Психология
 25.3K
 5 мин.

Что такое сезонное аффективное расстройство

Смена сезонов — всегда стресс для организма. Особенно когда резко холодает, и единственное желание — зарыться с головой под одеяло и не выходить на улицу. Но если для одних людей переход от осени к зиме непростой, но привычный, то для других это сложное испытание, которое приводит к сезонному аффективному расстройству (САР). Рассказываем, что это такое, какие симптомы и чем лечить. Понятие САР Это уточняющий термин для разновидности депрессивного расстройства. Обычно оно возникает в осенне-зимний период и проходит с наступлением весны. Первым, кто занялся исследованием этого заболевания, был американский психиатр Норман Розенталь. После переезда в Нью-Йорк он стал замечать некоторые изменения в своем поведении. Ученый обратил внимание, что летом его продуктивность в разы выше, чем зимой. Более того, с декабря по февраль у него не только снижался уровень работоспособности, но также появлялись тревога, апатия, вялость, тоска и другие депрессивные симптомы. В 1984 году Розенталь ввел такой термин, как «сезонное аффективное расстройство». В своей книге «Зимняя тоска» ученый выдвинул несколько предположений относительно того, что становится причиной появления САР: • зимой день становится короче, количество естественного света уменьшается, а мелатонина — гормона, способствующего засыпанию, — наоборот, увеличивается. В результате циркадные ритмы смещаются и люди начинают испытывать сонливость, вялость, апатию; • у некоторых людей есть патология в генах, которые отвечают непосредственно за распределение серотонина и за чувствительность сетчатки. Причиной ее появления может стать нарушение выработки меланопсина — ретинального пигмента. Как отличить САР от плохого настроения Важно понимать, что низкая активность и появление апатии осенью и зимой — вполне нормальное явление, которое не должно вызывать беспокойство. Если же изменения в физическом и эмоциональном состоянии становятся интенсивными и мешают обычной жизнедеятельности, можно заподозрить САР. Психиатры перечисляют следующие симптомы сезонного аффективного расстройства: • подавленное состояние в течение двух и более недель; • плохое настроение без причины; • потеря интереса к вещам и занятиям, которые раньше приносили удовольствие; • снижение работоспособности и жизненной энергии; • быстрая утомляемость, сонливость. В качестве дополнительных симптомов могут выступать: • постоянная тревога; • заниженная самооценка; • низкий уровень концентрации; • жажда к уединению; • необъяснимое чувство вины; • раздражительность; • нестабильный аппетит; • проблемы со сном. Врач может поставить диагноз «сезонное аффективное расстройство», только если большинство вышеуказанных симптомов появлялись в осенне-зимний период и исчезали с наступлением весны как минимум два года подряд. Методы лечения САР Спорт, режим дня, общение Сезонное аффективное расстройство в большинстве случаев лечится в домашних условиях. Среди главных лекарств — спорт, общение, свет, правильный режим питания и сна. Даже если человек с САР не стремится к контакту, ему все равно необходимы любовь, внимание и забота. Он должен чувствовать себя нужным, поэтому не стоит оставлять его в одиночестве. Что касается режима, спать нужно не больше восьми часов, а ложиться и вставать — в одно и то же время. В качестве физических нагрузок подойдет любой вид спорта, который нравится. Это может быть плавание, бег, йога, баскетбол, велотренажеры и так далее. Если состояние здоровья не позволяет подобные нагрузки, оптимальным вариантом станут простая зарядка и прогулки длительностью не менее одного часа. «Физические упражнения принесут пользу только в том случае, если они будут регулярными, — говорит профессор Розенталь. — Я не призываю всех бегать, кататься на лыжах или играть в баскетбол. Моя главная рекомендация — найти то занятие, которое будет доставлять вам максимум удовольствия. Тогда вы будете постоянно уделять ему время и сможете извлечь максимум пользы». Световая терапия Людям с САР нужно как можно больше времени уделять прогулкам на свежем воздухе в светлое время суток. «В случае с сезонной депрессией мощной, быстрой и эффективной терапией станет яркий свет раннего утра. Это своеобразное питательное вещество, которое нужно употреблять постоянно», — говорит профессор Розенталь. Существует несколько видов световой терапии: • использование «светоящика» — это прибор, который испускает яркий белый «полноспектровой» свет мощностью 10000 люкс. Обычная лампа накаливания на такое не способна; • симуляция рассвета — устройство с такой функцией испускает неяркий свет, который включается, когда человек еще спит, и постепенно нарастает. Производители предлагают большое количество приборов и даже будильников, способных «симулировать рассвет». Специалисты сходятся во мнении, что такое лечение на 83% эффективнее, чем использование «светоящика»; • прямое поступление света — финские врачи используют еще одну методику, когда яркий свет поступает через ушной канал прямо в фотосензитивные области мозга. Согласно результатам их исследований, такая терапия в 92% случае приносит положительный результат; • применение гелиостатов — некоторые врачи рекомендуют использовать устройства с компьютерным управлением, которые способны отражать солнечный свет и перенаправлять его в квартиру или кабинет в офисе. Зимний отпуск Так как главной причиной возникновения САР являются сокращенный световой день и, как следствие, выработка мелатонина в больших количествах, профессор Розенталь советует сменить обстановку: «Большинство моих пациентов сделали вывод, что если серые будни выбивают из колеи, следует брать отпуск и отправляться в путешествие в солнечную страну. Поэтому я советую завести привычку отдыхать зимой, а не летом. Пару недель в жарком климате, например, в Турции или Египте, поднимут настроение и заставят САР отступить». Уменьшение нагрузки Если сезонное аффективное расстройство действует как энергетический вампир и каждую зиму лишает вас энергии, сократите нагрузки. «Допустим, у вас есть традиция: каждый Новый год устраивать шумную вечеринку с большим количеством гостей. Подготовка такого мероприятия требует много времени и сил. Неудивительно, что после организации праздника вам ничего не хочется. Я советую переложить эту ответственность на чужие плечи или ограничиться походом в ресторан. А большую вечеринку можно перенести на позднюю весну или лето — тогда у вас будет много энергии, и подготовка не отразится на вашем самочувствии», — говорит Розенталь. Также хорошими помощниками в борьбе с САР могут стать медитация, планирование больших проектов на лето, частые прогулки под солнцем и так далее.

Читайте также

 3.3K
Психология

Удивительно простой путь к счастью

Как оставаться счастливым в эпоху безумия? Сегодня нередко кажется, что все нестабильно. Экономикой правит неопределенность. В политике и в состоянии планеты царит хаос. Научных экспертов и госслужащих отодвинули на второй план. Многие опасаются, что искусственный интеллект лишит их работы. Неудивительно, что рекордное число людей сообщают о депрессии, тревоге и одиночестве. Количество тех, кто очень доволен своей жизнью, уменьшилось. Но, возможно, существует практический способ не сбиться с пути — своего рода секрет счастья для хаотичного времени. Эксперимент с поколением Z Результаты шестилетнего исследования Корнеллского университета дополняют и без того убедительные доказательства того, что наиболее эффективный путь к человеческому процветанию может быть гораздо проще, чем его представляют. Хотя волшебного решения для обретения благополучия не существует, данные свидетельствуют, что относительно простое упражнение в формулировании своей цели может принести огромную пользу для психического и даже физического здоровья. Интересно, что среди всех депрессивных и тревожных американцев первое место занимает поколение Z. Как полагают психологи Джонатан Хайдт и Джин Твендж, это поколение изнеженное, самовлюбленное и зависимое от смартфонов. Статистически эти обобщения не лишены оснований. Но психологу Энтони Берроу из Корнеллского университета, руководителю Лаборатории процессов предназначения и идентичности, удалось выявить у поколения Z совершенно другую сторону. Начиная с 2019 года Берроу и его коллеги отобрали около 1200 студентов и старшеклассников, чтобы безвозмездно вручить им по 400 долларов. Эти средства они должны были использовать для того, что для них важнее всего — что принесет пользу их сообществу, семье или даже им самим. Перед тем, как выдать деньги (получатели выбираются случайным образом), Берроу протестировал всех заявителей по стандартным показателям благополучия и эмоционального состояния. Спустя шесть-восемь недель (в течение этого времени получатели должны были сделать свой вклад) он снова провел тестирование среди тех, кто получил средства, и тех, кто не получил. По предварительным результатам обе группы продемонстрировали одинаковые показатели по психологическим критериям. Но через восемь недель те, кто получил денежные средства, набрали значительно больше баллов по всем параметрам, чем те, кто их не получил: скрытое благополучие, чувство цели и принадлежности, ощущение нужности и полезности, а также аффективный баланс (соотношение положительных и отрицательных эмоций). «Если предложить человеку задуматься о том, какой вклад он хочет внести, и помочь ему этот вклад сделать, то этот человек, возможно, будет жить с более сильным чувством цели, чем если бы он этого не делал», — поделился выводом Берроу. Это хорошая новость для якобы потерянного поколения, потому что в глубине души зумеры так же целеустремленны, как и представители предыдущих поколений, и для развития этого чувства требуется не так уж много. Подобный способ из исследования могут внедрить в жизнь своих детей родители, чтобы воспитать в них целеустремленность. Счастье — в цели Ранее представленные результаты исследования — хорошая новость для всех. Люди ищут счастье, используя множество методов самопомощи, включающих осознанность, заботу о себе, самосострадание, упорство, твердость характера, стойкость, состояние потока и другое. Но, возможно, это только все усложняет. В такое мрачное время самый эффективный путь к счастливой жизни может заключаться в том, чтобы пройти то же простое упражнение: подумать о своей цели и сделать шаг (даже небольшой) к ее достижению. Стоит перестать пытаться быть счастливым и начать придумывать, как осчастливить других. Это не замена другим методам поддержки психического здоровья, но для многих — хороший способ найти простой и верный путь к счастью. Выводы Берроу еще не опубликованы и не прошли рецензирование, но результаты согласуются с растущим объемом данных о том, что сосредоточение на цели, возможно, является самым эффективным способом достичь того процветания, к которому все стремятся. Тодд Кэшдан, профессор психологии и руководитель Лаборатории благополучия в Университете Джорджа Мейсона, предлагает переводить фокус на внешний мир, на то, что люди хотят сделать со своим ограниченным временем сегодня, на этой неделе, в этом месяце. «Благодаря этому вы обнаружите, что не так сильно зацикливаетесь на той болтовне, которая циркулирует у вас в ушах», — отметил профессор. В одном исследовании Кэшдан попросил пациентов с социальным тревожным расстройством описать, в чем они видят цель своей жизни, а затем ежедневно отслеживать свои усилия по ее достижению. Через две недели у них проявились более высокая самооценка, чувство смысла жизни и позитивные эмоции. В те дни, когда они сообщали о значительном прогрессе, их благополучие также значительно повышалось. Другое исследование, проведенное среди ветеранов войны во Вьетнаме, страдающих посттравматическим стрессовым расстройством, дало схожие результаты. По словам психолога, ценность заключается в том, чтобы выйти за пределы самого себя: «Вместо того, чтобы сосредотачиваться на симптомах, которые вызывают проблемы, что, если мы сосредоточимся на усилиях и прогрессе, сделанных в направлении достижения осмысленных целей?». В некотором смысле социальные науки подтверждают то, что философы знали и раньше. Аристотель считал, что хорошая жизнь требует существования цели. Ницше писал, что тот, у кого есть зачем жить, может вынести любое как. Психиатр XX века Виктор Франкл, считавший, что именно чувство цели помогло ему выжить в нацистских концлагерях, писал, что счастье нельзя преследовать; оно должно возникнуть само, и происходит это только как непреднамеренный побочный эффект личной преданности делу, более великому, чем он сам, или как побочный продукт обращения к другому человеку. Исследование Университета Джорджа Мейсона еще в 2008 году показало, что более выраженное чувство цели связано со снижением воспалительных процессов при стрессе, меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, замедлением возрастного ухудшения когнитивных функций и увеличением продолжительности жизни, а также с развитием настойчивости, устойчивости, улучшением настроения и способностью переносить стрессовые ситуации с меньшим количеством негативных эмоций. Целеустремленные люди не обязательно добиваются успеха, но они легче адаптируются к неудачам. Осмысленный вклад Психолог Кендалл Коттон Бронк из Клермонтского университета отметила, что в популярной психологии все сводится на самопомощи, собственном росте и потребностях. По ее мнению, настоящий путь к счастью — это сосредоточиться на других, на том, как вы можете принести пользу другим и их благополучию. «Нам нужно сосредоточиться на том, чтобы вносить осмысленный вклад, и это приведет к тому счастью, к которому вы стремитесь», — заявила Бронк. Специалисты советуют спросить себя, чего не хватает миру, а затем понять, как вы можете восполнить этот пробел. Конкретная цель не так важна; главное — понять, что зажигает вас. Пообещайте себе вносить определенный регулярный вклад, особенно время, в достижение этой цели и тратить хотя бы 20 минут раз в пару дней на оценку прогресса. Берроу подчеркнул, что вклад, который люди вносят в достижение цели, не обязательно должен быть крупным. Достаточно будет вписать его в повседневную рутину. Кроме того, не существует правильной или неправильной цели. Она может быть связана с семьей, работой или чем-то еще, что придает вам смысл. Она не обязательно должна быть альтруистична, но часто таковой является. И, конечно, вполне естественно, если у вас несколько целей, которые в процессе трансформируются или отпадут. По материалам статьи «A 6-year research project found a surprisingly simple route to happiness» The Washington Post

 2.7K
Психология

Если вы узнаете себя в этих ситуациях, значит, вы перегружены и опустошены

Жизнь, перегруженная обязанностями, превращается в бесконечный цикл усталости: вы просыпаетесь с чувством отставания, едва справляясь с делами, и ложитесь спать с ощущением недостатка — несмотря на сон и выходные. Плотный график, полный того, что «надо», а не «хочу», вызывает хроническую усталость и тяжесть в груди, которую вы уже считаете нормой. Если вам знакомы следующие ситуации и состояния, то это про вас. 1. Вы не можете вспомнить, когда в последний раз делали что-то просто ради удовольствия Когда вы полностью погружены в обязанности, веселье кажется роскошью. Свободные минуты вы тратите не на отдых, а на «полезные» дела — почту, стирку, бесконечные списки задач. Увлечения, которые раньше приносили радость — книги, прогулки, новые впечатления — теперь кажутся незначительными. Даже попытки расслабиться сопровождаются чувством вины: вы думаете, что могли бы лучше использовать время, и откладываете радость на «потом». Из-за постоянной перегрузки ваша нервная система разучилась по-настоящему отдыхать — она все время в режиме готовности. Но главная ловушка в том, что вы начинаете считать веселье необязательным. На самом деле, радость — не побочное удовольствие, а то, что придает смысл всей остальной жизни. Без нее вы просто функционируете, а не живете. 2. Вы чувствуете, что всем от вас что-то нужно Каждый телефонный звонок вызывает внутреннее напряжение: вы знаете, что снова откликнетесь на просьбу, ведь все давно привыкли считать вас надежным ресурсом. Коллеги, семья, друзья — все обращаются к вам в трудную минуту, зная, что вы не откажете. То, что когда-то было добровольной помощью, превратилось в ожидаемую норму, а ваше «да» стало автоматическим, даже когда на него уже нет сил. Вы боитесь разочаровать других, но при этом чувствуете нарастающую обиду и усталость. Ваша забота о других стерла границы между поддержкой и самопожертвованием, и никто уже не спрашивает, как справляетесь вы сами. Вы любите близких, но все чаще ощущаете себя невидимым — как будто ваши потребности не имеют значения. 3. Вы принимаете решения, основываясь на том, что проще всего, а не на том, что лучше всего Когда вы истощены, даже простые решения — вроде выбора ужина — становятся непосильными. Вы выбираете то, что требует меньше усилий: фастфуд вместо готовки, дом вместо встреч, молчание вместо сложных разговоров и прокрастинацию вместо действий. Это не лень — это усталость от постоянного принятия решений, когда мозг уже работает на износ. Но каждый такой «легкий» выбор накапливается: плохое питание снижает энергию, уход от общения усиливает одиночество, а откладывание дел ведет к авралам и ошибкам. Вы понимаете, что действуете вопреки своим целям, но в состоянии выживания разум цепляется за краткосрочное облегчение — даже если оно усугубляет проблему в долгосрочной перспективе. 4. Вы не можете сосредоточиться на разговорах или выполнении простых задач Ваш разум перегружен: вы киваете в разговоре, но мысленно прокручиваете список дел, читаете один абзац по несколько раз, не усваивая смысла, и растягиваете простые задачи на часы из-за постоянных отвлечений. Вы заходите в комнату и забываете, зачем, отправляете письма не тем людям и дважды записываетесь на прием — мелкие, но частые ошибки стали нормой. Многозадачность, раньше вызывавшая гордость, теперь мешает сосредоточиться на чем-либо. Вместо повышения эффективности вы получаете больше хаоса и разочарований. Близкие замечают вашу отстраненность: вы рядом физически, но внимание рассеяно, и настоящая эмоциональная связь все чаще ускользает. 5. Вы чувствуете себя измотанным даже после полноценного ночного сна Сон перестал приносить отдых: даже после восьми часов в постели вы просыпаетесь разбитым, потому что разум не отключился. Ночью он продолжает пережевывать задачи — снятся дедлайны, вы просыпаетесь в три часа ночи с тревожными мыслями или начинаете планировать день, едва открыв глаза. Утро превращается в борьбу: кофе — не удовольствие, а попытка достичь базовой работоспособности, а одевание или завтрак кажутся подвигом. Постоянное напряжение нервной системы, вызванное перегрузкой, не дает ни телу, ни разуму восстановиться — ведь голова не перестает прокручивать все, что еще предстоит сделать. 6. Вы постоянно опаздываете или чувствуете, что отстаете Время будто саботирует вас: несмотря на ранние подъемы и тщательное планирование, вы все равно опаздываете. Задачи затягиваются, пробки удлиняют дорогу, а просьбы «на минуточку» разрушают распорядок. В итоге вы постоянно извиняетесь за опоздания — на пять, десять, пятнадцать минут, — хотя стараетесь изо всех сил. Постоянный стресс мешает реально оценивать временные затраты: вы забываете про переходы между задачами, недооцениваете их сложность и игнорируете усталость от постоянного переключения. Каждое опоздание подтачивает уверенность, усиливает чувство вины и ощущение, что вы не справляетесь с базовыми взрослыми обязанностями — даже когда приходите вовремя, вы уже истощены и не готовы к дню. 7. Вы срываетесь на людях из-за мелочей Когда вы эмоционально истощены, даже мелочи — оставленная посуда, пробка или детский вопрос — вызывают раздражение или злость, которой раньше не было. Ваша терпимость на исходе, и вы реагируете резко на то, что раньше казалось безобидным. Это не потому, что люди делают что-то плохое, а потому, что у вас больше нет ресурсов на обычные жизненные мелочи. После вспышек приходит чувство вины: вы понимаете, что близкие не заслужили вашего раздражения, но именно на них обрушивается тяжесть вашей перегрузки. Эта вина усугубляет стресс, добавляя новые обязательства — заглаживать вину, восстанавливать отношения — и замыкая порочный круг эмоционального выгорания. 8. Вы перестали заботиться об основных потребностях в уходе за собой Ваша забота о себе давно отошла на второй план: вы принимаете душ только по необходимости, выбираете быструю еду вместо здоровой, а визиты к врачу откладываете на неопределенное время. Ваше жилище — отражение внутреннего состояния: беспорядок, грязное белье и посуда в раковине накапливаются не из-за лени, а потому что на повседневные дела просто не хватает сил и времени. Сначала вы жертвуете физической активностью, затем — сбалансированным питанием, а в итоге страдает и сон: вы засиживаетесь допоздна, пытаясь наверстать упущенное. Стыд за то, что вы «недостаточно хороши», только усугубляет ситуацию. Важно понять: пренебрежение собой — признак эмоционального выгорания или подавленности, а не личной несостоятельности. Осознание этого — первый шаг к более доброму и заботливому отношению к себе. 9. Вы изолировались от друзей и социальной активности Общение перестало приносить радость — теперь оно кажется обременительной обязанностью. Даже мысль о том, чтобы поддерживать разговор, следить за новостями или согласовывать встречи, вызывает усталость заранее. Вы все чаще отменяете планы, испытывая при этом смешанные чувства: сожаление — и облегчение от того, что в перегруженном расписании стало на одно дело меньше. Звонки остаются без ответа не из безразличия, а из-за нехватки эмоциональных ресурсов, а непрочитанные сообщения накапливаются с обещанием ответить «позже» — когда появится время и внутреннее пространство. Постепенно друзья перестают приглашать вас, и чувство вины только усиливает тяжесть. Социальные обязательства кажутся непосильными, а изоляция — все более глубокой. Чем дольше вы остаетесь в одиночестве, тем труднее становится выходить из него: общение теряет естественность, а те, кто мог бы поддержать, отдаляются, оставляя вас наедине с внутренним напряжением и одиночеством. 10. Вы испытываете неприязнь к людям, которые кажутся расслабленными или счастливыми Когда вы видите, как другие спокойно наслаждаются выходными — йогой, поездками или ленивыми бранчами, — вас охватывает горечь. Их, казалось бы, беззаботная жизнь воспринимается как немое обвинение в вашей неспособности справиться даже с базовыми обязанностями. Особенно остро это ощущается в соцсетях, где чужие видео полны спонтанности, радости и отдыха — всего того, чего вам так не хватает. Хотя вы понимаете, что люди показывают только лучшее, эмоционально это кажется доказательством: все остальные «разгадали» жизнь, а вы — нет. Это раздражение распространяется даже на тех, чьи проблемы кажутся вам незначительными: жалобы на испорченные выходные вызывают резкую реакцию вроде «мне бы такую проблему!». Но обида и зависть лишь усугубляют внутреннюю изоляцию, мешая установить контакт с теми, кто мог бы поддержать вас по-настоящему — если бы вы позволили себе быть уязвимым и открытым. 11. Вы не можете дать прямой ответ о том, как у вас идут дела Когда вас спрашивают, как дела, вы автоматически отвечаете: «Все хорошо» или «Занят», потому что настоящий ответ слишком сложен, чтобы его озвучить. Вы не уверены, готов ли собеседник к искреннему разговору, боитесь его шокировать или просто не можете четко сформулировать, что чувствуете: подавленность настолько привычна, что эмоции сливаются в один туманный «некомфорт». Часть вас жаждет, чтобы кто-то проник сквозь эту вежливую броню, но другая боится, что откровенность лишь усилит боль — и вы уходите в легкую ложь, чтобы сохранить спокойствие разговора. Эта защитная стратегия, однако, лишает вас подлинной поддержки. Люди не могут помочь, если не видят, что вы страдаете, а постоянная маска «все в порядке» делает искренние связи невозможными. Изоляция усиливается, и создается ложное ощущение, будто вы одиноки в своем состоянии. На самом деле, многие испытали бы схожие чувства — стоит лишь позволить себе быть уязвимым и дать им шанс понять вас по-настоящему. Самая важная вещь, о которой нужно помнить, когда все кажется слишком тяжелым Вы не сразу оказались в таком подавленном состоянии, и вам не удастся избавиться от него за один день. Бремя, которое вы несете, накапливалось постепенно, и зачастую вы даже не замечали, насколько тяжелым оно становилось, пока не оказались на грани изнеможения. Чтобы распознать эти признаки в себе, нужно немало мужества. Многие люди годами борются с подавленностью, не понимая, что их постоянное переутомление и стресс не являются чем-то нормальным или необходимым. Но, просто осознав эти закономерности, вы уже делаете первый шаг к переменам. Ваша ценность не зависит от того, сколько задач вы можете решить или скольким людям помочь. Вы заслуживаете отдыха, радости и умиротворения не меньше, чем кто-либо другой. Обязанности и бремя, которые кажутся вам сейчас такими важными, останутся с вами и после того, как вы позаботитесь о себе. Но вы будете лучше подготовлены к тому, чтобы справляться с ними, опираясь на силу, а не на истощение. Начните с малого. Выберите только одну задачу, которую вы готовы взять на себя сегодня, даже если это временно. Откажитесь от одной просьбы. Уберите что-то из своего расписания. Попросите помощи в выполнении одной задачи. Каждый маленький шаг к самосохранению позволяет человеку, на которого возложены все эти обязательства, снова почувствовать себя свободным. По материалам статьи «If these 11 things sound familiar, you’re carrying too many burdens in your life (and feeling drained because of it)» A Conscious Rethink

 2.2K
Интересности

Сожженные сердца, заговоры и привороты: любовная магия

Любовные зелья, привороты, куклы вуду — что только не делали люди с древнейших времен, чтобы заполучить желанного человека. Магия использовалась еще со времен Античности. Греки и римляне придумывали привороты на успех в торговле, отвороты от вражеского оружия в бою, мастерили куклы, чтобы кому-то навредить. Археологические раскопки показали, что больше всего в те времена люди занимались любовной магией: ученые находили глиняные таблички и папирус с заклинаниями, амулеты и особые подвески. В одном из папирусов, датированном II–IV веками, нашли инструкцию, как пользоваться античной куклой вуду. Она представляла собой женскую фигуру из глины и фигуру Ареса, который протыкал ее мечом. Человек, который хотел совершить приворот, должен был проткнуть фигуру женщины тринадцатью медными иглами. В этот момент произносились фразы: «Я протыкаю *эту часть тела*, чтобы ты не помнила никого, а только меня одного». Протыкание иглами действовало как что-то, что должно было не причинить вред женщине, а сделать ее покорной и полностью подчинить воле колдующего. Такую куклу нашли в Египте — все было сделано по инструкции: ровно тринадцать игл, а в кувшине, где она находилась, была найдена табличка с заклинанием. Считается, что статуэтка была создана еще в III–IV веках. В Средневековье также были свои привороты. Например, когда жена хотела вернуть любовь мужа, она должна была «взять землю из-под ног рыжей собаки и нанести на место под пупком мужа». Еще одним вариантом было срезать ноготь с большого пальца мужчины, сжечь его, смешать полученную субстанцию с вином и выпить. Конечно, в те времена приворожить пытались не только жены мужей, но и мужчины незамужних женщин. Для этого нужно было срезать у девушки двадцать волосков, сжечь их и выпить с вином. Для средневековой магии самым привычным магическим ритуалом было сжигание ногтей, волос и ресниц. Их обязательно нужно было выпивать вместе с вином. Подобные привороты существовали и в Японии. Они даже записывались в медицинские сборники в качестве «рецептов для любви». Только были гораздо сложнее. Например, нужно было в течение ста дней высушивать сердца уток-неразлучников, а затем привязать их к руке, чтобы человека кто-то полюбил. А в Китае был известен приворот, в котором использовали мозг сороки. Этот рецепт был записан еще во II веке до нашей эры. Нужно было высушить два мозга сорок — самца и самки, — а затем сжечь и пепел рассыпать на два кубка с вином. Трудность заключалась в том, что выпить вино должны были оба, мужчина и женщина. Россию любовная и магическая лихорадка также не обошла стороной, но появилась позже. В XVII веке активно записывали заговоры, но не на любовь, а против оружия и врагов. Считалось, если прочитать заговор перед боем, то воина не возьмет ни одна пика и пуля. Также существовала отсушка, которая работала на то, чтобы влюбленные не расстались, если пара чувствовала, что их отношениям грозит опасность со стороны (сглаз или отворот). В XVIII веке книги с записанными заговорами и отсушками можно было купить прямо на Красной Площади. Их распространяли чернокнижники и зачастую занимались этим священники, потому что среди населения именно служители церкви умели писать и имели все доступные для этого средства. Любовная магия в те времена делилась на мужскую и женскую. Женщины чаще всего проводили ритуалы на то, чтобы муж был к ним добр, а незамужние девушки привлекали любовь. Одним из ритуалов было пойти в баню и собрать свой пот, затем подмешать его в еду того, кого хотелось приворожить. Мужчины же использовали заговоры, потому что чаще всего именно они были научены грамоте и умели читать. Заговоры строились на образе тоски, которую в то время приравнивали к любви. Чтобы девушка, которую хотелось привлечь, заметила будущего возлюбленного, нужно было прочитать заговор, где говорилось: «Пусть она ест, но не наестся, пусть она пьет, но не напьется…» — считалось, что в момент первой влюбленности женщина не может ни пить, ни есть. «Как плавится воск, так чтобы плавилось сердце рабы Божией …» — здесь мужчина напрямую просит, чтобы женщина сходила по нему с ума. Таким образом на объект любви наводили порчу, чтобы та мучилась в любовной тоске. В настоящем те же заговоры имеют странное воздействие на современного человека — он может испытывать тревогу и психологическое давление. Сейчас любовная магия эволюционировала, но она также продолжает существовать в виде записанных аффирмаций на привлечение любви, или отсушек, чтобы вернуть былую любовь, или приворотов на рунах.

 1.6K
Наука

Тебе столько, на сколько ты себя чувствуешь

Субъективный возраст — это то, как человек ощущает себя внутренне, а также как его тело и мозг реагируют на жизненные изменения. Если человек в 80 лет не просто продолжает жить, а активно процветает: работает полный рабочий день или управляет небольшим бизнесом, живет самостоятельно и регулярно путешествует по миру, то это является ярким примером того, что возраст — это не просто число. При этом такой человек обычно выглядит как минимум на 10 лет моложе паспортного возраста — и с удовольствием отмечает это. Такие люди обычно и ощущает себя моложе хронологического возраста. Такое ощущение собственного возраста — не просто личное восприятие, а явление, изучаемое наукой. Это внутреннее ощущение возраста называется субъективным. Оно может быть ниже, совпадать или превышать фактический возраст человека. Психологи изучают субъективный возраст уже несколько десятилетий. Сегодня существует множество исследований, подтверждающих, что он может служить важным индикатором физического и психического здоровья, когнитивных способностей и продолжительности жизни. Ощущение себя старше сопряжено с риском для психического и физического здоровья В ходе исследования 2021 года, в котором приняли участие более 10 тысяч человек среднего и пожилого возраста, доктор Стефан и его коллеги обнаружили, что люди, которые изначально ощущали себя старше своего фактического возраста, имели повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая болезни сердца и инсульт, в течение последующих девяти лет. Эта связь была частично обусловлена такими факторами, как курение, ожирение, гипертония и депрессия. Это позволяет предположить, что сопутствующие заболевания могут не только увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, но и влиять на восприятие возраста у пожилых людей. Субъективный возраст также был связан с повышенным риском смертности: в выборке из более чем 6 тысяч участников те, кто ощущал себя старше своего фактического возраста, имели больше шансов умереть в течение следующих восьми лет. Субъективный возраст также играет важную роль в определении психического здоровья. Ученые Риппон и Стептоу в своем исследовании 2018 года выяснили, что люди, которые чувствуют себя старше своего биологического возраста, с большей вероятностью испытывают симптомы депрессии и ухудшение физического состояния четыре года спустя. Примечательно, что эти связи не зависят от пола, образования или даже от прошлого психического здоровья. Это позволяет предположить, что ощущение себя старше своего возраста может быть уникальным фактором риска развития депрессии в будущем. Субъективный возраст тесно связан с когнитивными способностями и здоровьем мозга Возраст также влияет на когнитивные функции и структуру мозга. Стефан и его коллеги обнаружили, что пожилые люди, которые ощущали себя старше своего фактического возраста, хуже справлялись с тестами на память и исполнительную функцию спустя восемь лет — и этот эффект сохранялся почти 20 лет. В подтверждение этих выводов было проведено исследование с использованием методов визуализации головного мозга, которое провели доктор Квак и его коллеги в 2018 году. Они обнаружили, что у пожилых людей, которые чувствовали себя моложе, были более крупные лобные и височные доли — области мозга, связанные с речью, социальным познанием и исполнительным контролем. Эти области играют ключевую роль в нашей способности принимать решения, общаться и эффективно взаимодействовать с окружающими. Эти результаты свидетельствуют о том, что субъективное восприятие возраста тесно связано с нейробиологическими процессами, происходящими в организме. К счастью, большинство пожилых людей говорят, что ощущают себя моложе своего реального возраста. Согласно исследованию 2023 года доктора Вол и коллег, это юношеское смещение является распространенным явлением. Однако для тех, кто не испытывает такого чувства, — тех, кто ощущает себя своего возраста или старше, — последствия могут быть серьезными. Они могут столкнуться с постоянным ухудшением физического и психологического здоровья. Можете ли вы повлиять на то, как вы воспринимаете свой возраст? Замечательно, что наш внутренний возраст не является чем-то неизменным. Ведение здорового образа жизни, который включает регулярные физические упражнения, сбалансированное питание, отказ от вредных привычек, борьбу с хроническими заболеваниями, такими как высокое кровяное давление, и поддержание социальных связей, может помочь нам чувствовать себя моложе. Хотя мы не в силах обратить время вспять, возможно, нам удастся замедлить его, изменив свое отношение к старению. По материалам статьи «Why You Really Are Only as Old as You Feel» Psychology Today

 1.4K
Искусство

Советский фельетон

Сатира всегда занимала особое место в литературе и журналистике: она помогает обществу взглянуть на себя со стороны и посмеяться над собственными слабостями. Одним из ярких жанров сатирической публицистики стал фельетон. Что такое фельетон и зачем он нужен Фельетон — художественно-публицистический текст, который внешне легко принять за рассказ: в нем действуют герои, развивается сюжет, выстраивается драматургия. Однако художественная форма выполняет служебную функцию: она подчеркивает проблему, усиливает сатиру, придает обличению эмоциональную убедительность. В отличие от очерка, художественность для фельетона обязательна: автор сознательно использует метафоры, гиперболы, аллюзии и иные приемы, чтобы заострить взгляд читателя на пороке или нелепости. По существу, жанр соединяет документальность и образность, публицистическую энергетику и литературную выразительность, — и именно это соединение обеспечивает ему воздействующую силу. Устойчивые признаки жанра: • сатира: фельетон резко и иронично обличает человеческие слабости, социальные пороки, нелепости общественной жизни; • актуальность: автор неизменно обращается к злободневной теме; поэтому конкретные тексты нередко оказываются недолговечными. Так, фельетоны XIX века редко читают сегодня — они утратили связь с текущей реальностью; • фактическая основа: как и очерк, фельетон опирается на реальные события и наблюдения, но выбирает не трагедии, а абсурдные, возмутительные, показательные ситуации; • обобщение: даже единичный факт автор разворачивает в более широкую мораль, наделяя сатиру воспитательной и назидательной функцией; • субъективность: выводы окрашены авторской позицией, эмоциями, иронией — это не сухие научные наблюдения, а ценностное высказывание; • художественная форма: чаще всего сатирическое обличение облекается в сюжетный рассказ. Поэтому фельетонист показывает, к примеру, рабочий день ленивого чиновника или карьериста и превращает их поведение в карикатуру целого социального типа. Европейские истоки: как жанр оформился Родиной фельетона считают Францию начала XIX века. В 1800 году братья Бертен, редакторы Journal des Débats, ввели к газете дополнительный раздел Le feuille («листок»), где печатали легкие тексты — обзоры театральной и литературной жизни, светские заметки. Постепенно раздел получил название feuilleton и превратился в самостоятельный жанр. Журналисты быстро освоили новый формат: они писали легко, остроумно, с юмором и подтекстом. Вслед за этим расширился и масштаб: газеты начали публиковать целые романы в фельетонной подаче. Показательно, что «Граф Монте-Кристо» Александра Дюма впервые вышел именно в виде серии фельетонов — массовый читатель привык «следить» за сюжетом, получая порции текста выпуск за выпуском. Российские опыты до революции В России первые попытки отработать жанр относятся к 1815 году: газета «Русский инвалид» предложила читателю фельетонные материалы, но публика восприняла новинку прохладно. Лишь спустя полтора десятилетия жанр прижился, хотя нередко фигурировал под иными названиями — «Заметки», «Московская летопись» и так далее. На раннем этапе авторы выносили на смеш бытовые детали: дурную погоду, нерасторопных извозчиков, городские неудобства. К концу XIX века фельетон оформился как самостоятельный жанр общественной критики. Писатели последовательно обличали бюрократию, взяточничество, несправедливость. Ярко заявили о себе Тэффи, Саша Черный, Аркадий Аверченко — они расширили предмет сатиры от частной бытовой мелочи до системных «язв» общественного устройства. Рождение советского фельетона После Октябрьской революции интерес к жанру не угас — напротив, он резко вырос. В условиях новой власти идеологически «верный» фельетонист ценился высоко и получал достойное вознаграждение. В 1920-е и последующие годы в жанре активно работали Михаил Зощенко, Михаил Булгаков, Юрий Олеша, Илья Ильф и Евгений Петров. Газеты и журналы заполнились сатирой, которая высмеивала все, что объявлялось «пережитком старого мира»: кулаков, бюрократов, мещанские привычки. При этом специфика жанра оставалась прежней: фельетон жестко привязывался к моменту. Он рождался из конкретного факта, набирал силу благодаря злободневности — и по этой же причине быстро устаревал, терял остроту и становился менее понятен через годы. Главной площадкой советской сатиры на долгие десятилетия стал журнал «Крокодил» — символ жанра, «кружок» ведущих фельетонистов и проверенный инструмент массового воздействия. Параллельно в 1920-е годы появился радиофельетон: авторы читали тексты в эфире, и сатира стала доступна даже неграмотным слушателям. Одним из наиболее заметных голосов здесь выступил Михаил Зощенко — его разговорная интонация и тонкий юмор органично работали в устной форме. Главные фельетонисты Михаил Булгаков Булгаков сосредоточил внимание на московской жизни эпохи нэпа: он обличал бюрократизм, демонстрировал абсурд советского быта, создавал гротескные картины, насыщенные деталями, и открыто выражал авторскую позицию. Писатель критически относился к власти, но внимательно наблюдал за переменами. • В фельетоне «Торговый ренессанс» (1922) он фиксирует ростки нэпа и оживление торговли; здесь же впервые употребляет сокращение «нэпо» — форму, уступившую позднее привычному «нэп». • В «Москве краснокаменной» (1922) показывает один день из жизни города, собирая панораму новой реальности. • В «Триллионере» (1922) создает образ нэпмана, оцениваемого не по человеческим качествам, а по балансу в банке. • В «Белобрысовой книжке» (1924) разоблачает типичного советского «выдвиженца». • В «Бурнаковском племяннике» высмеивает мещанство и хамство. Стилевую основу Булгаков выстраивает на традициях Гоголя и Салтыкова-Щедрина: гротеск, точные речевые характеристики, жанровая подвижность. Он экспериментирует с формой: роман-фельетон «Залог любви», «малый уголовный роман» «Тайна несгораемого шкафа», фельетон-рассказ, фельетон-пьеса «Пожар» — все эти разновидности расширяют границы жанра. Михаил Зощенко Зощенко становится мастером разоблачения мещанства и «обывательской философии». Сборники «Веселая жизнь», «Уважаемые граждане», «Над кем смеетесь» прямо призывают избавляться от этих черт. Его вклад — введение живой разговорной речи и сказовой манеры в фельетон; он добивается эффекта саморазоблачения через речь персонажей. В рассказе «Аристократка» (1923) герой от первого лица обличает пошлость и жадность; грубые словечки, вульгарность и ограниченность выставляют себя сами. Смысл его сатиры прост и настойчив: человек должен вести себя культурно, а не «по-обывательски». Илья Ильф и Евгений Петров Дуэт Ильфа и Петрова активно публикуется в журналах «Крокодил», «Красный перец», «Смехач». Их фельетоны и рассказы высмеивают недостатки советской действительности, сочетая легкость слога с общественной остротой. • «Как создавался Робинзон» (1932) показывает зависимость советского писателя от редактора и идеологии. • «Веселящаяся единица» (1932) обличает бюрократов, занятых нелепыми проектами вместо решения реальных проблем. • «Директивный бантик» (1934) сатирически описывает однообразие одежды как следствие директивности вкуса. • «Равнодушие» поднимает тему черствости, которая в итоге может приводить к трагическим последствиям. Михаил Кольцов Один из первых архитекторов советского фельетона, Кольцов задает жанру рамки и тон. Его очерки и статьи выходят в «Правде», «Известиях», «Красной газете». Он вводит постоянные рубрики «Каленым пером», «Под контроль масс!», а также создает журналы «Огонек», «Советское фото», «Чудак». • В «Здоровой горячке» (1925) он иронично показывает строительные компании Москвы и возводит кирпич в символ городской жизни. • В «Метателях копий» (1930) разоблачает чиновничью перестраховку. • В «Куриной слепоте» (1930) высмеивает абсурдную перепись кур. • В «Как пускать хлеб по ветру» (1931) показывает бесхозяйственность в совхозах. Кольцов соединяет документальность и художественность, юмор и публицистику, демонстрируя веру в культурное развитие страны и настойчиво борясь с общественными пороками. Александр Зорич Зорич начинает печататься в 1919 году, с 1922-го работает в Москве, сотрудничает с «Правдой» и «Известиями». Он первым в советской публицистике разрабатывает фельетон-рассказ — форму, где реальные факты переплетаются с художественным вымыслом. Тематика Зорича — провинциальная косность, мещанство, головотяпство, вредительство. Тексты насыщены бытовыми деталями, живой речью, яркими «красками». В показательном фрагменте «О филателистах, о генерале Рузском, о дрыгающей теще, красивом Шантоклере и прочем» он обличает пошлость и развращение вкусов. Трагическая судьба автора — репрессии 1937 года и многолетний запрет имени — не перечеркнула его вклад: в конце 1950-х творчество получает второе рождение, рассказы и фельетоны возвращаются к читателю. Война и послевоенные десятилетия Во время Великой Отечественной войны фельетон выполняет мобилизационную роль. Его печатают на русском — чтобы поднять дух Красной армии, и на немецком — чтобы деморализовать противника. Сатира буквально служит оружием: короткие, емкие тексты легко распространяются и прочно запоминаются. После войны жанр не исчезает. Напротив, в эпоху «оттепели» ослабление цензуры расширяет критический горизонт: авторы открыто пишут о халатности на предприятиях, о бюрократических перегибах, о социальных проблемах. В 1960-е фельетон переживает расцвет: его экранизируют, превращают в короткие фильмы и сценические миниатюры, порой с музыкальным сопровождением. Таким образом, фельетон выходит за пределы газетной полосы и становится частью массовой культуры. Закат жанра и трансформация наследия К концу 1980-х роль фельетона ослабевает. Политическая сатира становится рискованной, а меняющийся медиаландшафт требует других форм. В современной России жанр почти исчезает из газет: редкие попытки воссоздать классический фельетон смотрятся бледно. Но наследие не растворяется: оно трансформируется. Функцию обличения через смех берут на себя мемы, сатирические колонки, юмористические шоу. По сути, они продолжают ту же работу — показывают общественные недостатки в иронической оптике, быстро реагируют на повестку и воздействуют на массового зрителя и читателя. Советский фельетон был больше, чем разновидность журналистики. Он работал как инструмент идеологии, средство массового воспитания и одновременно народное развлечение. И хотя сегодня традиционные медиа стремительно меняются и сам жанр кажется забытым, его принципы живут.

 1.4K
Искусство

Метаморфозы дьявольских образов в литературе

Образ Дьявола в литературе — сложный культурный конструкт, отражающий эволюцию человеческого сознания. От средневековых демонов, карающих грешников, до романтических мятежников и ироничных игроков — дьявольские персонажи менялись вместе с философскими и эстетическими идеями эпох. Каждая интерпретация раскрывает не только религиозные или моральные дилеммы, но и глубинные вопросы свободы, творчества и самой природы человеческой души. В «Фаусте» Иоганна Вольфганга Гёте Мефистофель — не классический искуситель, а «дух отрицания», олицетворяющий скепсис и рациональность. Его роль двойственна: он и разрушитель, и катализатор развития. Без его провокаций Фауст не вышел бы за границы привычного, не познал бы ни любви, ни власти, ни творческого вдохновения. Гёте наделяет Мефистофеля иронией и почти философской глубиной. Дьявол здесь не абсолютный враг, а необходимый элемент мироздания, без которого невозможен прогресс. Если Мефистофель — циничный прагматик, то лермонтовский Демон — трагический романтический герой. Он не столько искушает, сколько страдает от вечного одиночества и жажды искупления. Его любовь к Тамаре — попытка разорвать порочный круг изгнания, но даже здесь он обречен на поражение. Демон Лермонтова — это бунт против божественного порядка, но бунт безнадежный. В отличие от Мефистофеля, он не насмехается над людьми, а завидует им: их способности любить, верить, умирать. Его образ отражает романтический культ «падшего ангела» — существа, превосходящего человека в силе, но уступающего ему в душевной цельности. В романе Марии Корелли «Скорбь Сатаны» (1895) Люцифер предстает не как злобный искуситель, а как страдающая фигура, проклятая за сострадание к людям. Он мучается от осознания своей роли в мироздании и даже пытается спасти героя, князя Луиджи, от окончательной гибели. Этот образ перекликается с идеями декаданса: Дьявол здесь — символ избыточной чувствительности, усталости от вечности. Он ближе к байроническому герою, чем к традиционному воплощению зла. Корелли переосмысливает библейский миф, предлагая взгляд на Сатану как на трагического мученика, обреченного на вечное раскаяние. В «Мастере и Маргарите» Михаила Булгакова Воланд — фигура принципиально иная. Он не искушает, а испытывает; не разрушает, а восстанавливает справедливость. Его свита разыгрывает в Москве гротескный спектакль, обнажающий человеческие пороки, но сам он остается нейтральным наблюдателем. Воланд — это дьявол эпохи модерна: он не верит в абсолютное зло, но и не стремится к спасению. Его роль — поддерживать баланс между светом и тьмой. Знаменитая фраза «рукописи не горят» подчеркивает его функцию хранителя истины в мире, где правда и ложь постоянно меняются местами. Эволюция дьявольских образов в литературе — это путь от однозначного зла к сложной диалектике добра и зла, от религиозного догматизма к философскому релятивизму. Мефистофель Гёте — воплощение скепсиса, Демон Лермонтова — романтического бунта, Сатана Корелли — декадентской меланхолии, а Воланд Булгакова — экзистенциального арбитра. Каждая эпоха создает своего Дьявола, отражая через него собственные страхи и надежды. Если в Средневековье он был пугалом, то в Новое время стал зеркалом, в котором человек разглядывает себя — со всеми противоречиями, слабостями и тайными желаниями. И в этом, возможно, его главная метаморфоза: из противника Бога он превратился в вечного спутника человека. В современной литературе дьявольские образы продолжают эволюционировать, приобретая новые грани и смыслы. Они все чаще становятся не символами абсолютного зла, а скорее отражением внутренних конфликтов и моральных дилемм человека. Образ Дьявола может служить метафорой для различных аспектов человеческой природы — эгоизма, жажды власти, стремления к запретному знанию. В некоторых произведениях он предстает жертвой обстоятельств, продуктом жестокого мира, лишенным возможности проявить милосердие и сострадание. Это позволяет авторам исследовать темы предопределенности и свободы воли, ставя под сомнение традиционные представления о добре и зле. Иногда Дьявол появляется в литературе как трикстер, играющий с человеческими судьбами, но при этом не лишенный чувства юмора и даже определенной справедливости. Он может наказывать за лицемерие и гордыню, выявлять скрытые пороки и искушать, толкая героев на путь самопознания. В этом контексте его роль становится амбивалентной: он и искуситель, и катализатор перемен. В конечном счете, метаморфозы дьявольских образов в литературе демонстрируют постоянное стремление человека к пониманию собственной природы, к осмыслению сложных моральных вопросов и к поиску ответов на вечные вопросы о добре и зле, свободе и предопределенности. Дьявол, как литературный персонаж, продолжает жить и меняться, являясь отражением эволюции человеческого сознания и культуры.

 1.4K
Интересности

Бизнес-ланч или полноценный обед за смешные деньги

Заходя перекусить в заведение питания, большинство гостей интересуется: «А у вас есть бизнес-ланч?». И действительно, практически все кафе, рестораны и даже бары, ориентированные на вечерний режим, предлагают посетителям полноценный обед, который обходится в несколько раз бюджетнее, чем позиции из основного меню. Особенно удобен формат быстрого и недорого обеда для офисных работников, предпочитающих подкрепиться за пределами компании. К тому же есть на рабочем месте многие считают плохим тоном. Еще одно: те же сотрудники разных компаний иногда совмещают прием пищи с работой, приглашая деловых партнеров на бизнес-ланч, чтобы обсудить вопросы. Удобно, поскольку комплексный обед может способствовать хорошей сделке, ведь, как известно, сытый человек — добрый человек, который готов идти на уступки. Что ж, а само происхождение бизнес-ланча стоит относить к далекому Лондону XVIII века. Итак, представим: начало 1700-х, Англия постепенно перестраивается на индустриальный уровень, и население мигрирует из деревень в города. Особо предприимчивые ремесленники со всей страны начинают придумывать своего рода «бизнес», строить помещения для производства, заводить связи. Понятия «офис» еще не существовало, и общаться с потенциальными партнерами приходилось на нейтральной территории — в парках, различных заведениях. Но поскольку мужчины в то время предпочитали завезенный во второй половине XVII века кофе (который был очень популярен благодаря студентам Оксфорда) и алкоголь, то в пабах и кофейнях было шумно и душно, а несдержанные выпивохи порой еще устраивали потасовки и драки. В общем, в такой обстановке бизнес-встречи часто переносились или проходили безуспешно — в лучшем случае. При худшем раскладе переговоры заканчивались вовлечением в перепалку. К слову, чай, завезенный из Китая немного раньше кофе, воспринимался как напиток высших кругов, а также чаще употреблялся женщинами, которые, естественно, в бизнес-сделках никак не участвовали. Заметив текущую обстановку в Лондоне, купец Томас Твайнинг придумал революционную концепцию заведения. В 1706 году он выкупил кофейню Tom’s Coffee House и ввел в меню заведения чай и десерты к нему, а крепкие напитки полностью исключил. Таким образом, заглядывающие в кофейню гости обнаружили, что тут всегда спокойно, чисто и комфортно, а разговорам или размышлениям никто не помешает. Благодаря этому заведение быстро обрело популярность у бизнесменов, а Томас Твайнинг расширил свое дело. В 1717 году он увеличил размеры помещения и открыл чайную лавку под вывеской «Золотой лев», а уже в 1722 году предпринимать окончательно убрал кофе из своего заведения и позиционировал себя как чайный бренд. Томас Твайнинг скончался в 1741 году, но его дело было продолжено наследниками. После обрушения популярности на кофейню Tom’s Coffee House и «Золотой лев» было решено, что неплохо бы ввести в меню что-то, чем можно было бы подкрепиться во время переговоров за чашкой чая. При этом блюдо не должно уподобляться тому, что подают в харчевнях, поскольку кофейня считалась деловым местом. Идеальным вариантом стал сэндвич, изобретенный графом Джоном Монтегю, четвертым графом Сэндвичем в 1760-х. Дело в том, что Джон Монтегю не просто был аристократом, но еще дипломатом и Первым лордом Адмиралтейства. Поэтому граф нередко проводил часы за географическими картами, не находя времени на еду. Однажды он попросил повара принести ему ломоть мяса, зажатый двумя кусками хлеба, чтобы не запачкать руки, — после этого появился всемирно известный бутерброд. Таким образом, с середины XVII века и до наших дней в Англии сформировался бизнес-ланч, подразумевающий быстрый деловой перекус, состоящий из чая/кофе и сэндвича. Для вечно спешащих английских финансистов, менеджеров и других офисных клерков данный формат обеда остается оптимальным, поскольку можно схватить бутерброд и снова бежать в офис. К тому же, учитывая дороговизну жизни в Лондоне, обед в Туманном Альбионе выйдет в 5 раз дороже, чем сэндвич стоимостью 400 рублей. Да и прагматичные англичане предпочтут сэкономить на обеде, но зато потом сытно поужинать, поскольку вечерний прием пищи для европейцев считается главным приемом пищи. Что же касается других стран, то в Германии разделяют взгляды англичан, поэтому немцы не тратят время на еду в первой половине дня. А вот во Франции понятия «бизнес-ланч» не существует, потому что французы не обсуждают за обедом деловые вопросы. Для них в порядке вещей прогуляться с коллегами до изысканного кафе, присесть на террасе и наслаждаться вкусными салатами, десертами и кофе, позабыв на пару часов о рабочих задачах. Некоторые сотрудники обедают в корпоративных столовых, расплачиваясь купоном, выданным предприятием. Еще одни любители отдохнуть за вкусным обедом — испанцы. В их культуре особый промежуток дня с двух до четырех называется сиеста. В это время большинство сотрудников закрывают свои магазины и идут трапезничать в рестораны или домой. Они плотно обедают, часто засиживаются компаниями за хорошей беседой и опаздывают на рабочее место — что считается привычным делом. Работа, естественно, во время сиесты не обсуждается. Страны Востока относятся к бизнес-ланчу иначе. Жители Китая и Японии предпочитают бизнес-ланч, состоящий из трех блюд. Чаще всего это бумажные ланч-боксы с отсеками, в которых лежат овощи, мясо, лапша, рис или пельмени. Японцы готовят обед дома и берут с собой на работу, а китайцы любят плотно поесть в корпоративных столовых. Похожий формат мы наблюдаем в России начиная с советских времен. До XX века обеды проходили в шумных трактирах, а дворяне предпочитали обсуждать деловые вопросы за богатым яствами столом. Причем блюда подавались в строгой последовательности, а рассадка гостей осуществлялась по правилам дома. Это уже потом появились рестораны, в которые могли себе позволить заглядывать чиновники. Официанты были научены манерам, а блюда заимствованы из европейской кухни. В 1960-х придумали комплексные обеды — те самые бизнес-ланчи, знакомые всем нам. По всему Советскому Союзу работали заводы с миллионами рабочих, которых нужно было накормить дешево и сытно. Поэтому в столовых появился обед из трех блюд. Существовало два варианта: тот, что бюджетнее, включал суп, горячее и компот, а полноценный обед был вместе с салатом и пирожком. Советскому рабочему пришелся по вкусу такой бизнес-ланч, и очень быстро «полноценный обед» завоевал любовь людей по всей стране. Поесть можно было как в буфете, так и в столовой, однако в первом случае обед обходился в два раза дороже. Столовые, в свою очередь, были открыты всего несколько часов, и каждый цех ходил на обед в свое время по расписанию. Конечно, никто не обсуждал бизнес за советским «комплексным обедом», да и категория граждан была немного другой. Зато такой формат сохранился до сегодняшнего дня и удовлетворяет голодных людей по всей стране. Заведений питания стало намного больше, и многие стараются приманить гостей вкусным ланчем. Что интересно: бизнес-обед выступает в первую очередь, как реклама кухни, чтобы показать посетителям качество готовки, поэтому он доступен каждому. Да и на нем много не заработаешь, зато прорекламируешь заведение и заведешь постоянных гостей. Автор: Дарья Онегова

 1.3K
Искусство

Почему не стоит вешать ярлыки на писателей?

Литературные произведения переживают своих создателей, но судьба самих авторов нередко оказывается в плену стереотипов. В современной культуре часто встречается поверхностное отношение к классикам: их личности и творчеству навешиваются ярлыки, упрощающие и искажающие их наследие. О Толстом говорят как о женоненавистнике и графомане, Достоевского называют невротиком с плохим стилем. Однако такие поверхностные оценки не только искажают реальный вклад писателей в культуру, но и мешают глубокому пониманию их творчества. Ярлыки упрощают многогранность личности и таланта, сводя сложные идеи к шаблонным клише. Любой значимый автор — целый мир мыслей, переживаний и противоречий. Толстой, например, действительно писал о сложных отношениях мужчин и женщин, но называть его женоненавистником — значит игнорировать глубину его произведений; в «Анне Карениной» он с сочувствием изображает трагедию главной героини, а в «Крейцеровой сонате» критикует не женщин, а лицемерие общества; его взгляды менялись на протяжении жизни, и сводить их к одному негативному ярлыку — значит отрицать эволюцию его мысли. То же касается Достоевского. Да, его проза эмоционально насыщенна, а герои часто страдают душевными болезнями, но называть автора «невротиком» — значит не видеть философской глубины его произведений. «Преступление и наказание» или «Братья Карамазовы» исследуют не просто психопатологию, а вечные вопросы добра, зла, веры и свободы. Стиль его прозы — не «плохой», а намеренно напряженный, передающий внутренние конфликты героев. Каждый писатель выбирает форму, соответствующую содержанию, и судить его по меркам «красивости» языка — значит игнорировать глубину замысла. Многие обвинения в адрес писателей игнорируют исторический и биографический контекст. Например, упреки в графомании Толстому основаны на объеме его произведений. Но в XIX веке романы часто писались для публикации в журналах и были рассчитаны на постепенное чтение. Кроме того, его философские искания («Война и мир», «Исповедь») требовали пространного изложения. Без понимания эпохи и творческих задач легко впасть в упрощенные суждения. Обвинения в многословии (как в случае с Набоковым или Прустом) часто означают лишь то, что автор не соответствует чьим-то вкусам. Но разве можно назвать графоманом того, чьи романы перечитывают миллионы? Литература требует вдумчивости: даже если автор выражает неприемлемые с современной точки зрения взгляды (как, например, расистские мотивы у Лавкрафта), важно различать личность писателя и ценность его творчества. Произведения, затрагивающие темы феминизма или расовой идентичности, иногда подвергаются критике за избыточность или упрощение, хотя их основная цель — сообщить о системных проблемах, остающихся актуальными и в современном мире. Литература может служить зеркалом, в котором отражаются сложные вопросы общества и сознания. Романы разных эпох зачастую становятся реакцией на социальные и политические изменения, а их анализ предоставляет возможность понять, как идеи формировались и почему они актуальны до сих пор. Например, работы таких авторов, как Чарльз Диккенс или Вирджиния Вулф, позволяют не только исследовать личные драмы героев, но и увидеть более широкую картину общества, в которой они живут. Эти тексты налаживают мосты между прошлым и настоящим, приглашая нас к диалогу. Обращение к литературе позволяет увидеть ее не только как «хранительницу ценностей», но и как активного участника в формировании идей на долгосрочную перспективу. Классификационные ярлыки, наклеенные на писателей и их творчество, скорее мешают, чем способствуют полноценному восприятию. Каждый читатель, научившись вновь воспринимать контекст, может разглядеть не только зафиксированные художественные техники, но и глубинные смыслы, лежащие в основе произведений.

 1.2K
Наука

Почему я просыпаюсь ночью голодным?

Если вы часто просыпаетесь ночью, то причина вашего ночного голода может скрываться в недостатке сна или переедании перед сном. В некоторых случаях причиной ночного голода могут быть некоторые лекарства или проблемы со здоровьем. У большинства людей чувство голода и аппетит достигают пика вечером и остаются самыми низкими в течение ночи и ранним утром. Если вы просыпаетесь среди ночи или утром с мучительным чувством голода, возможно, ваш организм не получает достаточно необходимых ему питательных веществ. Однако иногда чувство голода может быть вызвано серьезным заболеванием, требующим медицинского вмешательства. В этой статье подробнее рассмотрим причины ночного голода и советы по его устранению. Ночные пробуждения от голода Во время сна организм продолжает сжигать калории, однако если у вас нет каких-либо заболеваний, требующих лечения, ваш желудок не должен урчать по ночам. Существует множество причин, по которым вы можете просыпаться голодным ночью или утром. Рассмотрим наиболее распространенные. Переедание перед сном Употребление продуктов с высоким содержанием крахмала или сахара перед сном может привести к резкому скачку уровня сахара в крови. В ответ на это поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который способствует усвоению сахара клетками. В результате уровень сахара в крови снижается, что может вызвать чувство голода. Исследования также показывают, что прием пищи в нарушение циркадного ритма, то есть не в соответствии с естественными светлыми и темными циклами, может снизить выработку гормонов насыщения лептина и грелина. Это, в свою очередь, может привести к увеличению потребления пищи. Эксперты рекомендуют, если вы планируете перекусить перед сном, избегать полуфабрикатов и тяжелых блюд в пользу легких перекусов, содержащих белок или клетчатку. Например, напиток, богатый белком, может помочь утолить чувство голода и улучшить утренний метаболизм. Недостаток сна Недостаток сна может негативно сказаться на уровне сахара в крови. Даже несколько бессонных ночей могут вызвать колебания этого показателя. Исследования показывают, что диабет 2 типа и проблемы со сном часто встречаются вместе, и эта взаимосвязь может быть двусторонней. Кроме того, недостаток сна может привести к чувству голода. Исследования связывают его с повышением уровня грелина — гормона, который отвечает за возникновение чувства голода. Эксперты советуют взрослым спать от 7 до 9 часов каждую ночь. Если у вас есть трудности с засыпанием или поддержанием сна, вы можете попробовать улучшить свою гигиену сна, чтобы обеспечить более спокойный и восстанавливающий сон. Если же использование методов, способствующих засыпанию, не приносит результатов, лучше всего обратиться к врачу. Предменструальный синдром (ПМС) ПМС — это состояние, которое может оказывать влияние на физическое самочувствие и поведение, обычно возникающее незадолго до начала менструации. Считается, что его появление связано с изменением уровня гормонов в организме. Одним из распространенных симптомов ПМС является тяга к еде, особенно к сладостям. Кроме того, могут наблюдаться вздутие живота, повышенная утомляемость и нарушения сна. Если вы заметили изменения в аппетите или просыпаетесь ночью от голода перед наступлением месячных, возможно, причиной этого является ПМС. Лекарства Известно, что некоторые лекарственные препараты могут стимулировать аппетит, вызывая урчание в животе и заставляя вас просыпаться в поисках еды. К таким препаратам относятся стероиды, некоторые антидепрессанты, антигистаминные препараты первого поколения, лекарства от диабета, нейролептики и противосудорожные препараты. Время суток, в которое вы принимаете эти лекарства, может повлиять на ваш аппетит и вызвать чувство голода по ночам. Если вас беспокоит этот симптом, лучше всего обсудить его с вашим врачом. Важно помнить, что изменение режима дозирования лекарств без предварительной консультации с врачом может привести к нежелательным последствиям. Жажда Жажду часто путают с чувством голода. Обезвоживание может вызывать вялость, из-за чего вам может казаться, что вы голодны. Если вы просыпаетесь с ощущением голода и непреодолимой тягой к еде, попробуйте выпить большой стакан воды и подождать несколько минут. Если через некоторое время жажда не пройдет, значит, проблема не в этом. Следите за тем, чтобы ваш организм получал достаточное количество жидкости в течение всего дня. Стресс Стресс часто ассоциируется с желанием поесть. Когда уровень стресса повышается, в организме начинают вырабатываться определенные гормоны, такие как кортизол. Этот гормон отвечает за реакцию «бей или беги», в результате чего в кровь поступает сахар, обеспечивая быструю энергию. Йога, медитация и дыхательные упражнения — это эффективные способы снизить уровень стресса и предотвратить резкие колебания уровня сахара в крови после еды. Физическая перегрузка Занятия спортом помогают регулировать резкие колебания уровня сахара в крови. Когда мышцы поглощают сахар из крови, его уровень в ней снижается. Однако если вы активно тренируетесь поздно вечером, уровень сахара может упасть слишком низко, что может вызвать проблемы со сном. Чтобы избежать этого, убедитесь, что вы едите достаточно пищи за ужином. Также подумайте о том, чтобы после интенсивной тренировки перекусить чем-нибудь с высоким содержанием белка. Если вы обычно тренируетесь вечером и поздно ложитесь спать, возможно, вам стоит перенести время ужина ближе ко сну, но не слишком близко. Кроме того, рекомендуется пить больше воды после тренировки, чтобы избежать обезвоживания. Синдром ночной еды (СНЕ) Некоторые исследователи предполагают, что СНЕ может быть связан с задержкой приема пищи в течение дня. Это расстройство характеризуется тем, что человек съедает 25% своей суточной нормы пищи после ужина или просыпается ночью, чтобы поесть, как минимум два раза в неделю, или и то, и другое. Для постановки диагноза СНЕ необходимо соответствовать как минимум трем из пяти следующих критериев: • Сильное желание поесть в период между ужином и сном или в ночное время, либо сочетание обоих этих факторов. • Отсутствие желания есть утром и вечером. • Постоянная бессонница или приступы бессонницы, повторяющиеся как минимум четыре ночи в неделю. • Депрессивное настроение, которое усиливается вечером. • Ощущение, что без еды невозможно заснуть. Несмотря на существование некоторой информации о СНЕ и его лечении, необходимы дополнительные исследования. Справиться с этим состоянием в настоящее время могут помочь: Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ). Она помогает осознать неэффективные модели мышления и научиться управлять ими. Техники релаксации. Например, прогрессивная мышечная релаксация. Беременность Многие женщины отмечают, что во время беременности у них повышается аппетит. Просыпаться ночью голодной, скорее всего, не стоит, однако важно следить за тем, чтобы поздний прием пищи не приводил к избыточному весу, что может увеличить риск некоторых осложнений беременности. Чувство голода по ночам во время беременности может быть симптомом гестационного диабета — состояния, при котором уровень сахара в крови повышается во время беременности. Медицинские работники обычно проводят тестирование на это заболевание между 24 и 28 неделями беременности, и оно обычно проходит после рождения ребенка. Чтобы уменьшить чувство голода ночью, рекомендуется съесть питательный ужин и не ложиться спать голодной. Перекус с высоким содержанием белка или стакан теплого молока помогут сохранить уровень сахара в крови на прежнем уровне в течение ночи. Если вы беременны и часто испытываете голод по ночам, обязательно расскажите об этом своему врачу. Он может назначить необходимые анализы, чтобы исключить вероятность развития гестационного диабета и других заболеваний, которые могут быть связаны с этим состоянием. Другие заболевания Некоторые заболевания могут оказывать значительное воздействие на аппетит, особенно те, которые связаны с обменом веществ. К числу таких заболеваний относятся ожирение, сахарный диабет, гипертиреоз (гиперактивность щитовидной железы). Диабет может оказывать влияние на то, как организм регулирует уровень сахара в крови. Например, при сахарном диабете 2 типа клетки не реагируют на инсулин, и сахар циркулирует в крови. Это препятствует получению необходимой энергии, что может привести к чувству голода. Другие симптомы диабета включают сильную жажду, переутомление, медленно заживающие язвы, нечеткость зрения и частые позывы к мочеиспусканию. Избыточный вес или ожирение также могут затруднять усвоение инсулина и регулирование уровня сахара в крови. Чрезмерный аппетит также является одним из наиболее распространенных признаков гипертиреоза — состояния, при котором щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов Т4 и Т3. Если вы испытываете симптомы одного из этих заболеваний, рекомендуется обратиться к врачу для проведения необходимых анализов и разработки эффективного плана лечения. Устранение основной причины может значительно снизить чувство голода в ночное время. Как уменьшить чувство голода по ночам Сбалансированное питание не только улучшает общее состояние здоровья и повышает уровень энергии, но и способствует ощущению сытости на протяжении всей ночи. В вашем рационе должно быть больше фруктов, овощей и нежирного белка, при этом следует ограничить употребление сахара, соли, кофеина и алкоголя. Кроме того, вы можете внести изменения в свой режим питания. Избегайте обильного приема пищи непосредственно перед сном. Если вы чувствуете голод вечером, небольшой перекус, богатый белком, может помочь уменьшить это чувство. Однако лучше избегать продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала. Ваша цель — поддерживать уровень сахара в крови как можно более стабильным. В качестве вечернего перекуса можно приготовить цельнозерновые хлопья с нежирным молоком, простой греческий йогурт с фруктами, горсть орехов, цельнозерновую питу с хумусом, рисовые лепешки с натуральным арахисовым маслом, яблоки с миндальным маслом, протеиновый напиток с низким содержанием сахара или яйца, сваренные вкрутую. Если вы постоянно испытываете голод перед сном, попробуйте перенести ужин на час или два позже. Если у вас избыточный вес или ожирение, не стесняйтесь обсудить с врачом возможные пути снижения массы тела. Исследования показывают, что уменьшение веса всего на 5–10% может значительно улучшить уровень сахара в крови и помочь регулировать аппетит. Когда следует обратиться к врачу Если вы подозреваете, что у вас могут быть заболевания, которые вызывают чувство голода ночью, то лучшим решением будет обратиться к медицинскому специалисту. В случае если вы считаете, что чувство голода связано с приемом лекарств, ни в коем случае не прекращайте их прием и не меняйте режим без предварительной консультации с врачом. Он может посоветовать вам подобрать другое лекарство, скорректировать дозировку или назначить прием в другое время. Также, если вы предпринимаете попытки изменить свой образ жизни, например, изменяете время приема пищи, но по-прежнему испытываете чувство голода в течение ночи, вам будет полезно обратиться за помощью к врачу. Первым шагом к решению проблемы должно стать обращение к терапевту. В зависимости от других симптомов, которые вы испытываете, он может направить вас к узкому специалисту для проведения дополнительного обследования и получения необходимого лечения. Подводя итоги Некоторые простые изменения в питании, такие как отказ от крахмала и сахара перед сном, а также снижение уровня стресса, полноценный сон и достаточное потребление жидкости могут помочь снизить уровень сахара в крови и нормализовать аппетит. Кроме того, можно попробовать изменить время последнего приема пищи. Однако если эти меры не приносят желаемых результатов или если у вас наблюдаются другие симптомы, которые могут указывать на наличие основного заболевания, настоятельно рекомендуется обратиться к медицинскому специалисту для установления точного диагноза. По материалам статьи «Why Do I Wake Up Hungry? Tips for Reducing Nighttime Hunger and When to Talk with a Doctor» Healthline

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store