Ещё в эпоху древнейших цивилизаций человечество обнаружило, что определённые ароматы, остающиеся на теле, обладают исключительными свойствами, которые связывали с высшим чудом, даром небожителей, и использовали для совершения ритуалов или же в целях богослужения. В Древнем Египте, откуда берёт истоки современная парфюмерия, благовония жгли в храмах, и нередко в основе применения душистых составов лежали прагматичные соображения: масла различных растений втирали в кожу, чтобы защитить её от солнечных лучей. Египтяне обнаружили, что некоторые насыщенные запахи и их сочетания будоражат чувства и придают облику манящий шарм и неотразимость. Ароматы тех веков буквально были способны вскружить голову. В качестве ингредиентов использовались смолы, цветы, лимоны, различные пряности. Запахи были густыми, сладкими, тяжёлыми — наши носы, привыкшие к многоаккордовым композициям и умеренному шлейфу, едва ли смогли бы по достоинству оценить подобные прототипы духов. До наших дней дошло предание об аромате, известном в Древнем Египте как «Кифи». Его точный рецепт потерян, но существует версия, что в его основе было 16 ароматических элементов (их число в избранных источниках могло достигать 50): можжевельник, шафран, кассия, мирра, корица, нард, ипомея (вьюнок), мёд, ладан и, согласно некоторым сведениям, конопля. Даже сегодня парфюмеры стремятся воспроизвести эту парфюмерную реликвию далёкого прошлого. То и дело появляются громкие заголовки — «Тайна „Кифи” раскрыта!». Однако это, несмотря на уверения парфюмеров, не более чем маркетинговый ход. Веет ароматами трав весенних, Сладостным дыханьем аниса, льётся Вздох медуницы. Ты любила там пировать, Киприда, В золотые кубки рукою нежной Разливая нектар — богов напиток Благоуханный. Сапфо Древние греки достигли искусности в создании жидких духов со сложной композицией. Кроме того, на этом этапе за запахом стали закрепляться не только ассоциации, но и мифологические образы, совокупности характерных черт, которые впоследствии станут культурными архетипами. Вокруг каждого олимпийского бога разливался запах, соответствующий его статусу и полномочиям. Златокудрую Афродиту, воплощение любви, юности и женской красоты, сопровождало благоухание мирта и розы; миртовые венки часто украшали голову богини, а кустарники, усыпанные белыми цветами, сажали возле храмов, посвящённых ей. Богу виноделия и праздничных увеселений Дионису соответствовали запахи хмеля и плюща (популярные аккорды мужской парфюмерии). В свиту бога входили весёлые сатиры, обитатели лесов. С ними ассоциируются мускус и сосновый аромат. Зевса — бога-громовержца, царя царей — всегда почитали лавром. Эта необычная нота входят в состав многих современных парфюмов, причём как женских, так и мужских; она редко является основной, но помогает оттенить и раскрыть другие компоненты. Использовали ароматы щедро, в Древнем Риме так и вовсе принимали ванны из ароматных составов. Разделение духов было не по половому признаку, а по уровню состоятельности. В эпоху Средневековья восхвалялось подавление греховного в человеке, нередко путём принуждения. Люди перестали обливаться духами с ног до головы, так как это считалось признаком дьявольского влияния, порочности и развращённости. Жажда парфюмерии не ослабла, но обрела новую форму; ароматам приписывали целебные свойства. Появились так называемые «помандеры» (от французского pomme d'ambre «душистое яблоко») — металлические шарики, украшенные эмалью, золотом, драгоценными камнями, которые крепили к поясу, к кольцу или чёткам и в которые наливали парфюмированные масла и смолы или же клали кусочки мирры. Подобное украшение можно увидеть на портретах знати XV–XVI веков. Налаживание импорта с Востока привело к тому, что на рынке появились пряные амбровые диковинки, ассоциирующиеся с далёкими странами, сказками, песками пустынь, страстями и тайнами. «Король-Солнце» Людовик XIV обожал духи. В годы его царствования аристократия была одержима парфюмерией и потребляла её в неумеренных количествах: духами опрыскивали не только кожу, но и одежду, мебель, носовые платки, — благоухать должно было всё. Сам Людовик XIV ввёл то, что сегодня мы бы назвали «календарь-духами». Он поручил придворному парфюмеру создавать аромат для каждого дня недели. Его любимой композицией был состав «Aqua Angeli» — сочетание гвоздики, алоэ, мускатного ореха, стиракса, бензоина и розовой воды. Количество наносимой жидкости определялось «на четыре пальца». Духи благоприятствовали пикантным ситуациям. Король полностью оправдывал репутацию дамского угодника с фантазией: в Версале были возведены особенные бело-голубые покои, предназначенные для уединения с дамами. Воздух в павильоне пах жасмином и туберозой, что создавало правильный настрой для любовных утех. В более преклонном возрасте, когда монарха мучили мигрени, он отдавал предпочтение флёрдоранжу (цветам померанцевого дерева). Как говорится, всё есть яд и всё есть лекарство. Современность в долгу у прошлого; многочисленные фаворитки Людовика XIV послужили вдохновением для коллекции модного дома Parfums du Chateau de Versailles, чьей визитной карточкой стали духи, при составлении которых за «рецепт» брали архивные записи Версаля. Для одной из дам сердца короля, Луизы де ла Вальер, придворный парфюмер разработал исключительный аромат на основе её любимой чёрной смородины, дополненной цитрусовой горчинкой грейпфрута и цветочной эссенцией — утончённо, «аппетитно» (во всех смыслах) и благородно. В начале же XVIII века была изобретена знаменитая до сих пор «кёльнская вода» (Eau de Cologne) с нотами цитрусовых фруктов, бергамота, цветов и трав. Примечателен аромат был тем, что отличался свежестью и универсальностью. Им с одинаковым удовольствием пользовались монархи разных стран и эпох: во Франции — Наполеон; в России — Екатерина II и её внук Александр I; в Англии — королева Виктория. Сегодня легендарная «кёльнская вода» продаётся под маркой «4711», и её истинный состав держится в секрете. Гендерная парфюмерия зародилась в начале XX века и произвела настоящую революцию. Началось всё, как это часто бывает, с коммерциализации: выяснилось, что разделение ароматов на мужские и женские прибыльнее, чем сохранение их универсальности. До этого женщина могла без каких-либо сомнений пользоваться духами с нотами бергамота или табака, а мужчины не отказывали себе в удовольствии спрыснуть запястья, шею или бакенбарды парфюмом с цветочным запахом. Вспомним хотя бы такое описание героя из рассказа Чехова «Толстый и тонкий» (1883 г.): «Пахло от него хересом и флер-д'оранжем». Разделение парфюмерии по половому признаку дало толчок распространению огромного количества несправедливых стереотипов о том, какой аромат должен носить мужчина, чтобы не быть обвинённым в феминности, и какие духи подходят обольстительным женщинам. Цветочные, фруктовые, гурманские группы нот ассоциировались с дамскими духами, а древесные и анималистические, куда входили компоненты животного происхождения, — с мужскими. Иные цели преследует обновлённая реклама: людям продают не столько парфюм, сколько определённый образ, который будто бы заключён во флаконе, как джин. Какой женщиной ты хочешь быть? Смелой и сексуальной или же нежной и трепетной? Каким мужчиной? У джентльменов выбор был сильнее, чем у дам, ограничен предубеждениями: гендерное давление побуждало выбирать те ароматы, которые ассоциировались с доминированием, а не с романтическими переживаниями. Ёмкости для духов дают художникам дополнительный простор для фантазии; их делали из цветного стекла и хрусталя, украшали резьбой, лентами, бахромой, позолотой. Обширными были эксперименты с формой. Причудливость флаконов нарастает и нарастает, пока… не появляется Chanel N 5 в прозрачном стеклянном параллелепипеде. Минималистично оформление стремительно завоёвывает популяность и возвращает людей к мысли об элегантной простоте, продвигаемой Коко Шанель. Кинодивы 30-х, 40-х, 50-х и далее избирали эту вечно живую классику парфюмерии в качестве визитной карточки. Переломные 90-е годы вернули в обиход изначальную андрогинность духов. Бренд Calvin Klein создаёт духи «для него и для неё». Границы стираются. Ложные представления о гендерном разделении нот теряют вес. Мужчины вспоминают, что носить «парфюмерную броню» брутальной грубости вовсе не обязательно. Женщины выбирают смелые сочетания, а не только приторную ваниль. Ароматические композиции — снова способ честного самовыражения. Но и их нужно уметь правильно «носить». А для этого придётся вникнуть в парфюмерную алхимию. Духи, парфюмы, туалетная вода — виды с разной степенью стойкости. Духи — чемпионы по продолжительности звучания аромата. Запах парфюма остаётся на коже от четырёх до пяти часов. Туалетная вода выветривается за пару часов. Также стоит отказаться от идеи покупать аромат в спешке, по первому впечатлению. Вы же не уходите с превосходного концерта после первых взмахов дирижёра, верно? Аналогия с музыкой имеет большой смысл: у духов есть «верхние ноты», «ноты сердца» (развитие) и «база» (тоника). Именно «база» остаётся на нашей одежде в конце дня. Именно база формирует так называемый «шлейф». Поэтому так важно дать духам время раскрыться. Это действительно древнейшее из человеческих чудес. Египтяне были правы.