Наука
 15.7K
 9 мин.

Что знают о смерти животные?

Из–за интеллекта человек разучился жить просто и умирать спокойно. Как та самая сороконожка, которая задумалась над тем, что в данный момент делает ее тридцать пятая нога, и забыла, как передвигаться. Свободное существование в природе и естественная принадлежность ее грубым силам — то, что есть у животных и традиционно вызывает зависть человека. Медуза Turritopsis nutricula — бессмертна. Это небольшое существо 4 мм в диаметре, с аккуратным студенистым зонтиком, крестообразным красным желудком и тонкими щупальцами в количестве 80-90 штук, владеет секретом «вечной молодости». Благодаря трансдифференциации, умению обновлять клеточный состав, Turritopsis nutricula может двигаться вспять своему развитию, то есть вместо старости к детству. Когда это необходимо, она запускает процесс омоложения: сперва выворачивается наизнанку, поджимает щупальца, а затем постепенно абсорбирует жидкий скелет, принимая состояние бесполого полипа, обычного для начала жизненного цикла большинства представителей своего вида. После обнуления жизненных часов движение снова становится поступательным, заново включается механизм роста и Turritopsis nutricula возвращается ко взрослому состоянию. И так до бесконечности. Помимо Turritopsis nutricula в мире есть еще одно существо, чей жизненный потенциал приближается к бесконечному. Это гидра из типа стрекающих, которая обладает уникальной способностью к регенерации. Этот крошечный полип (не больше 20 мм) умеет восстанавливать организм из частей плоти. Если его разорвать пополам, каждый из кусков скоро окажется полноценным, хватит и меньше половины — регенерация возможна от 1/200 изначального объема гидры. Теперь легко представить, как размножается полип и почему ассоциируется с древнегреческим мифологическим чудовищем. Гидра, в отличие от Turritopsis nutricula, обитает в пресноводных водоемах и малоподвижна. В естественной среде эти два бессмертия не пересекаются, и, кажется, благодаря своим суперсилам уже давно должны были захватить весь мир. К счастью, океан не превратился в мезогельную жижу из медуз, а реки свободны от бесконтрольно почкующегося полипа по одной простой причине — их очень легко убить. Голод, погода и хищники берут на себя работу Геракла и возвращают справедливое распределение смерти даже туда, где эволюция, казалось бы, нашла необходимые для вечного существования лазейки. На земле обитают и такие животные, чья жизнь продолжается по-настоящему долго. Возраст выловленного в 2007 году у исландского побережья двустворчатого моллюска Arctica islandica составил 410 лет. Среднестатистическому жителю России этого времени хватило бы на 6,3 жизни. Гигантская черепаха Адвайта умерла в 2006 году, когда ей исполнилось 255 лет. К этому моменту она была практически ровесницей США, только на два года старше. Гренландский кит — рекордсмен-долгожитель среди млекопитающих, способен продержаться на плаву до двух веков. Достаточно для того, чтобы на свет появились ваши прапрапраправнуки. Американский лобстер способен дожить до 140 лет. Если, конечно, не будет подан к обеду, что чаще всего и случается. Более инертные животные — вроде определенных видов коралловых и губчатых — при идеальных условиях высиживают под водой тысячелетия. Достижение, с которым могут сравниться лишь человеческая глупость и дубы в долине Джуруба. Поденки, маленькие крылатые насекомые, в идеальных условиях живут один день, в среднем несколько часов, минимально полчаса. Тридцать минут полета, спаривание, смерть — мимолетная и функциональная участь. И хотя личиночная фаза у поденки длится несколько лет, полноценная особь существует в рамках своего семантического кода. Впрочем, результат у всех один. Бесповоротная остановка жизнедеятельности организма, известная как смерть, настигает мушку так же, как и гренландского кита, и Turritopsis nutricula. Конечность физического бытия — биологический факт, универсальный для всего, что принято называть живым. В случае человека идея смерти представляется одним из базовых элементов познания мира. Она формирует сознание, поведение, искусство, экономику, религию, политику. С начала времен человек придумал свой, особый механизм смирения, спрятанный в ритуале, выработал систему чувств к неизбежному концу и до сих пор мечтает преодолеть его. Он максимально погружен в культуру смерти или, по крайней мере, хорошо о ней информирован. Но существует ли идея смерти вне человека, что знают о ней, как различают и переживают ее другие животные? Наблюдать смерть в дикой природе не так просто. Обычно она спрятана за убийством ради еды или борьбой за выживание. Смерть здесь навязана инстинктом самосохранения, который животные чувствуют лучше, чем мы, — по крайней мере, до тех пор, пока сами не перейдем от мысли к опыту. Поэтому первый очевидный уровень восприятия смерти у животных — рефлексивный, направленный на то, чтобы избежать угрозы и выжить — во что бы то ни стало. Его легко спутать с осознанным переживанием, особенно когда человек, подверженный иллюзии антропоморфизма, интерпретирует боль и стремление ее преодолеть как понимание смерти животным. Кошка уходит умирать в одиночестве не потому, что видит приближающийся конец — просто это слабость подсказывает ей укрыться от внешних угроз для своего здоровья. Собака воет на луну не из–за тоски по бренному — это обозначение территории или момент социального взаимодействия. Сиротливый взгляд овцы перед забоем — это не эмоция, а проекция человеческого беспокойства. Следующий уровень переживаний находится в отношениях животного к смерти другого. Может ли животное почувствовать утрату, обратить на нее внимание, прочувствовать ее до конца и отдать моменту необходимые символические почести? Приматы, наши ближайшие родственники по структуре ДНК, будут первыми, кто способен претендовать на эмоциональную зрелость в этом вопросе. Например, гориллы живут в группах с развитой социальной структурой, поэтому способны испытывать сложные и направленные чувства к членам своих семей. Самый яркий пример — нежелание матери расставаться с мертвым ребенком. В декабре 2011 года в национальном парке Вирунга Демократической республики Конго в семье горных горилл одна из молодых матерей никак не могла смириться со смертью своего новорожденного ребенка. В течение недели она не выпускала из рук мертвое тельце, ухаживая за ним и проявляя очевидные признаки депрессии. Такое поведение встречается у горилл и в неволе. Посетители мюнстерского зоопарка могли наблюдать в 2008 году, как горилла Гана на протяжении нескольких недель таскала с собой умершего от болезни сердца детеныша. Подробно задокументирована смерть шимпанзе Пэнси в шотландском сафари-парке. Дряхлеющая пятидесятилетняя особь в течение нескольких дней умирала от старости, а ее семейство, несмотря на свой буйный нрав, тихо собиралось вокруг тела. В итоге смерть была зафиксирована одним из самцов группы. Он поднял ее руки, несколько раз пнул, после чего остальные шимпанзе нашли в себе силы отойти от мертвой Пэнси. Единственной, кто остался рядом, была ее дочь Роузи. Она провела с трупом всю ночь, а на следующий день уже с помощью вернувшихся обезьян ухаживала за телом, счищая с него солому и грязь. Потом шимпанзе забрали сотрудники парка, а семейство еще несколько дней не возвращалось на свое излюбленное место ночлежки, омраченное смертью сородича. Более того, в течение следующей недели они вели себя неожиданно тихо и съели значительно меньше еды, чем обычно. Похожая реакция была запечатлена в 2009 году в Камеруне на уже ставшей знаменитой фотографии, где скончавшаяся от старости шимпанзе вызывает у своих соплеменников вид, близкий к поминальному. Кроме приматов чутким отношением к смерти отличаются и слоны. До XX века существовал миф, что эти огромные травоядные животные чувствуют приближение своей гибели и уходят умирать в места, еще раньше облюбованные их предками. Кладбища слонов мечтали найти и ученые, и меркантильно мотивированные продавцы бивней, но поиски оказались либо не верифицируемы, либо безрезультатны. Главным достижением этого мифа стал большой массив данных о предсмертных повадках животного. Больной, умирающий слон испытывает огромную жажду и в последние часы своей жизни идет по проторенному пути к водопою. Там, вдоволь напившись, он погружается в воду, где и встречает смерть. Когда такие водоемы высыхают, то в них обнаруживают останки слонов, но к масштабам, напоминающим кладбища, они все–таки не приближаются. В книге английского биолога Йена Дугласа-Гамильтона и его жены Ории «Жизнь среди слонов», собранной из полевых наблюдений за животными в течение нескольких лет в Танзании, целая глава посвящена смерти. Как и в других, более поздних и многочисленных исследованиях, ученые зафиксировали, что слоны могут находиться возле трупа сородича продолжительное время, выражая высокую социальную заинтересованность группы к умирающему. Более того, они способны различать среди прочих останков именно слоновьи кости, возбужденно на них реагировать и переносить с места на место, будто участвуя в замысловатом ритуале похорон. В миланском исследовательском институте Tethys также считают, что на смерть могут реагировать и дельфины. Ученые не раз наблюдали у самок сильную привязанность к умершим детенышам. Последний такой случай был зафиксирован в Южно-Китайском море с самкой афалина. Подобные модели поведения в разной степени выделяются у жирафов, гусей, собак и других животных с зачатками социального поведения. Они фиксируют появления чувства утраты, определенного ощущением родовой принадлежности и групповой привязанности. Конечно, лучшим доказательством осознанных отношений к смерти у животных был бы самый глубокий уровень ее понимания — самоубийство. Но никаких серьезных исследований или примеров суицидального поведения среди животных на сегодняшний момент нет. Выбросившиеся на берег киты сбиваются с пути. Лемминги срываются с обрыва по глупой случайности. Стерильная пчела умирает, потеряв жало — не от большой смелости, а потому, что не может иначе. Собаки прыгают с моста, почуяв что-то съестное. Однако существует история, которая заслуживает если не научного, то хотя бы эмоционального внимания. Ричард О’Барри, герой пронзительного документального фильма «Бухта», тренировал в 60-х годах прошлого века дельфинов для сериала «Флиппер». Роль улыбчивого Флиппера играли пять разных особей, но больше всего работала самка по кличке Кэтти. Интенсивный график съемок и существование в неволе все хуже и хуже сказывались на состоянии умелой актрисы, пока, наконец, она не впала в депрессию. Подавленное состояние прогрессировало и привело к тому, что Кэтти свела счеты с жизнью прямо на руках О’Барри. Смерть наступила от асфиксии. Она попросту перестала дышать. Для того чтобы полностью прочувствовать историю Кэтти, следует понимать, что дельфины дышат сознательно, а каждый новый вздох для них — это осмысленный акт. Есть ли у трагедии, кардинально изменивший жизнь О’Барри, какой-либо значимый научный фундамент, покажут лишь будущие исследования. Но всего вышеперечисленного о взаимодействиях животных со смертью уже хватит для того, чтобы засвидетельствовать — восприятие смерти у социальных животных не всегда связано с инстинктом. Ее ареал выходит за пределы рефлексивного и позволяет определенным видам по-особенному выделять гибель сородичей, пусть и не используя привычный нам набор эмоциональных реакций. Антропоцентризм в данном случае оказывается еще обманчивее антропоморфизма, а на вопрос, переживают ли животные смерть, находится свой короткий ответ: некоторые — да, и это надо учитывать.

Читайте также

 3.4K
Жизнь

Как подняться над культурой суеты

Мы живем в обществе, где стремление к достижениям является основой существования. Если мы проведем несколько минут в социальных сетях, то увидим, что главная идея, которая там доминирует, — это необходимость делать больше и быть лучше. Под влиянием такого давления трудно не чувствовать себя неудовлетворенным по сравнению со своими сверстниками. Это вызывает желание работать еще больше, чтобы не потерять свой статус. Мы готовы на жертвы, чтобы поддерживать высокий темп, который в итоге не приносит желаемого результата. В основе культуры суеты лежит идея о том, что всегда есть что-то, к чему стоит стремиться: больше денег, чтобы их заработать, больший дом, чтобы в нем жить, более престижный титул, который можно получить, или более роскошные материальные ценности, которые можно приобрести. Признаки того, что вы попали под влияние культуры суеты: • Продуктивность и успех стали для вас главными ценностями в жизни. • Вам становится трудно находиться рядом с близкими людьми, потому что вы постоянно думаете о своих карьерных достижениях. • Вы чувствуете непреодолимое желание работать даже в выходные или во время отпуска. • Вы превратились в трудоголика, который жертвует своими основными потребностями, такими как питание, перерывы или сон, чтобы достичь большего. • Вы стесняетесь признаться, что устали и нуждаетесь в отдыхе. • Когда кто-то говорит вам, что устал, вы можете обесценить его состояние, рассказывая о том, как много работали. Для людей, которые стремятся к успеху, постоянное желание достичь большего может быть очень привлекательным. Многие считают, что такой образ жизни ведет к более счастливой жизни. Однако когда вы наблюдаете за окружающими, вы не можете не заметить, как люди делятся своими профессиональными достижениями, модными покупками и роскошными отпусками. Это вызывает зависть и чувство собственной неполноценности, когда вы сравниваете свою реальную, порой хаотичную жизнь с их идеализированными образами. Хотя на рациональном уровне вы понимаете, что люди могут создавать иллюзии на работе и в социальных сетях, эмоциональное воздействие таких сравнений невозможно игнорировать. Вы можете попасть в ловушку стремления достичь большего, даже если это означает жертвовать своим здоровьем, счастьем и отношениями с близкими. В такой обстановке даже простой уход за собой может показаться непомерной роскошью. Не стоит стремиться к тому, чтобы всегда быть в суете, пытаясь догнать своих сверстников. Это лишь увеличит вероятность того, что вы столкнетесь с тревогой и выгоранием. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо изменить подход и противостоять культуре суеты. Это означает, что нужно замедлиться и начать жить жизнью, которая соответствует вашим ценностям, а не тем, что общество навязывает вам. Если вам сложно остановиться и начать жить по-настоящему, не отчаивайтесь. Вот пять советов, которые помогут вам преодолеть культуру суеты и обрести гармонию с собой. 1. Пересмотрите свое понимание достижений Люди, стремящиеся к успеху, часто ограничивают свои достижения исключительно профессиональными достижениями. Они сосредоточены на своей карьере и не учитывают другие важные аспекты жизни, которые, хотя и менее заметны, но не менее значимы. Расширьте свое понимание достижений, включая в него не только свою профессиональную деятельность, но и другие значимые роли, такие как роль родителя, супруга, члена семьи или друга. Гордитесь этими ролями и уделяйте им такое же внимание и преданность, как и своей карьере. Неважно, какую работу выполняет человек и каких успехов он добился, если его личная жизнь пострадала. Публичная похвала не всегда отражает истинный характер человека. Важно то, как вы выполняете свои обязательства и как вы относитесь к людям, когда никто не наблюдает за вами. Это включает в себя и ваше отношение к близким за закрытыми дверями. 2. Примите свою самоценность Люди, стремящиеся к достижениям, часто связывают свою самооценку с уровнем продуктивности или успеха. Однако чтобы быть ценным, вам не нужно ничего добиваться. Ваша самоценность — это неотъемлемая часть вашей личности, данная вам от рождения. Воспитание смирения поможет вам преодолеть культуру суеты и принять свою самоценность. Смирение означает признание того, что вы не лучше и не хуже других. Никакие достижения не делают вас более ценным, чем любой другой человек. Вы всего лишь один из более чем ста миллиардов людей, когда-либо живших на этой планете. Помня об этом отрезвляющем факте, вы сможете сохранять спокойствие и не позволять себе колебаться между высокими достижениями и неудачами. 3. Планируйте время для заботы о себе Когда жизнь становится суетливой, мы часто пренебрегаем заботой о себе. Ведь гораздо легче отказать себе, чем кому-то другому. Чувство вины может помешать нам уделять время своему здоровью и внешнему виду. Но важно помнить, что забота о себе должна быть приоритетом. Если вы отказываете себе в удовлетворении своих потребностей, то в итоге вы отказываетесь от себя. Каждый раз, когда вы пренебрегаете своим здоровьем и внешним видом, вы словно говорите себе, что ваша жизнь менее значима, чем жизнь других людей. 4. Избегайте ловушки успеха Не стоит идеализировать успех и считать, что он сам по себе равнозначен счастью. Радость, которую приносит успех, недолговечна. Многие люди, сосредоточенные на достижениях, часто страдают за фасадом успеха. Скорее всего, вы найдете счастье в том, чтобы уделять первостепенное внимание своему здоровью, развивать гармоничные отношения и практиковать благодарность, чтобы ценить простые радости жизни. 5. Определите свои ценности Часто мы стремимся к успеху, отчаянно желая получить одобрение и подтверждение со стороны окружающих. Это опасный образ мышления, который может сделать вас уязвимым для манипуляций. Некоторые люди никогда не будут удовлетворены, сколько бы вы ни старались. Найдите время, чтобы задуматься о том, кто вы и что важно для вас. Живите так, чтобы ваша жизнь соответствовала вашим ценностям, а не ожиданиям окружающих. Ищите смысл и цель, которые выходят за рамки профессиональных амбиций и финансовой выгоды. Это поможет вам избежать сожалений в будущем. По материалам статьи «How to Rise Above Hustle Culture» Psychology Today

 3.3K
Жизнь

Дефолт 1998 — как это было?

В августе 1998 года Россия столкнулась с одним из самых масштабных и болезненных финансовых потрясений в своей современной истории — государственным дефолтом. Этот шоковый кризис и стремительное падение курса рубля стали не просто тяжелым испытанием для миллионов граждан, но и заложили основу для быстрого экономического восстановления и роста, который начался уже в последующие годы. Прошло уже более двадцати пяти лет, но общественное мнение по поводу тех драматичных событий остается поляризованным: одни считают действия правительства преступной халатностью, другие — важным уроком, который позволил молодой России адаптироваться к новым реалиям и найти пути к возрождению. Однако в одном сходятся все — кризис серьезно подорвал доверие населения к власти и оставил глубокий след в коллективной памяти страны. После распада Советского Союза в 1991 году Россия оказалась в крайне непростой экономической ситуации. Переход от плановой экономики к рыночной сопровождался резким спадом производства, гиперинфляцией, массовой безработицей и падением жизненного уровня большинства населения. В начале 1990-х годов страна испытывала острый дефицит бюджета и в значительной мере зависела от внешних заимствований, что усугубляло экономическую нестабильность. Для покрытия дефицита бюджета правительство России начало выпускать государственные краткосрочные облигации — так называемые ГКО, которые стали главным инструментом привлечения средств. Эти бумаги пользовались высоким спросом у инвесторов благодаря своей привлекательной доходности, но были краткосрочными и требовали постоянного рефинансирования, что создавало уязвимость системы. Вторая половина 1990-х годов выдалась крайне неблагоприятной для российской экономики: резко упали мировые цены на нефть — ключевой экспортный ресурс страны, а азиатский финансовый кризис 1997 года спровоцировал снижение доверия к развивающимся рынкам со стороны иностранных инвесторов. В этих условиях Россия все сложнее справлялась с обслуживанием внешних и внутренних долгов, а удержание стабильного курса национальной валюты становилось практически невозможным. Особенно запомнился один эпизод августа 1998 года — диалог первого президента России Бориса Ельцина с журналистом во время его визита в Великий Новгород. На вопрос о возможности девальвации рубля Ельцин ответил решительно: девальвации не будет. Этот разговор состоялся в пятницу, 14 августа, но уже в понедельник, 17 августа, правительство объявило о дефолте по государственным обязательствам и расширении валютного коридора, что моментально спровоцировало резкое падение курса рубля. Основные события «черного августа» 1998 года: • 17 августа Правительство России официально объявило дефолт по государственным краткосрочным облигациям (ГКО) и допустило девальвацию рубля. • Центральный банк прекратил поддерживать фиксированный курс рубля к доллару, что вызвало стремительное обесценивание национальной валюты. • Обесценивание рубля спровоцировало резкий рост инфляции, подорожание импортных товаров и резкое снижение покупательной способности населения. • Финансовый сектор и банки столкнулись с массовыми дефолтами, дефицитом ликвидности и началом банковского кризиса. • Произошли значительные кадровые перестановки в правительстве и руководстве Центробанка. В течение нескольких месяцев курс доллара к рублю вырос с 6,3 до 9,33 рубля (к 1 сентября), а к октябрю достиг 15,9 рубля. В начале 1999 года курс приблизился к 20,65, а спустя еще год превысил 27 рублей за доллар. Таким образом, национальная валюта потеряла в стоимости более чем в четыре раза за полтора года, тогда как средняя заработная плата выросла лишь на 50% — с 1051 до 1523 рублей. Для сравнения, за следующие два десятилетия рубль подешевел примерно втрое, а средняя зарплата увеличилась более чем в 30 раз. Обвал рубля стал самым ярким и болезненным символом «черного августа» — цепочки кризисных событий, которые регулярно повторялись в конце лета того периода. Это серьезно подорвало доверие граждан к официальным заявлениям властей о стабильности экономики. Термин «дефолт» получил в России устойчивое значение экономической катастрофы, а 1998 год в массовом сознании закрепился как финал провальной экономической политики 1990-х. В политической сфере тогда царила нестабильность: смена премьер-министров происходила одна за другой. После Сергея Кириенко правительством пытались руководить Виктор Черномырдин, однако Госдума не одобрила его кандидатуру. Позже премьер-министром стал Евгений Примаков, затем Сергей Степашин. В итоге ровно через год после кризиса, 16 августа 1999 года, премьером назначили Владимира Путина. Вопрос о причинах кризиса и виновных в нем стал предметом ожесточенных дискуссий. Как часто бывает, ни одна сторона не хотела нести полную ответственность, и политические силы перекладывали вину друг на друга. Аналитики выделяют три основные версии происхождения кризиса. Первая версия утверждает, что кризис был спровоцирован искусственно, возможно с участием иностранных факторов, а выгоду получили отдельные чиновники и олигархи. Поддерживают эту точку зрения в основном представители левых политических сил. Частично такую позицию разделяют и некоторые банкиры — например, президент Ассоциации российских банков Гарегин Тосунян допускал, что дефолт использовался игроками рынка в своих интересах. Алексей Кудрин, тогда замминистра финансов, отметил, что МВФ не предоставил России достаточную финансовую помощь — дополнительные 10–20 миллиардов долларов могли бы предотвратить кризис. Вторая версия рассматривает кризис как неизбежное следствие объективных экономических проблем страны. В этом случае вопрос состоял лишь в том, когда и как именно произойдет девальвация. Зампред правления Сбербанка Геннадий Меликьян признавал, что правительство и Центробанк искусственно удерживали курс рубля, сжигая валютные резервы, но не видели других вариантов. Министр сельского хозяйства Виктор Семенов подчеркивал, что власти оказались заложниками обстоятельств. Министр без портфеля Евгений Ясин рекомендовал не искать виновных: «Кризис 1998 года — это широкое явление, и никто не может быть лично ответственным». Третья версия винит в кризисе Госдуму, контролируемую коммунистами. В июле 1998 года депутаты отклонили пакет антикризисных мер и отказались утвердить кредит МВФ, тем самым лишив правительство средств для обслуживания долговых обязательств. Оппоненты коммунистов указывали, что те блокировали меры по сокращению бюджета под видом защиты интересов населения, фактически усугубляя кризис. Несбалансированный бюджет лишь усугубил экономическую нестабильность. Общим для всех мнений остается признание непрофессионализма руководства, которое пыталось вести страну через новый экономический ландшафт, просто не имея необходимого опыта. Люди, воспитанные в условиях советской плановой экономики, столкнулись с вызовами рыночных реалий, что делало каждый кризис по-своему новым испытанием. Ключевым катализатором кризиса стал резкий обвал мировых цен на нефть и газ, вызванный Азиатским финансовым кризисом 1997 года. Сокращение спроса и отток капиталов с развивающихся рынков нанесли серьезный удар по российской экономике. По данным Центробанка, в 1998 году страна потеряла примерно 17,5 миллиарда долларов из-за снижения стоимости главных экспортных товаров — нефти, нефтепродуктов и газа. При этом расходы федерального бюджета достигли почти 500 миллиардов рублей, что составляло около 80 миллиардов долларов. Пресс-секретарь Центробанка Ирина Ясина вспоминала, что регулятор изначально рассчитывал, что цена на нефть не опустится ниже 15 долларов за баррель. Однако в августе 1998 года стоимость упала до 8 долларов. При цене в 12 долларов кризис еще можно было бы преодолеть, но реальный доход от экспорта оказался вдвое меньше ожидаемого. Тем не менее позднее экономисты подчеркивали, что популистская политика, направленная на искусственное подавление инфляции и удержание курса рубля, сильно ограничила возможности правительства. В 1997 году инфляция выросла незначительно — всего на 11%, однако рубль удерживался ценой стремительного исчерпания валютных резервов. Сбор налогов оставался низким, а бюджетный дефицит рос. Значительную часть бюджета — до 34% — приходилось тратить на обслуживание государственного долга, который в основном формировался за счет выпуска краткосрочных ГКО. Эти облигации по сути напоминали финансовую пирамиду, схожую с МММ, и создавали устойчивую долговую нагрузку. Этот механизм начал развиваться с 1993 года, после инфляционного обвала и выпуска избыточной денежной массы. Если вначале доходность облигаций была умеренной, то уже к 1994 году ставки доходности достигали 450% годовых, что втрое превышало уровень инфляции. Обязательства государства росли стремительно, и выполнять долговые платежи становилось все сложнее. Госдолг, который в 1994 году составлял около 10,7 триллиона рублей (в текущих деньгах — 10,7 миллиарда долларов), вырос до 77 триллионов в 1995 году. После выборов 1996 года, ради политической поддержки, социальные расходы резко увеличились, что потребовало активного заимствования, подняв ставки по долгам и привлекая иностранных инвесторов. Отмена ограничений на вывоз капитала и допуск иностранных инвесторов к покупке ГКО по сути превратили внутренний долг во внешний, поскольку выплаты иностранцам выводили средства из страны. К началу 1998 года внутренний долг достигал 19,3% ВВП — значительно превышая показатели большинства развивающихся экономик. Сложившаяся ситуация поставила Россию в безвыходное положение: долговая нагрузка росла, проценты по займам увеличивались, а экономика не могла генерировать достаточные ресурсы для погашения обязательств. Последствия этого кризиса ощутили все жители страны. Но именно с этого момента начался отсчет масштабных реформ и изменений, которые позволили России выйти на путь устойчивого экономического роста в 2000-х годах. Рост экономики нового тысячелетия, во многом связанный с ростом цен на нефть и последовательными реформами, позволил России улучшить свои позиции на международной арене, сократить внешний долг и создать значительные валютные резервы. Уроки «черного августа» 1998 года остаются важным напоминанием о том, как важна прозрачность и стабильность государственной политики и как высока цена ошибок. Для многих россиян это время стало периодом испытаний и потерь, но также временем переосмысления и начала нового этапа развития страны.

 2.6K
Психология

5 сильных сторон людей, склонных к чрезмерным раздумьям

Продуктивное и непродуктивное мышление похожи как брат и сестра: между ними мало отличий, но опыт и результаты кардинально отличаются. Например, исследования показывают, что и те, кто много думает, и те, кто становится новаторами, размышляют о своей работе вне работы. Но у этого разные последствия. У новаторов размышления приводят к творческому решению проблем и большим успехам. А у тех, кто часто прокручивает в голове негативные моменты, например, людей, которые в течение часа повторяют в мыслях негативное взаимодействие с кем-то, наблюдается плохое восстановление после работы и застой. То, о чем вы, возможно, никогда не задумывались Люди, склонные к чрезмерному обдумыванию, обладают многими теми же сильными сторонами, что и новаторы. Если вы часто погружаетесь в размышления или испытываете беспокойство, возможно, вы находитесь ближе к границе между порядком и хаосом, несчастьем и величием, чем вам кажется. Несколько простых изменений в подходе к повторяющимся мыслям могут значительно улучшить их эффективность для вас. Рассмотрим, что общего у продуктивных и непродуктивных людей, склонных к глубокому самоанализу. Понимание этих принципов является ключом к тому, чтобы максимально использовать свою уникальную природу. Сильные стороны людей, склонных к чрезмерным раздумьям 1. Готовность прилагать когнитивные усилия Они не всегда осознают, что многие другие люди прилагают гораздо меньше усилий для развития своих мыслительных способностей, чем они сами. На самом деле, это можно считать сильной стороной. Ведь без усилий невозможно появление продуктивных идей. Например, самые креативные люди уделяют больше времени и внимания попыткам быть креативными. Интересно, что недавние исследования выявили связь между готовностью прилагать когнитивные усилия и повышенной тревожностью. Бесконечное беспокойство требует значительных усилий. 2. Готовность неоднократно возвращаться к темам на протяжении долгого времени Эти люди склонны постоянно анализировать негативные события и опыт. Новаторы тоже постоянно пересматривают и переосмысливают свои идеи. Новаторы понимают, что великие идеи редко возникают и полностью формируются за один раз. Творческие люди часто возвращаются к своим незаконченным идеям, иногда в течение нескольких месяцев или даже лет, по мере того как их опыт открывает новые связи. Продуктивное мышление часто сравнивают с пазлом. Сначала в нужных местах находится лишь несколько кусочков, и общая картина не ясна. Но по мере того как в пазл вставляется все больше деталей, общая картина становится все более четкой и ясной. У новатора не всегда есть все необходимые инструменты для решения проблемы. Например, может показаться, что нет технологии, которая могла бы воплотить его идею в жизнь. Тим Бернерс-Ли, изобретатель интернета, знаменит тем, что следовал этой схеме. За много лет до появления сети он создал систему для связи информации. Позже, когда компьютеры и сети начали развиваться, он пересмотрел и расширил свои идеи, что привело к созданию интернета. Готовность пересматривать темы — это сильная сторона. Если вы часто задумываетесь или беспокоитесь, советы в конце статьи помогут вам вернуться к этим темам более продуктивно, используя шаблоны, полученные из исследований инноваций. 3. Готовность рассматривать опыт вне контекста Эффективное обучение невозможно без способности переносить знания из одной ситуации в другую. Мы не можем углубить свои знания, если не рассматриваем их за пределами того, в чем они были получены. Например, если вы посмотрели онлайн-лекцию, то для наилучшего усвоения материала ее концепции должны всплыть в вашей голове в тот же день, на той же неделе или в том же году. Размышления о переживаниях вне их контекста называются «руминацией». Если вы думаете о том, почему коллега отнесся к вам недружелюбно через несколько часов после этого, то вы, вероятно, заняты именно этим. Продуктивная и непродуктивная, вдохновляющая и печальная версии этой мыслительной модели тесно связаны между собой. 4. Готовность не спешить с принятием решений Когнитивная закрытость — это склонность делать выводы или принимать решения, не задумываясь о них глубоко. Например, вы можете принять первую идею, не проанализировав ее как следует. Люди достигают более эффективных результатов в решении проблем, когда они рассматривают несколько альтернативных вариантов действий. Это может быть рассмотрение трех возможных формулировок темы для важного письма или, что еще лучше, создание пяти вариантов. Чем больше вариантов вы рассматриваете, тем лучше будет ваше решение. Теперь вам должно быть понятно, как человек, склонный к чрезмерному обдумыванию, может осознанно направлять свою готовность продолжать обдумывать новые идеи, не ограничиваясь первыми двумя. Главное — приложить эти усилия к важным вопросам. Отмечайте больше решений как неважные и принимайте их быстро. А те решения, которые вы считаете важными, рассматривайте более тщательно, рассматривая больше вариантов, прежде чем сделать выбор. 5. Самонаблюдение Часто люди с непродуктивным мышлением погружаются в саморефлексивное мышление. Однако, как и в других сферах, существуют полезные и не полезные формы такого мышления, и они связаны друг с другом гораздо теснее, чем вы можете себе представить. Чтобы направить саморефлексивное мышление в полезное русло, вы можете обратить внимание на то, в каких условиях к вам приходят хорошие идеи. Например, вы можете замечать, когда, где, с кем и так далее вам удается генерировать блестящие мысли. Это позволит вам чаще использовать эти условия для развития своих идей. Без экспериментов наши идеи остаются непроверенными; именно через действия мы можем увидеть, действительно ли наше мышление приводит к значимым результатам. Как перейти от непродуктивного к продуктивному мышлению В завершение, познакомимся с двумя практическими рекомендациями, которые помогут вам перейти от бесконечных размышлений к эффективному и творческому решению проблем. Во-первых, вам следует увеличить количество и разнообразить источники информации. Представьте себе владельца ресторана, который ищет вдохновение для своего меню на YouTube. Если он будет просматривать 100 каналов вместо одного, то сможет получить гораздо больше идей более высокого качества. Исследования неоднократно подтверждали, что качество идей напрямую зависит от их количества. Есть три основных способа, которые помогут вам генерировать гораздо больше идей: сознательно стремитесь к тому, чтобы у вас было много идей; используйте разнообразные источники информации; ищите связи между различными идеями. Во-вторых, необходимо сочетать умственные усилия с экспериментами. Пробуйте разные подходы и извлекайте уроки из результатов. «Чрезмерные аналитики» должны стремиться к более частым циклам экспериментов. Если вы экспериментируете с новым подходом только раз в две недели, постепенно сокращайте это время. Как известно, Netflix работал над этим на ранних этапах своего развития. Это поможет избежать «аналитического паралича», когда вы создаете решения, которые существуют только в вашем воображении, а не в реальном мире. Люди, склонные к чрезмерным размышлениям, должны учиться на практике, а не только думать. Это не значит, что мышление не является сильной стороной и источником стойкости. На самом деле является. Однако такие люди редко нуждаются в этом напоминании. Чтобы ваше мышление было эффективным, переработайте свои мыслительные процессы, как описано здесь, и экспериментируйте с новыми подходами в быстром темпе. По материалам статьи «5 Strengths of Overthinkers» Psychology Today

 2.5K
Интересности

Самый полезный фрукт

На протяжении тысячелетий люди находятся в поисках природных источников здоровья и долголетия, которые могли бы стать частью их повседневного рациона. В истории культуры и медицины множество фруктов занимали особое место благодаря своим уникальным свойствам и богатому химическому составу. Некоторые из них славятся своей способностью укреплять иммунитет, улучшать пищеварение и насыщать организм необходимыми витаминами и минералами. Эти плоды не только радуют глаз и вкус, но и оказывают значительное влияние на общее состояние здоровья человека. И среди них особое место занимает один из самых узнаваемых и любимых фруктов, главный герой шарлотки, пастилы, повидла и различных напитков — яблоко! Загадка происхождения яблока до сих пор будоражит умы ученых. Существует множество версий, но наиболее убедительной считается гипотеза о его зарождении в диких яблоневых лесах Казахстана, вблизи современного города Алматы. Само название города, что весьма символично, переводится как «яблоневый». Более того, историки предполагают, что Алматы возник на месте древнего поселения Гурбан-Алиматай, название которого переводится как «урочище, где растут три яблони». Вообразите на миг: ветер, проносящийся сквозь горы Тянь-Шаня, несет семена диких яблок вниз, в долины, где люди постепенно начинают обращать внимание на эти вкусные и питательные плоды. Из случайного сбора дикорастущих яблок зародилось целенаправленное культивирование. Человек стал выбирать лучшие экземпляры, сажать их, ухаживать, селекционировать. Так, шаг за шагом, яблоко из скромного дара природы превратилось в важный элемент сельскохозяйственной экономики древних цивилизаций, и его роль в этом отношении сохраняется до наших дней. Путешествие яблока по планете напоминает увлекательную эпопею. По Великому Шелковому пути, этой грандиозной торговой артерии древности, яблоки отправлялись в далекие страны, преодолевая огромные расстояния, обогащая культуру и кухню разных народов. В разных регионах яблони скрещивались, давая начало невероятному разнообразию сортов, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом, ароматом и внешним видом. Мы можем только поражаться многообразию современных яблонь — от маленьких, кислых дичков до крупных, сладких плодов. Считается, что в Европу яблоки попали во времена Александра Македонского, распространяясь по его обширной империи. На Руси же, согласно историческим данным, первое яблоневое хозяйство было создано в Киево-Печерской лавре при Ярославе Мудром. Это событие знаменует начало истории яблоневодства на территории современной Украины и России. Яблоко — фрукт, окруженный поистине невероятным ореолом мифов и легенд, его упоминание встречается в сказаниях самых разных культур по всему миру. Трудно представить себе другой плод, столь же прочно вошедший в архетипы человеческой истории и коллективного бессознательного. Один из самых известных мифов связан с Троянской войной. Согласно древнегреческому сказанию, Парису, сыну Приама, пришлось решать спор трех богинь — Геры, Афины и Афродиты — о том, кто из них прекраснее. Он преподнес золотое яблоко с надписью «Прекраснейшей» Афродите, за что та и обещала ему руку Елены Прекрасной, жены спартанского царя Менелая. Эта история — ярчайший пример того, как один, казалось бы, незначительный поступок, маленькое яблоко, может привести к глобальной катастрофе, к десятилетней войне, оставившей неизгладимый след в истории человечества. Интересно, что само яблоко в греческом мифе, скорее всего, было айвой. Термин «яблоко раздора» прочно закрепился в нашем языке, означая предмет спора, порождающий конфликт. Однако наиболее распространенная ассоциация, связанная с яблоком, это, конечно же, библейская история о грехопадении. Ева, соблазненная змеем, сорвала запретный плод с Древа познания добра и зла, тем самым нарушив божественный запрет и обрекая человечество на страдания и смерть. Важный нюанс: в Библии не уточняется, какой именно фрукт был сорван Евой. Текст говорит об абстрактном плоде, и это может быть практически любой фрукт, произраставший в Эдеме, от винограда и инжира до той же айвы. Возникновение ассоциации яблока с запретным плодом, возможно, связано со случайным совпадением в латинском языке: слово «яблоко»(malum) фонетически близко к слову «зло» (malum). Эта случайность, однако, оказала колоссальное влияние на формирование культурных образов и символических значений. Яблоко стало символом соблазна, греха, падения человека, и эта аллегория пронизывает искусство, литературу и философию на протяжении тысячелетий. Однако стоит помнить, что символизм — явление неоднозначное и культурно обусловленное. В некоторых культурах, в частности, у казахов, яблоко, наоборот, символизирует целомудрие, чистоту и невинность. Помимо своей символической нагрузки, яблоко обладает рядом полезных свойств для организма: • Содержит витамины C, A, E, группы B, а также калий, магний и железо, что способствует укреплению иммунной системы и поддержанию хорошего самочувствия. Кроме того, они наполняют организм энергией и помогают справляться с усталостью и стрессами. • Уменьшает риск возникновения серьезных заболеваний. Витамины, полифенолы и флавоноиды, содержащиеся в яблоке, представляют собой антиоксиданты, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Содержащийся в яблоке кверцетин также является антиоксидантом, защищающим от развития таких нейродегенеративных заболеваний, как Альцгеймер и Паркинсон. • Улучшает пищеварение. Высокое содержание клетчатки (пектинов) способствует нормализации работы кишечника, предотвращает запоры и помогает очищать организм от токсинов. • При регулярном потреблении снижает уровень холестерина в крови и улучшает состояние сосудов, что уменьшает риск гипертонии и инфаркта. • Контролирует вес. Низкая калорийность при высокой степени насыщения делает яблоки отличным продуктом для тех, кто следит за фигурой, а клетчатка помогает дольше сохранять ощущение сытости. • Улучшает зрения. Витамин A и антиоксиданты помогают сохранять здоровье глаз и предотвращают возрастную дегенерацию сетчатки. • Способствует улучшению когнитивных функций и памяти благодаря флавоноидам. • Позволяет поддерживать гигиену полости рта. Жевание яблока запускает выработке слюны и, таким образом, защищает зубы от бактерий и кариеса. Несмотря на высокое содержание ценных веществ, яблоки полезны не всем. Так, людям с гастритом и язвой двенадцатиперстной кишки их употребление противопоказано. Даже у здоровых людей при чрезмерном потреблении могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Также исследования показывают, что у тех, кто регулярно употреблял большое количество яблок или пили много яблочного сока, наблюдалось значительное повреждение зубной эмали. А вы знали? Распространено мнение, что потемнение яблочного среза при контакте с воздухом обусловлено окислением железосодержащих элементов. И хотя железо в яблоках действительно присутствует, его концентрация слишком мала, чтобы вызвать столь заметное изменение цвета. Фактически процесс происходит иначе. Яблоки содержат полифенолы — антиоксиданты, которые подвергаются окислению под действием ферментов, известных как полифенолоксидазы. Взаимодействие этих двух компонентов возможно только в присутствии кислорода, что и объясняет потемнение разрезанного яблока. На поверхности формируется своеобразная «ржавчина», служащий защитой от вредителей, поскольку вкус мякоти в этой области ухудшается. Примечательно, что генетики из канадской компании Okanagan Specialty Fruits создали несколько сортов яблок, не подверженных потемнению. В семенах яблок содержится опасный яд — цианид, который препятствует нормальному дыханию клеток. Тем не менее отравиться таким образом довольно трудно: для этого необходимо съесть не менее 200 яблочных семечек. Кроме того, их нужно специально разжевывать, чтобы яд попал в организм; если случайно проглотить несколько штук, то яд не проникнет внутрь. У яблок низкая плотность, и примерно 20% их массы составляет воздух, заключенный в мякоть. Именно поэтому эти плоды не тонут, а плавают на поверхности воды. Если же яблоко опустилось на дно, это говорит о его порче и начале процесса гниения, поэтому есть такое яблоко не рекомендуется. Большинство полезных веществ сосредоточено в кожуре, поэтому лучше употреблять яблоки целиком, не очищая их. Только в этом случае рекомендуется отдать предпочтение яблокам, выращенным на собственном огороде, либо тем, в качестве которых вы уверены.

 1.8K
Интересности

Учимся выбирать вино

Кому не приходилось путаться в догадках, выбирая хорошее вино, особенно в преддверии новогодних праздников? Ведь именно в этот период появляется желание порадовать близких, создать праздничную атмосферу и сделать вечер особенным. Винный мир такой огромный и разнообразный, что иногда кажется, будто он предназначен только для настоящих знатоков. Но не переживайте! Всё не так сложно, как кажется. Немного знаний и уверенности — и вы быстро начнете делать осознанный выбор и получать удовольствие от каждого глотка. А мы, в свою очередь, выступим в роли проводника и поделимся ценной информацией, которая поможет вам сделать правильный выбор и почувствовать себя экспертом винного искусства в праздничные дни. На что обратить внимание в первую очередь? Конечно же, на целостность этикетки: потертая, рваная или грязная этикетка свидетельствует о неправильном хранении и небрежном обращении с бутылкой, что может негативно отразиться на качестве напитка. Кроме того, убедитесь в наличии актуальных акцизных марок, проверяемых через систему ЕГАИС, что позволяет легко и быстро подтвердить легальность и происхождение вина, скачав соответствующее мобильное приложение для проверки. Далее обращаем внимание на цвет вина. Именно он является предвестником вкусовых характеристик, отражает уровень окисления и способен указывать на возраст выдержки. Так, красные вина производят только из темных сортов винограда. Важнейшее значение имеет длительность мацерации, то есть периода контакта сока с виноградной кожицей. Именно мацерация определяет насыщенность цвета и сложность вкуса напитка. Чем продолжительнее этот процесс, тем более выразительным и многогранным становится вкус. Предпочтительно выбирать напиток, чей возраст превышает один год. Оптимальным выбором станет вино, прошедшее трехлетнюю выдержку. Причина кроется в том, что, в отличие от белого, красному вину необходимо время для полного раскрытия вкусовых качеств. Высокое содержание танинов обеспечивает более долгий срок жизни напитка, и с течением времени его букет становится только насыщеннее и сложнее. Молодое красное вино нередко отличается излишней терпкостью, которая может прийтись по вкусу не каждому. Белые вина отличаются прозрачным, белым цветом. Могут быть произведены из винограда различных сортов, независимо от их окраски (белых, черных или розовых). Ключевой фактор — процесс ферментации происходит без участия виноградной кожицы. При выборе белого вина первым делом абстрагируйтесь от личных вкусов и внимательно рассмотрите этикетку. Первостепенный момент — свежесть напитка. В магазине ищите бутылки, дата розлива которых не превышает двух лет. Безусловно, можно найти и более выдержанные экземпляры, однако хорошее белое вино с длительной выдержкой редко встречается в обычных магазинах. Розовые вина изготавливаются, как правило, из темных сортов винограда. Их характерный нежный оттенок достигается за счет непродолжительной мацерации на кожице или деликатного отжима, что обеспечивает неповторимый цвет. Розовое вино, как и белое, не создано для долгого хранения. Через пару-тройку лет выдержки оно утрачивает свою изначальную свежесть и яркость. В отличие от красных вин, таких как «Совиньон» и «Бордо», которые раскрывают свой букет с возрастом, розовое вино лучше всего употреблять молодым. Рекомендуется насладиться им в течение года с момента его производства. Оранжевые вина фактически являются белыми винами, которые подвергаются длительной мацерации на кожице винограда, а иногда и на гребнях. Нередко их созревание происходит в глиняных амфорах или дубовых бочках. За счет этого вино приобретает золотисто-янтарный цвет, более насыщенный и сложный вкус. Какими бывают вина по содержанию сахара? Разделение вин на категории в зависимости от содержания несброженного сахара основывается на объеме сахара, оставшегося в вине после брожения и созревания. Этот сахар, являясь природным элементом виноградного сока, может иметь различные концентрации, определяемые сортом винограда. К примеру, сорт «мускат» отличается более высоким содержанием сахара в сравнении с сортом «шардоне». Исходя из концентрации этого остаточного сахара, вина можно условно разделить на две группы: столовые (сухие и полусухие) и десертные (полусладкие и сладкие). Для изготовления сухих вин используют сорта винограда с низким начальным уровнем сахара, такие как «мерло», «каберне», «мускат» и «совиньон». Виноградный сок ферментируют в бочках практически до полного исчезновения сахара. В результате получается напиток с терпким вкусом и насыщенным винным букетом. Характерной чертой сухого вина является низкое содержание сахара — концентрация не превышает 4 г/л. Уровень алкоголя варьируется от 8,5 до 15% по объему. Рекомендуется изучить информацию, указанную на этикетке приобретаемой бутылки. Наиболее ценные сухие вина исторически производятся во Франции и Италии. Если вы затрудняетесь с выбором сухого вина, стоит обратить внимание на марки именно из этих стран. Полусухие вина характеризуются большей мягкостью вкуса по сравнению с сухими аналогами. Для их изготовления часто используют такие сорта винограда, как «мальбек», «ркацители», «розовый мускат» и «сильванер». Производственный процесс включает в себя специфическую технологию: ферментация прекращается при достижении требуемой концентрации сахара в виноградном соке. Этот момент критически важен, так как в противном случае вино может быть классифицировано как сухое. При выборе полусухого вина обязательно изучите информацию на этикетке. Содержание сахара в напитке не должно превышать 18 граммов на литр. Крепость алкоголя обычно находится в пределах от 8,5 до 15% по объему. Полусладкие вина — одна из самых востребованных категорий в России, тогда как в европейских странах их практически не встретить на полках магазинов. Однако многие винодельни успешно адаптировали свои производственные процессы, чтобы поставлять на российский рынок высококачественные продукты. При выборе полусладкого вина важно тщательно изучить информацию на этикетке. Содержание сахара в напитке должно находиться в диапазоне от 18 до 45 граммов на литр, а уровень алкоголя — от 8,5 до 15% по объему. Какому производителю полусладкого вина отдать предпочтение? Традиционно высоко ценятся алкогольные напитки из Грузии и Крыма. Считается, что только на территории бывшего СССР умеют создавать подлинное полусладкое вино. Можно придерживаться проверенных вариантов и выбрать «классику». Тем не менее не стоит пренебрегать европейскими брендами! За многие годы они освоили уникальную технологию производства вина, столь любимого россиянами. И зачастую качество этих напитков даже превосходит ожидания. Замечательные полусладкие вина производят в Италии, Португалии, Испании и Германии. Для изготовления сладких вин брожение виноградного сока намеренно прерывают задолго до завершения процесса превращения сахара в алкоголь, сохраняя тем самым сладость напитка. Хорошие сладкие вина имеют содержание сахара не менее 45 граммов на литр, а уровень алкоголя варьируется от 8,5 до 15%. Наибольшей популярностью пользуются белые сладкие вина, известные своей универсальностью, мягким вкусом и отличной сочетаемостью с разнообразными блюдами. При выборе качественного напитка рекомендуется отдавать предпочтение винам, произведенным в Испании и Германии, которые славятся своей репутацией и высоким качеством. С репутацией красных сладких вин ситуация сложнее из-за распространенности на российском рынке дешевого портвейна, который часто содержал спиртовые добавки. Однако подлинный портвейн — это превосходное вино из Португалии, и существуют интересные альтернативы из других стран, включая Италию, Испанию и Францию. При выборе стоит обращать внимание на производителей из этих регионов, поскольку качественные сладкие красные вина высоко ценятся за насыщенный букет ароматов и вкусов. Какие существуют общие тенденции производства вина в зависимости от региона? Вина из Италии, Франции и Испании известны своими давними винодельческими традициями и неизменно высоким уровнем, но их стоимость может быть препятствием из-за трудоемкости производства и небольших партий. В противоположность этому, вина Нового Света — аргентинские, чилийские, австралийские и новозеландские — более склонны к инновациям, предлагают широкий выбор и более доступны по цене, при этом сохраняя достойное качество, хотя и уступают в цене старым европейским образцам. На российском рынке рекомендуется принимать во внимание рейтинги, опубликованные в «Винном гиде России». Почему сортовой состав так важен при выборе вина? Для определения характеристик вина ключевое значение имеет сортовой состав: вина, произведенные из одного сорта винограда, отличаются уникальным вкусом, в то время как купажированные вина создаются на основе нескольких сортов, комбинация которых формирует финальный букет напитка. Среди востребованных белых сортов выделяются «рислинг», «совиньон блан» и «гевюрцтраминер» — благоухающие, не нуждающиеся в длительной выдержке и раскрывающиеся в молодом возрасте, тогда как «шардоне», в зависимости от климата и методов производства, демонстрирует различные оттенки с течением времени. В категории красных сортов лидируют «каберне» и «мерло», которые в зрелых и выдержанных винах демонстрируют богатые ноты темных ягод, выраженную кислотность и танинность. В более демократичных вариантах стоит обратить внимание на «шираз» и «мальбек», предлагающие гармоничный вкус и оптимальное соотношение цены и качества без обязательной выдержки. В купажированных винах доминирующий сорт влияет на вкусовой профиль; например, при преобладании «каберне совиньон» напиток приобретает терпкость с нотами кофе, перца и черной смородины. Запаситесь терпением, и у вас обязательно получится выбрать «то самое» вино. Пусть ваши праздники будут яркими и радостными!

 1.6K
Жизнь

Почему люди боятся стареть

Как бы ни хотелось обратного, в жизни часто наступает момент, когда празднование дня рождения превращается из радостного события в повод для меланхолии. Это символизирует старение и все, что с ним связано: седые волосы и более заметные морщины на лице, тело, которое устает быстрее, чем раньше, и страх стать «невидимым» в обществе. Люди начинают измерять время иначе: не как они далеко продвинулись, а как быстро оно уходит. Эксперты попробовали взглянуть на распространенный страх перед старением под другим углом, а также поделились некоторыми методами его преодоления. Старение в историческом аспекте Страх старения — явление далеко не новое. Во многих обществах и в разное время молодость ассоциировалась с силой, производительностью, плодовитостью и красотой, тогда как старость часто связывали с упадком. «Даже в литературе и мифах мы встречаем бесчисленные истории о стремлении к вечной молодости, — рассказала Эшли Пенья, клинический социальный работник и национальный исполнительный директор Mission Connection Healthcare. — Однако было время, когда пожилых уважали за их мудрость и опыт». По ее словам, перелом произошел в XX веке, когда общества стали более индустриализированными, и люди начали уделять больше внимания внешнему образу. Ценность человека стала определяться не столько знаниями или вкладом, сколько тем, как он выглядит. Этому также способствовал рост потребительской культуры, особенно в сфере красоты. Старение и современный мир Наступило уникальное время. В индустрии развлечений и соцсетях мелькают красивые и «нестареющие» люди. Добавьте к этому распространенность и доступность пластической хирургии, ботокса, филлеров и других малоинвазивных процедур — и погоня за молодостью начинает казаться чуть ли не обязательством. «Страх старения имеет глубокие корни, но его проявление со временем изменилось, особенно в современном мире, где так важен внешний вид», — отметила Пенья. С этим согласна и клинический социальный работник Кларкин. Она считает, что американцы в целом испытывают огромный страх смерти, выходящий за рамки эволюционного инстинкта выживания. Тема смертности считается табу, а старение неизбежно ассоциируется с приближением к концу жизни. Кроме того, старение часто связано с чувством потери. И не только жизни, но и того, что делает людей по-настоящему ценными — возраста, когда они вносили вклад в общество, когда чувствовали свою значимость для близких и социума. «Многие пожилые люди признаются, что с годами начинают чувствовать себя невидимками, что только усиливает этот страх», — пояснила Кларкин. Также не стоит забывать, что человечество живет в эпоху биохакинга и передовой биомедицины, а это создает еще большее давление, заставляя постоянно «оптимизировать» себя, улучшать и сопротивляться естественному процессу старения. Психологические аспекты Давление, направленное на то, чтобы оставаться молодыми, и бесконечный поток идеально выглядящих людей на экранах смартфонов, безусловно, усиливают страх. Но есть и другие факторы, способствующие гераскофобии (боязни старения). Данная боязнь на самом деле связана с переменами и потерями. Кэрри Дитцель, клинический психолог и руководитель отделения геронтопсихологии и нейропсихологии в частной клинике США рассказала, что у своих пациентов наблюдает настолько сильный страх старения, что они перестают чувствовать себя собой. Люди обычно боятся когнитивных и физических изменений — потерять рассудок и возможность жить самостоятельно. Кроме того, во многих случаях за страхом старения скрывается страх смерти, что может вызывать сильный дискомфорт, особенно в культурах, где принято избегать разговоров об этом. Люди также боятся того, как именно умрут — смогут ли они уйти из жизни с достоинством, не став обузой для близких. Другой психологический аспект — сожаление об упущенных возможностях. Еще в юности можно услышать от старших родственников, что с возрастом время начинает идти быстрее — это чистая правда. Порой кажется, что время утекает сквозь пальцы, а когда заветные цели и мечты так и не осуществляются, появляется ощущение, что они никогда и не сбудутся. «Ирония в том, что именно с годами многие из нас обретают подлинную гармонию с собой и эмоциональную устойчивость, но об этой стороне старения говорят почему-то редко», — отметила Пенья. Как справиться со страхом В боязни старения нет ничего плохого, но чрезмерная зацикленность на этом, мешающая жизни и благополучию, может быть разрушительной. Важно хотя бы немного изменить точку зрения, чтобы обрести больше спокойствия в отношении этого процесса и неизбежности смерти. Есть несколько способов, которые могут помочь. Во-первых, выстраивайте крепкие отношения с партнером, родственниками и людьми, с которыми постоянно общаетесь. Дитцель пояснила, что это снизит страх одиночества в старости: «Когда такие отношения уже сложились, в поздние годы их гораздо проще поддерживать, чем создавать новые». Исследование 2015 года Американской психологической ассоциации подтвердило, что эмоциональная поддержка в отношениях играет ключевую роль в психическом благополучии. Во-вторых, осознанно выбирайте, на что или на кого ориентироваться. «Если лента в соцсетях вызывает у вас тревогу из-за внешности или возраста, помните: вы сами решаете, какой контент потреблять», — отметила Пенья. Она посоветовала подписываться на тех, кто воспринимает старение как естественную часть жизни, а не как повод для страха. В-третьих, ставьте здоровье на первое место. Наука подарила бесценные знания о старении: здоровый образ жизни — от правильного питания до физической активности — может улучшить качество жизни в зрелом возрасте. Например, Американский журнал медицины (American Journal of Medicine) обнаружил, что индекс мышечной массы является показателем долголетия. Дитцель советует смолоду формировать полезные привычки, так как это повышает шансы сохранить в старости не только физическое здоровье, но и когнитивные функции. В-четвертых, продолжайте обучаться новому. Одна из причин, почему время будто ускоряется с возрастом, заключается в том, что люди застревают в рутине. Добавление новизны в жизнь посредством непрерывного обучения и ярких впечатлений способно замедлить течение времени и придать ощущение полноты жизни. В-пятых, справиться со страхом поможет его принятие. Конечно, это легко только на словах. Но, как отметила доктор Дитцель, главное в осознанном старении — сохранять внутренний покой и удовлетворенность жизнью. Речь идет о принятии изменений: иного ритма жизни и новых социальных ролей, которые приходят с возрастом. «Если вы сможете принять это спокойно, окружив себя любовью и поддержкой, то наступит истинная гармония, которая важнее, чем внешность», — заключила эксперт. В конечном счете, преодоление страха начинается с осознания того, что он вполне естественен, но не должен управлять жизнью. Поддерживая отношения с важными для вас людьми, выбирая вдохновляющее окружение и заботясь о психическом и физическом здоровье, вы сможете переключить внимание со страха на чувство внутреннего покоя и удовлетворения. По материалам статьи «Why Are We So Afraid of Aging?» Very Well Mind

 1.5K
Интересности

Власть женщинам: история матриархата от древних времен до наших дней

Более 35 тысячелетий человечество жило в неразрывной связи с природой, черпая блага из ее щедрых источников. В эпоху палеолита первобытные племена кочевали в поисках пропитания, охотились, собирали плоды и оберегали свои хрупкие жилища. Этот неустанный труд требовал от них силы, ловкости и глубокого знания окружающего мира. Женщины, хранительницы очага, брали на себя основную тяжесть хозяйственных забот, обрабатывая природные ресурсы и готовя пищу, что делало их сердцем общественной жизни, овеянным матриархальным укладом. Мужчины же посвящали себя охоте и защите племени от опасностей. Среди этих древних сообществ расцветал культ женского начала. Археологи и по сей день находят первобытные статуэтки, высеченные из кости и камня, чьи формы и линии воспевают женскую красоту и плодородие. С наступлением неолита, около семи тысяч лет назад, жизнь людей преобразилась. Приручение животных, возделывание земли и создание более совершенных орудий труда открыли новые горизонты. В хозяйственной деятельности все большую роль стали играть мужчины, выступая в роли защитников и добытчиков. Постепенно влияние мужчин крепло, что привело к смене матриархата патриархатом, той эпохе, когда власть перешла в руки отцов. Мужчины заняли главенствующее положение в обществе, вершили судьбы и принимали решения, в то время как роль женщины ограничивалась домашним очагом. Так общество, основанное на равноправии, уступило место иерархии, где во главе стояли мужчины. Сегодня в самых отдаленных уголках планеты горстка общин бросает вызов всевластию патриархата, экспериментируя с иными путями бытия. Простираясь от Индонезии до Кении, от Китая до Мексики, от Эстонии до Индии, женщины занимают центральное место в жизни общин, где мужчинам отведена роль второго плана. Сотрудничество вместо Господства Матриархат — это социальная структура, в которой мать занимает главенствующее положение в семье. Но вопреки распространенным заблуждениям, это не просто перевернутый патриархат. Он зиждется на социальных моделях, в основе которых лежит гармония, общность и горизонтальное взаимодействие, а не иерархия. Матриархальные общества коренных народов были исследованы и описаны Хайде Геттнер-Абендрот, основательницей Международной Академии Современных Матриархальных Исследований и Матриархальной духовности (HAGIA). В культурах этих народов взаимодополняемость торжествует над доминированием. Роль мужчины в них переосмыслена: отбросив стремление к власти, они поддерживают принятие коллективных решений и посвящают себя созиданию в других областях. Матриархальное общество зиждется на четырех столпах: экономическом, социальном, политическом и культурном. В экономике наследование идет по материнской линии. Женщины объединяют ресурсы, и матриарх клана мудро обеспечивает их перераспределение. В социальной части материнство занимает ключевое место: дом — священный очаг и символ стабильности. Воспитание детей осуществляется коллективно. В политической сфере мужчины и женщины равноправно участвуют в принятии решений, касающихся благополучия общины. В духовной сфере эти общества поклоняются женским божествам, видя в природе воплощение женского начала. Народные танцы и песни — их гордость и наследие, передаваемые из поколения в поколение. В этой системе именно женщины формируют экономику и социальную жизнь, и их авторитет не подлежит сомнению. Эта реальность разительно контрастирует с принципами западного мира. Основой этих систем является матрилинейность, передающая имена и традиции по материнской линии, и матрилокальность, ставящая дом и женщину в центр внимания и ответственности. Несмотря на географическую разрозненность и принадлежность к различным культурам, некоторые общины демонстрируют схожие формы социальной организации. Народ Мосо, проживающий на юго-западе Китая, — один из осколков исчезающих матрилинейных и матрилокальных обществ. Женщины здесь — главы общины, владелицы земли и распорядительницы экономической жизни. Они вольны выбирать себе партнеров и менять их, заключая так называемый «свободный брак». Мужчина живет попеременно в домах своей жены и своей матери, будучи гостем в первом и полноправным членом семьи во втором. Это явление носит название «свадебного визита». Однако в наши дни все больше пар предпочитают жить вместе в доме жены. Управляемые по законам материнской линии, минангкабау, мусульманский народ Индонезии, насчитывают три миллиона душ на острове Суматра. Этот народ являют собой крупнейшее в мире общество, где родство ведется по женской линии. После развода женщины получают опеку над детьми и домом, а мужья становятся не более чем «гостями». Подобно народу мосо, роль опекуна для детей исполняет дядя, а не биологический отец. В Хучитан-де-Сарагоса, на юге Мексики, известном как «Город женщин», грани между мужским и женским мирами очерчены с железной ясностью. Женщины — душа и сердце рынка, хранительницы финансов, в то время как мужчины занимаются производством и политикой. В Мегхалае, на северо-востоке Индии, народность хаси — исключение из консервативной картины страны. В то время как большинство индийских женщин зависимы от мужской финансовой воли, женщины-хаси властвуют над домашней казной. Даже работающие мужчины обязаны отдавать весь свой заработок в женские руки. С 1990-х мужское меньшинство оспаривает эту модель, требуя пересмотра традиционных правил во имя гендерного равноправия. На небольшом острове Кихну, у южного побережья Эстонии, известном как «Остров женщин», женщины традиционно исполняли обязанности, возложенные на мужчин во время их морских походов. Сама сила обстоятельств превратила эту практику в законную власть. И сегодня, несмотря на присутствие мужчин, именно женщины несут в массы образование, культуру, общественную жизнь и ремесленные традиции. Культурные традиции Кихну, включая уникальный институт брака, внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2003 году как бесценное наследие. В Тумаи, Кения, женщины пошли дальше — изгнали мужчин. Эта деревня, основанная в 1991 году женщинами из этнической группы самбуру, стала прибежищем для разведенных и подвергшихся насилию со стороны мужей. Женщины строят здесь настоящую демократию, основанную на стопроцентном участии, и живут в условиях полной самодостаточности: они самостоятельно занимаются разведением коз, священными ритуалами, строительством вольеров и охотой. Несмотря на вдохновение, которое несут эти модели, они хрупки. Туризм напрямую угрожает образу жизни, особенно среди Мосо, где любопытство к их обычаям, особенно любовным, превращает традицию в театральное представление и постепенно разрушает их культуру. Важно помнить, что разнообразие и уважение к другим моделям жизни помогают нам понять, каким богатым и многогранным может быть наш мир. Может быть, именно опыт этих обществ подскажет нам новые идеи о равенстве и гармонии в будущем.

 1.5K
Интересности

​​Семь странных вещей, оставленных на Луне

Прошло более 50 лет с тех пор, как люди последний раз ступили на Луну, но NASA и другие космические агентства планируют их возвращение. Когда следующее поколение астронавтов окажется на лунной поверхности, среди пыли, кратеров и заброшенных космических аппаратов они увидят предметы, оставленные предшественниками. Оказалось, что там есть весьма необычные и даже странные вещи. Два мяча для гольфа Американский космонавт Алан Шепард вошел в историю как пятый и самый возрастной человек, ступивший на Луну. А также он первый, кто сыграл там в гольф. Используя головку клюшки, прикрепленную к ручке лунного совка (инструмент для взятия проб с поверхности), он сделал два удара: первый вышел неудачным — ударил по грязи, — зато второй, по его словам, отправил мяч «на мили и мили вперед». Шепард привез клюшку обратно на Землю (сейчас она находится в музее Ассоциации гольфа США в Нью-Джерси), но у него не было времени забрать мячи. «Павший астронавт» На Луне не так много произведений искусства, но их больше, чем можно предположить. Один из известных примеров — «Павший астронавт». Это восьмисантиметровая алюминиевая фигурка, которую экипаж «Аполлона-15» оставил лежащей на поверхности вниз лицом. Согласно табличке, скульптуру создали в память о погибших американских и советских космонавтах. Ее автором является бельгийский художник Пол ван Хейдонк. Согласно его первоначальному замыслу, фигурка символизировала все человечество. Кроме того, он хотел, чтобы ее установили вертикально. Кусок лавы Лава на Луне может серьезно озадачить лунных геологов будущего. Ее оставил астронавт «Аполлона-15» Джеймс Ирвин. Камень он взял у озера Девилс-Лейк возле города Бенд в Орегоне, куда NASA отправляло астронавтов тренироваться в сборе образцов горных пород. Каждого астронавта принимали местные жители, и Ирвину достался строительный инспектор Флойд Уотсон. Спустя пять лет, узнав, что Ирвин летит на Луну, Уотсон попросил его взять этот камень с собой. Он выполнил просьбу, а в качестве доказательства отправил Уотсону фотографию куска с подписью: «Орегонская лава на Луне!». Табличка об учреждении Лунного отделения Ассоциации выпускников Мичиганского университета Три космонавта «Аполлона-15» — Дэвид Скотт, Джеймс Ирвин и Альфред Уорден — основали первое в истории космическое отделение ассоциации выпускников своего университета. Они все ранее учились в Мичиганском университете, поэтому оставили на Луне небольшую памятную табличку с надписью: «Настоящим удостоверяется, что Клуб Мичиганского университета на Луне является официальным подразделением Ассоциации выпускников и обладает всеми правами и привилегиями, предусмотренными Уставом Ассоциации». Пустая фотография Многие космонавты делали фотографии на Луне, но Чарльз Дьюк привез фотографию на Луну. Во время миссии «Аполлон-16» он воспользовался возможностью оставить там семейное фото. На снимке изображены он сам, его жена Дороти и их сыновья Чарльз и Томас, сидящие на скамейке. На обороте надпись: «Это семья астронавта Дьюка с планеты Земля. Приземлились на Луне в апреле 1972 года». К сожалению, на Луне жестокий солнечный свет, экстремальные температуры и беспрепятственное солнечное излучение из-за отсутствия магнитного поля большую часть орбиты. Фотографии довольно быстро выцветают, даже в относительно контролируемых условиях, поэтому спустя более 50 лет на ней уже сложно что-то разглядеть. Непристойный рисунок Энди Уорхола Когда в конце 1969 года «Аполлон-12» отправился на Луну, экипаж взял с собой крошечную керамическую пластину с рисунками шести известных художников. Этот «Лунный музей» содержал работы Роберта Раушенберга, Дэвида Новроса, Джона Чемберлена, Класа Олденбурга, Форреста Майерса и Энди Уорхола. Пластину неофициально прикрепили к опоре посадочного модуля «Интрепид». Поскольку модуль остался на Луне, когда астронавты вернулись на орбитальный корабль, произведения искусства должны находиться там до сих пор. Рисунок Уорхола, по некоторым данным, представлял стилизованную версию его инициалов, но многие посчитали его непристойным. Послание королевы Елизаветы II Ее Величество никогда не была в космосе, но космонавты «Аполлона-11» все же доставили на Луну частичку британской монархии. Во время лунной миссии Нила Армстронга и Базза Олдрина попросили оставить на поверхности кремниевый диск диаметром почти четыре сантиметра. Он содержит послания доброй воли от лидеров, представителей 73 государств, включая папу римского Павла VI, Индиру Ганди и королеву Елизавету II, а также заявления Дуайта Эйзенхауэра, Джона Кеннеди, Линдона Джонсона и Ричарда Никсона. Диск сделали таким, чтобы он мог храниться тысячелетиями и служил напоминанием: несмотря на потрясения Холодной войны, мировые лидеры были едины в своем оптимизме относительно исследования космоса. По материалам статьи «7 Strange Things That Have Been Left On the Moon» Mental Floss

 887
Интересности

8 полезных советов, как не дать питомцам залезть на новогоднюю елку

Зима — самое чудесное время года, но только не для тех, у кого есть питомцы, не оставляющие в покое новогоднюю елку. То, что весело для них, может быстро обернуться праздничной головной болью для всех остальных. К счастью, наличие домашних животных не означает, что придется жертвовать благополучием сезонного декора. Существуют простые меры, которые вы можете предпринять, чтобы защитить елку от животных. Повесьте украшения повыше Низко висящие украшения так и манят любопытную кошку, чтобы та сбила их лапой, или собаку, которая сметет все на пол своим виляющим хвостом. Чтобы избежать соблазна, развешивайте игрушки и другой декор вне зоны доступа, оставляя нижние ветви только для гирлянд. Установите физический барьер между питомцем и елкой Обычно домашние животные не хотят трогать то, до чего не могут добраться. По возможности поставьте елку в угол и оградите ее физическим барьером, например, детским модульным манежем. Если у вас более мелкие или не очень настойчивые животные, вы можете превратить эту блокаду в повод для дополнительного декора. Разместите вокруг дерева несколько больших коробок в подарочной упаковке (с настоящими подарками или муляжи) — и ваша елка будет не только в безопасности, но и вдвойне красиво оформлена. Сделайте так, чтобы елка плохо пахла (для питомцев) Некоторые запахи, которые не раздражают людей, для животных откровенно отвратительны. В продаже есть множество готовых спреев, или вы можете сделать их самостоятельно (например, на основе пряных специй). Известно, что ни кошки, ни собаки не любят цитрусовые ароматы, поэтому рассмотрите вариант с самодельными украшениями из долек лимона и апельсина (или корками от них). Для вас они будут пахнуть прекрасно, а для ваших питомцев — ужасно. Беспроигрышный вариант. Не ставьте елку рядом с возвышенностями Что касается кошек и новогодних елок, здесь все решает местоположение. Если праздничное дерево стоит рядом с приставным столиком или диваном, у кошки может появиться стимул запрыгнуть на нее. Выбирайте такое место в доме, где рядом не будет возвышенностей, чтобы избавить питомца от лишнего соблазна. Сделайте выбор в пользу маленького дерева Некоторые владельцы животных отказываются от елки стандартного размера в пользу небольшого, чтобы можно разместить повыше вне досягаемости лап. Если мысль о мини-дереве вызывает разочарование, рассмотрите вариант с несколькими елками или даже хвойными ветками. Поставьте их в разных местах дома: на рабочий стол и обеденный, а также на книжные полки. В каждой комнате будет новогодняя атмосфера. Откажитесь от съедобных украшений Один из простых способов снизить интерес питомцев к новогодней елке — отказаться от любых украшений из продуктов питания (кроме цитрусов, конечно). Пряники, печенье и конфеты могут оказаться слишком соблазнительными, особенно для животных-пищевиков, которые всегда попрошайничают и готовы съесть что угодно. Гирлянды из попкорна и любой другой съедобный декор — красиво и необычно, но это быстро привлечет внимание самых чутких носов в вашем доме. Окружите новогоднюю елку предметами, которых избегают животные Вместо физических барьеров вы можете окружить праздничное дерево материалами, отпугивающими питомцев. Например, и собаки, и кошки, как известно, не любят алюминиевую фольгу, поэтому создание «рва» из этого блестящего материала станет единственным необходимым средством отпугивания, которое вам понадобится. Сведите ущерб к минимуму Если удержать питомцев на расстоянии и отпугнуть от елки по каким-то причинам невозможно, необходимо перейти к решению будущих кризисных ситуаций. Приобретите тяжелую подставку или основание для праздничного дерева, чтобы прочно закрепить его на полу. Также не будет лишним заменить обычные нитки от игрушек на проволоку, которой более надежно можно обвить ветки. Или вообще откажитесь от хрупкого декора. По материала статьи «8 Helpful Tips for Keeping Pets Out of Christmas Trees» Mental Floss

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store