Самые ожидаемые фильмы 2022 года

Из-за пандемии многие фильмы, выход которых планировался на 2020-й и 2021 годы, перенесли, и теперь нас ждет незабываемый год блокбастеров и масштабных премьер. Рассказываем, какие долгожданные картины смогут увидеть и оценить фанаты. Морбиус — 28 января Супергеройский триллер «Морбиус» (режиссер Даниэль Эспиноса) рассказывает о талантливом ученом Майкле Морбиусе, который с детства страдает от редкого заболевания крови. Он хочет найти лекарство, однако все его попытки оказываются тщетными. Однажды он задумывается над тем, что возможное спасение может крыться в крови летучих мышей. Майкл решается на рискованный эксперимент, даже не подозревая, что после него превратится в кровожадного монстра. Работа над «Морбиусом» началась в тот момент, когда Sony решила создать собственную вселенную фильмов про персонажей комиксов Marvel, связанных с Человеком-пауком. Это будет третья картина вселенной (после двух фильмов о Веноме). Главная роль досталась Джареду Лето. Анчартед: На картах не значится — 10 февраля Фильм является экранизацией серии компьютерных игр Uncharted, созданной компанией Naughty Dog. Картина рассказывает о приключениях молодого охотника за сокровищами Нейтана Дрейка и его единомышленника и наставника Виктора Салливана. Главные роли исполнили звезда «Человека-паука» Том Холланд и американский актер Марк Уолберг, известный по фильмам о трансформерах. Герои отправятся в затерянный город и займутся раскрытием исторической тайны. Предполагается, что в фильме будет много экшена: в трейлерах можно увидеть, как Дрейк бегает по крышам, прыгает с балкона на огромную люстру и даже выпадывает из грузового самолета без парашюта, что является прямой отсылкой к игре Uncharted 3: Drake’s Deception. В интервью YouTube-каналу PlayStation Холланд рассказал, что его персонаж остроумный, находчивый, отлично справляется с головоломками и не представляет жизнь без приключений. Уолберг также не остался в стороне и поделился своим мнением относительно Салливана: «Я считаю, что он не только старше и мудрее, но также намного красивее персонажа Тома». Смерть на Ниле — 10 февраля Всем любителям детективов (Агаты Кристи в частности) посвящается. Еще одна история о бельгийском детективе Эркюле Пуаро. По сюжету зрителей ждет любовный треугольник, страсти в котором приводят к убийству. В этот раз действия развернутся на круизном теплоходе. Предыдущий фильм получил смешанные отзывы как от обычной аудитории, так и от критиков. Возможно, тем, кто читал романы Агаты Кристи, стоит все же абстрагироваться от книжного оригинала и сосредоточиться на кинокартине, а не сравнивать каждую мелочь и возмущаться режиссерскими решениями. Бэтмен — 4 марта После того, как британский актер Роберт Паттинсон снялся в «Сумерках», у него не было запоминающихся ролей, которые расположили бы к нему фанатов. Однако критики уверены, что выход нуарного детектива «Бэтмен» в корне изменит ситуацию. Актера утвердили на главную роль в перезапуске серии в 2019 году, и он был по-настоящему счастлив, ведь давно мечтал сыграть своего любимого супергероя. В одном из интервью Паттинсон признался, что после получения роли сразу позвонил Кристоферу Нолану, который был режиссером ранее вышедшей трилогии о Бэтмене. Роберт узнал о своем персонаже так много, как мог, что очень помогло ему во время съемок. По сюжету Бэтмен второй год борется с преступностью в Готэме и пытается раскрыть причины коррупции. По ходу фильма он сталкивается с серийным убийцей, известным под прозвищем Загадочник, который охотится на представителей элитной власти города. Что касается других персонажей, в картине вы увидите Женщину-Кошку (Зои Кравиц), Альфреда (Энди Серкис), Джеймса Гордона (Джеффри Райт). Роль Загадочника исполнит Пол Делано, а еще одного злодея Пингвина — Колин Фаррелл. Ампир V — 31 марта Конечно, это не самый ожидаемый фильм в мировом прокате, но в России точно. Экранизация популярного романа «Ампир «V». Повесть о «настоящем сверхчеловеке» загадочного Виктора Пелевина выйдет на экраны кинотеатров весной 2022 года. Режиссер Виктор Гинзбург уже работал над одной кинокартиной по роману того же Пелевина «Generation П». Судя по отзывам отечественных и зарубежных критиков, а также зрителей, фильму удалось передать все, о чем пытался сказать писатель. Но самое интересное, что нас ждет в новой работе режиссера, — это, конечно, появление Мирона Федорова в главной роли. Говорить что-то об актерской игре музыканта и рэп-исполнителя пока рано. Дождемся весны и увидим сами. Фантастические твари: Тайны Дамблдора — 7 апреля Третья часть фильма еще не вышла, но уже успела наделать много шума. Повышенный интерес к картине был связан с отстранением от роли Грин-де-Вальда Джонни Деппа, который подписывал контракт с Warner Bros на все фильмы серии. Это событие вызвало существенный резонанс, и фанаты требовали вернуть любимого актера. Однако петиции ни к чему не привели и компания выбрала нового исполнителя роли Грин-де-Вальда. Им стал датский актер Мадс Миккельсен. Создатели фильма стараются держать сюжет в тайне, однако из трейлера можно сделать выводы, что в основе третьей части будет масштабная война между волшебниками и маглами, которую развяжет Геллерт Грин-де-Вальд. Альбус Дамблдор не хочет, чтобы его заклятый враг захватил мир, а потому просит магозоолога Ньюта Саламандера помочь в предстоящей битве. При этом сам профессор и будущий директор Хогвартса остается в стороне, хотя ставки очень высоки. Действия картины будут разворачиваться во время Второй мировой войны, а в числе персонажей, согласно синопсису, появятся Рубеус Хагрид и молодой Том Реддл. Доктор Стрендж 2 и мультивселенная безумия — 6 мая Киностудия Marvel Studios продолжает радовать фанатов. На очереди выход двадцать седьмого фильма вселенной Marvel и пятого фильма Четвертой фазы. Описание картины весьма туманное и непонятное, а трейлер, по которому можно было бы понять, о чем пойдет речь, киностудия еще не выпускала. Мы знаем лишь то, что Стрендж высвободит невообразимое зло, чтобы противостоять другу, ставшему врагом. Возможно, речь идет о Карло Мордо — бывшем ученике Древней, который в конце первого фильма разочаровался в своей наставнице и бросил Стренджа, отправившись наказывать тех, кто, по его мнению, неправильно пользовался силой, приобретенной благодаря учению Верховного мага. События картины происходят после действий, показанных в фильме «Мстители. Финал» и сериале «ВандаВижен», поэтому если вы все еще не видели эти фильмы, советуем посмотреть и подготовиться к новым приключениям Доктора Стренджа, которого играет Бенедикт Камбербэтч. Джон Уик 4 — 27 мая Сразу после выхода первой части боевика о наемном убийце было понятно, что фанаты не оставят в покое режиссера, если не выйдет продолжение. И, конечно, оно вышло — уже целых три части. А весной 2022 года нас ждет еще и четвертая. В этой франшизе хорошо все и сразу: визуальные решения, монтаж, саундтрек и сама история Джона Уика. Однако режиссер Чад Стахелски предупредил, что счастливого финала ждать не стоит. Возможно, это последняя часть, кто знает. Тор: Любовь и гром — 8 июля Тор — пока первый герой киновселенной Marvel, который получил четвертый фильм. До этого кинокомпания предпочитала снимать трилогии, о чем ярко свидетельствуют «Железный человек», «Первый мститель» и «Человек-паук». Во главе съемочного процесса стал режиссер Тайка Вайтити, который снимал картину «Тор: Рагнарёк». Новая часть станет адаптацией комикса «Могучий Тор», где бывшая возлюбленная персонажа Хемсворта Джейн Фостер станет женской версией бога грома. К ее роли вернется Натали Портман, которой не было в третьей части фильма. Также известно, что в картине будут присутствовать Стражи Галактики, с которыми Тор отправился в космос после событий фильма «Мстители: Финал». По возвращении на Землю героям придется сразиться с таинственным злодеем в исполнении Кристиана Бэйла, известного по роли Бэтмена в трилогии Кристофера Нолана. Флэш — 3 ноября Фильм о Флэше уже давно назвали самым проблемным в истории вселенной DC. Его планировали выпустить еще в далеком 2004 году, однако многочисленные разногласия, касающиеся сценария, привели к тому, что дату выхода переносили несколько раз. О том, кто будет играть главную роль, создатели фильма не думали ни секунды. После выхода «Лиги справедливости» вариант был только один — Эзра Миллер. Также есть информация, что вместе с ним в картине будут сниматься Бен Аффлек и Майкл Китон. Они исполнят роли Бэтмена из двух параллельных реальностей. В основе сюжета путешествия во времени. Барри Аллен возвращается в прошлое, чтобы предотвратить убийство своей матери. Однако все мы знаем, что подобные путешествия никогда не заканчиваются хорошо, поэтому Флэшу придется разбираться с последствиями своих действий. Аватар 2 — 15 декабря Первый фильм об Аватаре стал настоящей сенсацией. Он получил три «Оскара» и на протяжении десяти лет удерживал рекорд по кассовым сборам, пока его не обошел фильм братьев Руссо «Мстители: Финал». Впрочем, после повторного проката в Китае картина вернула себе пальму первенства. Вторую часть фильма фанаты ждали 13 лет. Есть информация, что в сиквеле будет рассказываться о Джейке Салли, который остался жить на Пандоре вместе с возлюбленной Нейтири, и его противостоянии с бизнесменами Земли, мечтающими использовать ресурсы народа на’ви в своих корыстных целях. Актер, исполняющий главную роль, остался прежним — фанаты увидят Сэма Уортингтона. Также сценаристы приняли решение «оживить» героев Сигурни Уивер и Стивена Лэнга. В соавторстве с Александрой Егоровой

Что такое культура отмены?

«Культура отмены», «кэнселинг» — эти термины уже проникли в нынешний обиход пользователей социальных сетей, и вы, возможно, их даже встречали. Но так сложилось, что в нашей информационной среде перечисленные понятия довольно сильно размылись, как и смысл, который в них вкладывается. Если вы тоже подверглись заблуждению, запутались или вам просто интересно, то эта статья вам поможет разобраться. Итак, проясним, о чем идет речь. Согласно официальному американскому словарю Merriam-Webster, «Культура отмены» (cancel culture) — это практика или тенденция участия в массовых отменах как способ выражения неодобрения и оказания социального давления. Сложновато, да? Проще говоря, культура отмены — это практика публичного осуждения, идея привлечь к ответственности известных личностей и компании, что имеют влияние на обширную аудиторию, за общественно неприемлемый поступок или высказывание. Будь то расистская шутка, домогательство или открытое насилие. Осуществляется кэнселинг множеством способов: отписка от аккаунтов, отказ посещать проблемное заведение или покупать продукты согрешившего бренда, отказ от просмотра фильма со скандальным актером или вовсе бойкотирование его проектов, музыки и каналов. Но суть действия культуры отмены, как бы абсурдно это ни звучало, выражается в «бездействии», другими словами, в прекращении какой-либо поддержки со стороны фанатов, подписчиков или пользователей. Именно этим кэнселинг и отличается от травли. Здесь нет места оскорблениям, высмеиванию или любым другим унижениям. Это своего рода культурный бойкот, который изначально имел цель привлечь общественных деятелей к ответственности в случае, если никакие другие законные способы этого не сделали. По мнению американского издания Vox, культура отмены как феномен берет свое начало со времен движения за гражданские права в США (в 1950-1960-х годах). Тогда, следуя принципу ненасильственной борьбы против принудительного ограничения в правах по расовой принадлежности, популярность набирают бойкоты. Так, за проявленной дискриминацией следовало сопротивление в виде бойкотирования: заведений, которые отказывались нанимать не светлокожих работников; автобусов, где за несогласие афроамериканцев уступить место белым арестовывали и так далее. Вследствие такой реакции компании терпели большие убытки. Как вы могли заметить, в вышеперечисленном уже можно проследить сходство с нынешней формой культуры отмены. Но сам термин «отменить» (cancel) в первый раз появляется в песне «Your Love is Cancelled», написанной Нилом Роджерсом в 1981 году, а затем в популярном боевике 1991 года «Нью-Джек-Сити». В фильме, когда девушка главного героя срывается на него, тот кидает ее на стол с фразой: «Отмените эту <…>. Я куплю другую». После этого многие звезды продолжали использовать эту цитату в музыке и видео на YouTube. Но действительно знаменитым это выражение сделала сора участников реалити-шоу «Любовь и хип-хоп: Нью-Йорк» в 2014 году. Этот термин снова обрел популярность в движении против сексуального насилия и домогательств #MeToo, получившем распространение в результате скандала и обвинений Харви Вайнштейна. С тех пор термин «культура отмены» и «отмена» вошли в основной лексикон. «Отмена» направлена на то, чтобы знаменитость, позволяющая себе недопустимые действия, не смогла больше извлекать финансовую, личную или профессиональную выгоду из своего высокого положения. Как говорит профессор Университета Вирджинии Мередит Кларк, «Лучший способ закэнселить кого-то — это лишить его вашего внимания, времени и денег». И неважно, по какой причине тот или иной человек так себя ведет, если желания измениться у него нет, его настигнут последствия. Хорошо это или плохо? Эффективно или зря? Точного ответа нет, «культура отмены» имеет свои минусы и плюсы. Сделать выводы вы можете сами, ведь теперь вам известно, что это, как именно работает и какую цель преследует. Автор: Анастасия Левых

Посткроссинг: почему отправлять открытки незнакомцам — это круто

В наши дни, когда скорость ожидания ответа на смс составляет меньше минуты, отношение к такому виду общения обесценивается. Да, молниеносный обмен информацией существенно облегчает рабочие процессы и коммуникацию с близкими людьми, однако он все равно не может сравниться с написанием и получением настоящего письма. Предлагаем отвлечься от гаджетов и поучаствовать в таком интересном проекте, как посткроссинг. Что такое посткроссинг Этот проект, возникший под влиянием буккроссинга, позволяет обмениваться открытками и письмами с незнакомыми людьми по всему миру. Его создали в 2005 году португальские студенты-программисты Пауло Магальяйнс и Ана Кампос. Суть посткроссинга проста: вы отправляете открытку незнакомцу, а затем получаете ее от другого адресата. То есть прямого общения с одним пользователем нет. После регистрации на сайте вам нужно заполнить анкету и указать свой полный адрес. В то время как анкету видят все посткроссеры, адрес система скрывает. Когда кто-то хочет отправить открытку, сайт в случайном порядке назначает адресатов. То есть человек увидит ваш адрес лишь в том случае, если вы ему выпали. Сразу после регистрации можно получить не больше пяти писем. Потом, когда другие люди фиксируют полученные от вас открытки, а алгоритм высчитывает вашу активность, появляется шанс одновременно получать до 40 адресов. Такая система нужна, чтобы отсечь недобросовестных пользователей, которые взяли адрес, но письмо по каким-то причинам не отправили. По отзывам посткроссеров, самым интересным является получение нового адреса и знакомство с профилем человека, которому нужно отправить открытку. Интересно, что в 2013 году журнал Lasesana назвал проект одним из самых причудливых хобби наравне с партизанским вязанием и экстремальной глажкой, а уже в 2020 году он распространился по всему миру. На международном сайте посткроссинга зарегистрировано более 800000 пользователей из 206 стран, а за время существования сервиса было получено и отправлено почти 65 миллионов открыток. Странами с наибольшим количеством участников являются Россия (110192), Тайвань (104431), Китай (74859). А вот больше всего открыток отправляют из Германии (9245715), России (7113053) и США (6565596). Способы обмена открытками Существует три варианта обмена через форум проекта: • обмен по цепочке — после того, как вы отмечаетесь в соответствующей теме на форуме (обычно она соответствует определенной тематике открыток), вы отправляете письмо пользователю выше, а сами получаете послание от следующего отметившегося человека; • обмен по кругу — в этом случае система объединяет пользователей в группы по определенному критерию, например, художников или тех, кто увлекается психологией. Тогда участники отправляют открытки исключительно в пределах своей группы; • путешествующий конверт или travelling envelope — этот тип обмена предполагает, что группа пользователей по цепочке отправляет друг другу одну и ту же открытку. Обычно им пользуются коллекционеры почтовых марок. Преимущества посткроссинга • Получение новых эмоций — для людей, живущих в цифровом мире, посткроссинг является чем-то новым, интересным и абсолютно не похожим на стандартные хобби. Процесс выбора открытки, ее заполнения и отправки — это целый ритуал, которые дарит непередаваемые ощущения. • Возможность больше узнать о мире — обычно в открытке человек рассказывает о себе, своем городе, иногда — об обычаях и традициях страны, в которой он живет. Это позволяет расширить свой кругозор, а иногда — и проверить информацию из интернета, ведь далеко не всегда там пишут правду о жизни в тех или иных странах. • Тренировка письменной речи — когда вы печатаете смс на телефоне, ваши ошибки исправляет Т9. Написание настоящего письма такой функции не предусматривает, поэтому у вас нет права на ошибку — из-за любой помарки придется переписывать заново. Кроме того, процесс письма позволяет повысить уровень концентрации и заблокировать поступление посторонней информации, так как в мозге задействуется ретикулярная активирующая система. Правила отправления открыток • Выбирайте открытку по виш-листу получателя. Если у человека, адрес которого вам выдала система, есть определенные требования относительно открыток, постарайтесь их удовлетворить. Так, например, пользователь может собирать котиков художницы Ирины Зенюк, открытки с изображение автомобилей или картинки, связанные с вселенной Гарри Поттера. Если вы не смогли найти открытку, соответствующую заданной теме, отправьте что-то, связанное с вашим городом или страной, или просто красивую карточку. • На открытке можно писать все, чем вы бы хотели поделиться. Это может быть рассказ о себе, своей работе, семье, увлечениях, описание города, в котором вы живете, список любимых фильмов или рецепты праздничных блюд. Универсальным языком общения является английский, но вполне возможно, что вам попадется посткроссер из России. • Не обязательно, но желательно подбирать не стандартные марки, а художественные. Учитывая, что многие люди их коллекционируют, это может стать прекрасным дополнением к открытке. Если есть возможность, наклейте на конверт марку в тему открытки. • Не забывайте вписать ID открытки и адрес получателя. Если ваш почерк сложно разобрать, напишите адрес печатными буквами или распечатайте карточку с адресом, которую ресурс высылает на почту автоматически. • Если открытку отправили вам, постарайтесь сразу после получения зарегистрировать ее. Также принято благодарить за полученную открытку. Даже если она вам не понравилась или не соответствует вашим пожеланиям, напишите «спасибо» — все-таки человек потратил силы и время на ее выбор и отправку. Где брать открытки? Кроме почты, газетных киосков и канцелярских магазинов вы можете приобрести открытки: • в интернет-магазинах — здесь обычно цены наиболее оптимальные, а выбор — большой. Старайтесь выбирать качественные открытки из плотного картона с яркой печатью. Есть интернет-магазины, которые продают открытки из переработанных материалов с рисунком, напечатанным растительными красками, есть те, которые добавляют несколько штук в подарок или раз в месяц отправляют пять случайных чистых карточек. Выбирайте вариант, который вам ближе всего; • по обмену — в группах для посткроссеров можно давать объявления и менять на открытки любые вещи. Например, кому-то могут понадобиться ваши карманные календарики или блокнот. Пожелания насчет открыток можно как высказывать, так и нет. Во втором случае есть вероятность, что будут присылать открытки с природой, животными и рисунками; • в тематических группах в социальных сетях, посвященных посткроссингу, можно участвовать в лотереях и розыгрышах. Обычно их проводят люди, которым некому отправить открытку. Они оставляют на стене фото карточки, просят в комментариях указывать свои порядковые номера, а также писать несколько слов, почему вам хотелось бы получить эту открытку, и затем устраивают розыгрыш.

Праздник к нам приходит: 4 рецепта имбирного печенья

Какие у вас возникают ассоциации с холодным временем года? У нас — это снег за окном, тепло камина, уютный плед, кружка с горячим какао и, конечно, имбирное печенье. Если вы никогда не готовили этот десерт, советуем срочно исправлять ситуацию, ведь ароматное печенье, украшенное глазурью, непременно поднимет настроение и подарит ощущение праздника. Немного истории Люди, которым повезло попробовать имбирное печенье, вряд ли смогут забыть его пряный аромат и хрустящую текстуру. Оно навсегда остается в памяти, навевая воспоминания о зимних праздниках, теплых и уютных посиделках в кругу семьи. Наверное, именно поэтому в Европе эта сладость считается символом Рождества, как елка и Санта-Клаус. По традиции, имбирное печенье нужно печь всей семьей, ведь это отличная возможность сблизиться с родственниками и создать в доме волшебную атмосферу. История десерта очень любопытная. Как и многие другие блюда, он появился благодаря случайности, а точнее — рассеянности одного монаха, жившего в XI веке. Когда он готовился к рождественской трапезе, он перепутал молотый имбирь с мукой. В результате получилось имбирное печенье, которое так понравилось людям, жившим в обители, что рецепт быстро распространился и по другим монастырям. Сейчас сладость является настоящим холстом, на котором можно воплощать все свои задумки. Печенье делают в виде оленей, снежинок, елок, снеговиков, а затем разрисовывают сахарной глазурью. Получается не только прекрасное украшение для праздничного стола, но и очень вкусный, душевный подарок, который вызывает радость и умиление. Рецепт 1: Классическое имбирное печенье Для того, чтобы приготовить печенье по традиционному рецепту, вам понадобится: • 250 граммов муки; • 90 граммов сливочного масла; • 60 граммов сахарной пудры; • одно яйцо; • одна чайная ложка какао; • одна столовая ложка меда; • половина чайной ложки соды; • одна чайная ложка молотого имбиря; • одна чайная ложка молотой корицы; • половина чайной ложки молотой гвоздики; • ¼ чайной ложки душистого молотого перца; • соль по вкусу. Возьмите глубокую миску и соедините в ней сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, соду, соль и специи. В другую емкость положите масло комнатной температуры, сахарную пудру, яйцо, мед и хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Далее тонкой струйкой влейте жидкие компоненты в миску с сухими и замесите тесто. У вас должен получиться плотный шар, который нужно будет замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на час-полтора. По истечении времени раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3-4 миллиметра и с помощью формочек для печенья вырежьте фигурки. Далее положите их на противень, предварительно смазанный растительным маслом (дополнительно можно положить бумагу для выпечки) и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Печенье должно выпекаться около 10 минут, пока не приобретет красивый золотистый оттенок. Не отходите далеко от духовки, чтобы не упустить этот момент. При желании можете посыпать выпечку сахарной пудрой, когда она остынет. Рецепт 2: Имбирное печенье без яиц Если в холодильнике не нашлось яиц и сливочного масла, вы можете приготовить веганский вариант печенья. Для этого вам понадобится: • 200 граммов муки; • 70 граммов сахара; • половина чайной ложки разрыхлителя; • полторы чайной ложки молотого имбиря; • половина чайной ложки молотой гвоздики; • одна чайная ложка молотой корицы; • 50 граммов кокосового масла; • одна столовая ложка кленового сиропа; • 40 миллилитров растительного масла. Так же, как и в предыдущем рецепте, смешайте в глубокой миске сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар и специи. Далее влейте в емкость растительное масло, кленовый сироп и положите кокосовое масло, предварительно нарезанное небольшими кусочками. Хорошо размешайте компоненты, замесите тесто, скатайте в шар и положите на полчаса в холодильник (перед этим оберните его пищевой пленкой). Готовое охлажденное тесто раскатайте, вырежьте с помощью формочек фигурки или с помощью стакана обычные кружочки, выложите на противень и отправьте в духовку при температуре 180 градусов. Имбирное печенье нужно выпекать 10 минут или около того, в зависимости от вашей духовки. Рецепт 3: Имбирное печенье из гречневой муки с шоколадом Оригинальное имбирное печенье можно приготовить не только, чтобы побаловать членов семьи, но также в качестве вкусного и полезного подарка, например, на новогодние праздники. Список ингредиентов следующий: • 150 граммов гречневой муки; • 110 граммов сливочного масла; • 150 граммов сахара (лучше коричневого); • одно яйцо; • 100 граммов горького шоколада; • две чайных ложки молотого имбиря; • чайная ложка соды; • щепотка соли. Предварительно размягченное сливочное масло нужно взбить с сахаром с помощью миксера, чтобы образовалась белая пышная масса. Далее добавьте одно яйцо и хорошо перемешайте. Всыпьте в миску к ингредиентам просеянную муку, имбирь, соль и соду, перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Добавьте шоколад, поломанный на маленькие кусочки, снова перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчаса. Из охлажденного теста сделайте колбаску и нарежьте небольшими круглыми кусочками. Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки, смажьте дно растительным маслом и разложите будущее печенье на некотором расстоянии друг от друга. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 12-15 минут. Остудите печенье на решетке, выложите на красивую тарелку и подавайте к столу. Рецепт 4: Имбирное печенье с глазурью Для начала расскажем, какие ингредиенты нужны для теста и как приготовить само печенье. Итак, подготовьте: • 300 граммов муки; • 50 граммов сливочного масла; • 80 граммов сахара; • два куриных яйца; • одну столовую ложку меда; • половину чайной ложки разрыхлителя; • полторы чайной ложки молотого имбиря; • половину чайной ложки гвоздики; • одну чайную ложку корицы; • щепотку соли. Для начала возьмите миску из нержавеющей стали, положите в нее сливочное масло, мед и поставьте на кастрюлю с кипящей водой — ингредиенты должны растапливаться на водяной бане. Далее добавьте туда же сахар и специи, перемешайте. Пока сахар будет растворяться, взбейте в отдельной емкости яйца с помощью венчика и влейте их в смесь, которая стоит на водяной бане. Интенсивно помешивайте компоненты несколько минут, затем снимите массу с огня и смешайте ее с мукой. Замесите тесто, придайте ему форму шара и положите в холодильник на один час. Когда оно охладится, раскатайте его в пласт толщиной примерно 3-4 миллиметра, вырежьте фигурки, разложите их на противне, смазанном растительным маслом, и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов. 10 минут будет достаточно, чтобы печенье дошло до готовности. Далее приступайте к приготовлению глазури — она является классическим вариантом украшения для имбирного печенья. Положите в чашу блендера один яичный белок, стакан сахарной пудры, две столовые ложки воды и одну столовую ложку лимонного сока. Взбивайте ингредиенты до тех пор, пока масса не загустеет. Если вы видите, что смесь жидкая, добавьте еще немного сахарной пудры. Чем гуще получится глазурь, тем проще будет рисовать узоры на имбирном печенье. Второй рецепт глазури — без белка. В этом случае вам понадобится 150 граммов сахарной пудры, одна столовая ложка воды и одна чайная ложка лимонного сока. Взбивайте миксером ингредиенты до тех пор, пока масса не станет однородной и плотной — глазурь должна не растекаться по тарелке, а оставаться лежать цельным шариком на блюдце. Хотите поэкспериментировать и приготовить что-то нестандартное? Тогда вам пригодится рецепт заварной глазури. Налейте в небольшую кастрюлю 50 миллилитров воды, поставьте ее на плиту и дождитесь, пока жидкость закипит. Затем убавьте огонь и порциями всыпайте сахарную пудру — всего для рецепта нужно 300 граммов. Последний ингредиент — чайная ложка лимонного сока. Варите глазурь пять минут, постоянно помешивая, чтобы она не пристала ко дну кастрюли. При желании в глазурь можно добавить пищевой краситель, чтобы рисунки на печенье получились более яркими и красивыми. Для нанесения рисунков используйте кондитерский шприц, мешок или полиэтиленовый пакет с отрезанным уголком. Обратите внимание, что глазурь имеет свойство очень быстро застывать, поэтому рисовать придется оперативно. Примеры узоров можно найти в интернете или придумать самостоятельно, если фантазия хорошо развита. После того, как выпечка будет готова, оставьте ее на десять часов — этого времени достаточно для того, чтобы глазурь окончательно закрепилась на печенье и не размазалась, когда вы будете выкладывать его на тарелку или упаковывать в качестве подарка. А если перед тем, как отправить печенье в духовку, вы сделаете в нем дырочки трубочкой для коктейля, выпечку можно будет повесить на елку вместо игрушки или даже сделать эффектную и вкусную гирлянду. Подключайте фантазию и экспериментируйте — Новый год отлично подходит для кулинарного творчества!

Миранда против Аризоны

«Вы имеете право хранить молчание, все сказанное вами может быть использовано в суде против вас…» — фраза, способная вызвать у части людей пренебрежительное закатывание глаз и, возможно, внутреннее негодование на потраченное время поиска фильма. Но когда-то такой, казалось бы, обычный процесс зачитывания прав выбил почву из-под ног стражей порядка. История начинается в 60-х годах. Тогда США, охваченные движением за гражданские права афроамериканцев, всерьез обеспокоились методами работы полиции. В Верховном Суде под председательством Эрла Уоррена уже побывали такие дела, как Гидеон против Уэйнрайта и Эскобедо против Иллинойса, решения по которым стали не просто прецедентами, а приобрели силу закона касательно помощи во время допросов. Второй же упомянутый случай, где полицейские не давали находящемуся под стражей встретиться с адвокатом, стал причиной того, что на многие дела, требующие рассмотрения относительно соответствия Конституции и соблюдения прав обвиняемых, начали ставить метку «Эскобедо». Среди них было похищение и изнасилование 18-летней девушки. Подозреваемый латиноамериканского происхождения Эрнесто Миранда после изнурительного двухчасового допроса во всем признался и подписал документы. Естественно, о возможности хранить молчание, не свидетельствовать против себя, пользоваться услугами адвоката и других тонкостях мужчина уведомлен не был. Тем не менее на каждой странице было указано о полном понимании задержанным своих прав и осознанной добровольности сотрудничества. Именно это проблематичное обстоятельство стало главным аргументом опытного адвоката Элвина Мура, который знал: дело и впрямь дрянь. Поэтому 73-летний юрист отстаивал позицию, что его подсудимому не были разъяснены права, из-за чего все улики и само признание должны быть изъяты. Однако суд счел этот момент сомнительным, найдя добровольность в «исповеди» совершившего преступление, и вынес обвинительный приговор. Миранда был осужден на 30 лет лишения свободы. Только вот сторона защиты не сдавалась. Пройдя все апелляционные инстанции с поражением, она все же достигла результата, когда в 1966 г. Верховный Суд США поддержал доводы Мура. Такое решение далось нелегко. Даже сами судьи разделились во мнениях. И все же было выдано постановление — пересмотреть дело Миранды, изъяв «собственное» признание обвиняемого. К слову, факт отсутствия доказательств, оказанного физического или психологического давления на задержанного, как и прямое препятствование реализации прав (как в деле Эскобедо), суд не интересовал. Важность составляло лишь то, что полиция изначально не сделала ничего, чтобы полученное заявление Миранды было результатом его свободного выбора. На достигнутом вершители судеб не остановились. Помимо этого возмутительного для многих поступка, они совершили еще один. И своим решением ввели обязательную для полиции процедуру предупреждения, которую назвали «Правилом Миранды». Теперь стражи порядка до получения любых показаний от задержанных обязаны были уведомлять их о праве на молчание и адвоката, причем задержанный должен подтвердить, что все перечисленное было им понято. Узнаваемая всеми нами сейчас цитата стала настоящим яблоком раздора и пошатнула всю американскую правоохранительную систему. Многие посчитали правило, носящее имя преступника, настоящим «антиполицейским законом», который погубит работу полиции. А значит, впоследствии многие опасные преступники избегут заслуженной ответственности и получат свободу. Судья Джон Харлан в своем особом мнении по данному делу процитировал Роберта Джексона: «Этот суд заполняет храм Конституции новыми историями, но храм может рухнуть под их тяжестью». Однако, по иронии судьбы, сам Миранда стал наглядным примером того, что благие намерения могут достигаться такими же благими методами. Как? Все просто. Его посадили. Но найдя другие доказательства. Их оказалось достаточно. Аналогия «Правила Миранды» сейчас существует во многих странах, в том числе и в России. Развалить дело, конечно, не получится, но возможность обезопасить себя у вас есть. Поэтому помните о своих правах и живите мирно. Автор: Анастасия Левых

Научная загадка: как некоторые люди могут дожить до 100 лет

Вероятность смерти 35-летнего мужчины в следующие десять лет составляет всего 1,5%. Но тот же мужчина в возрасте 75 лет имеет 45% шанс умереть, не дожив до 85 лет. Очевидно, что старение вредно для нашего здоровья. С другой стороны, ученые добились беспрецедентного прогресса в понимании фундаментальных механизмов, контролирующих старение и болезни позднего возраста. Несколько тесно связанных биологических процессов, иногда называемых «признаками старения», в том числе запас стволовых клеток и связь между клетками, помогают нам сохранять здоровье на начальных этапах жизни, а проблемы возникают по мере того, как эти процессы начинают давать сбой. Клинические испытания помогут увидеть, может ли нацеливание на некоторые из этих признаков улучшить диабетическое заболевание почек, аспекты иммунной функции и возрастное рубцевание легких. Пока что все идет нормально. К сожалению, в биологии старения остаются без ответа значимые вопросы. Американская федерация исследований в области старения в 2021 году провела серию встреч для ведущих ученых и врачей. Эксперты согласились с тем, что ключевая задача на данный момент состоит в выяснении особенностей биологии людей, живущих более века. Эти долгожители составляют менее 0,02% населения Великобритании, но они превышают ожидаемую продолжительность жизни своих сверстников почти на 50 лет (у младенцев, родившихся в 1920-х годах, как правило, ожидаемая продолжительность жизни была менее 55 лет). Но как они это делают? Ученые знают, что долгожители необычайно здоровы. Они остаются здоровыми примерно на 30 лет дольше, чем большинство обычных людей, а когда они наконец заболевают, болезнь длится непродолжительное время. Это «снижение заболеваемости» явно идет им на пользу, а также приносит пользу обществу в целом. В США расходы на медицинское обслуживание для пожилых людей в последние два года жизни составляют примерно треть от расходов тех, кто умирает в возрасте 70 лет (время, когда большинству долгожителей даже не нужно обращаться к врачу). Показатели здоровья детей долгожителей также намного выше средних, что указывает на наследование некоторых полезных признаков от своих родителей. Но это генетическая предрасположенность или экзогенная? Долгожители не всегда заботятся о своем здоровье Долгожители — дети с плакатов пропаганды здорового образа жизни? Для населения в целом наблюдение за своим весом, отказ от курения, умеренное употребление алкоголя и употребление не менее пяти порций фруктов и овощей в день могут увеличить продолжительность жизни примерно на 14 лет по сравнению с теми, кто ничего из этого не делает. Такая разница превышает разницу между наименее и наиболее обездоленными районами Великобритании, поэтому можно было бы полагать, что она сыграет роль в выживании в течение столетия. Удивительно, но предположение неверное. Исследование 2011 года ученых из Медицинского колледжа им. Альберта Эйнштейна показало, что до 60% долгожителей ашкеназских евреев много курили большую часть своей жизни, половина из них страдали ожирением в течение того же периода времени, менее половины занимались умеренными физическими упражнениями и менее 3% являлись вегетарианцами. Похоже, что дети долгожителей не особо заботятся о своем здоровье, как и население в целом. Однако по сравнению со сверстниками с таким же потреблением пищи, достатком и массой тела у них вдвое меньше сердечно-сосудистых заболеваний. В этих людях есть какая-то врожденная исключительность. Большой секрет Может быть, дело в редкой генетике? Если так, то есть два пути развития, которые могли случиться. Долгожители способны нести необычные генетические варианты, увеличивающие продолжительность жизни. Или же вместо этого у них могут отсутствовать общие варианты, вызывающие заболевания и нарушения в позднем возрасте. Несколько исследований, в том числе большая совместная работа 2020 года ученых из США, Германии, Израиля и Нидерландов, показали, что у долгожителей столько же плохих генетических вариантов, сколько у населения в целом. Некоторые даже несут две копии самого большого известного гена общего риска болезни Альцгеймера (APOE4), но все еще не болеют. Итак, правдоподобная рабочая гипотеза состоит в том, что долгожители обладают редкими, полезными генетическими вариациями, а не недостатком неблагоприятных. И доступные данные лучших исследований подтверждают это. Более 60% долгожителей имеют генетические изменения, которые трансформируют гены, регулирующие рост в раннем возрасте. Это означает, что эти удивительные люди являются примерами увеличения продолжительности жизни, наблюдаемого у других видов. Большинство знает, что маленькие собаки, как правило, живут дольше, чем большие. Однако мало кто осознает, что это обычное явление во всем животном мире. Пони могут жить дольше лошадей, и многие лабораторные мыши с карликовыми мутациями живут дольше, чем их полноразмерные собратья. Одна из возможных причин — снижение уровня гормона роста IGF-1, хотя люди-долгожители не обязательно ниже ростом, чем все мы. Очевидно, гормон роста необходим в раннем возрасте, но появляется все больше доказательств того, что высокий уровень IGF-1 в среднем и позднем возрасте связан с увеличением заболеваемости у пожилых людей. Подробные механизмы, лежащие в основе этого, остаются загадкой, но даже среди долгожителей женщины с самым низким уровнем гормона роста живут дольше, чем женщины с самым высоким. У них также лучше развиты когнитивные и мышечные функции. Однако это не решает проблему. Долгожители отличаются от всех нас и другим. Например, у них, как правило, хороший уровень холестерина, что указывает на причину их долголетия. В итоге долгожители — это «естественные подопытные», которые показывают нам, что можно жить в отличном состоянии здоровья, даже если вы попали под опасное генетическое влияние и решили не обращать внимание на сообщения о здоровье — но только если вы несете редкие, плохо изученные мутации. Понимание того, как именно это работает, должно позволить ученым разрабатывать новые лекарства или практиковать другие вмешательства, нацеленные на биологические процессы в нужных тканях и в нужное время. Если это станет реальностью, возможно, в следующем столетии людей будет больше, чем мы предполагаем. Но пока что не принимайте советы по здоровому образу жизни от долгожителей. По материалам статьи «Why it’s still a scientific mystery how some can live past 100 – and how to crack it» The Conversation

Относятся ли бургеры с растительным мясом к вредной пище

За последние несколько лет диеты на основе растительных продуктов приобрели большую популярность. В результате этого резко возрос спрос на растительные альтернативы любимым продуктам животного происхождения, включая мясо, сосиски, колбасы. По прогнозам, в ближайшие несколько лет индустрия растительных альтернатив мясу будет демонстрировать огромный рост. Но мы еще многого не знаем об этих продуктах питания, в том числе — так ли они полезны для здоровья, как принято думать. Хотя многие из этих продуктов сделаны в основном из растений, они не так уж сильно отличаются от других продуктов питания, подвергшихся ультра-обработке. Они часто содержат много похожих ингредиентов — включая изоляты белка, эмульгаторы, связующие вещества и другие добавки, и производятся с использованием промышленных методов обработки, поэтому могут считаться ультра-обработанными пищевыми продуктами. Множество доказательств указывают на связь ультра-обработанных продуктов питания с ожирением, диабетом второго типа, раком и другими хроническими заболеваниями. Вероятно, это связано с низким содержанием питательных веществ, синтетических добавок и отсутствием клетчатки, которая важна для появления чувства сытости. Эти продукты также привели к тому, что плохое питание стало главной причиной смерти от хронических заболеваний в мире, поскольку они легко доступны, люди переедают, питаясь ими, и недополучают питательных веществ. Ультра-обработанные продукты обеспечивают около или более половины калорий, потребляемых в таких странах, как США, Великобритания, Австралия и Канада. Новизна бургеров с растительным мясом и других альтернативных продуктов говорит о том, что у ученых не было достаточно времени, чтобы проверить, какие риски для здоровья они могут нести. Однако ингредиенты, содержащиеся в этих продуктах, уже вызывают беспокойство. Концентрат соевого белка является основным источником белка во многих растительных альтернативах мясу. Однако уровень нитритов в нем сравним с уровнем нитритов в беконе. Считается, что именно из-за содержания нитритов в беконе и других видах переработанного мяса употребление этих продуктов приводит к повышенному риску развития колоректального рака. Высокий уровень нитритов в рационе также связан с повышенным риском других хронических заболеваний, включая болезни почек, диабет второго типа и респираторные заболевания, такие как хроническая обструктивная болезнь легких. Гема, придающая цвет и вкус переработанному мясу, иногда также используется в изготовлении растительных продуктов. Было доказано, что в мясных продуктах гема вступает в реакцию с нитритами, делая их еще более вредными за счет образования высокореактивной молекулы, называемой нитрозил-гема. Неизвестно, будет ли аналогичный эффект в продуктах растительного происхождения, но присутствие гемы и нитритов вместе — повод для беспокойства. Во многие растительные котлеты для гамбургеров также добавляют стабилизатор и эмульгатор метилцеллюлозу, чтобы придать им текстуру, напоминающую мясо. В экспериментах на мышах было доказано, что метилцеллюлоза изменяет микробиом кишечника и вызывает воспаление. Эти изменения могут повысить риск развития рака толстой кишки, хотя исследований на людях пока не проводилось. В настоящее время нет доказательств связи между употреблением гамбургеров с растительным мясом и раком толстой кишки или другими хроническими заболеваниями. Но единственное тестирование на безопасность, проведенное на данный момент, касалось только новой формы гема. И этот продукт был протестирован только как чистое соединение в экспериментальных условиях, где неизвестно, может ли коктейль из гема, нитритов и других добавок взаимодействовать и повышать риск развития рака у людей. Что же остается людям, которые пытаются совместить здоровое питание с опасениями по поводу своего негативного влияния на окружающую среду и благополучие животных? Некоторые могут посчитать, что любые потенциальные риски, связанные с гамбургерами на растительной основе, стоят того, чтобы решить проблему охраны окружающей среды и благополучия животных. Но если вы опасаетесь употреблять в пищу эти ультра-обработанные растительные альтернативы мясу, есть много других вещей, которые вы можете сделать. Если вы едите мясо, но при этом хотите снизить воздействие индустрии продуктов животного происхождения на окружающую среду, то вам стоит научиться выбирать мясо, произведенное более экологичным способом. Если вы придерживаетесь строго вегетарианской или веганской диеты, то приготовление блюд с использованием чечевицы, фасоли и нута также может обеспечить вас высокобелковой пищей с меньшим воздействием на окружающую среду. Конечно, не все растительные альтернативы мясу, представленные на рынке, обязательно вредны для вас. Рынок растительных продуктов питания еще только формируется, а это значит, что новые продукты еще разрабатываются, а исследования продолжаются. Но если вы думаете о покупке какого-либо из этих продуктов, возможно, стоит сначала проверить список ингредиентов и осознать риски, связанные с употреблением слишком большого количества ультра-обработанных продуктов. По материалам статьи «Plant-based burgers: should some be considered ‘junk food’?» The Conversation

Могут ли люди выжить на Арракисе во вселенной «Дюны»?

Действие эпической серии научно-фантастических книг «Дюна» Фрэнка Герберта, которые теперь превратились в одноименный фильм, происходит в далеком будущем на пустынной планете Арракис. Герберт детализированно обрисовал мир, который на первый взгляд кажется настолько реальным, что мы вполне можем представить в нем себя. Однако, если бы такой мир существовал, на что он был бы похож на самом деле? Ученые, обладающие специальными знаниями в области моделирования климата (старший научный сотрудник метеорологии Бристольского университета Алекс Фарнсворт, руководитель исследований в Центре производства электрических машин будущего университета Шеффилда Майкл Фарнсворт и научный сотрудник отдела моделирования палеоклимата Бристольского университета Себастьян Стейниг), воссоздали модель климата планеты Арракис. Они хотели знать, будут ли физика и окружающая среда такого мира соответствовать реальной климатической модели. Ученые разместили созданную модель на своем сайте, где каждый посетитель может увеличивать масштаб отдельных объектов и выделять температуру или скорость ветра. Оказалось, что Герберт в своих книгах представил среду, которая по большей части соответствует ожиданиям. Большая часть Арракиса действительно была бы в реальности обитаемой, хотя и негостеприимной. Как построить фантастический мир, подобный Арракису? Алекс Фарнсворт, Майкл Фарнсворт и Себастьян Стейниг начали с климатической модели, обычно используемой для предсказания погоды и климата на Земле. Чтобы использовать такие модели, необходимо принять решение о физических законах (хорошо известных в случае с планетой Земля), а затем ввести все-все данные: от формы гор до силы солнца или состава атмосферы. Затем воссоздается имитация климата и возможной погоды. Ученые решили сохранить те же фундаментальные физические законы, которые управляют погодой и климатом на нашей планете. Если получившаяся модель в итоге представляет что-то совершенно странное и экзотическое, это может означать, что на Арракисе действуют другие законы, или фантастическое видение Арракиса Фрэнком Гербертом было всего лишь фантазией и не более. Далее климатической модели добавили некоторую информацию о пустынной планете, основываясь на подробностях, содержащихся в основных романах и сопутствующей «Энциклопедии Дюны». Источники включали в себя топографию планеты и ее орбиту, которая была круговой, как у сегодняшней Земли. Форма орбиты действительно может повлиять на климат: посмотрите на длинные и нерегулярные зимы в «Игре престолов». Затем дело дошло до атмосферы. По большей части она очень похожа на атмосферу нашей планеты, хотя и с меньшим содержанием углекислого газа (350 частей на миллион по сравнению с нашими 417 частями). Самая большая разница возникла в концентрации озона. На Земле в нижних слоях атмосферы очень мало озона (всего около 0,000001%). На Арракисе это 0,5%. Озон важен, поскольку он примерно в 65 раз более эффективен для нагревания атмосферы, чем CO₂. Когда ученые ввели все необходимые данные, они просто стали ждать, так как для работы таких сложных моделей требуется время, и в данном случае — более трех недель. Однако то, что они обнаружили, стоило ожидания. Климат Арракиса в основном правдоподобен Книги и фильм описывают планету с неумолимым солнцем и землей из песка и камней. Однако по мере приближения к полярным регионам (к городам Арракин и Карфаг) климат в книге начинает меняться на более гостеприимный. Но компьютерная модель рассказывает другую историю. В созданной модели Арракиса самые теплые месяцы в тропиках достигают температуры около 45°C, тогда как в самые холодные месяцы они не опускаются ниже 15°C. Самые экстремальные температуры действительно наблюдаются в средних широтах и ​​полярных регионах. Летом здесь бывает жара — до 70°C на песке (автор то же описывает в книге). Зима довольно суровая — до -40°C в средних широтах и ​​до -75°C на полюсах. Это противоречит представлениям, поскольку экваториальная область получает больше энергии от солнца. Однако в модели полярные регионы Арракиса имеют значительно больше атмосферной влаги и высокой облачности, что способствует согреванию климата, так как водяной пар является парниковым газом. В книге также сказано, что на планете нет дождя. Однако модель ученых предполагает, что все же возможно выпадение небольшого количества осадков, но только в более высоких широтах летом и осенью и только в горах и на плоскогорье. В тропиках, а также в полярных широтах вероятна облачность с прояснениями от сезона к сезону. В книге также упоминается, что полярные ледяные шапки существуют, по крайней мере, в северном полушарии, и существуют уже давно. Но именно здесь идет основное расхождение с книгой: компьютерная модель показывает, что летние температуры растопят любой полярный лед, а зимой не будет снегопадов, которые смогут стать ледяными шапками. Жаркая, но пригодная для жизни Могут ли люди выжить на такой пустынной планете? Во-первых, есть предположение, что люди, похожие на людей в книге и фильме, обладают такой же термостойкостью, что и мы все на сегодняшний день. Если это так, то тропики будут наиболее пригодной для проживания областью, в отличие от данных книги и фильма. Показатель «пригодности для жизни», сочетающий в себе температуру и влажность, никогда не превышается. Средние широты, где проживает большинство людей на Арракисе, на самом деле самые опасные с точки зрения жары. В низинах среднемесячные температуры часто превышают 50–60°C, а максимальные дневные температуры даже выше. Это смертельно опасно для человека. Известно, что все человекоподобные существа на Арракисе за пределами обитаемых мест должны носить дистикомбы, предназначенные для того, чтобы регулировать температуру и восстанавливать влагу тела, которая выходит в виде потоотделения, мочеиспускания и дыхания, для обеспечения питьевой водой. Это важно, поскольку в книге говорится, что на Арракисе нет дождей, нет открытых водоемов и мало атмосферной влаги, которую можно было бы восстановить. На планете также очень холодно за пределами тропиков. Зимние температуры непригодны для жизни без технологий. Такие города, как Арракин и Карфаг, будут страдать и от жары, и от холода, как более экстремальная версия части Сибири на Земле, где неприятно жаркое лето и суровая холодная зима. Важно помнить, что Фрэнк Герберт написал первый роман «Дюна» еще в 1965 году. Это было за два года до того, как недавний нобелевский лауреат Сюкуро Манабэ опубликовал свою основополагающую первую модель климата, и Герберт не имел преимуществ в виде современных суперкомпьютеров, да и вообще любых компьютеров. Учитывая это, мир, который он создал, шесть десятилетий спустя выглядит удивительно стабильным. По материалам статьи «Could humans survive on Dune’s Arrakis?» Popular Science

Робот-медуза помогает обслуживать морские ветряки

Автор статьи — Франческо Джорджио-Серки, научный сотрудник кафедры робототехники и автономных систем в Эдинбургском университете. Немногочисленные не тронутые человеком участки дикой природы располагаются в том числе под водой. Однако некоторые из них находятся под угрозой из-за глубоководной добычи полезных ископаемых. При строительстве и эксплуатации нефтяных вышек и морских ветряных электростанций разрушаются богатые экосистемы. Робототехники и инженеры работают над решением этой проблемы, ища новые способы создания машин, которые могли бы помочь в ремонте, обслуживании и осмотре подводных компонентов объектов активно растущей морской энергетической индустрии. Под руководством коллег Тьерри Бужара и Габриэля Веймута из Саутгемптонского университета моя команда нашла решение этой проблемы, разработав подводных роботов, вдохновленных самыми эффективными водными животными в природе — лунными медузами. Стандартные водные роботы предназначены для двух основных целей: эффективной навигации на больших расстояниях в открытых водных пространствах и решения задач, требующих маневренности вблизи подводных сооружений. Обычно роботы строго специализированы и проявляют себя эффективно при решении лишь одной из этих задач. Это значит, что большинство водных роботов неуклюжи и неповоротливы, они не способны одновременно помогать людям и не вредить подводным экосистемам. Действительно, с распространением индустрии добычи глубоководных полезных ископаемых на более хрупкие среды даже самые современные морские роботы с трудом справляются со своими задачами. В настоящее время проводится множество исследований в области разработки автономных глубоководных роботов, а такие проекты, как Xprize, предлагают финансирование наиболее интересных идей. Морские машины Чтобы ответить на эти вызовы, инженеры обратились к биологии. Они хотели вдохновиться новыми формами, которые можно было бы применить в проектировании роботов. Логично, что после миллионов лет эволюции водные существа должны были выработать модели, которые помогут устранить недостатки современных подводных роботов. Метод плавания рыб, основанный на толчках плавников, стал источником вдохновения для тех, кто экспериментирует с новыми подводными транспортными средствами. Однако импульсно-струйный способ плавания, которому отдают предпочтение медузы, считается самым эффективным в мире подводным двигательным механизмом и предлагает более убедительное технологическое решение, которое робототехникам гораздо легче имитировать. Импульсно-струйное движение основано на циклическом расширении и сжатии полости тела медузы. Эта система заставляет медузу заглатывать и выталкивать воду, что и дает ей движущую силу. Несмотря на свою простоту, такая стратегия плавания позволяет добиться невероятной маневренности, а также высокой энергоэффективности. Самый быстрый кальмар может перемещаться со скоростью до 8 м/с с помощью импульсно-струйного метода, а медуза Aurelia aurita (также известная как лунная медуза) считается самым эффективным пловцом на планете. Копируя эти организмы при создании подводных роботов, мы сможем создать новые прототипы, способные сочетать высокую маневренность с непревзойденной эффективностью. В нашем недавнем исследовании мы разработали нового робота, вдохновленного дикой природой, который может сравниться с Aurelia aurita по эффективности передвижения под водой. Для этого мы имитировали ключевой принцип, который позволяет медузам достигать высокой пропульсивной эффективности — резонанс. Резонансная робототехника Резонанс — это физическое явление, часто встречающееся во многих повседневных действиях, таких как ходьба, катание на качелях и даже пение. Например, если мы наблюдаем за качающимся маятником, то по опыту знаем, что он будет продолжать колебаться до тех пор, пока не придет в состояние покоя, зависнув в вертикальном положении, определяемом силой тяжести. Частота, с которой колеблется маятник, называется его «собственной частотой». Из опыта мы также знаем, что если нужно, чтобы маятник продолжал колебаться, то проще всего добиться этого, подталкивая его каждый раз, когда он достигает высшей точки своего колебания, подобно тому, как мы подталкиваем ребенка, качающегося на качелях. Делая это, мы позволяем объекту войти в резонанс. Итак, резонанс возникает, когда внешняя сила воздействует на объект на его собственной частоте, заставляя его совершать колебания с большей амплитудой при малой доле необходимой силы. Именно это делает работу в резонансе такой эффективной. Мы применили тот же принцип к движению нашего робота, вдохновленного медузой. Мы предположили, что, создав робота-медузу с упругой двигательной системой, сможем использовать собственную частоту этой системы, чтобы привести механизм в резонанс. В резонансе наш робот будет выпускать мощные импульсные струи при меньших затратах энергии. Разработанный нами робот имеет эластичную внутреннюю камеру, которая расширяется и сжимается под действием зонтикоподобного механизма. При тестировании в резервуаре с водой было обнаружено, что робот увеличивает скорость плавания по мере того, как скорость импульсов приближается к собственной частоте упругой камеры робота. Это доказывает, что наш робот-медуза достигает резонанса. Эффективность системы, которая приводит себя в движение, будь то механическая или биологическая система, основана на уравнении, в котором сочетаются поглощаемая мощность, скорость системы и ее масса. Когда это уравнение применили к нашему роботу, выяснилось, что он ничем не уступает медузе Aurelia aurita. Это поразительный результат, имеющий двоякое значение. С одной стороны, он демонстрирует, что механическая система способна достичь пропульсивной эффективности лучших пловцов природы. С другой стороны, наш робот объяснил метод плавания своих живых «собратьев» — что теперь может помочь биологам изучать медуз и кальмаров с совершенно новой точки зрения. Таким образом, наш робот-медуза представляет собой прототип динамичного и эффективного подводного робота, который в один прекрасный день может быть применен в индустрии морских ветряных электростанций для обслуживания объектов ее инфраструктуры, расположенных глубоко под водой. По материалам статьи «Robot jellyfish could help service offshore windfarms» The Conversation