Четыре научно обоснованных способа, как быстро охладиться в жару

Признайтесь: сейчас вам либо просто жарко, либо вы вот-вот самовоспламенитесь. Такая жара неизбежно создает рабочую среду, к которой человеческий организм попросту не приспособлен. По словам профессора Майка Типтона из Лаборатории экстремальных условий Портсмутского университета, люди — тропические существа, эволюционно привыкшие находиться почти без одежды и отдыхать в климате с температурой около 26°C. «Мы просто не созданы для того, чтобы в такую погоду заниматься физическим трудом в защитной экипировке или сидеть в офисах в костюмах», — отметил эксперт. Так как же охладиться в жару? Вам наверняка знакомы базовые советы: пейте больше воды, держитесь в тени и зашторивайте окна. Однако есть и другие простые и научно обоснованные способы легче переносить высокие температуры. Первым делом охлаждайте руки, а не лицо Если вам стало где-то жарко и кто-то предлагает воспользоваться веером или портативным вентилятором, вы, скорее всего, первым делом попытаетесь охладить лицо. Однако Типтон пояснил, что это не самый быстрый способ снизить температуру тела: «Безусловно, поток воздуха у лица будет стимулировать холодовые рецепторы, создавая ощущение комфорта. Но на самом деле это не отводит тепло от вашего тела». Более эффективный метод — погрузить кисти рук в холодную воду на 15–20 минут. «У кистей большая площадь поверхности по отношению к массе, и когда вам жарко, через них проходит интенсивный кровоток. Если температура внутренних органов повышается, организм направляет кровь к конечностям, чтобы избавиться от лишнего тепла», — отметил профессор. Конечно, погружать руки в холодную воду не так приятно, как направить на лицо вентилятор, но это охладит гораздо быстрее, чем даже ледяная ванна. Важно различать то, что лишь создает ощущение прохлады, и то, что действительно снижает температуру тела. Избегайте холодного душа В знойный летний день мысль о прохладном душе может показаться весьма заманчивой. Однако, как ни странно, резкое погружение всего тела в холодную воду — это не самый эффективный способ охладиться в жару. «Допустимо опустить в холодную воду отдельный участок тела, но все, иначе организм в ответ сузит сосуды и уменьшит приток крови к коже, — пояснил Типтон. — Секрет охлаждения в том, чтобы доставить кровь к поверхности кожи, а затем мягко отвести от нее тепло». Забудьте о ледяных ваннах и отдайте предпочтение слегка теплому душу. Идеальная температура зависит от особенностей вашего тела и жары на улице, но эксперт посоветовал настраивать воду так, чтобы она по ощущениям казалась вам относительно теплой. По его словам, необходимо добиться наибольшей разницы температур между телом и водой, не перекрывая при этом кровоток в кожных покровах. Отдавайте предпочтение горячим и теплым напиткам Вы наверняка знаете об этом старом совете, но он действительно работает: теплый напиток охладит вас быстрее, чем ледяная вода. «Смысл не в том, чтобы напрямую охладить тело, а в том, чтобы запустить механизмы — потоотделение, приток крови к коже, — которые обеспечат этот эффект. Острое карри подействует точно так же», — прокомментировал Типтон. Это не значит, что нужно пить только горячее. Поддержание водного баланса жидкостью любой температуры помогает телу охлаждаться за счет потоотделения и переноса тепла от работающих тканей к коже. Просто имейте в виду: выпитая залпом вода из холодильника вряд ли быстро собьет вашу внутреннюю температуру. «Посудите сами: примерно на 60% тело человека состоит из воды — это около 40 литров. Один стакан холодной жидкости погоды не сделает. Это капля в море», — пояснил профессор. Однако у метода охлаждения горячими напитками есть важное но. Если вы решили выпить что-то дымящееся, откажитесь от кофе и чая. Кофеин, как и алкоголь, ускоряет обмен веществ, заставляя организм вырабатывать больше тепла. Кроме того, он обладает мочегонным действием, из-за чего влага теряется быстрее, чем при употреблении других напитков. Поэтому самое время отыскать затерявшуюся в глубине кухонного шкафа пачку травяного чая. Усильте потоотделение с помощью легкого ветерка Вряд ли этот совет тянет на революционное открытие, но действительно важно обмахиваться веером, когда жарко. И лучше постараться охватить как можно большую площадь тела. Дело в том, что веер охлаждает не только за счет вытеснения теплого воздуха, соприкасающегося с кожей, но и способствует испарению пота. Если обмахивать только лицо, вы усилите испарение лишь на очень небольшом участке. В сильную жару это может стать серьезной проблемой. По словам Типтона, когда температура достигает примерно 35°C, единственный реальный способ охладить тело — это потоотделение. «Все потому, что испарение пота зависит не столько от температуры, сколько от разницы в давлении водяного пара между воздухом и кожей. И здесь на помощь приходит легкий ветерок», — пояснил эксперт. По возможности используйте обычный ручной веер или откройте несколько окон для естественной циркуляции воздуха. «Полагаться только на кондиционеры — не лучший способ бороться с изменением климата. Они сами по себе являются значительной частью этой проблемы», — заключил Типтон. По материалам статьи «How to cool down quickly: 4 surprising, science-backed ways to cope with a heatwave» Science Focus

Кто наш первый предок и как мы стали людьми

Представьте себе зверька размером с мизинец, который весит меньше трети плитки шоколада. Он деловито перепрыгивает с ветки на ветку, пока внизу, не подозревая о его существовании, грохочет поступь последних тираннозавров. Можно ли вообразить, что именно в этом пушистом комочке дремлет будущее, которому суждено будет писать симфонии, расщеплять атом и задаваться вопросом о собственном происхождении? Палеонтология отвечает на этот вопрос утвердительно, и имя этому крошечному существу — пургаториус. В тени рептилий: как млекопитающие получили свой шанс Чтобы понять, кем был пургаториус, нужно нырнуть в почти невообразимую глубину времен — примерно на 300 миллионов лет назад, в каменноугольный период. Тогда суша уже была заселена первыми позвоночными — амфибиями, которые жили на суше, но поддержание их жизни требовало водоема рядом. Их кожа нуждалась в постоянном увлажнении, икра могла развиваться только в воде, а воздух в легкие приходилось буквально «заглатывать». Настоящий прорыв совершили амниоты — существа, «догадавшиеся» упаковать зародыш в яйцо со сложной оболочкой, сделавшей воду внутренним домом эмбриона. Однако дальше эволюция разделила их по разные стороны. Линия завропсид пошла путем бескомпромиссного совершенства: сухая чешуйчатая кожа, экономия воды вплоть до замены токсичной мочевины на менее вредную мочевую кислоту. Из этой ветви впоследствии выйдут все рептилии, динозавры и птицы — триумфаторы мезозоя. А вот синапсиды, наши прямые предки, действовали по принципу «и так сойдет». Кожа осталась мягкой, сохранив множество желез, почки продолжили выводить мочевину, требуя регулярного водопоя. Казалось бы, проигрышная стратегия. Но именно это несовершенство оказалось тайным оружием. Мягкая кожа оставляла пространство для маневра: на ней сначала появились редкие осязательные волоски, помогающие ориентироваться в вечной мезозойской ночи, а затем, когда около 233 миллионов лет назад млекопитающие стремительно обрели теплокровность, эти волоски превратились в густой теплоизоляционный мех. Так возникла шерсть, как инструмент выживания в холодном сумраке, куда наших предков загнали динозавры. Как мы стали кормить молоком Параллельно с шерстью эволюционировало и другое «фирменное» изобретение млекопитающих — молоко. Кожа синапсид, обильно снабженная железами, изначально использовалась для увлажнения кладки яиц (ведь твердая скорлупа у этой ветви так и не появилась). Со временем выделения становились все питательнее, пока не превратились в полноценный секрет, которым самки буквально «потели» на брюхе, а детеныши его слизывали. Современные утконос и ехидна — живые свидетели этой архаики: у них нет сосков, молоко выступает прямо на кожу железистым полем. Позже эволюция соберет эти поля в компактные железы с удобными сосками, но принцип останется тем же: молочные железы — это сильно модифицированные потовые железы, древний биохимический подарок от амфибийных предков. К концу триасового периода, около 220 миллионов лет назад, от основного ствола млекопитающих уже отделились яйцекладущие, а через пятьдесят миллионов лет разделились предки сумчатых и плацентарных. Это означает, что все базовые «опции» класса — шерсть, молоко, теплокровность — были полностью собраны еще до того, как на планете воцарились гигантские ящеры. Млекопитающие не ждали конца мезозоя, они активно эволюционировали в его тени, оставаясь преимущественно мелкими (менее килограмма) и всеядными. Что удивительно, видов мезозойских млекопитающих известно больше, чем видов динозавров, — просто их хрупкие кости куда хуже сохраняются. Размер оказался спасительной стратегией: короткий жизненный цикл, неприхотливость и способность прятаться в норах позволили им пережить то, что не смогли их гигантские конкуренты. Пургаториус, первый предок человека И вот, 66 миллионов лет назад, когда астероид поставил кровавую точку в истории динозавров, на сцену выходит наш главный герой. Формация Хелл-Крик в Монтане — место с говорящим названием «Адский ручей» — подарила палеонтологам россыпь крошечных зубов. Одно из местонахождений носило зловещее имя «Чистилищный холм» (Purgatory Hill), и именно оно дало название роду Purgatorius. Пургаториус был зверьком длиной 10–15 сантиметров и весом 20–40 граммов, что сопоставимо с самым маленьким приматом современности, карликовым мышиным лемуром. Его коренные зубы несли три острых бугорка, как у насекомоядных, и вместе с тем имели плоскую «пятку» для перетирания растительной пищи. Это был универсальный столовый прибор: основу рациона составляли насекомые, пауки и черви, но время от времени он мог лакомиться спелыми фруктами, которых в то время в лесах становилось все больше. Судя по строению костей, пургаториус обладал чрезвычайно подвижной пяткой и мог обхватывать лапками ветви. Он был древолазом, чей образ жизни, вероятно, напоминал современных тупай: быстрые прыжки в кронах и нерегулярные вылазки на землю покопаться в лесной подстилке. Плацдарм для приматов Кем же считать этого зверька? Большинство ученых согласно, что пургаториус — самый древний из известных науке родственников человека. Он пережил массовое вымирание благодаря трем факторам: маленькому размеру (меньше тела — меньше потребность в пище), всеядности и, вероятно, быстрой смене поколений. Современные тупайи, его отдаленные родичи, приносят до четырех детенышей за раз, а те уже через месяц покидают гнездо и через три-пять месяцев готовы размножаться сами. Но, увы, судьба североамериканских приматоморфов оказалась трагичной. Весь палеоцен пургаториусы и их родня процветали, но около 55 миллионов лет назад исчезли, не выдержав конкуренции с грызунами и изменений климата. Позднее в Америку проникли настоящие приматы, напоминавшие лемуров и долгопятов. Но и их ждал финал. Когда к концу эоцена климат стал суше и прохладнее, тропические леса уступили место редколесьям и саваннам. Последний примат Северной Америки — игумувечашала, живший около 29 миллионов лет назад, — еще цеплялся за фруктовую диету в условиях, совсем не подходящих для обезьяны, но в конце концов капитулировал. Континент, давший миру пургаториуса, на десятки миллионов лет стал безобезьяньим. От белки к человеку: долгая дорога на двух ногах Но история на этом не закончилась, она просто сменила континент. Примитивные приматы, уцелевшие в Старом Свете, долгое время оставались мелкими ночными древолазами с когтями на всех пальцах. Однако в каких-то линиях размеры начали расти, когти превратились в ногти, а на кончиках пальцев развились чувствительные подушечки, позволявшие не цепляться за кору, а по-настоящему хвататься за ветки. Стереоскопическое зрение, сместившиеся вперед глаза и дневной образ жизни довершили превращение в обезьяну. Ключевой момент — переход к прямохождению. Раньше считалось, что это случилось после того, как приматы спустились с деревьев в саванну. Сегодня все больше данных указывает на то, что первые шаги на двух ногах делались еще в кронах, когда крупное тело балансировало, держась передними лапами за одну ветку, а задними — за другую. Около 5 миллионов лет назад австралопитеки, уже уверенно ходившие на двух ногах, но еще покрытые шерстью и с преимущественно растительной диетой, начали осваивать саванны. А затем возник род Homo. С ним связано одно из самых необычных пищевых решений в истории приматов: переход к мясной диете, причем к мясу с чужого стола. Ранние люди, судя по всему, были не столько охотниками, сколько квалифицированными падальщиками. Они отслеживали трапезы крупных хищников, например, саблезубых кошек, и, вооруженные примитивными каменными орудиями, извлекали из брошенных туш слонов и носорогов костный мозг и остатки мяса. Это требовало не просто прямохождения, а бега на выносливость — по жаре, в полуденный зной, пока хищники отдыхали в тени. Так возникли наши длинные ноги, потовые железы по всему телу и безволосая кожа, сделавшая человека «голой обезьяной». Метафоричность бытия Эволюция — это ветвящееся древо, и ствол этого древа, приведший к человеку, состоит из множества «неудачников» и «середнячков», каждый из которых в свое время просто оказался достаточно гибким, чтобы не сломаться. Название «Чистилищный холм», в котором нашли пургаториуса, обретает почти мистический смысл. В христианстве чистилище — место, где души очищаются перед восхождением в рай. Можно сказать, что для млекопитающих таким чистилищем стала вся мезозойская эра: сотни миллионов лет в тени динозавров, постоянное балансирование на грани вымирания, ночной образ жизни, скудная диета. И они прошли через все трудности и вышли преображенными, неся в себе потенциал для разума. И, выходит, что наш путь начался с крошечного пушистого зверька, который однажды пережил конец света, даже не заметив его.