Наука
 8.2K
 10 мин.

Есть ли разница между животными и растительными белками?

В наши дни максимальное количество людей твердят о преимуществах растительного питания и выбирают альтернативы растительного происхождения привычным гамбургерам. Растительные белки завоевывают свое место на столе рядом с животными белками. В связи с этим возникает вопрос: какой из них полезнее для здоровья? Как и во многих других вопросах в науке о питании, ответ будет более сложным, чем вы могли ожидать, однако и более интересным. Что такое белок? Для начала рассмотрим его на самом примитивном уровне. Это макроэлемент является неотъемлемой частью каждой клетки в человеческом теле. Кстати, таких макроэлементов всего три — белки, жиры и углеводы. На сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов сказано, что белок играет важнейшую роль в росте и развитии, потому что участвует в создании и восстановлении различных клеток и тканей организма, например мышц, костей, органов и кожи. Он также необходим для осуществления многих функций организма, таких как свертываемость крови, выработка гормонов, работа иммунной системы. Таким образом, белок является очень важным веществом. На молекулярном уровне все пищевые белки состоят из крошечных органических соединений, которые называются аминокислотами, они формируют белки, собираясь в длинные цепочки. Существует 20 различных белков. Какой бы белок мы ни получали с пищей, он в любом случае расщепляется до аминокислот, а затем уже собирается в цепочки с учетом потребностей организма на данный момент, после этого белки распределяются по всему телу и начинают вовлекаться в различные процессы. Получается, что, скажем, куриная грудка и порция чечевицы могут выглядеть и ощущаться на вкус очень по-разному, однако белок в них состоит из одних и тех же основных единиц. «На химическом уровне нет абсолютно никакой разницы», — говорит Крис Гарднер, профессор медицинских наук в Стэнфордском исследовательском центре профилактики. Полные и неполные белки 20 различных аминокислот можно разделить на две главные группы: незаменимые и заменимые. Незаменимые белки не синтезируются организмом, и поэтому мы должны получать их из пищи. 11 других белков могут быть синтезированы организмом либо полностью, либо частично. Если определенный белок содержит все незаменимые аминокислоты, то он имеет честь называться полным белком, если же не хватает одной или более незаменимой аминокислоты, то белок считают неполным. В этом и заключается основное отличие растительных белков от животных. Все животные белки являются полными. Это касается как тканей животных, так и иных продуктов животного происхождения, например, яиц и молочных продуктов. Растительные белки в большинстве своем неполные, это касается бобовых, орехов, семян и цельнозерновых, и лишь несколько растительных продуктов содержат полные белки, например, соя и киноа. «Гораздо проще потреблять достаточные количество полных белков, питаясь продуктами животного происхождения», — говорит Уитни Линсенмейер, доктор медицинских наук, преподаватель питания и диетологии в колледже медицинских наук Дойси при Университете Сент-Луиса и представитель Академии питания и диетологии. Включение в рацион достаточного количества животных белков в значительной степени гарантирует, что вы не будете испытывать недостатка ни в одной из незаменимых аминокислот. Однако прямое противопоставление животных и растительных белков несколько передергивает реальный расклад вещей. Многие считают неполные растительные белки второсортными в сравнении с полными животными. В Академии питания и диетологии заявляют, что это разделение «вводит в заблуждение» многих людей. В первую очередь, в большинстве растительных белков не хватает лишь одной или двух незаменимых аминокислот, и так как в различных растительных продуктах не хватает разных аминокислот, они свободно дополняют друг друга. Если рассматривать картину целиком, то, придерживаясь разнообразного растительного рациона, можно спокойно получать все аминокислоты. Ранее считалось, что за один прием пищи необходимо потреблять продукты, дополняющие друг друга, однако сегодня известно, что это не обязательно, дополняющие друг друга продукты можно распределить на разные приемы пищи в течение дня. Доктор Линсенмейер говорит, что разнообразие продуктов и общее количество потребляемого белка гораздо важнее, чем время, когда они будут приняты. Поэтому для людей, которые придерживаются растительных диет, нет никаких проблем в том, чтобы получать достаточное количество незаменимых аминокислот, главное избегать однообразных диет. Как много белка мы потребляем и используем? Теперь, когда мы рассмотрели растительный и животный белок с точки зрения содержания аминокислот, пришло время разобраться, сколько белка содержится в тех или иных продуктах и как он используется организмом. В продуктах животного происхождения, как правило, содержится больше белка, говорит Бет Китчин, доктор медицинских наук, доцент кафедры науки о питании в Автономном университете Барселоны. Для сравнения возьмем несколько стандартных порций различных источников белка. В 100 г куриной грудки содержится 20 г белка, 100 г яиц (примерно два крупных яйца) содержат 13.6 г; в 100 г (полстакана) черной фасоли — 22 г; в 100 г чечевицы — 9 г белка. Также нужно учитывать, сколько белка используется организмом. Доктор Линсенмейер говорит, что скорость синтеза белка (повторное формирование после расщепления), по-видимому, ниже, когда речь идет о растительных белках. Имеется в виду то, что аминокислоты из растительных белков не так активно перевариваются, усваиваются и используются организмом для таких процессов, как, например, наращивание мышечной ткани. Это значит, что животный белок более эффективен в процессах восстановления и роста мышц. «Если сравнивать белки с точки зрения усвояемости и способности обеспечивать вас всеми необходимыми аминокислотами, то животные белки проявляют себя немного эффективнее», — говорит доктор Китчин. Кроме того, в животных белках гораздо больше лейцина — аминокислоты, которая играет ключевую роль в росте и развитии мышечных тканей. Но если честно, вопрос переработки растительного белка все еще недостаточно изучен, поэтому нельзя сказать точно, насколько эффективнее в этом вопросе животный белок и почему. Существует множество исследований, в которых изучаются протеиновые порошки, а не обычные продукты, и ученые не дают однозначные ответы. Некоторые исследования показывают, что порошки на основе животного белка эффективнее способствуют росту мышц, другие показывают, что растительные эффективнее, а третьи говорят, что вообще нет никакой разницы. Однако стоит отметить, что много ученых активно исследуют эту тему в наши дни. Кроме того, до конца не ясно, насколько важна скорость синтеза белка. По данным Академии питания и диетологии, вегетарианцы и веганы получают достаточно или более чем достаточно белка, если их пища содержит необходимое количество калорий. Хотя им и приходится слышать один и тот же вопрос очень часто: «Где же ты берешь белок, если не ешь мяса?» «И даже если принять тот факт, что животный белок эффективнее используется организмом, чем растительный, это вряд ли имеет какое-то значение, если только вы не профессиональный спортсмен», — говорит доктор Китчин. Рассмотрим научную работу, опубликованную в Американском журнале клинического питания в 2017 г. В этой работе в течение трех лет изучались пищевые привычки и телосложение 2986 нелатиноамериканских белых мужчин и женщин в возрасте от 19 до 72. Участники были поделены на шесть групп в зависимости от того, из каких продуктов они получают основное количество белков. Результаты показали, что источник белка никак не влиял на прирост мышечной массы. Таким образом, если ваша цель заключается в том, чтобы не беспокоиться и всегда эффективно удовлетворять потребность организма в белке, то продукты животного происхождения — наилучший вариант для вас. К тому же для тех, кто вырос на гамбургерах и куриных палочках, коих большинство в Америке, перейти на растительную диету будет не так просто — потребуются немалые сознательные усилия. А тем, кто и так спокойно придерживается растительной диеты, беспокоиться не о чем, так как особенной разницы в растительных и животных белках нет. Что помимо белка мы получаем, питаясь растительной и животной пищей? Мы сравнили растительные и животные белки с точки зрения набора аминокислот, но кроме них в пище содержатся еще много веществ, которые вместе с белками поступают в наш организм. Если рассматривать вопрос с этой стороны, то у обоих видов продуктов есть свои плюсы и минусы. Например, продукты животного происхождения являются богатейшими источниками некоторых жизненно важных микроэлементов. Одним из них является витамин D, который содержится в яйцах, сыре и океанской рыбе, такой как лосось и тунец. Молоко и такие растительные продукты, как злаки, апельсиновый сок и соевое молоко, также богаты этим витамином. Кроме того, согласно данным Национальной Медицинской библиотеки США, животные белки являются единственным естественным источником витамина В12, хотя он также содержится в цельнозерновых злаках и пищевых дрожжах. Но погодите разочаровываться! Растительные белки также обладают своими уникальными преимуществами, и главным из них является клетчатка, которая не вырабатывается организмом. Такие растительные продукты, как бобы и цельные злаки, представляют собой удачную комбинацию, так как содержат много клетчатки и белка. Растения также содержат различные биологически активные соединения, такие как флавоноиды, каротиноиды и полифенолы, которые, как предполагают некоторые исследователи, способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Однако, стоит отметить, что исследований все еще недостаточно и прямой связи пока не установлено. Есть еще одно отличие, которое касается остальных веществ, содержащихся в пище. Все растительные белки содержат определенное количество углеводов, например, в миндале не так много — 6 г в стандартной порции 30 г, а вот в нуте больше — 19 г на 30 г. В мясе и рыбе углеводов практически нет, а вот в молочных продуктах содержатся углеводы в виде лактозы или молочных сахаров. Далее рассмотрим жиры. Почти все продукты животного происхождения содержат насыщенные жиры, но в разных количествах. Понятно, что в морепродуктах жира меньше, чем в сочном куске красного мяса. Пищевые продукты не могут быть плохими или хорошими, но могут быть очень разными. Нельзя сказать, что пища животного происхождения лучше, чем растительная и наоборот, необходимо формировать свой рацион, отталкиваясь от конкретных целей. Например, кто-то пытается употреблять низкоуглеводные продукты, потому что страдает от диабета второго типа и хочет контролировать уровень сахара в крови, в этом случае есть смысл выбрать животные белки. Кому-то же нужно включить в рацион больше клетчатки или сложных углеводов, тогда есть смысл предпочесть растительные белки. Другой причиной может выступить желание не употреблять пищу животного происхождения и придерживаться растительной диеты. Существует внушительное количество исследований, результаты которых указывают на связь между употреблением красного мяса и целым рядом негативных последствий для здоровья. Американское онкологическое общество и Американская ассоциация сердца рекомендуют ограничить потребление красного мяса. Итоги Таким образом вы можете получать белок как из пищи животного происхождения, так и из растений. Можете есть и то, и другое, тщательно продумывая диету или вообще не заморачиваясь, в любом случае с белком у вас проблем не должно возникнуть. Доктор Китчин подтверждает эти слова и добавляет, что в вопросе питания может быть проявлена большая гибкость. «К тому же, в реальном мире приходится считаться с большим количеством факторов, не все сводится к расчету пищевой ценности», — говорит Линсенмейер. В первую очередь необходимо учитывать доступность тех или иных продуктов, для некоторых людей животный белок может быть более доступным, чем растительный, то есть проще и дешевле купить мясо, чем тофу или киноа. Также существуют культурные традиции, которые определяют пищевые привычки, в некоторых культурах принято употреблять большое количество животных продуктов, а в других — наоборот. Есть также пищевые предпочтения и ограничения, которые следует учитывать. Очевидно, что для людей, выступающих против эксплуатации животных, растительные белки являются единственным вариантом. А вот люди с аллергией на сою или те, кто просто не переносит вкус бобовых, получат свой белок из продуктов животного происхождения. Надо понимать, что в этой теме, как и во всем, нет черного и белого, поэтому придется хорошо подумать, если есть желание привести в порядок свой рацион. Очевидно, что с точки зрения потребления белка разница между животными и растительными белками не существенна. Лишь потрудитесь убедиться в том, что вы получаете достаточно белка и питаетесь качественной и разнообразной пищей, а ваш рацион хорошо сбалансирован. По материалам статьи «Does It Make a Difference if You Get Your Protein from Plants or Animals?» Self

Читайте также

 2.7K
Психология

Синдром высокого мака, или почему некоторых людей раздражает чужой успех

Вам когда-нибудь приходилось испытывать чувство вины перед кем-то из-за своих успехов? Это явление называют синдромом высокого мака — когда человека жестко критикуют за его выдающиеся достижения. Что это такое «Синдром высокого мака — это своего рода форма социального регулирования, а не просто зависть», — пояснила консультант по психическому здоровью Элиана Бонагуро. Когда кто-то выделяется излишней амбициозностью, у окружающих может возникнуть желание осадить его и уравнять шансы. Эта тенденция «обусловлена страхом оказаться в тени и боязнью проиграть в сравнении». Эксперт отметила, что термин распространен в Австралии и Новой Зеландии, в США это явление чаще называют культурой отмены, притворной скромностью или просто хейтом. Синдром высокого мака берет свое начало в Древнем Риме. Тиран Тарквиний Гордый через посла приказал сыну устранить горожан соседних государств, которые сопротивлялись его власти. Чтобы наглядно продемонстрировать свою волю, Тарквиний срезал головки самых высоких маков в своем саду. «Люди часто боятся тех, кто преуспевает больше других, и пытаются принизить их достижения, чтобы самоутвердиться, — объяснила психотерапевт Кортни Морган. — Особенно легко это удается сделать, когда большинство ограничено в росте, ведь они могут объединиться, чтобы «срубить» высокий мак». Проявление синдрома Синдром высокого мака обычно можно наблюдать в четырех сферах: на работе, в дружеских отношениях, семейной динамике и интернет-пространстве. Как отметила Морган, в рабочей обстановке синдром высокого мака может выражаться в том, что коллеги приписывают успехи высокоэффективного сотрудника наличию у него особых привилегий, а не личным заслугам. Руководство может игнорировать таких работников при продвижении по службе из-за собственной неуверенности. В дружеских отношениях, по словам Бонагуро, синдром обычно проявляется в форме двусмысленных комплиментов. Кроме того, ваши достижения могут оставаться незамеченными или их не будут ценить так же высоко, как успехи других. В семейных отношениях человек, столкнувшийся с синдромом высокого мака, скорее всего, будет чувствовать себя белой вороной и ощущать, что родственники держатся на расстоянии. Например, его могут исключать из общих чатов или не звать на семейные мероприятия. В интернет-пространстве проявление синдрома наблюдается повсеместно. Проявлять себя онлайн непросто. «Вы можете подвергаться нападкам или резкой критике со стороны незнакомых людей», — пояснила Морган. Все из-за анонимности, позволяющей вести себя более жестко, чем в реальной жизни. Эксперты подчеркнули, что синдром весьма губителен, поскольку «он наказывает за те самые качества, которые мы обычно ценим: талант, амбиции и новаторство». Удар по психике и самооценке Синдром высокого мака может серьезно влиять на психическое здоровье. «Жертвы этого явления испытывают тревогу, изоляцию и даже начинают сознательно сдерживать себя, — пояснила Бонагуро. — Он подавляет амбиции ради соответствия общим стандартам и стремления быть как все». Предпринимательница и сертифицированный лайф-коуч Дэбби Бири неоднократно сталкивалась с серьезной критикой из-за своего успеха: «Когда у меня как у агента по недвижимости выдался самый успешный год по продажам, я была счастлива, ведь я так усердно работала для этого. Однако бухгалтер, комментируя мои доходы, назвал меня «богатой стервой». Я была в ужасе от этих слов и почувствовала себя совершенно опустошенной. Каждый пенни, который я когда-либо получала, был заработан упорством и непреодолимой волей к успеху». Этот случай серьезно повлиял на самооценку женщины и заставил задуматься. «Я была очень зла на бухгалтера и разочарована тем, что не смогла ему ничего ответить и дать понять, что со мной так разговаривать недопустимо», — добавила она. Что побуждает людей вести себя подобным образом? Морган пояснила, что это «происходит от неуверенности в себе из-за отсутствия собственных достижений, и преуменьшение успехов других помогает чувствовать себя менее подавленным». Как защитить себя, не принижая свои достоинства Справиться с синдромом высокого мака непросто. Однако, сделав шаг назад и взяв себя в руки, можно выбрать дальнейшую стратегию поведения. Бири предложила обратиться за поддержкой к близким (если только нападки исходят не от них). Ситуация, о которой рассказывала эксперт, сильно ее задела, и она постоянно прокручивала это в голове. Обсуждение проблемы с семьей и друзьями помогло ей пережить негативный опыт. Кроме того, филиппинское исследование 2024 года показало, что социальная поддержка снижает уровень стресса и усиливает позитивные эмоции. Также важно, чтобы вы умели постоять за себя. Предпринимательница в итоге уволила своего бухгалтера из-за негативного влияния его поведения на нее. «Мы не только имеем право постоять за себя, но и обязаны показывать другим, как они должны к нам относиться», — подчеркнула Бири. Научитесь четко и профессионально выражать свою позицию, а также анализируйте свои действия. Это позволяет создать пространство ясности и принятия, и тогда вы увидите, как расширятся ваши возможности. В моменте люди поступают не так, как им хотелось бы. По словам эксперта, если бы она могла все переиграть, она бы прямо сказала бухгалтеру извиниться за свои слова и следить за языком, если он хочет продолжать работать. Понимание того, что можно было сделать иначе, поможет более адекватно реагировать на будущие ситуации. По материалам статьи «Why Some People Can’t Stand to See You Succeed — Tall Poppy Syndrome Explained» Very Well Mind

 2.6K
Жизнь

Почему мы тратим время впустую и не можем остановиться?

Вы обещали себе, что вечером займетесь спортом, почитаете книгу или просто спокойно пообщаетесь с близкими. Но вот вы берете в руки телефон «на пять минут», чтобы проверить сообщения, и... проваливаетесь в черную дыру. Бесконечный скроллинг ленты, короткие видео, переход по ссылкам — и вот уже пролетело три часа. Вы опускаете телефон с чувством тяжелой опустошенности, вины и странного ощущения, что у вас украли кусок жизни. Это не просто лень или слабая воля. Это — симптом нашего времени. Феномен «пустого времяпрепровождения» стал массовым явлением в цифровую эпоху. В этой статье мы разберемся, почему умные, амбициозные люди добровольно тратят свой самый ценный ресурс — время — на действия, которые не приносят ни удовольствия, ни пользы, и что с этим делать. Нейробиология пустоты: дофаминовая ловушка Механизм, который заставляет нас бесцельно скроллить ленту, имеет четкое научное обоснование. В его основе — работа нашей системы вознаграждения. Ключевой игрок здесь — дофамин, нейромедиатор, связанный с предвкушением награды. Каждый раз, когда мы видим уведомление, новое сообщение или просто обновляем ленту в надежде увидеть что-то интересное, мозг получает небольшую дофаминовую «вспышку». Мы оказываемся в состоянии постоянного поиска, а не получения. Именно эта «дофаминовая рулетка» создает мощнейшую зависимость. Мозг привыкает к этим коротким и легким циклам и начинает предпочитать их сложным, но более полноценным источникам радости, таким как чтение книги или завершение важного проекта. Исследования в области поведенческой нейробиологии показывают, что непредсказуемые вознаграждения (как в слоте-автомате или ленте соцсетей) вызывают наиболее сильный выброс дофамина и формируют самые устойчивые привычки. Это объясняет, почему мы продолжаем скроллить, даже когда контент давно перестал быть интересным. Психологические корни: бегство от тревоги и экзистенциальный вакуум Однако нейробиология — лишь одна сторона медали. Гораздо глубже лежат психологические причины, которые превращают цифровое пространство в убежище. Цифровые технологии стали самым простым способом справиться с тревогой. В состоянии неопределенности, стресса или скуки бесцельное блуждание в сети становится формой саморегуляции. Это способ «заглушить» внутренний дискомфорт, не сталкиваясь с его причиной. Вместо того чтобы разбираться с накопившимися проблемами или прорабатывать экзистенциальные страхи, мы хватаемся за телефон. Это цифровой аналог сигареты для нервного человека. Когда в большой жизни не хватает ясных целей, глубоких увлечений и ощущения смысла, маленькие дофаминовые «пшики» от лайков и просмотров мемов становятся суррогатом наполненности. Мы не знаем, чего хотим от жизни в целом, но мы точно знаем, что хотим увидеть следующее видео. Это создает иллюзию деятельности, маскируя экзистенциальный вакуум — чувство внутренней пустоты и отсутствия смысла. Цена бездействия: медленная эрозия внимания и воли Регулярное проваливание в эти «черные дыры» — это далеко не безобидная привычка. Это форма медленного саморазрушения, которая имеет серьезные последствия. • Эрозия внимания. Мы тренируем свой мозг постоянно отвлекаться. Исследования показывают, что постоянное переключение между задачами и цифровыми стимулами снижает нашу способность к глубокой концентрации. В результате страдает продуктивность, креативность и способность к обучению. • Ослабление воли. Каждый раз, когда мы поддаемся импульсу проверить телефон вместо выполнения важной задачи, мы истощаем наш ресурс самоконтроля. Со временем это приводит к тому, что сопротивляться соблазнам становится все сложнее. • Экзистенциальная опустошенность. После многочасового скроллинга мы не чувствуем себя отдохнувшими или наполненными. Мы чувствуем опустошение, потому что потратили время, но не прожили его. Это порождает порочный круг: чувствуем себя плохо — ищем утешения в телефоне — становится еще хуже. Практикум: как вернуть контроль над своим временем Осознание проблемы — уже 50% решения. Вот конкретные шаги, которые помогут «залатать» черные дыры в вашем времени. 1. Цифровая гигиена: создайте осознанные барьеры • Используйте приложения-трекеры времени для отслеживания цифровой активности. • Включите монохромный режим на телефоне. Отсутствие ярких цветов делает интерфейс менее привлекательным. • Удалите самые «затягивающие» приложения с основного экрана. Этот небольшой барьер даст вам паузу для осознанного выбора. 2. Метод помодоро: тренируйте мышцу внимания Работайте интервалами: 25 минут полной концентрации, затем 5 минут перерыва. Во время работы телефон убирайте из поля зрения. Этот метод помогает постепенно увеличивать продолжительность концентрации. 3. Осознанное планирование: назначьте время для важного • Вместо того чтобы бороться с прокрастинацией, запланируйте ее. Выделите в расписании 20-30 минут в день на бесцельный скроллинг и придерживайтесь этого лимита. • Используйте технику «Временных блоков»: разбейте день не на список задач, а на отрезки времени, каждый из которых посвящен конкретному делу. 4. Наполните пустоту: найдите увлечение с глубокой вовлеченностью • Самый мощный антидот цифровой пустоте — это реальное увлечение, которое погружает в состояние «потока» — полной концентрации и растворения в процессе. • Найдите деятельность, где есть процесс, результат и прогресс: кулинария, спорт, рисование, игра на инструменте, рукоделие. После такого опыта возвращаться к бессмысленному скроллингу будет просто неинтересно. Заключение Черные дыры повседневности — это не приговор, а вызов. Они сигнализируют о том, что мы позволяем внешним стимулам управлять нашей жизнью. Борьба с ними — это борьба за собственное внимание, за право распоряжаться своим временем и, в конечном счете, своей жизнью. Вернуть себе контроль — значит сместить фокус с пассивного потребления на активное создание. Создание своей жизни, наполненной смыслом, глубокими переживаниями и настоящими, а не цифровыми, связями. Первый шаг — просто отложить телефон и задать себе вопрос: «Что я на самом деле хочу сделать прямо сейчас?» Ответ может вас удивить. Автор: Андрей Кудрявцев

 2.6K
Наука

6 простых научно обоснованных способов улучшить концентрацию

Наука утверждает, что мозг, постоянно подверженный отвлекающим факторам, теперь отвлекается самостоятельно. Пора разорвать этот порочный круг и заново научиться концентрироваться. Сокращение внимания Примерно через 47 секунд с начала чтения этого текста ваш ум начнет блуждать. По словам Глории Марк из Калифорнийского университета в Ирвайне, это среднее время концентрации внимания, основанное на последнем изучении использования цифровых устройств на рабочем месте. Когда команда Марк проводила аналогичное исследование в 2004 году (до появления смартфонов), люди могли удерживать внимание две с половиной минуты, прежде чем им хотелось переключиться. Ваша снижающаяся концентрация во время монотонной работы не обязательно означает, что общая способность к фокусировке падает. Если бы вам прислали длинное сообщение со сплетней, вы, скорее всего, смогли бы полностью сосредоточиться на нем в течение необходимого времени. Как утверждают другие психологи, концентрация может сильно варьироваться, поэтому идея «среднего» уровня внимания почти бессмысленна. Из-за этого в научной среде нет единого мнения о том, как именно измерять сосредоточенность. Но вы, вероятно, чувствуете, что способность фокусироваться ослабевает. Как показали данные из Центра изучения внимания при Лондонском королевском колледже, почти половина населения считает, что концентрация ухудшилась. Учитывая постоянное присутствие в жизни электронной почты (люди проверяют ее 77 раз в день) и соцсетей (некоторые заходят в них до 237 раз в день), легко понять, почему так произошло. Можно отключать уведомления, надевать шумоподавляющие наушники и работать в приложениях на весь экран (множество открытых вкладок снижает продуктивность), но остается еще один враг. Люди настолько привыкли к отвлечениям, что теперь отвлекают сами себя. Даже при чтении этого текста у вас могло возникнуть желание что-то посмотреть в интернете или проверить соцсети. И все потому, что вы привыкли, чтобы вам что-то мешало. «Переключение внимания стало неосознанным действием, — отметила Марк. — Люди сами поддерживают в себе привычку отвлекаться». По ее словам, осознание возможности получить доступ почти к чему угодно в сети ощущается так, словно «мы оказались в самом большом в мире магазине сладостей, и устоять перед соблазном попробовать все и сразу очень трудно». Как сказал психолог и экономист Герберт А. Саймон, обилие информации создает дефицит внимания. Даже режиссеры телепрограмм и фильмов потакают способности к концентрации. Теперь средняя продолжительность одного кадра составляет всего четыре секунды, что закрепляет и без того короткую продолжительность внимания. Многозадачность — ловушка Однако способность так легко переключать фокус внимания бесполезна для многозадачности. И все потому, что многозадачности не существует — невозможно делать большего одного дела одновременно. Когда кажется, что вы работаете в таком режиме, на самом деле вы просто быстро переключаете внимание между несколькими отдельными задачами. Это создает когнитивную нагрузку, приводящую к тому, что на выполнение дел у вас уйдет больше времени. Кроме того, это измотает вас. Когда Марк установила офисным работникам пульсометры, она обнаружила, что по мере ускорения переключения внимания их уровень стресса начинал расти. Как она объяснила, переключение внимания с задачи на электронную почту и обратно было проблемой: «Мы измеряли настроение с помощью метода выборки переживаний: людям в течение дня периодически задавали вопросы, и они отвечали на своих телефонах или компьютерах, как себя чувствуют. Мы выяснили, что при работе с почтой настроение было хуже». Для тех, кто стремится быть продуктивнее на работе, присутствовать в жизни близких или просто прочитать книгу, не потянувшись к телефону, есть несколько научно обоснованных методов, которые помогут укрепить концентрацию. Слушайте бинауральные ритмы Бинауральные ритмы создают удивительную слуховую иллюзию. В левое ухо подается один тон, в правое — с немного другой частотой, а мозг синтезирует третий тон, представляющий собой разницу между ними. Например, если в одно ухо подать 240 Гц, а в другое — 280 Гц, будет восприниматься тон в 40 Гц. Бинауральные ритмы могут стать ключом к лучшей концентрации. Доктор Сандхья Басу из Института технологии и науки Бирлы в Индии объяснила, что это происходит благодаря энтрейнменту (синхронизации физиологических и нейронных процессов организма с внешними ритмическими стимулами). Мозговые волны начинают подражать частоте внешнего стимула, вызывая ответ, соответствующий частоте, который оказывает когнитивное воздействие. Прослушивание бинауральных ритмов низкой частоты может мягко сместить ваши мозговые волны в сторону более низких частот и поспособствовать расслаблению. Прослушивание ритмов высокой частоты приведет к улучшению концентрации. В работе 2022 года Басу и ее коллеги объединили результаты предыдущих исследований и выяснили, что альфа-бинауральные ритмы (8-13 Гц) лучше всего подходят для улучшения внимания. Именно волны на этих частотах доминируют в мозге, когда он бодрствует, но расслаблен. В таком состоянии когнитивная деятельность способна усиливаться из-за отсутствия умственной нагрузки и стресса. Если вам необходимо сосредоточиться, стоит попробовать включить альфа-бинауральные ритмы. Синхронизируйте биологические часы Марк полагает, что ключ к сосредоточенности — это совмещение сложных задач с естественными пиками концентрации. Ее исследования показали, что в среднем эти периоды наивысшей активности приходятся на 10:00 и на промежуток между 14:00 и 15:00. Однако возможны вариации в зависимости от хронотипа. Если человек «жаворонок», его пик концентрации наступит до 10:00, а если он относится к «совам», то пик придется на более позднее время. Чтобы определить хронотип, можно пройти опросник активности. Эта методика была разработана профессором Джимом Хорном еще в 1976 году, и ее примеры есть в интернете. Также стоит попробовать вести дневник и каждые 30 минут отмечать свой уровень сосредоточенности и вовлеченности. Так вы сможете построить график концентрации за день. Делайте это в идеале неделю, чтобы получить представление о ваших обычных периодах максимальной собранности. Как только вы определили свои пиковые периоды, возникает следующий вопрос: сколько следует работать без перерыва? Время варьируется и зависит от нескольких факторов. «Во-первых, от самой задачи — требует ли она больших усилий? Во-вторых, учитывайте объем доступных вам ресурсов — хорошо ли вы отдыхали на перерывах, чтобы восполнить энергию? Также важна мотивация работать над задачей (концентрация снижается при ее недостатке). И, наконец, уровень испытываемого вами стресса — нам нужна некоторая стимуляция, чтобы сосредоточиться, но слишком сильный стресс подрывает способность удерживать внимание, — рассказала Марк. — Однако лучший способ продлить время своей сосредоточенности — начать день после качественного сна». Практикуйте йога-нидру Восстановить концентрацию также может практика йога-нидры, что буквально означает «йогический сон». Как объяснил невролог и член Американской академии медицины сна доктор Брэндон Питерс, это способ погружения в «состояние глубокого расслабленного сознания с мозговой активностью, аналогичной сну, хотя вы и остаетесь в бодрствующем состоянии». Практика улучшит внимание и очистит мозг от продуктов жизнедеятельности. Питерс отметил, что йога-нидра снижает активность симпатической нервной системы, частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Это замедление симпатической нервной системы может коррелировать с медленноволновой активностью мозга, создавая очищающий эффект через глимфатическую систему, что улучшает сосредоточенность. Если вы хотите попробовать практику самостоятельно, невролог рекомендует скачать аудио- или видеогид в интернете. Выполнять упражнения следует в удобной одежде и тихом месте. Сделайте пространство вокруг себя «холодным» Возможно, вам стоит покрасить стены в оттенок синего или зеленого или купить лампу с определенным светом для рабочего стола. Дело в том, что на производительность влияет визуальная температура. Исследователи из Технического университета Валенсии протестировали 160 человек в виртуальных учебных аудиториях, окрашенных в разные оттенки 12 холодных цветов (зеленые и синие) и 12 теплых (оранжевые и красные). Они измеряли внимание участников эксперимента: просили их нажимать на кнопку мышки при определенном звуке, игнорируя при этом другие. Люди справлялись с заданием на внимание и тестом на память лучше, когда находились в помещениях, оформленных в холодных тонах. С помощью электроэнцефалографии исследователи также отслеживали активность мозга и частоту сердечных сокращений. Оказалось, что в комнатах разного цвета у людей наблюдался разный уровень физиологического возбуждения. Активация симпатической нервной системы в помещениях с холодными оттенками была «оптимальной для поддержания более высокой бдительности и когнитивных функций». Однако белые стены могут быть отвлекающими. Работы Лундского технологического института и Невадского университета показали, что детям в классах с такими стенами было сложнее сохранять концентрацию. Еще в 1947 году основатель Американского института исследования цвета Луис Ческин отметил, что белые стены создают оптическое напряжение и представляют психологическую опасность. Займитесь боевыми искусствами Исследование Бангорского университета установило, что у людей, практикующих боевые искусства, наблюдаются долгосрочные улучшения фокусировки. Автор этой работы доктор Эшли Джонстон объяснила, что техники улучшения концентрации в основном делятся на два типа: тренировка внимания (ТВ) и тренировка состояния внимания (ТСВ). «ТВ основана на многократном повторении одного и того же задания и развитии конкретного навыка. Вы улучшаете внимание на этой задаче, но часто это не переносится на другие, поэтому общий уровень фокусировки, вероятно, не повышается. ТСВ больше ориентирована на развитие состояния ума, которое обеспечивает высокую сосредоточенность», — пояснила Джонстон. И вот здесь на помощь приходят боевые искусства. Они основаны на состоянии ума, а не на отработке одного задания, поэтому обладают большей переносимостью. Со временем вы улучшите внимание и в других сферах жизни. В ходе исследования удалось обнаружить, что мастера боевых искусств обладают особенно высокой бдительностью. Этот тип внимания подразумевает способность сохранять такой уровень сосредоточенности, который позволяет быстро и эффективно реагировать на неожиданные события. Бойцам необходимо полностью фокусироваться на текущем моменте, чтобы была адекватная реакция. Представьте себя в конце дня Мысленное представление себя в конце дня (где вы находитесь, с кем, чем занимаетесь) может серьезно помочь не отвлекаться. По словам Марк, все, что нужно сделать, — подумать о том, как «в семь часов вечера вы хотите чувствовать себя вознагражденным и удовлетворенным, и мысленно увидеть себя в кругу семьи или друзей, читающим и отдыхающим». Четкая визуализация поможет сдержать желание проверить соцсети или почту, потому что у вас есть цель — то состояние, в котором вы хотите оказаться. Подобные визуализации себя будущего (включая разглядывание фотографий собственного лица, состаренного программой) также усиливают желание откладывать деньги на пенсию и питаться более здоровой пищей. Но если вы просто хотите сосредоточиться на настоящем моменте, лучше всего начинать день с представления о том, как вы хотите себя чувствовать вечером. По материалам статьи «6 simple science-backed ways to boost your attention span» Science Focus

 2K
Жизнь

Как стать превосходным учеником

Джим Макканн, автор бестселлера «Путеводная звезда: десять вечных столпов успеха», ведет популярный подкаст «Праздничная болтовня». Недавно он взял интервью у доктора Барбары Оукли, автора бестселлера «Учимся учиться». Ее одноименный массовый открытый онлайн-курс курс привлек более 4 миллионов слушателей. В своем интервью, книге и курсе доктор Оукли делится историей о том, как она прошла путь от 18-летнего новобранца, который ненавидел математику, до профессора инженерного дела. Как ей это удалось? Она раскрывает секреты познания и рассказывает, как понимание работы мозга может помочь нам стать более эффективными учениками. Но самое главное, что ее послание — это надежда для всех нас, особенно для тех, кто сталкивается с проблемами в формальном образовании или просто с трудностями в обучении в целом. Секреты превосходного обучения Вот несколько стратегий, которые, по-видимому, способствуют ускорению процесса обучения и развитию творческого потенциала и которые могут использовать практически все. Умеренные физические нагрузки перед началом занятий облегчают процесс обучения и результаты. Метод Помодоро, который предполагает сосредоточенное изучение в течение 25 минут, а затем расслабление на 10-15 минут. Повторите цикл несколько раз. «Обучение перед сном» — это методика, которая предполагает изучение материала непосредственно перед сном. Считается, что такой подход способствует улучшению памяти и креативности. Эту технику использовали Томас Эдисон и Фридрих Кекул, химик, который, как известно, представил змею, кусающую свой хвост, как аналог структуры бензола. Мультимедийное обучение подразумевает использование различных средств мультимедиа для подачи изучаемого материала. Сюда входят: • текстовый материал; • прослушивание аудио презентации того же текста; • преобразование текста в ритмичную поэтическую интонацию; • сочетание текста с музыкой; • даже преобразование ключевых понятий в репрезентативные изображения. Четырехэтапный процесс активного обучения: • в течение 25 минут сосредоточьтесь на изучаемом материале; • затем сократите информацию до основных идей и ключевых моментов; • закройте глаза и расслабьтесь на 10 минут; • наконец, попросите кого-нибудь проверить ваши знания по только что изученному материалу. Эффект Пигмалиона: найдите друга или наставника, который верит в вас и поддержит в трудную минуту, но самое главное, будет постоянным защитником и источником вдохновения. Почему эти методы работают Эти методы могут быть особенно эффективными, поскольку они задействуют несколько известных механизмов, которые способствуют обучению, особенно в преодолении трудностей, возникающих в процессе. Эти методы способствуют увеличению нейропластичности — способности мозга изменяться и адаптироваться для лучшего понимания и запоминания нового материала. Физические упражнения, обучение перед сном и повторение, как показали исследования, связаны с улучшением обучения. Вероятно, это происходит благодаря повышению уровня нейротропного фактора мозга (BDNF). Поиск способов увеличить высвобождение BDNF может стать ключом к тому, чтобы стать превосходным учеником. Мультимедийное обучение связано с активацией различных областей мозга, что не только дополняет, но и усиливает процесс обучения. Межличностная поддержка — это, пожалуй, самый надежный индикатор жизнестойкости человека. Вера и ожидания, которые учитель, коуч, наставник или родитель вкладывают в своих учеников, могут существенно повлиять на то, кем эти ученики станут в будущем. Независимо от того, каким учеником вы родились, вы можете стать лучше в этом, потому что, каким бы мозгом вы ни обладали, вы можете сделать его лучше. По материалам статьи «How to Become a Super Learner» Psychology Today

 1.9K
Психология

Инсайт в психологии

В начале 1920-х годов немецкий психолог Вольфганг Келер проводил эксперименты, изучая, как шимпанзе решают проблемы. В ходе одного из таких экспериментов он подвесил банан к потолку, и обезьяны пытались достать его. После нескольких неудачных попыток один из шимпанзе по имени Султан тихо сидел в углу, словно обдумывая решение. Внезапно он сложил ближайшие коробки в башню, взобрался на нее и схватил банан. Это было одно из первых документально подтвержденных свидетельств инсайта у животных. Данное наблюдение стало стимулом для исследований в области понимания инсайтов человеком. Так произошло двойное прозрение — для двух разных видов. В психологии инсайт обычно определяется как внезапное изменение или формирование концепции, или другого типа представления знаний, которое часто приводит к решению проблемы. В повседневной жизни мы распознаем это внезапное осознание, возникающее в результате загадочной перестройки сознания, по его яркой эмоциональной окраске — радости, порыву и облегчению от эффекта «Ага!». Психолог Эмори Данек посвятила свою карьеру изучению механизмов и загадок инсайта. После десятилетий исследований она пришла к потрясающему выводу о том, насколько глубоко эти моменты определяют наш биологический вид, особенно в свете современных тенденций в области искусственного интеллекта. «Как бы умны они ни были, в отличие от нас, машины не могут испытывать эмоции или мотивацию, которые сопровождают моменты эврики», — говорит она. Так может ли изучение инсайта помочь достичь большего количества таких моментов? «На самом деле, нет. Просто я обращаю на них больше внимания», — признается доктор Данек. Она предостерегает от тех, кто утверждает, что раскрыл секрет инсайта. Доктор Данек убеждена, что четких методов не существует, есть лишь некоторые намеки, полученные из исследований. Вот инсайты от доктора Данек о столь желанных и манящих моментах эврики. Инсайт включает в себя два ключевых компонента Когнитивный компонент — это мыслительные процессы, которые приводят к решению. Аффективный компонент — эмоциональная реакция, которая возникает в момент озарения. После десятилетий исследований, сосредоточенных на когнитивной стороне инсайта, в последнее время внимание ученых сместилось на феноменологию этого процесса — то, что чувствует человек, когда находит решение проблемы. По словам доктора Данек, именно это нам так нравится в инсайте — радость от открытия и трепет, который мы испытываем, когда сталкиваемся с чем-то новым. Путь к инсайту лежит через реструктуризацию Исследователи считают, что инсайт — это результат определенной когнитивной реструктуризации проблемы. Сначала мы придерживаемся неверного представления о ситуации, которое формируется на основе наших ошибочных предположений. Эти «ненужные ограничения» мешают нам найти правильное решение. Доктор Данек объясняет, что мы не всегда осознаем, что наше восприятие проблемы ошибочно. Мы продолжаем использовать те же стратегии, которые раньше не давали результата. В итоге мы оказываемся в тупике, когда все знакомые пути решения уже перепробованы, и проблема кажется неразрешимой. Чтобы выйти из тупика, нужно изменить восприятие ситуации — совершить фундаментальную реструктуризацию проблемы. Как только это происходит, решение находится быстро, иногда мгновенно. В зависимости от сложности задачи, для завершения процесса может потребоваться несколько дополнительных мыслительных шагов. Но самое важное — это внезапное осознание, эффект «Ага!». «Кажется, что это происходит как гром среди ясного неба, потому что процесс реструктуризации осуществляется неосознанно и не может быть принудительным», — объясняет доктор Данек. Секретное средство инсайта: расслабление «Вы не сможете решить проблемы, над которыми никогда не работали», — говорит доктор Данек. Прежде чем приступать к решению, необходимо вооружиться знаниями и приложить усилия. Однако после этого важно оставить проблему в покое. Исследования показывают, что самый надежный способ достичь глубокого понимания — это отложить проблему в сторону и не заниматься ею активно. По словам доктора Данек, эта пауза позволяет нам сосредоточиться на правильных аспектах проблемы и избавиться от ненужных ограничений, которые могли бы помешать нашему прогрессу. Расслабление и рассеянное внимание способствуют инсайту. Доктор Данек рекомендует делать перерывы, когда вы чувствуете, что застряли. Выходите на улицу, меняйте обстановку и позвольте своему разуму блуждать. Когда людей просят вспомнить, где и когда к ним приходят озарения, они часто называют эти три места: кровать, ванну (или душ) и автобус (или другие виды транспорта). Удовольствие от эстетического восприятия По словам доктора Данек, эффекты «Ага!» приносят нам особое удовольствие, поскольку они дарят эстетическое удовлетворение. Это как если бы мы обнаружили недостающий фрагмент головоломки, и все вдруг встало на свои места. Пробелы заполняются, точки соединяются, и рождается новый, «цельный» узор. Поэтому решения, к которым мы приходим в моменты эврики, часто кажутся нам красивыми, элегантными и ясными. Уверенность в себе как результат момента озарения Доктор Данек утверждает: «Озарение приходит вместе с полной уверенностью». Она объясняет, что ощущение эффекта «Ага!» обычно является признаком того, что мы, вероятно, приняли правильное решение. Это явление известно как «эффект точности». Эффект «Ага!» действует как соматический маркер — своего рода телесный сигнал о правильности или истинности нашего выбора. Исследования показывают, что даже без внешней обратной связи люди склонны высоко оценивать правильные решения и снижать оценки для неверных. Доктор Данек добавляет: «Похоже, у нас есть интуитивное понимание того, когда тот или иной инсайт может оказаться верным». У вас могут быть ложные инсайты «Ложные инсайты могут быть опасны», — предупреждает доктор Данек. Они могут давать чувство могущества, но их открытия основаны на ошибочных предположениях, например, таких как фейковые новости. «Опасность заключается в уверенности, которую внушают такие моменты: мы складываем все воедино, и кажется, что части идеально подходят друг другу, но они основаны на неверных фактах», — говорит она. Моменты эврики наполняют нас смыслом Моменты эврики помогают нам увидеть красоту в повседневных вещах. Они не похожи на тяжелую работу — напротив, обычно возникают с легкостью. Именно поэтому мы так их любим. Они приносят радость, вызывают любопытство и напоминают нам о нашей человеческой природе. Доктор Данек говорит: «Один-единственный момент озарения может зарядить меня энергией на долгие месяцы, поддерживая мотивацию продолжать работать, учиться и открывать новые горизонты». В этом и заключается красота инсайта. Несколько ингредиентов — но не рецепт Инсайт зависит от внимания, знаний, способности находить связи между отдаленными идеями и открытости новому. Он часто возникает в результате соединения концепций, которые, на первый взгляд, кажутся несвязанными. Например, история с застежкой-липучкой иллюстрирует этот процесс. Находясь на природе, изобретатель заметил, как колючки прилипают к одежде, и черпал вдохновение в крошечных иголочках растения, чтобы создать что-то полезное для человека. Озарение часто приходит после таких «дальних поездок», когда мы применяем знания в совершенно новом контексте. Однако чтобы понять что-то, необходимо обладать знаниями — часто специфичными для конкретной области. Вы не сможете связать то, чего не знаете. Также важна открытость ко всем видам информации. Это означает отказ от узкого мышления и возможность взглянуть на вещи шире. Тем не менее, как предупреждает доктор Данек, не создавайте рецепт из инсайта. Это невозможно. По материалам статьи «8 Insights Into "Aha!" Moments» Psychology Today

 1.5K
Интересности

Когда появились кредиты?

Кредит всегда сопровождал человека на протяжении всей истории. Люди строили города, осваивали новые земли, начинали торговлю и ремесла — и почти всегда им требовались дополнительные ресурсы. Одни брали взаймы, другие давали, а общество вырабатывало свои правила и законы, регулирующие эти отношения. Смена эпох приносила новые формы кредитования: от натуральных займов зерном и скотом до современных ипотек, автокредитов и микрозаймов. История кредитов — это не только экономическая, но и культурная летопись человечества, в которой отражены представления о справедливости, богатстве и долге. Древний мир (III тысячелетие до н.э. — V век н.э.) Практика, напоминающая современное кредитование, возникла задолго до появления денег. Первые документированные свидетельства о займах относятся к III тысячелетию до н.э., к государствам Ассирии, Вавилона и Египта. Тогда кредиты имели натуральную форму: зажиточные люди давали бедным крестьянам зерно для посева, скот или орудия труда. Возврат производился с «надбавкой» — например, отдавали не один, а полтора мешка зерна. Законы регулировали эту сферу крайне сурово. В Вавилоне, по своду законов Хаммурапи, неплательщик мог отдать кредитору не только имущество, но и членов своей семьи для долгой отработки «процентов», ведь они в то время были бесчеловечными. В Египте и Греции кредит также строился на залогах: в качестве обеспечения выступали дома, земля, рабы. В античных полисах ключевую роль играли храмы — именно они аккумулировали резервы и выступали в роли кредитных центров. В Риме долговые обязательства носили еще более жесткий характер. Заемщик, не вернувший долг, попадал в долговую тюрьму или становился рабом. Кредитор имел право продать должника на рынке. Однако именно здесь кредит приобрел современные черты: появились профессиональные ростовщики, займы начали выдавать в денежной форме и использовать для развития торговли. Слово «кредит» восходит к латинскому credere — «верить, доверять». Средние века (V — конец XV века) С падением античного мира кредит сохранился, но церковь резко ограничила его развитие. Католические соборы и папы объявляли ростовщичество тяжким грехом. В XII веке папа Александр III запретил давать деньги под проценты, угрожая лишением причастия и христианского погребения. В XIII веке папа Григорий X ужесточил санкции до изгнания из страны. Несмотря на запреты, спрос на займы сохранялся. Короли и знать изымали имущество у ростовщиков, а сами пользовались их услугами в тайне. С XIV века итальянские банкиры нашли выход: вместо денег они выдавали заемщикам векселя, которые обязывали выплатить сумму с процентом в установленный срок. Это стало прототипом современного безналичного кредита. В XV веке во Франции появились первые ломбарды. Идею предложил монах Бернабе де Терни: его целью было снизить грабительские ставки (200–300% годовых) и сделать кредит более доступным для простых людей. Новое время (XVI — начало XX века) Эпоха Возрождения легализовала кредит. С XVI века в Европе начали работать коммерческие банки, основными клиентами которых стали торговцы и промышленники. Государство не запрещало кредитование, а регулировало его: устанавливало максимальные процентные ставки. Знать активно пользовалась займами для покупки предметов роскоши, проведения праздников и даже ведения войн. Простые горожане и крестьяне брали деньги у ростовщиков или закладывали имущество в ломбардах. Кредиторы требовали в залог драгоценности, дома и даже целые поместья. В этот период появился еще один вид кредита — покупка товаров в рассрочку у ремесленников и торговцев. Мясники, пекари, портные и бакалейщики годами снабжали постоянных клиентов «в долг». Настоящий прорыв произошел в эпоху промышленной революции XVIII–XIX веков. Рост производства и торговли потребовал новых форм кредитования. Банки открывали филиалы, расширяли клиентскую базу и активно финансировали экономический рост. Новейшее время (XX — начало XXI века) Массовое потребительское кредитование возникло в середине XX века. После Второй мировой войны банки вышли на рынок частных займов: кредиты стали использовать для покупки автомобилей, бытовой техники, мебели. История кредита подарила миру новые понятия. Так, календарь возник как инструмент учета долгов в Древнем Риме: «календариум» означал «долговую книгу», а «календы» — день уплаты процентов. Отрицательные числа в математике появились в Средние века именно для обозначения долговых сумм. Кредитование в России Россия прошла путь, схожий с европейским. Долгое время здесь процветало ростовщичество. Проценты были очень высокими — от 30% и выше. Крестьяне закладывали последнюю одежду, дворяне — поместья и крепостных. В середине XVIII века ростовщичество запретили, а вместо него начали формироваться первые кредитные организации. В 1754 году по указу Елизаветы Петровны открылись дворянские заемные банки в Москве и Петербурге. Максимальная ставка составляла 6% годовых. В 1817 году появился первый Государственный коммерческий банк для купцов. Частные банки существовали и раньше, но они работали с малыми суммами и только по рекомендациям. После отмены крепостного права в 1861 году кредитный рынок оживился. В конце XIX века появились специализированные банки: Крестьянский поземельный и Дворянский. Первые выдавали ссуды на покупку земли крестьянам, вторые — на жилье и имущество знати. Советское кредитование В СССР существовал потребительский кредит, но его предоставляли не только банки. Торговые организации и кооперативы выдавали рассрочку на бытовые товары. Ломбарды продолжали работать, а творческие союзы и профсоюзные кассы взаимопомощи активно кредитовали своих членов. Кассы взаимопомощи напоминали современные кооперативные фонды. Чтобы получить заем, нужно было быть членом профсоюза и ежемесячно отчислять часть зарплаты в фонд. Ссуды выдавали беспроцентно, а выплаты удерживали из заработка. Выдавали их не чаще одного раза в год. Наши дни: бурный рост и новые продукты После распада СССР кредитная система в России получила мощный импульс к развитию. Банки начали активно предлагать розничные продукты: ипотеку, автокредиты, потребительские займы. Одновременно стремительно вырос рынок микрофинансовых организаций. Они выдают «быстрые деньги» — небольшие суммы под высокие проценты. Формально это удобно, но в реальности долг растет в геометрической прогрессии. В отдельных случаях ставка достигает 800% годовых, что делает такие займы сродни средневековому ростовщичеству. Сегодня кредит — неотъемлемая часть экономики. Он помогает людям приобретать жилье, автомобили, образование, а бизнесу — развивать производство и торговлю. Вместе с тем кредит несет риски: долговая нагрузка при неосторожном обращении может превратить помощь в серьезную проблему.

 1.4K
Психология

Ожидание: скрытый ресурс для самоконтроля и развития

Ожидание может быть скучным, поэтому люди обычно делают все возможное, чтобы его избежать. Они заполняют моменты чем угодно, лишь бы занять свой ум, например, листают ленту в соцсетях, читают новости или слушают подкасты. Но у ожидания есть свои положительные стороны: еще в 2008 году исследователи из Университета Джорджа Мейсона выяснили, что оно может быть полезным, так как улучшает самоконтроль — способность, важную для многих социальных, когнитивных и психических аспектов здоровья. Влияние ожидания Самоконтроль позволяет человеку регулировать свои мысли, эмоции и поведение, когда долгосрочные цели вступают в конфликт с сиюминутными желаниями. Он имеет большое значение (в школе или на работе) благодаря влиянию на обучение, принятие решений, производительность, социальные отношения и общее благополучие. Этот навык играет ключевую роль в сопротивлении искушениям в этих ситуациях. Способность ждать — это ключевой критерий проверки самоконтроля. Это может включать в себя паузу перед ответом на раздражающее сообщение, попытку устоять перед соблазном съесть что-то вредное, когда вы стараетесь питаться правильно. Оба случая — примеры проявления самоконтроля, создания дистанции между импульсом и действием. Исследователи из США в 2016 году выявили, что даже короткие задержки или паузы (предварительный заказ еды или ожидание перед совершением покупки) могут ослабить сиюминутные порывы и помочь расставить приоритеты в пользу долгосрочных целей. Несмотря на внимание, которое уделяется самоконтролю в различных областях психологии, ожидание как самостоятельный конструкт не получило столь же широкого изучения. Тем не менее существующие работы по этой теме показали, что ожидание может иметь схожие преимущества. К примеру, в одном из исследований изучалось влияние тишины в коучинговых беседах, где молчание выступает как форма ожидания. Когда человек, которому задали вопрос, делает паузу перед ответом, это дает ему пространство для обдумывания своих мыслей. Это помогает ему лучше понять свои чувства, пробудить воспоминания или даже прояснить то, что вызывает замешательство. Молчание в общении выполняет особую функцию — будь то пауза для более внимательного слушания, защитная реакция или возможность поразмыслить. Минуты ожидания создают пространство для размышлений. Способность обдумать поступки, эмоции и переживания может вдохновить на новые идеи, способствовать большей сосредоточенности и стимулировать творчество. Восприятие времени ожидания варьируется в зависимости от личных и культурных особенностей. Ожидание также может быть неприятным или раздражающим для частей мозга, жаждущих стимуляции. Кроме того, в некоторых культурах его считают пассивностью или непродуктивной тратой времени, тогда как в других — мощным и преображающим процессом. Эти различия означают, что ожидание могут воспринимать и практиковать по-разному, следовательно и его преимущества будут проявляться в разных формах. Польза от процесса Чтобы воспользоваться преимуществами, которые дают самоконтроль и умение противостоять импульсам, а также научиться находить пользу в моментах ожидания, важно осознать саму ценность процесса. Есть несколько научно обоснованных рекомендаций из позитивной психологии, которые помогут вам практиковать осознанное ожидание для улучшения общего благополучия. Вы когда-нибудь покупали билет на какое-либо мероприятие, а в итоге ожидание доставляло вам даже больше удовольствия, чем само событие? Или чувствовали ли вы трепет, отсчитывая дни до летнего отпуска с друзьями? Когда люди предвкушают что-то захватывающее, часть радости кроется в самом ожидании. Исследования показали, что смакование того, чего ждут с нетерпением, помогает продлить удовольствие. Каждый раз, когда вы думаете о предстоящем событии, вы получаете небольшую порцию радости. Визуализация концерта, поездки или любого другого желанного мероприятия делает ожидание менее обременительным и продлевает впечатления. В жизни много моментов, когда нет иного выбора, кроме как ждать, например, когда врач сообщает результаты анализов. Но эти моменты могут также дать возможность почувствовать благодарность. Если остановиться и задуматься о том, за что вы благодарны, ожидание станет меньше связано с разочарованием или тревогой, а больше — с признательностью. Перестаньте воспринимать ожидание как неудобство и попробуйте изменить свой взгляд на него. В следующий раз, когда вы окажетесь в пробке или в длинной очереди, не считайте это потерянным временем. Взгляните на ситуацию иначе и используйте этот момент как возможность отдохнуть, сделать паузу или поразмышлять. Такой пересмотр отношения к происходящему поможет полностью изменить ваш опыт. Когда люди связывают ожидание с чувством цели, оно обретает направление и смысл. Кроме того, моменты раздражения от ожидания могут стать сигналом к практике осознанности, которая предполагает полную концентрацию на настоящем моменте и наблюдение за ним с любопытством и принятием. Сознательное внимание к тому, что происходит внутри вас и вокруг, способно превратить раздражающую ситуацию в мини-перерыв и возможность восстановить силы. Эта небольшая практика улучшит ваше самочувствие, поможет расслабиться и взять эмоции под контроль. Все это не означает, что вам необходимо специально искать поводы для безделья. Скорее, речь идет о том, чтобы видеть ценность в тех моментах, когда все-таки приходится ждать, и намерено делать эти моменты более управляемыми и даже приятными. По материалам статьи «Waiting isn’t a bad thing — it can actually boost your wellbeing» The Conversation

 1.3K
Жизнь

Михаил Ломоносов: жизнь и открытия «универсального гения»

В его честь названы университеты, театр драмы, музей, исследовательское судно, город, село, улицы и проспекты. А также течение, один из астрономических эффектов, минерал и даже кратер на Луне. Он знал более 10 языков, хотя научился писать и читать лишь к 14 годам. Его рост был около двух метров, а способности и вовсе безграничны. Поклонник Петра I, он однажды сломал нос немецкому ученому за нелестное высказывание о России. Чем оправдал свою фамилию — Ломоносов. В летописи мировой науки и культуры найдется немного фигур, подобных Михаилу Васильевичу. Его гений проявился в самых разнообразных областях: от науки до искусства. Он оставил след в химии, физике, астрономии, создавал проникновенные стихотворения и находил время для мозаичных полотен. Его вклад в обогащение различных научных и художественных сфер трудно переоценить, что позволяет сопоставить его с величайшим гением эпохи Возрождения Леонардо да Винчи. Уже с ранних лет Михаил Ломоносов демонстрировал исключительные способности и неутолимую жажду знаний. Живя в юности в небольшом поселении на берегу Северного Ледовитого океана, он увлеченно читал книги, одолженные у местного церковнослужителя. Занимаясь при свечах, он будто совсем не замечал усталость и нехватку времени. Его пытливый ум и стремление к просвещению не угасали: программу обучения, рассчитанную на 12 лет, он освоил всего за пять, чем привлек внимание преподавателей и ученых. Это открыло ему двери в престижную Санкт-Петербургскую Академию наук. Однако его академическая деятельность не ограничивалась посещением занятий и лабораторий. Параллельно с учебой в Академии, Михаил усердно изучал поэзию, углублялся в изучение французского и итальянского языков, занимался живописью и не забывал о физической подготовке, осваивая фехтование и хореографию. Его разносторонние интересы и таланты охватывали широкий спектр знаний и искусств, что делало его уникальной личностью в научном сообществе. На пути к знаниям Ломоносову пришлось преодолеть множество трудностей и препятствий. В декабре 1730 года, тайно от семьи, Михаил пешком отправился в Москву. Он преодолел сотни километров по зимним дорогам, чтобы осуществить свою мечту. Это путешествие, длившееся три недели, потребовало невероятной силы воли и выносливости. В Москве его ждали математик и юрист Христиан Вольф и химик-минералог Иоганн Фридрих Генкель. С их помощью Ломоносову удалось значительно расширить свой багаж знаний. Согласно некоторым источникам, одним из мотивов его ухода из дома было желание избежать нежелательного брака, на котором настаивал его отец. Независимо от истинных причин, этот смелый шаг стал важным переломным моментом в его судьбе. В Москве Михаил поступил в Славяно-греко-латинскую академию, где усердно изучал грамматику и арифметику, которые составляли основу учебной программы. Его самостоятельность и настойчивость помогли ему добиться успеха. Возвращение в Санкт-Петербург стало следующим важным этапом. Он продолжил изучать естественные науки, работал над множеством диссертаций и, наконец, достиг вершины академической карьеры — в 1745 году, всего в 34 года, он стал профессором химии. Открытия Михаила Васильевича наглядно демонстрируют, что он — «универсальный гений». Приведем некоторые из них. Формирование основ физической химии Среди множества научных дисциплин, которыми занимался М. В. Ломоносов, химия занимала особое положение. Недаром именно Михаил Васильевич стал первым российским профессором химии. Сам ученый считал химию своей «главной профессией». Прогрессивные взгляды Ломоносова на цели и роль химии в производственных процессах были четко сформулированы в его «Слове о пользе химии» в 1751 году на публичном заседании Академии наук. Михаил Васильевич заложил фундамент новой научной области — физической химии, что было весьма амбициозным начинанием. Впервые была выделена самостоятельная сфера химических знаний, которую сам ученый определял как науку, которая «объясняет на основании положений и опытов физики то, что происходит в смешанных телах при химических операциях». Инновационный подход Ломоносова проявился и в образовании. Он первым начал преподавать студентам курс «истинной физической химии», сопровождая лекции наглядными опытами и экспериментами. Объяснение феномена северного сияния Михаил Васильевич оставил след и в космофизике. Важно отметить, что он был пионером в серьезном исследовании северного сияния и предложил правдоподобное толкование этому явлению, которое он наблюдал с самого раннего возраста. В настоящее время северное сияние описывается как «тип свечения ионизированных газов в верхних слоях атмосферы (ионосфере) нашей планеты». Но именно Ломоносов впервые осуществил эксперимент со свечением разряженных газов в электромагнитном поле. В герметичном стеклянном сосуде с электродами исследователь поместил разряженный воздух, тем самым моделируя верхние слои атмосферы. В итоге молекулы газов, составляющих ионосферу, ускорялись под воздействием электрического поля. Часть энергии расходовалась на ионизацию молекул, а другая часть — на возбуждение и связанное с ним световое излучение. В результате этого опыта М. В. Ломоносов добился свечения, схожего с полярными сияниями: «Весьма вероятно, что северные сияния рождаются от происшедшей в воздухе электрической силы, вызванной солнечными корпускулами», — заключил Михаил Васильевич. Открытие атмосферы у Венеры Венера, которую часто называют «адским близнецом Земли», неизменно привлекала внимание исследователей. Одним из наиболее значимых итогов астрономических изысканий М. В. Ломоносова по праву считается обнаружение им атмосферы вокруг этой планеты. Это открытие было сделано 26 мая (6 июня) 1761 года, когда ученый наблюдал редкое астрономическое событие — прохождение Венеры по диску Солнца. При прохождении планеты наблюдалось появление тонкого светящегося кольца вокруг нее, возникшего вследствие рефракции солнечных лучей в верхних слоях венерианской атмосферы. Именно Ломоносов первым сумел верно истолковать данное явление, увидев в нем убедительное свидетельство присутствия атмосферы у Венеры. Таким образом, он совершил основополагающее открытие в астрономии. В дальнейшем его вывод нашел подтверждение, а описанный им оптический эффект был назван «явлением Ломоносова». Изучение стекла и мозаичное искусство На границе физических и химических дисциплин родилась наука о стекле, ставшая разделом физико-химических изысканий, входящих в состав физической химии. М. В. Ломоносов прославился не только как теоретик, но и как инженер-технолог, занимавшийся, в частности, разработкой технологии цветного стекла и способов изготовления смальты. Среди множества исследований, проведенных в его лаборатории, особое значение имели химико-технологические работы по стеклу и фарфору. Михаил Васильевич осуществил свыше трех тысяч экспериментов. Это позволило накопить обширный эмпирический материал для подкрепления «истинной теории цветов». Важно упомянуть, что в организованной Ломоносовым мастерской создавались неповторимые мозаичные полотна, включая известную мозаику «Полтавская битва». Разработка атомно-корпускулярной теории строения вещества и материи Одним из важнейших вкладов М. В. Ломоносова в физику стало создание им атомарно-молекулярной теории строения материи. Ученый объяснил природу различных агрегатных состояний (твердого, жидкого, газообразного) и предложил собственную теорию теплоты. В то время доминировала другая концепция, основанная на гипотезе о существовании «теплорода» — некой особой субстанции, переносящей тепло. М. В. Ломоносов убедительно опроверг эту несостоятельную теорию. Опираясь на результаты многочисленных экспериментов, ученый заключил, что все вещества состоят из корпускул, или молекул, образованных из элементов — атомов. Фактически, он заложил основы современной молекулярно-кинетической теории теплоты. В своем труде «О причине теплоты и стужи» Ломоносов утверждал, что «теплота состоит в движении материи, которое движение хотя и не всегда чувствительно, однако подлинно в теплых телах есть (…). Сие движение есть внутреннее, то есть в теплых и горячих телах движутся нечувствительные частицы, из которых состоят самые тела». В этой же работе Ломоносов предвосхитил идею абсолютного нуля. Обогащение русского языка новыми словами Деятельность Михаила ознаменовалось не только великими открытиями, но и формированием новых лексических единиц, специализированных терминов. Именно М. В. Ломоносова можно назвать создателем научного языка, который заложил фундамент русской научной и технической терминологии. Внедренные ученым слова успешно прижились как в научной сфере, так и в обиходной речи. Среди слов, вошедших в русский язык благодаря Ломоносову, можно выделить, например: «атмосфера», «барометр», «вязкость», «горизонт», «диаметр», «кристаллизация», «манометр», «материя», «метеорология», «микроскоп», «минус», «оптика», «периферия», «полюс», «поташ», «пропорция», «радиус», «селитра», «сулема», «формула», «эклиптика», «эфир» и прочие. Реформа русского стихосложения Михаил Васильевич — настоящий основоположник российского стихосложения. Предложенная Ломоносовым модель четырехстопного ямба оказалась необычайно плодотворной. На нее опиралось множество поколений русских поэтов, включая Державина, Пушкина, Лермонтова, Баратынского, Тютчева, Блока, Ходасевича и Пастернака. С помощью силлабо-тонического стихосложения были созданы выдающиеся произведения «золотого века» русской поэзии. Создание «Российской грамматики» М. В. Ломоносов по праву считается основоположником первой научной грамматики русского языка. Эта работа не только заложила фундамент для российской филологии, но и стала отправной точкой для ее последующего прогресса. В 1755 году свет увидела «Российская грамматика», созданная Михаилом Ломоносовым — одно из пионерских исследований в этой области. Книга пользовалась огромным успехом, о чем свидетельствуют 14 переизданий. Ученый систематизировал русскую азбуку, выделив 30 букв, восемь частей речи, шесть падежей, десять временных форм глагола, три наклонения и шесть залогов. История Ломоносова — это яркий пример того, как сильная воля и неустанная тяга к знаниям способны преодолеть любые препятствия. Он стал символом целеустремленности, доказывая, что нет предела человеческим возможностям, если ими движет искренняя любовь к познанию.

 1.3K
Интересности

Новогодние подарки в разных культурах

Новый год — время чудес, а также один из самых любимых праздников человечества (рядом с ним может стоять разве что день рождения). Это праздник единства, подведения итогов и светлых надежд на будущее, которое объединяет всех людей от мала до велика. Подарки — неотъемлемая часть этого праздника и традиция, уходящая в глубину веков. Истоки этой традиции теряются в ритуалах зимнего солнцестояния. У древних римлян в период сатурналий (ежегодных празднеств в декабре в честь бога Сатурна) было принято обмениваться ветвями священных деревьев, сулящими благополучие. Этот обычай трансформировался в подарки в честь нового начала. В средневековой Европе подарки («рождественские коробки») дарили слугам и ремесленникам на следующий день после Рождества (отсюда Boxing Day в Британии). В России обычай дарить подарки под елкой укрепился в XIX веке, отчасти под европейским влиянием, отчасти как светское развитие собственных народных обычаев колядования и одаривания. Сегодня предновогодняя суета начинается задолго до декабря: витрины пестрят символами праздника, а нарядные елки с гирляндами уже вовсю украшают улицы. Мы спешим подготовить подарки для близких, и этот процесс часто становится непростым. Ведь подарок — это символ нашего отношения, наших пожеланий человеку, проявление заботы и внимания. Подарки на Новый год присущи практически всем культурам планеты, даже тем, которые никогда не видели снега. И, конечно, привычные традиции разнятся, несмотря на то, что символизм подарка как жеста любви остается универсальным. Давайте отправимся в путешествие по миру и расшифруем культурные коды самых необычных новогодних даров. Елка и Дед Мороз Прежде чем отправиться в экзотические страны, взглянем на свою, родную традицию. Что значит с культурологической точки зрения акт дарения под украшенной елкой? Елка — архетипический символ жизни, бессмертия и связи между мирами (корни — в земле, ствол — в мире людей, крона — тянется к небу). Кладя подарки под нее, мы буквально «вручаем их» силам жизни и плодородия, а затем получаем обратно, уже заряженными магией обновления. Сам процесс — тайное (для детей) появление даров — имитирует чудо, дар свыше. Дед Мороз, изначально мифологический персонаж, повелевающий зимой, выступает здесь как посредник, «даритель», чей образ гарантирует, что подарок не просто вещь, а благословение, оберег на грядущий год. Таким образом, наш привычный ритуал — это современное, смягченное воплощение древнейшего обряда задабривания сил природы и обмена дарами для обеспечения удачи. Если наша традиция довольно универсальна в своей символике, то в других культурах пожелания кодируются в конкретных, порой удивительных предметах. Япония: грабли для «загребания» счастья Здесь одним из самых популярных новогодних подарков являются кумаде — декоративные грабли из бамбука, часто украшенные лицами счастливых богов или символами богатства. Дарящий буквально желает: «Загребай счастье, удачу и деньги в наступающем году!». Это яркий пример того, как обычный инструмент становится магическим артефактом, призванным «собрать» все хорошее, что разбросано в будущем. Италия: красное белье на удачу Под бой курантов итальянцы облачаются в новое нижнее белье красного цвета — часто это и есть ключевой подарок от близких. Красный — цвет жизненной силы, страсти и защиты от зла. Но есть нюанс: старое красное белье нужно выбросить, тем самым символически избавляясь от прошлогодних проблем. Подарок здесь становится актом совместного ритуального очищения и перерождения. Китай: деньги в красных конвертах (хунбао) В Китае на Лунный Новый год дарят не столько индивидуальные подарки, сколько красные конверты с деньгами (хунбао или ясуйцянь). Сумма должна быть четной (но не содержать цифру 4, созвучную со «смертью»), а купюры — новыми. Это не просто финансовая помощь, а передача благопожелательной энергии, символ роста благосостояния и защиты от злых духов (красный цвет отгоняет Няня, мифическое чудовище). Деньги здесь — не меркантильный символ, а концентрированное пожелание процветания. Германия и Австрия: Свинка-талисман (Glücksschwein) Фигурка свинки из марципана, стекла или дерева — классический маленький подарок «на счастье». Свинья в североевропейской традиции с древности ассоциировалась с плодовитостью, сытостью и богатством (у того, кто мог откормить свинью, дела шли хорошо). Дарить такого «поросенка» — значит желать другу «жирного», прибыльного года. Испания и Латинская Америка: 12 виноградин под бой курантов Хотя это и не подарок в руках, но ритуал дарения себе и близким удачи. С каждой из двенадцати ударов нужно успеть съесть по виноградине, загадывая желание на каждый месяц грядущего года. Это коллективный акт программирования будущего, где каждая ягода становится символом сладости и изобилия, которое должно наполнить каждый месяц. Путешествие в антропологию новогоднего подарка показывает: сквозь века и границы люди интуитивно понимали, что дар — это послание и сосуд для наших надежд, оберегов и благопожеланий близким. Сегодня, в эпоху гиперпотребления, мы часто теряем этот сакральный смысл, подменяя его необходимостью «просто что-то подарить». Но, возможно, знание о том, что японец дарит грабли для счастья, а итальянец — красное белье для защиты, вдохновит нас на более осмысленный подход. Что мы на самом деле хотим «закодировать» в своем подарке? Пожелание стабильности (как хунбао), защиту от невзгод (как красный цвет), привлечение новых возможностей (как кумаде) или просто надежду на сладость жизни (как 12 виноградин)? Когда подарок становится не спонтанной покупкой, а осознанно выбранным символом, сам акт дарения превращается в маленькое новогоднее волшебство, понятное всем культурам мира — волшебство заботы и веры в лучшее для того, кто вам дорог. Дарите не просто вещи, дарите смыслы. И счастливого Нового года!

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store