Светящиеся в темноте животные? Это может показаться научной фантастикой, однако они существуют уже многие годы. Капуста, вырабатывающая яд скорпиона? И это уже тоже реальность. А когда в следующий раз вы придете на вакцинацию, врач может просто угостить вас бананом. Существование этих и многих других генетически модифицированных растений и животных стало возможным благодаря технологиям изменения ДНК. Вы можете даже не осознавать того, что многие из них являются частью вашей повседневной жизни. В 2015 г. 93% всей американской кукурузы и сои были генетически модифицированы, более того, около 70% готовых продуктов на полках магазинов содержат ГМО ингредиенты. В этой статье рассматриваются самые странные примеры генетически модифицированных растений и животных. Светящиеся в темноте животные В 2007 г. южнокорейские ученые изменили ДНК кошки таким образом, чтобы она могла светиться в темноте, а затем взяли эту ДНК и клонировали из нее других кошек. В итоге получилось много пушистых флуоресцентных животных. Ученые взяли клетки кожи у самок турецкой ангорской кошки и с помощью вируса поместили в их ДНК фрагмент, который отвечает за производство красного флуоресцентного белка. Они поместили измененные ядра в яйцеклетки, чтобы клонировать их, после чего имплантировали клонированные зиготы обратно тем же кошкам. Таким образом, кошки стали суррогатными матерями для своих собственных клонов. В результате более ранних экспериментов на Тайване были созданы три свиньи, которые светились зеленым цветом. В чем смысл создания животного, которое может служить в качестве ночника? Ученые говорят, что это необходимо для последующего искусственного воссоздания животных с людскими генетическими заболеваниями, что позволит найти новые методы лечения этих заболеваний. Энвиропиг Энвиропиг или «Франкенсвайн», как его называют недоброжелатели, — это свинья, геном которой был изменен с целью увеличения эффективности переваривания ею фосфора. Дело в том, что свиной навоз содержит большое количество фитатов — одной из форм фосфора. Когда фермеры используют навоз для удобрения полей, это вещество попадает в водоемы, что провоцирует цветение водорослей, которые истощают кислород в воде. По этой причине страдают рыбы и другие животные, обитающие в этих водоемах. Ученые добавили бактерию кишечной палочки и фрагмент ДНК мыши в эмбрион свиньи. Эта модификация снижает выработку фосфора на 70%, что делает свиней более экологичными. Растения, борющиеся с загрязнением окружающей среды Ученые из университета Вашингтона работают над созданием тополей, которые могут очищать почву, поглощая вредные вещества из подземных вод. Деревья способны перерабатывать загрязнители до безвредных веществ. В ходе лабораторных испытаний трансгенные растения удаляли из специально подготовленного раствора до 91% трихлорэтилена, который является наиболее распространенным загрязняющим веществом в подземных водах на американских полигонах. Обычным растениям удавалось удалить не более 3% этого вещества. Ядовитая капуста Ученые решили взять ген, который отвечает за производство яда в хвосте скорпиона, и найти способ наделить этим свойством обычную капусту. Зачем им понадобилась ядовитая капуста? Чтобы сократить использование пестицидов и в то же время защитить капусту от вредителей. Генетически модифицированная капуста будет производить яд скорпиона, который смертельно опасен для гусениц, но при этом модифицирован таким образом, что является совершенно безопасным для человека. Козы, плетущие паутину Прочный, гибкий паучий шелк является одним из самых ценных материалов в природе. Его можно использовать для изготовления множества вещей: от искусственных связок до парашютных строп. Поэтому мы так стремимся найти способ производить его в промышленных масштабах. В 2000 г. компания Nexia Biotechnologies объявила о решении этой проблемы: они заявили, что у них есть коза, которая вырабатывает белок паутины в своем молоке. Ученые поместили в ДНК козы ген, который кодирует производство паучьего шелка. Такое «шелковое молоко» можно использовать для производства материала, который напоминает паутину. Быстрорастущий лосось Генетически модифицированный лосось от компании AquaBounty растет в два раза быстрее, чем обычный. Представители компании заявляют, что рыба имеет такой же вкус, цвет, запах и текстуру, что и обычный лосось. Однако споры о том, является эта рыба безопасной для употребления в пищу, все еще продолжаются. Генетически модифицированный атлантический лосось обладает гормоном роста, полученным от чавычи, и вырабатывает этот гормон круглый год. Ученым удалось поддерживать гормон в активном состоянии с помощью гена, взятого у рыбы, похожей на угря, под названием американская бельдюга. Этот ген обеспечивает непрерывную выработку гормона. Помидор Flavr Savr Сорт генетически модифицированного помидора, который стал первой сельскохозяйственной ГМ-культурой, одобренной для употребления в пищу человеком. Калифорнийская компания Calgene создала этот уникальный сорт. Суть генных изменений в сорте Flavr Savr заключается в том, что у растения заблокирован синтез белков, которые разрушают пектин в спелых плодах. Таким помидорам не нужны консерванты и их можно собирать полностью спелыми. То, что спелые плоды начинают гнить — это механизм приспособления на случай, если их не съели. Несъеденный плод размягчается, чтобы высвободить семена, которые впоследствии прорастут. FDA одобрило Flavr Savr в 1994 г., однако эти помидоры оказались хрупкими, поэтому их было трудно транспортировать, и к 1997 г. они были сняты с продажи. Помимо проблем с производством и транспортировкой, они не отличались выразительным вкусом и были достаточно пресными. «Эти помидоры были не очень вкусными из-за сорта, из которого они были выведены», — говорит Крис Уоткинс, профессор садоводства в Корнельском университете. Банановые вакцины Возможно, в скором будущем мы будем прививаться от гепатита В и холеры, просто откусив кусочек банана. Ученые успешно модифицировали бананы, картофель, салат, морковь и табак для добавления в них вакцины, однако с их точки зрения банан является фаворитом. Когда измененная форма вируса вводится в саженец банана, генетический материал вируса быстро становится постоянной частью его клеток. По мере роста растения клетки производят белки вируса, но не производят его инфекционную часть. Когда человек съедает кусочек такого банана, иммунная система начинает вырабатывать антитела для борьбы с болезнью. Таким образом, принцип работы банановой вакцины ничем не отличается от традиционного, однако фруктовая вакцинация может пройти гораздо приятнее. Коровы, вырабатывающие меньше метана В процессе пищеварения у коров образуется много метана — его производят бактерии, которые являются спутниками коров из-за их высокоцеллюлозного рациона, состоящего в основном из травы и сена. Наряду с углекислым газом, метан является одним из основных газов, провоцирующих парниковый эффект, поэтому ученые работают над созданием генетически модифицированной коровы, которая будет производить меньше метана. Ученые из университета Альберты нашли тот самый вид бактерий, который ответственен за выработку метана, и создали коров, которые производят на 25% меньше метана, чем обычные. Генетически модифицированные деревья Деревья подвергаются генной модификации с целью ускорения роста, улучшения качества древесины и даже отражения биологических атак. Сторонники генетически модифицированных деревьев утверждают, что биотехнологии могут помочь обратить вспять процесс исчезновения лесов и одновременно удовлетворить спрос на древесину и бумажные изделия. Например, австралийский эвкалипт был модифицирован с целью выдерживания заморозков, а сосны лоблолли — с целью снижения содержания лигнина — вещества, придающего деревьям жесткость. Однако некоторые ученые опасаются, что пока недостаточно известно о влиянии таких дизайнерских деревьев на окружающую среду — они могут распространять свои гены на другие деревья или увеличивать риск лесных пожаров. Тем не менее, в мае 2010 г. Министерство сельского хозяйства США дало разрешение биотехнологической компании ArborGen начать полевые испытания 260000 деревьев в семи южных штатах. Лекарственные яйца Британские ученые создали породу генетически модифицированных кур, которые производят в своих яйцах лекарства против рака. В ДНК животных были добавлены человеческие гены, поэтому в белок их яиц выделяются человеческие белки, а также сложные лекарственные белки, похожие на препараты, используемые для лечения рака кожи и других заболеваний. Что именно содержат эти яйца? Молекулу miR24, которая способна лечить злокачественную меланому и артрит, и человеческий интерферон b-1a — противовирусный препарат, который часто применяется в лечении рассеянного склероза. Суперэффективные в поглощении углерода растения Ежегодно человечество выбрасывает в атмосферу около девяти гигатонн углерода, а растения поглощают только около пяти из них. Оставшийся углерод способствует парниковому эффекту и глобальному потеплению. Однако ученые работают над созданием генетическими модифицированных растений и деревьев, которые будут более эффективно поглощать избыточный углерод. Деревья и растения могут хранить углерод в листьях и ветвях десятилетиями, а в корневой системе он и вовсе может храниться несколько сотен лет. Поэтому ученые стараются создать растения, которые смогут захватывать и хранить углерод под землей с помощью мощной корневой системы. По материалам статьи «12 Bizarre Examples of Genetic Engineering» Treehugger