В наши дни максимальное количество людей твердят о преимуществах растительного питания и выбирают альтернативы растительного происхождения привычным гамбургерам. Растительные белки завоевывают свое место на столе рядом с животными белками. В связи с этим возникает вопрос: какой из них полезнее для здоровья? Как и во многих других вопросах в науке о питании, ответ будет более сложным, чем вы могли ожидать, однако и более интересным. Что такое белок? Для начала рассмотрим его на самом примитивном уровне. Это макроэлемент является неотъемлемой частью каждой клетки в человеческом теле. Кстати, таких макроэлементов всего три — белки, жиры и углеводы. На сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов сказано, что белок играет важнейшую роль в росте и развитии, потому что участвует в создании и восстановлении различных клеток и тканей организма, например мышц, костей, органов и кожи. Он также необходим для осуществления многих функций организма, таких как свертываемость крови, выработка гормонов, работа иммунной системы. Таким образом, белок является очень важным веществом. На молекулярном уровне все пищевые белки состоят из крошечных органических соединений, которые называются аминокислотами, они формируют белки, собираясь в длинные цепочки. Существует 20 различных белков. Какой бы белок мы ни получали с пищей, он в любом случае расщепляется до аминокислот, а затем уже собирается в цепочки с учетом потребностей организма на данный момент, после этого белки распределяются по всему телу и начинают вовлекаться в различные процессы. Получается, что, скажем, куриная грудка и порция чечевицы могут выглядеть и ощущаться на вкус очень по-разному, однако белок в них состоит из одних и тех же основных единиц. «На химическом уровне нет абсолютно никакой разницы», — говорит Крис Гарднер, профессор медицинских наук в Стэнфордском исследовательском центре профилактики. Полные и неполные белки 20 различных аминокислот можно разделить на две главные группы: незаменимые и заменимые. Незаменимые белки не синтезируются организмом, и поэтому мы должны получать их из пищи. 11 других белков могут быть синтезированы организмом либо полностью, либо частично. Если определенный белок содержит все незаменимые аминокислоты, то он имеет честь называться полным белком, если же не хватает одной или более незаменимой аминокислоты, то белок считают неполным. В этом и заключается основное отличие растительных белков от животных. Все животные белки являются полными. Это касается как тканей животных, так и иных продуктов животного происхождения, например, яиц и молочных продуктов. Растительные белки в большинстве своем неполные, это касается бобовых, орехов, семян и цельнозерновых, и лишь несколько растительных продуктов содержат полные белки, например, соя и киноа. «Гораздо проще потреблять достаточные количество полных белков, питаясь продуктами животного происхождения», — говорит Уитни Линсенмейер, доктор медицинских наук, преподаватель питания и диетологии в колледже медицинских наук Дойси при Университете Сент-Луиса и представитель Академии питания и диетологии. Включение в рацион достаточного количества животных белков в значительной степени гарантирует, что вы не будете испытывать недостатка ни в одной из незаменимых аминокислот. Однако прямое противопоставление животных и растительных белков несколько передергивает реальный расклад вещей. Многие считают неполные растительные белки второсортными в сравнении с полными животными. В Академии питания и диетологии заявляют, что это разделение «вводит в заблуждение» многих людей. В первую очередь, в большинстве растительных белков не хватает лишь одной или двух незаменимых аминокислот, и так как в различных растительных продуктах не хватает разных аминокислот, они свободно дополняют друг друга. Если рассматривать картину целиком, то, придерживаясь разнообразного растительного рациона, можно спокойно получать все аминокислоты. Ранее считалось, что за один прием пищи необходимо потреблять продукты, дополняющие друг друга, однако сегодня известно, что это не обязательно, дополняющие друг друга продукты можно распределить на разные приемы пищи в течение дня. Доктор Линсенмейер говорит, что разнообразие продуктов и общее количество потребляемого белка гораздо важнее, чем время, когда они будут приняты. Поэтому для людей, которые придерживаются растительных диет, нет никаких проблем в том, чтобы получать достаточное количество незаменимых аминокислот, главное избегать однообразных диет. Как много белка мы потребляем и используем? Теперь, когда мы рассмотрели растительный и животный белок с точки зрения содержания аминокислот, пришло время разобраться, сколько белка содержится в тех или иных продуктах и как он используется организмом. В продуктах животного происхождения, как правило, содержится больше белка, говорит Бет Китчин, доктор медицинских наук, доцент кафедры науки о питании в Автономном университете Барселоны. Для сравнения возьмем несколько стандартных порций различных источников белка. В 100 г куриной грудки содержится 20 г белка, 100 г яиц (примерно два крупных яйца) содержат 13.6 г; в 100 г (полстакана) черной фасоли — 22 г; в 100 г чечевицы — 9 г белка. Также нужно учитывать, сколько белка используется организмом. Доктор Линсенмейер говорит, что скорость синтеза белка (повторное формирование после расщепления), по-видимому, ниже, когда речь идет о растительных белках. Имеется в виду то, что аминокислоты из растительных белков не так активно перевариваются, усваиваются и используются организмом для таких процессов, как, например, наращивание мышечной ткани. Это значит, что животный белок более эффективен в процессах восстановления и роста мышц. «Если сравнивать белки с точки зрения усвояемости и способности обеспечивать вас всеми необходимыми аминокислотами, то животные белки проявляют себя немного эффективнее», — говорит доктор Китчин. Кроме того, в животных белках гораздо больше лейцина — аминокислоты, которая играет ключевую роль в росте и развитии мышечных тканей. Но если честно, вопрос переработки растительного белка все еще недостаточно изучен, поэтому нельзя сказать точно, насколько эффективнее в этом вопросе животный белок и почему. Существует множество исследований, в которых изучаются протеиновые порошки, а не обычные продукты, и ученые не дают однозначные ответы. Некоторые исследования показывают, что порошки на основе животного белка эффективнее способствуют росту мышц, другие показывают, что растительные эффективнее, а третьи говорят, что вообще нет никакой разницы. Однако стоит отметить, что много ученых активно исследуют эту тему в наши дни. Кроме того, до конца не ясно, насколько важна скорость синтеза белка. По данным Академии питания и диетологии, вегетарианцы и веганы получают достаточно или более чем достаточно белка, если их пища содержит необходимое количество калорий. Хотя им и приходится слышать один и тот же вопрос очень часто: «Где же ты берешь белок, если не ешь мяса?» «И даже если принять тот факт, что животный белок эффективнее используется организмом, чем растительный, это вряд ли имеет какое-то значение, если только вы не профессиональный спортсмен», — говорит доктор Китчин. Рассмотрим научную работу, опубликованную в Американском журнале клинического питания в 2017 г. В этой работе в течение трех лет изучались пищевые привычки и телосложение 2986 нелатиноамериканских белых мужчин и женщин в возрасте от 19 до 72. Участники были поделены на шесть групп в зависимости от того, из каких продуктов они получают основное количество белков. Результаты показали, что источник белка никак не влиял на прирост мышечной массы. Таким образом, если ваша цель заключается в том, чтобы не беспокоиться и всегда эффективно удовлетворять потребность организма в белке, то продукты животного происхождения — наилучший вариант для вас. К тому же для тех, кто вырос на гамбургерах и куриных палочках, коих большинство в Америке, перейти на растительную диету будет не так просто — потребуются немалые сознательные усилия. А тем, кто и так спокойно придерживается растительной диеты, беспокоиться не о чем, так как особенной разницы в растительных и животных белках нет. Что помимо белка мы получаем, питаясь растительной и животной пищей? Мы сравнили растительные и животные белки с точки зрения набора аминокислот, но кроме них в пище содержатся еще много веществ, которые вместе с белками поступают в наш организм. Если рассматривать вопрос с этой стороны, то у обоих видов продуктов есть свои плюсы и минусы. Например, продукты животного происхождения являются богатейшими источниками некоторых жизненно важных микроэлементов. Одним из них является витамин D, который содержится в яйцах, сыре и океанской рыбе, такой как лосось и тунец. Молоко и такие растительные продукты, как злаки, апельсиновый сок и соевое молоко, также богаты этим витамином. Кроме того, согласно данным Национальной Медицинской библиотеки США, животные белки являются единственным естественным источником витамина В12, хотя он также содержится в цельнозерновых злаках и пищевых дрожжах. Но погодите разочаровываться! Растительные белки также обладают своими уникальными преимуществами, и главным из них является клетчатка, которая не вырабатывается организмом. Такие растительные продукты, как бобы и цельные злаки, представляют собой удачную комбинацию, так как содержат много клетчатки и белка. Растения также содержат различные биологически активные соединения, такие как флавоноиды, каротиноиды и полифенолы, которые, как предполагают некоторые исследователи, способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Однако, стоит отметить, что исследований все еще недостаточно и прямой связи пока не установлено. Есть еще одно отличие, которое касается остальных веществ, содержащихся в пище. Все растительные белки содержат определенное количество углеводов, например, в миндале не так много — 6 г в стандартной порции 30 г, а вот в нуте больше — 19 г на 30 г. В мясе и рыбе углеводов практически нет, а вот в молочных продуктах содержатся углеводы в виде лактозы или молочных сахаров. Далее рассмотрим жиры. Почти все продукты животного происхождения содержат насыщенные жиры, но в разных количествах. Понятно, что в морепродуктах жира меньше, чем в сочном куске красного мяса. Пищевые продукты не могут быть плохими или хорошими, но могут быть очень разными. Нельзя сказать, что пища животного происхождения лучше, чем растительная и наоборот, необходимо формировать свой рацион, отталкиваясь от конкретных целей. Например, кто-то пытается употреблять низкоуглеводные продукты, потому что страдает от диабета второго типа и хочет контролировать уровень сахара в крови, в этом случае есть смысл выбрать животные белки. Кому-то же нужно включить в рацион больше клетчатки или сложных углеводов, тогда есть смысл предпочесть растительные белки. Другой причиной может выступить желание не употреблять пищу животного происхождения и придерживаться растительной диеты. Существует внушительное количество исследований, результаты которых указывают на связь между употреблением красного мяса и целым рядом негативных последствий для здоровья. Американское онкологическое общество и Американская ассоциация сердца рекомендуют ограничить потребление красного мяса. Итоги Таким образом вы можете получать белок как из пищи животного происхождения, так и из растений. Можете есть и то, и другое, тщательно продумывая диету или вообще не заморачиваясь, в любом случае с белком у вас проблем не должно возникнуть. Доктор Китчин подтверждает эти слова и добавляет, что в вопросе питания может быть проявлена большая гибкость. «К тому же, в реальном мире приходится считаться с большим количеством факторов, не все сводится к расчету пищевой ценности», — говорит Линсенмейер. В первую очередь необходимо учитывать доступность тех или иных продуктов, для некоторых людей животный белок может быть более доступным, чем растительный, то есть проще и дешевле купить мясо, чем тофу или киноа. Также существуют культурные традиции, которые определяют пищевые привычки, в некоторых культурах принято употреблять большое количество животных продуктов, а в других — наоборот. Есть также пищевые предпочтения и ограничения, которые следует учитывать. Очевидно, что для людей, выступающих против эксплуатации животных, растительные белки являются единственным вариантом. А вот люди с аллергией на сою или те, кто просто не переносит вкус бобовых, получат свой белок из продуктов животного происхождения. Надо понимать, что в этой теме, как и во всем, нет черного и белого, поэтому придется хорошо подумать, если есть желание привести в порядок свой рацион. Очевидно, что с точки зрения потребления белка разница между животными и растительными белками не существенна. Лишь потрудитесь убедиться в том, что вы получаете достаточно белка и питаетесь качественной и разнообразной пищей, а ваш рацион хорошо сбалансирован. По материалам статьи «Does It Make a Difference if You Get Your Protein from Plants or Animals?» Self
Читайте также
Манипулирование словами
1. Трюизмы Очевидные высказывания. То есть те фразы, с которыми любой человек автоматически согласится. Эти фразы применяются, чтобы без напряжения вызвать реакцию «Да». Затем вы высказываете свое желание. И так как партнер уже несколько раз согласился с вами, велика вероятность, что он легко согласится и с последним высказыванием. Например: – Периодически люди наводят порядок в своей комнате. Убирают лишнее, вытирают пыль, пылесосят… Поэтому ты можешь убрать игрушки в своей комнате. – Люди устроены так, что им время от времени требуется спать. Все люди ложатся спать в разное время. Часто дети ложатся спать вечером. Уже вечер. Поэтому ты можешь идти ложиться спать. 2. Допущения Ваш приказ можно спрятать внутри вкусной вербальной конфеты. Его легко можно скрыть за совершенно невинной фразой. Таким образом вы убьете двух зайцев: предпишите нужную вам реакцию и предупредите возражение. Помните, у Штирлица в фильме «Семнадцать мгновений весны» был случай, когда он зашел к Айсману узнать про рацию. После разговора он сказал: «Кстати, дружище, нет ли у тебя хорошего снотворного – совершенно перестал спать». Голос за кадром: «Штирлиц знал, что в разговоре запоминается последнее. И теперь, если у Айсмана спросят: „Зачем к тебе заходил Штирлиц?“ – он ответит: „За снотворным“. Например: – Прежде чем ты почувствуешь, как сильно тебе хочется согласиться с моим предложением, ты вполне можешь прислушаться к своим мыслям. – Перед тем как поехать ко мне (к тебе, в гостиницу), мы можем посидеть в ресторане и насладиться чилийским вином. – Перед выполнением уроков ты можешь поиграть с друзьями в футбол. 3. Противопоставления Предугадывание возражений, сомнений. Там, где мы предполагаем какие-то возражения, мы их озвучиваем первыми. И, таким образом, выбиваем почву из-под ног оппонента. Обозначив в речи возражение, мы тут же связываем его с той реакцией, которую хотим вызвать. Например: – Чем больше ты сомневаешься, тем быстрее мы что-то решим. – Когда ты размышляешь о том, что купить, решение уже принято. – И чем больше ты сомневаешься в необходимости убирать игрушки, тем быстрее ты их уберешь и ляжешь спать. 4. Вопросы и утверждения, направленные на привлечение внимания Добавьте в свои приказы позитивно окрашенные слова – и дело в шляпе! Например: – Дорогая, мне очень интересно, как скоро ты поймешь, что головная боль уже прошла и тебе хочется заняться со мной любовью прямо сейчас? – Я сомневаюсь, что ты захочешь помочь мне с уборкой уже сегодня, любимый. 5. Право выбора Как и в предыдущем случае, у объекта возникает иллюзия того, что его понимают и поддерживают, уважают его мнение, оставляя ему самому право решить, как поступить в какой-либо ситуации. Формулируйте: – Ты можешь принять мое приглашение прямо сейчас, принять мое приглашение через неделю или вообще не принимать его. – Ты купишь мне это платье прямо сейчас, можешь купить его завтра или вообще не купишь его. 6. Выбор без выбора Можно построить свое высказывание так, чтобы у собеседника создавалось впечатление, что у него есть выбор. На самом деле – выбор за него сделали вы. Например: – Ты поедешь ко мне домой сейчас или как допьешь мартини? – Ты уберешь игрушки сейчас или после просмотра мультиков? Для сознания вроде бы есть выбор. Каждый человек будет рад и обязательно выберет что-либо одно. Но ведь на самом деле никакого выбора нет.
12 причин никогда не сдаваться
1. Пока вы живы, все возможно Единственной уважительной причиной, по которой вы можете сдаться, является ваша смерть. До тех пор, пока вы живы (здоровы и свободны), у вас есть выбор, чтобы совершать попытки до окончательного успеха. 2. Будьте реалистами Вероятность освоения чего-то с первого раза очень мала. Все требует времени, чтобы этому научиться, и вы будете совершать ошибки. Учитесь на них. 3. Вы сильны Вы сильнее, чем вы думаете. Одной маленькой неудачи недостаточно, чтобы остановить вас в процессе достижения своего успеха. Недостаточно будет также и 10, и 100, и 1000 неудач. 4. Проявите себя Если вы не хотите быть известным, как кто-то другой, то это слабость, и говорит о том, что вы сдаетесь. Выходите и показывайте себя остальному миру, а также самому себе. Вы можете и добьетесь того, что намеревались сделать. Вы потерпите неудачу только тогда, когда сдадитесь. 5. Делалось ли это раньше? Если кто-то другой смог сделать это, то сможете и вы. Даже если только один человек в мире сумел достичь того, чего желаете вы. Это должно стать достаточной причиной для вас, чтобы никогда не сдаваться. 6. Верьте в свои мечты Не предавайте самого себя. В жизни бывает много людей, которые говорят вам, что вы хотите достичь невозможного. Не позволяйте никому рушить свои мечты. 7. Ваша семья и друзья Позвольте людям, которых вы любите, стать вашими вдохновителями на то, чтобы продолжать упорно двигаться дальше. Возможно, вам нужно будет попробовать посмотреть с другой точки зрения, больше учиться, больше практиковаться, но никогда не сдавайтесь. 8. Есть люди в худшем положении, чем вы Прямо сейчас есть много людей, которые находятся в худшей ситуации и в худших условиях окружающей среды, чем вы сейчас. Хотели бы вы отказаться от пробежки в 5 километров? Подумайте о людях, которые не в состоянии даже ходить, и как много они были бы готовы отдать за возможность пробегать по 5 километров каждый день. 9. Улучшайте наш мир Когда вы достигнете всего, чего намеревались достичь, вы можете использовать свой успех, чтобы совершать изменения в мире или в жизни отдельных людей. 10. Вы заслуживаете счастья Никогда не позволяйте никому говорить вам противоположное. Вы заслуживаете счастья и заслуживаете успеха. Сохраняйте этот настрой и никогда не сдавайтесь, пока не достигнете своего пункта назначения. 11. Вдохновляйте других Служите источником вдохновения для других, отказываясь сдаваться. Кто знает, чего может достичь кто-то другой из-за того, что вы сами никогда не сдавались, и тем самым вдохновили других не сдаваться. 12. Вы уже так близко Зачастую, когда вы чувствуете, что хотите сдаться, вы находитесь так близко к тому, чтобы сделать огромный прорыв. В любой момент своего времени вы всегда находитесь лишь на волосок от успеха.
Подборка блиц-фактов №9
Те, кто спит 6-7 часов, меньше подвержены риску преждевременной смерти, чем те, кто спит по 8 часов. Но у спящих менее 5 часов по ночам в три раза чаще возникают психические проблемы, чем у тех, кто спит по 8-9 часов. Плутон совершил всего 1/3 оборота с тех пор, как был открыт. Язык - вот что является самой сильной мышцей человеческого организма. Отпечатки языка у всех людей индивидуальны. Если бы Земля была размером с бильярдный шар, она была бы более гладкой (было бы меньше колебаний между высокими и низкими точками на ее поверхности). Свидетели-мужчины и свидетели-женщины по-разному запоминают детали преступлений. Когда преступник, например, выхватывает сумочку, женщины-свидетели запоминают выражение лица жертвы. Свидетели-мужчины, наоборот, запоминают грабителя. В Японии есть торговые автоматы, в которых можно приобрести свежеизготовленные макароны. Нет для человека лучшего звука, чем его произнесенное имя. Первое, что надо запоминать при знакомстве - имя. Не должность, не профессию, а имя. Это основное правило установки хороших отношений. Двигательные отделы правого и левого полушарий ответственны за противоположные друг другу части тела. Каждое полушарие головного мозга командует только принадлежащей ему половиной тела, а вот информацию о состоянии органов и конечностей, а также нервные импульсы получает от обоих. Лизнуть собственный локоть человеку невозможно анатомически. Пот человека не имеет запаха, но так как им питаются бактерии, то запах исходит от продуктов их отходов. У ваших легких такая же площадь поверхности, как у теннисного корта. Не существует способа научно доказать, что мы не являемся частью компьютерной имитации. Нос растет в течении всей жизни человека. В русском и английском языках нет слова для названия обратной части колена. Хорошо прожаренный кофе "слабее", чем средне прожаренные, так как термическая обработка уменьшает концентрацию кофеина в зернах. Человеческое тело испускает больше тепла на единицу объема, чем Солнце. Ежедневно жители США съедают 18 гектаров пиццы. У обезьян и человека любой из зрительных нервов разветвляется в одинаковое количество нервных волокон для обоих полушария. В незнакомом месте большинство людей делает поворот направо. Поэтому, если вы не хотите оказаться в толпе или стоять долго в очереди, идите налево или занимайте ту очередь, что левее.
75 ярких воспоминаний, которые обязательно нужно подарить ребенку
Яркие воспоминания из детства остаются с нами на всю жизнь. Первая снежинка на ладони, первый мыльный пузырь, запах елки на Новый год — бесценные моменты познания мира. Теперь мы можем подарить эти незабываемые мгновения нашим детям. Мы рекомендуем: сделайте это вместе с вашим ребенком, чтобы воспоминания о его детстве были счастливыми. • Пускать солнечные зайчики. • Наблюдать как прорастают семена. • Вместе скатиться с высокой ледяной горы. • Принести с мороза и поставить в воду ветку. • Вырезать челюсти из апельсиновых корок. • Смотреть на звезды. • Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой. • Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким. • Дырявить льдинки под струей воды. • Приготовить жженый сахар в ложке. • Вырезать гирлянды бумажных человечков. • Показывать театр теней. • Пускать блинчики на воде. • Рисовать мультфильм на полях тетради. • Устроить жилище в коробке от холодильника. • Плести венки. • Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды. • Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками. • Писать под копирку. • Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение. • Слушать пение птиц. • Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды. • Построить шалаш. • Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик). • Наблюдать восход и закат. • Любоваться лунной дорожкой. • Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи. • Сделать флюгер и ловушку для ветра. • Светить в темноте фонариком. • Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника. • Сходить на рыбалку. • Оставлять отпечатки тела на снегу. • Кормить птиц. • Делать секретики. • Строить дом из мебели. • Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике. • Запускать воздушного змея. • Крутить ребенка за руки. • Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды. • Сидеть в темноте, при свечах. • Делать чертиков из намыленных волос. • Дуть в пустую бутылку. • Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое. • Издавать победный крик каманчей. • Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки. • Прыгнуть в центр лужи. • Делать записи молоком. • Устроить бурю в стакане воды. • Закопать сокровище в тарелке с кашей. • Объясняться знаками. • Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен. • Дуть на пушинку. • Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту. • Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки. • Выдавливать формочками печенье. • Нанизывать ягоды на травинку. • Играть в циклопов. • Петь хором. • Починить любимую игрушку. • Пускать мыльные пузыри. • Наряжать елку. • Свистеть через стручок акации. • Смастерить кукольный домик. • Залезть на дерево. • Играть в привидений. • Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться. • Говорить о мечтах. • Стучать в самодельный барабан. • Выпустить в небо воздушный шар. • Организовать детский праздник. • Смотреть на мир через цветные стеклышки. • Рисовать на запотевшем стекле. • Прыгать в кучи осенней листвы. • Начать обед с десерта. • Надеть на ребенка свою одежду.
Богатство и бедность
Однажды богатый отец решил показать своему сыну, что значит жить в бедности и отправил его в семью крестьян. Там ребенок провел три дня и три ночи. По дороге в город, сидя в машине, отец спросил: — Что нового ты узнал за эти три дня? И ребёнок поделился своими наблюдениями: У нас одна собака, а у них четыре. У нас есть бассейн с очищенной водой, в которой отражается сад, а у них есть река с кристально чистой водой, в которой плавают рыбы и растут камыши. В нашем саду есть электрический свет, а им светят звезды и луна. Наш сад простирается до стены, а их сад — аж до горизонта. Мы покупаем нашу еду. Они её выращивают, собирают и готовят. Мы слушаем компакт-диски. Они слушают голоса сверчков, птиц и разных животных. А еще там поет сосед, который работает на земле. Мы пользуемся микроволновой печью. Их еда, приготовленная на открытом огне, имеет неповторимый вкус. Мы, боясь людей, окружаем себя заборами. У них двери всегда открыты. Они живут, защищенные дружбой соседей. Наша жизнь тесно связана с мобильным телефоном, компьютером, телевизором. Их жизнь — это большие дружные семьи, небо, солнце, вода, поля и животные. Отца очень впечатлили чувства сына. А мальчик тем временем подвел итог своего путешествия: — Спасибо, папа. Ты не только показал мне, как мы бедны. Я понял, что с каждым днем мы становимся всё беднее, потому что всё больше отдаляемся от природы.
Почему нельзя принимать чужую ненависть, зависть и ругательство?
В Японии, в одном поселке недалеко от столицы, жил старый мудрый самурай. Однажды, когда он вел занятия со своими учениками, к нему подошел молодой боец, известный своей грубостью и жестокостью. Его любимым приемом была провокация: он выводил противника из себя и, ослепленный яростью, тот принимал его вызов, совершал ошибку за ошибкой и в результате проигрывал бой. Молодой боец начал оскорблять старика: он бросал в него камни, плевался и ругался последними словами. Но старик оставался невозмутимым и продолжал занятия. В конце дня раздраженный и уставший молодой боец убрался восвояси. Ученики, удивленные тем, что старик вынес столько оскорблений, спросили его: — Почему вы не вызвали его на бой? Неужели испугались поражения? Старый самурай ответил: — Если кто-то подойдет к вам с подарком, и вы не примете его, кому будет принадлежать подарок? — Своему прежнему хозяину, — ответил один из учеников. — То же самое касается зависти, ненависти и ругательств. До тех пор, пока ты не примешь их, они принадлежат тому, кто их принес.
Литературный опрос
Москвичам задали каверзные вопросы. Кажется в системе образования что-то пошло не так. Главное говорить уверенно!
От 1 до 100 лет: что сделали выдающиеся люди в каждый год своей жизни
В любом возрасте можно попасть в книгу рекордов Гиннеса и оставить свое имя в истории. А еще никогда не поздно найти в себе силы и совершить что-то невероятное! Сколько бы вам не было лет, у вас всегда есть возможность попробовать себя в чем-то. Предлагаем вашему вниманию факты того, что сделали разные люди в возрасте от 1 до 100 лет. Поверьте, вы будете удивлены! В 1 год вундеркинд Кристиан Фридрих Хайнекен прочитал Пятикнижие. В 2 года Бонни Блэр занялась конькобежным спортом. Спустя некоторое время, она пять раз получала золото на Олимпийских играх. В 3 года легендарный Вольфганг Амадей Моцарт освоил игру на клавесине. В 4 года бразилец Айртон Сенна да Силва в первый раз сел за руль машины, а позже он стал автогонщиком «Формулы 1». В 5 лет виолончелист Йо-Цо Ма начал играть сюиты для виолончели соло Баха каждый день перед тем, как лечь спать. В 6 лет знаменитый бильярдист Вили Хопп впервые начал играть в бильярд. Он не доставал до стола, потому ему приходилось подставлять коробку и становится на нее. В 7 лет англичанин Джон Стюарт Милль выучил греческий язык, позже он стал философом и экономистом. В 8 лет бегунья Вильма Рудольф сумела сделать первый шаг после болезни полиомиелитом. Позже она 3 раза получала золотые медали на Олимпийских играх. В 9 лет девочка Дейзи Эшфорд написала роман «А вот и гости!». Книгу купили более 200 тысяч человек. В 10 лет Винай Бхат прославился тем, что стал самым молодым гроссмейстером на свете. В 11 лет Виктория Ван Метер становится самым юным пилотом. Девочка перелетела США. В 12 лет Карла фон Клаузена взяли в прусскую армию. Он был генералом и написал трактат «О войне». В 13 лет Джоди Фостер написала сценарий к короткометражке «Руки времени» и стала режиссером своего фильма. В 14 лет румынка Надя Команечи стала первой гимнасткой, которая получила самый высокий бал (10,0) на Олимпийских играх. В 15 лет теннисист Бьорн Борг из Швеции решил бросить школу, чтобы больше уделять внимания теннису. В 16 лет американка Энни Оукли попала в подброшенные в воздух 10 центов с расстояния более 27 метров, тем самым выиграв соревнование со знаменитым снайпером Фрэнком Батлером. В 17 лет легендарный Пеле принес победу бразильской сборной по футболу. Он потерял сознание на поле во время игры. В 18 лет математик из Норвегии Нильс Абель доказал, что невозможно решить в общем виде уравнение пятой степени алгебраическими методами. В 19 лет Эбнер Даблдей создал правила игры в бейсбол. В 20 лет Чарльз Линдберг, родом из Детройта, научился летать. В 21 год Томас Эдисон изобрел электрический регистратор числа голосов. В 22 года бегун на средние дистанции Херб Элиот закончил свою карьеру. Он ни разу не проигрывал. В 23 года англичанка Джейн Тейлор написала знаменитый стих «Мерцай, мерцай, маленькая звездочка». Позже этот стих стал колыбельной. В 24 года Тед Тернер стал руководить семейным рекламным бизнесом. А потом он стал основателем новостного канала CNN. В 25 лет был записан альбом «Cheap Thrills» Дженис Джоплин, на его продажах она заработала больше миллиона долларов. В 26 лет Валентина Терешкова стала первой женщиной, которая отправилась в космос. В 27 лет Курт Воннегут ушел с работы в «General Electric», чтобы стать писателем. В 28 лет звезда регги Боб Марли записал популярную песню «I Shot the Sheriff». В 29 лет изобретатель Александр Белл сделал самый первый в мире звонок по телефону. В 30 лет физику Арману Физо удалось определить скорость света. В 31 год Жан-Франсуа Шампольон смог дешифровать текст Розеттского камня. В 32 года Александр Великий захватил почти весь современный мир. В 33 года Уолтер Нилссон объехал США на одноколесном велосипеде. В 34 года Фрэнсис Скотт Ки написал книгу «Знамя, усыпанное звездами», после пережитой бомбардировки форта Макгенри. В 35 лет астроном Уильям Гершель создал замену очкам - контактные линзы. В 36 лет Бартелеми Тимонье создал первую швейную машинку в мире. В 37 лет Джерси Джо Уолкотт оказался одним из самых старых чемпионов мира по боксу в супертяжелом весе. В 38 лет Нил Армстронг стал первым из мужчин, которые ступили на Луну. В 39 лет Шарон Сайтс-Адамс стала первой, кто переплыл Тихий океан в одиночку. В 40 лет бейсболист Хэнк Аарон сделал 715-й хоум-ран. В 41 год Редьярд Киплинг был самым молодым из лауреатов на Нобелевскую премию в сфере литературы. В 42 года Карим Абдул-Джаббар стал самым старым игроком НБА. В 43 года Нолан Райан сделал 6-й ноу-хиттер (бейсбольная игра, в которой команда не смогла сделать ни одного хита) в своей карьере. В 44 года Джордж Вашингтон переплыл через реку Делавэр и завладел Трентоном (штат Нью-Джерси, США). В 45 лет Андре-Мари Ампер открыл правило взаимодействия магнитного поля с электрическим током. В 46 лет Джек Никлаус стал одним из самых старых игроков в гольф. В 47 лет Кент Коуч привязал 105 воздушных шариков к стулу, предварительно накачав их гелием. Ему удалось пролететь 193 мили. В 48 лет итальянец Умберто Эко написал свою первую книгу под названием «Имя розы». В 49 лет Джулия Чайлд выпустила в свет свою книгу с рецептами «Осваивая искусство французской кухни». В 50 лет Пьер Гинан получил патент на свой новый метод изготовления оптического стекла. В 51 год маркиз де Сад написал «Жюстину». В 52 года Фрэнсис Чичестер самостоятельно побывал в путешествии вокруг света. Он использовал 53-фунтовую лодку, для управления которой нужна команда их 6-и человек. В 53 года Уолтер Хант получил патент на английскую булавку. В 54 года Энни Кэннон стала первой, кто классифицировал звезды по спектральному типу. В 55 лет Пабло Пикассо окончил работу над своей шедевральной картиной «Герника». В 56 лет Мао Цзэдун объявил о создании Китайской Народной Республики. В 57 лет Фрэнк Добеш впервые участвовал в соревнованиях по велосипедному спорту на дистанции 100 миль. За 10 лет до этого соревнования у него нашли опухоль головного мозга, которую нельзя оперировать. В 58 лет Акио Морита презентовал продукт Sony Walkman, который изначально мало кому понравился. В 59 лет «Сетчел» Пейдж стал наистарейшим игроком Главной бейсбольной лиги. В 60 лет Бернард Шоу закончил работать над любимой всеми пьесой «Дом, где разбиваются сердца». В 61 год Шарль Каньяр де Ла-Тур показал, что ферментацию осуществляют дрожжи, которые являются живыми организмами. В 62 года Джон Толкин опубликовал первую часть из знаменитой экранизированной трилогии «Властелин колец». В 63 года Джон Драйден провел масштабную работу – он перевел все произведения Вергилия на английский язык в стихах. В 64 года Томас Бодлер видоизменил творения Шекспира и сделал их пригодными для чтения в любом возрасте. В 65 лет Майлз Дэвис исполнил вживую песни из последнего альбома. Через несколько недель он умер. В 66 лет Ной Вебстер завершил «Американский словарь английского языка». В 67 лет Симеон Пуассон внедрил в использование одно из самых важных распределений вероятностей случайных величин. В 68 лет Уильям Крукс изобрел прибор для выявления альфа-частиц. В 69 лет канадец Эд Уитлок был первым из тех, кто пробежал стандартный марафон меньше, чем за три часа. В 70 лет предприниматель из Америки Корнелиус Вандербильт начал приобретать железные дороги. В 71 год Кацусуке Янагисава стал самым старым человеком, который взошел на Эверест. В 72 года Маргарет Рингенберг облетела вокруг света. В 73 года журналист Лари Кинг отметил 50-летие своей работы на телевидении. В 74 года Фердинанд де Лессепс положил начало стройке Суэцкого канала. В 75 лет Барбара Хиллари стала первой темнокожей и самой старой из тех, кто посетил Северный полюс. В 76 лет Артур Миллер продемонстрировал общественности свой спектакль «Спуск с горы Морган». В 77 лет Джон Глен стал наистарейшим из тех, кто побывал в космосе. В 78 лет Жан-Батист де Ламарк представил свою теорию эволюции, суть которой в том, что нажитые характеристики могут быть переданы потомству. В 79 лет Аса Лонг стала самой старой чемпионкой США по игре в шашки. В 80 лет Кристин Браун взобралась на Великую Китайскую стену. В 81 год Билл Пейнтер стал самым пожилым из тех, кто добрался до вершины горы Ренье. В 82 года Уильям Айви Болдуин пересек каньон Саут-Боулдер в штате Колорадо в США по натянутому тросу. В 83 года педиатр Бенджамин Спок заявил, что он за мир во всем мире. В 84 года Уильям Сомерсет Моэм отразил свои размышления в книге «Точки зрения». В 85 лет Теодор Моммзен стал самым старым человеком, который получил Нобелевскую премию по литературе. В 86 лет Катрин Пелтон проплыла 200 метров баттерфляем за 3 минуты и 1,14 секунды. В 87 лет Мэри Бэйкер Эдди стала основателем религиозного движения «Христианская наука». В 88 лет Микеланджело создал проект базилики Санта-Мариядельи-Анджели. В 89 лет пианист Артур Рубинштейн дал замечательный концерт в Карнеги-холле. В 90 лет Марк Шагал стал первым из художников, чьи работы выставили в Лувре еще когда он был жив. В 91 год Аллан Стюарт получил диплом бакалавра в сфере юридических наук. В 92 года Пол Спэнглер закончил свой 14-й марафон по бегу. В 93 года писателя Пэлема Грэнвила Вудхауза посвятили в кавалеры рыцарского ордена Британской империи. В 94 года комик Джордж Бёрнс выступил в Скенектади. Прошло 63 года с тех пор, как он впервые выступал в этом месте. В 95 лет Нола Окс стала старейшим человеком, который получил диплом. В 96 лет Гарри Бернстайн показал свету свою первую книгу «Невидимая стена», которую начал писать после смерти жены. В 97 лет Мартин Миллер ходил на работу и исполнял свои обязанности полный рабочий день. В 98 лет Беатрис Вуд презентовала на выставке свою самую последнюю художественную работу. В 99 лет Тэйити Игараси из Японии поднялся на гору Фудзи. В 100 лет Фрэнк Ширер стал наистарейшим воднолыжником в мире.
Цените своих родителей!
Один старый мужчина переехал жить к своему сыну, невестке и четырехлетнему внуку. Его руки дрожали, глаза плохо видели, походка была ковыляющей. Семья ела вместе за одним столом, но старые, трясущиеся дедушкины руки и слабое зрение затрудняли этот процесс. Горошины сыпались с ложки на пол, когда он зажимал в руках стакан, молоко проливалось на скатерть. Сын и невестка стали все больше раздражаться из-за этого. — Мы должны что-то предпринять, — сказал сын. — С меня достаточно того, как он шумно ест, пролитого им молока, и рассыпанной пищи на полу. Муж и жена решили поставить отдельный маленький столик в углу комнаты. Там дедушка стал есть в одиночестве, в то время как остальные члены семьи наслаждались обедом. После того, как дедушка дважды разбивал тарелки, ему стали подавать еду в деревянной миске. Когда кто-то из семьи мельком взглядывал на дедушку, иногда у него были слезы в глазах, потому что он был совсем один. С тех пор единственными словами, которые он слышал в свой адрес, были колкие замечания, когда он ронял вилку или рассыпал пищу. Четырехлетний мальчик наблюдал за всем молча. Однажды вечером, перед ужином, отец заметил его играющим с деревянной щепкой на полу. Он ласково спросил малыша: — Чем ты занимаешься? Так же доверчиво мальчик ответил: — Я делаю маленькую миску для тебя и мамы, из которой вы будете кушать, когда я вырасту. Мальчик улыбнулся и продолжил работать. Эти слова так ошеломили родителей, что они потеряли дар речи. Потом слезы заструились на их лицах. И хотя ни одного слова не было произнесено, оба знали, что надо сделать. В тот вечер муж подошел к дедушке, взял за руку и нежно проводил его обратно к семейному столу. Все оставшиеся дни он ел вместе с семьей. И почему-то ни муж ни жена больше не беспокоились, когда падала вилка, разливалось молоко или пачкалась скатерть.
© 2015 — 2024 stakanchik.media
Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.
