных на наших личных сформированных представлениях о семейной жизни. Любой конфликт — это «выкатывание» требований, и отдаете вы со временем все меньше и меньше. Учитесь думать и действовать: «вместо того, чтобы только получить, а что ты можешь отдать?». Чем раньше вы научитесь отдавать, не ожидая что-то в ответ, то это, хотя и не даст вам никаких гарантий, но предоставит вам больше возможностей что-то получить. И в этом тоже есть ресурс быть счастливым. 8. Держать слово. Давать обещания (держать слово). Когда вы сдержали слово, то чувствуете радость и удовлетворение. Это очень эффективный инструмент, который повышает само-ценность и его тоже можно использовать в своей жизни. 9. Помощь, забота, поддержка. Ставьте и такие цели для себя тоже. Эта цель должна быть сфокусирована во вне. Например, забота о детях (хорошее образование, все, что вы успеваете дать им, пока у вас есть эта возможность), цель на ком-то и на чем-то. Тут речь о том, чтобы делать «хорошие дела», про заботу, помощь, про полезность себя. Когда вы совершаете это, то вы испытываете чувство удовлетворения, и это может быть вашим ресурсом. 10. Внутренние привычки. Это ваш набор привычных проявлений и реакций. Проанализируйте, как вы «проявляетесь», когда вы не довольны: обижаетесь, доказываете свою правоту, агрессивны и проч. Ваша привычная реакция — это ваше привычное состояние. Вы всегда будете искать повод для этого привычного состояния. И вы это всегда находите и ведете себя таким привычным способом. Учитесь не позволять этим внутренним привычным реакциям срабатывать, замените их на позитивные, конструктивные свои реакции. Чуклина Елена

 52.4K
Психология

"Чёрная любовь" Нарцисса

Нарциссом принято считать самовлюблённого, эгоистичного человека, который всё время ждёт аплодисментов в свой адрес и общается с людьми свысока. На самом деле, в разумных пределах нарциссизм должен присутствовать в человеке – это даёт ему ощущение самодостаточности, уверенности, своеобразную защиту от негативных влияний внешней среды, мотивацию к достижениям. Однако патологическую форму нарциссизм принимает, когда человек утрачивает способность адекватно себя оценивать. На эту тему вспомнился анекдот: В психбольнице крик из палаты: «Я посланник бога!», и крик из другой: «Я никого не посылал»! Пациенты с нарциссическим расстройством демонстрируют стремление к превосходству, не контролируют свои амбиции, у них выражено патологическое стремление к власти, богатству, очень манерны в поведении и т.п. Их система ценностей очень инфантильна. Некоторые люди, характеризующиеся высоким уровнем интеллекта, могут использовать его в качестве основы для интеллектуального нарциссизма (но это уже область психиатрии). В данной статье хочу порассуждать о невротиках с нарциссической акцентуацией характера. Завышенная самооценка нарциссического невротика – это обратная сторона его низкой самооценки, которая обросла защитным «панцирем». Такой Нарцисс очень боится критики, его сильно ранят даже мысли о собственном несовершенстве. Например, Нарцисс даже не может вообразить себе проигрыш в какой-либо сфере своей жизнедеятельности. Если он проигрывает, то переживает это как настоящую душевную травму. Именно поэтому он должен быть всегда наготове (начитан, «подкован», иметь практически совершенный внешний вид), чтобы никто не смог застать его врасплох. Это перфекционист - сколько бы он не достигал, ему всё кажется мало, всегда присутствует чувство, что кто-то лучше его, страх сравнения и оценки. Равнодушие и высокомерие Нарцисса по отношению к другим – это маска мучительной зависти. Он не готов признать чью-то правоту и превосходство, даже равнозначность кого-то по отношению к себе, а потому общается всегда свысока или вообще смотрит на человека как на мелкую сошку. Если Нарцисс всё-таки признал авторитет своего соперника, то он либо попытается с ним подружиться, дабы нейтрализовать потенциальную атаку, либо будет с ним конфликтовать в надежде рано или поздно дискредитировать и устранить. Тех, кто выше его по статусу, Нарцисс, конечно же, будет уважать и добиваться расположения в надежде использовать в дальнейшем как некий ресурс. Несмотря на то, что Нарцисс считает себя непревзойдённым, он не верит в то, что кто-то искренне может его полюбить. В связи с этим включает другую свою защиту – дистанцирование. В глубине души он дико хочет быть любимым, но страх быть брошенным заставляет вести себя несколько отстранённо от своего партнёра, и ставить на первое место свои увлечения и карьеру. Нарцисс опасается быть «поглощенным» партнёром, чтобы не испытывать душевной боли, к которой он морально всегда готов. С одной стороны, это хорошо, так как человек ставит на первое место свою самость и менее подвержен различным формам зависимости. Но, с другой стороны, своему партнёру он кажется холодным, бесчувственным. Не последнюю роль здесь играет и стремление Нарцисса к идеализации. Он поначалу идеализирует своего партнёра, а потом разочаровывается и в тайне мечтает о каком-то другом идеале. Эта склонность также является разновидностью психологической защиты от эмоциональной привязанности. Часто Нарцисс обесценивает того, кто искренне любит его. Он всегда в погоне за недосягаемым. Например, мужчина нарциссического склада может всю жизнь желать недоступную женщину, несвободную - в этом даже есть доля его мазохизма. Но, опять же, любит Нарцисс эту женщину исключительно через её любовь к самому себе. Например, Нарцисс занимается благотворительностью, но через это он опять же любит лишь себя. Его действия и благодарность окружающих вдохновляют его на всё новое самолюбование. Так как в Нарциссе всё равно сидит сомнение в искренности чужих чувств, он предпочитает либо «покупать» любовь к себе какими-нибудь подарками, услугами, либо, при гипертрофированном нарциссизме, человек может «брать» «любовь» других посредством страха и оказания как физического, так и психологического давления. Семейная жизнь с Нарциссами чрезвычайно сложна, так как их партнёры вынуждены посвятить свою жизнь «служению» этим особам, потаканию их прихотям, терпеть эмоциональную отстранённость, делить с другими объектами его вожделения, мириться с карьеризмом и, в какой-то степени, с эмоциональным одиночеством. Корни такого невротическо-нарциссического поведения нужно искать в детстве человека. Скорее всего в том далёком будущем ему приходилось переживать насмешки одноклассников, родительскую критику, сравнение с другими и эмоциональную депривацию, неудачные любовные отношения, что в итоге вылилось в комплекс неполноценности, который Нарцисс был вынужден компенсировать дальнейшими своими достижениями. Яркий пример такой компенсации – Наполеон. В детстве он очень комплексовал по поводу своего маленького роста и невзрачной внешности, страдал от нападок других детей, но при этом обладал способностями к учёбе и большими амбициями. Однако, тот факт, что Нарциссы не привыкли останавливаться на достигнутом, радоваться небольшим своим достижениям, делает их очень несчастными, вплоть до суицидальных попыток от невозможности что-то кому-то доказать, лишний раз утвердиться в своей состоятельности. То, что маленький человек задумал покорить большую страну, эта неуёмная жажда завоеваний, в конечном счёте сыграла с Наполеоном злую шутку, и он печально окончил свою жизнь на острове Святой Елены. Пример Мерилин Монро, завершившей свой взлёт наркозависимостью и суицидом - яркое доказательство губительного влияния неуёмного перфекционизма и стремления заслужить таки любовь своего Родителя, доказать, что "Я чего-то стою". Доктор Стрэндж из одноимённого фильма - также пример нарциссической личности. Другой пример Нарцисса продемонстрирован ролью Эмира в турецком телесериале «Чёрная любовь». Потребность в любви и неумение проигрывать сопернику заставляет его насильно удерживать возле себя женщину, которая любит другого. Эмир – это харизматичная личность, в которую влюбляются женщины, но он остаётся к ним равнодушным, так как его пленяет недоступная, «запретная» любовь, за которую он вынужден сражаться. Сериал буквально пропитан духом садомазохистских и созависимых отношений. Все события развиваются вокруг созависимого любовного треугольника - (абьюзера - нелюбимый муж с нарциссической акцентуацией, его жертва - жена и её любовник). Весь сериал не было времени посмотреть, но с точки зрения психологического исследования отношений – довольно интересно. Буркова Елена

 51.4K
Психология

Как простить близкого человека и вновь начать ему доверять

Сложно довериться человеку после того, как он совершил ошибку. Для этого вам потребуется немало душевных сил и эти советы. Доверие — это ощущение комфорта и полной безопасности рядом с человеком. Если вы потеряли это чувство, для начала нужно определиться, стоят ли ваши отношения того, чтобы тратить на них силы и время. Восстановить доверие между людьми можно только при условии, что оба искренне хотят этого. Если у ваших отношений есть шанс и вы верите в счастливое будущее, стоит постараться их наладить. Главное — найти в себе силы простить близкого человека. Помогут эти советы. 1. Поймите, что для прощения нужно время На это могут уйти месяцы или даже годы. Если человек уже спустя несколько дней надеется, что вы всё забудете, значит, он не осознаёт, какую боль вам причинил. Однако если близкий действительно хочет исправить ситуацию, то не следует постоянно напоминать ему о промахе. Дайте понять, что вам нужно время, чтобы подумать и разобраться в своих чувствах. И если вам удастся простить его, не воспринимайте проступок как козырь в рукаве, с помощью которого можно манипулировать этим человеком в будущем. 2. Дождитесь искреннего извинения Если близкий человек ошибся и осознаёт свою вину, то он попросит у вас прощения. Искреннее извинение не должно звучать так: «Прости, но ведь это было всего лишь раз». Это слова того, кто старается оправдать своё поведение и выставить себя в выгодном свете. Подобное извинение или даже попытка обвинить вас в сложившейся ситуации вряд ли заставит вас поверить в искренность чувств провинившегося. Услышав от близкого человека: «Да брось ты, это ерунда», вы затаите обиду глубоко внутри, и когда-нибудь она вырвется наружу. Искреннее извинение — это принятие на себя ответственности, раскаяние за вашу боль и желание исправиться. 3. Убедитесь в предсказуемости и надёжности человека Доверие в отношениях стоит на трёх китах: предсказуемости, надёжности и уверенности. Чтобы убедиться в предсказуемости и надёжности человека, необходимо понаблюдать за его поведением после совершения ошибки и извинения. Если он не скрытен и не эгоистичен, а открыт и честен с вами, значит, он может вновь завоевать ваше доверие. Если же он и после своего проступка не выполняет обещаний и бросает слова на ветер, значит, он не до конца осознаёт свою вину. Не молчите и расскажите человеку, чего вы ждёте от него. Совместно определите, что необходимо исправить. За своё поведение несёт ответственность сам человек, однако обсудить сложившуюся ситуацию должны оба. Провинившийся должен сам искренне желать исправить содеянное. Доказательством этого будут служить его поступки, которые направлены на улучшение ваших отношений и завоевание вашего доверия. 4. Сосредоточьтесь на настоящем моменте После обмана близкого человека или нанесённой им обиды кажется, что доверие уже не вернуть. Возможно, вы не решаетесь жить здесь и сейчас, а пребываете в прошлом или устремлены в будущее. Постоянно напоминая себе о неприятном или беспокоясь о будущем ваших отношений, вы только ухудшаете ситуацию. Если вы поймаете себя на подобных мыслях, постарайтесь вернуться в настоящий момент. Присмотритесь к тому, как человек ведёт себя именно сейчас. Трезво оцените текущее положение и ваши с ним отношения. 5. Сделайте решительный шаг Обретение уверенности в человеке — самая сложная и важная часть процесса восстановления доверия. Уверенность — это вера в то, что человек будет любить и уважать вас. Чтобы удостовериться в этом, нужно решиться на смелый шаг и стать уязвимым. Тогда вы поймёте, способен ли близкий снова подвести вас. Иначе у вас может не быть шанса проверить, сможете ли вы ему полностью доверять. Чтобы удостовериться, что вы в полной безопасности рядом с этим человеком, вы должны дать ему определённую степень свободы. Если человек искренне желает исправить свою ошибку, он не будет снова причинять вам боль.

 48.8K
Жизнь

Сеанс мгновенного избавления от невезения

«Мне в жизни не везло с самого момента моего зачатия…» — так начал эту историю пожилой профессор, когда вконец уже устал от наших постоянных причитаний. А «причитали» мы, группа бизнесменов, предпринимателей, управленцев, приехавших в конце 90-х в калифорнийский университет за новыми технологиями в маркетинге и PR, исключительно на тему: «конечно, вам-то хорошо тут говорить… если б у нас такие налоги/законы/учителя/родители/деньги/возможности… и т.п. были, — мы бы….». И дальше следовала красивая история о том, что «мы бы»… Он один раз нам, так невзначай, намекнул про то, что «отсутствие результата — и есть ваш результат». Второй раз как-то ненавязчиво пояснил про то, что «если ты чего-то не имеешь, или не делаешь, то у тебя точно есть захватывающая или душераздирающая история о том, почему так получилось». Третий раз, уже более эмоционально, прошелся по тому, что «если бы да кабы…». Что мол, ребята, чего вы погрязли в прошлом и мусолите его, подыскивая себе оправдание за неделание. Но до большей части группы все никак не доходило. И тут он вышел из-за кафедры, присел как-то бочком на первую парту и произнес эту самую фразу: «Мне в жизни не везло с самого момента моего зачатия…» — Хотите расскажу свою печальную историю? — Конечно же, да! – закивали мы. И приготовились его жалеть. Я тут привожу его рассказ в своем изложении — как услышала, как запомнила. Детали могут быть не точны, но они не меняют сути! Суть его рассказа я тогда уловила очень четко! Не просто уловила, а усвоила. На всю жизнь. — Мне в жизни не везло с самого момента моего зачатия… Мой отец, покуривающий травку безработный, перебивающийся случайными деньгами от погрузок-разгрузок, исчез из моей жизни, как только узнал, что его несовершеннолетняя подружка — девушка-мулатка, предпочитающая ночной образ жизни, — «залетела». Его как ветром сдуло! Поэтому я — безотцовщина. Мое невезение только начиналось… Юная мулатка, хоть и выносила меня почти до срока, но только заслышав мой первый крик, тут же, на родильном столе, отказалась от меня. Так я, слабая беззащитная кроха, только что пришедшая в этот чужой, незнакомый мир, остался совсем один… Кричащий от безысходности во всю эту Вселенную на руках у акушерки. Дальше — больше… Мне фатально не везло… Меня не усыновили в младенчестве — я был очень слабым, болезненным ребенком. К тому же в те годы, рожденный от мулатки, я вообще имел мало шансов быть усыновленным. Поэтому из Дома малютки, я прямиком попал в детский дом. Ну, тут уж… не везет — так не везет! Это был детский дом для «цветных» детей, каких нас там только не было… Я испытал сполна на себе все: и как дерутся китайцы, и как плюются мексиканцы, и как больно щиплются черные… Не везло мне и с учебой… Учителя долго не задерживались и все время менялись. Да, честно говоря, и не по всем предметам они у нас в детском доме вообще были. Поэтому со школой у меня тоже, как вы понимаете, не задалось. Ну, просто — тотальное невезение!... …Он помолчал. Посидел в тишине, глядя куда-то в пол… Потом поднял глаза на нас. Мы, конечно сочувственно ждали продолжения этой истории, не понимая — к чему он вообще все это начал, — ведь так славно спорили по маркетинговым задачкам всего полчаса назад. — Я устал рассказывать вам это, — неожиданно сказал он, — Это не моя история… Хотите, я расскажу вам СВОЮ? Немая пауза… Нам оставалось только покивать головами, потому что мы вообще уже окончательно потерялись: где тут чья история, для чего он вообще все это нам рассказывает, да еще и язык английский для многих не просто в своих тонкостях давался. — А моя история — вот… — продолжил он. — Я по жизни вообще — очень везучий человек! Мне повезло прямо с самого момента моего зачатия, когда мой непутевый папаша исчез из жизни моей, не менее непутевой, мамаши, а заодно и из моей жизни — раз и навсегда! Возможно он почувствовал, что не сможет дать мне всего того, что поможет мне выжить. Я благодарен ему за то его решение… Кто знает, каким бы я вырос и что бы вообще со мной стало, если бы мое младенчество и детство прошло рядом с ним. Возможно он интуитивно понял, что этот слабый малыш никогда не сможет стать сильным рядом с ним и поэтому тихо ретировался. И я благодарен ему за это. А мне, между тем, продолжало везти. Юная мулатка отказалась от меня прямо на родильном столе. И это уже была удача! Потому что, если бы она забрала меня из роддома, я вообще не уверен, что остался бы в живых… А так у меня, хоть и слабого, недоношенного, появился шанс! Шанс на жизнь! И дала мне его она… Моя непутевая семнадцатилетняя мать. Я благодарен ей за этот ее отказ. И даже в мыслях не хочу представлять, как и где бы я жил, как и где прошло бы мое детство, если бы она тогда не отказалась от меня. Этот ее отказ тоже придал мне силы. Ведь оглашая Вселенную своим первым криком, я уже понимал, что надеяться мне в этой жизни не на кого, я один… А это, наверное, все же какую-то концентрацию внутренней энергии вызывает, согласитесь… — улыбнулся он. Дальше — больше! Мне повезло, что меня не усыновили в младенчестве. Иначе я, болезненный, ослабленный малыш, получил бы, возможно, очень комфортные тепличные условия и заботу усыновивших меня людей, но помогло ли бы мне это стать сильнее и увереннее в себе? Почему-то я думаю, что нет. Именно жизнь в детском доме научила меня стойкости: я научился у китайцев драться, я перенял у черных их «щипки», да и плеваться я могу ого-го как! Это ли не везение! Ну, а со школой — это вообще — отдельная песня! Учителей не хватало и несколько предметов, бывало, вел один человек. В старших классах мы как-то сдружились с учителем биологии, который был для нас «ходячей энциклопедией», — так восторженно он был увлечен своим предметом. И (вот везение!) он же преподавал у нас еще и математику, что позволяло нам встречаться на уроках каждый день! Мы много общались. Конечно у меня были только отличные оценки по его предметам. И когда встал вопрос выбора колледжа — я не раздумывая, пошел туда, где нужна была математика и биология. Потом был университет. Потом — научная работа. Семья. Дети. Внуки. Правнуки… Я рад тому, что родился под счастливой звездой! И благодарен Судьбе за везение. Он продолжал с улыбкой сидеть на краешке парты. А мы «переваривали» все только что услышанное… - Вот вам две истории, два взгляда, на одну и ту же жизнь, — сказал он, вставая с парты и поднимая перед собой две открытые ладони, как чаши весов, — Вам какая больше по душе? Часто, к слову, приходится эта история. Особенно, когда слышу оправдательные отмазки: «если бы я…», «вот если бы мне…». Или еще круче: «вот если бы мы…», «если бы нам…». Пустой разговор о пустом дает только пустое. В моем преподавательском арсенале есть одно упражнение, которое очень в «тему», попробуйте, если есть желание! Даже в одиночку можно поупражняться. А уж в группе оно вообще может стать забавной игрушкой для любой компании. Итак: напишите несколько записок, обозначив в них ситуации, которые, как правило, первой вызывают негативную реакцию… Например: «украли кошелек», «поссорился», «развелись», «опоздал на поезд», «заболел», «поцарапали машину» и т.п. Теперь, если в одиночку упражняетесь — то рассказывать сами себе сейчас все будете. А если группа — то на пары разделитесь. И дальше — первый этап: тащите записку и начинаете свой рассказ со слов «Все плохо…», или «Представляешь, какой ужас…», «Мне опять не везет…», или «Ну за что мне это все! …». Ну и расскажите немного про ситуацию: либо сами себе, либо в кратком диалоге с собеседником. Теперь следующую записку — и то же самое… Можете на пару с собеседником это делать, пусть он тоже записки тянет. Как надоест, меняем все кардинально. Теперь записки те же, но вот ваши высказывания начинаются со слов: «Благодаря тому что…», «То, что это случилось, помогло мне….», «Мне повезло, что….», «Я рад, что так произошло…» и т.п. Как вы понимаете многоточие — это место для вашего рассказа. Я, бывает, совсем экстремальный вариант предлагаю: «Как ужасно/Как прекрасно!». И ситуации на записках покруче задаю… Ощущений — выше крыши! И драйва! И понимание приходит… А потом предлагаю каждому поднять перед собой свои открытые ладони. Как чаши весов. И «взвесить», что находится в каждой из них… Ирина Рыжкова

 37K
Наука

10 интересных фактов о физике

Как правило, физику мало кто любит. Действительно: скучные формулы, задачи, в которых ничего не понятно… В общем, сплошная скукотища. Если Вы так считаете, то эта статья – определенно для Вас. Здесь мы расскажем несколько занимательных фактов про физику, которые помогут Вам по-другому взглянуть на нелюбимый предмет. Ведь физика – это очень интересно, а связанных с ней интересных фактов — масса. Почему солнце по вечерам кажется красным? Прекрасный пример факта о физике в природе. Вообще-то свет солнца – белый. Белый свет при его спектральном разложении представляет собой сумму всех цветов радуги. В вечернее и утреннее время лучи проходят через низкие приземные и плотные слои атмосферы. Частицы пыли и молекулы воздуха, таким образом, работают как красный фильтр, лучше всего пропуская красную составляющую спектра. Откуда взялись атомы? Когда Вселенная образовалась, атомов не было – были только элементарные частицы, да и то не все. Атомы элементов практически всей таблицы Менделеева образовались в ходе ядерных реакций в недрах звезд, когда более легкие ядра превращаются в более тяжелые. Собственно, мы с Вами также состоим из атомов, образовавшихся в далеком космосе. Сколько в мире «темной» материи? Мы живем в материальном мире, и все, что есть вокруг – материя. Ее можно потрогать, продать, купить, можно что-то построить. Но в мире есть не только материя, но и темная материя — это вид материи, который не излучает электромагнитного излучения (как известно, свет – тоже электромагнитное излучение) и не взаимодействует с ним. Темную материю, по понятным причинам, никто не трогал и не видел. Ученые решили, что она существует, наблюдая некоторые косвенные признаки. Считается, что темная материя занимает около 22% в составе Вселенной. Для сравнения: привычная нам старая добрая материя занимает лишь 5%. Какая температура у молнии? И так понятно, что очень высокая. По данным науки она может достигать 25000 градусов Цельсия. А это во много раз больше, чем на поверхности Солнца – там всего около 5000). Настоятельно не рекомендуем пытаться проверять, какая температура у молнии. Для этого в мире есть специально обученные люди. Есть ли во Вселенной планеты, похожие на нашу Землю? Есть! Учитывая масштабы Вселенной, вероятность этого и ранее оценивалась достаточно высоко. Но лишь относительно недавно люди начали открывать такие планеты, названные экзопланетами. Экзопланеты – планеты, вращающиеся вокруг своих звезд в так называемой «зоне жизни». Сейчас известно более 3500 экзопланет, и открывают их все чаще и чаще. Сколько лет Земле? Земле около четырех миллиардов лет. В контексте с этим интересен один факт: самой большой единицей измерения времени является кальпа. Кальпа (иначе — день Брахмы) – это понятие из индуизма. Согласно ему день сменяется ночью, равной ему по продолжительности. При этом, продолжительность дня Брахмы с точностью до 5% совпадает с возрастом Земли. Откуда берется полярное сияние? Полярное или северное сияние – это результат взаимодействия солнечного ветра (космического излучения) с верхними слоями атмосферы Земли. Заряженные частицы, прилетевшие из космоса, сталкиваются с атомами в атмосфере, в результате чего те возбуждаются и излучают в видимом диапазоне. Это явление наблюдается на полюсах, так как магнитное поле земли «захватывает» космические частицы, защищая планету от «бомбардировки». Правда ли, что вода в раковине закручивается в разные стороны на северном и южном полушариях? На самом деле это не так. Действительно, существует сила Кориолиса, действующая на поток жидкости во вращающейся системе отсчета. В масштабах Земли, тем не менее, действие этой силы настолько мало, что наблюдать закручивание воды при стоке в разные стороны можно только в очень тщательно подобранных условиях. Чем вода отличается от других веществ? Одно из фундаментальных свойств воды – это ее плотность в твердом и жидком состояниях. Так, лед всегда легче жидкой воды, поэтому всегда находится на поверхности и не тонет. А еще, горячая вода замерзает быстрее холодной. Этому парадоксу, названному эффектом Мпембы, до сих пор не нашли точного объяснения. Как скорость влияет на время? Это тоже кажется парадоксальным, но чем быстрее движется объект, тем медленнее будет идти для него время. Здесь можно вспомнить парадокс близнецов, один из которых путешествовал на сверхбыстром космическом корабле, а второй оставался на земле. Когда космический путешественник вернулся домой, он застал своего брата стариком. Ответ на вопрос, почему так происходит, дает теория относительности. Иван Колобков

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store