Интересности
 7K
 6 мин.

7 заблуждений о блюдах мировой кухни

Если вам кажется, что вас уже ничем нельзя удивить, ознакомьтесь с происхождением некоторых знаменитых блюд. Нас некоторые факты откровенно шокировали. Салат «Цезарь» назвали в честь знаменитого полководца Один из самых распространенных мифов касается всеми любимого салата «Цезарь». Считается, что это итальянское национальное блюдо и названо оно в честь известного древнеримского полководца. На самом деле Гай Юлий Цезарь не имеет никакого отношения к салату. Это блюдо американской кухни, хотя к его созданию действительно приложил руку итальянец. В 20-х годах прошлого века повар Цезарь Кардини владел несколькими ресторанами в городе Тихуана, который находился на территории Мексики. Месторасположение своих заведений кулинар выбрал не случайно — здесь проходили скачки, бои быков, но самое главное — не действовал сухой закон, так как Тихуана находится на границе с Америкой. Согласно легенде, Кардини придумал знаменитый салат 4 июля 1924 года, в День независимости США. Тогда в ресторане не было отбоя от посетителей, и очень скоро запасы продуктов подошли к концу. Чтобы не расстраивать гостей, повар решил соорудить закуску к алкоголю из того, что у него было на кухне. Так в тарелку отправились листья зеленого салата, гренки, сыр пармезан, оливковое масло, яйца и вустерский соус. Посетители должны были поднять листья за стебель и есть закуску руками, не прибегая к помощи ножа и вилки. По словам дочери Кардини, оригинальный салат не включал в себя анчоусы, а легкий рыбный привкус «Цезарю» придавал вустерский соус. Возможно, это мнение сформировалось из-за брата Цезаря, Алекса Кардини, который добавил в закуску анчоусы и назвал ее «Салат авиатора» (Алекс был военным летчиком). Котлету по-киевски впервые приготовили в Киеве Вопреки распространенному мнению, котлету из отбитого куриного филе, в которое завернут кусочки сливочного масла и сыра, впервые отведали не в Киеве. Вильям Похлебкин, советский и российский историк-скандинавист, утверждает, что знаменитое блюдо появилось в 1912 году в Санкт-Петербурге. Правда, тогда оно называлось «Новомихайловские котлеты», так как его готовили в ресторане, расположенном около Михайловского дворца. Чуть позже котлеты стали готовить в одном из заведений на Крещатике, и в меню они уже значились как «Котлеты по-киевски». Есть и другая легенда, согласно которой автором блюда был французский повар Николя Аппер. Он назвал свой кулинарный шедевр Côtelettes de volaille («Котлеты д’ воляйль»). В книге российской писательницы Пелагеи Александровой-Игнатьевой «Практические основы кулинарного искусства» указывается, что эти котлеты готовились из куриного филе, внутрь которого заворачивался фарш со сливочным маслом. По сути, единственным вкладом украинцев в это блюдо стала косточка, которая является отличительной чертой современной котлеты. В конце XIX века в ресторане «Киев» повара решили оставлять косточку и надевать на нее папильотку, чтобы блюдо было удобно есть руками. После этого котлеты прославились под тем названием, которое мы все знаем. Латте в Италии — это кофе Мы привыкли, что латте — это кофейный напиток родом из Италии, в состав которого входят молоко и эспрессо. Готовый латте образует в чашке или бокале трехслойную смесь, вершиной которой является пышная пена. Это действительно правда, однако есть один нюанс: привычное нам название кофейного напитка — это англизированный и сокращенный вариант от итальянского «caffè latte», что дословно переводится как «кофе с молоком». Если, будучи в Италии, вы попросите официанта принести вам латте, на вашем столе окажется стакан молока. Кстати, у латте очень интересная история происхождения. Его придумали итальянские домохозяйки для… детей. Когда взрослые после завтрака пили натуральный черный кофе, малыши чувствовали себя обделенными, им хотелось быть похожими на родителей. Чтобы не расстраивать детей, в их напиток наливали горячее молоко, тем самым снижая концентрацию кофеина. А чуть позже «детский кофе» оценили и взрослые, вследствие чего латте стал популярным во всем мире. Ролл «Калифорния» — блюдо японской кухни Одним из самых популярных видов роллов является «Калифорния», который готовится, как и урамаки, рисом наружу. Многие удивятся, узнав, что типично японское блюдо впервые отведали не японцы, а американцы. Автором роллов стал Итиро Масита, шеф-повар ресторана Tokyo Kaikan, расположенного в Лос-Анджелесе. Заметив, что американцы неохотно заказывают классические суши, завернутые в лист нори, кулинар решил немного схитрить и замаскировать «подозрительный» ингредиент, который казался местным жителям странным и неаппетитным. Итиро свернул роллы таким образом, чтобы водоросли оказались спрятаны под слоем риса. Вместо сырой рыбы, которую американцы тоже не жаловали, повар положил тонко нарезанный огурец, крабовое мясо и кусочек авокадо. Для украшения он использовал тобико — икру летучей рыбы. Что касается названия роллов, то здесь все просто — они названы в честь штата, где были впервые приготовлены. Блюдо практически сразу стало популярным, причем не только в Калифорнии, но и во всей Америке. До Японии роллы «добрались» в 1977 году. Несмотря на нестандартную подачу и присутствие оригинальных ингредиентов, японцы оценили блюдо по достоинству и стали готовить его в своих ресторанах. Оливье родом из Франции История «Оливье», символа Нового года, является одной из самых популярных историй о еде хотя бы потому, что в нашей стране искренне верят, что блюдо придумали во Франции, а за границей его называют «Русским салатом». Давайте разбираться в этих несоответствиях. Автором знаменитого салата действительно был француз Люсьен Оливье, который с 1860-х до 1883 года руководил рестораном «Эрмитаж» в Москве. Русский и советский писатель Владимир Гиляровский в своей книге «Москва и москвичи» так писал о салате «Оливье»: «Без этого блюда не обходился ни один званый обед. Московские гурманы мечтали узнать рецепт салата, однако Оливье хранил список ингредиентов в строжайшем секрете, а совокупность тех компонентов, которые подбирали другие кулинары, не походила на оригинальное блюдо». Интересно, что в «Книге о вкусной и здоровой пище», которая издавалась в СССР, название салата «Оливье» встречается только в издании 1948 года. А вот в других изданиях рецепт называется «Салат из дичи». В сборнике «Кулинария» вместо «Оливье» упоминаются салаты «Мясной» и «Столичный», причем второго было два варианта: под номером 175 «Салат из осетрины, севрюги или белуги», а под номером 182 «Салат из птицы». Шведские фрикадельки придумали в Швеции В принципе логично, но не все так очевидно, как кажется на первый взгляд. Много лет считалось, что это блюдо появилось благодаря шведскому розничному гиганту ИКЕА — фрикадельки из мясного фарша с добавлением яйца, панировочной муки, лука и молока подавали с картофелем, сливочным соусом и брусникой сначала в столовых, а затем в ресторанах при магазинах. Однако в 2018 году в официальном Twitter Швеции появился пост, что на самом деле рецепт знаменитых фрикаделек когда-то привез Карл XII из Османской империи в начале XVIII века. В Турции, Армении и Азербайджане это блюдо называется кюфта. Впрочем, некоторое отличия все-таки есть: турецкие фрикадельки готовятся исключительно из бараньего фарша, а в шведских можно использовать свиной. Кроме того, коронное блюдо ИКЕА подается с подливой.

Читайте также

 48.3K
Интересности

Каверзные вопросы

Вот вы говорите, что истина в вине. А если вина ещё не доказана?! Должен ли умный знать то, что знает каждый дурак? Если ты умнее всех, кто это поймёт? Если ты молчишь, то что ты этим хочешь сказать? Если у черепахи нет панциря, она считается голой или бездомной? Если третье лезвие бреет ещё чище, то зачем нужны первые два? Зачем же лгать, если и так верят?! Интересно, когда лысые умывают лицо, как далеко они заходят? Каждому своё? И где взять столько своего, чтобы — каждому? Как вы считаете, я лучше вас или вы хуже меня? Как красота может спасти мир, если она всё время требует жертв? Как перестать тратить деньги так, как будто они у меня есть? Почему аппаратура для поисков разумной жизни во Вселенной всегда направлена от Земли? Можно, конечно, посеять разумное, доброе, вечное, но что тогда жрать будем? Почему, когда ты разговариваешь с Богом, это называется молитвой, а когда Бог с тобой — шизофренией? Почему шкуры на овцах не садятся, когда идёт дождь? Почему есть ошибки, которые нельзя исправить, и нет ошибок, которые нельзя было бы совершить? С какой стороны от тарелки должен лежать телефон согласно этикету? Сколько нужно украсть, чтобы дело из уголовного превратилось в политическое? Ты молод, креативен, талантлив, амбициозен, уверен в себе, полон новых идей? А делать хоть что-нибудь умеешь? Чем вы занимаетесь в свободное от безделья время? Является ли каша в голове пищей для ума?

 35.6K
Психология

Выбирая путь неторопливой любви

Миллениалы меньше ходят на свидания, меньше занимаются сексом и женятся позже. Может, они знают о любви что-то, чего не знают все остальные? Может, секрет вечной любви в том, чтобы не торопиться с ней? То есть развивать ее медленно, очень медленно? Поколение миллениалов проверяет эту теорию на себе, выбирая то, что антрополог, старший научный сотрудник Института Кинси и автор книги «Анатомия любви: естественная история моногамии, адюльтера и развода» Хелен Фишер называет «неторопливой любовью». Исследования показывают, что миллениалы меньше знакомятся и ходят на свидания, меньше занимаются сексом и женятся намного позже, чем любое поколение до них. И, похоже, следующее поколение также следует по стопам миллениалов. Этот сдвиг драматизируют некоторые эксперты, предполагая, что культура одноразовых отношений, массовая тревожность, СМИ, соцсети и гиперопека оставили нас с поколением, неспособным к близости и принятию обязательств. Но доктор Фишер придерживается более широкой и позитивной точки зрения и предполагает, что мы все могли бы кое-что узнать от миллениалов о преимуществах неторопливой любви. «Дело не в том, что миллениалы утратили ценность брака, — говорит она. — Быть может, они ценят его даже больше». «Похоже, что все охвачены очень близоруким пониманием секса, любви и романтики, — говорит Хелен. — Я хотела бы, чтобы люди поняли, что, хотя миллениалы пока еще не женятся, и занимаются сексом не так много, как предыдущие поколения, причины для этого хорошие». К миллениалам относят тех, кто родился в 1980-х — начале 2000-х гг. Миллениалам, отчасти из-за их цифровой смекалки, уже приписывают значительные изменения в том, как живет, работает и взаимодействует нынешнее общество. Но что особенно поразительно, так это то, как быстро миллениалы переписали правила ухаживания, секса и вступления в брак. В 2018 году средний возраст вступления в первый брак приближался к 30 годам (29,8 лет для мужчин и 27,8 лет для женщин). Это больше, чем пятилетнее оттягивание женитьбы по сравнению с 1980 годом, когда средний возраст составлял 24,7 года для мужчин и 22 года для женщин. Результаты исследования 2017 года, проведенного Международной академией исследований секса, показали, что многие миллениалы в возрасте от 20 до 25 лет не занимаются сексом и по меньшей мере в два раза менее активны в сексуальном плане, чем предыдущее поколение. Результаты другого исследования показали, что пары в возрасте от 25 до 34 лет проводят в среднем шесть с половиной лет вместе, прежде чем пожениться, в сравнении со средним показателем в пять лет для всех других возрастных групп. Эксперты считают, что цифровое перенасыщение сделало миллениалов социально изолированными, тревожными и предусмотрительными, что может объяснить, почему они занимаются сексом меньше, чем предыдущие поколения. Но когда у миллениалов есть секс, они часто смотрят на него менее осмысленно, потому что они вовлечены в культуру одноразовых отношений или сексуальных отношений, описываемых как «друзья с привилегиями». Доктор Фишер посвятила свою карьеру изучению любви и отношений. Совсем недавно она собрала данные о более чем 30 тысячах человек, имеющих отношение к современным тенденциям ухаживания и вступления в брак. Хелен считает, что вместо критики и осуждения миллениалов, возможно, нам следует отнестись к этому вопросу более внимательно. Вполне вероятно, что сегодняшние одиночки идут более успешным путем к крепкой любви, чем предыдущие поколения. «Мы все можем чему-то научиться у людей, которые не хотят тратить много времени на то, что никуда не ведет», — говорит доктор Фишер. Хелен отмечает, что люди, которые до вступления в брак встречаются в течение трех и более лет, разводятся на 39 процентов реже, чем те, кто спешат пожениться. «Это действительно продолжительный период предварительной стадии принятия обязательств, — говорит она. — Может быть, люди, которые не торопятся любить, идут под венец, только тогда, когда хорошо узнают другого человека и смогут ему довериться». Спросите миллениалов, и они ответят вам, что нет ничего случайного в их подходе к сексу, свиданиям и отношениям. «Если миллниалы занимаются сексом с кем-то, не находясь в отношениях, это не означает, что они теперь не ценят брак, — говорит 23-летняя Энн Кэт Александер, представительница второй волны поколения миллениалов. — Во всяком случае, они ценят брак больше, потому что они много думают наперед в отношении женитьбы». Результаты исследований доктора Фишер показывают, что сегодняшние одиночки хотят как можно больше узнать о потенциальном партнере, прежде чем тратить время, энергию и деньги на ухаживания. В результате путь к любовным отношениям значительно изменился. Если раньше «первое свидание» представляло собой фазу узнавания, то теперь официальное свидание происходит позже уже в отношениях. А для некоторых одиночек фазой узнавания стал секс. В исследовании, проведенном для службы интернет-знакомств Match, доктор Фишер обнаружила, что среди репрезентативной выборки 34% одиночек занимались сексом до первого свидания. Она назвала такой подход «секс-интервью». «В прежние времена люди ходили на первое свидание с теми, кого не очень хорошо знали, шли вместе в кафе, в кино, — рассказывает Хелен. — Первое свидание изменилось — теперь это трудоемко и дорого. Сегодня миллениалы «проводят» секс-интервью с тем, чтобы узнать, хотят ли они инвестировать в первое свидание с этим человеком». Энн Кэт рассказывает о том, что она и ее партнер хотят закончить обучение, начать карьеру и стать финансово независимыми, прежде чем вступить в брак. «Чтобы брак был успешным, вы должны быть совместимы во многих направлениях жизни, — говорит она. — Секс — это один из тех векторов совместимости, по которому миллениалы хотят убедиться, что они также совместимы». Финансовый аспект также имеет большое значение для миллениалов в вопросе отношений. Они рассуждают о том, что сегодня дорого платить за обучение и тяжело найти значимую работу на все более обезличенном рынке труда. Многие говорят, что их жизни были глубоко затронуты финансовым кризисом 2008 года, когда они наблюдали, как их родители теряли бизнес, боролись с долгами и даже разводились. «Когда я впервые встретила своего жениха, я спросила: «Какой у тебя кредитный рейтинг?» — рассказывает 24-летняя Люси Мюррей. — Если мы говорим о браке в долгосрочной перспективе, то это совместная покупка жилья, совместные банковские счета и совместная автомобильная страховка. Все это большие финансовые решения, которые навсегда будут связывать нас обоих. Вот почему я спрашиваю об этом сразу». Финансовые вопросы продолжают влиять на отношения Люси и ее жениха. Недавно они переехали из Нью-Йорка в Сиракузы из-за цен на жилье. Также они отменили подготовку к традиционному свадебному торжеству и в конечном счете могут никого не позвать на бракосочетание. «Свадьба стоит дорого», — говорит Люси. Кажется, что тенденции, установленные миллениалами, также подхватило следующее поколение, часто называемое поколением Z. «Это первое поколение, которое проводит всю свою юность в эпоху смартфонов, — говорит Жан Твенж, профессор психологии в Государственном университете Сан-Диего и автор книги «iПоколение», которая описывает сегодняшних юношей и девушек как менее мятежных, но вместе с тем менее счастливых и не подготовленных к взрослой жизни. — Из-за цифровой жизни они меньше времени проводят лицом к лицу, что может быть причиной того, что они редко занимаются сексом». Но все же Хелен Фишер считает, что сегодняшние одиночки могут служить хорошим примером для будущих поколений, имея более вдумчивый взгляд на брак и обязательства. «Любовь непостоянна, — говорит она. — Чем больше постоянства вы сможете в нее привнести, тем больше вероятность, что вы найдете что-то, что действительно будет работать в долгосрочной перспективе». По материалам статьи «Should We All Take the Slow Road to Love?» The New York Times

 17.1K
Интересности

Неразгаданные тайны Земли

Откуда взялась вся вода? Вода, вода, вода — повсюду. Она занимает 70% поверхности Земли, получившей за это прозвище «Голубая планета». И все же, откуда она взялась? Почему ее так много на нашей планете, в то время как во всей Солнечной системе ее почти нигде нет? Большинство ученых считают, что, когда Земля сформировалась около четырех с половиной миллиардов лет назад, она была сухой, каменистой планетой. Самая популярная научная теория утверждает, что H2O «прибыла» на Землю в виде нескольких огромных астероидов, заполненных льдом. Другое предположение — вода была вокруг с момента образования Земли, формирующаяся планета сохранила ее из облака газа и пыли, которые сформировали Солнечную систему. Однако, как бы то ни было, это, безусловно, хорошо для земных форм жизни. Это самые загадочные тайны Вселенной. А как насчет кислорода? Еще одна вещь, которая оказалась очень полезной для существ, живущих на Земле — кислород. И хотя мы знаем, как он возник — около 2,5 миллиардов лет назад микроскопические существа, называемые цианобактериями, выделяли кислород, заполняя им атмосферу — события следующих нескольких эонов менее ясны. После этого уровень кислорода в атмосфере Земли поднимался и опускался, пока наконец не стабилизировался около 540 миллионов лет назад. С тех пор он остается примерно на том же уровне, что и сегодня. Но что заставило его внезапно стабилизироваться? Это остается одной из самых больших научных загадок о нашей планете. Что вызвало Кембрийский взрыв? Нет, Кембрийский взрыв не был похож на Большой Взрыв. Вместо этого он относится к «взрыву» сложной жизни, который произошел на Земле около 540 миллионов лет назад. На протяжении большей части истории Земли жизнь состояла в основном из бактерий, эукариот и ультра-простых растений. Но в начале кембрийского периода эволюция претерпела скачок роста, и сложные существа начали развиваться с невиданной прежде скоростью. Внезапно у живых существ появились мозг, глаза и скелет. Большинство существ, живущих сегодня, могут проследить свою родословную до Кембрийского периода. Некоторые ученые считают, что Кембрийский взрыв произошел из-за вышеупомянутого кислорода, который стабилизировался примерно в то же время. Другие полагают, что этому способствовали такие факторы, как повышение температуры Земли и развитие мелководной среды. Сможем ли мы когда-нибудь предсказывать землетрясения? Несмотря на все наши интенсивные исследования Земли и того, как она работает, мы до сих пор не смогли придумать способ точного прогнозирования землетрясений. Мы, конечно, можем попытаться, но наша современная технология может предсказать их с такой же точностью, как прогноз погоды, и мы все знаем, как это происходит. Мы знаем, что землетрясения начинаются, когда плиты трескаются под землей и посылают сейсмические волны к поверхности, но мы не выяснили, почему это происходит, или как это предсказать. Когда началась тектоника плит? Отчасти причина, по которой предсказывать землетрясения так сложно, заключается в том, что мы мало знаем о процессе, который их вызывает. Земная кора состоит из нескольких сдвигающихся тектонических плит. Однако ученые могут только гадать о том, когда и как начался этот процесс. Одна из причин, по которой так трудно раскрыть тайны этих плит, заключается в том, что практически нет геологических доказательств, оставшихся с такого давнего времени. Ученые могут приблизительно предположить, что тектоническая активность началась около трех миллиардов лет назад, но как она началась, остается только догадываться. Что внутри ядра Земли? Хотя может показаться, что люди успешно исследовали самые дальние уголки нашей планеты, мы только «поцарапали» поверхность. Земля гораздо больше, чем ее поверхность; большая часть сферической планеты остается практически неисследованной. Причина этого, конечно, в том, что условия под поверхностью Земли совершенно не гостеприимны. Мы знаем, что слой под корой, мантия, состоит в основном из твердых силикатных пород. Но само сердце нашей планеты остается загадкой. В течение многих лет ученые считали, что железо и никель составляют внутренний слой земли. Однако в 1950-х годах они обнаружили, что эти элементы были недостаточно легкими, чтобы объяснить плотность ядра. Что на самом деле произошло с динозаврами? Бедные динозавры. В течение миллионов лет они были бесспорными правителями доисторического мира, увы, сегодня они не что иное, как источник музейного очарования и кинематографического зрелища. Что именно заставило эти массивные существа встретить свой эволюционный конец 65 миллионов лет назад? Есть несколько распространенных теорий: одна предполагает, что гигантский астероид столкнулся с Землей. Другая — что это была катастрофическая серия извержений вулканов. В любом случае результат был бы примерно одинаковым: пыль и мусор закрыли бы солнце, повредив таким процессам, как фотосинтез. Температура Земли также опасно повысилась бы из-за всех парниковых газов в атмосфере. Гипотезы об астероидной и вулканической активности подкреплены значительными научными открытиями. Еще одна научная загадка, которая недавно была решена: как на самом деле звучал тираннозавр Рекс! Как образовалась Луна? Ученые не уверены, как Земля получила своего партнера по орбите. Многие считают, что Луна появилась из-за столкновения между формирующейся Землей и немного меньшей протопланетой. Однако исследования показали, что химический состав Луны очень похож на химический состав Земли. Это говорит о том, что Луна, возможно, не была отдельным телом, а была фактически сформирована из куска самой планеты Земля. Третья теория предполагает, что Луна была отдельным телом, которое было втянуто на орбиту Земли, дает лучшее объяснение того, почему только одна сторона Луны обращена к нам. Как Земля получила свое название? Вот забавный факт: Земля — единственная планета в нашей Солнечной системе, чье имя не происходит от римского или греческого бога. Название «Земля» происходит от древнеанглийских и немецких слов, но никто не знает точно, когда и кем оно было придумано. Основная теория, почему имя Земли не происходит из мифологии, заключается в том, что древние люди не знали, что Земля была планетой, как все остальные. Они думали, что другие планеты были небесными телами, вращающимися вокруг Земли, и назвали их соответственно. Однако конкретных доказательств этой теории нет. Как образовались сибирские кратеры? Эти кратеры — одна из самых странных и самых последних геологических тайн Земли. Расположенные на полуостровах Ямал и Гыдан, эти массивные зияющие дыры были обнаружены в 2014 году и с тех пор не перестают меняться. Они стали больше и многочисленнее. Люди предложили все, от метеоритного удара до пресловутых инопланетян! Наиболее распространенное объяснение предполагает, что они происходят из пузырьков газа метана, лопающихся при нагревании сибирской вечной мерзлоты, но на самом деле это может быть не так. По материалам статьи «10 Biggest Unsolved Mysteries About Planet Earth» Meghan Jones Перевод: Мария Петрова

 14.3K
Жизнь

10 высказываний Януша Корчака

Януш Корчак является всемирно известным педагогом, врачом и писателем. Во время Второй мировой войны он добровольно отправился в концентрационный лагерь, не бросив своих воспитанников. В результате, все сироты, включая его самого, погибли в газовой камере. При этом лично ему многократно предлагали свободу, но он наотрез отказался оставлять детей. Эти высказывания пронизаны глубоким пониманием жизни и любовью к детям. Я познал и бедность, и достаток и понял, что можно оставаться достойным человеком в обоих состояниях и что обеспеченный человек может быть глубоко несчастен. Добрый человек — это тот, кто наделен достаточной силой воображения, чтобы представить себе, каково приходится другому. Страдания не облагораживают людей, даже евреев. Прежде чем вступать в войну ради чего бы то ни было, вам следует остановиться и подумать о невинных детях, которые будут искалечены, убиты или осиротеют. Существуют проблемы, которые, как окровавленные лохмотья, лежат прямо поперек тротуара. А люди переходят на другую сторону улицы или отворачиваются, чтобы не видеть. Я заметил, что только глупые люди хотят, чтобы все были одинаковые. Кто умён, тот рад, что на свете есть день и ночь, лето и зима, молодые и старые, что есть и бабочки, и птицы, и разного цвета цветы и глаза и что есть и девочки, и мальчики. Одна из грубейших ошибок считать, что педагогика является наукой о ребёнке, а не о человеке. Вспыльчивый ребёнок, не помня себя, ударил; взрослый, не помня себя, убил. У простодушного ребёнка выманили игрушку; у взрослого — подпись на векселе. Легкомысленный ребёнок за десятку, данную ему на тетрадь, купил конфет; взрослый проиграл в карты все своё состояние. Детей нет — есть люди, но с иным масштабом понятий, иным запасом опыта, иными влечениями, иной игрой чувств... Усилия взрослых направлены, в сущности, на то, чтобы сделать ребёнка удобным для себя. Как-то я спросил в классе, кем кто хочет быть. Один мальчик сказал: «Волшебником». Все засмеялись. Мальчик смутился и прибавил: «Я буду, наверное, судья, как мой папа, но ведь вы спрашивали, кем я хочу быть?» Не знаю, что следует сказать на прощание детям. Но одну мысль хорошо бы донести до них со всей ясностью: каждый свободен выбирать свою дорогу.

 13.3K
Жизнь

Мишель Фуко: философ психиатрии

Франция XX века известна расцветом в области философии. Многие имена, повлиявшие на развитие науки в той или иной мере, были на слуху в это время. Среди них такие известные философы-литераторы как Жан Поль Сартр, Симона де Бовуар, Альбер Камю и менее популярные деятели — Гастон Берже, Мишель Анри и другие. Где-то между столь громкими именами и выдающимися философами своего времени находится Мишель Фуко. Родившемуся в 1926 году в семье врача мальчику было суждено стать не только выдающимся преподавателем, но и автором многих значимых работ о власти, тюрьме, безумии, сексуальности, познании и многом другом. Будущий философ обучался в иезуитской школе, затем в колледже Святого Станислава, где отличался особыми успехами в учебе, знанием многих языков, истории и философии. Сначала Фуко не удалось поступить в один из самых престижных вузов Франции — Высшую нормальную школу, находящуюся в Сорбонне, поэтому он был вынужден обучаться в одном из лицеев Парижа. Благодаря счастливому стечению обстоятельств, именно здесь Фуко обрел интерес к философии. Мыслитель готовился к экзаменам во второй раз. Эта попытка стала более успешной: будущий ученый со своими результатами оказался четвертым во всей Франции. Исследователи жизни философа отмечают, что студенческая жизнь давалась ему весьма трудно. Мишель Фуко плохо справлялся с существованием в коллективе, нередко участвовал в спорах и конфликтах. Этот период жизни Мишеля знаменит его попыткой самоубийства, причиной для которого, возможно, послужили переживания по поводу его нетрадиционной сексуальной ориентации. Фуко продолжал изучать философские тексты, здесь же, в университете, зародился его интерес к психологии. По итогу, в Сорбонне он получил степени лиценциата по философии и психологии. В течение нескольких последующих лет он продолжал своё обучение, затем проводил лекции и семинары по психологии, в то же время работая стажером в психиатрической клинике и тюремной больнице. Деятельность в сфере психиатрии заняла не слишком продолжительное время в жизни Фуко. Сославшись на сложность работы с лоботомией и электрошоковой терапией, мыслитель покинул данные места работы и приступил к осмыслению и описанию такой деятельности. В дальнейшем у Мишеля Фуко выйдет несколько работ о психиатрии и о тюрьме. В 1955 году ученый переезжает в Швецию, где занимает должность преподавателя французского языка и директора «Французского дома», пытаясь распространять французскую культуру. Следующие несколько лет жизни философа прошли в разъездах по Европе. Ему удалось пожить в нескольких странах, занимаясь продвижением культуры Франции. В 1960 году Фуко возвращается на родину, встречает здесь своего спутника жизни — Даниэла Дефера, студента Высшей нормальной школы, которую когда-то закончил сам Фуко. Мыслитель продолжал читать лекции, которые впоследствии стали основой для его книг. Известность Мишелю Фуко принесла его диссертация «История безумия», также изданная в качестве книги. Философ умер в 1984 году. Его родные говорили о том, что Мишель чувствовал свою близкую смерть и поэтому много работал, стараясь завершить «Историю сексуальности», четвертый том которой так и не был дописан, а незадолго до своей кончины Фуко запретил посмертно издавать любые из его незаконченных работ. Среди основных трудов Мишеля Фуко «История безумия в классическую эпоху», в которой он размышляет о появлении психиатрии, о становлении клиник, о методах лечения, о самом понятии «безумия», об отношении социума к этим вопросам; «Надзирать и наказывать. Рождение тюрьмы», где ведется изучение природы и назначения наказаний, отношений между властью, обществом и переступившими закон; «Слова и вещи», являющаяся одной из самых сложных работ Фуко, в большей степени она посвящена познанию, мышлению, природе человека. Автор: Мария Петрова

 12.7K
Интересности

Тайна Тунгусского метеорита

30 июня 1908 года произошло событие, которое до сих пор тревожит умы исследователей. В Сибири вдруг раздался мощный взрыв, сопровождавшийся необычными «спецэффектами». Это случилось около реки Подкаменная Тунгуска, отчего и произошло название. По самой распространенной версии, взрыв был обусловлен падением метеорита, но на этот счет до сих пор ведутся споры. Удачей можно считать тот факт, что космическое тело (или что бы там ни было) упало в малонаселенном районе, иначе не обошлось бы без большого количества жертв, ведь произошедший взрыв по мощности приравнивается к взрыву водородной бомбы. Его было слышно на расстоянии 800 километров от эпицентра взрыва. Радиус пораженной территории соразмерен площади столицы России. Когда говорят о Тунгусском феномене, зачастую имеют в виду падение космического тела. Это связано с тем, что вначале в небе появился большой огненный шар, а через время произошел взрыв, ударная волна которого ощущалась далеко от эпицентра событий. Последствия взрыва были зафиксированы по всему миру, даже в Западном полушарии. После взрыва в течение нескольких дней происходили вещи, которые объясняет только космическое происхождение тела, упавшего на Землю. По всему миру были зафиксированы магнитные бури, а в Сибири можно было наблюдать свечение неба и облаков. Кроме того, за несколько дней до происшествия происходили удивительные явления: светящееся кольцо вокруг Солнца, необычайно яркие сумерки, разреженные серебристые облака. Изучением феномена ученые занялись не сразу. Вначале произошедшее не вызвало такого ажиотажа, который появился впоследствии, да и много времени ушло на организацию экспедиций. В 1921 году была организована группа во главе с ученым Леонидом Куликом, задачей которой стало изучение данных, предоставляемых очевидцами. Спустя 6 лет в Сибирь на место предполагаемого падения космического тела отправилась экспедиция, также возглавляемая Куликом. На этот раз удалось выяснить, что эпицентром взрыва стал лес, который местами был повален и выжжен, но в центре взрыва деревья остались стоять. Кратер от упавшего метеорита не был обнаружен, но из-за особенностей поваленного леса удалось сделать предположение, что космическое тело взорвалось, не долетев до поверхности Земли примерно 5-10 километров. Кулик собирал данные в течение нескольких лет. Он произвел аэрофотосъемку местности, опросил свидетелей. В 1941 году планировалось организовать еще одну экспедицию, но из-за того, что ученый отправился на фронт, она так и не состоялась. Свидетельства очевидцев Житель Красноярского края, находившийся в 70 километрах от эпицентра взрыва, говорил о том, что увидел огонь в небе над лесом. По его словам, после этого ударной волной его отбросило на несколько метров, а затем был слышен странный звук «словно с неба падали камни или стреляли из пушек, земля дрожала». Стало очень жарко, об этом свидетельствуют рассказы и других очевидцев. Братья Шанягирь в момент взрыва были значительно ближе к эпицентру событий. Их шатер находился на расстоянии 30 километров от места, где произошел взрыв. Они услышали невероятный шум, свист, а после раздались звуки, напоминающие гром. Вокруг горел лес и было невероятно жарко, едкий дым попадал в глаза. Потом небо засветилось и появилось нечто напоминающее молнию. Все это сопровождалось звуками грома. Версии произошедшего Большинство исследователей сходятся во мнении, что над Сибирью взорвалось космическое тело. Отличаются варианты его происхождения, особенности падения. В 30-х годах появилась гипотеза о том, что Тунгусский метеорит — вовсе не метеорит, а комета. Эту теорию может подтвердить тот факт, что в небе во время падения были видны радужные полосы, а также разреженные облака. В таком случае предполагается, что объект состоял изо льда, часть которого упала на землю, а часть распределилась в небе. Тогда становится ясно, откуда взялась двойная ударная волна, о которой упоминали многие очевидцы. В 2007 году в Сибирь прибыла группа ученых из Италии, которые занялись изучением озера Чеко. Находится оно в восьми километрах от эпицентра взрыва. В ходе исследований было установлено, что озеро имеет необычную форму. Водоем представляет собой воронку глубиной 50 метров. Возраст озера предположительно составляет около 100 лет. По мнению ученых, это указывает на тот факт, что озеро образовалось в результате падения части метеорита. Такое заявление произвело впечатление на мировое научное сообщество. Нашлись исследователи, которые восприняли эту гипотезу скептически. Как бы то ни было, эта теория не подтверждает и не опровергает факт падения космического тела, а также не позволяет установить, что именно это было — комета или метеорит. Предположение о том, что летом 1908 года наша планета столкнулась с облаком космической пыли, впервые высказал Феликс де Руа. Теорию астронома позже поддержал наш соотечественник — Владимир Иванович Вернадский, но его точка зрения несколько отличалась. По мнению академика, это была замороженная космическая пыль, то есть ядро кометы. Эта версия не получила большой популярности, ведь большинство исследователей склонялись в пользу метеорита, несмотря даже на то, что кратер так и не был обнаружен. Поэтому ученые строили разные предположения, например, некоторые считали, что причиной взрыва стал болотный газ. Также нашлись те, кто утверждал, что всему виной Никола Тесла и его эксперименты. В 2010 году для проведения очередных исследований на место происшествия отправляется экспедиция из института ТРИНИТИ. Чтобы получить подробные данные о произошедшем, исследователи взяли с собой георадар — прибор, позволяющий просвечивать землю на большую глубину. Ученые приступили к исследованию Сусловской воронки, в ходе которого выяснили, что ее образованию способствовало падение космического тела. В глубине воронки под слоями вечной мерзлоты были найдены фрагменты космического объекта — огромного куска льда, который, вероятнее всего, откололся от кометы. Это дает возможность предположить, что при приближении к нашей планете ядро кометы раскрылось на множество кусков, которые разбросало на большой территории по поверхности Земли. Они образовали несколько кратеров. А хвост кометы «растворился» в атмосфере, что способствовало появлению разнообразных специфических явлений. Анализу подвергались и остатки веществ, которые были обнаружены застрявшими в деревьях. По своим свойствам это вещество больше всего напоминало космическую пыль, из которой состоит хвост кометы. Это также подтверждает теорию о том, что в Сибири упал не метеорит, а комета. Некоторые исследователи считают, что это могла быть комета Энке. Есть ученые, которые до сих пор считают, что метеорит — это единственно верное объяснение случившегося. Кроме того, находятся приверженцы более фантастических теорий: падения НЛО, возникновения черной дыры, испытаний, проводимых Теслой. К другим странным гипотезам относятся извержение вулкана, землетрясение, шаровые молнии. По сей день ни одна из выдвинутых гипотез так и не стала общепринятой.

 11.4K
Наука

Мозг — заложник стадного инстинкта

Эффект «примыкания к большинству», известный политтехнологам, можно объяснить особенностью мозга, которая позволила человеку выжить в процессе эволюции. Когда мы отличаемся от других, в мозге возникает автоматический сигнал об «ошибке», который побуждает менять свое мнение в сторону большинства. Исследование Василия Ключарева. Погоней за толпой движут нейроны Что конкретно происходит с человеком, когда он следует стадному инстинкту? «Мне всегда было интересно, каким образом другие влияют на наш мозг так, что мы меняем наше решение, — рассказал Василий Ключарев, декан факультета психологии НИУ ВШЭ, ведущий исследователь Университета Базеля (Швейцария). — По сути, это вопрос социальной психологии: как нами манипулируют? Но мы решили его несколько поменять и выяснить, что происходит с мозгом, когда человек меняет свое решение под воздействием большинства». Один из ведущих специалистов в области нейробиологии принятия решений, Ключарев называет свои исследования нейроэкономикой — они находятся на пересечении экономики, нейробиологии и психологии. Главная гипотеза, которую выдвинул В. Ключарев, заключается в том, что в человеке заложено ощущение его похожести на других. В случае обратной ситуации мозг генерирует сигнал об ошибке, который, по сути, сигнализирует человеку: «Ты не прав, срочно поменяй свое мнение!». Генерирует сигнала дофаминэргическая система, которая связана с рядом областей головного мозга и, в том числе, с префронтальной корой. Эта система богата дофаминами — нейромедиаторами, обеспечивающими связь между нейронами и участвующими в образовании сигнала об ошибке в случае расхождения с мнением толпы. Облучение рождает героев То, что в мозге происходит дофаминовый шторм в момент смены мнения под воздействием окружающих, было доказано в лабораторных условиях. Ключарев решил пойти дальше и проверить, можно ли временно подавить дофаминэргическую систему человеческого мозга, находящегося под воздействием большинства и, как следствие, снизить уровень конформизма. «Для этого мы воздействовали магнитным полем на область медиально-префронтальной коры головного мозга, задействованной дофаминэргической системой. Это называется транскраниальное-магнитное стимулирование (ТМС)», — рассказал Василий Ключарев. В результате эксперимента, склонность испытуемых менять свое мнение в сторону большинства существенно снизилась (на 40%), и при этом они не испытывали дискомфорта. В Дании провели обратный эксперимент, в котором проверяли, можно ли уровень конформизма увеличить. Для этого добровольцам давали таблетки, повышающие количество дофамина. И, действительно, люди начинали активнее менять свое мнение в сторону большинства. Это показывает, насколько человек зависим от деятельности дофаминэргической системы мозга и генерируемых ей сигналов в случае, если он начинает отличаться от толпы. Уникальность, как отклонение от нормы Знание о том, что традиционный выбор следовать за толпой обусловлен физиологией, очень важно, считает В. Ключарев. «Мы должны понимать, как легко нами манипулировать в силу особенностей нашего мозга, сформированных эволюцией», — поясняет ученый. Во многих случаях, по его словам, мы даже не осознаем влияние большинства на собственное поведение. «В систему оценки нашего поведения заложен компонент сравнения нас с другими. Мы постоянно сравниваем свое поведение с поведением окружающих и ожидаем оказаться похожими». В противном случае мозг создает дискомфорт, включая, таким образом, свою систему обучения. Но нацеленность мозга на конформизм, как замечает В.Ключарев, нельзя назвать злом. По сути, это стратегия человеческого выживания: «С биологической точки зрения, с точки зрения эволюции, возможно, и правильно быть конформистом. Каждая наша модель поведения тестируется эволюцией и ее эффективность подтверждается тем, что человечество продолжает жить и оставлять после себя потомство». Тем не менее, не все склонны быть схожими с другими, даже, если это несет откровенную физическую угрозу. Например, революционеры, поведению которых, возможно, есть несколько шокирующее объяснение. Склонность выделяться на общем фоне может быть предопределена анатомией мозга. Об этом свидетельствует одно из исследований, проведенное японскими учеными. Они исследовали взаимосвязь между толщиной коры, генерирующей дофаминэргический сигнал, и необходимостью быть отличными от других и иметь собственное мнение — с так называемой склонностью к уникальности. В результате выяснилось, что у людей, склонных к уникальности, слабее развита именно часть коры мозга, генерирующая сигнал об ошибке. Получается, что люди, стремящиеся выделяться на общем фоне, в какой-то степени имеют другую физиологию. «У них просто физически мозг может быть немножко другим, толщина коры, генерирующей сигнал об ошибке, у них тоньше», — отмечает Ключарев, но оговаривается, что подобные выводы нуждаются в дополнительных исследованиях. Как меньшинство становится большинством Уровень дофамина в мозге каждого человека индивидуален и это может определять степень конформизма. Но мощность дофаминэргического сигнала, сигнализирующего об ошибке, может зависеть и от других факторов. Например, от величины и качества группы, которая в тот или иной момент играет роль большинства. Если это группа, к которой вы испытываете симпатию и привязанность, вы стремитесь быть похожим на нее. А если группа вам не нравится, то вы наоборот склонны отличаться. Это доказали исследования, проводившиеся в США. Дофаминэргический сигнал чаще возникал тогда, когда мнения испытуемых расходилось с мнением группы, которой они импонировали и отсутствовал, когда испытуемые питали к группе антипатию. Тем не менее, остается еще огромное поле для исследований с точки зрения нейроэкономики. Один из интересных вопросов: что происходит с мозгом, когда меньшинство вдруг становится большинством? «Интересны процессы, когда парочка революционеров всех заводит и разворачивает в другую сторону. Ленин незадолго до революции 1917 года писал, что революция в России невозможна еще много лет, а потом вдруг рвануло», — замечает В. Ключарев. Современная протестная активность в России в этом плане, по его мнению, тоже интересна. «Мы живем в digital-эпоху, когда локальное меньшинство в рамках социальных сетей становится своего рода внутренним большинством», — говорит ученый. У людей складывается ощущение мобилизующего движения, и они примыкают к группам, которые воспринимают, как большинство, хотя на самом деле эти группы являются меньшинством. И это, по мнению ученого, очень интересное поле для исследований. Источник: Научно-образовательный портал IQ Автор: Марина Селина

 10.4K
Интересности

Ярко, стильно, креативно: 6 мировых столиц стрит-арта

Если раньше стрит-арт воспринимался людьми исключительно как хулиганство и вандализм, то сейчас плавно перерос в полноценный вид искусства. Художники с радостью бросают привычные холсты и создают свои шедевры на стенах и фасадах домов, тем самым стремясь разбавить серость городских пейзажей. Если вам хочется насладиться непревзойденными граффити, отправляйтесь в отпуск в один из городов, представленных ниже. Это настоящие мировые столицы стрит-арта. Берлин Самая известная европейская граффити-столица — Берлин. Многие талантливые художники мечтают разрисовать стены этого города, однако им нужно поспешить: в городе осталось совсем немного еще не расписанных фасадов. Как бы странно это ни звучало, но причиной расцвета в немецкой столице такого вида искусства, как стрит-арт, стала активность коммунистической партии. Известная Берлинская стена, возведенная между ГДР и Западным Берлином в 1961 году, стала пристанищем для лозунгов, ругательств, карикатур, рекламных сообщений. Так и началось развитие граффити в Германии, которое из ругательных надписей со временем переросло в настоящее уличное искусство. Но «полотном» для проявления талантов юных дарований стала не только стена. Под раздачу также попали заброшенные здания, расположенные в восточной части Берлина. И только в 2000 стрит-арт стал по-настоящему почетным. Городские власти и владельцы самых разнообразных сооружений приглашали известных художников раскрасить фасады зданий, а самый большой отрезок Берлинской стены, который сохранился после ее разрушения в 1989 году, стал галереей под открытым небом. Дальше — больше. В 2005 году ЮНЕСКО присвоила городу звание «City of Design», после чего ни у кого не возникало сомнений, что Берлин — настоящая столица уличного искусства. Майами Если в Берлине художники сами ищут стены для выражения своего таланта, то в Майами для граффити выделен целый район, который называется Wynwood Art District. Стрит-арт в свое время стал настоящим спасением для Майами, который в буквальном смысле утопал в нищете. Это произошло благодаря местному меценату Тони Голдману. Он купил несколько сооружений в районе Винвуд и отдал их в руки известных художников, чтобы они разрисовали стены зданий. Через некоторое время это место стало одним из самых известных и красивых в городе. Сейчас на стенах Винвуда могут рисовать только знаменитые художники, которые уже зарекомендовали себя в мире стрит-арта. Это своеобразный показатель профессионализма. Если вы оставили свою картину в этом районе, значит, добьетесь уважения среди коллег и любовь среди фанатов граффити. Лондон Английская столица известна не только своими масштабными граффити, но и тем, что здесь родился знаменитый уличный художник Бэнкси. Он является одним из самых загадочных персонажей современности, ведь все видели его работы, но никто до сих пор так и не знает настоящего имени талантливого мужчины. Этот ореол тайны, который окружает художника, делает его произведения мега-популярными. Лишним доказательством этому является тот факт, что Брэд Питт приобрел его работы за 2 миллиона долларов. Самое большое количество работ Бэнкси можно увидеть в районе Шордич — колыбели лондонского неформального искусства. Здесь находится множество промышленных зданий, стены которых со временем превратились в настоящие галереи под открытым небом. Местные жители настолько привыкли к тому, что в Шордиче разрисованы практически все поверхности, что на 100% уверены: если вдруг в районе появится чистая стена, то не пройдет и суток, как она будет разрисована. Варшава В польской столице граффити стало популярным в далеких 60-х годах прошлого века. Тогда рисунки на стенах использовались в качестве рекламных сообщений. Сейчас эти изображения являются практически музейными экспонатами — их тщательно оберегают и считают частью истории страны. Кстати, именно в Варшаве проводится знаменитый фестиваль стрит-арта Street Art Doping, на который каждый год съезжаются художники со всего мира. Организаторами мероприятия выступает команда «Do dzieła!» — с 2009 года именно она является главной в столице по части уличного искусства. Но граффити популярно не только в Варшаве. В спину ей дышат Краков, Вроцлав и Гданьск, в которых также популярен стрит-арт. Сан-Паулу Несмотря на то, что местные власти до сих пор не легализовали уличное искусство и в этом городе оно еще считается запретным, это вовсе не мешает талантливым художникам оставлять на стенах свои рисунки. Благодаря рвению и старанию «пишадорес» (именно так называют здесь уличных живописцев) Сан-Паулу объявили столицей уличного искусства Южной Америки. Огромную роль в получении этого звания сыграла стена на проспекте 23 de Maio площадью в 15 тысяч квадратных метров. Она стала настоящим полотном для граффити разной тематики и одной из самых известных достопримечательностей Сан-Паулу. Лиссабон Помните фразу Архимеда: «Дайте мне точку опоры, и я переверну землю»? Португальские художники немного переиначили ее, и цитата стала звучать так: «Дайте нам волю, и мы разрисуем весь Лиссабон». Шутки шутками, а именно благодаря местным властям столица Португалии превратилась в один из самых красивых городов, расположенных на мировой карте стрит-арта. В 2011 году руководство создало проект «Crono Project», главной целью которого было преобразить заброшенные здания и сделать их максимально привлекательными. Уличные художники сразу взялись за дело и за 8 лет создали огромное количество граффити, самыми известными из которых являются рисунки, расположенные на Avenida Fontes Pereira de Melo. Сразу предупредим: огромный крокодил на всю стену и крадущаяся тень — это самые простые сюжеты, которые вы найдете на этих стенах.

 3.7K
Жизнь

«Забудьте о деньгах, просто путешествуйте» — худший совет

Однажды в интернете я познакомилась с одной милой девушкой, чей блог я читала на протяжении двух лет. Она писала обо всём: о модной одежде, вкусной еде, захватывающих путешествиях. И в какой-то момент девушка (давайте назовём её Ребеккой) поделилась с подписчиками радостной вестью: она собирается получить степень магистра в одном европейском университете. На самом деле, по словам Ребекки, программа магистратуры не представляла из себя ничего серьёзного. Скорее, это было ради интереса. Девушка сама отметила: «Это не приведёт меня к серьёзной работе; это просто замечательный способ избавиться от скуки и повеселиться». Учёба интересовала её больше, чем будущая карьера. Что в принципе похвально, но вся правда в том, что у неё было много свободы — проблемы с финансами её никогда не касались, потому что она была из богатой семьи, и ей всегда можно было положиться на родных. Поэтому ей было сложно написать хоть одну пессимистичную фразу в одном из постов. У неё было много возможностей. Не подумайте, что я пишу это из зависти. Я также не хочу, чтобы завидовали и вы. Ребекке повезло — она выиграла эту жизнь, и этому бессмысленно завидовать. Но можно восхищаться (и одновременно удивляться) её отношением к происходящему: она будто выдвигала идею о том, будто моральный долг каждого — путешествовать и познавать мир без переживаний по поводу таких «банальных» вещей, как деньги. Под красивыми фотографиями в блоге Ребекка делилась вдохновляющими, на первый взгляд, цитатами и афоризмами о том, что нужно бросить всё и бежать вперёд, навстречу мечтам. «Увольтесь с ненавистной работы и начните жизнь с чистого листа. Пока вы молоды и ничем не обременены, впитывайте душой всю красоту мира» — красиво писала она. Но, по сути, такими поверхностными и довольно бессодержательными фразами она никого не мотивировала, а лишь дразнила теми неисчерпаемыми возможностями, которые у неё были и есть. Советовать людям, у которых доход меньше, не переживать о деньгах — бестактно и глупо, я считаю. Вы можете возразить, приведя аргумент, что никого не должно волновать социальное и финансовое положение окружающих. И я также могу согласиться с этой точкой зрения, ведь жизнь одна и лучше прожить её так, как хочется вам. Но факт в том, что Ребекка изначально сказала, что грубо говоря тратит деньги на веселье, а не на достижение каких-то целей. Должны ли у путешествий быть цели? Это моё мнение, но я считаю, что в таком случае цели имеют место быть. Мотивация должна строиться на стремлении получить что-то большее, возможно, что-то нереальное. Не нужно советовать человеку просто сбежать от проблем (даже если их нет) и пуститься в путешествие. Зачем, напрашивается вопрос. Зачем всё бросать, не имея цели? От скуки и однообразия, скажете вы. Но есть много других способов побороть скуку, только это другая история. Мне кажется, я пишу сейчас очень вызывающий пост, но я не намереваюсь кого-то задеть. Ведь у некоторых, возможно, нет цели. И это тоже нормально. Но… надолго ли? Я не могу представить себе жизнь без желаний и целей. Иначе я не могу назвать это жизнью. Это просто существование. Но я снова отошла от главной темы разговора. Немного о себе. У меня есть немало возможностей путешествовать и много чего другого, но я всегда платила за это своим трудом под руководством своих желаний («Хочу слетать в Грецию!» или «Хочу купить собственную квартиру!») Я родилась в обычной семье, относящейся к среднему классу, и, по правде говоря, мне никогда не нужно было помогать родителям финансово, потому что они были хорошими специалистами и зарабатывали достаточно. И я всегда знала, что в любой момент могу вернуться в свой родной дом, если у меня вдруг что-то не сладится с работой. До того, как я покинула родительский дом после завершения обучения, мне удалось накопить немного сбережений и начать жить самостоятельно. У многих людей не бывает и таких возможностей. Даже если им хочется оплачивать путешествия или учёбу самостоятельно, или просто переехать в новое место, они просто не смогли бы этого сделать из-за многих причин — низкооплачиваемая работа или необходимость заботиться о больных родителях или родственниках. Некоторые вещи всё-таки от нас не зависят. Но я более чем уверена, что у людей, ограниченных в интересных возможностях жизни, больше мотивации и амбиций, и рано или поздно они достигнут желаемого. Самое главное, что я осознала в этом ключе: невозможность путешествовать не характеризует тебя как личность. Ты можешь объездить весь мир, попивая коктейли на самых красивых песчаных пляжах, но при этом не помнить, в какой стране ты был и что там было необычного и запоминающегося. Ты также можешь впервые за двадцать лет побывать за границей и как губка впитать лёгкими и сердцем всё, что видишь вокруг себя: запах Средиземного моря, аромат французской выпечки, необычные акценты местных жителей и многое другое. Люди, которые никогда раньше не баловали себя и добились своего собственным упорным трудом, гораздо больше ценят все мгновения, которые они заслужили и пережили. Дело не в деньгах, поверьте. А в отношении человека к ним. Миллионер так же заслуживает того, к чему стремится. Он может жить вполне скромно и носить обычную одежду, но тратить все деньги на путешествия, чтобы практиковать иностранные языки, знакомиться с новыми людьми, пробовать национальные кухни и лазать по каменными развалинам, потому что ему интересна история Средневековья. Очень важно отношение человека к возможностям, которыми он располагает или же хочет располагать. Некоторые люди просто-напросто обременены большим количеством обязанностей, но их дохода хватает только на еду и проживание. Другим необходимо держаться за работу, которая им не по душе, чтобы заботиться о семье или оплачивать учёбу, или стать финансово независимыми. И все эти причины не отменяют факта, что люди хотят познать мир и себя. Они могут, но им нужна настоящая поддержка. Поэтому мотивация людей фразой «не переживай насчёт денег» или «брось всё ради своей мечты» демонстрирует глубокое непонимание самого слова «переживать». Для таких людей, как Ребекка, фраза «не переживай» может значить «не придавай этому значения». Но, опять же, для остальных людей деньги не падают с неба, они попадают к ним порой с особым трудом. Поэтому они придают этому значение и ценность, даже когда уже финансово стабильны. Каждый хочет найти свой путь к финансовой независимости и свободе. И вам повезло, если у вас есть возможность бродить по всему свету, не торопясь и не считая каждый цент. Это нормально, и нечего чувствовать на себе вину или стыд, даже если вы делаете это ради себя. Но если вы хотите мотивировать окружающих, задумайтесь: как сделать так, чтобы люди без зависти и обиды действительно поверили вам и начали действовать и добиваться большего? Плоские и избитые «мотивирующие» цитаты в Instagram неизвестных вам людей не помогут. Люди хотят конкретики, а не абстракции. Я просто уповаю на то, что каждый, кто нуждается в деньгах и хочет добиться высот, не будет обращать внимания на советы а-ля «забудь обо всём, беги вперёд», ибо они бесполезны. Давайте будем мотивировать всех поставленными целями, новыми просторами, которые могут открыться перед нами, бесценными знаниями и эмоциями от новых знакомств... Если вы в силах доказать, что упорный труд и вера в себя, а не сухие цитаты из гугла, помогут людям достичь желаемого, то, пожалуйста, дерзайте! Автор: Юлия Стржельбицкая

Стаканчик

© 2015 — 2024 stakanchik.media

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного письменного согласия правообладателей. Права на картинки и тексты принадлежат авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.

Приложение Стаканчик в App Store и Google Play

google playapp store