Позвольте миру изменить вас

Биофилия — это врожденная любовь человека к природе, но чувство, которое это слово выражает, более динамично, чем просто любовь к деревьям. Оно говорит о том, что мир не пассивен, а активно воздействует на нас, формируя нас без нашего желания или разрешения. Мир влияет на наше сознание подобно ветру, который меняет форму листьев, приводя в порядок мысли, которые стали жесткими или застывшими. Иногда лучше позволить миру делать свою работу, чем пытаться самим изменить себя изнутри. Эта идея становится совершенно очевидной, если послушать, что говорит Кимберли Хейли-Коулман, основательница Globe Aware — волонтерской организации, которая предоставляет краткосрочные услуги в различных сообществах по всему миру. Многие люди представляют себе волонтерство как акт безвозмездного труда, когда мы отправляемся куда-то, чтобы что-то починить или исправить. Однако Кимберли переформулирует эту идею с удивительной мягкостью. Она рассказывает, что волонтеры могут приходить на место готовыми работать над обстановкой, но уходят они оттуда совершенно другими людьми, преображенными самой обстановкой. «Мы намеренно вовлекаем людей в моменты, когда окружающая среда оказывает на них влияние. Они заново открывают для себя связь с природой, с сообществом и с ритмами этого места. Это меняет их представление обо всем», — говорит Кимберли. Она рассказывает о волонтерах, которые помогают строить дома в Кении, смешивая глину с золой, или заливают бетон в Гватемале. «Вы можете думать, что пришли сюда, чтобы предложить свою помощь, но окружающий пейзаж, звуки, люди и лес — все это проникает в вас. Вас строит окружающая обстановка, пока вы помогаете строить дома», — говорит она. Это яркий пример биофилии в действии. Сила природы — не в украшении, а в сотрудничестве. Слово, которое обозначает работу ветра Один из самых ярких примеров биофилии — голландское слово «uitwaaien». Оно означает «выйти на ветер и позволить ему прочистить голову». Это не призыв к попытке пробиться сквозь туман. Не стоит бороться со своими мыслями. Просто остановитесь и позвольте ветру привести в порядок все, что накопилось у вас внутри. Позвольте мелким мысленным бюрократам, занятым тревогами, растерять свои папки в его порывах. «Uitwaaien» — это слово, которое символизирует покорность в самом широком смысле этого слова. Оно означает, что ваше окружение знает, как позаботиться о вас так, как вы, возможно, не знаете сами. Вы доверяете чему-то большему и более взрослому, чем вы сами. Мир вступает в свои права, и вы открываетесь для него. Кимберли выразила идею, похожую на концепцию «uitwaaien». «Если вы попадаете в незнакомое окружение, где еда, одежда и звуки кажутся вам совершенно новыми, это реорганизует молекулы вашего мозга. Вы начинаете видеть все в ином свете», — говорит она. Это то, что делает ветер. Он перестраивает. Он трансформирует. Он снимает бремя усилий с ваших плеч. Позвольте миру оказать на вас свое влияние Биофилия предлагает совершенно иной подход к ощущению благополучия. Вместо того чтобы искать в себе недостатки, которые нужно исправить, мы можем позволить миру участвовать в нашем исцелении. Солнце согревает то, что замерзло. Земля напоминает нам о смирении. Воздух очищает наши мысли. Леса, реки, птицы, глина, камни и даже обычная погода — все это хочет присоединиться к разговору о том, кем мы становимся. Природа не требует от нас ничего, кроме как проявить себя. В следующий раз, когда вы выйдете на улицу, позвольте ветру делать то, что он хочет, — и солнцу, и земле, и всему остальному. Пусть мир возьмет на себя часть вашей тяжести. Он уже давно держит вещи гораздо тяжелее вас и, кажется, знает, что делает. По материалам статьи «The World Is Trying to Change You, Let It» Psychology Today

Самозапрет на обладание: что мешает вам разбогатеть?

Можно сколь угодно долго говорить о рае в шалаше, но давайте будем честны: хорошая медицина, полезная и вкусная еда, качественный отдых, сон на высоком матрасе с миллионом пружин и эффектом памяти — все это не берется из воздуха, стоит денег и делает жизнь приятнее. Однако от одной мысли о высоком доходе вас может бросать в холодный пот. Так в чем же дело? «Я хочу хорошо жить (а кто не хочет!), но не помню себя богатым, да и не представляю…» И нет, проблема не в экономике и не в ваших ограниченных возможностях. Она в голове, и родом эта проблема, конечно же, из детства. Вы наверняка видели этот сюжет много раз: злая колдунья шепчет проклятия, и объект порчи живет в мучениях долгие столетия. И это недалеко от правды. Проверьте себя, что из приведенного ниже вам приходилось слышать от родителей или окружения: • много денег — много хлопот; • ум важнее денег; • не в деньгах счастье; • все богатые люди — злые и нечестные; • богатому сладко естся, да плохо спится; • здесь твоего ничего нет! • кем ты себя возомнил? • богатство — вода, пришла и ушла. Ну чем не нейролингвистическое программирование? Так и формируется страх разбогатеть. Как бы нелепо это ни звучало. Многим людям, чье детство пришлось на постсоветское время, знакомо чувство подозрительности ко всем, кто отличается и лучше живет. В нас закладывали идею: быть богатым — значит красть и обманывать, хорошие люди живут скромно. И вообще! Богатым должен быть внутренний мир! А есть можно и один раз в день… А какому «хорошему» человеку захочется укоризненных взглядов и шепота за спиной? Уж лучше быть честным и бедным, чем богатым и преступником. Однако цепочка ассоциаций — в корне неверная. И это только один из компонентов самозапрета. Как можно себе что-то запретить? Кого ни спроси, хотят ли они получать миллион долларов ежемесячно, отказавшихся будет крайне мало. Конечно, ведь в самих деньгах нет ничего плохого. И все мы нет-нет, да и задумаемся перед сном о красивой жизни. Но! Мы знаем, что деньги требуют внимания, пересчета, разумного отношения и много чего еще. А это уже дополнительные хлопоты и тревоги. А еще на подкорке у нас есть установка, что быть богатым — опасно! Чем выше ты поднялся, тем больнее падать. Возможно, у вас даже есть пример такого амбициозного человека, чьи труды были развеяны по ветру. А еще семья говорит — не жили богато, нечего и начинать! И как тут стать главнее, больше, выше и успешнее мамы с папой? И вот тут появляется диссонанс. Хочу ли я всех этих проблем? Или проще быть «своим» и жить, как все? На заре возникновения общества человек, отделенный от стаи, был буквально обречен на погибель. Все необходимые ресурсы для выживания добывались в группе. Соответственно, быть «не как все», быть отдельно значит СМЕРТЬ. И хоть прошли миллионы лет, люди тянутся друг к другу до сих пор именно из-за желания быть в безопасности. Хотя существует множество примеров из истории, когда большинство все-таки ошибалось, но сейчас не об этом. Наш внутренний моральный кодекс внушает: быть богатым плохо, опасно и даже стыдно. А еще деньги достаются изнурительным трудом. «А ты кто? Сиди и не высовывайся!» И вот уже на предложение о повышении, при разговоре о зарплатах, при планировании бюджета и даже на кассе, при покупке молока мы хмуримся, отворачиваемся и просто не хотим иметь с этим дел. Если купить большой дом, то там и ремонт придется делать лет десять, страховку на него оформлять, забор строить, участок украшать, муравьев травить… «И нужно мне это все?» Конечно, эти мысли редко возникают буквально. Но так работает наше подсознание: мы выучили урок и дальше действуем по инерции. Заметьте, иногда мы забываем момент, как закрыли дверь квартиры. Просто потому, что это уже обычное действие, и мозг не концентрирует на нем свое внимание. И так вы оказываетесь в паутине своих убеждений, иногда даже не осознавая, что там за убеждения у вас накопились. Как можно себе разрешить? Что вы чувствуете, когда обсуждаете финансы? Как часто вы проверяете баланс карты? Следите ли за доходами и расходами? Ищете ли новые возможности? Считаете ли себя достойным и умным человеком? Тревожность, необдуманные покупки в надежде, что «пронесет», и полный хаос в финансовых делах — это явный признак неспокойных отношений с деньгами и «самосаботажа» внутреннего развития. А как отреагировало бы ваше окружение на такую новость: вас повысили на работе, и новая зарплата приблизилась к шестизначному числу! Дайте-ка угадаю — кто-то порадуется, кто-то ужаснется, кто-то завалит вопросами, а кто-то может даже воскликнуть «и куда тебе столько?». Грустно здесь то, что иногда мы сами являемся всеми этими голосами. «Действительно, куда мне столько? Я и работать-то не хочу!» Поверить в себя и отринуть все навязанные комплексы из детства можно на приеме у психотерапевта. Но есть несколько упражнений, которые вы можете делать и сами. Во-первых, проведите аудит вашего состояния и ваших желаний. Совру, если скажу, что нет ничего невозможного. Например, пережить жизнь заново не получится точно, но вот начать с чистого листа вполне возможно. Итак, какой жизни вы хотите? Сколько зарабатывать? А сколько работать? Без оглядки на соседей и друзей, без ограничений «не получится» и без страха. Запишите это, пересильте страх оценки своей жизни. Без вашей ответственности там все будет ходить ходуном. Поэтому нам важно обратить внимание. Как в том примере с ключами и дверью. Во-вторых, определите свои установки. Какими вы считаете успешных людей? Как для вас ощущаются деньги? Это ресурс или бремя? Попробуйте найти пример для подражания. Это может быть публичная фигура или ваш знакомый. Заметьте опровержение своим установкам и тревогам. Правда ли, что в наше время заработать деньги можно только тяжелым трудом или нечестным путем? Например, обратите внимание на айти-специалистов. В недавний бум технологий было достаточно просто освоить профессию, работать из дома и получать хорошие деньги. И это такая же работа, как и остальные. В-третьих, поменяйте самоидентификацию. Вместо «я человек скромный, мне много не надо» старайтесь чаще думать «я — тот, кто может себе позволить». Так, даже оплата коммунальных платежей превратится в акт заботы о себе. Разрешите себе иметь позитивный опыт — я могу хотеть и получать. Пусть даже пакет продуктов в супермаркете. В-четвертых, честно ответьте себе: вы действительно делаете все возможное? Ищете ли вы новые пути развития, просите о повышении, развиваете навыки и таланты? Вы не знаете, как это применить, или боитесь неудачи? И, наконец, входите в новую жизнь постепенно. Каждый хотя бы раз слышал историю о бедняке, к которому повернулась удача в виде выигрыша в лотерею. И как жестоко с ним обошлась в итоге судьба. Резкий скачок дохода может больно ударить по психике. Поэтому сперва разрешите себе что-то небольшое. Чуть более долгий отдых, небольшую покупку, которая кажется «слишком хорошей для вас», поход в ресторан раз в пару недель. Сюда подойдет любой признак желаемой жизни. Главное — не торопиться. Кстати, о признаках желаемой жизни. Вы знаете, что еще приходится делать успешным людям? Им часто приходится говорить «нет», выбирать, отстаивать границы и отказываться от ненужного. А вы так умеете? Самое время научиться! Итогом вашей внутренней работы должен быть план роста: какую жизнь я хочу, сколько мне нужно денег, что я могу предложить миру в обмен на ресурсы. Плюс иное самоощущение, повышенное внимание к возможностям, стремление к изменениям и уважение к своему труду. Страх перестанет управлять вашей жизнью. И нет, здесь нет магии и волшебных палочек. Только внимание, ответственность и желание. У вас все обязательно получится. Удачи! Автор: Алёна Миронова

Психология вкуса: как получать от еды максимум удовольствия

Вы когда-нибудь ели, листая новости, и осознавали, что почти не почувствовали вкуса? Или замечали, что ваше любимое блюдо пресное после напряженной встречи, но почему-то невероятно вкусное в расслабленный субботний вечер? Многие думают, что вкус зависит только от ингредиентов и техники приготовления. Но вкус не только на тарелке. Эмоции, ожидания и даже люди, сидящие рядом, могут влиять на восприятие. Эта связь разума и еды лежит в основе гастрофизики — области, которая изучает, как чувства, мозг и психическое состояние формируют опыт приема пищи. Как только у вас появится понимание, как это работает, можно начать использовать простые психологические приемы, чтобы сделать повседневные блюда насыщеннее, ярче и приятнее, не меняя ни одного ингредиента. Осознанное питание учит уделять внимание каждому кусочку: замечать вкусы, текстуры, ароматы и ощущения в теле во время еды. Но большинство принимает пищу не так. Люди едят, листая ленту, отвечая на сообщения или смотря сериал на фоне. Внимание рассеивается, чувства притупляются, и включается режим «автопилота», при котором вы быстро пережевываете, автоматически глотаете, упускаете тонкие оттенки вкуса и сигналы тела о насыщении. Также теряется контакт с естественными сигналами голода, что увеличивает вероятность переедания. В норме растущий уровень «гормона голода» грелина и легкие сокращения желудка сообщают человеку, что пора есть. Но отвлечение внимания приводит к игнорированию этих сигналов. У организма есть сложная система, которая информирует, когда пора остановиться. Во время еды желудок растягивается и посылает в мозг сигналы о насыщении. Одновременно выделяются такие гормоны, как лептин и холецистокинин, создавая чувство сытости, которое постепенно нарастает в процессе приема пищи. Когда внимание отвлечено, можно пропустить этот тонкий гормональный диалог. Исследование 2011 года Бристольского университета в Великобритании показало, что люди, игравшие в компьютерные игры во время обеда, чувствовали себя менее сытыми, хуже помнили, что они ели, и чаще перекусывали после такого приема пищи. А когда мозг забывает, что вы ели, он быстрее начинает искать новую еду. Поэтому аппетит — это не только биология. На него влияют внимание и память. С другой стороны, замедление темпа улучшает сенсорное восприятие. Помидор может стать не просто помидором — он вдруг оказывается сладким, но с кислинкой, сочным, но упругим. А шоколад не просто приятный на вкус — он медленно тает, сначала горьковатый, затем насыщенный и бархатистый. Осознанность действует как увеличение громкости для вкусовых рецепторов. Настроение как усилитель вкуса Негативные эмоции, такие как стресс, тревога и разочарование, могут притуплять чувствительность к приятным вкусам. Когда вы напряжены, организм отдает приоритет выживанию, а не удовольствию. Гормоны стресса сужают фокус внимания, и функции, связанные с получением удовольствия, такие как восприятие вкуса, отходят на второй план. Вот почему еда может казаться пресной, когда вы расстроены. В эксперименте, опубликованном в 2021 году, японского Университета Цукуба участники, смотревшие фильм ужасов, чувствовали себя более тревожно и оценивали сок как менее сладкий по сравнению с теми, кто смотрел комедию или документальный фильм. Смотревшие фильм ужасов даже выпивали больше сока, чем остальные, возможно, из-за того, что пытались «отыскать» сладость, которую их мозг подавлял. Эти эффекты могут быть связаны с физиологическими изменениями, поскольку тревога способна влиять на активность вегетативной нервной системы и уровень гормонов, воздействующих на восприятие вкуса и потребление пищи. Когда вы чувствуете себя спокойно, безопасно и ощущаете социальную связь, происходит обратное. Мозг выделяет гормоны удовольствия (дофамин и серотонин), и еда кажется лучше. Вспомните, какая невероятно вкусная ваша любимая еда, когда вы хорошо проводите время с друзьями или веселитесь на празднике. Так что, если ужин внезапно кажется «не таким», возможно, с рецептом все нормально, просто ваша нервная система находится в ином состоянии. В следующий раз после тяжелого дня попробуйте сделать пятиминутную паузу перед едой. Включите спокойную музыку, сделайте несколько глубоких вдохов или поешьте с тем, кто помогает вам расслабиться. Еда — это то, что вы о ней думаете Еще до употребления еды мозг формирует представление о том, какая она должна быть на вкус. И эти ожидания определяют то, что вы ощутите. Визуальные сигналы играют в этом важную роль. Есть заранее сформированное представление, что красные продукты будут сладкими, зеленые — горькими или кислыми, а золотистые — хрустящими. Звук хрустящего кусочка посылает мозгу сигнал, что еда свежая и доставляет удовольствие. Подача тоже важна. Изысканная сервировка — не только для фотографий в соцсетях. Она меняет восприятие вкуса. В исследовании Варшавского университета естественных наук 2024 года выяснилось, что форма, размер и цвет тарелки меняли визуальную привлекательность десертов. Характеристики тарелки также влияли на то, какую стоимость люди приписывали блюду, и даже на ощущение его современности или традиционности. Черные тарелки делали десерт более премиальным и впечатляющим, а белые — более привычным и сдержанным. Даже вес столовых приборов изменил восприятие: тяжелые создавали впечатление, что еда была высшего качества. Обоняние — еще один фактор. Участникам эксперимента временно закрывали носы зажимами, и сладкий напиток казался им менее насыщенным и менее приятным. Это наглядно показывает, как аромат формирует целостное вкусовое впечатление. Именно поэтому еда кажется пресной, когда вы простужены или есть насморк. Как это повлияет на ваш следующий прием пищи? Теперь у вас есть больше власти, чем вы думаете. Попробуйте съесть что-нибудь любимое с красивой тарелки. Обратите внимание на цвета. И необязательно идти в ресторан за вкусной едой из-под руки шеф-повара. С помощью простой психологии можно сделать повседневные блюда более насыщенными и приятными. По материалам статьи «Psychology can change the way food tastes – here’s how to use it to make the most of your meals» The Conversation