Люди с развитым эмоциональным интеллектом понимают это

Мы все знакомы с людьми, которые, кажется, обладают особым пониманием эмоций. Вы, вероятно, знаете таких людей — это друзья, которые всегда знают, что сказать, когда вы расстроены, могут поддерживать сложные разговоры, не разваливаясь на части, и сохранять спокойствие, когда все остальные сходят с ума. В чем же их секрет? Оказывается, люди с высоким эмоциональным интеллектом постигли некоторые базовые истины о том, как на самом деле работают эмоции — истины, о которых многим из нас все еще предстоит узнать. Это не сложные психологические теории или идеи, для понимания которых требуются годы психотерапии. Это удивительно практичное понимание, которое, как только вы его осознаете, может полностью изменить ваше восприятие отношений и помочь вам справляться с неизбежными эмоциональными взлетами и падениями в жизни. 1. Эмоции — информация, а не инструкция к действию Бывает, когда вы видите несправедливость или когда кто-то плохо относится к тому, кого вы любите, хочется сразу написать или сказать кому-то об этом. Но чтобы понять, что на самом деле хочет сказать гнев, нужно успокоиться и подумать. Может быть, он говорит о чем-то важном или о том, что вас беспокоит. Или о том, что вы очень расстроены из-за проблем вашего близкого. Да, вы можете высказать, что думаете, но не сразу, когда вы злитесь. Многие люди считают, что эмоции — это указания, которые нужно сразу выполнять. Это не так. Когда нам грустно, мы не обязаны отдаляться. Когда мы тревожимся, мы не обязаны избегать. А когда мы злимся, мы не обязаны атаковать. Люди, которые понимают свои эмоции, знают, что они хотят сказать. Они не спрашивают себя: «Что мне делать?», а спрашивают: «Что я чувствую?». Они понимают, что сила гнева показывает, как сильно они переживают из-за проблемы, а не то, как им нужно реагировать. 2. Вы не можете изменить эмоции других людей Все мы когда-то переживали трудные времена. Например, расставание или потерю работы. И тогда кто-то из друзей говорит: «Не грусти!», «Тебе будет лучше без него!» или «На все есть причина!». Но это не помогает. Нельзя заставить другого человека перестать грустить. И это понимают люди, которые умеют управлять своими чувствами. Не стоит пытаться управлять чужими переживаниями. Это не ваша обязанность. И это хорошо. Особенно для тех, кто всегда чувствовал себя виноватым, когда кто-то рядом был недоволен. Это не значит быть равнодушным. Люди, которые умеют сочувствовать, все равно помогают, но не пытаются заставить другого человека чувствовать по-другому. Когда у друга горе, ему не нужно, чтобы его радовали. Ему нужно, чтобы вы были рядом и дали понять, что это нормально — грустить и чувствовать то, что он чувствует. 3. Конфликт не означает, что отношения обречены Большинство из нас учили, что хорошие отношения — это гармоничные взаимоотношения. Если вы ссоритесь, значит, что-то не так. Если вы не согласны, возможно, вы несовместимы. Если возникает напряженность, отношения могут быть проблемными. Напротив, эмоционально развитые люди понимают, что конфликты в отношениях часто делают их сильнее. Подумайте о знакомых вам парах, которые, кажется, никогда ни в чем не расходятся во мнениях. Действительно ли они настолько совместимы или просто избегают важных разговоров? Реальность такова, что здоровье отношений зависит не от того, ссоритесь ли вы, а от того, как вы ссоритесь. У двух людей, которые заботятся друг о друге, иногда могут быть разные мнения, потребности и перспективы. И это может привести к трениям. Люди с развитым эмоциональным интеллектом сосредоточены на понимании, а не на победе. Они относятся к этому уважительно. И когда они допускают ошибку, потому что они тоже всего лишь люди, они извиняются и идут дальше. 4. Установление границ — это проявление любви, а не эгоизма Подумайте о тех, кто всегда говорит «да». Они всегда готовы помочь. Но через некоторое время они могут показаться обиженными и раздраженными. А есть люди, которые говорят «нет», но вежливо. Они устанавливают границы, но при этом остаются добрыми и находчивыми. Когда вы говорите «да» всему, это «да» становится бессмысленным. Но когда вы говорите «нет», чтобы сохранить свои силы и ресурсы, ваше «да» становится настоящим и важным. Кроме того, вы показываете другим, что у каждого есть свои границы. 5. Молчание может быть сильнее слов Когда кто-то рассказывает вам о своих проблемах, вы хотите помочь. Вы можете предложить совет, поделиться своим опытом или просто поддержать. Но иногда самое важное, что вы можете сделать, — это просто быть рядом. Сначала это может быть неловко, потому что мы привыкли, что всегда нужно что-то говорить. Но иногда слова не нужны. Чтобы так делать, нужно быть уверенным в себе и своей ценности. Нужно верить, что твоя компания — самая лучшая, а твое свидетельствование их опыта — это самое исцеляющее, что ты можешь дать другим. 6. Прощение предназначено для вас, а не для другого Прощение — это сложно. Особенно когда кто-то сделал вам больно и не раскаивается. Прощать трудно, потому что кажется, что простить человека значит забыть о его поступке. Или что нужно принять его обратно. Но прощение — это не подарок для другого человека. Это подарок для себя. Подумайте вот о чем: когда вы обижаетесь на кого-то, вы позволяете этому человеку продолжать делать вам больно. Он может жить своей жизнью, а вы будете страдать от обиды. Прощение — это не значит забыть о том, что произошло, или снова общаться с человеком, который вас обидел. Вы можете простить друга, который предал ваше доверие, и не общаться с ним больше. Вы можете простить члена семьи, который плохо себя вел, но установить границы, что вы не будете терпеть в будущем. Простить — это не всегда легко, но это поможет вам жить счастливее и спокойнее. 7. Эмоциональный интеллект не означает быть «милым» все время Есть много разных историй про эмоциональный интеллект. Одна из них такая: люди с высоким эмоциональным интеллектом всегда добрые и никогда не злятся. Они не делают ничего, что может кого-то расстроить. На самом деле эмоционально развитые люди могут говорить правду, если это нужно. Они могут сказать, что им что-то не нравится, и объяснить, почему. Они могут сказать, как нужно себя вести. Но они делают это спокойно и вежливо. Один человек не хочет решать проблемы, пока не разозлится. Тогда он может сказать что-то, о чем потом будет жалеть. А другой человек сразу решает проблемы. Он говорит: «Мне нужно поговорить о том, что случилось на собрании. Ты три раза меня перебивал, и мне было обидно. Давай найдем способ, как лучше поступить?» Сначала такой разговор может показаться не очень приятным, но потом все будет хорошо. Потому что не будет ссор, и человек сможет вести себя лучше. Иногда лучше сказать правду, даже если это неприятно. 8. Эмпатия имеет свои границы, и это нормально Если вы чувствуете себя виноватым из-за того, что не можете быть всегда рядом с друзьями, семьей или коллегами, которым нужна помощь, этот раздел для вас. В нашей культуре принято быть всегда готовым помочь другим. Нас учат быть добрыми и отзывчивыми. Но это может привести к усталости. Пытаясь быть всегда рядом, вы можете перестать быть полезным для других. Это как с физической энергией. Вы не можете все время бегать без отдыха. То же самое и с эмоциями. Нужно уметь правильно их использовать. Люди, которые хорошо понимают свои эмоции, умеют сочувствовать другим. Они могут поддержать друга, который переживает развод, но направить знакомого к психотерапевту, если тот нуждается в помощи. Они знают, что если они будут помогать всем, то не смогут помочь никому. И в первую очередь себе. 9. Сравнение действительно крадет радость В социальных сетях люди часто сравнивают себя с другими. Они смотрят на фотографии из жизни других людей и думают: «У меня не так хорошо, как у них». Но это не всегда так. Люди показывают только лучшее, а не все, что происходит в их жизни. Поэтому не стоит сравнивать свою жизнь с чужой. Важно помнить, что у каждого свой путь, и каждый радуется по-своему. Успехи других людей не делают наши успехи менее значимыми. Это работает и наоборот. Проблемы других людей не отменяют ваших собственных. Эмоции не делятся на «хорошие» и «плохие». Каждый из нас идет своим путем, и не стоит сравнивать себя с другими. 10. Чувства и факты могут сосуществовать Вот как это бывает на деле. Например, вы собираетесь выступать с большим докладом на работе. Вы волнуетесь, и у вас в животе все переворачивается, но вы хорошо подготовились — вы знаете свою тему наизусть, много тренировались и думали о том, какие вопросы могут задать. Вместо того чтобы говорить себе: «Я не волнуюсь», вы признаете: «Я волнуюсь, но я хорошо подготовился». Это помогает людям, которые умеют чувствовать, принимать решения, не только опираясь на эмоции. Это помогает избежать ситуации, когда вы думаете, что эмоции — это что-то плохое, и поэтому их надо игнорировать. А на самом деле эмоции часто содержат важную информацию, которую не может уловить только логика. Когда людям нужно принять трудное решение, они думают и умом, и сердцем. Они используют и то и другое, чтобы принять решение, которое будет правильным. В заключение Самое замечательное в эмоциональном интеллекте — это то, что он не является врожденным талантом, которым обладают лишь немногие. Эти способности развиваются постепенно, благодаря вниманию, интересу к своему внутреннему миру и готовности учиться на ошибках, которые мы все совершаем в отношениях. Важно отметить, что эмоциональный интеллект не требует от вас совершенства или способности предусмотреть все наперед. Он лишь предлагает более эффективный способ ориентироваться в богатом и порой запутанном мире человеческих эмоций — как своих собственных, так и чужих. По материалам статьи «10 Crucial Things Only Emotionally Intelligent People Understand» A Conscious Rethink

Удивительно простой путь к счастью

Как оставаться счастливым в эпоху безумия? Сегодня нередко кажется, что все нестабильно. Экономикой правит неопределенность. В политике и в состоянии планеты царит хаос. Научных экспертов и госслужащих отодвинули на второй план. Многие опасаются, что искусственный интеллект лишит их работы. Неудивительно, что рекордное число людей сообщают о депрессии, тревоге и одиночестве. Количество тех, кто очень доволен своей жизнью, уменьшилось. Но, возможно, существует практический способ не сбиться с пути — своего рода секрет счастья для хаотичного времени. Эксперимент с поколением Z Результаты шестилетнего исследования Корнеллского университета дополняют и без того убедительные доказательства того, что наиболее эффективный путь к человеческому процветанию может быть гораздо проще, чем его представляют. Хотя волшебного решения для обретения благополучия не существует, данные свидетельствуют, что относительно простое упражнение в формулировании своей цели может принести огромную пользу для психического и даже физического здоровья. Интересно, что среди всех депрессивных и тревожных американцев первое место занимает поколение Z. Как полагают психологи Джонатан Хайдт и Джин Твендж, это поколение изнеженное, самовлюбленное и зависимое от смартфонов. Статистически эти обобщения не лишены оснований. Но психологу Энтони Берроу из Корнеллского университета, руководителю Лаборатории процессов предназначения и идентичности, удалось выявить у поколения Z совершенно другую сторону. Начиная с 2019 года Берроу и его коллеги отобрали около 1200 студентов и старшеклассников, чтобы безвозмездно вручить им по 400 долларов. Эти средства они должны были использовать для того, что для них важнее всего — что принесет пользу их сообществу, семье или даже им самим. Перед тем, как выдать деньги (получатели выбираются случайным образом), Берроу протестировал всех заявителей по стандартным показателям благополучия и эмоционального состояния. Спустя шесть-восемь недель (в течение этого времени получатели должны были сделать свой вклад) он снова провел тестирование среди тех, кто получил средства, и тех, кто не получил. По предварительным результатам обе группы продемонстрировали одинаковые показатели по психологическим критериям. Но через восемь недель те, кто получил денежные средства, набрали значительно больше баллов по всем параметрам, чем те, кто их не получил: скрытое благополучие, чувство цели и принадлежности, ощущение нужности и полезности, а также аффективный баланс (соотношение положительных и отрицательных эмоций). «Если предложить человеку задуматься о том, какой вклад он хочет внести, и помочь ему этот вклад сделать, то этот человек, возможно, будет жить с более сильным чувством цели, чем если бы он этого не делал», — поделился выводом Берроу. Это хорошая новость для якобы потерянного поколения, потому что в глубине души зумеры так же целеустремленны, как и представители предыдущих поколений, и для развития этого чувства требуется не так уж много. Подобный способ из исследования могут внедрить в жизнь своих детей родители, чтобы воспитать в них целеустремленность. Счастье — в цели Ранее представленные результаты исследования — хорошая новость для всех. Люди ищут счастье, используя множество методов самопомощи, включающих осознанность, заботу о себе, самосострадание, упорство, твердость характера, стойкость, состояние потока и другое. Но, возможно, это только все усложняет. В такое мрачное время самый эффективный путь к счастливой жизни может заключаться в том, чтобы пройти то же простое упражнение: подумать о своей цели и сделать шаг (даже небольшой) к ее достижению. Стоит перестать пытаться быть счастливым и начать придумывать, как осчастливить других. Это не замена другим методам поддержки психического здоровья, но для многих — хороший способ найти простой и верный путь к счастью. Выводы Берроу еще не опубликованы и не прошли рецензирование, но результаты согласуются с растущим объемом данных о том, что сосредоточение на цели, возможно, является самым эффективным способом достичь того процветания, к которому все стремятся. Тодд Кэшдан, профессор психологии и руководитель Лаборатории благополучия в Университете Джорджа Мейсона, предлагает переводить фокус на внешний мир, на то, что люди хотят сделать со своим ограниченным временем сегодня, на этой неделе, в этом месяце. «Благодаря этому вы обнаружите, что не так сильно зацикливаетесь на той болтовне, которая циркулирует у вас в ушах», — отметил профессор. В одном исследовании Кэшдан попросил пациентов с социальным тревожным расстройством описать, в чем они видят цель своей жизни, а затем ежедневно отслеживать свои усилия по ее достижению. Через две недели у них проявились более высокая самооценка, чувство смысла жизни и позитивные эмоции. В те дни, когда они сообщали о значительном прогрессе, их благополучие также значительно повышалось. Другое исследование, проведенное среди ветеранов войны во Вьетнаме, страдающих посттравматическим стрессовым расстройством, дало схожие результаты. По словам психолога, ценность заключается в том, чтобы выйти за пределы самого себя: «Вместо того, чтобы сосредотачиваться на симптомах, которые вызывают проблемы, что, если мы сосредоточимся на усилиях и прогрессе, сделанных в направлении достижения осмысленных целей?». В некотором смысле социальные науки подтверждают то, что философы знали и раньше. Аристотель считал, что хорошая жизнь требует существования цели. Ницше писал, что тот, у кого есть зачем жить, может вынести любое как. Психиатр XX века Виктор Франкл, считавший, что именно чувство цели помогло ему выжить в нацистских концлагерях, писал, что счастье нельзя преследовать; оно должно возникнуть само, и происходит это только как непреднамеренный побочный эффект личной преданности делу, более великому, чем он сам, или как побочный продукт обращения к другому человеку. Исследование Университета Джорджа Мейсона еще в 2008 году показало, что более выраженное чувство цели связано со снижением воспалительных процессов при стрессе, меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, замедлением возрастного ухудшения когнитивных функций и увеличением продолжительности жизни, а также с развитием настойчивости, устойчивости, улучшением настроения и способностью переносить стрессовые ситуации с меньшим количеством негативных эмоций. Целеустремленные люди не обязательно добиваются успеха, но они легче адаптируются к неудачам. Осмысленный вклад Психолог Кендалл Коттон Бронк из Клермонтского университета отметила, что в популярной психологии все сводится на самопомощи, собственном росте и потребностях. По ее мнению, настоящий путь к счастью — это сосредоточиться на других, на том, как вы можете принести пользу другим и их благополучию. «Нам нужно сосредоточиться на том, чтобы вносить осмысленный вклад, и это приведет к тому счастью, к которому вы стремитесь», — заявила Бронк. Специалисты советуют спросить себя, чего не хватает миру, а затем понять, как вы можете восполнить этот пробел. Конкретная цель не так важна; главное — понять, что зажигает вас. Пообещайте себе вносить определенный регулярный вклад, особенно время, в достижение этой цели и тратить хотя бы 20 минут раз в пару дней на оценку прогресса. Берроу подчеркнул, что вклад, который люди вносят в достижение цели, не обязательно должен быть крупным. Достаточно будет вписать его в повседневную рутину. Кроме того, не существует правильной или неправильной цели. Она может быть связана с семьей, работой или чем-то еще, что придает вам смысл. Она не обязательно должна быть альтруистична, но часто таковой является. И, конечно, вполне естественно, если у вас несколько целей, которые в процессе трансформируются или отпадут. По материалам статьи «A 6-year research project found a surprisingly simple route to happiness» The Washington Post

Токсичная привязанность: почему мы возвращаемся к тем, кто причиняет нам боль

Вы даете себе слово «больше никогда». Удаляете контакты, выбрасываете вещи, начинаете новую жизнь. Но проходит время — и снова ловите себя на мысли: «А вдруг теперь все будет по-другому?» Если это знакомое чувство, вы не одиноки. Почему же нас так неудержимо тянет к отношениям, которые приносят больше страданий, чем радости? Химия болезненных отношений Наш мозг устроен удивительным образом. В токсичных отношениях, где ссоры сменяются страстными примирениями, а неопределенность становится нормой, мозг вырабатывает дофамин — вещество, связанное с ожиданием награды. Когда проявления любви чередуются с периодами безразличия или агрессии, это вызывает особенно сильный выброс дофамина. Мозг буквально подсаживается на эту неопределенность. Исследования с использованием функциональной МРТ показывают, что при разрыве токсичных отношений активируются те же участки мозга, что и при химической зависимости. Именно этим объясняются физический дискомфорт, сильная тоска и ощущение пустоты, которые люди переживают после расставания. Это не просто сильные чувства — это настоящая биохимическая зависимость. Призраки прошлого Часто корни токсичной привязанности уходят глубоко в детство. Если ребенок растет в атмосфере, где любовь и внимание даются непостоянно, у него может сформироваться тревожный тип привязанности. Такой человек во взрослой жизни подсознательно ищет партнеров, которые воспроизводят знакомую с детства динамику отношений. Даже если эти отношения болезненны, они кажутся «родными» и привычными. Психика стремится к знакомым паттернам, даже если они причиняют страдания. Синдром спасателя: почему мы тянемся к «трудным» партнерам Особое место в механизме токсичной привязанности занимает «синдром спасателя». Это модель поведения, при которой человек подсознательно выбирает партнеров с проблемами — эмоциональными, психологическими, а иногда и с зависимостями. Спасатель уверен: его любовь, забота и поддержка обязательно исцелят партнера. Проявления синдрома спасателя многообразны. Это может быть желание «исправить» партнера, который постоянно в депрессии; надежда «спасти» человека от алкогольной зависимости; стремление «помочь» тому, кто никогда не доводит дела до конца. Спасатель берет на себя ответственность за чужую жизнь, забывая о собственных потребностях. Психологи объясняют этот феномен особенностями воспитания. Если в детстве человек был вынужден заботиться о родителях или брать на себя взрослые обязанности, во взрослой жизни такая роль становится привычной. Спасатель чувствует себя нужным и значимым только тогда, когда о ком-то заботится. Парадокс в том, что подсознательно он не хочет, чтобы партнер действительно изменился — ведь тогда исчезнет его роль спасителя. Цикл токсичных отношений Токсичные отношения обычно развиваются по определенному циклу. Сначала нарастает напряжение — партнер становится раздражительным, возникают мелкие конфликты. Затем следует активное насилие, которое может быть как физическим, так и эмоциональным. А после наступает фаза «медового месяца», когда обидчик становится любящим и внимательным, приносит извинения, дарит подарки, обещает измениться. С каждым повторением цикла фаза «медового месяца» обычно становится короче, а периоды напряжения и насилия — длиннее. Однако именно эта третья фаза, когда партнер снова становится таким, каким мы его полюбили, заставляет многих людей оставаться в отношениях и верить в возможность изменений. Почему мы оправдываем неоправданное Чтобы справиться с противоречием между болью, которую причиняют отношения, и желанием в них оставаться, психика включает различные защитные механизмы. Мы находим «разумные» объяснения поведению партнера: «Он устал на работе», «У нее сложный период». Мы убеждаем себя, что «не так уж все и плохо», сравнивая с гипотетически худшими ситуациями. Мы берем вину за проблемы в отношениях на себя: «Если бы я вела себя иначе, он бы так не поступал». Эти механизмы, хотя и помогают временно снизить психологический дискомфорт, в долгосрочной перспективе лишь укрепляют токсичную привязанность и мешают реалистично оценивать ситуацию. Социальные и культурные факторы На наши представления о отношениях значительное влияние оказывают культурные нарративы и социальные ожидания. Романтические комедии, сериалы, популярная музыка часто преподносят страсть и страдание как неотъемлемые атрибуты «настоящей любви». Мы с детства усваиваем идею, что если любовь не причиняет боль, значит, она недостаточно сильна. Это опасное заблуждение, которое заставляет многих людей оставаться в разрушительных отношениях. Кроме того, социальные стереотипы — такие как «стерпится — слюбится» или «все хорошие отношения требуют работы» — часто используются для оправдания неприемлемого поведения партнера. Практические шаги к исцелению Преодоление токсичной привязанности требует комплексного подхода. Первый шаг — честно признать, что отношения носят разрушительный характер, и понять механизмы, которые удерживают в них. Второй шаг — восстановление связи с собой. Токсичные отношения часто подрывают самооценку и способность слышать свои истинные потребности. Помочь могут практики осознанности, ведение дневника чувств, работа с психологом. Третий шаг — создание здоровой системы поддержки. Изоляция — один из инструментов поддержания токсичной привязанности. Восстановление социальных связей, поиск людей, которые могут оказать эмоциональную поддержку, крайне важны для исцеления. Четвертый шаг — постепенное выстраивание личных границ. Начинать можно с малого — учиться говорить «нет», распознавать и удовлетворять свои потребности, возвращать себе контроль над собственной жизнью. Особое внимание стоит уделить проработке синдрома спасателя. Важно осознать, что нельзя нести ответственность за жизнь другого взрослого человека. Настоящая помощь возможна только тогда, когда человек сам хочет измениться и просит о поддержке. Как распознать здоровые отношения После опыта токсичных отношений многие люди с трудом распознают, как выглядят здоровые взаимоотношения. Ключевые характеристики здоровых отношений: • взаимное уважение — партнеры ценят друг друга, учитывают мнение и чувства другого; • открытость и честность — возможность быть собой, не опасаясь осуждения или отвержения; • поддержка — партнеры помогают друг другу расти и развиваться; • равноправие — решения принимаются совместно, учитываются интересы обеих сторон; • личное пространство — каждый партнер имеет возможность сохранять свою индивидуальность. Здоровые отношения могут казаться менее интенсивными и даже «скучными» после эмоциональных американских горок токсичного союза. Нейробиологи объясняют это тем, что мозгу требуется время, чтобы перестроиться с постоянного состояния «боевой готовности» на более спокойный режим работы. Путь к себе Токсичная привязанность — это не проявление слабости или недостаток характера. Это сложный психофизиологический феномен, в основе которого лежат и нейробиологические механизмы, и глубинные психологические паттерны, и социальные условности. Разрыв токсичной связи — это процесс, требующий времени, терпения и часто профессиональной помощи. Но это и путь к себе — к восстановлению самоуважения, умению слышать свои истинные потребности и, в конечном счете, к способности строить здоровые, наполняющие отношения. Настоящая любовь не должна постоянно причинять боль. Страсть и страдание — не синонимы. Здоровые отношения могут быть глубокими, страстными и значимыми, но их фундамент — взаимное уважение и забота. Каждый человек заслуживает отношений, в которых его ценят, уважают и любят не вопреки, а вместе с его индивидуальностью. Освобождение от токсичной привязанности — это не отказ от любви, а, напротив, открытие возможности для любви настоящей, той, что обогащает и вдохновляет, а не уничтожает и ограничивает. Автор: Андрей Кудрявцев

Как алмазы, золото и платину используют в современной медицине

Представьте себе мир, в котором опасные патологии у нерожденных детей лечат с помощью алмазов размером меньше вируса; где золото с лазерной точностью находит и уничтожает раковые клетки, а платина изменяет генетический код опухолей. Это не научная фантастика ­­— это происходит в современной медицине. Например, ученые разрабатывают метод лечения с использованием наноалмазов редкого, но часто смертельного заболевания у младенцев — врожденной диафрагмальной грыжи. Шириной всего пять нанометров (примерно в 10 тысяч раз уже человеческого волоса) эти алмазы могут проникать сквозь клеточные стенки и доставлять гормоны для развития легких ребенка прямо в утробе матери, что повышает шансы на выживание младенца. Пока что этот метод тестировали только на выращенных в лаборатории миниатюрных моделях легких. Наноалмазы — лишь один из последних примеров того, как драгоценные камни, металлы и редкие элементы используют для спасения жизней. Они являются потенциальным решением проблемы поиска нетоксичных материалов, которые организм может безопасно переносить без ответной иммунной реакции. Золото Золото используют в медицине веками. Археологи нашли свидетельства его применения для лечения, датируемые 300 годом н. э. Сегодня золоту по-прежнему находят удивительное применение. Вы можете столкнуться с ним в кабинете врача, даже не подозревая об этом. Экспресс-тесты на COVID, грипп, малярию и ВИЧ используют крошечные частицы золота для формирования линий, которые показывают результат. Наночастицы этого металла также помогают выявлять рак на ранней стадии, когда лечение наиболее эффективно. Они даже могут действовать как крошечные тепловые снаряды против опухолей: под воздействием ближнего инфракрасного излучения они нагреваются и уничтожают раковые клетки, оставляя здоровые. Золото до сих пор применяют в стоматологии, хотя и реже, поскольку пациенты предпочитают пломбы и импланты естественного цвета. И до недавнего времени препараты на основе золота назначали для лечения ревматоидного артрита, пока их не сменили более новые лекарства с меньшими побочными эффектами. Этот металл в чистом виде инертен внутри организма, то есть не вмешивается в физиологические процессы. Интересно, что в среднем в теле человека содержится около 0,2 мг золота, которое сосредоточено в основном в печени, крови, мозге и суставах. Оно попадает в организм с водой и воздухом. Платина Платина, которая встречается в 20 раз реже золота, играет ключевую роль в таких противораковых препаратах, как карбоплатин, цисплатин и оксалиплатин. Эти лекарства проникают в раковые клетки, а молекула платины присоединяется к их ДНК, блокируя деление клеток. По сути, препараты «переписывают» генетические инструкции опухоли. Они эффективны против рака крови, молочной железы, головы и шеи, желудка, яичек, яичников и других видов. Однако есть один недостаток: платина не всегда может отличить раковые клетки от здоровых, что способно вызывать серьезные побочные эффекты. Тем не менее для многих пациентов польза от лечения перевешивает риски. Этот благородный металл уничтожает не только раковые клетки. В 2025 году ученые из Нидерландов доказали эффективность платины в уничтожении стафилококка и кишечной палочки, поэтому ее используют в сплавах в качестве антимикробного покрытия для протезов, которые устанавливают в тело, например, в коленные и тазобедренные суставы. Также платина помогает сердцу. Электроды имплантируемых кардиовертеров-дефибрилляторов (устройств, возвращающих сердцу нормальный ритм в случае его сбоя) используют сплавы платины с иридием для подачи жизненно важных импульсов. Редкие металлы Другие редкие элементы также преобразуют медицину. Гадолиний применяется более чем в трети всех МРТ-исследований. В качестве контрастного вещества он подсвечивает очаги воспаления, опухоли, кровеносные сосуды и некоторые органы, делая их более четко различимыми на фоне окружающих тканей. Передовой подход тераностика объединяет лечение и диагностику. Он использует одну и ту же мишень, чтобы сначала обнаружить, а затем лечить заболевание, чаще всего онкологическое. Например, рак щитовидной железы можно найти с помощью технеция-99, а затем лечить радиоактивным йодом. Другие металлы, такие как скандий и иттрий, испытываются для обнаружения и уничтожения раковых клеток с использованием различных изотопов одного и того же элемента. Охота за сокровищами По мере того как медицина становится более точной и персонализированной, спрос на редкие материалы будет расти. Это поднимает вопросы о добыче полезных ископаемых, устойчивом развитии и о том, как далеко можно зайти в поиске и получении элементов, спасающих жизни. От древних снадобий из золота до элементов будущего — некоторые из самых редких сокровищ Земли оказываются наиболее ценными не в ювелирных изделиях или в качестве инвестиций, а в исцелении людей. В следующий раз, когда вы увидите бриллиантовое кольцо или золотое ожерелье, помните: подобные материалы могут незаметно работать внутри чьего-то тела, борясь с раком, визуализируя органы или спасая жизнь еще нерожденного ребенка. В медицине настоящая ценность измеряется не в каратах или деньгах, а в спасенных и улучшенных человеческих жизнях. По материалам статьи «How diamonds, gold and platinum became medical gamechangers» The Conversation

Почему мы мерзнем?

Почему одни могут спокойно выйти на улице в майке в +15, в то время как другие надевают теплую куртку и шапку? Что влияет на то, что мы мерзнем? Какую роль в этом играет закаливание? И пока на улице набирает обороты холодная погода, мы постараемся ответить на эти и другие интересные вопросы. Итак, первый и самый главный вопрос. Как организм понимает, что ему холодно? На клеточных мембранах кожи располагаются специфические белки, формирующие каналы для перемещения ионов. Эти каналы соединяют внешнюю среду с внутренним содержимым клетки. Открытие некоторых каналов провоцируется связыванием с определенными молекулами, в то время как другие реагируют на физическое воздействие, к примеру, на изменение температуры. Когда температура отклоняется от нормы, ионный канал активируется, пропуская молекулы. Именно эти молекулы передают информацию клетке об изменениях во внешней среде, и эта информация немедленно транслируется по нервным волокнам в головной мозг. Такой механизм выполняет защитную функцию. Когда мозг получает сигнал о снижении температуры окружающей среды, мы стремимся надеть теплую одежду или найти укрытие в теплом помещении. Любопытно, что температурные ощущения могут возникать не только от внешних факторов, но и от потребляемой пищи. Острые продукты, к примеру, вызывают ощущение жара в полости рта, в то время как ментол дарит чувство прохлады. Эти эффекты обусловлены ионными каналами: TRPM8 отвечает за восприятие холода (и таких соединений, как ментол), а TRPV1 — за восприятие тепла и остроты (если съесть острый перец, к примеру). Открытие TRPV1 принадлежит американскому физиологу Дэвиду Джулиусу. В 2021 году его работа по исследованию ионных каналов и раскрытию механизмов сенсорного восприятия была отмечена Нобелевской премией в области медицины. Его исследования пролили свет на то, как мы ощущаем температуру и другие сенсорные стимулы. Но почему кто-то мерзнет сильнее? Обычная температура тела, измеряемая под мышкой, составляет 36,6 °C, тогда как оральная температура равна 37 °C. Однако диапазон от 36,1 до 37,2 °C также считается нормальным. Нужно учитывать, что оптимальная температура — величина индивидуальная и подвержена колебаниям в течение суток. Большинство международных медицинских стандартов определяют лихорадку, или повышенную температуру, как 38 °C и выше. Индивидуальное восприятие температуры зависит от множества причин и сопутствующих состояний. Перечислим самые распространенные из них. Анемия Это состояние, связанное с дефицитом гемоглобина в крови, которое чаще касается женщин и затрагивает около четверти населения мира. Основные симптомы включают усталость, бледность, одышку и ощущение холода, вызванное недостатком кислорода, переносимого гемоглобином. Для профилактики и борьбы с анемией важно включать в рацион продукты, богатые железом, витаминами группы В и фолиевой кислотой. Употребление алкоголя Несмотря на популярное мнение, что алкоголь согревает, после его употребления часто возникает ощущение холода. Алкоголь расширяет кровеносные сосуды на поверхности тела, вызывая ощущение тепла и покраснение кожи, способствует отводу внутреннего тепла наружу. Внутренняя температура тела понижается примерно на полградуса каждые 50 г алкоголя, что может привести к хроническому ощущению холода и ознобу при регулярном употреблении. Усталость Будь то недосыпание или хроническая усталость, это зачастую свидетельствует о замедлении работы организма и нарушении процессов регуляции температуры тела. При сильной усталости организм выделяет меньше энергии, что приводит к снижению основной деятельности, такой как мышечные нагрузки и пищеварение, и зачастую вызывает ощущение внутреннего холода. В таких случаях, несмотря на теплую одежду, человек может мерзнуть. Плохое кровообращение У некоторых людей при нормальной температуре тела руки и ноги постоянно холодные. Это связано с нарушениями кровообращения, которые могут иметь два происхождения: либо сердце недостаточно эффективно перекачивает кровь к конечностям, либо артерии в руках и ногах закупорены, что мешает кровотоку и снижает снабжение тканей влагой и теплом. Если такие симптомы продолжаются, следует обратиться к врачу. Строгая диета Для оптимальной работы организма температура тела должна поддерживаться на уровне 37°C, что требует достаточного количества калорий для термогенеза. При ограничениях в питании этот процесс нарушается и температура тела может снизиться, вызывая ощущение холода. В таких условиях организм начинает сжигать больше калорий, чтобы повысить температуру, что является основой методов похудения, связанных с воздействием холода. Телосложение Высокие и стройные люди быстрее теряют тепло из-за большей площади поверхности тела относительно веса и тонкого слоя изолирующих тканей, что делает их более чувствительными к холоду по сравнению с более полными или низкорослыми людьми. Точно так же люди с низкой мышечной массой, особенно дети и пожилые, менее эффективно вырабатывают тепло и чаще замерзают. Половая принадлежность У женщин, как правило, наблюдается меньший объем мышечной ткани и большая прослойка жира под кожей, что увеличивает восприимчивость кожи к низким температурам, поскольку она находится на большем расстоянии от кровотока. Кроме того, у женщин более низкий уровень метаболизма, что снижает эффективность выработки тепла в условиях холода и усиливает предрасположенность к ощущению зябкости. Помимо этого, гормоны эстроген и прогестерон, концентрация которых у женщин выше, оказывают воздействие на терморегуляцию и состояние кожи. Эстроген провоцирует расширение сосудов в конечностях, способствуя теплоотдаче, в то время как прогестерон вызывает сужение сосудов в кожных покровах для удержания тепла внутри тела, что делает кожу прохладнее и усиливает восприятие холода. Эти гормональные колебания происходят на протяжении всего менструального цикла, а в лютеиновой фазе, после овуляции, когда уровень прогестерона достигает максимума, температура тела повышается, и женщины могут испытывать особенно выраженную чувствительность к холоду. Прием лекарственных средств Некоторые лекарства, такие как нейролептики, барбитураты, сосудорасширяющие средства, препараты от гипертонии, противосудорожные и дигоксин, могут вызывать или усиливать ощущение переохлаждения или снижение температуры тела. Поэтому перед началом приема любых лекарств рекомендуется внимательно ознакомиться с их инструкциями. Поможет ли закаливание меньше мерзнуть? Существуют разнообразные методы воздействия на температуру тела, направленные на поддержание или улучшение самочувствия. К ним относятся контрастный душ, ледяные компрессы, криомассаж, сауны с экстремально низкими температурами и многое другое. Широко распространено мнение, что подобные практики способствуют укреплению иммунной системы, повышая сопротивляемость организма к простудным заболеваниям и в целом улучшая качество жизни. Некоторые стремятся таким образом увеличить свою устойчивость к воздействию низких температур и снизить восприимчивость к холоду. Тем не менее научное подтверждение пользы закаливания на данный момент отсутствует. Достоверно известно лишь о его способности вызывать определенную адаптацию к низким температурам. Существуют отдельные научные работы, указывающие на обезболивающий эффект холодной воды и ее способность быстро снижать температуру тела при перегреве. Кроме того, воздействие холода уменьшает воспалительные процессы за счет высвобождения норадреналина. Важно подчеркнуть, что речь идет о локальном, а не о системном воспалении. Холодный душ не окажет существенной помощи при ОРВИ, и говорить об однозначной пользе холодных ванн, обтирания снегом или иных методик закаливания пока преждевременно. И, наконец, какие меры помогут не замерзнуть? Важно правильно одеваться: носите теплую одежду, обязательно используйте варежки (в них теплее, чем в перчатках), наденьте головной убор и теплую обувь. Не менее важен правильный рацион: еда — это источник энергии, которая помогает телу вырабатывать тепло. Так, в холодное время года рекомендуется увеличить калорийность на 400 калорий в день. Предпочтение стоит отдавать горячим и жидким блюдам, таким как супы и бульоны. Включайте в рацион мясо, рыбу, орехи, а также специи вроде имбиря, корицы, перца и чеснока. Дополнительные советы включают массаж конечностей, ароматерапию с эфирными маслами (шалфей, фенхель, имбирь, тимьян, гвоздика), горячие напитки (к примеру, горячий шоколад — фаворит альпинистов). При ощущении холода рекомендуется вдыхать через одну ноздрю и выдыхать через другую, а также выполнять посильные физические упражнения, иногда даже быстрая ходьба оказывается достаточной.

Эмоциональное похмелье: что это такое и как с ним справиться

Представьте: утро понедельника, вы провели потрясающие выходные, наполненные встречами с друзьями и весельем. Так почему же вы сейчас чувствуете себя так плохо? Все прошло замечательно, вы не пили слишком много (или вообще не выпивали), но не можете понять, отчего на вас напала хандра. Дело в том, что у вас, возможно, эмоциональное похмелье. Такие мероприятия, как свадьбы, концерты, поездки или другие общественные события, могут привести к эмоциональному похмелью. Так случается, когда вы чувствуете себя опустошенным, грустным и/или выгоревшим, несмотря на прекрасно проведенное время. Это может произойти с кем угодно, но некоторые люди более склонны уходить в подобное состояние. Например, интроверты обрабатывают внешние раздражители иначе, чем экстраверты. А у аутичных людей может наступить истощение, когда они сталкиваются с чрезмерной стимуляцией, даже если она приятная. Любой, чья нервная система находится в состоянии повышенной готовности по той или иной причине, вероятно, знаком с разбалансировкой, которая наступает даже после самого радостного события. Важно понять, почему возникает эмоциональное похмелье, как его предотвратить и что делать, если все пошло не по плану. Причины состояния Важно понимать, что это не какое-то странное или безумное явление. «Нормально чувствовать психическое и эмоциональное истощение после позитивных событий», — пояснила консультант по психическому здоровью Габриэль Сандерсон. Да, было весело, но вы все равно потратили много эмоциональной энергии на общение и нахождение в стимулирующей обстановке. И у этого есть две причины: первая — вы выработали гормоны счастья, такие как дофамин, и теперь ощущаете его нехватку; вторая — опустошенность после завершения планирования события и подготовки к нему. Если у вас есть какие-либо проблемы с психическим здоровьем, эти ощущения могут быть усилены. По словам Сандерсон, люди с тревожностью и депрессией после позитивного опыта испытывают поток негативных мыслей, включая самокритику, что может объяснять печаль и выгорание. Если вам свойственна высокая степень эмоциональной эмпатии, то истощение способно усилиться. Это состояние непостоянно, и, скорее всего, вы его переживете. «Эмоциональное похмелье часто возникает из-за того, что наша нервная система находилась какое-то время в состоянии повышенной возбудимости — будь то волнение, общение или стимуляция — и теперь ей нужно время, чтобы прийти в норму», — рассказала специалист по социальной работе Алисса Петерсел. Вы можете распознать эмоциональное похмелье по следующим симптомам: тревога, отчужденность, спутанность сознания, усталость (физическую, умственную, эмоциональную), отсутствие мотивации, грусть, одиночество, раздражительность, опустошенность, истощение. Как предотвратить Не существует стопроцентных методов, которые гарантируют, что после важного события у вас не будет спада, но вы можете позаботиться о себе заранее, чтобы максимально облегчить это состояние. «Я рекомендую заранее планировать время для спокойного восстановления до и после важных событий, хорошо питаться, пить достаточно воды и сохранять связь с реальностью через привычные ритуалы — сон, физическую активность или ведение дневника», — посоветовала Петерсел, отмечая, что эмоциональное равновесие достигается за счет размеренности, а не через силу. Если вы решили делать записи, Сандерсон предложила «заранее настроиться на то, чтобы после события записать свои мысли о нем — это поможет ощутить долгосрочный эффект и тот смысл, который оно для вас имело». Обращение к своим чувствам поможет не только пережить прошедшее, но и «оседлать волну» эмоций, так что не стоит откладывать ведение записей в долгий ящик. Специалист также порекомендовала позволять эмоциям проявляться, не пытаясь их оценить или изменить, и со временем они утихнут. «Почувствуйте и признайте грусть — от нее никуда не деться. Сильное напряжение и неприятные симптомы возникают как раз из-за попыток избежать своих эмоций», — отметила Сандерсон. И, наконец, обращайте внимание на то, в каких именно ситуациях у вас наступает эмоциональное похмелье, и избегайте истощающих вас людей. Предположим, вы встретились с другом и заметили, что каждый раз после общения с этим человеком вы чувствуете упадок сил. Возможно, здесь есть проблема, которую нужно решить: подумайте, кто вас окружает и какую энергию вы поглощаете. Что делать, если эмоциональное похмелье наступило Неважно, использовали ли вы стратегии для предотвращения эмоционального похмелья или нет, оно все равно может наступить. В этом случае Петерсел порекомендовала относиться к себе мягко: «Отдайте предпочтение отдыху, сведите к минимуму раздражители и займитесь чем-то, что вас успокаивает. Позвольте состоянию пройти через вас без осуждения». Также полезно прислушиваться к своим чувствам, чтобы пережить эмоциональное похмелье. «Когда возникает сильная эмоция, важно понять, есть ли проблема, требующая решения, или это просто чувство, которое нужно прожить», — отметила Сандерсон. По ее словам, эмоции — это «маленькие посланники души», сообщающие важную информацию о потребностях, стилях взаимоотношений, прошлом опыте и моделях поведения. Когда следует обратиться за помощью Если вы сталкиваетесь с эмоциональным похмельем после важных событий, но быстро восстанавливаетесь, вероятно, вы вполне способны справиться с ним самостоятельно. Но если чувства оказываются слишком тяжелыми или затягиваются надолго, скорее всего, необходимо посетить специалиста. «Особенно важно обратиться к психотерапевту, если эмоциональное похмелье приводит к симптомам тревоги или депрессии — навязчивым мыслям, желанию изолироваться, постоянному подавленному настроению и неспособности испытывать удовольствие и так далее», — пояснила Сандерсон. Петерсел добавила, что некоторые люди могут не понимать, почему они переживают такие сильные чувства после позитивных событий. В этом случае терапия тоже выход. Даже если ситуация не кажется проблемной, специалист поможет лучше понять себя, познакомит вас с вашими моделями поведения, их причинами, а также сформирует набор инструментов для наиболее эффективного реагирования в будущем. Независимо от того, требуют ли ваши случаи эмоционального похмелья профессиональной помощи или вы уверенно справляетесь с ними сами, знайте, что это состояние абсолютно нормально. Будьте добрее к себе и дайте необходимое пространство и время для восстановления, прежде чем снова почувствуете готовность к общению. По материалам статьи «Emotional Hangovers Can Sneak Up on You—Why They Happen and How to Cope» Very Well Mind

Учимся выбирать вино

Кому не приходилось путаться в догадках, выбирая хорошее вино, особенно в преддверии новогодних праздников? Ведь именно в этот период появляется желание порадовать близких, создать праздничную атмосферу и сделать вечер особенным. Винный мир такой огромный и разнообразный, что иногда кажется, будто он предназначен только для настоящих знатоков. Но не переживайте! Всё не так сложно, как кажется. Немного знаний и уверенности — и вы быстро начнете делать осознанный выбор и получать удовольствие от каждого глотка. А мы, в свою очередь, выступим в роли проводника и поделимся ценной информацией, которая поможет вам сделать правильный выбор и почувствовать себя экспертом винного искусства в праздничные дни. На что обратить внимание в первую очередь? Конечно же, на целостность этикетки: потертая, рваная или грязная этикетка свидетельствует о неправильном хранении и небрежном обращении с бутылкой, что может негативно отразиться на качестве напитка. Кроме того, убедитесь в наличии актуальных акцизных марок, проверяемых через систему ЕГАИС, что позволяет легко и быстро подтвердить легальность и происхождение вина, скачав соответствующее мобильное приложение для проверки. Далее обращаем внимание на цвет вина. Именно он является предвестником вкусовых характеристик, отражает уровень окисления и способен указывать на возраст выдержки. Так, красные вина производят только из темных сортов винограда. Важнейшее значение имеет длительность мацерации, то есть периода контакта сока с виноградной кожицей. Именно мацерация определяет насыщенность цвета и сложность вкуса напитка. Чем продолжительнее этот процесс, тем более выразительным и многогранным становится вкус. Предпочтительно выбирать напиток, чей возраст превышает один год. Оптимальным выбором станет вино, прошедшее трехлетнюю выдержку. Причина кроется в том, что, в отличие от белого, красному вину необходимо время для полного раскрытия вкусовых качеств. Высокое содержание танинов обеспечивает более долгий срок жизни напитка, и с течением времени его букет становится только насыщеннее и сложнее. Молодое красное вино нередко отличается излишней терпкостью, которая может прийтись по вкусу не каждому. Белые вина отличаются прозрачным, белым цветом. Могут быть произведены из винограда различных сортов, независимо от их окраски (белых, черных или розовых). Ключевой фактор — процесс ферментации происходит без участия виноградной кожицы. При выборе белого вина первым делом абстрагируйтесь от личных вкусов и внимательно рассмотрите этикетку. Первостепенный момент — свежесть напитка. В магазине ищите бутылки, дата розлива которых не превышает двух лет. Безусловно, можно найти и более выдержанные экземпляры, однако хорошее белое вино с длительной выдержкой редко встречается в обычных магазинах. Розовые вина изготавливаются, как правило, из темных сортов винограда. Их характерный нежный оттенок достигается за счет непродолжительной мацерации на кожице или деликатного отжима, что обеспечивает неповторимый цвет. Розовое вино, как и белое, не создано для долгого хранения. Через пару-тройку лет выдержки оно утрачивает свою изначальную свежесть и яркость. В отличие от красных вин, таких как «Совиньон» и «Бордо», которые раскрывают свой букет с возрастом, розовое вино лучше всего употреблять молодым. Рекомендуется насладиться им в течение года с момента его производства. Оранжевые вина фактически являются белыми винами, которые подвергаются длительной мацерации на кожице винограда, а иногда и на гребнях. Нередко их созревание происходит в глиняных амфорах или дубовых бочках. За счет этого вино приобретает золотисто-янтарный цвет, более насыщенный и сложный вкус. Какими бывают вина по содержанию сахара? Разделение вин на категории в зависимости от содержания несброженного сахара основывается на объеме сахара, оставшегося в вине после брожения и созревания. Этот сахар, являясь природным элементом виноградного сока, может иметь различные концентрации, определяемые сортом винограда. К примеру, сорт «мускат» отличается более высоким содержанием сахара в сравнении с сортом «шардоне». Исходя из концентрации этого остаточного сахара, вина можно условно разделить на две группы: столовые (сухие и полусухие) и десертные (полусладкие и сладкие). Для изготовления сухих вин используют сорта винограда с низким начальным уровнем сахара, такие как «мерло», «каберне», «мускат» и «совиньон». Виноградный сок ферментируют в бочках практически до полного исчезновения сахара. В результате получается напиток с терпким вкусом и насыщенным винным букетом. Характерной чертой сухого вина является низкое содержание сахара — концентрация не превышает 4 г/л. Уровень алкоголя варьируется от 8,5 до 15% по объему. Рекомендуется изучить информацию, указанную на этикетке приобретаемой бутылки. Наиболее ценные сухие вина исторически производятся во Франции и Италии. Если вы затрудняетесь с выбором сухого вина, стоит обратить внимание на марки именно из этих стран. Полусухие вина характеризуются большей мягкостью вкуса по сравнению с сухими аналогами. Для их изготовления часто используют такие сорта винограда, как «мальбек», «ркацители», «розовый мускат» и «сильванер». Производственный процесс включает в себя специфическую технологию: ферментация прекращается при достижении требуемой концентрации сахара в виноградном соке. Этот момент критически важен, так как в противном случае вино может быть классифицировано как сухое. При выборе полусухого вина обязательно изучите информацию на этикетке. Содержание сахара в напитке не должно превышать 18 граммов на литр. Крепость алкоголя обычно находится в пределах от 8,5 до 15% по объему. Полусладкие вина — одна из самых востребованных категорий в России, тогда как в европейских странах их практически не встретить на полках магазинов. Однако многие винодельни успешно адаптировали свои производственные процессы, чтобы поставлять на российский рынок высококачественные продукты. При выборе полусладкого вина важно тщательно изучить информацию на этикетке. Содержание сахара в напитке должно находиться в диапазоне от 18 до 45 граммов на литр, а уровень алкоголя — от 8,5 до 15% по объему. Какому производителю полусладкого вина отдать предпочтение? Традиционно высоко ценятся алкогольные напитки из Грузии и Крыма. Считается, что только на территории бывшего СССР умеют создавать подлинное полусладкое вино. Можно придерживаться проверенных вариантов и выбрать «классику». Тем не менее не стоит пренебрегать европейскими брендами! За многие годы они освоили уникальную технологию производства вина, столь любимого россиянами. И зачастую качество этих напитков даже превосходит ожидания. Замечательные полусладкие вина производят в Италии, Португалии, Испании и Германии. Для изготовления сладких вин брожение виноградного сока намеренно прерывают задолго до завершения процесса превращения сахара в алкоголь, сохраняя тем самым сладость напитка. Хорошие сладкие вина имеют содержание сахара не менее 45 граммов на литр, а уровень алкоголя варьируется от 8,5 до 15%. Наибольшей популярностью пользуются белые сладкие вина, известные своей универсальностью, мягким вкусом и отличной сочетаемостью с разнообразными блюдами. При выборе качественного напитка рекомендуется отдавать предпочтение винам, произведенным в Испании и Германии, которые славятся своей репутацией и высоким качеством. С репутацией красных сладких вин ситуация сложнее из-за распространенности на российском рынке дешевого портвейна, который часто содержал спиртовые добавки. Однако подлинный портвейн — это превосходное вино из Португалии, и существуют интересные альтернативы из других стран, включая Италию, Испанию и Францию. При выборе стоит обращать внимание на производителей из этих регионов, поскольку качественные сладкие красные вина высоко ценятся за насыщенный букет ароматов и вкусов. Какие существуют общие тенденции производства вина в зависимости от региона? Вина из Италии, Франции и Испании известны своими давними винодельческими традициями и неизменно высоким уровнем, но их стоимость может быть препятствием из-за трудоемкости производства и небольших партий. В противоположность этому, вина Нового Света — аргентинские, чилийские, австралийские и новозеландские — более склонны к инновациям, предлагают широкий выбор и более доступны по цене, при этом сохраняя достойное качество, хотя и уступают в цене старым европейским образцам. На российском рынке рекомендуется принимать во внимание рейтинги, опубликованные в «Винном гиде России». Почему сортовой состав так важен при выборе вина? Для определения характеристик вина ключевое значение имеет сортовой состав: вина, произведенные из одного сорта винограда, отличаются уникальным вкусом, в то время как купажированные вина создаются на основе нескольких сортов, комбинация которых формирует финальный букет напитка. Среди востребованных белых сортов выделяются «рислинг», «совиньон блан» и «гевюрцтраминер» — благоухающие, не нуждающиеся в длительной выдержке и раскрывающиеся в молодом возрасте, тогда как «шардоне», в зависимости от климата и методов производства, демонстрирует различные оттенки с течением времени. В категории красных сортов лидируют «каберне» и «мерло», которые в зрелых и выдержанных винах демонстрируют богатые ноты темных ягод, выраженную кислотность и танинность. В более демократичных вариантах стоит обратить внимание на «шираз» и «мальбек», предлагающие гармоничный вкус и оптимальное соотношение цены и качества без обязательной выдержки. В купажированных винах доминирующий сорт влияет на вкусовой профиль; например, при преобладании «каберне совиньон» напиток приобретает терпкость с нотами кофе, перца и черной смородины. Запаситесь терпением, и у вас обязательно получится выбрать «то самое» вино. Пусть ваши праздники будут яркими и радостными!

​​Подарки детям на Новый год: что и как дарить, а от чего лучше отказаться

Настало время года, когда люди активно планируют, что купить в качестве подарков. Дети понимают, что часть этого сезона связана с яркими и красивыми коробками. Но иногда взрослые беспокоятся из-за сложностей выбора: кому что дарить и какие скрытые смыслы могут быть в этих подарках. Американский педиатр и писатель Перри Класс обсудила это с коллегами, которые занимаются общей педиатрией, а также педиатрией развития и поведения. Специалисты поделились несколькими советами способными помочь выбрать новогодние подарки для детей. Изучите риски и проблемы, особенно связанные с технологичными подарками Это особенно актуально для подарков, использующих новые технологии, такие как искусственный интеллект (ИИ). Убедитесь, что вы понимаете, какой посыл они могут доносить до ребенка. Если вы дарите не своему ребенку, согласуйте покупку устройства с ИИ, смартфона или планшета с родителями. Возможно, они по каким-либо причинам ограничивают доступ к подобной технике. Также следует помнить, что некоторые подарки представляют опасность для здоровья. Это касается всего, что содержит батарейки-таблетки или магниты. Мелкие детали могут представлять опасность удушья для малыша, например, крошечные детали конструктора. Если сомневаетесь, следуйте возрастным рекомендациям производителя. Сохраняйте реалистичные ожидания Не думайте, что подарок — особенно если он в какой-то степени неожиданный — станет тем, во что ребенок сразу захочет играть (исключение составляют маленькие дети). Очень часто именно неожиданная вещь, которая какое-то время остается незамеченной, в итоге оказывается той самой, которую позже начинают с интересом изучать. Поговорите, если нет возможности приобрести подарок Вероятно, это самый сложный совет, и подходить здесь нужно индивидуально, в зависимости от самого подарка и ситуации в семье. Можно прямо сказать ребенку, что конкретная вещь слишком дорогая или что ваша семья не тратит такие суммы на некоторые вещи. Но также можно иногда немного отступать от правил, если проблема не в деньгах, а в идее потратить их на конкретный подарок. Обсудите это и объясните свою позицию. А что же сказать, если ребенок заявляет: «У других детей в моем классе это есть»? Начните разговор задолго до праздничных покупок и повторяйте свою позицию: «Наша семья приняла такое решение». Однако не стоит упоминать аналогию с мостом: «Если все прыгнут, ты тоже прыгнешь?». Это заведомо проигрышная стратегия. И будьте хотя бы иногда открыты для переговоров. Выходите за рамки уже имеющихся интересов ребенка Многие выбирают подарки, ориентируясь на интересы и предпочтения ребенка. И это правильно, ведь всем приятно чувствовать, что близкие люди понимают их. Но можно и слегка выйти за привычные рамки, например, предложить книгу нового жанра или необычный набор для творчества. Просто хороший подарок — это то, что порадует ребенка в конкретный момент. А по-настоящему хороший подарок может оказаться чем-то немного неожиданным, что искренне полюбится со временем. Специалисты также советуют рискнуть и подарить то, что нравилось в детстве вам: любимые книги или игры. Не стоит заранее считать, что они устарели и будут неинтересны. Это либо сработает, либо нет. Однако многих детей хотя бы заинтересует сама мысль о том, что их родитель (а уж тем более бабушка или дедушка) тоже был ребенком. Как минимум это повод рассказать забавные истории о далеком детстве. Не думайте над подарком слишком много Как и во многих аспектах воспитания, здесь можно слишком углубиться в анализ политики и стратегии выбора подарка. Можно переживать о том, стоит ли уступать настойчивому желанию ребенка получить слишком дорогой, «еще не по возрасту» или в каком-то ином смысле неподходящий подарок. Об этом, конечно, стоит поговорить, но в первую очередь важно сосредоточиться на самом празднике и быть немного снисходительным. Иначе какой в этом смысл? Важно, чтобы всем было весело и приятно. Именно поэтому люди соблюдают ритуалы с подарками — заранее о них беспокоятся, красиво упаковывают и вообще придают им большое значение. Учите детей благодарности и традициям Установление границ выходит далеко за рамки дарения или получения (или неполучения) подарков, и праздники не должны нести на себе все это бремя. Ребенок, которого в обычной жизни не балуют чрезмерно, не «испортится» от одного-двух подарков. Важно поднимать темы благодарности, понимания привилегий и помощи другим не только в праздничный сезон. Еще лучше подавать этот урок на собственном примере. Эти понятия не должны быть связаны исключительно с подарками. Дайте понять, что дело не только в них. Ребенок, который искренне ценит любые подарки и правильно выражает эту благодарность, — не «избалован». Больше стоит волноваться о том ребенке, который требует подарки (дорогие или скромные), хватает их или воспринимает как должное. Дарение подарков не обязательно должно быть связано с преподаванием детям ценных уроков (хотя они, конечно, будут понемногу учиться щедрости, взаимности и благодарности). Это также не требует улучшения их моральных качеств. Речь идет о том, чтобы делать такие моменты по-настоящему особенными. И помните: какими бы ни были ваши праздничные традиции, чем больше ритуалов, тем лучше. По материалам статьи «The do’s and don’ts of giving gifts to kids, according to a pediatrician» Washington Post

8 полезных советов, как не дать питомцам залезть на новогоднюю елку

Зима — самое чудесное время года, но только не для тех, у кого есть питомцы, не оставляющие в покое новогоднюю елку. То, что весело для них, может быстро обернуться праздничной головной болью для всех остальных. К счастью, наличие домашних животных не означает, что придется жертвовать благополучием сезонного декора. Существуют простые меры, которые вы можете предпринять, чтобы защитить елку от животных. Повесьте украшения повыше Низко висящие украшения так и манят любопытную кошку, чтобы та сбила их лапой, или собаку, которая сметет все на пол своим виляющим хвостом. Чтобы избежать соблазна, развешивайте игрушки и другой декор вне зоны доступа, оставляя нижние ветви только для гирлянд. Установите физический барьер между питомцем и елкой Обычно домашние животные не хотят трогать то, до чего не могут добраться. По возможности поставьте елку в угол и оградите ее физическим барьером, например, детским модульным манежем. Если у вас более мелкие или не очень настойчивые животные, вы можете превратить эту блокаду в повод для дополнительного декора. Разместите вокруг дерева несколько больших коробок в подарочной упаковке (с настоящими подарками или муляжи) — и ваша елка будет не только в безопасности, но и вдвойне красиво оформлена. Сделайте так, чтобы елка плохо пахла (для питомцев) Некоторые запахи, которые не раздражают людей, для животных откровенно отвратительны. В продаже есть множество готовых спреев, или вы можете сделать их самостоятельно (например, на основе пряных специй). Известно, что ни кошки, ни собаки не любят цитрусовые ароматы, поэтому рассмотрите вариант с самодельными украшениями из долек лимона и апельсина (или корками от них). Для вас они будут пахнуть прекрасно, а для ваших питомцев — ужасно. Беспроигрышный вариант. Не ставьте елку рядом с возвышенностями Что касается кошек и новогодних елок, здесь все решает местоположение. Если праздничное дерево стоит рядом с приставным столиком или диваном, у кошки может появиться стимул запрыгнуть на нее. Выбирайте такое место в доме, где рядом не будет возвышенностей, чтобы избавить питомца от лишнего соблазна. Сделайте выбор в пользу маленького дерева Некоторые владельцы животных отказываются от елки стандартного размера в пользу небольшого, чтобы можно разместить повыше вне досягаемости лап. Если мысль о мини-дереве вызывает разочарование, рассмотрите вариант с несколькими елками или даже хвойными ветками. Поставьте их в разных местах дома: на рабочий стол и обеденный, а также на книжные полки. В каждой комнате будет новогодняя атмосфера. Откажитесь от съедобных украшений Один из простых способов снизить интерес питомцев к новогодней елке — отказаться от любых украшений из продуктов питания (кроме цитрусов, конечно). Пряники, печенье и конфеты могут оказаться слишком соблазнительными, особенно для животных-пищевиков, которые всегда попрошайничают и готовы съесть что угодно. Гирлянды из попкорна и любой другой съедобный декор — красиво и необычно, но это быстро привлечет внимание самых чутких носов в вашем доме. Окружите новогоднюю елку предметами, которых избегают животные Вместо физических барьеров вы можете окружить праздничное дерево материалами, отпугивающими питомцев. Например, и собаки, и кошки, как известно, не любят алюминиевую фольгу, поэтому создание «рва» из этого блестящего материала станет единственным необходимым средством отпугивания, которое вам понадобится. Сведите ущерб к минимуму Если удержать питомцев на расстоянии и отпугнуть от елки по каким-то причинам невозможно, необходимо перейти к решению будущих кризисных ситуаций. Приобретите тяжелую подставку или основание для праздничного дерева, чтобы прочно закрепить его на полу. Также не будет лишним заменить обычные нитки от игрушек на проволоку, которой более надежно можно обвить ветки. Или вообще откажитесь от хрупкого декора. По материала статьи «8 Helpful Tips for Keeping Pets Out of Christmas Trees» Mental Floss