Исследователи утверждают, что сочетание ограниченного по времени питания с интенсивными физическими упражнениями может быть более эффективным, чем каждая из этих практик по отдельности. По словам экспертов, у людей, которые сочетали диету и физические упражнения, наблюдались более значительные изменения в составе тела и показателях, связанных с метаболизмом и работой сердечно-сосудистой системы, по сравнению с теми, кто придерживался только диеты или занимался только физическими упражнениями. Это замечательные новости для тех, кто следит за режимом питания и любит активно заниматься спортом. Однако специалисты подчеркивают, что такое сочетание диеты и упражнений не обязательно подходит всем. Ученые из Университета Сфакса в Тунисе опубликовали исследование, которое подтверждает, что сочетание ограниченного по времени питания с интенсивными функциональными тренировками может быть более эффективным для улучшения состава тела и показателей здоровья, чем каждая из этих практик по отдельности. Результаты исследования были опубликованы в журнале PLOS ONE. Команда ученых под руководством Рании Амер и Рами Маалула провела исследование, которое подтверждает уже известные факты о пользе ограничения времени приема пищи и интенсивных тренировок. Однако большинство предыдущих исследований были посвящены либо диетам с ограничением по времени, либо только физическим нагрузкам. В пресс-релизе авторы исследования отмечают, что изменения в питании и физические упражнения — это хорошо известные способы снижения веса и улучшения здоровья. Однако найти правильное сочетание этих изменений для достижения устойчивых результатов может быть непросто. Ученые объясняют, что ограничение времени для приема пищи ограничивает только время, но не то, что человек ест. Высокоинтенсивный функциональный тренинг сочетает в себе интенсивные аэробные упражнения и упражнения на сопротивление. По мнению экспертов, и то, и другое может быть полезным и легче переноситься людьми в течение длительного периода времени. В новом исследовании команда ученых изучила влияние сочетания этих двух методик на состав тела и показатели здоровья, такие как уровень глюкозы, холестерина и липидов в крови. Подробности исследования о влиянии ограничения питания по времени и интенсивных физических нагрузок на организм В исследовании приняли участие 64 женщины с ожирением, которые были разделены на три группы: • первая группа придерживалась только режима питания с ограничением времени (только диета); • вторая группа занималась только высокоинтенсивными функциональными тренировками (только физические упражнения); • третья группа совмещала обе стратегии (диета и физические упражнения). Участники первой группы могли есть только с 8 утра до 4 вечера. Испытуемые из второй группы занимались с инструктором три дня в неделю. Через 12 недель во всех трех группах наблюдалось значительное снижение веса и уменьшение окружности талии и бедер. Также были зафиксированы положительные изменения уровня глюкозы и липидов в крови. Однако между группами были выявлены различия. По словам исследователей, участники группы, которые придерживались диеты и выполняли физические упражнения, а также участники группы, которые занимались только физическими упражнениями, показали улучшение показателей свободной от жира массы (это сочетание сухой массы и массы скелетных мышц) и артериального давления. Однако таких улучшений не наблюдалось в группе, которая придерживалась только диеты. У участников группы, которая придерживалась диеты и выполняла упражнения, в целом наблюдались более заметные изменения в составе тела и параметрах, связанных с сердечно-сосудистой системой и обменом веществ, по сравнению с участниками групп, которые только придерживались диеты или только выполняли упражнения. Группа ученых отметила, что данное исследование было относительно небольшим, и поэтому трудно определить, какой вклад внесли конкретные физические упражнения или ограниченное по времени питание и сокращение калорий, поскольку обе группы сократили потребление калорий. Они также подчеркнули, что сочетание ограниченного по времени питания с высокоинтенсивными функциональными тренировками может оказаться перспективным в плане улучшения состава тела и здоровья сердечно-сосудистой системы. «Сочетание ограниченного по времени питания с высокоинтенсивными функциональными тренировками — это многообещающая стратегия для улучшения состава тела и здоровья сердечно-сосудистой системы», — заявляют авторы исследования. Сжигание жира с помощью упражнений и диеты Доктор Мир Али, бариатрический хирург и директор медицинского центра MemorialCare Surgical Weight Loss при головном центре Orange Coast в Калифорнии, который не принимал участия в исследовании, говорит: «Периоды голодания заставляют организм сжигать запасы калорий — жир, после того как непосредственные запасы израсходованы, — и интенсивные физические нагрузки также сжигают жир. Время приема пищи может влиять на вес человека. Потребление большего количества калорий в конце дня может оставить организму меньше времени для метаболизма калорий, поскольку во время сна расходуется меньше калорий». Али говорит, что не существует определенного времени суток для ограничения приема пищи: «Существуют определенные состояния здоровья, при которых человеку может потребоваться более регулярное питание в течение дня — например, при диабете, — поэтому лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к ограничению приема пищи по времени». Райан Глатт, старший тренер по здоровью мозга и директор программы FitBrain в Тихоокеанском институте нейронаук в Калифорнии, говорит, что сочетание этих двух практик улучшает обмен веществ и состав тела. Однако не все исследования одинаково убедительны в своих выводах. «Хотя необходимы дополнительные исследования, считается, что соблюдение циркадных ритмов в питании может улучшить метаболизм. Однако идеальное время для приема пищи может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей образа жизни и метаболизма», — отмечает Глатт. Глатт также подчеркивает, что некоторые люди предпочитают тренироваться утром или ранним вечером, чтобы согласовать свои занятия с циркадными ритмами и достичь лучших результатов. «Наиболее эффективное время для тренировок зависит от личных предпочтений и распорядка дня. Предыдущие исследования показали, что время суток может не иметь большого значения для физических упражнений, и желаемая адаптация может изменить идеальное время для занятий», — добавляет он. Не всем подходит сочетание диеты и физических упражнений Глатт отмечает, что некоторым людям, возможно, не стоит ограничивать время приема пищи. Он подчеркивает, что люди с такими заболеваниями, как сахарный диабет, беременные женщины и те, кто страдает от расстройств пищевого поведения, должны с осторожностью подходить к ограничению питания и проконсультироваться с врачом. Кэтрин Ралл, дипломированный диетолог из Денвера, штат Колорадо, поделилась своими мыслями о потенциальных негативных эффектах, которые могут возникнуть при соблюдении диеты. Она отметила, что ограничение времени диеты и фокусировка только на этом аспекте может привести к неправильному питанию в целом. «Одним из недостатков диеты является то, что она может быть тяжелой для сердца и других систем организма», — говорит Ралл. Однако, по ее мнению, добавление интенсивных тренировок может помочь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и помочь организму метаболизировать избыток калорий, который может появиться во время промежутка для питания. Марк Массад, сертифицированный тренер по фитнесу из Дубая, который не участвовал в исследовании, говорит, что результаты исследования подтверждают эффективность подхода, используемого многими его клиентами. «Когда ограниченное по времени питание сочетается с высокоинтенсивными тренировками, это дает ряд значимых преимуществ. Среди них — улучшение спортивных результатов, поскольку организм учится использовать жир для получения энергии; повышение устойчивости к мышечным и окислительным повреждениям; значительное улучшение качества сна», — говорит Массад. По его словам, клиенты отмечают, что при соблюдении режима у них улучшилось пищеварение и повысился уровень остроты ума. «Для пожилых людей — одной из моих основных групп клиентов — сочетание этих стратегий может также способствовать сохранению мышц и их силе, что является важным аспектом по мере старения. Эти возможности делают комбинацию эффективным и целостным подходом к здоровью, фитнесу и спортивным тренировкам», — говорит Массад. По материалам статьи «Intense exercise with time-restricted eating produces health benefits» Medical News Today